《带娃摆摊:开局馋哭厌食女总裁》 第1章 半个冷馒头与一碗炒饭 ps:跪求各位彦祖亦菲,点点催更,加书架(跪求各位不要养书,要死人了) —————— “粑粑……粑粑……” 耳边传来一道怯生生、带著点哭腔的稚嫩声音。 睡梦中的林辰皱了皱眉。 谁在喊自己爸爸? 他一生痴迷厨艺,最终坐上华夏国宴总厨的位置,一辈子未婚无子,哪来的女儿? 他正睁开眼看一下时,一阵宿醉的剧痛猛地撕裂大脑,紧接著,一股庞大而陌生的记忆强行涌入脑海。 平行世界,蓝星。 这里经歷过文化断层,华夏的传统厨艺几乎流失殆尽。 如今的世界,西餐和所谓的星级联盟称霸高端餐饮,而中餐则沦为了人们口中“重油重盐、廉价低劣”的代名词。 这具身体的原主也叫林辰,是个底层中餐厨师。 妻子一年前意外离世,他独自带著四岁的女儿,靠经营一个中餐小吃摊勉强餬口。 就在昨晚,原主因为交不起摊位费,又被对面卖西式炸鸡的摊贩掀了摊子、百般羞辱。 在双重打击之下,原主把自己关在出租屋里灌下了一整瓶劣质白酒,再也没有醒过来。 记忆融合完毕。 林辰缓缓睁开布满血丝的双眼。 映入眼帘的,是一张瘦削、有些发黄的小脸。 四岁半的糖糖正趴在床边,梳著两个凌乱的小揪揪,身上穿著一件洗得发白的衣服。 看到林辰睁开眼,小丫头红肿的眼睛里顿时亮起光芒。 “粑粑,你醒啦!” 糖糖小心翼翼地凑上前,一只小手揪著林辰的衣角,另一只小手慢慢摊开。 掌心里,是一个乾瘪发硬的半个冷馒头,馒头还沾著一点灰尘,上面有一个浅浅的小牙印。 “粑粑,你从昨天就没有吃晚饭了……” 糖糖咽了一口口水,喉咙里发出清晰的“咕嚕”声,但她却把手往前递了递,“糖糖不饿,粑粑饿了,粑粑吃馒头。” 林辰看著那个沾著灰的馒头,又看向小丫头,心口猛地抽痛了一下。 前世他站在厨艺的巔峰,却孤身一人。 此刻,看著这个血脉相连、明明自己饿得咽口水却还要把仅有的半个馒头让给自己的小丫头,林辰的眼神瞬间变得无比温柔。 他撑起身子坐起来,伸手接过那个冷馒头。 將馒头上沾著的灰尘擦去。 “糖糖乖。” 林辰露出一个温和的笑容,伸手揉了揉小丫头乱糟糟的头髮,“爸爸不饿。 爸爸去给你做好吃的。” 听到“好吃的”三个字,糖糖的大眼睛亮了一下,但很快又黯淡下来,小声嘀咕:“可是……可是家里没有钱钱买菜了呀。” “没事,交给爸爸。” 林辰掀开薄被,翻身下床。 虽然身体因为长期熬夜和宿醉显得有些虚弱,但当他走向厨房的那一刻,整个人的气场已经变了。 不再是那个懦弱绝望的醉汉,而是前世那个掌控一切火候的国宴大师。 推开厨房的门,林辰拉开嗡嗡作响的旧冰箱。 里面空空如也。只有一碗表面已经风乾结块的隔夜剩米饭,里面还放著三个鸡蛋,还有几根已经打蔫泛黄的小葱。 这就是全部的食材。 林辰把东西全都拿出来,放在案板上。 他伸手握住案板旁边那把有些生锈的菜刀。 入手的瞬间,指骨微微发力,习惯性地掂了掂重量。 虽然刀钝,但手感还在。 打开水龙头,林辰將小葱清洗乾净,隨手掐去泛黄髮枯的叶尖。 菜刀在案板上落下。 “篤篤篤篤——”没有多余的动作,只有稳定和富有节奏的切菜声。 不到五秒钟,几根小葱被切成了大小完全一致的细碎葱花,静静地躺在配菜盘里。 接著,林辰单手拿起两个鸡蛋,轻轻一磕一掰。 蛋黄与蛋清分离。 他將金黄的蛋液直接倒入那碗结块的冷饭中,再次洗乾净手后,手指发力,在碗中快速揉搓。 原本黏连在一起的米饭,在他的揉搓下迅速散开。 每一粒米饭都均匀地裹上了一层蛋黄液,在昏暗的厨房灯光下,泛著淡淡的金黄色泽。 打开老旧的煤气灶,幽蓝的火苗舔舐著锅底。 倒油,滑锅。林辰握著铁锅的把手,手腕轻轻一抖,热油在锅內壁均匀地滚了一圈,隨后被倒出。 “刺啦——”裹满蛋液的米饭下锅。 林辰面无表情,右手握著锅铲快速打散,左手极具韵律地顛著沉重的铁锅。 米粒在高温的作用下瞬间膨胀,在锅中上下翻飞,发出轻微的劈啪声。 多余的水分被瞬间锁住,米饭开始变得颗粒分明。 接著,林辰將剩下的蛋清滑入锅中,翻炒几下,最后撒入一小撮盐,以及切好的葱花。 大火收尾。葱香混合著浓郁的蛋香在厨房里散开。 关火,出锅,装盘。 整个过程行云流水,不到三分钟。 一盘金灿灿、粒粒分明、点缀著翠绿葱花的碎金炒饭端上了老旧餐桌。 “糖糖,吃饭了。” 林辰解下围裙。一直扒在厨房门框边探头探脑的糖糖,早就被香味勾得走不动道了。 她迈著小短腿跑过来,费力地爬上高脚木凳,双手趴在桌子上,大眼睛死死盯著面前的这盘炒饭。 “粑粑……好香啊。” 糖糖忍不住咽了一大口口水。 林辰拿过一把小勺子,擦乾净递到她手里:“糖糖快吃吧,小心烫。” 糖糖迫不及待地舀起一勺炒饭,吹了两下,塞进嘴里。 上下牙齿咀嚼的瞬间。 糖糖咀嚼的动作猛地停住了。 她的大眼睛瞬间瞪得滚圆,满脸的不可思议。 浓郁的蛋香包裹著软糯弹牙的米粒,混合著恰到好处的葱香,在她的口腔里彻底绽放开来。 这是她四岁的人生里,吃过最好吃的东西。 比以前爸爸做的所有饭都要好吃一百倍。 “吧嗒。” 一颗豆大的眼泪从糖糖的眼眶里掉了下来,砸在桌面上。 接著是第二颗,第三颗。 “呜呜呜……太好吃了……” 小丫头一边掉著眼泪,一边大口大口地往嘴里塞著米饭,含糊不清地哭著,“粑粑做的饭……天下第一好吃……” 林辰拉开椅子坐在她对面,伸手轻轻抹去她脸颊上的泪水:“慢点吃,別噎著。 锅里还有。” 看著女儿大口吞咽的模样,林辰的目光缓缓下移,落在了她身上那件领口已经洗得变形、袖口甚至磨出了毛边的破旧衣服上。 堂堂四岁的小女孩,连一件像样的裙子都没有,甚至连顿饱饭都要省给父亲吃。 林辰放在膝盖上的双手微微收紧。 既然我接管了这具身体,既然你叫我一声爸爸。 那我林辰发誓,绝对不会再让你受半点委屈。 在这个华夏厨艺没落的世界,我会用手里的刀和锅,让你过上最好的生活。 就在林辰思索著接下来该如何打算时。 “砰!” 一声巨响。 出租屋那扇防盗门,被人从外面猛地推开,重重地撞在墙壁上。 第2章 不是羊入虎口吗? “啊!” 正拿著小勺子大口扒饭的糖糖嚇了一大跳,手里的小勺子“啪”地掉在桌上。 小丫头脸色发白,像是受惊的小兔子一样,连忙从高脚凳上滑下来,一把紧紧抱住林辰的大腿。 林辰的眼神骤然一冷,身体本能地做出反应。 他猛地站起身,一把將糖糖拉到自己身后死死护住,右手顺势抓起了桌上的一只空瓷碗。 只要进来的人有任何不对劲,他绝对会毫不犹豫地砸过去。 门外的楼道里有些昏暗。 一个穿著发旧的黄色外卖服、满头大汗的胖大身影,气喘吁吁地跨进了门槛。 看清门口那人的面容后,林辰紧绷的身体瞬间鬆弛了下来,手里抓著的空碗也隨之放回了桌面。 躲在林辰身后的糖糖探出半个小脑袋,看清来人后,原本红红的眼睛立刻弯成了月牙,奶声奶气地喊道:“胖叔叔!” 来人正是王海,林辰从小一起在孤儿院长大的好兄弟,也是原主在这个世界上唯一还能说得上话的铁哥们。 王海一边用袖子擦著额头上的汗,一边大步走过来。 看著林辰好端端地站在那里,他长长地出了一口气,隨后蹲下身,伸手轻轻捏了捏糖糖的小脸蛋。 “哎哟,糖糖,是不是胖叔叔推门太用力,嚇到你了?” 王海满脸歉意地看著糖糖,连忙轻声细语地安慰,“不怕不怕啊,胖叔叔不是故意的,胖叔叔就是太著急了。” 糖糖乖巧地摇了摇头:“糖糖不怕,粑粑保护糖糖。” 王海站起身,看著林辰,眼眶有些发红:“辰哥,你没事就好。 昨天看你喝成那样,我今天送外卖一整天心里都不踏实,就怕你做傻事。” “我没事。” 林辰语气平静,“坐吧。” 王海拉开一把椅子坐下,伸手从外卖服的內兜里掏出一个塑胶袋。 他一层层打开,里面是一叠皱巴巴的钞票,有红色的百元大钞,也有几十块零钱。 他把钱直接推到林辰面前的餐桌上。 “辰哥,这是我刚找老板预支的下个月工资,一共两千五,你先拿著。” 王海看著林辰,语气认真,“先把这个月的房租交了,房东大妈那张嘴太毒,別让她再来砸门嚇著糖糖。 剩下的钱,咱们慢慢……” 王海的话还没说完,鼻子突然用力抽动了两下。 他停下话头,脑袋在空气中左右晃了晃。 “什么味道?” 王海瞪大了眼睛,目光迅速锁定了糖糖面前那盘还冒著热气的碎金炒饭。 金黄的米粒,翠绿的葱花,一股浓郁却又丝毫不显油腻的奇异蛋香,正顺著空气直往他鼻孔里钻。 王海的喉结不受控制地剧烈滚动了一下。 “辰哥,你这是从哪买的炒饭? 这香味绝了啊!” 王海一边咽口水,一边忍不住把脑袋往前凑,伸手就要去拿桌上的小勺子,“我这跑了一上午,早饭都没吃,饿死我了。 糖糖,让叔叔尝一口行不行?” 看到王海伸过来的手,刚才还乖巧的糖糖顿时急了。 小丫头猛地扑到桌子上,两只小手死死地抱住装炒饭的盘子,整个人像只护食的小老虎一样挡在前面。 “不行!” 糖糖扬起小脸,大眼睛瞪著王海,语气十分坚决,“这是粑粑专门给我做的! 天下第一好吃!不给胖叔叔吃!” 王海伸在半空的手顿时僵住了。 他看著糖糖那副护食的紧张模样,忍不住乐了,隨后捂著胸口,装出一副心碎至极的表情,倒在椅子上哀嚎起来。 “哎哟喂!叔叔这心都要碎成玻璃渣了!” 王海夸张地拍著大腿,“平时白疼你了小没良心的,给你买那么多好吃的,现在一口炒饭都不给叔叔吃,叔叔太伤心了,叔叔要饿死了!” 糖糖看著王海在椅子上扭来扭去“痛苦”的样子,小脸闪过一丝纠结。 她看了看自己盘子里所剩不多的炒饭,又看了看王海,最后小心翼翼地拿小勺子舀了三四粒米饭,心痛地递过去:“那……那只给你吃一点点哦,就一点点。” 林辰站在一旁,看著王海这副滑稽的表演,嘴角忍不住勾起一抹淡淡的笑意。 “行了,別在这装可怜逗孩子了。” “厨房的铁锅里还有剩的,想吃自己去盛。” “得嘞!谢谢辰哥!” 王海一听厨房还有,瞬间从椅子上弹了起来,那心碎的样子早飞到九霄云外去了。 他三步並作两步衝进厨房。 很快,厨房里传来锅铲碰撞铁锅的“叮噹”声。 不到半分钟,王海端著一个大碗走了出来,碗里装著满满冒尖的碎金炒饭。 连一双筷子都没拿,直接拿了一把勺子。 他迫不及待地拉开椅子坐下,舀起一大勺炒饭,直接塞进嘴里。 咀嚼。 突然,王海咀嚼的动作硬生生地停住了。 他整个人仿佛被按了暂停键,双眼瞬间瞪得滚圆,死死盯著碗里的米饭,脸上的表情从疑惑,变成了震惊,最后化作一种极度的不可思议。 没有平时路边摊那种糊嘴的油腻感。 每一粒米饭都饱满弹牙,鸡蛋的鲜香和葱花的清香在口腔中完美融合,隨著咀嚼,那种直击灵魂的美味瞬间引爆了味蕾。 “臥槽!” 王海猛地爆出一句粗口。 他根本顾不上说话,手里的勺子化作一道残影,开始疯狂地往嘴里扒饭。 “吧唧吧唧……” 整个客厅只剩下王海疯狂乾饭的声音。 他吃得极快,连掉在桌子上的一粒米饭,都赶紧用手指捏起来塞进嘴里,生怕浪费了一星半点。 不到两分钟,那一大碗炒饭被他吃得乾乾净净。 王海甚至用勺子,把碗底颳得鋥亮。 “嗝——”王海放下碗,打了一个长长的饱嗝,满脸的享受和震撼。 他抬起头,直勾勾地看著林辰,像看怪物一样。 “辰哥,你跟我说实话。” 王海指著那个空碗,声音都有些发颤,“这饭,真是你做的? 不是你花几百块钱去哪家高级餐厅打包回来的?” “锅都是你买给我的那个破铁锅,你觉得呢?” 林辰抽出一张纸巾,帮糖糖擦了擦嘴角的油渍,语气平淡。 “绝了!太特么绝了!” 王海一拍大腿,激动得脸上的肉都在颤抖,“辰哥,你以前做的炒饭,吃一口得喝半瓶水。 今天这饭……我发誓,我送外卖去过市中心那些最贵的星级餐厅,他们后厨飘出来的味道,连你这盘炒饭的一半都赶不上! 你是不是偷偷拜师学艺了?” 林辰没有顺著他的话往下解释,只是说了一句:“昨天在鬼门关走了一遭,以前想不通的事情,突然开窍了而已。” 王海虽然觉得不可思议,但看著好兄弟能振作起来,而且厨艺大涨,心里只有高兴。 激动过后,王海脸上的表情逐渐恢復了认真。 他看了一眼桌上的两千五百块钱,又看了看家徒四壁的出租屋,开口问道:“辰哥,那这以后你打算怎么办? 饭做得再好吃,咱们的日子还得接著过。 房租交了,剩下的钱也不够你们爷俩撑一个月的。” “继续摆摊。” 林辰语气坚定,没有丝毫犹豫。 听到这四个字,王海的眉头立刻皱了起来,眼中闪过一丝担忧和愤怒。 “还去摆摊?” 王海急了,身体往前探了探,“辰哥,你疯了? 昨天晚上对面那帮卖炸鸡的孙子刚带人砸了你的摊子,把你打了一顿! 你现在回去,不是羊入虎口吗? 他们那个领头的光头放过话了,只要你在那条夜市街一天,他们就天天去掀你的锅! 说咱们中餐是垃圾,不配在那条街上卖!” 王海越说越气,拳头捏得死紧:“要不这样,辰哥,你先別去摆摊了。 跟我一起去送外卖,虽然辛苦点,但好歹没人找事,能安稳赚钱养糖糖。” 林辰静静地听著王海说完。 他转过头,看了一眼厨房那把菜刀,眼神平静。 那是前世作为国宴总厨,对自身技艺的绝对自信。 “谁说我要回那条夜市街了?” 林辰收回目光,看著王海。 王海一愣:“不回夜市? 那去哪?咱们这小破三轮,別的夜市也不让进啊。” 林辰站起身,走到门后,伸手取下掛在墙上的围裙。 “换个地方摆。” 林辰围裙系在腰上,转过头,语气平静却掷地有声,“去他们去不了的地方摆。” 第3章 谁会买 “换个地方摆摊?” 王海愣了一下,一时没反应过来。 他看著林辰,脑子里把市里能摆路边摊的夜市、小吃街全都过了一遍。 昨天晚上原主的摊子被砸,整个东区夜市的老板都知道了,那帮卖西餐快餐的混混头子发过话,谁敢收留林辰,就是跟他们过不去。 “辰哥,东区咱们肯定是回不去了。 西区那边离得太远,这破三轮的电量根本跑不到。 你打算去哪?” 王海拉开椅子,站起身走到林辰身边。 林辰把系好的围裙带子打了个结,抬起头,目光平静地看向窗外。 “去市中心。” “哪?” 王海以为自己听错了,猛地掏了掏耳朵。 101看书 看书就上 101 看书网,????????????.??????超实用 全手打无错站 “市中心,银泰写字楼楼下的广场。” 林辰转过身,一字一句地重复了一遍。 安静。出租屋里死一般的安静。 两秒钟后,王海突然像踩了电门一样跳了起来,双手猛地抓住头髮。 “市中心?!银泰?!” 王海的声音直接拔高了八度,眼珠子都快瞪出来了,“辰哥,你没发烧吧? 你知不知道那是什么地方?” 没等林辰说话,王海急得在客厅里来回踱步,两只手不停地比划著名。 “我天天在那片区域跑外卖,我太清楚那里头都是些什么人了! 那里面全是一帮穿著西装、打著领带的高级白领,还有那些什么大集团的高管、总裁! 那些人平时吃的是什么? 是浪漫国的星级餐厅! 是几百块钱一份的牛排和生菜叶子!” 王海停下脚步,转身死死盯著林辰,急得直拍大腿。 “在那些人眼里,咱们中餐就是底层的代名词! 他们寧愿花八十块钱吃一盘沙拉,都不愿意多看一眼路边摊的炒饭! 你去那里摆摊,这不是送死吗? 谁会买啊!” “再说了,”王海深吸了一口气,压低声音,“那地方的物业保安和城管有多严你不知道? 別说摆摊了,我送外卖的电动车稍微停歪一点,他们都要上来锁车! 你推著个破三轮带著一口铁锅过去,还不等开火,就得被他们连人带车扔出来!” 糖糖坐在高脚凳上,看著突然大喊大叫的王海,有些害怕地缩了缩脖子。 “胖叔叔,你別那么大声……” 小丫头怯生生地说了一句。 林辰走过去,伸手將糖糖从凳子上抱下来,轻轻拍了拍她的后背,安抚著女儿的情绪。 隨后,他转过头,看著急得满头大汗的王海。 林辰的脸上没有任何波澜,没有退缩,也没有解释。 他只是静静地看著王海的眼睛。 “胖子。” 林辰开口,声音不大,却透著一股沉稳,“咱们兄弟这么多年,你相不相信我?” 王海猛地愣住了。 他看著林辰那双深邃且坚定的眼睛。 那是一种他从未在原主身上看到过的从容和自信。 以前的林辰,遇到事只会抱怨、躲闪,甚至借酒浇愁。 但现在的林辰,就像是一座不可撼动的山。 王海的目光不由自主地下移,落在了餐桌上那个被自己颳得鋥亮的空碗上。 口腔里,那股鸡蛋的滑嫩和葱花的清香,仿佛还在舌尖上跳跃。 那种直击灵魂的味道,是他这辈子吃过最不可思议的东西。 王海咽了一口唾沫。 那些所谓的高级西餐、星级料理,他送外卖的时候不是没偷偷尝过客人不要的退单。 跟辰哥今天做的这碗碎金炒饭比起来,那些东西连提鞋都不配! “妈的!” 王海突然用力咬了咬牙,猛地一拍大腿。 “辰哥,就冲你今天这手艺,我信你!” 王海原本焦急的脸上,突然涌起一股疯狂的狠劲,“你说得对,凭什么他们西餐就能卖几百上千,咱们老祖宗传下来的手艺就得被当成垃圾? 你今天这炒饭,水平绝对不比他们那些傻逼西餐差!” 王海直接把外卖服的拉链拉开,袖子一擼,露出了粗壮的胳膊。 “死就死吧!大不了就是车被没收,咱们兄弟俩一起进去蹲几天! 辰哥,我今天就陪你疯狂这一次,去市中心,去银泰! 我倒要看看,那帮自詡高贵的白领,吃了你的饭还能不能挪动步子!” 王海越说越激动,转身就往门外走。 “走走走,辰哥,事不宜迟,我现在就下楼去把那破三轮推出来。 要是门口有保安拦著,我上去抱住他们的腰,你只管推著车往里冲!” 看著王海这副准备去拼命的架势,林辰嘴角终於露出一丝无奈的笑意。 “站住。” 林辰出声叫住了他。 王海一条腿都已经跨出门槛了,回过头疑惑地看著林辰:“怎么了辰哥? 不是要出摊吗?去晚了写字楼该下班了。” “先別著急。” 林辰走上前,伸手把王海拉了回来,“你打算让我去市中心卖什么?” “卖炒饭啊!就你刚才做的那个!” 王海脱口而出。 林辰伸手指了指厨房敞开门的破旧冰箱。 “拿什么炒?用空气吗?” 王海顺著林辰的手指看过去,空荡荡的冰箱里除了一层厚厚的冰霜,连一根烂菜叶子都没有了。 刚才那小半碗剩饭和三个乾瘪的鸡蛋,已经是这个家最后的口粮。 王海张大了嘴巴,呆呆地看著空冰箱,隨后猛地一拍自己的脑门。 “臥槽,我给忘了! 刚才太激动,把这茬给忘了。” 王海有些尷尬地挠了挠头,“咱们连一粒米都没有了,这还出个屁的摊啊。” 林辰走到餐桌旁,拿起王海刚才放在桌子上的那叠两千五百块钱的钞票。 他將其中的两千块钱折好,放进自己贴身的口袋里留作房租和生活费,把剩下的五百块钱拿在手里。 “用这些钱,咱们先进货。” 林辰走到王海面前,拍了拍他的肩膀,“钱我晚上连本带利还你。” “辰哥,你跟我说这话就见外了!” 王海一把推开林辰的手,“我的钱就是你的钱,別说什么还不还的。 既然决定要干一票大的,那咱们就赶紧的!” 听到要出门,一直乖乖站在旁边的糖糖立刻兴奋了起来。 “粑粑!胖叔叔!我们要出去买东西了吗?” 小丫头高兴地原地蹦了两下,跑过去抱住林辰的腿。 “对,去买菜。” 林辰弯下腰,单手將糖糖抱了起来,让她稳稳地坐在自己的臂弯里,“糖糖今天给爸爸当小助手,帮爸爸挑最大最好的鸡蛋好不好?” “好!” 糖糖用力地点了点头,大眼睛里满是期待。 王海在旁边看著这一幕,咧开嘴笑了。 他转身快步走到门口,拉开防盗门。 “辰哥,走!前面隔了两条街就有一个大型农贸市场,我熟得很。 今天我给你当苦力,你要买多少大米我都给你扛回来!” 林辰抱著女儿,將手里的五百块钱攥紧。 他环视了一圈出租屋,眼神变得无比锐利。 “走。” 林辰迈开步子,抱著糖糖,和王海一起大步走出了家门。 第4章 准备完毕 东区农贸市场。人声鼎沸,空气中混杂各种各样的味道。 “新鲜大白菜,3块钱一斤,最后两棵处理啦!” “水灵灵的娃娃菜,4块钱一斤嘞,个个带心儿!” “刚摘的小青菜,两块五一把,不买也来看看嘍!” “瞧一瞧看一看,大红番茄5块钱两斤,包甜包沙!” ...... 王海推著一辆借来的生锈小推车,走在前面开路。 林辰单手抱著糖糖,不紧不慢地跟在后面。 “辰哥,这边这边!” 王海在一个粮油店门口停下,指著摆在门口最显眼位置的几个精美米袋子,扯著嗓门喊道:“老板,给我来二十斤这个樱花国雪花大米! 三十块钱一斤对吧? 拿新的!” 说完,王海转头看向林辰,一脸的篤定:“辰哥,咱们下午去市中心卖炒饭,面对的都是高级白领,必须得用这种顶级的进口米,做出来的饭才够香!” 王海作势就要掏钱。 “等一下。” 林辰走上前,伸手按住了王海掏钱的手腕。 他连看都没看那袋昂贵的进口大米一眼,目光在店里扫了一圈,最后落在了角落里几个落了灰的麻袋上。 他走过去,解开麻袋的绳子,伸手抓了一把里面泛著微黄、甚至有些乾瘪的米粒。 大拇指和食指捻了捻。 “老板,这种陈年秈米,怎么卖?” 林辰转头问道。粮油店老板不耐烦地瞥了林辰一眼:“那种陈年秈米,平时都是快餐店买去凑数的,乾巴巴的没营养。 两块钱一斤。” “要二十斤。” 林辰语气平静,直接从口袋里拿出两张二十块的纸幣递了过去。 “辰哥,你疯啦?” 王海急得直拍大腿,压低声音,“咱们去卖几百块钱的白领,你用两块钱的碎米? 人家一口就吃出来了!” 还没等林辰开口,被他抱在怀里的糖糖先不乐意了。 小丫头皱著可爱的眉头,对著王海奶声奶气地说:“胖叔叔笨笨! 我粑粑是天下最厉害的厨师,粑粑选的肯定是对的! 胖叔叔不懂不要乱说!” 王海被小丫头一顿懟,顿时哑口无言,挠了挠头:“好好好,叔叔笨,听你粑粑的。” 林辰笑著捏了捏糖糖的小脸蛋,隨后將手里的陈米摊开,递到王海面前。 “做別的不行,但做碎金炒饭,就得用它。 新米水分太大,容易粘锅结块,炒出来黏糊糊的。 只有这种放了半年以上的陈米,內部的水分挥发得乾乾净净。 下锅的时候才能完美吸收蛋液和葱油的香气,做到真正的粒粒分明。” 买完大米,三人又来到了蛋禽区。 “粑粑,粑粑!看那个,那个蛋蛋好大呀,比糖糖的拳头还大!” 糖糖趴在一个装满鸡蛋的纸箱边,伸出白嫩的小手指著几个双黄洋鸡蛋,兴奋地回头喊道:“粑粑,我们买这个大大的好不好? 里面肯定有很多肉肉!” 林辰走过去,笑著摇了摇头:“糖糖,这个大个子的鸡蛋不好吃。 爸爸教你,咱们要买那种小小的,表面摸起来有些粗糙的土鸡蛋。” 糖糖似懂非懂地眨了眨大眼睛,然后十分积极地拿过一个塑胶袋,主动请缨:“那糖糖帮粑粑挑小小的、长得不好看的蛋蛋!” “糖糖真乖。” 林辰一边护著女儿挑选,一边转头对还在疑惑的王海解释,“洋鸡蛋水分多,蛋清稀,蛋黄容易散。 这种正宗的散养土鸡蛋,蛋黄紧实,顏色深。 做碎金饭,要的就是那层包裹在米粒上的金黄色泽。” 买完鸡蛋,林辰又去蔬菜区挑了一把最便宜但葱白最粗的小葱。 五百块钱的本钱,只花了一百出头,就买齐了今天出摊的所有核心食材,剩下的钱刚好够去批发市场拿了一批高级打包盒和两桶好油。 …… 中午十二点。 回到出租屋。 王海扛著那袋二十斤的陈米,擼起袖子问:“辰哥,这二十斤全蒸了吗?” “不用。” 林辰摇了摇头,语气平稳,“今天是第一天出摊,只做试水。 陈米做熟了如果卖不完,隔夜就会彻底发柴作废。 称三斤米出来,洗净上锅蒸。” “还有,你把米淘了,水过两遍就行,別把表面的淀粉洗没了。 然后按一比一的比例上锅蒸。” 林辰一边交代,一边走到生锈的水槽边。 他拿起了案板上那把原主留下来的老菜刀,找出一个缺了口的陶瓷大碗,倒扣在料理台上。 沾了点水,右手握住刀柄,在碗底快速摩擦。 “刺啦——刺啦——”不过半分钟,原本生锈卷边的菜刀,刀刃处泛起了一抹锋利的冷光。 林辰拿起洗净的小葱,左手按住葱段,右手握刀。 “篤篤篤篤篤篤——”一连串快到不可思议的切菜声骤然响起,如同暴雨打在芭蕉叶上。 林辰右手的刀化作了一团模糊的残影。 不到十秒钟,一大把小葱全部变成了细碎且大小完全一致的葱花。 “哇!” 原本坐在客厅的糖糖听到动静跑了过来,看到这一幕,激动地举起两只小手用力鼓掌:“粑粑的手不见啦! 好厉害好厉害!粑粑像电视里的大侠一样!” 林辰放下菜刀,回过头宠溺地笑了笑:“那大侠现在交给你一个任务好不好?” 林辰拿过一个小碗放在小板凳前,抓了两头大蒜给糖糖:“帮爸爸把这些蒜蒜的衣服脱掉。” “保证完成任务!” 糖糖乖巧地坐在小板凳上,两只小手用力地抠著蒜皮。 过了一会儿,小丫头举起一颗剥好的白嫩蒜瓣,像献宝一样举高:“粑粑你看,这颗蒜蒜被糖糖脱得干不乾净? 白白胖胖的!” “真乾净。” 林辰叮嘱道,“但是剥完蒜不能揉眼睛哦,不然会辣到哭鼻子的。” “糖糖记住了!就算辣辣的,糖糖也不哭。” 小丫头一脸认真,“因为糖糖多干活,粑粑就可以少干一点啦! 咱们要一起赚钱买漂亮裙子!” 林辰听著女儿懂事的话语,心里淌过一阵暖流。 厨房里,电饭煲发出“咕嚕咕嚕”的轻响。 明明只是蒸了一锅最便宜的两块钱陈米,但那股纯粹的稻米清香却异常浓郁,渐渐飘满了整个狭窄的出租屋。 糖糖吸了吸小鼻子,忍不住咽了一口口水:“粑粑,光是白白的饭饭为什么也这么香呀? 糖糖现在就想吃一口了。” 王海也在一旁狂咽口水:“绝了……辰哥,我现在是真信你的邪了。” 下午三点。米饭蒸熟。林辰將其全部盛出,摊开在一个大竹匾上,放在风扇下快速吹凉,让米粒表面的水分快速挥发收紧。 下午四点半。所有的准备工作全部就绪。 王海扛著那袋吹凉的米饭,林辰拎著铁锅、煤气罐,开始往楼下那辆掉漆的电动三轮车上搬。 王海转头看了一眼灶台上那两大板完好无损的鸡蛋,有些疑惑地问道:“辰哥,那鸡蛋咋还是一整板的? 咱们不去那边摆摊吗? 我看別人出摊,都是在家里提前把鸡蛋打进桶里,搅成一大桶蛋液带过去的,那样多省事啊,出餐也快。” 林辰把煤气罐在车斗里放稳,听到这话,停下了手里的动作,表情变得十分严肃。 “那是糟蹋东西。” 林辰看著王海。“鸡蛋提前打碎,长时间接触空气,鲜味和水分就会大量流失,炒出来的饭会发乾、发柴。 最高级的碎金饭,绝对不能用提前打好的死蛋液!” 林辰指著那两板完好的鸡蛋:“必须带整蛋过去。 当著客人的面,现磕现打。 利用铁锅里的极高油温,让蛋液下锅的瞬间碎裂开来,在凝固的前一秒,死死包裹住每一粒米饭。 这才是真正的神级炒饭。” 王海听得一愣一愣的,虽然不太懂里面高深的门道,但看著林辰那自信的眼神,立刻点了点头:“懂了! 现打现卖,逼格拉满! 我这就把鸡蛋抱下来!” 夕阳的余暉洒在这辆破旧的三轮车上。 林辰將那条围裙系在腰上。 他先仔细检查了一遍车斗里用绳子固定好的煤气罐、摺叠桌和装满食材的保鲜箱,確认万无一失。 隨后,他转身把糖糖抱起来。 “出发咯!赚小钱钱!” 糖糖开心地挥舞著小手。 王海跨上三轮车前面宽大的长条驾驶座,双手握住生锈的车把。 林辰抱著糖糖,稳稳地坐在王海旁边的副驾位置上。 林辰抬头看向远方市中心那几座玻璃幕墙闪闪发光的大楼。 “走,出发cbd。” 第5章 摆摊未成,先遭驱赶 下午五点半。 三轮车稳稳地停在了银泰广场的边缘。 这里是整个城市最繁华的经济中心。 两百多层高的玻璃幕墙大楼直插云霄,在夕阳下折射出刺眼的金光。 广场两侧,全都是装修极尽奢华的浪漫国星级法餐厅、意国高档咖啡馆。 出入这里的,无一不是西装革履、踩著名牌皮鞋的高级白领和金领。 “吱嘎——”王海捏下剎车,抹了一把额头上的热汗,看著周围那些光鲜亮丽的豪车和人群,心里突然有些发虚。 “辰哥,真在这儿摆啊?” 王海压低声音,指了指周围,“我怎么感觉路过的人都在拿白眼剜咱们?” “怕什么,搬东西。” 林辰语气平稳,没有理会周围异样的目光。 他將抱在怀里糖糖下来,放在旁边特意准备的小马扎上,隨后转身开始卸那口铁锅和煤气灶。 “好嘞!” 王海一咬牙,袖子一擼,跟著搬起那一整板完好无损的土鸡蛋。 两人刚把摺叠小桌板支开。 “干什么的!干什么的!” 一道声音从远处传来。 一个穿著笔挺制服、手里拿著对讲机的物业保安队长,皱著眉头快步走了过来,手里还挥舞著一根黑色的橡胶警棍,直指著林辰的鼻子。 “谁让你们把这种破烂车停这的? 眼睛瞎了?知不知道这是什么地方!” 保安队长满脸嫌弃地打量著那辆沾著油污的三轮车,“赶紧滚赶紧滚! 別在这碍眼!” 王海一看这架势,连忙上前一步,挡在三轮车前面,满脸堆笑地从兜里掏出一包还没拆封的好烟递了过去。 “这位大哥,消消气,消消气。” 王海陪著笑脸,“我以前是专门负责跑这片外卖的,咱们也算半个熟人。 今天我兄弟家里遇著点急事,就在这摆一小会儿,保证不乱扔垃圾,不给您添麻烦!” 保安队长低头瞥了一眼王海递过来的烟,不仅没接,反而一把將王海的手推开。 “谁特么跟你是熟人? 少跟我套近乎!” 保安队长指著地砖,“这是高端商业区! 你这破三轮车停在这,一会儿要是让物业经理看见了,直接扣我工资! 到时候你替我交罚款啊? 赶紧带著你的破锅和这堆烂鸡蛋,给我搬走!” 就在这时,三个掛著高级工作牌的白领正好从大楼里走出来。 走在前面的女白领手里端著一杯高档的意式浓缩咖啡,目光扫过地上的铁锅和那一板鸡蛋,立刻夸张地往后退了两步,用手在鼻子前面用力扇了扇,仿佛闻到了什么恶臭。 “我的天哪,怎么会有卖中餐的路边摊跑到我们大楼下面来了? 保安是怎么做事的?” 女白领满脸嫌弃,对著身边的男同事大声抱怨:“中餐那种重油重盐的底层垃圾,全是致癌物。 光是看著那口黑乎乎的破锅我都觉得反胃! 要是弄得我这身高定职业装上全是油烟味,我一会儿还怎么去吃浪漫国的米其林法餐?” 男同事也厌恶地皱起眉头,用皮鞋踢了一下地上的小石子:“就是,真倒胃口。 这种低端的东西就该待在贫民窟的夜市里,跑到cbd来简直是污染空气。” 坐在小马扎上的糖糖听不懂什么是“致癌物”,但她能清楚地感受到这些叔叔阿姨身上的恶意。 小丫头委屈地瘪了瘪嘴,站起身,小跑到林辰身边,两只小手死死抱住林辰的腿。 “粑粑……他们为什么骂我们……” 糖糖眼眶红红的,“粑粑做的饭才不是垃圾,是天下第一好吃的……” 听到这群人的嘲讽,又看到糖糖委屈的样子,王海原本赔笑的脸瞬间涨得通红,额头上的青筋都爆了出来。 “草!” 王海猛地转过头,眼睛瞪得像铜铃,一把甩开手里的塑胶袋,握紧拳头就要衝上去。 “你们特么说什么呢! 一群崇洋媚外的假洋鬼子,吃几天西餐不知道自己姓什么了是吧? 说谁是垃圾!” 保安队长见状,立刻抽出橡胶棍,指著王海警告:“怎么著? 你个送外卖的还想在这打人? 信不信我马上报警把你们抓进去!” “老子今天就算进去,也要先撕了你们这帮孙子的嘴!” 王海彻底被激怒了,像头护犊子的牛一样就要往前冲。 “胖子,回来。” 一只手,突然按在了王海的肩膀上,硬生生拉住了他往前冲的身体。 林辰上前一步,將王海拉回自己身后。 他弯下腰,温柔地將糖糖抱了起来,用手背轻轻擦掉小丫头眼角的泪花,轻声哄道:“糖糖不哭,他们生病了,鼻子和舌头坏掉了。 等会儿爸爸做饭,馋哭他们好不好?” “嗯!” 糖糖用力地点了点头,把小脸埋进林辰的颈窝里。 安抚好女儿,林辰站直身体,连看都没看那几个满脸鄙夷的白领一眼。 他转过头,目光平静地看向那个保安队长。 “你是说,我们这辆车停在你们物业的地界上了,对吧?” 林辰淡淡地问。保安队长冷哼一声,用警棍指了指脚下的大理石地砖:“废话! 看到这条白线没有? 白线里面,全都是我们银泰大厦的私人管辖范围! 再不滚,我直接叫兄弟们出来清场了!” “好。” 林辰没有爭辩,没有发火。 他走回三轮车旁,双手握住车把手。 “辰哥!” 王海急了,以为林辰要认怂,“咱们就这么走了? 这帮孙子欺人太甚了!” 林辰没有理他,而是双手发力,將那辆载著厨具的沉重三轮车,不紧不慢地往后倒退了半米。 车轮压过那条白线。 “咔噠”一声,林辰踩下剎车,將车稳稳地停在了白线外侧的灰色水泥地砖上。 隨后,林辰直起身,再次看向那个保安队长。 “白线里面,归你们物业管。 但白线外面这一米,是市政规划的公共人行道。” 林辰指了指脚下的水泥地砖,眼睛盯著保安队长。 “只要城管不来,你,没有权利赶我们走。” 保安队长猛地一愣,低头看了一眼地上的划线。 確实,林辰现在站著的位置,三轮车的轮子刚刚好退出了物业地界的最后一寸,完美地卡在了市政公共区域上。 “你……” 保安队长被这突如其来的操作噎了一下,脸色一阵青一阵白。 他咬了咬牙,冷笑一声,“行! 懂点法律漏洞是吧? 我就让你们在这摆!” 保安队长转头看向那几个正在看戏的白领,大声说道:“我倒要看看,在我们这高档cbd,有哪个瞎了眼的高级白领,会去吃你们这种低贱的路边摊炒饭!” 那女白领也嗤笑了一声,踩著高跟鞋轻蔑地扫了林辰一眼。 “真是穷疯了。等会儿开火要是油烟飘到我身上,我绝对投诉到你们倾家荡產! 走,我们去喝咖啡,別理这群底层人。” 白领们踩著高傲的步伐离开了,保安队长也抱著膀子站在白线里面,一副等著看林辰笑话的架势。 “辰哥,干得漂亮!” 王海看著保安队长吃瘪的样子,心里憋著的那口恶气终於吐出来一点,但他看了一眼空荡荡的街道,又有些担忧,“不过辰哥,他们虽然管不著咱们了,但这些人好像真的不吃中餐啊……” “他们吃不吃,由不得他们。” 林辰转过身,动作利落地將那条洗得发白的围裙系在腰间。 他伸出修长有力的右手,稳稳地握住了铁锅的把手。 “胖子,点火。” 林辰目光盯著铁锅,前世国宴总厨的气场在这一刻毫无保留地爆发出来。 “啪!” 王海重重按下煤气灶开关,退到了一边。 幽蓝色的火焰瞬间喷涌而出,猛烈地舔舐著锅底。 第6章 粑粑做的饭天下第一好吃! “辰哥,这还没客人点单呢,咋就开火了?” 王海看著林辰的动作,有些疑惑地挠了挠头,“咱们是不是得先吆喝两声?” “不用吆喝。” 林辰看了一眼时间,语气平稳:“六点了,糖糖该吃晚饭了。 你中午也没吃,这第一锅,你们俩先垫垫肚子。” 听到这话,原本乖乖坐在小马扎上的糖糖,大眼睛瞬间亮了起来,开心地晃著小短腿:“好耶! 吃粑粑做的饭饭咯!” 林辰站在灶台前,整个人的气场瞬间沉淀下来。 他左手稳稳地握住铁锅把手,右手拿起一瓶最普通的食用油。 锅底很快被烧得微微发白。 林辰右手微微倾斜油瓶,一股清油顺著锅边淋入。 油刚一接触高温的铁锅,瞬间冒出一缕青烟。 林辰左手手腕轻轻一抖。 沉重的铁锅在他手里仿佛失去了重量,借著腕力在半空中划出一个半圆。 锅里的热油顺著內壁均匀地滚了一圈,將整个锅底润透。 隨后,他右手放下油瓶,顺势抄起旁边铁锅铲,將锅里多余的热油利落地撇进旁边的废油碗里。 热锅凉油,绝不粘锅。 紧接著,林辰右手放下锅铲,从旁边的蛋托里摸出两个个头偏小的土鸡蛋。 没有任何多余的动作,单手握蛋,大拇指在蛋壳中间轻轻一磕,手指发力向两边一掰。 “刺啦——”两颗鸡蛋直接落入高温的铁锅中。 透明的蛋清瞬间起泡膨胀,边缘被煎出焦脆的白边。 就在蛋液下锅不到两秒钟,尚未完全凝固的瞬间。 林辰右手重新握住锅铲,迅速端起旁边早就备好的陈年米饭。 他手腕一斜,用锅铲一推,两人份的米饭滑入锅中。 从头到尾,他的手没有碰到过任何食材。 当米饭砸在半凝固的鸡蛋上时,林辰左手猛地发力。 “当!当!当!” 他没有像普通小贩那样用铲子去死死按压米饭,而是左手猛地往回一拉铁锅,同时右手握著的锅铲向前一推。 顛勺。锅里那团米饭和鸡蛋在半空中翻滚起来,画出一个完美的拋物线,隨后又落回锅底。 隨著林辰极具节奏感和爆发力的左手顛勺,右手的锅铲在锅中快速切动,原本半凝固的蛋黄被米粒彻底撞碎。 高温逼出了陈米內部的稻香,而碎裂的蛋黄液则在凝固前的一瞬间,死死地包裹住了每一粒米饭。 原本白花花的米饭,在铁锅和高温的交响乐中,迅速变成了诱人的金黄色。 此时,锅里的米饭已经炒到了粒粒分明的状態。 米粒在锅底跳跃,发出轻微的“劈啪”声。 林辰右手用锅铲的边缘,从调料盒里挑起一小撮细盐,手腕一扬,细盐如同天女散花般均匀地落入锅中。 紧接著,他再次用锅铲舀起一勺下午切好的碎葱花,直接撒在金黄色的米饭上。 大火收尾。 “轰——”葱花接触热油的瞬间,一股香气向四周扩散开来。 没有任何化学香精,仅仅是米饭、土鸡蛋、小葱和热油在极致火候下碰撞出的纯粹本味! 这股香味浓郁,且没有丝毫油腻感,顺著傍晚的微风,直接越过了地上那道白线,飘向了整个广场。 林辰关掉煤气灶的开关。 隨著最后一声顛勺结束。 林辰左手將沉重的铁锅端起,手腕微微一斜。 右手拿著锅铲轻轻一挡。 金灿灿的、裹满蛋液和葱花的碎金炒饭,顺著锅沿分成两份,滑落进早就准备好的两个一次性打包盒里。 颗粒分明,毫不粘连。 连锅底都是乾乾净净的。 林辰拿过两把乾净的小勺子放进盒子里。 他先端起其中一盒,走到糖糖面前,弯下腰递给女儿。 “有点烫,吹一吹再吃。” 林辰揉了揉女儿的头髮,眼神温柔。 “谢谢粑粑!” 糖糖迫不及待地接过饭盒,用小勺子舀起满满一大勺,呼呼吹了两口,直接塞进嘴里。 小丫头闭著眼睛,腮帮子一鼓一鼓地咀嚼著,满脸都是幸福的笑容:“好好吃! 粑粑做的饭天下第一好吃!” 林辰笑了笑,转身將另一盒递给王海。 “吃吧,吃完才有力气干活。” “辰哥,那我就不客气了!” 王海早就被香味馋得口水直流,接过饭盒,直接狼吞虎咽地往嘴里扒拉,“臥槽……太香了! 虽然是第二次吃,但简直是神仙吃的饭!” 就在父女兄弟三人温馨开饭的同时。 二十米外。刚才那三个对林辰冷嘲热讽、声称要去吃星级法餐厅的高级白领,正踩著皮鞋往广场另一头走去。 走在最前面的女白领刚走出没几步,脚步突然硬生生地停住了。 她耸了耸鼻子。 “怎么不走了?李总还在餐厅等我们呢。” 身后的男同事差点撞到她,有些不满地皱起眉头。 男同事的话音刚落,他也愣住了。 那股葱香味,混合著让人灵魂发颤的蛋香,直接钻进了他们的鼻腔。 男同事的瞳孔微微放大,喉结不受控制地剧烈上下滚动了一下。 “咕嚕。” 他清晰地听到了自己吞咽口水的声音。 “这……这是什么味道?” 另一个一直没说话的男白领也停下了脚步,转过头,目光看向二十米外那个方向。 只见那个破旧的三轮车旁,一个胖子和一个四岁的小女孩,正端著纸盒吃得满嘴流油,那种满足和享受的表情,简直比任何吃播都要诱人一百倍! 女白领的手里还端著那杯高档的意式浓缩咖啡,但此刻,她平时觉得醇厚的咖啡味,在这股炒饭香味面前,简直寡淡得像是一杯刷锅水。 她原本坚定的步伐,此刻就像是灌了铅一样,怎么也迈不出去了。 身体的本能,在疯狂地向大脑发送“飢饿”的信號。 “肯定是放了化学添加剂!” 女白领死死咬著牙,试图维持自己高管的体面,“中餐就喜欢搞这些来骗人!” 虽然嘴上这么说,但她的双腿却不受控制地转了半个圈,面朝向了林辰摊位的方向。 她甚至忍不住微微张开嘴,深吸了两口空气中的香味。 男同事死死盯著王海手里那盒金黄的炒饭,咽了一大口唾沫,声音都有些发乾:“但是……这味道闻起来,一点也不像香精,就是纯正的葱花和鸡蛋香……” 三个刚才还高高在上、口口声声说中餐是垃圾的白领,此刻就像是被施了定身法一样站在原地,眼巴巴地看著人家吃,根本走不动道了。 与此同时。站在白线內侧,双手抱胸、准备看林辰笑话的保安队长,此刻也彻底破防了。 他离得最近,受到的“香气攻击”也最为猛烈。 加上王海正端著饭盒,一边吃一边故意对著他哈气,那股味道直接狠狠地攥住了他的胃。 “咕嚕嚕嚕——”一声响亮声音,突然从保安队长的肚子里传了出来。 这声音在相对安静的广场边缘,显得格外清晰。 正往嘴里狂扒饭的王海停下动作,毫不客气地乐了,大声嘲笑起来:“哟! 张队长,您这肚子是怎么回事啊? 刚才是谁说,瞎了眼的高级白领才会吃我们的中餐? 怎么我们这刚开火,您这肚子就先敲起锣打起鼓来了?” 保安队长的脸瞬间涨成了猪肝色,尷尬地捂著肚子。 “你……你少放屁! 谁馋你们这破炒饭了!” 保安队长色厉內荏地狡辩著,“我……我这是中午吃得太好,胃在消化! 对,胃在蠕动懂不懂!” “哈哈哈,行,您慢慢蠕动。” 王海故意用勺子舀起一大勺金黄的炒饭,在保安队长面前晃了晃,然后一口吃掉,“哎呀,这蛋裹得,这饭香的,绝了! 张队长,你要是饿了就跨过这道白线来买一份唄?” 保安队长闻著扑面而来的香味,眼珠子都快瞪出来了,狂咽口水。 他的一只脚甚至已经本能地抬了起来,想要跨过那道白线。 但最后,理智还是战胜了飢饿。 他硬生生地把脚收了回去,狠狠地瞪了王海一眼。 “滚蛋!老子就算是饿死,也不会吃你们一口路边摊!” 就在这时,二十米外那三个白领中的男同事,终於忍不住了。 他摸了摸疯狂叫囂的肚子,低声提议道:“要不……我们过去买一份试试? 反正李总还没到,我们就买一份,就尝一口……” 女白领死死咬著下唇,看著吃得正香的糖糖和胖子,內心的骄傲和疯狂叫囂的胃口,正在进行激烈的拉扯。 第7章 九十九一份的炒饭 “不行了,我受不了了。” 男同事刘伟死死捂著疯狂叫囂的肚子,用力咽了一大口唾沫。 他今天中午为了赶企划案,就吃了几片蔬菜沙拉叶子,早就消化得一乾二净了。 现在闻著这股直击灵魂的香味,看著远处那个胖子吃得满嘴流油的模样,刘伟感觉自己的胃酸都在翻涌。 “我过去买一份。” 刘伟咬了咬牙,终於下定了决心,迈开步子就要往林辰的摊位走。 “刘伟,你疯啦!” 旁边的女同事李娜一把拉住他的胳膊,满脸的难以置信:“那可是路边摊! 脏兮兮的三轮车,连个卫生许可证都没有。 我们可是银泰大厦的高级经理,一会儿还要去见李总,你穿著这身几万块的定製西装去吃路边摊? 要是被別的部门看见了,脸往哪搁!” 刘伟被拉住,面露犹豫。 就在这时,远处坐在小马扎上的糖糖,用小勺子刮乾净了饭盒底部的最后一粒米。 小丫头意犹未尽地舔了舔嘴唇,仰起头看著林辰,奶声奶气地喊道:“粑粑,饭饭太好吃了,糖糖还可以再吃一点点吗?” “不行。” 林辰拿过纸巾,温柔地擦了擦女儿嘴角的油渍,“晚上吃太多容易积食,肚子会痛。 乖,明天爸爸再给你做。” “那好吧。” 糖糖懂事地点了点头,抱著空饭盒不肯撒手,小鼻翼还在努力地吸著空气里的香味。 这幅画面,成了压垮刘伟理智的最后一根稻草。 “管不了那么多了,脸面哪有肚子重要。” 刘伟挣脱李娜的手,“你们要是不吃就在这等我,我买一份尝尝就走,就一口!” “刘伟你……” 李娜还想出声阻拦,但就在她张嘴的瞬间,一股浓郁的蛋香趁机钻进了她的口腔。 她到嘴边的呵斥声硬生生地卡在了喉咙里。 李娜下意识地咽了一口口水,看了看刘伟快步走过去的背影,又看了看那口黑乎乎的铁锅。 她不仅没有再开口,双手反而抱在了胸前,眼神中竟然隱隱透出了一丝连她自己都不愿意承认的期待。 要是他买回来……自己勉强尝一小口,应该也不会怎么样吧? 另一边,刘伟已经大步走到了白线边缘。 记住我们101看书网 站在白线內侧的保安队长张哥,正捂著饿得发慌的肚子在硬抗,突然看到刘伟走了过来,顿时愣住了。 “刘……刘经理?” 保安队长惊讶地瞪大了眼睛,连忙上前一步,“您这是要干嘛去?” “买份饭垫垫肚子。” 刘伟目光死死盯著王海手里那盒还剩下一半的炒饭,脚步根本没停。 “不是,刘经理,您別衝动啊!” 保安队长急了,这可是高档写字楼的白领,真在这吃路边摊,他刚才放出去的狠话岂不是在打自己的脸? 他连忙伸出橡胶棍挡了一下,苦口婆心地劝道:“这就是个无证经营的脏摊! 用的都是劣质米,一点都不卫生! 您这种身份,怎么能吃这种下等东西? 法餐厅就在前面……” “让开。” 刘伟不耐烦地打断了保安队长的话。 他现在饿得眼睛都快绿了,直接推开保安队长的橡胶棍,大步跨过了那道白线,走到了林辰的三轮车前。 “老板。” 刘伟看著正在用乾净抹布擦拭不锈钢台面的林辰,深吸了一口气,努力维持著白领的体面,“给我炒一份你刚才做的那个蛋炒饭。 赶紧炒,我赶时间。 多少钱?” 正在狂扒饭的王海动作一顿。 他抬起头看了刘伟一眼,隨后用力把嘴里的饭咽下去,忍不住乐了。 “哟,这不是刚才嫌我们脏、嫌我们是致癌物的高级经理吗? 怎么著,法餐厅不去了,跑我们这贫民窟的脏摊来消费了?” 王海毫不留情地出声嘲讽。 刘伟的脸瞬间涨红了,被王海懟得哑口无言。 他尷尬地咳嗽了两声,强撑著面子没有理会王海,而是转头盯著林辰。 林辰將抹布叠好放在一旁,这才转过身,目光平静地看向刘伟。 “九十九。” 林辰的声音不大,语气极其平稳,就像是在陈述一个再普通不过的事实。 此话一出,空气仿佛安静了一秒。 “咳咳咳——”旁边正端著饭盒准备吃最后一口的王海,直接被这三个字惊得猛咳起来,差点没把嘴里的米饭喷到地上。 王海瞪大了眼睛,像看外星人一样看著林辰。 九十九块?!別人不知道成本,他王海可是全程跟著进货的! 那大米是两块钱一斤的隔夜陈米,土鸡蛋算它一块钱一个。 这一份炒饭满打满算,成本绝对不超过四块钱! 辰哥这哪是在做生意,这简直是拿著生锈的菜刀在明抢啊! 王海咽了一口唾沫,心里疯狂吶喊,但表面上硬是憋著没吭声,生怕坏了林辰的生意。 站在白线里面的保安队长也是倒吸了一口凉气。 “九十九?你穷疯了吧!” 保安队长指著林辰,大声喊道,“刘经理,您听听! 一份破蛋炒饭他敢卖九十九! 这就是在把您当冤大头宰啊! 咱们赶紧走,別理这个疯子!” 刘伟也皱起了眉头,眼中闪过一丝恼怒。 他虽然月薪几万,但並不代表他愿意当傻子被路边摊坑。 “老板,你是不是搞错了?” 刘伟沉下脸,指著那口铁锅,“你这里面没有海参,没有鲍鱼,连块肉丝都没有,就是最基础的鸡蛋和葱花。 你卖我九十九?” 林辰站在原地,脸上的表情没有丝毫变化。 “明码標价,童叟无欺。” 林辰看著刘伟,语气冷淡,没有丝毫討价还价的余地。 “嫌贵,可以去吃一百八十八一份的蔬菜沙拉。 买不买,隨你。” 说完,林辰转过身,完全一副“爱吃不吃,不吃拉倒”的架势。 刘伟被林辰这种无所谓的態度噎得够呛。 他咬了咬牙,转身就想走。 但刚一转身,那股縈绕在鼻尖的极品葱蛋香,混合著胃里翻江倒海的飢饿感,再次死死地拖住了他的脚步。 而且,刘伟眼角的余光瞥到了二十米外。 女同事李娜正眼巴巴地往这边看著。 如果自己就这么空著手走回去,刚才夸下海口的面子可就全都丟光了。 在同事面前丟人,比被宰九十九块钱更让他难受。 “妈的……” 刘伟在心里暗骂了一声。 飢饿感和面子的双重压迫下,他最终还是妥协了。 “行!九十九就九十九!” 刘伟转过身,大步走到三轮车前。 他掏出手机,直接对著掛在三轮车上的塑料收款码扫了一下。 “滴——” “微信收款,九十九元。” 冰冷的机械女声在三轮车上方的简易音箱里响起,宣告著林辰第一笔生意正式成交。 林辰听到到帐提示音,眼神依旧波澜不惊。 他转过身,来到灶台前。 將灶台再次开火。 “咔嗒!” 幽蓝色的猛火瞬间从炉芯喷涌而出,將锅底完全包裹。 林辰右手抄起洗得发亮的铁锅铲。 一场价值九十九元的视觉与味觉盛宴,正式开火。 第8章 这才是真正的美食! 热锅,凉油,滑锅,倒油。 紧接著,林辰右手放下锅铲,动作极快地单手磕开两个土鸡蛋。 “刺啦”一声,蛋液下锅,蛋白迅速在高温下膨胀起泡。 一秒钟后,林辰右手抄起锅铲,將一人份的米饭利落地扣入锅中。 “噹噹当——” 林辰左手猛地往回一拉铁锅,右手锅铲向前一推。 金黄的鸡蛋和白花花的米饭在半空中翻滚、碰撞。 每一次顛勺,铁锅和锅铲的撞击声都带著一种韵律。 站在三轮车前的刘伟,此刻正承受著远处感觉不到的感官刺激。 猛火爆炒带来的热浪扑面而来,隨之而来的,是一股浓郁的蛋香和稻米的清香。 刘伟原本还单手插在西装裤兜里,努力端著高级经理的架势,下巴微微扬起。 但隨著林辰顛勺的频率加快,那股香味就像是有生命一样,拼命地往他的鼻孔里钻。 刘伟的脸色变了。他的嘴巴不受控制地开始疯狂分泌唾液,两侧的腮帮子甚至因为口水太多而微微发酸。 “咕嚕。” 刘伟猛地吞了一大口唾沫,喉结剧烈地上下滑动了一下。 他有些尷尬地转过头,装作若无其事地扯了扯自己脖子上的真丝领带,想要掩饰身体的失態。 但他那双眼睛,却怎么也挪不开锅里的炒饭。 站在白线內侧的保安队长张哥,此刻也伸长了脖子,两只眼睛死死盯著锅里上下翻飞的金黄米粒,不停地咽著口水,嘴里还在小声嘀咕著自我催眠:“肯定是放了香精……绝对是香精,不然不可能这么香……” “放你娘的屁,你哪只眼睛看到我辰哥放香精了?” 王海在一旁毫不客气地懟了回去,“自己没吃过好猪肉,就別嫌別人家的猪跑得快!” 林辰没有理会旁边的声音。 他左手顛勺不停,右手用锅铲尖端挑起一小撮细盐,手腕抬高,均匀抖落。 紧接著,一勺碎葱花撒入锅中。 “轰——”葱香遇热油,香气瞬间炸开。 关火。 林辰左手端起铁锅微微倾斜,右手用锅铲轻轻一推。 一份颗粒分明、色泽金黄的碎金炒饭,落入了一次性打包盒中。 林辰拿过一把勺子放进盒子里,隨手递给了站在摊位前的刘伟。 “你的饭。” 林辰语气平静,连头都没抬。 刘伟连忙伸出双手接过饭盒。 打包盒有些烫手。刘伟低头看去,盒里的米饭没有一粒是粘连在一起的,每一粒米都被金黄色的蛋液死死包裹,点缀著翠绿的葱花,连一丝多余的油脂都看不到。 刘伟拿著塑料勺子,深吸了一口气。 他心里还在做著最后的挣扎:我是银泰大厦的高级经理,我平时吃的是几千块的浪漫国星级餐厅餐。 这不过就是一份路边摊的蛋炒饭,九十九块钱一份,绝对是坑人的! 如果难吃,我马上就把饭盒砸在这个老板的脸上! 带著这种挑剔和审视的心態,刘伟用勺子舀起满满一勺炒饭,送进了嘴里。 咀嚼。 “轰!” 刘伟整个人猛地僵在了原地,手里拿著的勺子停在半空中,双眼瞬间瞪得滚圆。 没有想像中路边摊的油腻,也没有味精带来的那种口乾舌燥。 米饭的干香、土鸡蛋的浓郁、小葱的清甜,还有那恰到好处的一丝咸鲜,在舌尖上完美地融合、爆发。 米粒在牙齿间弹跳,那种口感,直接化作一股电流,从他的口腔直衝天灵盖! 刘伟感觉自己的灵魂都在这一刻出窍了。 他脑海里突然闪过昨天中午在浪漫国星级餐厅吃的那份昂贵的鱼子酱和惠灵顿牛排。 和嘴里这口炒饭比起来,那些所谓的高档大餐,简直就是垃圾! 谁说华夏美食不如西方星级大餐? 谁说中餐是底层快餐? 能把最普通的鸡蛋和米饭做到这种惊天地泣鬼神的地步,这才是真正的美食啊! “好吃……” 刘伟的喉咙里发出了一声含糊不清的呢喃。 他彻底破防了。 什么高级经理的体面,什么几万块钱的定製西装,全都被他拋到了九霄云外。 刘伟直接低头,手里的勺子化作了一道残影,开始疯狂地往嘴里扒拉炒饭。 “呜呜……太好吃了! 老板,你这饭……绝了!” 刘伟一边大口咀嚼,一边含糊不清地喊著。 因为吃得太急,一粒金黄的米饭掉在了他的西装翻领上,他竟然毫不犹豫地用两根手指捏起来,重新塞进嘴里。 旁边的王海看著刘伟这副饿死鬼投胎的模样,咧嘴乐了。 他隨手从一个摺叠小马扎,放到刘伟身后。 “哎哟,刘经理,您慢点吃,別噎著。 这饭乾爽,站著吃容易掉,坐下吃吧。” 王海这次语气里没了嘲讽,反倒透著一股自家手艺被认可的自豪。 他直接一屁股坐在那个矮小的小马扎上,端著饭盒,大口大口地往嘴里炫饭。 “呼呼……太特么香了……烫烫烫……” 刘伟一边哈著热气,一边根本停不下来。 坐在旁边另一个小马扎上的糖糖,双手托著下巴,瞪著大眼睛好奇地看著刘伟。 “胖叔叔,这个穿西装的叔叔好可怜呀。” 糖糖转过头,奶声奶气地对王海说,“他吃得比刚才胖叔叔还要快,他是不是好多天都没有吃过饭饭了?” 王海哈哈大笑,摸了摸糖糖的头:“是啊,这叔叔以前天天吃那些难吃的星级简餐,肠子都快饿瘪了。 今天好不容易吃到你粑粑做的饭,可不得多吃点吗。” “哦,怪不得呢。” 小丫头似懂非懂地点了点头。 站在白线里面的保安队长张哥,此刻已经看傻了眼。 他看著平时走路都仰著头的高级经理刘伟,此刻竟然毫无形象地蹲坐在一个破马扎上,吃一份路边摊的炒饭吃得满头大汗、连连惊呼。 “刘……刘经理?” 保安队长咽了一大口唾沫,试探性地喊了一声,“您的西装……沾上油了……” “別吵! 別打扰我吃饭!” 刘伟头都没抬,不耐烦地挥了挥手,手里的勺子把饭盒底颳得“嘎吱”作响。 与此同时。 远处的李娜和另一个男同事赵强,正呆若木鸡地看著这边发生的一切。 微风一吹,那股诱人犯罪的葱蛋香,和远处刘伟的乾饭行为,不断地刺激著他们的神经。 “娜……娜姐……” 赵强死死捂著肚子,眼睛都快绿了,“刘哥他……他疯了吧? 那可是路边摊啊,他怎么坐在地上吃起来了?” 李娜涂著口红的嘴唇微微颤抖著。 她原本以为,刘伟买完饭,吃一口就会因为太难吃而直接扔进垃圾桶,然后回来跟著他们一起去吃高卢餐厅。 但现实却狠狠地扇了她一巴掌。 刘伟那副恨不得把饭盒都吞下去的吃相,已经说明了一切。 “咕嚕……” 赵强的肚子里发出一声哀鸣,他再也忍不住了。 “不行了,娜姐,我忍不住了。 李总爱等不等吧,我得过去看看他到底在吃什么仙丹。 你要是不去,我可自己去了啊!” 赵强说完,直接迈开步子,快步朝著林辰的三轮车走去。 李娜站在原地,手里还端著那杯咖啡。 她低头看了一眼手中咖啡,又抬头看了一眼远处的炒饭。 內心的矜持和对路边摊的偏见,在那股香味和刘伟疯狂的吃相面前,终於彻底土崩瓦解。 “死就死吧!我就尝一口!” 李娜咬了咬牙,直接將手里那杯咖啡扔进了一旁的垃圾桶里。 隨后,她踩著高跟鞋,急匆匆地跟在赵强的身后,朝著林辰的三轮车摊位走了过去。 第9章 想吃自己买去 “噠噠噠” 远处一阵声音传来。 李娜和赵强快步走到了林辰的摊位前。 刚一靠近,那股在远处还只是一丝一缕的香味,此刻朝著两人扑面而来。 纯粹的稻米清香,混合著浓郁的蛋香,没有任何化学香精的刺鼻感,只有食物的诱惑。 赵强猛地吸了一大口气,眼睛瞬间就直了,肚子里的馋虫像是被彻底唤醒,发出一阵咕嚕声。 站在不远处的保安队长张哥,此刻正垫著脚尖、伸长了脖子往这边看。 听到动静,他尷尬地转过头。 “张队长,这……这到底是什么情况?” 赵强指了指正坐在马扎上正在乾饭的刘伟,咽著口水问道。 保安队长捂著同样饿得发慌的肚子,满脸苦笑:“赵主管,我哪知道啊。 刘经理非要买,我拦都拦不住。 这味道……也太邪门了。” 李娜没有理会保安队长。 她死死盯著坐在马扎上的刘伟。 此时的刘伟,西装外套的扣子早就解开了,领带也被扯得歪歪扭扭。 他一手端著那个一次性打包盒,另一只手拿著勺子,正以一种夸张的速度往嘴里扒拉著炒饭。 “嘎吱……嘎吱……” 勺子刮在塑料饭盒底部的声音,在李娜听来简直是世界上最折磨人的声音。 刘伟吃得太专注了,甚至都没发现李娜和赵强已经走到了他身后。 李娜看著饭盒里那只剩下不到三分之一、粒粒分明、色泽金黄的炒饭,喉咙不受控制地滚动了一下。 她原本坚固的心理防线,在这一刻出现了巨大的裂痕。 “刘伟。” 李娜终於忍不住了,她踩著高跟鞋往前走了一步,努力让自己的声音听起来还带著一丝矜持,“这饭真有这么好吃? 你……你拿个新勺子给我尝一口!” 在李娜看来,大家都是同事,平时中午去吃动輒几百块的星级简餐,刘伟都是主动买单、十分绅士的。 现在不过是一份路边摊的炒饭,自己屈尊降贵愿意尝一口,刘伟肯定会立刻受宠若惊地递过来。 然而。听到李娜的声音,正准备把最后一勺饭塞进嘴里的刘伟,动作猛地一顿。 他转过头,看了李娜一眼。 那眼神里,没有平时的客气和绅士,反而透著一种深深的警惕。 下一秒。 刘伟不仅没有去拿新勺子,反而猛地转过身,用后背死死挡住李娜的视线。 他两条胳膊紧紧地护住手里的饭盒,整个身体都佝僂了起来。 “不行!” 刘伟一边飞快地把剩下的炒饭往嘴里扒拉,一边含糊不清地大声喊道:“这是我花九十九块钱买的! 太好吃了,我自己都不够吃,一点也不分! 想吃你们自己扫码买去!” 周围瞬间安静了下来。 李娜整个人都僵在了原地,伸出去的手停在半空中,满脸的不可思议。 她瞪大眼睛看著刘伟那宽阔的后背,脑子里只剩下一个词:饿狗护食! 一份路边摊的蛋炒饭,竟然能让一个平时出入高档写字楼、满嘴都是高端红酒和定製牛排的高级经理,连最基本的体面和形象都不要了?! 站在一旁的王海看到这一幕,“噗嗤”一声直接乐出了声。 “哈哈哈!这位美女,看见没? 我们辰哥的手艺,那就是这个!” 王海竖起一个大大的拇指,“刚才还不信,现在知道什么叫不够吃了吧?” 坐在三轮车旁边的糖糖也晃著小脚丫,奶声奶气地跟著附和:“胖叔叔说得对! 粑粑做的饭饭是不可以抢的。 阿姨肚肚饿了,要自己拿手机买哦,不可以抢叔叔的饭饭,这样不乖。” 被一个小女孩当面教育,李娜的脸瞬间涨得通红,一阵青一阵白。 而此时,站在李娜身后的赵强,看著刘伟將饭盒倾斜过来,用勺子把最后一粒米和一片葱花都刮进嘴里,然后盯著空空如也的饭盒,满脸悵然若失的模样。 赵强实在饿的受不了。 “管不了那么多了! 李总骂就骂吧,老子今天非吃这口饭不可!” 赵强大步衝到林辰的三轮车前,一把掏出手机,对准了掛在车头的收款码。 “老板,给我来两份! 不,来三份!我都打包带走,饿死我了!” 赵强急不可耐地喊著。 林辰站在灶台前,左手扶著铁锅,右手拿著锅铲,语气平稳:“炒饭饱腹感极强。 一份就足够你吃撑。 炒饭一旦冷了,不仅影响口感,吃下去还伤胃。 先吃完一份再说。” 赵强愣了一下,看著林辰那不容置疑的专业態度,心里的急躁莫名地被压了下去。 “行行行,听老板你的建议,一份就一份! 赶紧的!” 赵强迫不及待地扫码。 “滴——微信收款,九十九元。” 冰冷的机械女声再次响起。 赵强扫完码,眼巴巴地看著林辰。 此时,现场只剩下李娜一个人还站在原地。 连保安队长张哥都忍不住往前凑了凑,虽然碍於面子没掏钱,但那直勾勾的眼神已经出卖了他的灵魂。 林辰重新开火。 “咔嗒!” 猛火升腾。 隨著林辰左手顛勺、右手挥铲,新一轮香味再次蔓延散开。 李娜站在那里,双腿像是灌了铅一样沉重。 她的胃在疯狂地痉挛,抗议著大脑的固执。 她的鼻腔里全都是这股让人灵魂发颤的香味。 而她身旁的刘伟,还在盯著空饭盒发呆,甚至连看都没空看她一眼,完全沉浸在那余韵中。 在香味的极致诱惑和两个男同事的反差刺激下。 李娜心中那仅存的一丝理智,终於“咔嚓”一声,彻底粉碎。 什么高级白领的矜持! 什么浪漫国星级西餐的格调! 在这股香味面前,全都被她拋到了九霄云外。 李娜死死咬著下唇,脸颊红得像是要滴出血来。 她深吸了一口气,默默地从名牌包包里拿出手机,点开了扫一扫。 走向了那个她刚才还嫌弃的、破旧的三轮车摊位。 红著脸,將手机对准摊位上的二维码。 “老板给我也来一份” “滴” “微信收款,九十九元。” 第10章 带人来给你捧场 “咔嗒!” 煤气灶的猛火被林辰一把关掉。 他左手端起铁锅,右手握著锅铲轻轻一推。 两份色泽金黄、颗粒分明的碎金炒饭,落入了打包盒中。 没有多余的废话,林辰將两个饭盒分別递给早就等红了眼的赵强和李娜。 “谢谢老板!” 赵强双手接过饭盒,连找马扎坐下的功夫都省了。 他直接站在三轮车旁边,拿起塑料勺子舀起一大勺,看都不看就往嘴里塞。 “嘶——烫烫烫!” 赵强一边被烫得直吸气,一边却死活不肯把嘴里的饭吐出来。 嘴里快速咀嚼起来,稻米清香和浓郁蛋香在他口腔里瞬间炸开。 “臥槽……” 赵强含糊不清地嘟囔了一句,手里的勺子立刻化作残影,一勺接一勺地往嘴里狂送。 另一边。李娜端著饭盒,看著里面没有一丝多余油渍的炒饭,深吸了一口气。 她用勺子轻轻舀起一小口,送进嘴里。 咀嚼的瞬间,李娜的瞳孔猛地收缩了一下。 鸡蛋死死包裹著米粒,在舌尖上弹跳,葱花的清甜完美中和了那一丝微咸。 李娜原本还想保持一点高级女白领的细嚼慢咽,但身体的本能瞬间击溃了理智。 她左手托著饭盒,右手拿著勺子,直接站在原地大口大口地吃了起来。 平时十分注意形象的她,此刻连嘴角沾上了一粒葱花都顾不上擦。 不到三分钟。 “嘎吱……嘎吱……” 赵强和李娜几乎同时开始用勺子刮塑料饭盒的底部,生怕漏掉最后一粒米。 “呼——”赵强长长地出了一口气,摸了摸有些发胀的肚子。 他转过头,看著正在用抹布认真地擦拭灶台的林辰。 赵强默默地打了个饱嗝,眼神里再也没有了之前的轻视,取而代之的是一种深深的敬佩。 “老板,我收回刚才的话。” 赵强语气无比认真,“你这九十九块钱一份,是我这辈子花得最值的一百块钱。” 李娜也拿出一张纸巾,轻轻擦掉嘴角的油渍。 她看著空空如也的饭盒,脸颊微红,小声地嘟囔了一句:“早知道这九十九块钱的炒饭这么好吃,昨天那顿两千块的星级大餐,我就不该去当那个冤大头……” 听著两人的感嘆,林辰將抹布洗净拧乾,搭在铁锅旁边,语气平稳:“食材没有贵贱,火候才分高低。” “说得好!” 一旁的刘伟猛地拍了一下大腿。 他早就吃完了,此刻正低著头,两只大拇指在手机屏幕上疯狂地按著。 “刘哥,你干嘛呢? 还不赶紧走?” 赵强凑过去看了一眼。 “走什么走,我正给咱们企划组那个加班乾饭小群发消息呢!” 刘伟头也不抬。赵强凑近一看,顿时乐了。 刘伟刚才拍了一张林辰摊位和空饭盒的照片,直接发到了他们部门十几个核心骨干的私群里。 刘伟:兄弟姐妹们,別去吃什么劳什子星级简餐了! 楼下广场边上出了个神级炒饭摊! 九十九一份,好吃到灵魂出窍! 我用我这个月的绩效发誓,绝对是这辈子吃过最好吃的东西! 晚了就没了! 群里原本静悄悄的,这条消息一出,瞬间炸开了锅。 【老大,你號被盗了?九十九块钱去吃路边摊?】 【什么路边摊能让刘经理连来打gg了?不会是托吧?】 【我刚把企划案改完准备下班,真有这么神?我这就下楼去看看!】 …… 看著群里不断弹出的消息,李娜也拿出了手机。 “刘伟说得对,这么好吃的东西,不能光咱们几个破財。” 李娜一边说,一边也打开了自己的闺蜜小群,开始飞快地打字。 “必须的!” 赵强也跟著掏出手机,“我这就发个朋友圈,今天必须给老板好好宣传一波!” 看著这三个刚才还满脸嫌弃的高级白领,此刻竟然变成了最狂热的推销员,站在一旁的王海咧开大嘴,笑得脸上的肉都挤在了一起。 “辰哥,绝了。” 王海压低声音,衝著林辰竖起大拇指,“你这手艺,谁吃谁迷糊啊。” 林辰没有说话,只是转头看了一眼坐在旁边小马扎上的糖糖。 感受到林辰的目光,糖糖立刻扬起小脸,露出一个甜甜的笑容。 刘伟一行人发完消息,將手里的空饭盒整理好,转身扔进了一旁的垃圾桶里。 站在不远处的保安队长张哥,看著这三个人不仅吃得乾乾净净,甚至还在群里疯狂拉人,他肚子里的馋虫咬得他肠子都快绞在一起了。 但他刚才狠话放得太满,此刻只能死死咬著牙,站在原地狂咽口水。 刘伟三人整理了一下身上有些凌乱的衣服,准备离开。 刚走出去两步,刘伟突然停住脚步,转过头看向林辰。 “老板,你明天还来摆摊吗?” 刘伟的眼神里带著一丝期待,生怕林辰只是心血来潮出来体验生活。 李娜和赵强也立刻停下脚步,竖起耳朵等著林辰的回答。 林辰看著他们,平静地点了点头。 “来。” 得到林辰肯定的答覆,刘伟长长地鬆了一口气,脸上重新露出了笑容。 “行!老板,明天下午我一定早点下来排队! 我得带著我们部门的人来给你捧场!” “我也是!明天我必须再吃一份!” 赵强也跟著喊道。 糖糖坐在小马扎上,衝著他们挥了挥小手,大眼睛弯成了月牙,奶声奶气地喊道:“叔叔阿姨再见! 明天还要来吃粑粑做的饭哦! 粑粑做饭最辛苦啦!” 看著小丫头那懂事又可爱的模样,李娜的心都快化了。 “好好好,阿姨明天一定来!” 李娜笑著挥了挥手。 刘伟三人心满意足地转过身,朝著地铁站的方向走去。 一边走,三个人还在一边热烈地討论著刚才那口炒饭的余味。 看著三人走远的背影,王海转过头,看著满脸平静的林辰,激动地搓了搓手。 “辰哥,咱们这第一炮,算是彻底打响了! 看他们说的那架势,等他们挤完电梯下来,咱们这摊子怕是要被围了!” 林辰没有接话,只是默默地將空出来的打包盒重新码好,拿起抹布,將本就乾净的不锈钢台面再次擦拭了一遍。 此时,夕阳渐渐沉入高楼的缝隙,cbd广场上迎来了真正的下班高峰期。 伴隨著傍晚的微风,那股炒饭香气,不再局限於三轮车周围,而是隨著人流的走动,悄无声息地向著整个高档写字楼的入口,以及广场外的街道边缘蔓延开来。 第11章 你认错人了,我就是路过的 刘伟一行三人心满意足地离开了。 摊位前短暂地安静了下来。 王海一边拿抹布擦拭著摺叠小桌板,一边嘴里还在不停地念叨著算帐:“辰哥,三份,这就快三百块钱了! 照这个速度,咱们今天蒸的米饭,全卖光得好几千啊!” 林辰没有理会王海的激动,他拧开水壶,倒了一小杯温水递给坐在小马扎上的糖糖。 “慢慢喝,刚吃完饭润润嗓子。” 林辰叮嘱道。“谢谢粑粑!” 糖糖捧著水杯,乖巧地喝了两口。 而此时,站在十几米外的保安队长张哥,正经歷著內心挣扎。 他看著刘伟三人远去的背影,脑子里全都是刚才那三个高级白领为了抢一口饭吃,连形象都不要的疯狂模样。 而且吃完之后,那三个人不仅没有抱怨九十九块钱太贵,反而还一个个推崇备至,甚至还在群里疯狂帮忙宣传。 “咕嚕嚕——”张哥的肚子里又发出一声哀鸣。 从中午到现在滴水未进,加上刚才连续几份炒饭香气的全方位轰炸,他的胃酸都在疯狂翻涌。 张哥死死盯著不远处那个破旧的三轮车,喉结剧烈地滚动著。 他太饿了,也太想尝尝这到底是什么神仙味道了。 可是,九十九块钱一份啊! 他一天累死累活站岗也就赚个两三百块钱,花將近一百块去吃一份路边摊的蛋炒饭,这简直是在割他的肉。 “妈的,拼了!少抽两包烟的事!” 张哥咬了咬牙,终於下定了决心。 就算是被宰,他也认了,这香味实在是太折磨人了。 他转头看了一眼大厦的玻璃门,现在临近下班时间,大厦里陆陆续续有零星的员工走出来,广场上的人也渐渐多了一点。 “趁现在人多,我混过去买一份,吃完就走,应该没人注意。” 张哥打定主意,像做贼一样溜到了旁边的一根大理石柱子后面。 他动作极其迅速地解开制服外套的扣子,把那件印著物业標誌的外套脱了下来,连同腰上的对讲机一起,胡乱塞进旁边的绿化带灌木丛里。 只穿著一件没有任何標誌的浅蓝色衬衫,张哥还特意伸手把梳得整整齐齐的头髮抓得凌乱了一些,试图掩盖自己保安队长的身份。 做完这一切,张哥深吸了一口气,挺直腰板,双手插在裤兜里,装作若无其事地朝著林辰的三轮车走了过去。 他低著头,故意压低了嗓音,粗声粗气地开口:“老板,给我炒一份蛋炒饭。 快点,我赶时间。” 听到声音,正低头整理打包盒的王海抬起头。 王海上下打量了眼前这个穿著蓝衬衫的男人一眼,目光在他的脸上一顿,隨后又落在了他那条还没来得及换下的黑色制服裤子和那双標誌性的劳保皮鞋上。 “噗——”王海一个没忍住,直接笑出了声。 “哟,这位大哥,您看著眼熟啊。” 王海强忍著笑意,故意凑上前看了看,“您这脸,怎么长得跟刚才要赶我们走的张队长一模一样啊? 怎么著,脱了马甲换微服私访了?” 张哥的脸瞬间涨得通红,红得像个熟透的番茄。 他慌乱地避开王海的视线,硬著头皮继续装傻:“你……你认错人了! 我就是个路过的!你们到底做不做生意? 不做我走了!” 说著,张哥作势就要转身,但他的脚尖却死死地钉在原地,根本没挪动半分。 “做做做!有钱干嘛不赚!” 王海哪能放过这个奚落他的好机会,大声吆喝起来,“不管您是路人还是张队长,只要扫码付款,您就是咱们的上帝! 九十九一份,扫车头的码!” 张哥被王海挤兑得恨不得找个地缝钻进去。 但他还是咬著后槽牙,掏出手机,对准了三轮车上的塑料二维码。 “滴——微信收款,九十九元。” 冰冷的提示音响起。 林辰从始至终都没有看张哥一眼,更没有出声嘲笑。 確认收款后,他乾脆地转身。 开火,热油,下蛋,倒米。 没有丝毫多余的动作。 伴隨著一阵奏感的铁锅与锅铲碰撞声,前后不过两分多钟的功夫,林辰便关掉了煤气灶。 一份色泽金黄、葱香扑鼻的碎金炒饭被极其利落地装入了打包盒中。 “你的饭。” 林辰將饭盒连同一把塑料勺子递了过去,语气平稳。 张哥连忙伸出双手,把饭盒接了过来。 原本他还心疼那九十九块钱,但当这盒热气腾腾的炒饭端在手里,那股没有任何杂质的纯粹蛋香直衝鼻腔时,他突然觉得,这钱好像花得也没那么冤枉。 他实在饿得受不了了,也顾不上找地方坐,直接站在三轮车旁边,拿起勺子舀起满满一大勺炒饭,迫不及待地塞进了嘴里。 咀嚼了两下。张哥整个人猛地僵在了原地,眼睛瞬间瞪大。 乾爽的米粒在牙齿间弹跳,浓郁的蛋香瞬间溢满整个口腔。 没有任何路边摊常见的油腻感和味精味,吃下去只有一种极其舒服的满足感。 他这辈子从来没吃过这么好吃的炒饭! “呜……” 张哥喉咙里发出一声含糊的闷哼,手里的勺子瞬间化作一道残影。 他大口大口地往嘴里扒拉著米饭,甚至被烫得直吸气,也捨不得停下来喘口气。 物超所值!绝对的物超所值!张哥一边疯狂往嘴里塞饭,一边在心里狂吼。 九十九块钱能吃到这种级別的美食,简直是他赚大了! 王海看著张哥这副饿死鬼投胎的模样,毫不客气地笑出了声。 “哎哟,这位路人大哥,您慢点吃。” 王海故意拉长了声音,“这饭不烫嘴啊?” 张哥此刻哪里还有空反驳,他甚至连头都顾不上抬。 只用了不到三分钟,一盒炒饭就被他吃了个底朝天。 坐在旁边小马扎上的糖糖,两只小手托著下巴,看著张哥。 “胖叔叔,这个假装路人的叔叔吃得也很快呢。 粑粑做的饭饭是不是有魔法呀?” 糖糖奶声奶气地说著。 张哥听著小女孩童言无忌的话,老脸一红,尷尬地挠了挠头。 就在张哥用勺子把饭盒底部最后一点葱花刮进嘴里,准备赶紧把空盒子扔掉开溜的时候。 “叮——”大厦一楼大厅的电梯门发出一声清脆的声响。 自动感应门向两侧滑开。 七八个掛著高级工牌、穿著职业装的男女白领,一边低头看著手机里的群消息,一边急匆匆地顺著台阶走了下来。 走在最前面的一个戴著金丝眼镜的男人,四处张望了一下,瞬间锁定了停在广场边缘的这辆破旧三轮车。 “就在这!刘哥发在群里的照片就是这个摊子!” 眼镜男一招手,身后的七八个同事立刻加快了脚步,呼啦啦地朝著林辰的摊位走了过来。 第12章 去买小裙子 正站在摊位旁的保安队长张哥,听到这动静,嚇得浑身一个激灵。 他转头一看,七八个大厦里眼熟的白领正往这边赶。 这要是被人认出来,他堂堂保安队长带头脱了制服在这吃路边摊,以后在这高档写字楼里可就彻底抬不起头了! “臥槽……” 张哥暗骂一声,再也顾不上回味嘴里的蛋香。 他一把將手里的空塑料盒精准地投进旁边的垃圾桶,然后猛地转过身,弓著腰、低著头,借著路边绿化带的掩护,像只受惊的兔子一样,一溜烟地钻进了灌木丛,去找自己那件制服外套去了。 看著张哥那落荒而逃的背影,正在整理打包盒的王海咧开嘴乐了。 “哎哟,这位路人大哥,跑这么快干嘛? 当心別被树枝划破了衬衫啊!” 王海扯著嗓子故意喊了一声。 灌木丛里传来一阵急促的窸窸窣窣声,张哥跑得更快了。 坐在小马扎上的糖糖晃了晃小脚丫,有些疑惑地歪著脑袋:“胖叔叔,那个假装路人的叔叔为什么要在树丛里钻来钻去呀? 是在玩捉迷藏吗?” “对,他跟他的面子玩捉迷藏呢。” 王海哈哈大笑。 说话间,那七八个白领已经走到了摊位前。 走在最前面的眼镜男深吸了一口气,空气中残留的纯粹葱蛋香瞬间钻进鼻腔,让他下意识地咽了一口口水。 “老板,你这就是刘哥群里说的那个炒饭摊吧?” 眼镜男看著林辰,又看了一眼车头上的收款码,“九十九一份?” “嗯。” 林辰站在灶台前,拿著乾净的抹布擦拭著台面,语气平稳地点了点头。 听到这个价格,眼镜男身后的几个同事稍微犹豫了一下。 “九十九买一份蛋炒饭,这也太夸张了吧?” 一个女同事小声嘀咕著,“老大平时挺靠谱的,今天不会是饿出幻觉了吧?” “就是啊,连块肉都没有,纯鸡蛋炒饭卖这价?” 另一个男同事也附和道。 “管他呢!老大那人平时挑嘴得很,能让他连发三条消息按头安利的东西,绝对错不了!” 眼镜男倒是乾脆,直接掏出手机,“老板,先给我来一份尝尝!” “滴——微信收款,九十九元。” 隨著第一声提示音响起,林辰极其乾脆地转身。 “咔嗒!” 猛火升腾。 热锅,凉油。 磕蛋,下米。 铁锅和锅铲碰撞的声音再次响起。 没有丝毫多余的动作,林辰左手顛勺,右手挥铲。 不到三分钟,一份色泽金黄、颗粒分明的碎金炒饭装盒,递到了眼镜男手里。 眼镜男顾不上烫,直接拿起塑料勺子往嘴里塞了一大口。 上下牙齿一合。 眼镜男的动作瞬间定格了,他推了推鼻樑上的金丝眼镜,眼睛瞬间瞪得溜圆。 乾爽!纯粹!陈年米饭的干香在牙齿间弹跳,浓郁的土鸡蛋香和葱香完美融合。 没有任何多余的油脂,也没有任何刺激喉咙的味精味。 他终於明白刘伟为什么会在群里发疯了。 “臥槽!” 眼镜男发出一声惊呼,直接端著饭盒走到一边,开启了狂暴乾饭模式,“太特么好吃了! 老大诚不欺我!” 看著眼镜男那副饿狼扑食的模样,剩下的几个同事再也按捺不住了。 那股近在咫尺的香味,早已经把他们肚子里的馋虫勾得死死的。 “老板!给我来一份!” 刚才还嫌贵的女同事直接挤上前来,果断扫码。 “我也要!老板,给我炒两份,我打包带走一份!” “我也来一份!” “滴——”一时间,三轮车上方的简易音箱里,清脆的收款提示音此起彼伏,连成了一片。 林辰的脸色依旧没有丝毫波澜。 他左手顛勺,右手挥铲,动作行云流水。 三份一锅,两份一锅。 王海在一旁忙得满头大汗,不停地拆著打包盒、递勺子、装袋子。 十分钟后。 摊位前站满了端著塑料饭盒、毫无形象地大口扒饭的白领。 没有任何人说话,全都是勺子刮饭盒底部的“嘎吱”声。 就在这时,大厦门口又跑出来四五个看著手机的年轻人。 “老板!还有炒饭吗?企划部的同事推荐的,给我们来五份!” 领头的年轻人急匆匆地喊道。 林辰没有立刻答应。 他放下手里的锅铲,看了一眼旁边的那个不锈钢米盆。 盆底已经乾乾净净,连一粒陈米都没有剩下了。 那两板土鸡蛋,也只剩下空空如也的纸托。 林辰拿过抹布,擦了擦手,看向那几个新来的年轻人,语气平静:“饭没了。 明天再来吧。” “啊?这就没了?” 领头的年轻人满脸失望,看著旁边几个吃得满嘴流油的同事,狂咽口水,“老板,你这备货也太少了吧! 我们这刚看到群消息跑下来啊!” “明天早点。” 林辰没有多解释,转身关掉了煤气罐的总阀门。 听到林辰说没饭了,旁边那个刚才点了一份的女同事,依依不捨地把空饭盒扔进垃圾桶,抬起头:“老板,你明天几点出摊啊? 我明天必须早点下来排队!” “明天下午五点半,还是这个位置。” 林辰將铁锅从灶台上端下来,放进三轮车的车斗里。 白领们虽然没吃到,或者没吃够,但也无可奈何,只能纷纷嘆著气散开了。 人群散去。王海一屁股坐在刚才刘伟坐过的小马扎上,满脸通红,胸口剧烈地起伏著。 他颤抖著手,从兜里掏出那个用来收款的旧手机,点开了帐单匯总。 “辰哥……辰哥……” 王海的声音都在打哆嗦,他把手机屏幕懟到林辰面前,“你……你猜咱们今天这一会儿,卖了多少钱?” 林辰正在拆卸摺叠桌,连头都没抬:“两千出头吧。” “两千一百七十八块!” 王海猛地一拍大腿,激动得眼泪都快掉下来了,“臥槽啊辰哥! 咱们今天下午一共就蒸了三斤陈米! 满打满算炒了二十二份! 连著那点鸡蛋和葱花,这批货的成本连十块钱都不到! 出摊不到一个小时,直接纯赚两千多! 这特么比我跑外卖赚得都多!” 第一桶金!这绝对是货真价实的第一桶金! 三斤不值钱的陈米,在林辰的手里,直接变成了两千多块钱的真金白银! 对於一直挣扎在温饱线上的王海来说,这一个小时的经歷,简直就像是做梦一样。 林辰將最后一把椅子摺叠好放上车,看著王海那副没出息的样子,嘴角微微勾起一抹极淡的弧度。 “这才哪到哪。收摊,回家。” 林辰转过身,走向乖乖坐在旁边的小马扎上的糖糖。 他弯下腰,双手穿过女儿的腋下,一把將她举了起来。 “粑粑!我们是不是赚了好多钱钱呀?” 糖糖搂著林辰的脖子,大眼睛亮晶晶的。 “对。” 林辰看著女儿,眼神瞬间变得无比温柔,“爸爸带你去商场,买最漂亮的小裙子。” “好耶!买小裙子咯!粑粑最棒了!” 糖糖开心地在林辰脸上重重地亲了一口。 “得嘞!去买小裙子!” 王海一跃而起,动作麻利地將地上的垃圾收拾乾净,隨后跨上三轮车的驾驶座,双手握住宽大的车把。 林辰抱著糖糖,稳稳地坐在了旁边的副驾位置上。 “吱嘎——”伴隨著老旧电机的嗡嗡声,这辆掉漆的破旧三轮车,在夕阳的余暉下,缓缓驶离了这座繁华的高档商业区广场。 只留下空气中那一缕久久不散的纯粹米香。 第13章 糖糖是世界上最漂亮的小公主 “吱嘎——” 破旧的三轮车停在了一家明亮的商场外。 王海利索地拔下车钥匙,把车锁好。 林辰从副驾上跨下来,转身把糖糖抱在怀里。 “走,买裙子。” 林辰语气平稳,但眼神里透著温和。 “好耶!买裙子咯!” 糖糖开心地搂著林辰的脖子,小短腿在半空中高兴地晃悠。 三人走进商场。 明亮的灯光打在光洁的地砖上。 王海穿著那身的衣服,显得稍微有点侷促,但一想到微信里刚进帐的两千多块钱,他的腰板立刻就挺直了。 林辰则完全没有在意周围人的目光,抱著糖糖直接上了三楼的童装区。 刚上三楼,糖糖的目光就被一家童装店橱窗里的一件浅蓝色公主裙吸引住了。 裙子上有著精致的花边,裙摆蓬鬆。 糖糖的大眼睛盯著那件裙子,眼都不眨一下。 但很快,她似乎想起了什么,懂事地把头埋进了林辰的肩膀里。 “粑粑,我们去那边看看吧。” 糖糖小声说。林辰停下脚步,顺著刚才女儿的目光看过去,落在了那件蓝色公主裙上。 “喜欢那件?” 林辰问。 更新不易,记得分享101看书网 糖糖咬了咬嘴唇,轻轻摇了摇头:“不喜欢。 那个裙子肯定很贵,糖糖不要。 粑粑赚钱很辛苦的,糖糖隨便买一件几十块钱的就可以啦。” 听著女儿这番懂事得让人心疼的话,林辰心里最柔软的地方被撞了一下。 前世他站到了厨艺的巔峰,却孤身一人。 这一世,有这样一个满心都是他的小棉袄,那是多少钱都换不来的。 “糖糖忘了吗?爸爸今天赚了好多钱。” 林辰揉了揉她的小脑袋,“爸爸说过,要给糖糖买最漂亮的裙子。” 林辰没有再多说什么,直接抱著糖糖走进了那家童装店。 “欢迎光临。” 导购员微笑著迎了上来。 “麻烦把橱窗里那件蓝色的公主裙,拿一套適合她穿的尺码。” 林辰乾脆利落地说道。 导购员看了一眼糖糖的身高,立刻取下了一件崭新的裙子:“先生您眼光真好。 小朋友,要不要去试衣间试一下?” 糖糖看著那件漂亮的裙子,有些不敢伸手去摸,生怕自己弄脏了。 她抬头看向林辰,大眼睛里满是確认的意味:“粑粑,真的可以试吗?” “去吧。” 林辰把她放下来,鼓励地拍了拍她的后背。 导购员带著糖糖进了试衣间。 王海凑到林辰身边,看了一眼吊牌上的价格,倒吸了一口凉气:“乖乖,三百九十八块! 辰哥,这小孩子长得快,一件衣服穿不了几个月就小了,买这么贵的……” “只要她喜欢,三万九千八也买。” 林辰语气平静,没有任何犹豫。 王海咂了咂嘴,没再劝。 他知道,林辰现在有这个底气。 几分钟后。 试衣间的门开了。糖糖穿著那件浅蓝色的公主裙走了出来。 白净可爱的小丫头,此刻穿上这身量身定做的裙子,就像个小精灵。 蓬鬆的裙摆隨著她的走动微微摇晃,小丫头两只手提著裙边,有些害羞,又有些兴奋地走到林辰面前。 “粑粑……” 糖糖在林辰面前转了一个圈,“糖糖好看吗?” 林辰蹲下身,认真地帮她理了理领口。 “好看。” 林辰眼神里满是宠溺,“糖糖是世界上最漂亮的小公主。” 听到爸爸的夸奖,糖糖开心地扑进林辰怀里,咯咯地笑了起来:“谢谢粑粑! 糖糖好喜欢这件裙子!” “好看!真特么好看!” 王海在一旁也看直了眼,竖起大拇指,“咱们糖糖这长相,穿上这裙子,以后绝对是大明星的料!” 林辰站起身,拿出一双与之搭配的白色小皮鞋。 “把这双鞋也换上。” 林辰对导购员说道,“剪標,就穿这一身走。 旧衣服包起来。” “好的先生,一共是五百六十元。” 林辰掏出那部旧手机,点开付款码。 “滴——”付款成功。 没有討价还价,动作乾脆。 从童装店出来,糖糖牵著林辰的手,低头看著自己脚上的新皮鞋和漂亮裙子,走路都一蹦一跳的。 王海手里拎著装旧衣服的袋子,跟在父女俩身后。 他看著前面林辰挺拔的背影,又回想起今天下午在广场上发生的一切。 那行云流水的顛勺动作。 那股让高级白领连体面都不要的炒饭。 还有面对两千块钱巨款时那份毫不波动的从容。 王海快走两步,跟林辰並排。 “辰哥。” 王海的声音突然变得前所未有的认真。 林辰转头看了他一眼:“怎么?” 王海深吸了一口气,停下脚步,看著林辰的眼睛:“我胖子这辈子没服过谁。 以前在街头混,后来去送外卖,別人多牛逼我都觉得那是人家命好。” 王海咽了一口唾沫,指了指商场外的方向:“但是今天,我是彻底对你五体投地了。” 林辰看著他,没有说话,静静地听著。 “用最便宜的陈米和鸡蛋,不到一个小时,赚了別人半个月的工资。” 王海眼眶微微有些发红,声音都在颤抖,“你不仅手艺绝了,你这心態、你这气场……辰哥,我有一种感觉。” 王海攥紧了拳头:“你绝不会只在这个破三轮车上待一辈子。 跟著你,我胖子这辈子也能活出个人样来!” 听著王海这番掏心掏肺的话,林辰的表情没有太大的变化。 他知道王海是个直性子。 今天这一出,算是彻底折服了这个兄弟的心。 林辰伸手,在王海那宽厚的肩膀上重重地拍了两下。 “別说废话。” 林辰语气平稳,“回去把三轮车洗乾净。 明天,才是真正的硬仗。” “得嘞!” 王海用力吸了吸鼻子,大声应道,“保证把车洗得比我脸还乾净!” “胖叔叔快走呀!” 走在前面的糖糖回过头,衝著王海挥舞著小手,“我们要回家咯!” 林辰走上前,重新牵起女儿柔软的小手。 “回家。” 一大一小两个背影,加上一个提著塑胶袋的胖子,慢慢朝著商场大门走去。 第14章 舆论发酵 清晨六点半。 城中村的出租屋里。 林辰准时睁开眼睛。 他转过头,发现睡在旁边小床上的糖糖早就醒了。 小丫头穿著洗得发白的小睡衣,正趴在床沿,两只大眼睛一眨不眨地盯著掛在衣柜门上的那件崭新的浅蓝色公主裙。 “醒了怎么不叫爸爸?” 林辰坐起身,轻声问道。 糖糖转过头,衝著林辰甜甜一笑:“粑粑昨天炒饭太辛苦啦,糖糖想让粑粑多睡一会儿。 粑粑,这件新裙子真好看。” 林辰眼神温和,伸手捏了捏她的小脸:“既然喜欢,今天出门就穿上。” “不要。” 糖糖毫不犹豫地摇了摇头,小脸十分认真,“今天我们要去菜市场买菜,还要做饭饭,会把新裙子弄脏的。 糖糖要穿旧衣服去帮粑粑干活,等粑粑带糖糖去漂亮的地方玩,糖糖再穿!” 听著女儿懂事的话,林辰心里一暖。 他没再坚持,下床帮糖糖找了一套乾净利落的旧体恤和短裤换上。 “砰砰砰——”刚洗漱完,门外就传来了急促的敲门声。 门一开,王海满头大汗地站在门外,手里提著一个巨大的商用电饭锅。 “辰哥!早啊!” 王海大嗓门一开,把大锅往地上一放,“这是我昨晚连夜找以前开快餐店的哥们借的! 咱们昨天那个小电饭煲绝对不够用。 咱们今天去买多少米? 三十斤还是五十斤?” 林辰看了一眼那个內胆极深的大锅,摇了摇头。 “今天不买米。” 林辰指了指墙角那个只瘪下去一小块的麻袋,“昨天买的二十斤陈米,只用了三斤,还剩十七斤。 今天就用它。” 王海一拍脑门,恍然大悟:“对啊! 十七斤生米,蒸熟了能出四十多斤饭呢! 最少能炒八十多份! 我这脑子,光想著赚钱,把这茬给忘了。 那咱们今天去市场买啥?” “买鸡蛋,买葱。” 林辰语气平稳,“八十多份炒饭,最少需要一百七十个土鸡蛋。 走,去市场。” 半小时后,东区农贸市场。 王海推著那辆生锈的生鲜小推车,走在前面开道,直奔蛋禽区。 “老板!拿六板土鸡蛋!挑个头小、蛋黄紧实的拿!” 王海底气十足地衝著摊主喊道。 一板三十个,六板就是整整一百八十个土鸡蛋。 买完鸡蛋,林辰又去蔬菜区,亲自挑选了整整三大捆葱白粗壮、葱叶翠绿的小葱。 九点半,三人满载而归,回到出租屋。 放下东西,王海直接拎起一个装满水的水桶和一块抹布。 “辰哥,备菜交给你,我去洗车! 咱们现在好歹也做生意,门面必须撑起来!” 王海说完,转身就往楼下跑去。 出租屋內,备菜正式开始。 林辰洗净双手。他將那十七斤陈米分作两批,倒进那个借来的商用大电饭锅內胆里。 “糖糖,站远一点,別把水溅到身上。” 林辰叮嘱了一句。 糖糖乖乖地退到厨房门口,搬了个小板凳坐下,两只小手托著下巴看著林辰。 林辰打开水龙头,接满水后,双手端起內胆,轻轻晃动了几下,让水流带走表面的杂质,隨后迅速將浑浊的淘米水倒掉。 两遍水过完,林辰极其精准地控制著水位,按下煮饭键。 趁著煮饭的功夫,林辰拿过那三大捆小葱,切掉根须,清洗乾净。 “篤篤篤篤篤——” 切菜声响起。 林辰右手手腕极其稳定,菜刀起落之间,案板上的小葱迅速变成了大小完全一致的翠绿葱花。 隨后,全部装入乾净的保鲜盒中封死。 十一点半。大电饭锅发出提示音。 林辰让米饭在锅里继续燜了十分钟,隨后掀开锅盖。 一股浓郁纯粹的稻米清香瞬间填满了整个屋子。 林辰拿出两个巨大的平底竹匾,將热气腾腾的米饭全部倒在竹匾上,用木铲迅速摊开、打散。 “啪!” 林辰打开两台落地风扇,风力开到最大,对著竹匾上的米饭猛吹。 十七斤生米煮出来的四十多斤熟饭,已经在风扇的吹拂下彻底降温,变得乾爽紧实,粒粒分明。 备菜全部完成,只等下午出摊。 与此同时。 下午三点,银泰大厦。 今天的大厦內部,气氛透著一股说不出的躁动。 在一个名为【银泰摸鱼深水区】的匿名三百人大群里,消息正以肉眼可见的速度往上翻滚。 【骑著猪上高速】:兄弟们,听说了吗? 企划部那帮人是不是集体中邪了? 昨天在一个路边摊吃了一百块钱一份的蛋炒饭,今天居然在各个部门私下疯传,说那是神级美食? 【月亮不睡我不睡】:九十九一份? 连片肉都没有?这不是妥妥的交智商税吗! 【想退休的小李】:我打听过了,据说昨天连保安队长都去吃了。 我看八成是那个摊主找的託儿,故意搞这种飢饿营销,大家千万別上当。 …… 十八楼,企划部办公区。 赵强坐在工位上,看著电脑屏幕上匿名群里的冷嘲热讽,不屑地冷笑了一声。 他没在群里反驳,而是直接滑著电竞椅,凑到了李娜的工位旁。 “娜姐,你看大群没? 那帮人都在看咱们笑话呢,说咱们是託儿。” 赵强压低声音说道。 李娜正对著小镜子整理头髮,听到这话,头都没抬。 “隨他们怎么说。” 李娜把镜子收起来,“他们最好全都不信,一个都別下楼。 昨天那老板的规矩你又不是不知道,去晚了根本排不上號。 他们不去,刚好没人跟咱们抢。” “有道理!” 赵强眼睛一亮,咽了一口唾沫,“昨天那一份根本没吃过癮,今天我非得干两大盒不可。” 就在这时,高级经理刘伟从独立办公室里走了出来。 他今天破天荒地没有穿西装外套,只穿了一件衬衫,领带也扯得松松垮垮的。 刘伟走到办公区中间,看了一眼墙上的掛钟,低声咳嗽了一声。 “手里不著急的活儿都先放一放。” 刘伟扫了一眼企划部的几个核心骨干,压低声音,“五点二十,准时去电梯口集合。 今天要是谁跑慢了没抢到,別怪我没提醒你们。” “收到老大!” 赵强等人立刻心领神会地压低声音回应。 企划部这帮人心里门儿清,只有真正吃过那口炒饭的人,才知道那到底是什么神仙味道。 群里那些敲键盘的,根本想像不到那种能让人灵魂出窍的纯粹香味。 时间一分一秒地流逝。 下午五点十分。大厦一楼大厅,安保前台。 保安队长张哥正站在一根大理石柱子后面,双手焦躁地搓著裤缝。 他今天特意跟手下换了班,没有穿那身惹眼的物业制服,而是换上了一件极其普通的浅蓝色格子衬衫,连对讲机都没带。 “队长,你这打扮……” 旁边一个年轻保安走过来,满脸疑惑,“这还没到交接班的时间呢。” 张哥嚇了一跳,赶紧装模作样地捂住肚子。 “咳……我肚子有点不舒服。” 张哥皱著眉头,演技十分拙劣,“我换了衣服,等会儿去对面药店买点胃药。 你给我盯著点外面,別让人乱停车。” “哦,那你赶紧去吧。” 年轻保安关切地说道。 张哥敷衍地点了点头,眼睛却像雷达一样,死死盯著大厦外面的广场。 买什么胃药?他这是去治馋病的! 一想到昨天自己躲在灌木丛里狼狈逃窜的样子,张哥就觉得憋屈。 今天他便装潜伏,势必要第一个杀到摊位前,把昨天没过足的癮给补回来。 五点二十分。大厦的几部电梯开始频繁上下。 刘伟、李娜、赵强等十几个企划部的人,已经提前十分钟坐电梯来到了一楼大厅。 他们没有往外走,而是站在感应门內侧,眼睛直勾勾地盯著广场边缘。 “刘哥,怎么还没来啊?” 赵强焦急地搓著手。 “急什么,昨天就是五点半到的。” 刘伟虽然嘴上这么说,但喉结却在不停地滚动。 而大厅的另一边,也有不少其他部门的白领陆陆续续下了楼。 他们有的拿著手机在匿名群里水群,有的三三两两聚在一起,不时地把目光投向刘伟这边,眼神里带著半信半疑的看戏神態。 整个一楼大厅,形成了一种诡异的对峙感。 没吃过的人在等笑话,吃过的人在等男主。 下午五点二十五分。 “嗡嗡——” 一阵细微的老旧电机声从街角传来。 大厅里,刘伟等人的眼睛瞬间亮了。 便装打扮的张哥也立刻挺直了腰板。 在几百道心思各异的目光注视下。 王海骑著那辆三轮车,载著林辰和糖糖,拐过了最后一个弯道,平稳地向著广场驶来。 第15章 排队狂潮,彻底拉开序幕 “吱嘎——” 王海捏下剎车,將三轮车在银泰大厦广场的边缘稳稳停下。 王海利索地跨下车,把摺叠小桌板搬了下来。 林辰从副驾上下来,转身把糖糖抱起,轻轻放在旁边的小马扎上。 大厦一楼大厅的感应门向两侧滑开。 “在那儿!老板出摊了!” 赵强眼睛一亮,加快脚步走了过来。 跟在他身后的是踩著高跟鞋的李娜,以及扯著领带的刘伟。 三人虽然走得快,只是眼神里的急切根本藏不住。 “老板!给我来两份!憋死我了!” 赵强走到摊位前,直接举起手机对准了收款码扫了过去。 “我也要一份,在这吃。” 李娜紧跟著扫码。 “给我也炒一份。” 刘伟毫不犹豫地付了钱。 此时的大厅里,不少早就等在玻璃门后、抱著看笑话心態的吃瓜白领们,看著这一幕,纷纷撇嘴,低声议论起来。 “真去买了?企划部这几个人是不是中邪了?” 101看书 看书就上 101 看书网,精彩尽在????????????.??????全手打无错站 “群里说九十九块钱一份,我看这就是个笑话。 等会儿要是难吃,看他们怎么下台。” “就是,真拿大家当傻子呢。” 面对身后大厦里那些隱约的嘲笑目光,刘伟三人根本没当回事,他们的眼睛全都死死盯著林辰。 “稍等。” 林辰將洗得发白的围裙系好,语气平稳。 “咔嗒!” 林辰左手按下煤气灶旋钮,幽蓝色的猛火瞬间升腾。 他右手拿起那铁锅把手,动作乾脆利落。 没有任何多余的废话,林辰起锅烧油,下入食材。 前后不过两分多钟的功夫,伴隨著铁锅与铲子的清脆碰撞声,三份色泽金黄的碎金炒饭便直接出锅装盒。 就在出锅的那一瞬间。 一股纯粹、毫无杂质的葱蛋香,从锅里飘了出来,顺著傍晚的微风,直接吹向了十几米外的大厦一楼大厅。 大厅里原本还在低声嘲讽的吃瓜群眾,声音瞬间停住了。 “咕嚕……” 不知道是谁,十分清晰地咽了一口口水。 没有任何刺激的味精味,全是纯粹的鸡蛋和稻米本香。 这种纯粹的食物香气,直勾勾地往人的鼻孔里钻。 大厅里的白领们面面相覷,原本坚固的心理防线开始出现裂缝。 就在这时,大厦里,走出来一个穿著修身职业套装、手里拿著文件夹的女人。 她是顶层总裁办公室的首席秘书,陈秘书。 陈秘书刚走出大厦,准备去旁边的咖啡店买杯美式,高跟鞋就停住了。 她平时注重身材管理,极少碰碳水,但此刻,空气中那股直钻鼻腔的乾爽米香,却让她的胃部不受控制地抽动了一下,飢饿感瞬间涌了上来。 “好香……” 陈秘书微微皱眉,顺著香味的方向看去。 摊位旁,刘伟、李娜和赵强三人直接端著塑料饭盒,站在三轮车旁边,拿起勺子就大口大口地往嘴里送,吃得毫无形象。 陈秘书看清了李娜的脸,微微一愣。 她跟李娜平时工作对接多,关係不错,知道李娜天天把减肥掛在嘴边,今天居然在路边大口吃炒饭。 陈秘书走了过去。 “李娜?” 陈秘书走到摊位前,有些惊讶地看著她,“你们企划部怎么在这儿吃路边摊?” 听到声音,李娜动作一顿,转过头。 “陈秘书?!” 李娜连忙咽下嘴里的米饭,拿纸巾擦了擦嘴角,“您下班了?” “还没,下来办点事。” 陈秘书看了一眼李娜手里的炒饭,喉咙忍不住动了一下,“这炒饭真有这么好吃?” “好吃!简直太好吃了!” 李娜认真地点了点头,毫不犹豫地推荐道,“陈秘书,您尝尝就知道了。 一点多余的油脂都没有,全是食材的本味。” 听到李娜的评价,加上那股不断钻进鼻孔的香气,陈秘书確实心动了。 她今天中午忙著给顶层的苏总整理资料,根本没吃饭,现在確实饿得有些难受。 “行,那我也试一下。” 陈秘书转过头,看向站在灶台前满脸平静的林辰,“老板,麻烦给我炒一份打包。 多少钱?” “九十九。” 林辰一边清理著铁锅,一边语气平稳地回答。 “多少?!” 陈秘书的眉头瞬间皱了起来,满脸的难以置信。 “九十九块钱?一份蛋炒饭?” 陈秘书看著那辆破旧的三轮车,觉得十分离谱,“老板,一个炒饭怎么敢卖这个价格?” 面对陈秘书的质疑,林辰连头都没抬,只是淡淡地说了一句:“明码標价。” 坐在旁边小马扎上的糖糖,双手托著下巴,大眼睛忽闪忽闪地看著陈秘书,奶声奶气地说:“漂亮阿姨,我粑粑做的饭饭是最好吃的。 阿姨你带回去吃,一定会觉得物超所值的!” 看著懂事可爱的糖糖,陈秘书原本紧绷的脸色稍微柔和了一些。 “咕嚕嚕——”就在这时,陈秘书的肚子里,不爭气地发出了一声沉闷的抗议声。 那股纯粹的葱蛋香,正不断地刺激著她的嗅觉和胃部。 她看了一眼旁边吃得满足的李娜和刘伟,深吸了一口气。 “算了,先买一份回去试试。” 陈秘书在心里嘆了一声。 肚子实在饿得难受,而且这香味確实诱人。 “行吧,给我来一份打包。” 陈秘书妥协了,拿出手机扫码付款。 林辰没有废话,再次开火。 一笔带过的两分钟后,一份热气腾腾的碎金炒饭装进了打包盒,递到了陈秘书手里。 “李娜,我先上去了。” 陈秘书衝著李娜点了点头,提著打包盒,转身快步朝著大厦走去。 而此时,十几米外的大厦一楼大厅里。 那群隔著玻璃门观望的吃瓜群眾,虽然听不清摊位前具体说了什么,但他们的眼睛却看得清清楚楚。 “臥槽!你们看见没?!那个是不是总裁办的陈秘书?” “是她!她刚才站在那里犹豫了半天,表情看著挺震惊的,最后居然还是掏出手机扫码了!” “群里不是说九十九一份吗? 陈秘书平时那么注重形象的一个人,居然真的花一百块钱买了一份路边摊打包?!” 大厅里的气氛瞬间变了。 如果说企划部的人是託儿,那总不可能连总裁办的首席秘书也是託儿吧?! “咕嚕……” 空气中那股葱蛋香味,正一阵接一阵地往大厅里飘。 加上刘伟等人真实的满足吃相,以及现在连平时最注重形象的陈秘书都买单打包了。 大厅里这些白领们心中的骄傲、质疑和犹豫,在这一刻彻底粉碎。 “老子今天非吃不可! 大不了就是一百块钱!” 一个男员工大喊一声,再也受不了胃里的煎熬,直接快步走出了玻璃门。 “等等我!我也要买!” “前面的走快点! 让我先扫码,別又卖光了!” “老板!给我来两份!” 一瞬间,大厦一楼大厅里那几十號原本还在观望和嘲讽的白领,再也按捺不住,爭先恐后地走出了感应门,朝著林辰的三轮车赶去。 眨眼间,摊位前就排起了一条长长的队伍,甚至还因为抢位置发出了焦急的催促声。 排队狂潮,彻底拉开序幕! 第16章 间接诱惑 广场上,陈秘书提著打包盒匆匆离去。 看著她的背影,正端著饭盒猛吃的刘伟忍不住感嘆了一句:“老板,你这手艺真是绝了! 连总裁办的首席秘书都让你拿下了,明天估计大厦的高管都得下来排队!” “刘哥说得对!” 赵强嘴里塞满了米饭,含糊不清地附和,“刚才大群里还在嘲讽咱们呢,现在估计肠子都悔青了!” 王海在一旁听得眉飞色舞,一边给人递打包盒一边大声说:“那是! 也不看看我们辰哥是谁? 就这手艺,给个金山都不换!” 坐在小马扎上的糖糖晃了晃小脚丫,奶声奶气地纠正:“胖叔叔,粑粑说做人要谦虚,不能说大话。 不过粑粑做的饭饭,確实是天下第一好吃呀!” 听著女儿童言无忌的话,正在灶台前顛勺的林辰,嘴角微微勾起一抹极淡的弧度。 “吃你们的饭,別噎著。” 林辰语气平稳,手里的铁锅再次翻腾起金黄的米粒。 与此同时。 “叮——”银泰大厦顶层,专属电梯发出一声轻柔的提示音。 电梯门向两侧滑开。 陈秘书踩著高跟鞋快步走了出来。 她手里除了刚才去楼下拿的一份加急文件,还稳稳地提著那个装在透明塑胶袋里的打包盒。 顶层的空气安静。 这里只有一间巨大的总裁办公室,以及门外属於陈秘书的独立工位。 陈秘书走到自己的办公桌前,將打包盒放下。 隔著塑料盖子,那股纯粹的葱蛋香依然在一丝一缕地往外渗。 她咽了一口唾沫,强忍著立刻打开饭盒的衝动,拿起那份加急文件,走向了前方那扇厚重的隔音玻璃门。 “叩叩叩。” 陈秘书轻轻敲门。 “进。” 门內传来一道清冷,却透著明显虚弱的女声。 陈秘书推开玻璃门,走了进去。 宽大的办公桌后,靠在真皮椅背上的女人,正是这座千亿商业帝国的掌舵人——苏清雪。 她穿著一件剪裁极简的白色真丝衬衫。 哪怕此刻脸色呈现出一种病態的苍白,也掩盖不住她那冷艷到让人不敢直视的五官。 只是她现在状態极差,一只手按著胃部,另一只手的手背上,还贴著打完营养液留下的医用胶布。 “苏总,这是企划部送上来的加急文件。” 陈秘书將文件轻轻放在桌面上。 苏清雪没有立刻拿文件,而是疲惫地闭上了眼睛。 “放那吧。” 苏清雪的声音很轻。 陈秘书看著老板这副模样,心里一阵酸楚:“苏总,您整整两天没吃过一口固態食物了。 光靠输营养液,身体怎么撑得住?” 听到“吃”这个字,苏清雪的眉头瞬间皱紧,胃部立刻產生了一阵条件反射般的痉挛。 她本能地伸手捂住嘴,缓了好几秒,才把那股噁心的感觉压下去。 “別提吃的东西。” 苏清雪放下手,脸色愈发苍白,“公司花重金请来的那个浪漫国星级主厨,中午端进来的那碗白松露鱼子酱浓汤,哪怕只放了最顶级的食材,我闻到那股味道依然觉得反胃作呕。” 重度厌食症。这半年来,高压的集团斗爭让她的心理压力大到了极点。 从一开始的食欲不振,演变成了现在的闻到任何高档西餐都会干呕不止。 这两天更是严重到只能靠打营养液吊著。 “可是苏总……” 陈秘书还想再劝。 “出去吧。” 苏清雪摆了摆手,打断了她,“通知楼下,今天晚上任何人不准送餐上来。” “……是,苏总。” 陈秘书无奈地退出了总裁办公室,將那扇厚重的隔音玻璃门关严实。 回到工位上,陈秘书看了一眼紧闭的办公室大门,嘆了口气,隨后將目光落在了桌面上那个塑料打包盒上。 “苏总不吃,我总得吃。 我倒要看看,这一百块钱的炒饭凭什么让企划部那帮人吃得那么疯。” 陈秘书伸手解开了塑胶袋。 饭盒还有些烫手,上面凝结著水珠。 她伸出双手,扣住塑料盒盖的边缘,轻轻往上一掀。 “咔噠。” 塑料盖子被揭开的瞬间。 一直被闷在狭小空间里的热气轰然爆发。 那股纯粹到极致的陈米干香,混合著浓郁的土鸡蛋香,瞬间在安静的顶层办公区炸开! 没有丝毫浪漫国星级餐那种复杂的香料味,也没有任何多余的油脂。 这是一种极其乾净、霸道的食物本味。 陈秘书挑刺的心態,在这一瞬间被彻底击碎。 她瞪大了眼睛,死死盯著饭盒里那色泽金黄、粒粒分明的碎金炒饭。 喉咙不受控制地疯狂滚动,口腔里的唾液瞬间分泌。 她再也顾不上首席秘书的矜持,直接拿起勺子,舀起满满一大勺炒饭,迫不及待地送进了嘴里。 咀嚼。 陈米的乾爽在舌尖弹跳,鸡蛋的鲜香和葱花的清甜完美融合。 太好吃了!陈秘书一句话都说不出来,手里的勺子化作了一道残影,大口大口地往嘴里塞著米饭。 而此时。就在一门之隔的总裁办公室內。 苏清雪正强忍著低血糖带来的眩晕感,伸手拿过桌上的那份加急文件。 突然,她的动作停住了。 在安静的空气中,一丝微弱味道,顺著玻璃门下方那不到半厘米的门缝,悄无声息地钻进了办公室。 是一股饭菜的香味。 苏清雪的眉头瞬间皱紧。 平时只要闻到饭菜味,她的大脑就会本能地发出排斥的信號。 她刚准备按下桌上的內线电话,斥责陈秘书。 可是,当那股香味彻底钻进她的鼻腔时。 苏清雪的手指悬在半空中,整个人猛地僵住了。 没有意料之中的油腻感。 没有那种让她作呕的昂贵白松露和浓汤的复杂味道。 那是一股稻米清香,乾净得就像是秋天刚收割下来的稻田。 紧隨其后的,是浓郁的鸡蛋香。 这股味道直接穿透了她心理上的厌食防线。 “咕嚕……” 安静的办公室內,突然响起了一声清晰的肠胃蠕动声。 苏清雪那双冷艷的眸子里,瞬间闪过一丝错愕和震惊。 不噁心。她竟然没有觉得噁心! 不仅没有反胃,她那因为两天没进食而紧缩的肚子,此刻竟然在疯狂地分泌胃酸。 飢饿感如同潮水一般淹没了她的理智。 饿。好饿。苏清雪捂住自己的肚子。 她死死盯著前方那扇磨砂玻璃门,那股若有若无的葱蛋香,死死地勾住了她的嗅觉。 “陈秘书……” 苏清雪喃喃地吐出几个字,猛地从宽大的真皮座椅上站了起来。 因为起得太猛,低血糖让她眼前黑了一下,但她根本顾不上这些。 她踩著高跟鞋,快步绕过办公桌,眼睛盯著那扇玻璃门,一把拉开了办公室的门。 第17章 你是在哪里买的? “咔噠。” 办公区里,那扇玻璃门,被人从里面轻轻推开。 正在工位上低头吃著炒饭的陈秘书,听到动静,动作猛地一顿。 她下意识地抬起头,嘴里还嚼著米饭。 当她看清站在门边的那个身影时,陈秘书嚇了一跳,连忙咽下嘴里的食物,慌乱地站了起来。 “苏……苏总。” 苏清雪单手扶著门框,脸色依旧苍白。 她没有说话,只是微微蹙著眉头,目光落在了陈秘书的办公桌上。 陈秘书心里一紧。 她知道老板患有严重的厌食症,这两天闻到任何高档饭菜的味道都会反胃乾呕。 自己刚才一时没忍住,在办公区打开了味道这么浓郁的炒饭,这简直是撞在了枪口上。 “对不起苏总,我马上收拾,我这就拿去茶水间扔掉,然后开窗通风。” 陈秘书手忙脚乱地抓起桌上的塑胶袋,准备把那盒吃到一半的碎金炒饭收起来。 “等一下。” 苏清雪突然开口,声音有些虚弱,但语气却带著不容置疑的平静。 陈秘书的手停在半空中,有些不知所措地看著老板。 苏清雪鬆开扶著门框的手,踩著高跟鞋,步子稍显缓慢地走到了陈秘书的办公桌前。 低血糖带来的轻微眩晕感让她走得很稳,但她的注意力,此刻已经完全被那股气味吸引了。 隨著距离的拉近,那股没有任何杂质的陈米干香和土鸡蛋的香味,越发清晰地钻进她的鼻腔。 苏清雪习惯性地屏住呼吸,等待著胃部那种熟悉的痉挛和反胃感袭来。 一秒,两秒。 什么都没发生。 没有刺鼻的香精味,没有高档西餐里常见的厚重黄油味和令人作呕的海鲜腥气。 这股气味乾净,乾净得就像是小时候外婆在乡下土灶上烧出的一把柴火饭。 苏清雪低下头,看著饭盒里那些色泽金黄、没有一丝多余油脂的米粒,呼吸不由自主地变得平缓下来。 “咕嚕……” 在安静的办公区里。 苏清雪的肚子里,突然发出了一声並不算大,但却十分清晰的肠胃蠕动声。 陈秘书愣住了。 她不可置信地看了一眼老板的肚子,又看了一眼桌上的半盒路边摊炒饭。 这两天,私人医生绞尽脑汁,星级主厨换了十几套菜单,都没能让苏总產生哪怕一丝一毫的食慾。 现在,苏总的肚子居然叫了? 苏清雪没有理会陈秘书的惊讶,她那双向来冷清的眸子里,此刻闪过一丝极其真实的挣扎。 理智告诉她,这是装在塑料盒里的廉价快餐;但身体最原始的本能,却在向大脑疯狂发送著飢饿的信號。 “袋子里,还有多余的勺子吗?” 苏清雪的声音极低,带著一丝沙哑。 “有,有的。” 陈秘书猛地回过神,连忙从透明塑胶袋的底部,翻出一把没拆塑料膜的备用勺子,递了过去。 苏清雪伸出那只手背上还贴著医用胶布的右手,接过勺子,撕开外包装。 她没有坐在陈秘书的位置上,而是就这么站在办公桌前,微微弯下腰,用那把乾净的塑料勺子,从饭盒边缘极其小心地舀起了小半勺金黄色的炒饭。 她停顿了一下。 大脑里残存的厌食症阴影,让她在食物入口的前一刻依然有些迟疑。 但那股纯粹的葱蛋香,最终还是让她张开了毫无血色的嘴唇,將那一小口炒饭送进了嘴里。 上下牙齿合拢,轻轻咀嚼。 陈米的乾爽在舌尖化开,没有多余的水分。 土鸡蛋的鲜香伴隨著小葱的清甜,温和地滑过喉咙,落入了她那空了两天的胃里。 咽下去了。 没有乾呕,没有排斥。 只有一种温热的、舒服的饱腹感,化作一股暖流,慢慢在胃部散开。 苏清雪的眼底闪过一丝震惊。 她居然真的能吃下去,而且,觉得很好吃。 那层折磨了她半年、让她痛不欲生的厌食症屏障,在这口最普通、最乾净的碎金炒饭面前,轻而易举地瓦解了。 “苏总,您……感觉怎么样?” 陈秘书在一旁小心翼翼地问道。 苏清雪没有回答。 她拉开陈秘书对面的那把访客椅,坐了下来。 隨后,她伸手將桌面上那个塑料打包盒拉到了自己面前。 低头,挥动勺子。 第二口。 第三口。 苏清雪进食的速度开始变快。 她依然保持著基本的仪態,没有发出粗鲁的咀嚼声,但勺子起落的频率却越来越密集。 一大勺一大勺的金黄色米饭被她送进嘴里。 原本苍白的脸上,因为食物的摄入,渐渐泛起了一丝微弱的血色。 这世界上居然有这么纯粹的食物。 哪怕是公司重金聘请的浪漫国星级主厨,也绝对做不出这种毫无负担、完全不腻人的乾爽口感。 陈秘书站在一旁,连大气都不敢喘。 她看著自己的老板,那个平时连喝口水都要讲究温度的千亿总裁,此刻正坐在普通的访客椅上,一口接一口地吃著路边摊的炒饭。 不到三分钟。苏清雪手里的勺子停了下来。 饭盒里已经空空如也,连一丁点葱花和鸡蛋碎都不剩了。 她放下塑料勺子,轻轻靠在椅背上,闭著眼睛,长长地呼出了一口气。 隨著碳水化合物在体內转化为糖分,那种折磨了她两天的低血糖眩晕感开始慢慢消退。 胃里那种久违的充实感,让她感到一种前所未有的踏实。 安静了几秒钟后。苏清雪睁开眼睛,从桌上的纸巾盒里抽出一张纸巾,动作轻柔地擦了擦嘴角。 当她放下纸巾时,脸上那种因为进食而產生的急迫感已经消失,重新恢復了那位总裁该有的清冷和从容。 只是,由於刚才吃的是陈秘书剩下的大半盒,这点分量对於一个刚刚恢復食慾的人来说,远远不够。 她的胃口才刚刚被打开,现在反而觉得更饿了。 苏清雪抬起头,目光落在了陈秘书的身上。 “陈秘书。” 苏清雪的声音恢復了平稳。 “在,苏总。” 陈秘书立刻站直了身体。 苏清雪看了一眼那个空荡荡的塑料饭盒。 “这份炒饭。” 苏清雪看著陈秘书,语气平静地开口问道,“你是在哪里买的?” 第18章 晚了一步 “就在咱们大厦楼下的广场边缘。” 陈秘书如实回答,声音里还带著一丝惊讶,“一个三轮车的年轻老板在卖。 九十九块钱一份。” 苏清雪没有任何犹豫,直接站起身。 “走。” “带我下去。” “啊?” 陈秘书愣住了,“苏总,您要亲自下去? 您身体还虚著,我去帮您排队再买一份带上来就行了!” “我亲自去。” 苏清雪的语气不容置疑。 她太了解自己这个厌食症了,好不容易碰到一个能吃得下去、甚至闻著就觉得安心的食物,她一分钟都不想多等。 多等一秒,那种胃部空虚的抽搐感就让她觉得难受。 陈秘书不敢再劝,连忙拿起手机,踩著高跟鞋跟在苏清雪身后,走出了总裁办。 “叮——”专属电梯一路向下,直达一楼大厅。 此时的大厦一楼大厅,空气中还隱隱残留著一丝没有散尽的葱蛋香味。 几个没抢到炒饭的白领正聚在不远处,一边往外看,一边唉声嘆气。 “这也太夸张了吧,八十多份,不到一个小时全抢光了?” “我排在最后几个,眼睁睁看著老板收锅,气死我了。” “明天,明天我五点就下来蹲著!” 听著这些议论声,苏清雪的步伐不由自主地加快了些。 两人走出大厦的玻璃感应门,来到了广场边缘。 此时,傍晚的余暉洒在广场上。 原本排成长龙的队伍已经散去。 停著的三轮车。 王海正满头大汗地把摺叠小桌板收起来,往车斗里搬。 他一边搬,一边咧著嘴傻乐,嘴里还在不停地念叨著。 “辰哥,八十多份啊! 不到一个小时,全特么卖空了! 这可是將近八千块钱的流水!” 王海把最后一把塑料椅子扔上车,兴奋地拍了拍手上的灰,“加上昨天的,咱们这本钱早就翻了不知道多少倍了!” “胖叔叔,粑粑是最厉害的!” 坐在小马扎上的糖糖,两只小手捧著下巴,大眼睛笑成了月牙。 “那是,你爸爸这手艺,在咱们这绝对是独一份!” 王海哈哈大笑。 林辰没有理会王海的激动。 他正微微低著头,左手按著灶台,右手拿著一块乾净的抹布,擦拭著灶台。 锅里的温度还没完全退去,残存的热气混合著淡淡的米香,在空气中飘散。 “老板。” 一道清冷的声音在三轮车旁响起。 林辰手里的动作没停,只是平静地抬起头。 站在摊位前的,是一个穿著白色真丝衬衫、气质极冷的女人。 她的脸色带著明显的病態苍白,但五官却精致得无可挑剔。 旁边还跟著一个熟面孔,正是刚才买走一份打包盒的那个女秘书。 “卖完了。” 林辰看了一眼苏清雪,语气平稳,没有因为对方出眾的气质和容貌而產生任何情绪波动。 听到这三个字,苏清雪的眉头微微蹙了起来。 她看了一眼三轮车车斗里的那两个大號不锈钢保温桶。 盖子是敞开的,里面乾乾净净,连一粒米饭都没有剩下。 旁边的鸡蛋托盘也是空的。 真的卖完了。 苏清雪的胃部又是一阵收缩。 那种刚刚被唤醒食慾、却又被强行掐断的落差感,让她感到一阵难受的焦躁。 她不想回去继续忍受那种低血糖的眩晕,更不想再去面对那些让她作呕的昂贵西餐。 “米和鸡蛋没了吗?” 苏清雪看著林辰,声音依然保持著总裁的清冷,“这附近就有大型商超,我可以让秘书立刻去买最好的米和食材送过来。” “不用了。” 林辰將擦乾净的铁锅放回原位,“我这里只用我提前备好的米饭。 现买的米,做不出那种乾爽的口感。 今天收摊了。” 苏清雪看著林辰那副油盐不进的平静模样,深吸了一口气。 作为一个千亿集团的掌舵人,在她的认知里,商业社会中没有任何东西是不能通融的。 如果有,那就是代价不够。 尤其是面对一个在路边推三轮车摆摊的小老板。 “陈秘书。” 苏清雪没有再废话,直接微微偏过头。 “在,苏总。” 陈秘书赶紧上前一步。 “扫码。” 苏清雪目光平静地看著林辰,“转一万块钱给他。” 听到这句话,正准备去抱糖糖的王海,脚下一个踉蹌,差点一头栽在地上。 “一……一万?!” 王海瞪大了眼睛,不可置信地看著眼前这个冷艷的女人。 九十九块钱一份的炒饭,在这个女人嘴里,直接翻了一百倍! 一万块钱吃一份炒饭? 这特么是疯了吧!糖糖也好奇地睁大了眼睛,看著苏清雪:“漂亮阿姨,你为什么要给粑粑那么多钱钱呀? 粑粑的饭饭只要九十九块钱哦。” 苏清雪看了糖糖一眼,没有说话,只是重新將目光锁定在林辰身上。 “一万块,买你现做一份炒饭。” 苏清雪的语气很平淡,仿佛这一万块钱对她来说只是一张废纸,“如果不够,我可以加到两万。 食材去买现成的,口感差一点我也可以接受。 只要你现在开火。” 陈秘书已经拿出了手机,熟练地打开了扫一扫,对准了三轮车上的二维码,只等老板点头,这笔巨款就会立刻到帐。 空气在这一刻仿佛凝固了。 王海屏住了呼吸,心跳如打鼓。 一万块啊!炒一锅饭不到三分钟,这简直就是天上掉馅饼! 他拼命地给林辰使眼色,眼珠子都快瞪抽筋了。 然而。林辰只是慢慢地將手里的抹布叠好,放在一旁。 他抬起头,目光清澈而平静地迎上了苏清雪那双带著一丝居高临下意味的清冷眸子。 没有兴奋。没有激动。甚至连一丝惊讶都没有。 “这位女士。” 林辰语气平稳,不卑不亢,“这不是钱的问题。 食材没了,就是没了。 口感差一点的饭,我不会从这口锅里炒出来砸自己的招牌。” 苏清雪愣住了。 她看著林辰,眼底闪过一丝极度错愕的光芒。 她见过无数为了金钱弯腰低头的人,也见过无数在金钱面前极力偽装清高的人。 但眼前这个年轻老板的眼神,太乾净了。 那种平静,不是装出来的,而是源自於一种对自身手艺强大的自信和底气。 “粑粑说得对。” 糖糖坐在小马扎上,两只小手乖巧地放在膝盖上,奶声奶气地附和,“粑粑做饭最认真啦,没有好米是不会开火的。” 林辰转过身,弯腰將糖糖抱了起来,稳稳地托在怀里。 他看了一眼还在发愣的苏清雪,微微点了点头,语气依然没有丝毫波澜:“卖完了。 明天请早。” 说完,林辰转身走到副驾的位置,坐了上去。 “胖子,开车。回家。” 林辰淡淡地吩咐了一句。 “啊?哦……哦!得嘞!” 王海咽了一口唾沫,虽然心里对那一万块钱心疼得滴血,但他对林辰的决定有一种盲目的服从。 他跨上驾驶座,一拧电门。 “吱嘎——”三轮车发出沉闷的电机声,在苏清雪和陈秘书的注视下,缓缓驶离了广场边缘,融入了城市的车流中。 苏清雪站在原地,晚风吹起她的真丝衬衫衣角。 她看著那辆逐渐远去的三轮车,漂亮的眉头紧紧地皱在了一起。 她,堂堂银泰集团的千亿女总裁,主动下楼,甩出一万块钱去买一份路边摊的炒饭。 竟然,被拒绝了?而且拒绝得如此乾脆,如此轻描淡写。 “苏总……” 陈秘书拿著手机,尷尬地站在一旁,“我们……还买吗?” 苏清雪收回目光。 胃里的空虚感依然在折磨著她,但刚才那个年轻老板平静的眼神,却在她的脑海里挥之不去。 “明天请早……” 苏清雪轻声重复了一遍林辰留下的最后四个字。 她深吸了一口气,转身朝著大厦走去,只留下了一句话。 “明天下午。提早半小时,带我下来排队。” 第19章 骗人是不对的哦 “吱嘎——” 三轮车在城中村的出租屋楼下停稳。 王海动作麻利地跨下车,一手拎起一个空荡荡的不锈钢保温大桶,闷头就往楼上走。 这一路上,他把车骑得飞快,但一句话都没说,脸色憋得通红。 林辰把三轮车锁好,单手抱起糖糖,稳步跟在后面。 回到出租屋。 王海把两个大桶重重地放在厨房的地上,转身快步走到客厅。 他看著刚把糖糖放下、正准备去洗手的林辰,终於按捺不住了。 “辰哥,我憋了一路了,我这心里实在是难受啊!” 王海在客厅里来回走了两步,双手用力地搓了一把脸,语气里满是惋惜和不解。 “一万块啊!那可是一万块钱!咱们今天下午在广场上累死累活,连著炒了八十多份,满打满算流水也才不到一万块钱!” 王海越说越激动,走到林辰面前,压低了声音:“那个女人直接甩出一万块,只买一份炒饭! 就算咱们车上没米了,旁边就是大型超市,我跑过去买一袋最贵的东北大米,撑死也就一百块钱。 回来炒给她,咱们净赚九千九! 这钱跟白捡的有什么区別?” 林辰在水槽边慢条斯理地洗乾净了手,用毛巾擦乾。 他没有立刻回答王海,而是走到饮水机旁,接了一小杯温水,递给坐在小马扎上的糖糖。 “慢慢喝。” 林辰叮嘱了一句。 “谢谢粑粑。” 糖糖乖巧地接过水杯,捧在手里小口小口地喝著。 安顿好女儿,林辰这才转过身,走到那张破旧的摺叠桌旁坐下。 他指了指对面的凳子,看向满脸焦躁的王海。 “坐下说。” 林辰语气平稳,没有丝毫波澜。 王海嘆了口气,拉过凳子一屁股坐下,眼巴巴地看著林辰,等著他的解释。 在广场上,他出於对林辰的绝对信任,一句话都没多嘴。 但现在回到家,他的思维里实在想不通为什么要把到手的肥肉扔掉。 “觉得可惜了?” 林辰看著他,淡淡地问。 “能不可惜吗?我跑外卖半年都攒不下一万块钱。” 王海苦笑著摇了摇头,“辰哥,我知道你讲究手艺,但这钱赚得太容易了。 大不了跟她说明白,现买的米口感会差一点,她自己都说能接受了,咱们就算隨便炒炒,她也不能赖帐啊。” “胖子。” 林辰平静地打断了王海的话。 “如果我今天收了那一万块钱,隨便去超市买米给她炒了一份,这个摊子,活不过半个月。” 王海愣了一下,没转过弯来:“为什么? 咱们拿了钱,就算她明天不来了,咱们也不亏啊。” “做生意,永远不要只看眼前的一锤子买卖。” 林辰身体微微前倾,眼神变得深邃而锐利。 “你只看到了那一万块钱,但你没看透那个女人。” 林辰耐心地剖析道,“能隨口拿出一万块钱买一份路边摊的人,非富即贵。 她愿意出这个离谱的高价,说明她此刻对这份炒饭的渴望和期待值,已经被拉到了最顶峰。” 王海似懂非懂地点了点头:“对啊,她肯定饿坏了,或者馋坏了。” “既然期待值在顶峰,那她吃进嘴里的东西,就必须是完美的。” 林辰语气严厉了半分,“现买的大米水汽极重,不管我的火候掌控得再好,炒出来的饭也必定发黏,绝对做不到陈米那种粒粒分明、吸收蛋液的乾爽口感。” 林辰用手指轻轻敲了敲桌面。 “当她花了一万块,吃到的却是一份口感大打折扣、黏糊糊的残次品时,你觉得她会怎么想?” 王海顺著林辰的思路一想,倒吸了一口凉气。 “她会觉得咱们是骗子……” 王海咽了一口唾沫,“她会觉得,咱们是在搞飢饿营销,这炒饭根本就不值这个钱。” “没错。” 林辰点了点头,“像她那种阶层的人,一旦觉得被忽悠了,她的一句话,或者她秘书的一句话,就能让我们在银泰大厦刚建立起来的口碑彻底崩塌。 为了短期的一万块,砸了自己能长期赚钱的招牌,这是最蠢的做法。” 王海彻底沉默了。 他原本发热的头脑,被林辰这番冷静到极点的逻辑,像泼了一盆冰水一样,瞬间浇醒了。 “还有第二点。” 林辰靠在椅背上,语气重新恢復了平稳,“规矩。” “我们的炒饭卖九十九一份,在这个价位,凭什么让那些白领每天心甘情愿地下楼排队抢著买? 凭的就是绝对的品质,和绝对的公平。” “不管你是普通职员,还是公司高管,在我的摊位面前,卖完了就是卖完了。 如果我今天因为她出一万块钱就破例,强行用不合格的食材出摊,这就等於告诉所有人,我的规矩是个笑话,我的手艺可以用钱买来糊弄。” 林辰看著王海的眼睛:“一旦丟了底线,神级炒饭,就成了真正的路边摊。” 安静。 狭窄的出租屋里。 王海看著眼前这个穿著旧t恤、语气却透著一股不容置疑的男人,心里的惋惜和不解,在这一刻被击得粉碎。 取而代之的,是深深的震撼。 “胖叔叔,粑粑说得对呀!” 坐在一旁的糖糖,放下手里的水杯,两只小手托著下巴,奶声奶气地开了口。 “粑粑以前教过糖糖,答应別人的事情一定要做好。 我们不能去骗漂亮阿姨。 骗人是不对的哦。” 听著糖糖这番纯真的话,王海老脸一红,重重地拍了一下自己的大腿。 “辰哥,我懂了!彻底懂了!” 王海猛地站了起来,之前的焦躁一扫而空,眼神变得清明起来。 “是我眼皮子太浅,光盯著那点现钞了! 你说的对,咱们要赚的是长远的大钱,绝对不能为了这一万块钱砸了咱们的底牌!” 王海咧开嘴笑了,忍不住搓了搓手。 “而且,辰哥,听你这么一分析,那个冷冰冰的女人既然今天连一万块都愿意掏,说明她绝对被勾起了馋虫。 今天没吃到,明天她肯定得乖乖来排队交那九十九块钱!” 林辰没有否认,只是平静地站起身,收拾著桌上的东西。 “得嘞!” 王海现在浑身上下充满了干劲,他一把拎起地上的两个不锈钢大桶,大步流星地朝著厨房的水槽走去。 “辰哥,你歇著去,陪糖糖玩会儿! 我这就把锅桶全刷出来!” 厨房里很快传来了哗啦啦的流水声和刷洗不锈钢桶的动静。 林辰看著在小马扎上自己玩著手指的女儿,嘴角微微勾起,走过去轻轻揉了揉糖糖柔软的头髮。 第20章 给分红 半小时后。 厨房里的水流声停了。 王海扯下掛在脖子上的毛巾,胡乱地擦了一把脸上的汗水和手上的水珠,从厨房里走了出来。 “辰哥,全搞定了!” 王海长长地呼出一口气,走到客厅,“那两口大保温桶,还有那口铁锅,我都拿洗洁精和热水刷了三遍,现在乾乾净净,一点油花都没有。 三轮车的电瓶我也接上充电器了。” 林辰正坐在那张破旧的摺叠桌旁。 桌面上放著那部屏幕有些碎裂的旧手机,那是他们用来收款的机器。 林辰刚才已经把这两天的帐目全部清点完毕。 第一天二十二份,两千一百七十八。 今天八十多份,七千九百二十。 记住我们101看书网 满打满算,刚好一万出头。 扣掉买米、买鸡蛋和小葱的成本,纯利润也在九千八百块钱以上。 “辛苦了。” 林辰抬起头,看了一眼浑身衣服都被汗水浸透的王海,指了指对面的塑料凳子,“坐下喝口水。” 王海也不客气,拉过凳子一屁股坐下,端起桌上的凉白开一饮而尽。 “这有啥辛苦的,干点体力活而已,比起以前跑外卖风吹日晒爬楼梯,这简直就是享福。” 王海咧著嘴笑了笑,隨后站起身,“那辰哥,没啥事我就先回去了,明天早上我再过来。” “等等。” 林辰叫住了他,隨后拿起桌上的旧手机,手指在屏幕上点了几下。 “滴——”王海兜里的手机突然震动了一下,发出了一声极其清脆的微信收款提示音。 王海愣了一下,掏出手机点开微信。 当他看清屏幕上那条转帐信息的金额时,他的眼睛瞬间瞪得像铜铃一样大。 【微信转帐:3000.00元。】 “臥槽!” 王海嚇得直接从塑料凳子上弹了起来,拿著手机的手都在哆嗦,“辰哥,你这是干什么?! 你给我转三千块钱干嘛?” 林辰坐在椅子上,语气极其平稳:“这两天的分红。” “分什么红啊!不行不行,这绝对不行!” 王海急得满脸通红,毫不犹豫地点击了退还,把手机往桌上一扣。 “辰哥,你把我胖子当什么人了? 这炒饭是你炒的,技术是你的,连昨天买大米和鸡蛋的本钱都是你掏的。 我就是在旁边递个打包盒、洗个碗、骑个车,这乾的完全是没技术含量的打杂活!” 王海急促地喘了两口气,继续说道:“你要是真觉得过意不去,你一天给我开个一百块钱的工资,再包我两顿饭,这就已经是天价了! 咱们这两天拢共才赚了一万块,你直接给我转三千,这钱我拿著烫手,我坚决不能要!” 林辰看著急得跳脚的王海,没有说话,只是重新拿起手机,再次把那三千块钱转了过去。 “让你拿著就拿著。” 林辰的声音不大,但透著一股不容拒绝的乾脆。 “辰哥……” 王海还想推辞。 “胖子,你听我说。” 林辰打断了他的话,眼神变得认真起来。 “第一,你现在把外卖的工作辞了,全天候跟著我出摊备菜。 你没有了固定的收入来源,但你每个月还要交城中村的房租,还要吃饭生活。 你不拿钱,你拿什么活?” “我……” 王海张了张嘴,一时语塞。 “第二。” 林辰看著王海的眼睛,语气微微放缓了一些,“几个月前,我最落魄的时候,交不起房租,连给糖糖买碗面的钱都没有。” 听到林辰提起以前的事,王海沉默了。 “那个时候,是你把你刚发下来的工资,硬塞给了我五百块钱。” 林辰的目光平静,却透著重若千钧的分量,“你把钱给了我,你自己连著吃了一个星期的水煮掛麵,连根火腿肠都捨不得加。” “辰哥,那都是过去的事了,自家兄弟说这些干嘛……” 王海挠了挠头,声音小了下去。 “生意归生意,兄弟归兄弟。 但在我这里,规矩就是这样。” 林辰用手指敲了敲桌面,一字一顿地说道:“这三千块钱,只是这两天的。 从明天开始,我们摊位所有的纯利润,永远都是三七分帐。 我七,你三。” “三七分?!这太多了辰哥!” 王海急了。 “不多。” 林辰理智地剖析道,“接下来的客流量只会越来越大。 我要保证每一份炒饭的质量,我的精力就必须百分之百地集中在那口铁锅上。” “进货、洗车、切葱、维持排队秩序、打包收钱,这些所有琐碎的工作,全都要压在你一个人身上。 没有你在旁边扛著这些杂事,我一个人就算是长了八只手,也炒不出今天的八十份。” 林辰看著王海:“你不是在打杂,你是我的合伙人。 这钱,是你应得的。” 王海站在原地,眼眶不知不觉有些发酸。 他在社会上摸爬滚打了这么多年,见多了为了几百块钱利益翻脸不认人的所谓“兄弟”。 但像林辰这样,在日入近万、马上就要彻底起飞的时候,毫不犹豫地切出一大块蛋糕分给自己的,他只见过这一个。 “胖叔叔!” 就在这时,坐在一旁小马扎上的糖糖,踩著小皮鞋噠噠噠地跑了过来,伸出两只白嫩的小手,抱住了王海的大腿。 “胖叔叔,你就听粑粑的话,把钱钱收下吧。” 糖糖仰著小脸,大眼睛忽闪忽闪地看著王海,奶声奶气地说:“粑粑说啦,滴水之恩,要涌泉相报。 以前胖叔叔给糖糖买过甜甜的草莓蛋糕,现在粑粑赚到钱钱了,胖叔叔也要有钱钱呀。 不然以后胖叔叔拿什么给糖糖买好吃的呢?” 听著小丫头这番天真烂漫又懂事的话,王海的心彻底融化了。 他吸了吸鼻子,伸手在眼睛上胡乱抹了一把,把眼底的那一丝湿润憋了回去。 王海低下头,一把將糖糖抱了起来,在小丫头肉嘟嘟的脸颊上轻轻捏了一下。 “好!胖叔叔听咱们糖糖的! 等明天出完摊,胖叔叔去给你买最大的草莓蛋糕!” 说完,王海將糖糖放下,转过头,看著坐在椅子上的林辰。 他没有再推辞,而是郑重地点开了微信,按下了【確认收款】。 “辰哥,啥矫情的话我胖子也不说了。” 王海挺直了腰板,认真地看著林辰:“以后这三轮车上的脏活累活,我全包了。 只要你一句话,让我干什么我就干什么。” 林辰看著他,嘴角微微勾起一抹极淡的弧度。 这才是他认识的那个直来直去、毫不做作的兄弟。 “行了,別在这表决心了。” 林辰站起身,拿起桌上的抹布擦了擦刚才滴落的水渍,“今天累了一天,早点回去洗个澡睡觉。” 林辰看了一眼墙上的掛钟:“明天客流肯定会翻倍,你要做好心理准备。 早上八点准时过来,跟我去菜市场拉货。” “得嘞!” 王海大声应了一句,浑身上下仿佛有使不完的劲。 他拿起搭在椅子上的外套,走到门口,拉开出租屋的铁门。 “辰哥,糖糖,我先回了! 明天见!” “胖叔叔明天见!” 糖糖挥舞著小手。 “嗯,明天见。” 林辰微微点头。 “砰。” 铁门关上,將楼道里的夜风挡在了门外。 狭窄但温馨的出租屋里,重新恢復了安静。 第21章 扩大產量 清晨八点。 城中村的出租屋里,晨光刚刚照亮客厅。 “砰砰砰。” 门外传来了敲门声。 林辰拉开铁门,王海穿著一件洗得发白的短袖,精神抖擞地站在门外,手里还提著几个热气腾腾的肉包子和豆浆。 “辰哥,早!” 王海嗓门洪亮,显然昨晚睡了个踏实的好觉,“刚在街口买的,你跟糖糖赶紧趁热吃。” 王海把早餐放在摺叠桌上。 “胖叔叔早!” 糖糖已经换好了一身乾净的旧衣服,乖巧地坐在小马扎上,衝著王海挥了挥小手。 “糖糖真乖。” 王海笑著揉了揉小丫头的头髮,隨后拉过凳子坐下,看向正在洗手的林辰,“辰哥,咱们前天买的那二十斤陈米,昨天下午已经彻底见底了。 今天打算怎么弄?备多少货?” 林辰用毛巾擦乾手,走到桌边坐下,拿出一个肉包子递给糖糖。 “今天多备一点,做一百份。” 林辰喝了一口豆浆,语气平稳地说道。 “一百份?” 王海眼睛一亮,连连点头,“我赞成! 辰哥,你昨天是没看见,你收锅的时候,大厦一楼大厅里还有十几个人眼巴巴地望著呢。 那可都是攥著钱没花出去的客人啊!” 林辰平静地分析道:“昨天大厦里很多人是被企划部和那位女秘书的举动临时刺激下来的。 这说明银泰大厦里的潜在客源还有很大一部分没有被挖掘。” “今天消息一旦在他们內部彻底传开,昨天没抢到的人,加上今天新被吸引来的人,客流量绝对会比昨天更大。” 林辰放下纸杯,“一百份,刚好能吃下这波溢出的市场,而且也不会超出我单人一口锅的体力极限。 再多,火候和出餐速度就没法保证了。” “有道理!” 王海一拍大腿,“一百份,那就是一万块钱的流水啊! 辰哥,这笔帐算得透彻。 那咱们赶紧吃,吃完就去市场!” 半小时后,东区农贸市场。 早晨的市场人声鼎沸。 王海推著那辆小推车,轻车熟路地走在前面开道,三人直奔粮油店。 粮油店老板正拿著手机看短视频,一抬头看见林辰三人,赶紧迎了上来。 “哟,老板,今天又要点啥?” 老板可是记得这几个人,前天刚买走二十斤陈米。 “前天那种陈米,拿一整袋,一百斤的。” 林辰走到角落,指了指那种乾瘪的陈年大米,语气平静。 老板愣了一下,隨后立马眉开眼笑:“得嘞! 一整袋一百斤,算你便宜点,一百八十块!” 王海在一旁压低声音问:“辰哥,一百份炒饭,用不了一百斤生米吧? 昨天八十份也才用了十七斤。” “一百份炒饭,大概需要二十二斤生米。” 林辰一边拿出手机扫码付款,一边解释道,“今天回去只蒸二十二斤。 剩下的放在家里备用。 咱们以后天天出摊,直接买一整袋划算,也省得每天都往粮油店跑。” “对啊!我这脑子。” 王海恍然大悟,一把將那袋一百斤重的陈米扛在肩上,稳稳地放进了小推车里。 买完大米,三人又来到了蛋禽区。 “老板,拿八板土鸡蛋! 挑个头均匀、蛋黄紧实的。” 王海大嗓门一开,底气十足。 八板鸡蛋,一共两百四十个,足够应对一百份炒饭的分量,还能留点富余。 摊主笑得合不拢嘴,用绳子把鸡蛋捆好,叠放在推车里。 最后,林辰亲自在蔬菜区挑了四大捆葱白粗壮的新鲜小葱。 上午十点,进货完毕。 三人满载而归,回到出租屋。 放下东西,王海连口水都没喝,直接拎起水桶和抹布。 “辰哥,厨房交给你。 我再去把三轮车里里外外擦一遍,把煤气罐换个满气的,保证下午出摊不出岔子!” 说完,王海提著水桶就往楼下跑。 出租屋內,备菜正式开始。 因为有了昨天的经验,加上今天借来的两个商用大电饭锅,一切进行得有条不紊。 林辰极其精准地从那袋一百斤的麻袋里称出二十二斤陈米。 洗米,下锅,通电。 切葱,装盒,密封。 整个过程行云流水。 趁著煮饭的时间,林辰还顺手给糖糖做了一碗简单的鸡蛋羹垫肚子。 到了中午,伴隨著电饭锅的提示音,极其浓郁纯粹的稻米清香填满了整个屋子。 林辰將煮熟的几十斤米饭全部倒在平底竹匾上,用木铲迅速摊开、打散,隨后打开落地风扇,风力开到最大,对著竹匾猛吹。 备菜过程一笔带过,没有任何多余的动作。 下午两点半。 二十二斤生米煮出来的熟饭,已经在风扇的持续吹拂下彻底降温。 水分被完全带走,米粒变得极其乾爽紧实,粒粒分明。 “砰。” 出租屋的铁门被推开,王海满头大汗地走了进来。 虽然浑身湿透,但脸上的表情极其兴奋。 “辰哥,车洗乾净了! 煤气罐也换了满气的!” 王海走到厨房门口,看著那三大竹匾乾爽的米饭,还有旁边堆放得整整齐齐的八板土鸡蛋,忍不住搓了搓手。 “一百份炒饭的料,全齐了!” 王海深吸了一口气,压抑不住心里的激动,“辰哥,万事俱备,就等下午出摊了!” 林辰停下手里的木铲,將彻底吹凉的米饭全部装入乾净的大號不锈钢保温桶里,盖严实。 他解下围裙,洗了把脸,换上一件乾净的白色短袖。 看著地上准备妥当的食材,林辰的眼神平静而深邃。 今天的备货量达到了他目前的极限,而银泰大厦广场上的客流,也註定会迎来一次真正的爆发。 “休息一会儿。” 林辰看了一眼墙上的掛钟,语气平稳。 “养足精神,下午去大厦。” 第22章 今天咱们绝对是第一拨! 下午四点五十分。 银泰大厦顶层,总裁办公室。 苏清雪坐在宽大的办公桌后,將手里的最后一份文件签好字,合上笔盖。 她抬起头,看了一眼墙上的掛钟。 从昨天下午吃完那份乾爽的碎金炒饭到现在,她就再也没有进食过任何食物。 不是不想吃,而是那种被纯粹的米香安抚过的胃,对其他带有复杂香料的食物產生了本能的排斥。 此时,胃里再次变得空荡荡。 正常的生理飢饿感,让她满脑子都是昨天那股纯粹的葱蛋香。 “陈秘书。” 苏清雪按下桌上的內线电话,声音平静。 不到五秒钟,玻璃门被轻轻推开。 “苏总,您找我。” 陈秘书快步走了进来。 苏清雪站起身,从旁边的衣架上取下一件质感极好的浅灰色薄款西装外套,搭在里面的白色真丝衬衫外。 “到时间了。” 苏清雪理了一下袖口,语气不容置疑,“下楼。” 陈秘书愣了一下,看了一眼腕錶,有些迟疑地开口:“苏总,现在才不到五点。 那个老板昨天是五点半左右才来的,现在下去,是不是太早了?” “昨天他说过,明天请早。” 苏清雪看著陈秘书,“既然是买东西,就要守规矩。 我不想因为去晚了排不到,再继续饿一晚上肚子。 走吧。” 陈秘书不敢再多说半个字。 她太清楚苏总这两天被厌食症折磨得有多痛苦,好不容易遇到一口能正常吃下去的饭,別说提前半小时,就算提前两个小时,苏总肯定也愿意等。 “好的苏总。” 陈秘书拿上手机,赶紧跟了上去。 “叮——”专属电梯一路向下,直接抵达大厦一楼。 此时的一楼大厅里,只有几个保安在巡逻,还没有到各部门员工集中下班的高峰期。 苏清雪和陈秘书走出大厦的感应玻璃门,径直来到了广场边缘。 夕阳的余暉洒在广场上。 初夏的傍晚,空气中还残留著一丝白日的微热。 广场边缘空空荡荡,那辆三轮车还没有出现。 苏清雪走到昨天那个老板摆摊的位置,停下脚步,转过身,面朝大厦的方向,安静地站定。 她就这么站在初夏的微风中,身姿笔挺,脸上的表情依旧是那种习惯性的清冷。 陈秘书站在一旁,看著自家这位身价千亿的总裁,竟然真的像个普通食客一样,老老实实地站在广场空地上提前占位排队,心里忍不住涌起一阵荒谬的反差感。 “苏总……” 陈秘书试探性地开口说道,“外面还是有点闷热,您身体刚恢復一点。 要不您回大厅的沙发上坐著等吧? 我站在这里帮您排著,等老板来了,我第一时间买好给您送上去。” “不用。” 苏清雪连头都没回,目光平静地看著远处的街道口,“他昨天拒绝我的时候,说得很清楚。 这不是钱能解决的问题,排队就是排队,没有替排的规矩。 我在这等。” 既然老板都发话了,陈秘书只能老老实实地闭上嘴,站在苏清雪身后的半步位置,充当起了队伍里的“第二名”。 时间一分一秒地流逝。 下午五点十五分。大厦十八楼,企划部办公区。 赵强熟练地將电脑屏幕锁定,把水杯塞进双肩包里,然后滑著电竞椅凑到了刘伟的工位旁。 “刘哥,还有十五分钟下班。” 赵强压低声音,语气里透著掩饰不住的兴奋,“咱们今天必须得拿下头香! 昨天那一份根本就没吃过癮,我今天中午特意少吃了一半的饭,就留著肚子等这一口呢!” 刘伟也早就无心工作了。 他扯了扯领带,拿起手机站了起来。 “走!叫上李娜!” 刘伟衝著不远处的工位招了招手,“昨天群里那些看笑话的人,今天肯定都要去凑热闹。 去晚了绝对排不上。” 李娜早就收拾妥当了,她今天甚至特意换了一双平底鞋,就为了走路能快点。 “赶紧的,电梯我已经按了!” 李娜催促道。 三人轻手轻脚地溜出了办公区,钻进了下楼的电梯。 “叮——”电梯在一楼大厅停稳。 门刚一打开,赵强就一马当先地快步走了出去。 “快快快!今天咱们绝对是第一拨!” 赵强一边快步疾走,一边兴奋地跟身后的刘伟和李娜念叨著,“我连工作群都设成免打扰了,今天天王老子来了也拦不住我乾饭!” 三人推开大厦的玻璃门,脚步轻快地走到了广场上。 “哎?不对啊……” 走在最前面的赵强突然停下了脚步,疑惑地指著广场边缘的位置,“刘哥,娜姐,你们看,有人比咱们还早?” 刘伟和李娜顺著赵强手指的方向看过去。 只见在昨天那个摊位的位置上,赫然站著两个女人的背影。 李娜眯起眼睛仔细辨认了一下,有些惊讶地开口:“站在后面那个……好像是总裁办的陈秘书啊! 她今天怎么这么早就下来了?” “还真是陈秘书。” 刘伟也看清了,点了点头,“估计是这炒饭太好吃了,她也忍不住提前下来排队了。 走,咱们过去跟陈秘书打个招呼。” 就在刘伟准备迈步的时候,旁边的赵强突然一把拽住了刘伟的袖子。 “强子你干嘛?” 刘伟不解地转过头。 赵强咽了一口唾沫,表情变得尷尬和震惊。 他伸手指了指陈秘书前面的那个身影。 “刘……刘哥。你仔细看看,排在第一位的那个女人……是谁?” 听到赵强这副语气,刘伟和李娜也愣住了。 两人同时將目光移向那个穿著薄西装外套、气质极冷的女人背影上。 起初,刘伟只是觉得这个背影的气场太强,有些眼熟。 但当那个女人刚好微微偏过头,侧脸的轮廓在夕阳下显露出来的一瞬间。 刘伟的脚步猛地一顿,硬生生地把刚要喊出的话咽了回去。 李娜也惊讶地微微张大了嘴巴,赶紧用手拉住了背包的带子。 那是苏清雪!银泰集团真正的掌权者! 那个平时只在集团年度大会上露面的顶级大老板,此刻,竟然站在初夏的广场上,老老实实地排队等一个路边摊?! “刘哥……我没看错吧?” 赵强压低声音,语气里满是不可思议,“苏总怎么亲自在这儿排队啊?” “別大惊小怪的。” 刘伟深吸了一口气,强行压下心头的震惊,展现出一个职场老油条的素养,“老板想吃什么就吃什么。 等会儿过去,自然点打个招呼,別东张西望的。” 三人硬著头皮,整理了一下衣服,迈开步子走了过去。 “苏总好,陈秘书好。” 刘伟走到苏清雪身后大概两米远的地方停下脚步,拘谨地点头打了个招呼。 赵强和李娜也赶紧跟著低头问好,神色显得有些侷促。 苏清雪转过头,看著眼前这三个员工,目光平静。 她认出了这三个人,正是昨天排在前面的那几个企划部员工。 “下班了?” 苏清雪语气平淡地问了一句。 “对,刚好忙完手头的事,下来……买点吃的。” 刘伟乾巴巴地回答。 “嗯。” 苏清雪没有再多说什么,平淡地点了点头,隨后转过身去,继续安静地等待著。 刘伟三人如蒙大赦。 他们相互对视了一眼,默契地放轻了脚步,老老实实、规规矩矩地站在了陈秘书的后面。 平时在部门里最活跃的赵强,此刻也乖乖闭上了嘴,站得笔直。 隨著下班时间的临近,大厦一楼的感应门不断滑开,越来越多的白领陆陆续续下了楼。 但是,当这些急匆匆衝出来准备抢位置的员工,看清队伍最前面那个穿著薄西装的清冷身影后,无一例外地都倒吸了一口凉气,隨即放慢了脚步。 所有人全都默契地闭上了嘴,规矩地排在了刘伟等人的后面。 广场边缘,形成了一副极具反差感的画面。 身价千亿的女总裁站在队伍的最前端。 在她的身后,一条由各部门高管、经理和普通白领组成的长龙,正安静、整齐地延展开来。 初夏的微风中,所有人都在默默等待著那个年轻男人出现。 第23章 头號食客 “嗡嗡——” 王海骑著的三轮车,拐过了银泰大厦广场边缘的最后一个弯道。 车还没停稳,王海习惯性地抬起头,准备像昨天一样衝著人群吆喝一嗓子。 可是,当他的目光扫过广场前方时,整个人瞬间愣住了。 平时一到下班点就闹哄哄、为了抢位置能吵起来的白领们,今天竟然出奇地安静。 一条足足有五六十人的长长队伍,已经规矩地排好了。 队伍里的人全都没怎么说话,甚至连平时最爱大声嚷嚷的企划部赵强和刘伟,此刻也都老老实实地站在队伍里,双手贴著裤缝,站得笔直。 整个广场安静得有些诡异,只有秋风吹过树叶的沙沙声。 “吱嘎——”王海捏下剎车,三轮车在老位置稳稳停下。 “辰哥,今天这什么情况?” 王海一边拔下车钥匙,一边压低声音,满脸疑惑地转头看向副驾上的林辰,“这帮人今天怎么跟军训罚站一样,一点动静都没有?” 林辰没有理会王海的疑惑。 他推开车门,动作平稳地下了车。 他转身,双手穿过糖糖的腋下,把小丫头抱了下来,轻轻放在旁边的小马扎上。 “乖乖坐好,不要乱跑。” 林辰叮嘱了一句。 “知道啦粑粑,糖糖今天还要当收银员呢。” 糖糖乖巧地点了点头,两只小手放在膝盖上。 安顿好女儿,林辰转身走到车斗后面,开始和王海一起卸货。 摺叠桌板,两个装满一百份熟米饭的大號不锈钢保温桶,以及那一整摞洗得乾乾净净的铁锅和勺子,被有条不紊地搬了下来。 就在王海转身去搬那几板土鸡蛋的时候,他的视线终於落在了队伍最前方的那个位置上。 “吧嗒。” 王海手里拿著的抹布,直接掉在了地上。 他瞪大了眼睛,死死盯著站在队伍第一个的那个女人,嘴巴微张,半天没说出话来。 米色薄风衣,白皙到有些病態的脸色,以及那股极其清冷、拒人於千里之外的气质。 王海就算是化成灰也认得这张脸。 这就是昨天傍晚,站在三轮车旁边,眼睛都不眨一下,直接甩出一万块钱要买一份炒饭的那个女人! 昨天她还是一副高高在上、以为有钱就能买到一切的架势,今天,她竟然穿得这么低调,老老实实、安安静静地站在了这群普通白领队伍的最前面,当起了第一个排队的人? “辰……辰哥……” 王海咽了一口极大的唾沫,赶紧凑到林辰身边,伸手拽了拽林辰的衣角,声音压得极低,“你看排在第一个的那个……是不是昨天那个要砸一万块钱的女人?” 林辰正在把围裙系在腰上。 听到王海的话,他没有停下手里的动作,只是神色平静地抬起头,看了一眼。 只看了一眼,林辰便收回了目光。 “嗯。” 林辰淡淡地应了一声。 “我的乖乖,她还真来了啊?” 王海倒吸了一口凉气,“而且还排在第一个? 难怪今天这帮白领一个个嚇得跟鵪鶉一样,连个敢大声喘气的都没有,感情是被她给镇住了。” “干活。准备出摊。” 林辰没有顺著王海的话往下接。 他的脸上没有任何因为对方“放下身段来排队”而產生的惊讶、得意或者受宠若惊。 在他的眼里,不管对方是身价千亿的集团总裁,还是一个月薪三千的普通职员,只要站在这条队伍里,就只有一个身份。 那就是食客。林辰把围裙的带子繫紧,伸手拿过那块乾净的抹布,仔细地將灶台周围最后擦拭了一遍。 “粑粑。” 坐在小马扎上的糖糖晃了晃小脚丫,大眼睛亮晶晶地看著站在队伍最前方的苏清雪,奶声奶气地开口了。 “是昨天那个漂亮阿姨耶。 阿姨今天很乖哦,没有用很多钱钱插队,是排在第一个呢。” 童言无忌的声音,在安静的广场上显得格外清晰。 站在队伍后面的刘伟和赵强等人,听到小丫头用“很乖”这两个字来形容自家那位冷若冰霜的千亿总裁,嚇得心臟都快跳出嗓子眼了,纷纷把头埋得更低。 苏清雪听到了糖糖的话。 她微微低下头,看著那个粉雕玉琢的小女孩,原本清冷、因为极度飢饿而有些紧绷的脸色,在这一刻稍微柔和了半分。 但很快,她的注意力就全都被林辰手里那个铁锅吸引了。 一旁的陈秘书见老板没有说话,赶紧上前一步,准备替老板开口点餐。 “老……” 陈秘书刚张开嘴,话还没说出口。 苏清雪已经抬起手,轻微地摆了一下,制止了陈秘书的动作。 她自己往前走了一步,站到了距离灶台最近的、也就是那个平时食客点餐扫码的位置上。 昨天那股拒人於千里之外、习惯了发號施令的傲慢和焦躁,此刻在苏清雪的身上已经完全看不到了。 昨天她可以甩出一万块钱去试探这个男人的底线,但在遭到拒绝,並且忍受了整整一天一夜极度清晰的飢饿折磨后,她现在的脑子里只剩下一个念头。 吃那口乾净的炒饭。 既然对方定下了规矩,既然钱买不到特权,那她就遵守规矩。 苏清雪目光直视著林辰,从风衣口袋里拿出手机。 “老板。” 苏清雪的声音依然清冷,但去掉了所有的多余情绪,平稳而乾脆。 “两份炒饭。” 听到这句话,站在一旁的王海深吸了一口气。 他本以为这个女人今天排在第一个,怎么著也会端著点架子,或者说几句找回场子的话,没想到对方竟然这么直接。 林辰抬起头,看了苏清雪一眼。 他没有因为昨天对方甩了一万块钱而冷嘲热讽,也没有因为对方今天亲自排队而有任何的区別对待。 他只是像面对一个最普通的顾客一样,微微点了点头。 “一百九十八。” 林辰语气平稳地报出了价格。 苏清雪也没有任何废话,她直接点开微信的扫一扫,对准了三轮车防风玻璃上贴著的那张有些发黄的塑料二维码。 “滴——”一声清脆的扫描音响起。 “微信收款,一百九十八元。” 机械的电子播报音在三轮车上方的简易音箱里传出,清晰地迴荡在安静的广场边缘。 一万块钱没买到的炒饭,今天,她老老实实地花了一百九十八块钱,扫码买下了两份。 一份给她自己,一份是给昨天帮她买饭的陈秘书。 陈秘书站在苏清雪侧后方,看著自家总裁这极其利落、没有半点犹豫的扫码动作,心里一阵感慨。 苏总是真的饿坏了。 “稍等。” 林辰確认了收款声音后,便没有再看苏清雪一眼。 他乾脆利落地转身。 “咔嗒。” 苏清雪就站在灶台前不到一米远的地方。 她没有像平时等餐那样拿出手机处理工作,也没有和旁边的陈秘书交谈。 她只是静静地站在那里,看著林辰起锅烧油的动作,等待著那股能让她彻底活过来的纯粹香气。 第24章 不用装了 咔嗒。” 林辰左手按下煤气灶开关,热锅,凉油。 四个土鸡蛋磕入锅中,打散后,紧接著倒入乾爽的陈米。 铁锅与铲子碰撞出清脆的声响,林辰手腕平稳地顛锅,最后撒入一把葱花。 前后不到两分钟。 “关火,装盒。” 林辰放下铁锅,吩咐了一句。 一旁的王海立刻递过来两个透明的塑料打包盒。 林辰动作熟练地將锅里的碎金炒饭平分装入盒中,放在了三轮车的摺叠桌板上。 “两份,好了。” 林辰语气平稳地说道。 站在灶台前的苏清雪,在炒饭出锅的那一刻,闻到了那股熟悉的葱蛋香味。 从昨天下午到现在,她整整二十四小时没有吃过任何东西。 此时此刻,看著那两盒冒著热气的炒饭,她胃里的空虚感再也压抑不住了。 陈秘书赶紧上前一步,手里拿著打包袋,准备把饭盒装起来:“苏总,我来提著,咱们赶紧上楼吧。” “不用装了。” 苏清雪伸出手,直接挡住了陈秘书的动作。 她上前一步,从桌板上拿起其中一个饭盒,又顺手拿了一把带著透明包装膜的一次性塑料勺。 “苏总?” 陈秘书愣了一下,手里拿著空袋子,不知所措地站在原地。 苏清雪没有说话。 她低头,伸手將盖子掀开。 一股热气伴隨著米香扑面而来。 苏清雪撕开一次性勺子的包装,就这么站在三轮车旁边,直接舀起一勺炒饭,送进了嘴里。 上下牙齿合拢,咀嚼。 米粒乾爽,没有多余的油脂。 温热的食物顺著喉咙咽下去,落进空荡荡的胃里,带来一种久违的饱腹感。 没有反胃,没有乾呕。 苏清雪的眉头舒展开来。 她没有停顿,立刻舀起了第二勺,一口接一口地吃了起来。 因为太饿,她吃的速度比平时快了很多。 站在一旁的王海看愣了。 他手里还拿著抹布,瞪大眼睛看著这个女人。 昨天这女人甩出一万块钱的时候,那叫一个高高在上。 结果今天,不仅乖乖排队,现在连上楼的时间都等不及,直接端著个塑料盒站在路边就开吃了? “辰哥……” 王海凑到林辰身边,压低声音嘟囔,“这女人昨天看著那么阔气,今天怎么饿成这样了? 站马路边上就吃,也不嫌风大。” “干活,別多嘴。” 林辰擦了擦手,语气平静。 就在这时。 一直乖乖坐在三轮车旁边小马扎上的糖糖,突然站了起来。 小丫头看了看站在风中吃饭的苏清雪,两只小手抓住那个小马扎的边缘,有些吃力地把它搬了起来。 糖糖迈著小步子,走到苏清雪的腿边,把小马扎端端正正地放在了地上。 “漂亮阿姨。” 糖糖仰起头,看著苏清雪,奶声奶气地开口了。 苏清雪停下手里舀饭的动作,低下头,有些疑惑地看著脚边的小女孩。 “漂亮阿姨,你脸色好白呀,是不是生病啦?” 糖糖指了指地上的小马扎,大眼睛里满是认真,“粑粑说过,站著吃饭饭对肚肚不好,会消化不良的。 漂亮阿姨你坐。” 说完,糖糖往后退了两步,乖巧地走回了林辰的身边,靠著林辰的腿站著。 苏清雪看著地上那个简陋的小马扎,又看了一眼林辰和糖糖。 她平时去餐厅,哪怕是真皮沙发稍微有点污渍,她都会要求换座位。 但现在,看著小女孩清澈的眼神,苏清雪没有任何迟疑。 没有客套,没有奉承,只是单纯地看她站著难受,就让出了座位。 很普通,却很实在的善意。 “谢谢你。” 苏清雪看著糖糖,轻声说了一句。 她单手端著饭盒,另一只手將米色风衣的下摆往后拢了拢,隨后微微弯曲双腿,直接在那个小马扎上坐了下来。 因为个子高,坐在小马扎上显得有些侷促,两条长腿只能委屈地曲著,风衣的下摆也直接垂在了广场的地面上。 但苏清雪完全不在意。 她调整了一下坐姿,拿起勺子,继续专心致志地吃著手里的炒饭。 陈秘书提著另一盒炒饭,站在一旁彻底看呆了,半天没回过神来。 林辰只是平静地看了一眼坐在马扎上的苏清雪,便收回了目光。 他转过身,看向队伍的第二个人。 “下一位,扫码。” 林辰语气平稳地喊道。 然而。排在队伍第二位的刘伟、赵强和李娜三人,此刻却像是被钉在地上一样,一步都迈不动了。 从刚才苏清雪打开饭盒站在路边吃,到糖糖搬过去一个小马扎,再到苏清雪真的拉拢风衣坐下,这短短一两分钟里发生的事情,已经把他们三个人的大脑衝击得彻底死机了。 赵强的眼睛瞪得像铜铃一样大。 他哆哆嗦嗦地伸出手,从后面死死扯住刘伟的西装外套下摆。 “刘……刘哥……” 赵强的声音抖得连不成句,压得极低,“我眼瞎了吗? 那个坐在破马扎上,端著塑料盒吃饭的人……真的是咱们苏总吗?” 刘伟的额头上全是一层细密的冷汗。 他一动也不敢动,死死盯著距离自己不到两米远的那个侧影。 虽然对方低著头在吃饭,但那张脸,那个气场,绝对是银泰集团的千亿大老板苏清雪无疑! 平时在公司里,大家连直视苏总的眼睛都不敢。 苏总的日常饮食,全都是总裁办直接联繫星级私厨解决。 可现在,他们的大老板,居然缩在一个破马扎上,吃著九十九块钱的路边摊,甚至连风衣拖在地上沾了灰都没管! “闭嘴……” 刘伟感觉自己的腿肚子有些发软,他从牙缝里挤出几个字,“別盯著看! 赶紧把头转过去!就当没看见!” “可是刘哥……” 站在旁边的李娜也慌了,双手死死攥著挎包的带子,声音里带著哭腔,“老板叫咱们上前点餐了。 咱们现在过去,就在苏总旁边扫码,她一抬头就能看见咱们啊! 我不敢去!” “我也不敢去啊!” 赵强欲哭无泪,“咱们上班时间在群里摸鱼討论路边摊,现在又跑下来抢饭,这要是让苏总看见了,明天咱们企划部是不是得集体滚蛋?” 三人僵在原地,脸色比吃了苦瓜还难看。 周围排队的其他部门员工,显然也有人认出了苏清雪。 原本安静的队伍变得更加死寂,所有人都不自觉地往后退了半步,跟最前面的摊位拉开了一段尷尬的距离。 谁也不敢在这个时候上前,去打扰大老板吃路边摊。 “下一位。” 林辰拿著抹布擦了一下灶台,看著前面空出来的位置,微微皱了皱眉,再次重复了一遍,“需要点餐吗? 不点的话让后面的人先来。” 刘伟深吸了一口气。 他知道现在退回去更显得心虚,只能硬著头皮上了。 “点!点餐!” 刘伟咽了一口唾沫,强行让自己的腿迈开步子。 他低著头,眼睛死死盯著地砖,根本不敢往苏清雪那个方向看一眼,像个机器人一样走到三轮车前。 他拿出手机,对准二维码。 “老板,来三份。我们三个人的。” 刘伟的声音有些发颤,扫码的手指都在哆嗦。 “滴——” “微信收款,二百九十七元。” 付款成功后,刘伟立刻带著赵强和李娜往旁边退了两大步,极其规矩地靠著旁边的绿化带站著,双手交叉放在身前,连呼吸都儘量放轻。 坐在马扎上的苏清雪,根本没有在意身旁来来往往点餐的人是谁。 她现在的注意力,百分之百都集中在手里的这份炒饭上。 飢饿感虽然得到了一定程度的缓解,但伴隨而来的,是对这种乾净食物更深的渴望。 她低著头,一勺接著一勺,安静而专注地吃著。 第25章 开出高薪 “咔嗒。” 林辰关掉煤气灶的开关,將锅里的三份碎金炒饭分別装入打包盒中。 “三份,拿好。” 林辰將饭盒推到摺叠桌板的边缘。 一直低著头、儘量降低存在感的刘伟,赶紧上前一步,飞快地把三个饭盒装进塑胶袋里。 “谢谢老板,我们走了。” 刘伟压低声音,伸手拽了一下还在发愣的赵强,衝著李娜使了个眼色。 三人提著饭盒,正准备像做贼一样悄悄溜走,生怕引起旁边那位坐在马扎上的大老板的注意。 就在这时。 “嘎吱。” 旁边传来一声轻微的动静。 苏清雪放下了手里的塑料勺子。 饭盒里乾乾净净,连一粒葱花都没有剩下。 隨著整整一盒炒饭吃完,並且在短时间內被身体迅速吸收分解,那种折磨了她一整天的低血糖眩晕感终於彻底消退。 她的四肢重新恢復了力气,原本苍白如纸的脸色,也渐渐浮现出一丝正常的血色。 胃里那种饱腹感,让她整个人从生理到心理,都感到了一种前所未有的踏实。 记住我们101看书网 苏清雪站起身,从口袋里拿出一张纸巾,擦了擦嘴角。 隨后,她弯下腰,將那个小马扎拿了起来,走到糖糖面前,轻轻放回原处。 “谢谢你的小凳子,阿姨现在感觉好多了。” 苏清雪看著糖糖,声音虽然依旧清冷,但比平时少了几分公事公办的生硬。 “漂亮阿姨不客气呀!漂亮阿姨吃饱了就不会晕晕啦。” 糖糖乖巧地坐回小马扎上,两只小手托著下巴,衝著苏清雪甜甜地笑了一下。 苏清雪微微点头,隨后转过身,將空饭盒扔进旁边的垃圾袋里。 她没有像吃完饭的普通食客那样直接离开,而是停下脚步,目光平静地看向站在灶台后面的林辰。 刚刚转过身、还没来得及迈出步子的刘伟三人,听到身后老板的动静,瞬间僵在了原地。 走也不是,留也不是,只能硬著头皮停下脚步,背对著摊位竖起耳朵。 “老板。” 苏清雪开口了,语气恢復了那种习惯性的平稳和干练。 苏清雪看著林辰,认真地说道,“你的手艺確实很好。 这盒炒饭,是我这半年来吃过的最舒服的一顿饭。” 对於一个重度厌食症患者来说,这句评价的分量极重。 林辰没有说话,只是平静地看著她,等待下文。 “我个人的肠胃一直有些问题,普通的饭菜很难吃得下去。” 苏清雪没有掩饰自己的需求,极其直接地拋出了橄欖枝。 “我想聘请你,做我的私人厨师。” 苏清雪的目光紧紧盯著林辰,“你不需要每天推著三轮车在广场上吹冷风,也不需要辛苦地炒一百份饭。 你每天只需要负责我一个人的三餐。” 苏清雪停顿了一下,给出了她认为绝对无法拒绝的条件:“薪水方面,你可以隨便开。 你在这里摆摊一个月能赚多少,我都可以翻倍,甚至三倍给你。 各种保险和福利待遇,也会按照集团高管的最高標准配备。 你觉得怎么样?” 听到这番话。站在一旁正准备给下一位顾客拿打包袋的王海,手猛地一抖,一叠塑胶袋直接掉在了桌子上。 “私……私人厨师? 薪水隨便开?还翻倍?!” 王海瞪大了眼睛,不可置信地看著苏清雪。 他昨天才刚被林辰点醒,决定跟著林辰好好干事业。 结果今天,这个气场强大的女人直接跑过来挖墙脚了,而且开出的条件简直壕无人性! 王海咽了一口唾沫,紧张地看向林辰。 这种待遇,换作是他,估计当场就点头如捣蒜了。 而僵在两米开外的刘伟、赵强和李娜三人,更是听得倒吸了一口凉气。 他们作为银泰集团的员工,太清楚苏总口中那句“按照集团高管最高標准配备”是什么含金量了。 那意味著年薪起码百万起步,出入有专车,甚至还能拿到集团的內部期权! 一个在路边卖九十九块钱炒饭的摊贩,一跃成为千亿总裁的御用私厨,这简直就是一步登天! 刘伟在心里疯狂吶喊:答应啊! 这还犹豫什么!然而。面对这极其诱人的条件,林辰脸上的表情甚至连一丝波澜都没有泛起。 他將手里的抹布叠好,放在一旁,目光平静地迎上苏清雪的视线。 “谢谢你的好意。” 林辰的声音不大,但透著一股乾脆利落的坚决,“不过,我拒绝。” 空气在这一刻仿佛静止了。 苏清雪的眉头微微蹙了起来,她显然没有预料到自己会被拒绝得这么干脆。 “是因为薪水问题吗? 如果是,你可以直接报个数。” 苏清雪追问了一句。 在她的商业认知里,凡是能用钱解决的岗位,只要价格到位,就没有挖不到的人。 “不是钱的问题。” 林辰看了一眼坐在马扎上的糖糖,眼神变得温和下来。 他转过头,看著苏清雪,给出了一个极其朴实、却又让人无法反驳的理由。 “做私人厨师,拿著老板的高薪,就意味著要隨时待命,时间完全被僱主绑定。 僱主什么时候想吃饭,我就得什么时候进厨房。” 林辰的语气很平静,像是在陈述一个再简单不过的事实:“但我有女儿要照顾。 我摆路边摊,虽然赚的每一分钱都是辛苦钱,但胜在自由。 我每天下午按时出摊,卖完就收工回家,剩下的时间,我能完全由自己支配,能够安心地陪孩子。” 林辰指了指那口黑亮的铁锅。 “钱这东西,赚多赚少,只要够用就行。 但时间卖给了別人,就买不回来了。 所以,你的提议很好,但不適合我。” 安静。诡异的安静。 “粑粑说得对!” 糖糖从马扎上站了起来,跑过去抱住林辰的腿,仰著小脸,骄傲地说,“糖糖最喜欢和粑粑在一起啦! 粑粑在这里炒饭,糖糖可以帮忙当收银员。 要是去了漂亮阿姨家里,粑粑就没时间陪糖糖玩了。” 看著这对父女,王海长长地呼出了一口气。 虽然他依然觉得那笔巨款很诱人,但他现在彻底服了林辰的格局。 这才是真大佬啊,根本不被资本的条件所诱惑! 而站在两米开外的刘伟三人,此刻已经完全石化了。 赵强张著嘴巴,手里提著的塑胶袋差点没拿稳,感觉自己的世界观受到了强烈的衝击。 “刘……刘哥……” 赵强用胳膊肘捅了捅刘伟,声音细若游丝,语气里满是极其震撼的不可思议,“这老板……是个狠人啊! 苏总亲自开口挖人,开出高管待遇,他连想都没想就给拒了? 理由居然是要陪女儿?” 刘伟深吸了一口气,擦了擦额头的冷汗。 他看著那个穿著普通白色短袖、正在安抚女儿的摊位老板,又看了一眼被当面拒绝、此刻正站在原地陷入沉默的大老板苏清雪。 刘伟只觉得一阵头皮发麻,脑子里嗡嗡作响。 在银泰大厦这种卷生卷死、所有人都为了碎银几两拼命加班的cbd中心,居然真的有人面对百万年薪连眼皮都不眨一下。 这特么还是个卖炒饭的吗?! 第26章 限购的铁律 “你的提议很好,但不適合我。” 林辰的拒绝乾脆,没有任何犹豫。 苏清雪站在三轮车旁,看著眼前这个为了能按时陪女儿而拒绝高薪的男人,沉默了两秒钟。 在职场上,既然对方把话说到这个份上,就说明这件事没有任何谈判的余地。 她不会像暴发户一样继续拿钱去砸,那是对彼此的不尊重。 “好,人各有志,我不勉强。” 苏清雪微微点头,语气恢復了公事公办的平稳。 不过,虽然私人厨师没请到,但她胃里那种舒適的饱腹感,却在真真切切地提醒著她这份炒饭的价值。 她不知道明天自己的厌食症还会不会反覆,她需要为晚上的那一顿做打算。 既然人带不走,那就再带一份饭走。 苏清雪重新拿出手机,点开微信扫一扫的界面,看向林辰。 “既然做不了私人厨师,那我退而求其次。” 苏清雪语气平静地说道,“老板,麻烦再给我炒一份,我打包带回去晚上吃。” 听到这话,站在一旁的王海立刻习惯性地伸出手,准备去拿乾净的塑料打包盒。 “好嘞!一份打包是吧,马上给您装……” “等一下。” 林辰突然开口,声音不大,但透著一股不容置疑的严肃。 王海的手停在半空中,有些不解地转过头:“怎么了辰哥? 不是还有很多饭吗?” 林辰没有回答王海,而是將目光投向了苏清雪。 “抱歉。” 林辰语气平稳地看著她,“你不能再买了。” 苏清雪握著手机的手微微一顿,眉头蹙了起来。 “食材不够了?” 苏清雪看了一眼三轮车车斗里那两个敞开的不锈钢保温桶,里面满满当当的米饭起码还有大半桶,“备货看起来还很充足。 我照价付钱,为什么不能买?” “食材足够。但摊位的规矩改了。” 林辰拿起掛在脖子上的毛巾擦了擦手,隨后指了一下广场上那条已经排了五六十人、並且还在不断变长的队伍。 “昨天没限购,是因为人少,饭够分。” 林辰语气平缓,像是在陈述一件普通的事情,“但今天排队的人太多了。 我总共只备了一百份的料。” 林辰看著苏清雪的眼睛,认真地解释道:“如果前面的人一个人打包带走好几份,甚至有人想花钱全包圆,那队伍后面那些在冷风里排了半天队的人,最后就只能空手回去。” “做街边摊,大家都是下班饿著肚子来排队的。 我得保证,只要排在这个队伍里的人,大概率都能吃上一口。” 林辰把毛巾放回原处,做出了最终的决定:“所以,为了防止个人包圆,从现在起,每人限购一份。 你刚才已经吃过一份了,名额用完了。” 没有刻意的针对,也没有情绪的起伏。 林辰只是在一个普通的傍晚,为了维护大多数普通食客的利益,立下了一个死板的规矩。 王海站在一旁,听完林辰的话,虽然觉得少赚了一份钱有些可惜,但他立刻想通了。 “辰哥说得对。” 王海转过头,有些抱歉地看著苏清雪,“这位女士,真不好意思啊。 我们今天备的货確实有限,要是您一个人多买几份,后面那些排队的兄弟姐妹们就得饿肚子了。 您看您这都已经吃饱了,要不……明天您再来?” 此时,距离摊位不远处。 还没走远的刘伟、赵强和李娜三人,手里各自提著一份刚买到的炒饭,清清楚楚地听到了林辰的这番话。 赵强倒吸了一口凉气,压低声音跟刘伟嘀咕:“刘哥,这老板脾气也太硬了吧? 苏总想多买一份当晚餐,他连想都不想就直接给拒了? 这可是苏总啊!” “你懂什么!” 刘伟瞪了赵强一眼,眼神里却透出一丝由衷的敬佩,“老板这是在保护咱们这些普通排队的人! 你想想,要是没有这个限购一份的规矩,大老板们一生气,直接掏钱把剩下的一百份全包圆了拿回去发福利,咱们今天站在这儿排半天队,连个葱花都闻不到!” 李娜在一旁连连点头:“就是! 这老板做事太有原则了。 换做別的小摊贩,巴不得大客户一口气全买走,早点收摊回家呢。 这老板为了能让更多人吃到,寧愿得罪苏总,这人品,绝了!” 三人的小声议论,夹杂在秋风中。 坐在小马扎上的糖糖也站了起来,小丫头走到苏清雪面前,仰起粉雕玉琢的小脸,奶声奶气地开了口。 “漂亮阿姨。” 糖糖眨著大眼睛说道:“粑粑教过糖糖,好东西是要大家一起分享的。 漂亮阿姨的肚肚已经吃饱啦,可是后面的叔叔阿姨还饿著呢。 我们把好吃的留给他们一点,好不好呀?” 苏清雪低下头,看著小女孩清澈的眼睛,又抬起头,看了一眼林辰那平静的面庞。 最后,她的目光越过三轮车,落在了那条长长的队伍上。 队伍里的那些白领,有的在低头看手机,有的在焦急地垫著脚尖往前看,虽然风有些冷,但没有一个人离开。 作为银泰集团的总裁,苏清雪不需要林辰去教她什么大道理。 林辰这简单的几句话,落在她的耳朵里,她瞬间就听懂了这背后的逻辑。 限购一份,拒绝个人包圆。 看似死板,实则不仅保护了所有普通食客的公平,更是维持这个摊位长期热度和口碑的最高明手段。 苏清雪眼底的那一丝遗憾,慢慢转化为了一种极深的敬意。 一个在金钱面前保持著极度清醒、做事永远坚守原则的男人,远比那些见钱眼开的人更值得尊“我知道了。” 苏清雪將手机屏幕熄灭,放回了风衣的口袋里。 她的语气中没有了任何因为被拒绝而產生的恼怒,只剩下对这种原则性的认可。 “你的规矩很公平。 今天是我冒昧了。” 说完,苏清雪没有任何留恋和纠缠,动作乾脆利落地转过身。 “陈秘书。” 苏清雪的声音恢復了平稳。 “在,苏总!” 站在一旁端著饭盒的陈秘书立刻站直了身体。 “回公司。” 苏清雪踩著平底皮鞋,迈开步子,顺著广场的边缘,头也不回地朝著银泰大厦的正门走去。 陈秘书提著那份属於自己的炒饭,赶紧小跑著跟了上去。 伴隨著大厦玻璃感应门的滑开与闭合,苏清雪冷身影,彻底消失在了一楼大厅里。 而广场上,秋风依旧。 “下一位,扫码。” 林辰收回目光,幽蓝色的火苗再次窜起。 铁铲与铁锅碰撞的清脆声音,继续在这条长长的队伍前响起。 第27章 卖完收摊回家 一直僵在一旁的刘伟、赵强和李娜三人,这才如释重负地长长呼出了一口气。 “我的亲娘哎,总算走了。” 赵强觉得自己的后背都有些出汗了,他赶紧拎起手里的塑料打包盒,“刘哥,娜姐,咱们也赶紧撤吧。 要是等会儿苏总再派人下来,碰见咱们站在这儿,多尷尬。” “走走走,去广场那边的长椅上吃。” 刘伟扯了扯领带,迈开步子就往远离大厦正门的方向走。 三人快步走到广场角落的一排木製长椅旁,一屁股坐下,迫不及待地掀开了手里的饭盒盖子。 纯粹的陈米葱香瞬间扑鼻而来。 三人连话都顾不上说了,拿起塑料勺子就开始大口大口地往嘴里塞。 乾爽的米粒混合著土鸡蛋的鲜香,瞬间抚平了他们工作了一天的疲惫。 而在另一边,摊位前的长队还在继续向前蠕动。 “咔嗒。” 林辰神色平静,左手按著煤气灶的旋钮,右手有节奏地顛动著那口黑亮的大铁锅。 热锅、下蛋、入米、撒葱花。 每一锅炒出来的饭,色泽和口感都保持著极其严苛的一致性。 没有任何因为排队人多就偷工减料的敷衍。 王海站在一旁,忙得满头大汗。 他一手拿著打包盒,一手看著手机屏幕上的收款提示。 “滴——微信收款,九十九元。” “下一位,您拿好!” 队伍一点点变短,而三轮车上那两个大號的不锈钢保温桶里的备货,也在以肉眼可见的速度减少。 一个小时后。 王海拿著勺子,在第二个不锈钢桶的底部颳了两下,发出“哐当”的清脆声响。 桶底乾乾净净,一粒陈米都不剩了。 旁边的八板土鸡蛋,也只剩下了几个空荡荡的纸壳托盘。 王海直起腰,拿搭在脖子上的毛巾擦了一把脸上的汗,看向队伍后面。 此时,队伍里还剩下十来个人。 “各位兄弟姐妹,实在是不好意思啊!” 王海清了清嗓子,衝著剩下的那十几个人大声喊道,“今天的一百份炒饭,已经彻底卖空了! 一点料都没剩了!” 这话一出,排在后面的人群顿时炸开了锅。 “啊?!又卖完了?我可是排了快四十分钟啊!” “不是吧老板,我这钱都准备好了,你跟我说没饭了?” “老板,就不能再现去买点米炒一锅吗? 我加钱也行啊,我都快饿扁了!” 面对人群的抱怨和嘆息,林辰关掉煤气灶,拿过一块乾净的抹布,开始平静地擦拭铁锅的边缘。 “做不出乾爽的口感,不砸招牌。” 林辰头都没抬,语气平稳地给出了解释,“今天的备货已经到了单人的体力极限,卖完了。 各位明天请早。” 听著林辰这乾脆利落的拒绝,没买到的人只能扼腕嘆息。 他们看著周围那些已经买到炒饭、甚至根本等不及走远、直接站在广场花坛边端著盒子大口开吃的人,馋得直咽口水。 “算了算了,这老板是个有原则的。” 一个没买到的男白领摇了摇头,嘆了口气,“明天我提前五分钟溜下来,就不信排不到。” 人群见確实没戏了,只能三三两两地散去。 此时,广场角落的长椅上。 赵强已经把饭盒颳得乾乾净净。 他极其满足地打了个饱嗝,拿出手机,点开了那个只有几个人的【企划部核心乾饭群】。 他手指飞快地在屏幕上敲击著。 【赵强】:兄弟们,这九十九块钱花得太值了! 不仅饭好吃到想哭,今天还吃到个惊天大瓜! 【想退休的小李】(群友):啥瓜啊? 你不是去买炒饭了吗? 【赵强】:你们敢信吗? 咱们那个平时冷若冰霜的苏总,刚才居然亲自下楼排队买炒饭! 而且因为身体不舒服,直接坐在路边小摊的破马扎上吃了起来! 这条消息一发出去,群里瞬间安静了几秒,隨后直接被满屏的感嘆號刷爆了。 【想退休的小李】:臥槽?! 真的假的?!苏总坐马扎吃路边摊?! 【赵强】:千真万確! 我跟刘哥亲眼看见的! 连苏总都被征服了,你们说这炒饭是不是神跡?! 坐在旁边的刘伟看著群里越来越离谱的討论,赶紧拿出手机敲字。 【刘伟】:都给我闭嘴! 炒饭好吃是真的,苏总的事就烂在这个小群里,谁要是敢截图发到大厦的几百人大群里去,別怪我不讲情面! 有了刘伟的警告,群里的人赶紧收敛了八卦的心思,但全都被那句“连苏总都被征服了”给深深震撼了。 【想退休的小李】:老大放心,绝对不乱传。 不过连苏总都吃了……明天中午我不吃饭了,下午五点我直接下楼蹲守! 看著群里的反应,刘伟收起手机,把空饭盒扔进垃圾桶里。 “走吧,回家。” 刘伟站起身,“明天不用催,这帮人估计跑得比咱们还快。” 与此同时。 摊位前。 林辰已经將锅擦得一尘不染。 王海动作麻利地將摺叠小桌板收好,把全部搬上了三轮车的车斗。 “胖叔叔好厉害,动作好快呀!” 糖糖坐在小马扎上,两只小手捧著脸颊,笑盈盈地看著王海。 “那是,叔叔可是练过的。” 王海咧嘴一笑,走过去把糖糖坐著的小马扎也收了起来,摺叠好放在车上。 林辰解下洗得发白的围裙,叠好放进袋子里。 他走到水桶边,拧开一瓶矿泉水,简单地冲洗了一下双手。 “辰哥,全收拾妥当了,连地上的垃圾我都顺手捡乾净了。” 王海拍了拍手上的灰尘,走到三轮车驾驶位旁。 “嗯。” 林辰点点头,转身走到糖糖身边,双手穿过女儿的腋下,稳稳地將她抱了起来。 “粑粑,今天阿姨和叔叔们都吃得好开心呀。” 糖糖搂著林辰的脖子,奶声奶气地说。 “因为我们做到了守规矩,也做到了不骗人。” 林辰温和地笑了笑,抱著女儿坐上了三轮车的副驾位置。 王海跨上驾驶座,拧开钥匙。 “辰哥,今天这一百份干得太爽了! 咱们明天继续!” 王海兴奋地喊了一声,隨后一拧电门。 “吱嘎——”破旧的三轮车发出沉闷的电机声,载著三人,迎著初秋傍晚微凉的夜风,平稳地驶离了银泰大厦的广场边缘,朝著城中村的出租屋方向驶去。 广场上,除了空气中还隱隱残留的一丝葱香,再也看不出这里曾经歷过一场怎样的排队狂潮。 第28章 糖糖该上幼儿园了 夜幕降临。 三轮车在城中村的巷子里穿梭,最后稳稳地停在了出租屋楼下。 “辰哥,我来拿大件,你抱糖糖!” 王海刚一停稳车,立刻精神抖擞地跳了下来。 他將车斗里那两个空荡荡的不锈钢大桶拎在手里,连气都不带喘一口,大步流星地就往楼上走。 林辰拔下车钥匙,將三轮车锁好。 他转身把坐在副驾上的糖糖抱了起来。 “粑粑,今天糖糖表现乖不乖呀?” 糖糖搂著林辰的脖子,大眼睛在昏暗的楼道灯光下亮晶晶的。 “很乖。糖糖是爸爸最厉害的小帮手。” 林辰温和地笑了笑,单手托著女儿,稳步走上楼梯。 回到出租屋內。 王海已经把两个不锈钢桶放在了厨房的水槽边,正拿著抹布在擦手。 “粑粑,胖叔叔,糖糖去洗手啦!” 糖糖一落地,就自觉地迈著小碎步跑进洗手间,搬起自己的专用小塑料凳放在洗手台前,踩上去,拧开水龙头,认真地打起了肥皂。 林辰走到饮水机旁,接了两杯温水,將其中的一杯递给刚从厨房走出来的王海。 “喝口水,歇会儿。” 林辰指了指那张旧摺叠桌。 “哎!” 王海接过纸杯,一饮而尽。 他拉过一张塑料凳子,一屁股坐在桌边,脸上的兴奋劲儿根本压不住,甚至连手都在微微搓动。 “辰哥,咱们赶紧盘盘今天的帐!” 王海掏出那部专门用来收款的旧手机,熟练地点开微信帐单,声音因为激动而显得格外洪亮。 “一百份炒饭,每份九十九块! 一份都没剩!刚才在回来的路上我就在心里默算了好几遍,整整九千九百块钱的流水啊!” 王海把手机屏幕亮在林辰面前,指著上面那一长串收款记录,“辰哥,不到两个小时,进帐快一万! 我以前跑外卖,风里来雨里去,一个月拼了老命也才跑八千多块钱。 这简直跟做梦一样!” 林辰拉开椅子坐下,脸上的表情依然平静,但眼神中也多了一丝踏实的暖意。 “算纯利润吧。” 林辰拿过手机,有条不紊地开始盘点,“早上在农贸市场,二十二斤陈米,八板土鸡蛋,加上小葱和新换的煤气罐,成本满打满算不超过四百块钱。” “九千九减去四百,今天的纯利润,大概在九千五百块左右。” 林辰给出了一个极其清晰的数字。 听到“九千五百块”这个数字,王海忍不住深吸了一口气。 一天赚九千五,一个月只要稳住这个客流量,那就是將近三十万的净收入! 就在王海还在心里震撼这笔巨款的时候,林辰已经拿出了自己的手机,点开了微信转帐界面。 手指在屏幕上简单敲击了几下。 “滴——”王海兜里的手机发出一声清脆的提示音。 王海愣了一下,掏出手机一看。 【微信转帐:2850.00元。】 “辰哥,这……” 王海看著屏幕上的数字。 “昨天定好的规矩,三七分帐。” 林辰放下手机,语气平稳,没有任何拖泥带水,“九千五百块的利润,这是你应得的那百分之三十。” 经歷了昨天晚上的交心,王海这次没有再像之前那样拼命推辞。 他知道林辰的性格,说一不二。 而且,今天他一个人负责打包、收钱、维持秩序,確实也忙得脚不沾地,他明白自己作为“合伙人”的价值。 王海深吸了一口气,极其郑重地点了“確认收款”。 “辰哥,这钱我收了。” 王海抬起头,眼神认真,“矫情的话我不说,以后所有的脏活累活全交给我。 明天我早上七点半就过来,咱们爭取备货更熟练一点!” “好。” 林辰微微点头。 “粑粑,糖糖洗完啦!” 伴隨著一阵轻快的脚步声,糖糖举著两只洗得乾乾净净、还带著水珠的小手从洗手间跑了出来。 林辰抽出一张乾净的纸巾,弯下腰,仔细地帮女儿把小手擦乾。 他看著糖糖那张粉雕玉琢、却因为长期缺乏营养而显得有些单薄的小脸,心里微微一动。 以前是因为连饭都吃不饱,很多事情他根本不敢想。 但现在,有了这门手艺,一天能有一万块钱的稳定进帐,生活彻底有了底气。 那些曾经被搁置的、作为父亲最该考虑的责任,必须提上日程了。 林辰將擦过的纸巾扔进垃圾桶,抬起头,看向坐在对面的王海。 “胖子,跟你打听个事。” 林辰开口道。 “辰哥你说。” 王海立刻坐直了身体,“只要是这片区的事儿,我送了几年外卖,基本没有我不知道的。” 林辰伸手轻轻摸了摸糖糖柔软的头髮,目光变得深邃而认真。 “糖糖快四岁了,已经到了该上幼儿园的年纪。” 林辰看著王海,语气里透著一个老父亲的期盼,“这附近,有没有正规一点、好一点的幼儿园?” 听到这个问题,王海愣了一下,隨即一拍大腿。 “对啊!糖糖这年纪早就该去幼儿园了!” 王海看著乖巧的糖糖,立刻在脑子里搜索起来。 “辰哥,如果是以前,我肯定建议你送糖糖去前面那条街的红太阳幼儿园。 那是个普惠园,一个月学费加上伙食费才八百块钱。 就是里面稍微挤了点,一个班好几十个小孩,老师有时候根本顾不过来。” 王海顿了顿,看了一眼林辰:“但现在咱们既然赚到钱了,那就绝对不能再委屈糖糖去那种地方挤了。” “钱不是问题。” 林辰语气极其乾脆,“我要的是环境安全,老师负责,伙食乾净,能让糖糖开开心心的地方。” “要是这样的话……” 王海摸了摸下巴,认真地思索了一下,“离咱们城中村大概三公里,靠近市中心生活区那边,有一家叫『启明』的双语幼儿园。” 王海压低了声音,显得有些郑重:“辰哥,我去那儿送过几次外卖。 那家幼儿园的口碑特別好,安保非常严,外卖员根本进不去,只能放在门卫室。 我听附近的住户说,里面的老师都是专业的幼教,一个班最多十五个小孩。 伙食也是专门配的营养餐,用的都是新鲜食材。” “不过……” 王海咽了口唾沫,“那里的学费可不便宜。 一个月光保育费和伙食费加起来,大概得五千多块钱。 一年下来,少说也得六七万。” 如果是几天前听到这个数字,两人绝对连想都不敢想。 但现在。 林辰听完,连眉头都没有皱一下。 一个月五千,一年六七万。 对於现在的他来说,这不过是几天出摊的纯利润而已。 只要能给糖糖提供一个健康、安全的成长环境,这笔钱花得值得。 “远吗?” 林辰问了最关心的一个问题。 “不远!骑咱们那个三轮车,也就十几分钟的路程。 如果以后辰哥你买个代步的小汽车,五分钟就到了。” 王海连忙回答。“好。” 林辰没有任何犹豫,极其果断地做出了决定。 “明天早上备完货,先不急著去大厦。” 林辰看著王海,“你陪我带糖糖去一趟这家启明幼儿园,实地看看环境。 如果合適,当场报名。” “得嘞!” 王海高兴地应了一声,“包在我身上,明天我带路!” “要去上学学了吗?” 糖糖仰起小脸,大眼睛里充满了好奇和一丝期待,“粑粑,上学学是不是有很多小朋友一起玩呀?” “对。” 林辰蹲下身,双手扶著女儿柔弱的肩膀,眼神温柔,“有很多小朋友,还有很多好玩的玩具。 以后爸爸每天出摊前,先把你送去幼儿园,等爸爸收摊了,再去接你回家。” “好耶!” 糖糖开心地举起小手欢呼起来。 看著女儿兴奋的笑脸,林辰只觉得这一整天挥动铁锅的疲惫,在这一刻瞬间一扫而空。 在这个狭窄、破旧的出租屋里,虽然没有高档的家具,也没有奢华的晚餐。 但空气中,却瀰漫著一种名为“希望”的温馨感。 第29章 归家和隱瞒 晚上八点。 云顶半山別墅区。 黑色迈巴赫在庭院里停稳。 苏清雪推开车门,踩著平底皮鞋走了下来。 初夏的晚风带著一丝温热,吹在身上並不觉得冷。 因为下午吃过了一整盒炒饭,她现在胃里不觉得空,之前那种动不动就头晕眼花的低血糖症状也消失了。 整个人走起路来,比前几天踏实了不少。 “咔嗒。” 苏清雪推开別墅的大门,走到玄关处,换上了居家拖鞋。 客厅里灯光明亮。父亲苏振南坐在沙发上,手里拿著一份报纸,但眼神却时不时地往门口瞟。 母亲沈玉红则坐在一旁,满脸焦急。 听到玄关的动静,老两口立刻站了起来。 “清雪回来了。” 沈玉红快步迎了上去,目光习惯性地在女儿脸上打量,见她脸色似乎没那么苍白了,心里稍微鬆了一口气。 “爸,妈。” 苏清雪语气平稳地打了个招呼,走向客厅沙发坐下。 “今天怎么又加班到这个点?” 苏振南放下报纸,眉头皱著,语气里满是心疼,“我听陈秘书说,你今天下午还亲自下楼去买东西了? 你这身体,本来就什么都吃不进去,天天靠去医院打点滴,怎么还能这么折腾?” “爸,我没事,只是在办公室闷久了,下楼走走。” 苏清雪神色平静地回答。 “还说没事。” 沈玉红坐到女儿身边,嘆了一口气,“我和你爸在家里急得团团转。 你这大半年,国內外的专家看了多少,这厌食症就是不见好。” 沈玉红顿了顿,继续说道:“今天,我和你爸特意把李营养师叫到了家里。 他是国外顶尖的私人膳食专家,专门用科学的方法给你配了一份晚餐。” 听到沈玉红的话,客厅侧面的开放式厨房里传来了脚步声。 穿著一身整洁白色制服的李营养师走了出来。 他端著一个精致的银色托盘,托盘上放著一个盖著盖子的白色瓷盅。 “苏小姐,您回来了。” 李营养师走到茶几前,將托盘轻轻放下,语气极其专业。 “苏先生和苏太太非常担心您的肠胃。 我今天为您准备的,是完全按照极易消化的標准熬製的营养餐。” 李营养师伸出手,轻轻掀开了瓷盅的盖子。 “深海银鱈鱼肉糜,搭配了一点低脂奶油和白松露油提鲜,慢火熬製的浓汤。 没有粗纤维,不会给胃部增加负担。” 隨著盖子揭开,一股带著浓郁奶香、混合著白松露特有香气的热气,从瓷盅里升起,在客厅里散开。 如果是前几天,只要这股带著奶腥和油脂的复杂气味钻进鼻腔,苏清雪极度敏感的胃就会立刻开始痉挛,隨之而来的就是压抑不住的乾呕。 苏振南和沈玉红紧张地屏住了呼吸,眼睛死死盯著女儿的反应,生怕她下一秒就难受地捂住嘴。 苏清雪坐在沙发上,看著那碗奶白色的浓汤,也闻到了那股昂贵的香气。 她眉头微微蹙了一下。 她確实不想吃,甚至觉得这个味道有些发腻。 但是,预想中的乾呕並没有出现。 下午吃下去的那份乾爽的炒饭,让她现在依然处於饱腹状態,胃里並不觉得难受。 苏清雪將身子往后靠了靠。 “李营养师,辛苦了。” 苏清雪语气平淡,“但我现在不想吃,把它撤下去吧。” 看到女儿虽然拒绝了食物,但竟然没有痛苦地乾呕,苏振南和沈玉红对视了一眼,都有些惊讶。 “清雪……” 沈玉红小心翼翼地开口,“你今天闻到这个味道,不觉得反胃?” “嗯,不反胃。” 苏清雪摇了摇头。 “太好了!” 苏振南激动地拍了一下腿,“既然不噁心,那清雪你多少尝一口? 李营养师专门配的,喝两口也比饿著强啊!” “爸,妈,我真的吃不下。” 苏清雪看著父母,语气平稳地说出了一个事实。 “而且,我下午在外面吃过东西了。 我现在很饱,真的吃不下了。” 这句话一出来,整个客厅安静了。 李营养师愣在原地。 苏振南猛地站了起来,不可置信地看著女儿:“你吃东西了?!” “清雪,你別拿这话来哄我和你爸。” 沈玉红眼眶都红了,“你这大半年,除了水,什么东西能咽得下去? 你到底在外面吃了什么?” 看著父母激动的反应,苏清雪的脑海里,自然而然地浮现出了几个小时前,在大厦广场边缘的那一幕。 那个三轮车的年轻老板。 那盒只有陈米、鸡蛋和葱花的九十九块钱炒饭。 还有那个搬来小马扎让她坐下的小女孩。 如果她现在如实告诉父母,自己在一个路边摊蹲著吃了一盒炒饭。 以父亲苏振南的性格,明天一早绝对会派人去查那个老板的底细,甚至直接拿钱去买断那个小摊,让人专门来家里做饭。 她下午已经见识过了那个老板的脾气和规矩。 她不想因为自己,去打破那个小摊正常的生意,也不想惹出没必要的麻烦。 那个广场边的小摊,她只想把它当成自己下班后可以正常吃口饭的地方。 “没什么特別的。” 苏清雪收回思绪,看著父母,语气平静地撒了个谎。 “就是一家朋友推荐的私厨小馆。 做得非常简单,没什么香料。 我下午去试了试,刚好能吃得下去,就吃了一份。” 苏清雪顿了顿,继续说道:“我想这几天先自己去吃著看看。 如果身体真的能慢慢適应,我再告诉你们。 你们就別操心了。” 听到女儿这么说,苏振南虽然心里还有疑问,但看著女儿確实比前几天正常了一些的状態,终究还是把话咽了回去。 “好好好,既然你能吃得下去,那就是好事!” 苏振南鬆了一口气,“只要是乾净的私厨,你想吃什么就去吃,只要能吃饱就行!” “是啊,只要你能吃进肚子里,妈就放心了。” 沈玉红也跟著笑了起来,转头看向李营养师,“李营养师,今天麻烦你了,这份汤你先端回厨房吧。” “好的,苏太太。” 李营养师端起托盘,退了下去。 解决了父母的担忧,苏清雪站起身。 “爸,妈。我今天累了,先上去洗漱休息了。” “去吧,好好睡一觉!” 二楼,主臥室。 苏清雪洗了一个温水澡,换上睡衣,躺在了大床上。 房间里很安静。 她双手轻轻放在胃部,没有前几天那种饿到抽筋的痛感,也没有反胃的噁心感。 只是正常的、吃饱饭后的感觉。 这种最普通的踏实感,让她一整天紧绷的神经放鬆了下来。 初夏的夜晚,苏清雪闭上眼睛,呼吸渐渐变得平稳。 没有吃安眠药,也没有在半夜被饿醒。 她安安稳稳地睡了过去,迎来了这半年来最正常的一个夜晚。 第30章 幼儿园参观 早上八点。 初夏的晨风还带著一丝凉爽。 今天林辰没有像往常一样早早地在厨房里淘米备菜。 他换上了一件洗得乾净的白色短袖,牵著换上了一条崭新小裙子的糖糖。 王海也难得地穿了件衬衫,三人来到了三公里外的“启明双语幼儿园”大门口。 正是幼儿园入园的高峰期。 大门外拉著隔离带,两名穿著整齐制服的保安站在门口,目光警惕地注视著来往的人群。 所有送孩子的家长只能送到隔离带外,由里面的老师將孩子挨个接进去。 “辰哥,你看看这安保力度。” 王海指了指大门口的保安和那一排监控摄像头,压低声音对林辰说道,“我以前送外卖,这大门连靠近都不让靠近,外卖只能放在外卖柜里。 谁要是想混进去,根本没门。” 林辰看著门口井然有序的交接过程,微微点了点头。 对於一个单亲父亲来说,孩子不在自己身边时,安全永远是排在第一位的。 这里的安保標准,让他心里踏实了不少。 等到入园高峰期过去,大门重新关上。 王海这才走上前,隔著伸缩门跟保安说明了来意。 保安通过对讲机联繫了里面的招生办,隨后拿出一份访客登记表。 林辰拿出身份证,配合地做好了登记。 几分钟后。一位穿著职业套装、胸前掛著工作牌的年轻女老师从里面走了出来。 “请问是林先生和王先生吗?” 女老师面带微笑,声音温和,隔著门询问道。 “是我们。昨天在电话里预约过,今天带孩子来看看环境。” 林辰语气平稳地回答。 “好的,请进。” 保安核实无误后,打开了旁边的人行通道闸机。 女老师迎了上来,自我介绍道:“林先生您好,我是负责招生的刘老师。 您今天带孩子过来,我先带你们在园区里转一转,了解一下我们幼儿园的基础设施和教学环境。” “麻烦刘老师了。” 林辰客气地点了点头。 “不客气,这边请。” 刘老师走在前面带路。 林辰牵著糖糖的小手,跟在后面走进了幼儿园的內部。 院子非常宽敞。地面铺著厚实且没有异味的绿色环保塑胶跑道。 左侧是一个大型的户外游乐区,滑梯、鞦韆和沙坑打扫得乾乾净净。 右侧是一片小草坪,几个穿著统一工作服的保洁阿姨正在清理落叶。 “林先生,我们幼儿园的户外活动区域每天早晚都会进行两次全面消毒。” 刘老师一边走一边介绍,“游乐设施的边角全都做了软包处理,防止孩子们在奔跑的时候磕碰受伤。” 林辰没有说话,目光平静地扫过那些游乐设施的边角,確实如刘老师所说,没有任何尖锐的硬物暴露在外。 三人穿过院子,走进了一楼的教学楼走廊。 走廊的墙壁上贴满了孩子们充满童趣的绘画作品。 走廊两侧,是一间间宽敞明亮的教室。 “这边是我们的小班区。” 刘老师停在一间教室的巨大透明玻璃窗前,“林先生,您可以看一下。” 林辰转过头,透过玻璃窗看向教室內。 教室的地板上铺著防摔软垫。 十几个三四岁的小孩正围坐在矮桌旁玩著积木。 教室內一共配了三名老师。 引起林辰注意的,是其中一名年轻老师的动作。 一个稍微调皮些的小男孩把积木弄洒在了地上。 那名老师並没有大声呵斥,而是立刻走过去,双腿屈膝,完全蹲了下来,让自己的视线和那个小男孩保持在同一个高度,微笑著说了些什么,然后带著小男孩一起把积木捡了起来。 林辰的眼神微微柔和了一些。 这种细节是装不出来的。 只有真正有耐心、受过专业幼教训练的人,才会习惯性地蹲下来和孩子平等交流。 看完教室,刘老师准备带他们去二楼看看休息区。 “刘老师。” 林辰突然开口,停下了脚步。 “林先生,您还有什么想了解的吗?” 刘老师转过身,微笑著询问。 林辰看著刘老师,提出了自己今天最关心、也是最严苛的一个考察项目。 “环境和老师的情况我看到了,很好。” 林辰语气平稳,“我想看看你们的厨房。” 听到这个要求,刘老师愣了一下。 一般家长来参观,最多也就是问问菜单吃什么,很少有要求直接去看厨房的。 但刘老师很快恢復了专业的笑容:“没问题。 我们的厨房是全透明化管理的,家长隨时可以参观监督。 请跟我来,后厨在一楼走廊的尽头。” 刘老师带著林辰三人走到走廊末端。 一整面巨大的透明玻璃墙出现在眼前,將走廊和后厨完全隔开。 透过这面玻璃,里面的一切操作都一目了然。 “林先生,这就是我们的后厨。” 刘老师介绍道,“食材都是每天凌晨由专门的供应商新鲜送达的,我们的营养师会根据孩子们的身体发育情况,制定每周的食谱。” 林辰没有接话。他鬆开牵著糖糖的手,往前走了一步,靠近玻璃窗。 作为这个世界上顶级的厨师,林辰对厨房的卫生標准有著一种近乎本能的严苛。 他不需要看什么食谱,他只看细节。 他的目光扫过后厨的每一个角落。 首先是地面。后厨的防滑地砖上非常乾燥,没有任何积水和油污,这说明下水系统和保洁工作做得到位。 其次是操作台。切配区和烹飪区严格分开。 墙上掛著的案板和刀具,用红、蓝、绿三种顏色进行了严格的生熟分类。 接著,他的视线落在了那几口用来熬汤煮粥的大型不锈钢锅上。 锅体的外壁擦得甚至能反光,看不见一丝日积月累的焦黑油垢。 最后是人员。里面正在忙碌的四五个食堂工作人员,全部穿著统一的白色厨师服,头上戴著严密的发网,脸上戴著口罩,没有一个人的头髮或者口鼻是露在外面的。 外行看热闹,內行看门道。 林辰看完这一圈,紧绷的肩膀终於彻底放鬆了下来。 能把后厨的卫生死角处理得这么干净,各项操作规范执行得这么彻底,说明这家幼儿园的管理標准极高。 连他这个顶级厨师都挑不出什么毛病,这里的伙食,確实可以让糖糖放心吃。 “確实很乾净。” 林辰收回专业的审视目光,转过头看向刘老师,给出了一个非常中肯的评价,“卫生標准达標了。” 听到林辰的话,刘老师心里暗自鬆了一口气。 她刚才感觉林辰看厨房的眼神,简直比卫生局的检查人员还要犀利。 “林先生满意就好。” 刘老师笑著点了点头,隨后低下头,將注意力放在了从进门开始就一直乖乖跟在林辰身边、不吵不闹的糖糖身上。 刘老师双腿併拢,蹲下身子,让自己和糖糖的视线平齐。 “小朋友,你叫什么名字呀?” 刘老师声音温柔地问道。 糖糖没有害怕地往林辰身后躲,也没有怯生生地咬手指。 她站直了小身板,一双大眼睛清澈明亮,看著面前的刘老师。 “老师好。” 糖糖声音清脆,奶声奶气却又极其礼貌地回答,“我叫林糖糖。 还有一个月,糖糖就满四岁啦。” 看著眼前这个穿著乾净小裙子、粉雕玉琢且大方的小女孩,刘老师的眼底瞬间闪过一丝由衷的喜爱。 她在这儿干了这么多年招生,见过不少因为换了新环境就大哭大闹,或者娇生惯养根本不理人的小孩。 像糖糖这样懂礼貌、不怕生、表达清晰的孩子,实在是很討人喜欢。 “糖糖真乖,名字也甜甜的。” 刘老师笑著伸出手,轻轻摸了摸糖糖的小脑袋,“那糖糖喜欢我们这里的滑梯和草坪吗? 想不想来这里和小朋友们一起玩呀?” 糖糖抬起头,看了一眼站在旁边的林辰。 林辰衝著女儿温和地鼓励地点了点头。 糖糖重新看向刘老师,用力地点了点小脑袋,嘴角弯起一个甜甜的弧度。 “想!糖糖以后会乖乖听老师的话的!” 第31章 去体检 林辰站在一旁,看著女儿大眼睛里闪烁的期待,心里踏实了下来。 环境安全,后厨乾净,老师有耐心,对一个单亲父亲来说,这就足够了。 “刘老师。” 林辰开口,语气平稳,“园区的情况我都了解了。 孩子我放心交给你们,现在办手续吧,学费怎么交?” 刘老师站起身,做了一个请的手势:“林先生,您跟我来一楼的招生办公室。” 林辰牵著糖糖,和王海一起跟在刘老师身后,走进了旁边一间办公室。 刘老师在办公桌后坐下,拿出一份收费明细表递给林辰。 “林先生,我们幼儿园的收费是公开透明的。 保育费每个月四千五百元,伙食费每个月一千元,合计每个月五千五百元。” 刘老师解释道:“现在是学期中途插班,距离这学期放假还剩下两个月的时间。 您可以先交这两个月的费用。” 一个月五千五,两个月就是一万一。 旁边的王海听著这个数字,虽然心里有底,但还是忍不住咽了口唾沫。 林辰接过明细表,看了一眼最下面的总金额,没有任何犹豫。 “好。” 林辰拿出手机,点开了微信的扫一扫功能。 “扫桌上这个二维码就行,对吧?” 林辰指著办公桌上的立牌。 “对的,林先生。” 刘老师点头。 “滴——”一声清脆的扫描音。 林辰输入金额,按下支付密码。 “微信支付成功,一万一千元。” 整个缴费过程不到半分钟。 林辰动作利落,將手机收回口袋。 刘老师动作麻利地在电脑上录入信息,隨后將列印好的收据和一份入园通知单双手递给林辰。 “林先生,费用结清了。 不过,糖糖要正式入园,还需要您这边提供几份必要的文件材料。” 刘老师交代著后续流程。 “你说,我记著。” 林辰接过单据。“第一,是孩子的预防接种证原件。 第二,户口本复印件和家长身份证复印件。 第三,需要一份区妇幼保健院或者正规社区医院出具的『儿童入园体检报告』。 最后,准备六张孩子的一寸红底证件照,用来做接送卡和建档。” 刘老师將一项项材料说得非常清楚,“这些材料准备齐了,明天早上八点,您就可以直接送糖糖来小三班报到了。” 林辰在脑子里將要求过了一遍,点了点头。 “明白了。我今天就把这些弄好。” 林辰站起身。“好的,我们明天见。” 刘老师微笑著將三人送出办公室。 走出幼儿园的大门,初夏上午的阳光洒在人行道上。 王海走在林辰旁边,看著林辰手里捏著的收据,忍不住咧嘴笑了起来:“辰哥,痛快! 刚才那一万多扫出去,我看著都替你觉得爽! 咱糖糖现在也是有正规学上的人了!” 林辰把收据折好,平整地放进口袋里,隨后看向王海。 “胖子,时间不早了,咱们得分头行动。” 林辰看了看手錶。 现在是上午十点半。 下午四点半还要去大厦广场出摊,时间有些紧凑。 “你骑三轮车去农贸市场备货。 今天的量还是按照一百份来。 买八板土鸡蛋,两把新鲜的小葱。 挑葱的时候注意,要那种葱白短、葱叶翠绿的,水分才足。” 林辰仔细地交代著,“昨天买的那一百斤陈米家里还有大半袋,完全够用,米不用买了。 你顺便检查一下打包盒和一次性勺子,不够的话在市场补一点。” “得嘞!” 王海接过林辰递过来的三轮车钥匙,“辰哥你放心,买葱挑蛋这活儿我懂。 打包盒我刚才出门看过了,还剩几十个,我顺路再扛两箱回去!” 林辰点点头:“行,买完直接回出租屋。 你把葱洗乾净沥乾水分就行。 米等我回去亲自洗、亲自下锅燜。” 煮饭的水量和火候是炒饭乾爽的核心,林辰不可能假手於人。 “好,那辰哥你们路上慢点,我先走了!” 王海跨上三轮车,一拧电门,熟练地驶入了街道的车流中。 看著王海离开,林辰牵紧了糖糖的手。 “走吧,糖糖。爸爸带你去医院做个小检查,拍个好看的照片,明天就可以去幼儿园和小朋友玩了。” “粑粑,医院是不是要打针呀?” 糖糖听到“医院”两个字,小手本能地攥紧了林辰的两根手指,大眼睛里闪过一丝紧张。 “不打针,就是量量身高,称称体重,看看糖糖有没有长高。” 林辰蹲下身,温和地安抚著女儿的情绪。 听到不打针,糖糖长长地呼出了一口气:“好! 糖糖肯定长高啦!” 半个小时后。林辰带著糖糖来到了距离城中村不远的一家正规社区卫生服务中心。 儿童保健科的人不多。 林辰掛了號,带著糖糖走进了诊室。 穿著白大褂的医生態度很和蔼。 “小朋友,站到这个上面来,背挺直哦。” 医生指著身高体重仪说道。 糖糖乖巧地脱掉鞋子,站了上去。 “身高98厘米,体重14.5公斤。” 医生看著数据,一边记录一边对林辰说道,“身高正常。 体重稍微偏瘦了一点点,不过在这个年龄段的正常波动范围內。 回去稍微注意补充点优质蛋白就行,不用刻意大补。” “好,我记住了。” 林辰点点头。以后生活条件好了,他会慢慢把女儿的肉养回来。 接下来的心肺听诊、视力检查,糖糖都非常配合,没有一点哭闹。 直到最后一项,扎手指查血常规。 护士拿著採血针走过来的时候,糖糖看著那个针头,小嘴立刻瘪了起来,眼眶里瞬间蓄满了泪水,但她硬是忍著没有往后躲。 “糖糖不怕,爸爸抱著你。 就像被小蚂蚁轻轻咬一口一样,马上就好。” 林辰坐在椅子上,將女儿抱在怀里,一只手捂住了糖糖的眼睛,另一只手稳稳地托著她的小胳膊。 “啪”的一声轻响。 採血针快速刺破了糖糖的指尖。 糖糖的身子抖了一下,眼泪吧嗒吧嗒地掉了下来,但她依然乖乖地伸著手。 “好了好了,小朋友真勇敢,没哭出声呢。” 护士迅速挤出几滴血收集好,用一根棉签按住了针眼。 林辰接过棉签,帮女儿按著手指,温柔地擦掉眼角的眼泪。 “我们糖糖最棒了,检查结束了。” 十分钟后,林辰拿到了盖著公章的《儿童入园健康检查表》。 各项指標一切健康。 离开社区医院,林辰又带著糖糖来到旁边的一家照相馆。 “小朋友,坐在这个小圆凳上,背挺直,看著镜头笑一下。” 摄影师站在相机后面指挥著。 糖糖坐在红色的背景布前,两只小手规规矩矩地放在膝盖上。 她想起了明天就可以去幼儿园,嘴角立刻弯起了一个甜甜的笑容。 “咔嚓。” 闪光灯亮起,画面定格。 二十分钟后,林辰拿著冲洗好的六张一寸红底照片,牵著糖糖走出了照相馆。 体检表、照片、户口本。 所有的入园材料,在短短两个小时內全部准备妥当。 林辰抬起头,看了一眼头顶初夏正午的阳光。 虽然奔波了一上午,但他的步伐却显得非常沉稳。 “走,糖糖,我们回家。” 林辰牵著女儿,“胖叔叔还在等我们备菜,下午还要出摊赚钱。” “嗯!回家帮粑粑干活!” 糖糖高兴地迈著步子,紧紧跟在林辰的身边。 第32章 回家吃肉肉咯 从照相馆出来的时候,正午的太阳已经有些晒人了。 林辰手里拿著装有体检表和照片的文件袋,低头看了一眼走在身边的糖糖。 糖糖的小腿迈得很快,虽然刚才在医院折腾了一圈,但这小丫头精神头还算足,正盯著路边树荫下的一只花猫看。 林辰脑子里浮现出刚才社区医生说的那句话:“身高正常,体重稍微偏瘦了一点点……回去稍微注意补充点优质蛋白。” 这些日子,父女俩过得確实紧巴巴,虽然这几天赚了不少钱,但还没来得及正儿八经给孩子改善一下伙食。 “糖糖。” 林辰停下脚步,轻声唤了一句。 “怎么啦粑粑?” 糖糖仰起脸,大眼睛里透著好奇。 “医生阿姨说糖糖最近变瘦了,得吃点肉肉补补。” 林辰蹲下身,帮女儿把跑歪的小裙子拉平,“我们去菜市场买点排骨,中午给糖糖做糖醋小排好不好?” 糖糖愣了一下,隨后那双亮晶晶的眼睛猛地睁大,嘴巴也跟著张成了小小的“o”型。 【记住全网最快小説站 追书就去 101 看书网,101??????.??????超靠谱 】 “糖醋小排?” 糖糖咽了一口唾沫,小声確认道,“是那种甜甜的、香香的,咬一口会有汤水的肉肉吗?” “对,酸酸甜甜的。” 林辰看著女儿那副垂涎欲滴的模样,心里泛起一丝酸楚,隨后又被暖意填满,“再给你买点新鲜的小青菜。” “好耶!吃肉肉咯!” 糖糖高兴地在原地蹦了两下,一伸手抓紧了林辰的食指,“粑粑我们快走,不然排骨要被別的小朋友买光啦!” “好,走。” 林辰起身,牵著女儿朝著城中村综合菜市场走去。 还没进菜市场大门,一股浓郁的生活气息就扑面而来。 推著自行车的阿姨、拎著塑胶袋的大爷、还有穿著围裙低头理货的摊主,叫卖声和討价还价声混杂在一起。 林辰带著糖糖熟练地穿过禽蛋区,径直来到了最里面的鲜肉区。 这里的地面有些湿滑,林辰直接把糖糖抱了起来,架在臂弯里,避开地上的积水。 “老板,来两根中排。” 林辰停在一个掛满红白相间鲜肉的摊位前。 摊位后的老板是个五十来岁的大叔,正拿著一把厚重的剁肉刀在剔骨,闻声抬起头,扫了林辰一眼。 “中排啊,二十八一斤,都是今早刚送来的黑猪肉。” 老板放下刀,隨手抓起两根排骨晃了晃,“这两根怎么样? 够匀称。” 林辰没接话,他只是淡淡地扫了一眼那两根排骨。 作为曾经站在厨艺巔峰的人,他看食材不需要用手摸。 “这两根不行。” 林辰语气平静,指了指掛鉤最里面的一排,“我要那排肋骨中间的三根。 顏色要鲜红,不要暗红。 骨头要细,肉层要厚实且带著点雪花纹路的。 老板,你是行家,別拿边角料糊弄我。” 老板剁肉的动作顿住了,诧异地看了林辰一眼,原本有些敷衍的神色收敛了不少。 他在这个市场卖了二十年肉,一听林辰开口那几句话,就知道这年轻人是个懂行的,而且是极懂行的。 “嘿,小伙子,眼光毒啊。” 老板嘿嘿一笑,从里面取下了林辰点名要的那三根,“这可是留给熟客的子排,你倒是会挑。” 老板把排骨放在木质的厚菜板上,拿刀背拍了拍,肉质紧实,且富有弹性。 “粑粑,这就是糖醋小排吗?” 糖糖趴在林辰肩膀上,好奇地看著那几根生肉。 “对,等会儿老板叔叔帮我们剁成小块。” 林辰摸了摸糖糖的头,转头对老板说,“老板,麻烦剁成两厘米左右的小块,骨头別剁碎,免得伤了小孩子的牙。” “得嘞!” 老板应了一声,手起刀落,“砰砰砰”几声脆响,排骨被整齐地切成了麻將大小的块。 “一共一斤四两,收你三十九。” 老板利索地装进塑胶袋,递给林辰。 林辰接过排骨,付了钱,又带著糖糖去了旁边的蔬菜摊。 “大姐,这小青菜是今早地里拔的吗?” “那肯定,你看这叶子上还带著露水呢,两块钱一捆。” 林辰挑了一捆最嫩的,又顺手买了两块老薑和一把小葱。 买完这一切,林辰手里提著几个塑胶袋,糖糖则在一旁帮忙拎著那捆轻飘飘的小青菜,走得雄赳赳气昂昂的。 “粑粑,我们现在就回家做吗?” 糖糖边走边问,小嘴已经不自觉地抿了好几次。 “嗯,回家先给糖糖把肉洗乾净,然后焯水。” 林辰放慢脚步,耐心跟女儿解释著步骤,“糖醋小排得先用小火慢慢煸出香味,然后放冰糖上色,最后再放一点陈醋。 燜出来的肉才软烂,糖糖用牙一抿,肉就下来了。” “吸溜——”糖糖响亮地咽了一口口水,小脸上满是幸福的幻想。 “那粑粑,我也能帮忙吗? 糖糖会洗青菜!” “好,糖糖洗青菜,爸爸做肉。” 父女俩走出喧闹的菜市场,穿过那条狭窄且有些破旧的弄堂。 路边的墙皮有些脱落,脚下的石板路偶尔会发出轻微的晃动声,但林辰看著阳光照在糖糖那头略显枯黄、却被自己梳得很整齐的髮辫上,心里觉得无比平静。 这就是他的生活。 不需要什么惊天动地的反转,也不需要什么奢华的仪式。 能给女儿买两根最好的排骨,能亲手给她做一顿她爱吃的午饭,看著她把碗里的米饭吃乾净。 这对他来说,就是目前最大的意义。 “走快点,糖糖。” 林辰紧了紧手里的排骨,“胖叔叔估计已经把米洗好了,等我们回家就开火。” “冲呀!回家吃肉肉咯!” 糖糖清脆的笑声在窄巷里迴荡,父女两人的背影渐行渐远,朝著那个虽然简陋、却已经充满期待的小家走去。 第33章 糖醋小排 “咔嗒。” 林辰掏出钥匙,拧开了出租屋那道有些生锈的防盗门。 “胖叔叔,我们回来啦!” 门缝刚闪开,糖糖就迫不及待地钻了进去,小裙子一晃一晃的。 她蹬掉脚上的凉鞋,换上了那双印著小兔子图案的塑料拖鞋。 客厅角落里,王海正蹲在地上,將刚从农贸市场扛回来的八板土鸡蛋小心地靠墙码放。 厨房的水槽里,两把刚洗净的小葱正斜靠在漏盆边缘,葱尖上还掛著亮晶晶的水珠。 听到动静,王海拍了拍手上的灰尘,站起身迎了过来。 “辰哥,回来了啊。” 王海顺手拿起桌上的纸杯灌了口水,看著林辰手里拎著的文件袋,关切地问,“今天上午医院那边人多吗? 糖糖体检抽血没哭吧? 结果咋样?” 林辰將体检报告和照片整齐地放在摺叠桌上,摇了摇头。 “今天工作日,人不算多,掛了號直接就排到了。” 林辰边说边往厨房走,手里拎著两个沉甸甸的塑胶袋,“糖糖很勇敢,针头扎下去的时候硬是没吭声。 体检结果挺好,一切正常。 就是医生看了一下体重,说稍微偏瘦了点,平时得注意多补充优质蛋白。” “偏瘦?” 王海转头打量了一下正抱著水杯喝水的糖糖,深以为然地嘆了口气,“也是,前阵子咱们那日子確实苦了孩子。 那医生开药了吗?” “不用吃药,多吃肉就行。” 林辰解开装肉的塑胶袋,把那三根鲜红透亮的子排拎了出来,“刚才顺路去了一趟菜市场,挑了点最好的排骨。 中午做个糖醋小排,给糖糖补补。” 听到“排骨”两个字,王海的喉结极其明显地上下滑动了一下。 “辰哥,你这一说排骨,我这肚子还真开始叫了。” 王海咧嘴一笑,有些不好意思地抓了抓头髮,“早上出门早,就隨便啃了俩干包子,现在正饿得前胸贴后背呢。” “那就一起吃,正好买得多。” 林辰语气平稳,顺手扯下衣架上的围裙系好,“你坐著歇会儿,中午这顿我来弄。” “好嘞!那我把碗筷先洗出来!” 王海也没客气,捲起袖子就开始忙活。 “粑粑,糖糖来洗青菜啦!” 糖糖见林辰进了厨房,立刻轻快地搬著自己的小塑料凳跑了过去。 她熟练地踩在凳子上,伸出两只肉乎乎的小手,在水盆里一片片搓著脆嫩的青菜叶。 林辰转过身,手里的菜刀发出一声轻快的嗡鸣。 排骨剁得大小均匀。 林辰先冷水入锅,加了两片老薑和一勺料酒。 水开后,撇去那一层灰白的浮沫,將排骨捞出,用温水仔细衝掉表面的杂质,放在滤网里沥乾水分。 重新起锅,倒了一点底油。 林辰抓了一把冰糖扔进锅里。 火候控制得极准,冰糖在热油里迅速融化,转瞬变成了深邃的琥珀色,冒出细密的焦糖气泡。 他动作极其乾脆地將排骨倒入锅中。 “呲啦——” 排骨在糖色里翻滚,瞬间被裹上了一层红亮的外衣。 接著,林辰依次倒入生抽提鲜,两勺陈醋沿著锅边淋入。 醋香味遇到高温,瞬间激发出了一股诱人的酸甜气息,在出租屋里蔓延开来。 坐在客厅的王海闻到这股味,眼睛都直了。 林辰倒入没过排骨的热水,盖上盖子,將火调小,开始了耐心的等待。 半小时后,锅里的汤汁已经收得极其浓稠。 林辰开大火迅速翻动,让那层厚厚的酱汁死死地吸附在每一块骨头上。 最后,他撒了一把熟芝麻,起锅装盘。 隨后,他又利索地把糖糖洗好的小青菜快速翻炒了一下。 “开饭。” 林辰端著菜走到桌边,王海已经把三碗冒著热气的白米饭摆好了。 “哇!肉肉好红呀!” 糖糖坐在自己的位置上,两只手规规矩矩地扶著膝盖,眼睛直勾勾地盯著桌子中间。 “吃吧。” 林辰夹了一块肉质最厚实的子排,放进女儿碗里。 糖糖迫不及待地用小手捏住排骨两端,凑到嘴边。 林辰火候抓得老辣,肉质早已酥烂脱骨,糖糖轻轻一抿,一大块酸甜適口的肉就落进了嘴里。 “唔……好吃!” 糖糖腮帮子鼓鼓的,大眼睛满足地眯成了月牙。 林辰拿过纸巾,帮女儿擦掉嘴角的酱汁:“慢点吃,多吃点肉。” 对面的王海已经连著干下去三块排骨了。 “辰哥,你这手艺绝了!” 王海一边嚼著肉,一边含糊不清地嘟囔,“真的,这排骨比我以前在那种星级酒店吃过的还够味。 这汤汁拌饭,我能干下去四大碗!” 说著,王海舀了一勺浓稠的排骨汤浇在米饭上,大口大口地往嘴里扒拉。 林辰看著两人吃得香,自己也端起碗,夹了一筷子清亮的青菜。 这顿午饭吃得极其安静且高效。 不到二十分钟,那一盘排骨连骨头渣都被啃得乾乾净净。 “嗝——” 王海满足地打了个饱嗝,主动站起身收碗,“辰哥,你歇著,碗我包了! 咱们下午还得干大事!” 吃完午饭,稍微休息了一会儿。 下午两点,两人开始处理晚上出摊的食材。 一百份的量,流程枯燥但也严苛。 洗米、控水、上大电饭煲燜煮。 米饭熟了以后,林辰亲自动手,將米饭在大簸箕里摊开晾凉,用木铲一点点打散,確保每一粒米都互不粘连。 王海则负责將沥乾的小葱切碎。 他的动作比前两天熟练多了,葱花被切得均匀细碎,装进乾净的保鲜盒里。 至於那八板土鸡蛋,林辰动都没动。 他习惯现炒现磕。只有在炒饭入锅的那一刻,亲手磕破蛋壳,蛋清和蛋黄才不会流失活性,那种裹在米粒上的蛋香才会有层次感。 下午四点整。所有的备料全部就绪。 两大保温桶晾好的陈米饭,一盒翠绿的葱花,以及整整八板码放整齐的鲜鸡蛋。 “呼——”王海抹了一把额头的汗,看著收拾得乾乾净净的灶台和水槽,长出了一口气。 “辰哥,全齐了!刚才我数了一遍,一百份饭的料,只多不少。” 林辰解开围裙,走到水池边用清水冲了把脸。 他看了一眼墙上的掛钟,四点十五分。 “准备出发。” 林辰语气平稳。 “得嘞!” 王海瞬间精神抖擞,拎起两个沉重的保温桶就往楼下冲。 林辰把体检表和照片收进书包,转身牵起糖糖的小手。 “走吧糖糖,明天就要去幼儿园了。 今天咱们早点卖完,爸爸早点带你回来睡觉。” “好!糖糖今天要帮粑粑收好多好多钱!” 三人来到楼下。 王海动作麻利地將食材和工具稳稳地码进三轮车斗里,用粗绳子紧紧勒住。 林辰抱著糖糖坐在副驾驶的空位上,王海跨上驾驶座,熟练地拧开了电门。 “辰哥,坐稳了,出发!” “走。” “吱嘎——” 破旧的三轮车发出低沉的电机声,缓缓驶出城中村,迎著阳光朝著银泰大厦广场的方向稳稳驶去。 第34章 雷打不动的规矩 下午五点半。 银泰大厦一楼广场的边缘。 初夏的微风吹散了白天积攒的些许闷热。 “吱嘎——” 三轮车准时停在了老位置。 林辰拔下车钥匙,翻身下车。 王海动作熟练地將摺叠小桌板支开,把装满塑料打包盒的纸箱搬下来,顺手从车斗里拿出了四五个小马扎,散放在摊位旁边,供等餐的客人歇脚。 糖糖挑了自己最常坐的那个小马扎,乖乖地坐在旁边,不打扰大人干活。 “粑粑,今天也要卖光光哦!” 糖糖两只小手托著下巴,声音清脆。 “好。” 林辰温和地点了点头,转身系上洗得发白的围裙。 此时,广场上已经有不少下了班的白领在等著了。 看到三轮车停稳,人群立刻自发地排起了一条长队。 林辰左手按下煤气灶旋钮。 “咔嗒。” 幽蓝的火苗窜起。 热锅,凉油,下入打散的土鸡蛋,倒入中午刚燜好、放凉打散的陈米。 铁铲翻飞,第一锅碎金炒饭迅速出锅,乾爽的葱蛋香瞬间在广场上瀰漫开来。 本书首发 追书认准 101 看书网,101??????.??????超省心 ,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验 队伍开始有条不紊地向前推进。 就在这时,大厦一楼的玻璃感应门向两侧滑开。 苏清雪穿著一件质地挺括的白色衬衫和黑色西装裤,手里拿著手机,一个人走了出来。 年底公司有个大项目要收尾,她今晚需要继续加班。 但一到这个点,她胃里那种飢饿感,就像上了发条一样准时甦醒。 她知道,除了楼下那个摊位,自己吃不下任何东西。 苏清雪走到广场上,目光直接锁定了那辆熟悉的三轮车,没有任何犹豫,迈开步子,径直走到三四十人的队伍最后面,安静地站定。 排在苏清雪前面的是两个企划部的年轻女孩。 她们正低著头看手机,听到身后有脚步声,其中一个女孩下意识地回头看了一眼。 这一看,女孩脸上的笑容瞬间僵住了。 “苏……苏总?” 女孩脱口而出,声音压得极低。 另一个女孩闻言也回过头,看清身后站著的人后,嚇得赶紧把手机收了起来,身体站直。 “苏总好。” 两个女孩硬著头皮打了个招呼。 “你们好。” 苏清雪语气平稳地点了点头,“下班时间,正常排队买饭,不用管我。” “好的苏总……” 两个女孩赶紧转过头去,眼睛死死盯著前面的队伍,连大气都不敢出。 她们怎么也没想到,公司里传的那个“苏总排队买路边摊”的小道消息竟然是真的! 大老板不仅吃,还亲自下来跟他们这些普通员工一起排队! 消息很快在队伍的前后传开了。 排在前面的刘伟也注意到了身后的动静。 他转过头看了一眼,立刻拉了拉身边赵强的衣服。 “別回头,自然点。” 刘伟低声交代道,“老板也是来吃饭的,咱们买完拿了就赶紧上楼,別给老板找不自在。” 整个队伍的氛围因为苏清雪的加入,变得有些安静。 大家不再大声说笑,但队伍依然在按规矩向前移动。 王海一边装饭一边收钱,抬头间也看到了队伍后方的苏清雪。 他愣了一下,转头看了一眼正在顛勺的林辰。 “辰哥,昨天那位大老板又来了,排在后面呢。” 王海压低声音提醒了一句。 林辰手里握著铁铲,动作没有停顿。 他只是抬头看了一眼,目光在苏清雪身上停留了不到一秒钟,便收回了视线。 “按规矩来,排到了就卖。” 林辰语气平静。在他眼里,站在这条队伍里的,只有一个个饿了肚子需要吃饭的普通食客。 没有特殊通道,也不需要刻意逢迎。 半个多小时后,队伍终於排到了苏清雪。 王海看著这位气场依然很强的老板,麻利地拿出一个空饭盒。 林辰刚好炒完一锅。 他动作乾脆地將炒饭盛入饭盒,推到桌边。 “一份,九十九。” 林辰看著苏清雪,语气和对待前面所有人一模一样。 “好。” 苏清雪点开手机微信,扫了桌上的二维码。 “滴——微信收款,九十九元。” 王海极其麻利地將饭盒装进一个透明的塑料打包袋里,连同一次性勺子一起递了过去:“您的饭,拿好。” 苏清雪伸手接过塑胶袋。 “漂亮阿姨!” 坐在旁边的糖糖站了起来,眼睛笑成了弯弯的月牙,“漂亮阿姨,你今天还要坐在糖糖旁边吃饭饭吗?” 苏清雪低下头,看著小女孩那张粉雕玉琢的脸,清冷的脸上难得地露出了一丝柔和的笑意。 第一天是因为低血糖实在走不动了,才借了这孩子的马扎。 今天她身体已经恢復了不少,自然不可能再端著饭盒在风口里吃。 “阿姨今天不坐了。” 苏清雪声音轻缓,“阿姨要拿回办公室去吃,楼上还有很多工作要做。” “哦,那漂亮阿姨工作不要太累呀! 明天见!” 糖糖乖巧地挥了挥小手。 “明天见。” 苏清雪直起腰,看了一眼还在炒饭的林辰。 “老板,手艺一如既往的好。 先走了。” 林辰將锅里的饭盛出,抬起头看了她一眼,微微点头:“慢走。” 苏清雪没有再做停留。 她提著那个装在透明塑胶袋里的饭盒,转身穿过广场,重新走进了银泰大厦一楼的大厅,走进了那部总裁专属的电梯。 几分钟后。 银泰大厦顶层,宽敞奢华的总裁办公室內。 苏清雪走到那张办公桌前,將手里的文件推到一旁,腾出一块乾净的地方。 她打开塑料打包袋,將那个九十九块钱的透明塑料饭盒拿了出来,放在了桌面上。 整个顶层安静得只有空调运作声。 落地窗外,是这座城市渐渐亮起的璀璨霓虹。 苏清雪在真皮转椅上坐下,掀开饭盒的盖子。 热气混合著乾爽的葱蛋香,瞬间在这间喷洒著香水的办公室里瀰漫开来,显得格格不入,却又诱人。 她撕开塑料勺子的包装,舀起满满一勺炒饭送进嘴里。 咀嚼,咽下。温热的米饭进入胃部,那种妥帖的饱腹感瞬间安抚了工作了一天的疲惫。 没有饭局上的虚与委蛇,也没有李营养师那种充满“科学配比”的压迫感。 在这个绝对私密的个人空间里,苏清雪一边看著窗外的夜景,一边安静地吃著这份路边摊买来的炒饭。 一口接著一口,吃得极度认真,甚至连掉在饭盒边缘的一粒米,都被她用勺子颳了起来,送进嘴里。 在这个夜晚,这家位於广场边缘的流动小摊,真正成为了这位千亿总裁心照不宣的“专属食堂”。 第35章 糖糖上学 清晨七点。 初夏的阳光透过出租屋的窗户,在地板上投下一片明亮的光斑。 林辰今天没有像往常那样早早地钻进厨房。 他站在床边,看著还在凉蓆上熟睡的糖糖。 今天,是糖糖正式去幼儿园报到的日子。 林辰转身走到摺叠桌旁,拿起了那套叠得整整齐齐的蓝白配色小翻领短袖和百褶裙。 这是昨天交完那一万一千块钱学费后,招生办的刘老师连同小书包一起提前发给他们的夏季园服。 “糖糖,起床了。” 林辰俯下身,温和地捏了捏女儿软乎乎的小脸蛋。 “唔……粑粑……” 糖糖揉著惺忪的睡眼,在床上翻了个身。 “今天要去幼儿园找小朋友玩了,再不起床就要迟到了。” 听到“幼儿园”三个字,糖糖的大眼睛瞬间睁开,残存的睡意一扫而空,利索地从凉蓆上爬了起来:“对哦! 糖糖今天要上学学啦!” 林辰拿过那件崭新的园服上衣。 “来,伸手。” 糖糖乖巧地站直小身板,由著林辰帮她换上园服。 林辰的动作很慢,也很仔细,他將上衣的纽扣一颗颗扣好,把衣摆平整地掖进百褶裙里,没有留下一丝褶皱。 “粑粑,糖糖穿这个好看吗?” 本书首发 101 看书网超顺畅,????????????.??????任你读 ,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验 糖糖拉了拉蓝色的百褶裙摆,在床边转了个圈。 林辰看著眼前这个粉雕玉琢、仿佛一夜之间长大了不少的小丫头,眼神里满是柔和:“好看,我们糖糖穿什么都好看。” 他蹲下身,给糖糖穿上一双乾净的小白袜和新买的软底凉鞋。 最后,他把那个印著卡通图案的小书包调整好肩带,稳稳地背在了糖糖的肩膀上。 等父女俩洗漱完毕走出出租屋,王海已经在楼下跨在三轮车上等著了。 “哎哟喂!咱们糖糖今天这一身打扮,简直太气派了!” 王海一看到糖糖,眼睛都亮了,嘴巴咧得老大,“辰哥,你看这园服一穿,咱糖糖走出去那就是妥妥的城里小公主啊!” “走吧,早点过去,第一天別迟到。” 林辰把装著体检报告、户口本复印件等材料的文件袋递给王海,自己抱起糖糖坐上了三轮车的副驾。 早晨七点五十,启明双语幼儿园门口。 这里的气氛比昨天考察时还要热闹。 到处都是牵著孩子手的家长,空气中交织著老师们的问候声和几声新入园孩子的不舍哭闹。 林辰带著糖糖和王海,在门口的接待处找到了负责招生的刘老师。 “刘老师,早上好。 这是糖糖的入园材料。” 林辰將文件袋递了过去。 刘老师接过袋子,仔细核对了一下里面的体检报告、接种证和照片,確认无误后,笑著点了点头。 “材料都齐了。林先生,糖糖今天真漂亮。” 刘老师蹲下身,视线和糖糖平齐,伸出了手,“糖糖,跟刘老师去小三班好不好? 班上的小朋友都在等你一起做游戏呢。” 糖糖没有哭闹,但小手却下意识地抓紧了林辰的衣角,抬头看了一眼林辰,眼神里带著一丝对陌生环境的本能紧张。 林辰蹲下身,轻轻摸了摸女儿的头。 “去吧,跟著老师听话。 下午四点半,爸爸准时站在这里接你回家。” 林辰的语气平稳温和,给了女儿莫大的安全感。 “粑粑不许迟到哦。” 糖糖伸出肉乎乎的小拇指。 “一定不迟到。” 林辰伸出手指和女儿拉了拉勾。 糖糖这才鬆开手,转过身,牵住了刘老师的手。 她背著那个小书包,迈著小步子,跟著老师往园区里面走去。 林辰和王海站在校门口的隔离带外。 糖糖走了几步,忽然停下,回过头使劲儿挥了挥小手。 “粑粑拜拜!胖叔叔拜拜!” 林辰挥了挥手,没有说话。 他看著糖糖小小的背影穿过院子里的塑胶跑道,最后拐进了教学楼的走廊里,彻底消失在视线中。 那一刻,林辰依然保持著站立的姿势,目光看著那个空荡荡的走廊拐角,久久没有收回。 周围是嘈杂的人群,但林辰却觉得心里像是突然被人挖走了一块。 女儿就像是他的小尾巴,无论多苦多难都跟在他身边。 现在,这个小尾巴突然鬆开了手,走进了一个不需要他时刻保护的集体。 只有老父亲才能体会到的“空落落”,在林辰的胸腔里蔓延开来。 “辰哥?辰哥!” 王海在一旁连喊了两声,见林辰没反应,伸手在他肩膀上拍了一下。 “嘿,人都进去老半天了,连个影儿都没了,还看啥呢?” 王海看著林辰那副失落的样子,忍不住憨厚地笑了起来,“怎么著,心里不是味儿了吧?” 林辰收回目光,看了一眼王海,自嘲地牵了牵嘴角:“是有点……不习惯。” “害!这太正常了!” 王海大大咧咧地开解道,“我侄子头一天上幼儿园的时候,我哥那五大三粗的老爷们儿,回家坐沙发上愣是掉了两滴眼泪。 以前孩子天天粘著你,这一下离了眼,当爹的都得难受两天。” 王海把手搭在林辰的肩膀上,推著他往三轮车的方向走。 “不过辰哥,咱得这么想。 糖糖进了这儿,吃得好、环境好。 咱这当大人的,不就是为了给孩子拼个好前程吗?” 王海走到三轮车旁,拍了拍车斗。 “糖糖在里面好好上学,咱哥俩今天不得更卖力气? 咱赶紧回去把那一百份的料备出来,下午早点出摊赚钱! 等你四点半准时来接孩子的时候,那底气不就更足了?” 林辰看著王海,又回头看了一眼幼儿园那高高的围墙。 是啊。 为了能让女儿安稳地在这儿读下去,他手里那口铁锅就不能停。 林辰深吸了一口气,將心里那种空落落的情绪压了下去,眼神重新变得深邃且踏实。 “走,回家备菜。” 林辰跨上车。 “好嘞!” 二十分钟后,出租屋內。 林辰解下外套,换上一件乾净的短袖,繫上了洗得发白的围裙。 他径直走到厨房角落,那里放著前几天买的那袋一百斤装的陈米。 袋子里的米还剩下大半,足够这两天用的。 林辰拿起一个塑料盆,弯下腰,动作乾脆地从袋子里舀出足量的陈米。 “胖子,把那两把小葱洗了,沥乾水再切。” 林辰一边往盆里倒水淘米,一边有条不紊地分配著工作,“今天天气热了点,米饭燜出来之后,晾凉的时间要稍微拉长一点,不然炒的时候容易粘锅。” “明白!葱我已经泡上了!” 王海在旁边洗著手,干劲十足。 水流冲刷著米粒,发出沙沙的声响。 林辰低著头,仔细地揉搓著盆里的陈米。 他手里每一分力道都恰到好处。 虽然心里那个因为女儿不在身边而產生的缺口还在,但只要手里握著这些维繫生活的食材,那种踏实感就会慢慢回来。 一百份食材,一百份希望。 在这个普通的初夏上午,兄弟俩將那份对未来的奔头,全都化作今晚出摊的准备工作。 第36章 得到了一朵小红花哦 下午四点二十五分。 启明双语幼儿园门口。 原本空旷的人行道已经变得拥挤起来,各色私家车顺著路边排了一长串。 穿著得体的家长们三五成群地聚在隔离带外,不时低头看表,或者伸长脖子往园区里张望。 在一眾轿车中间,林辰那辆洗得还算乾净、却依然显得有些格格不入的三轮车,稳稳地停在树荫下。 王海跨在驾驶座上,手里拿著一把不知道从哪儿弄来的大蒲扇,有一下没一下地扇著风。 林辰站在隔离带的最前面,他今天换了一件深蓝色的短袖,背脊挺得笔直。 从四点钟开始,他就已经站在这里了。 虽然脸上依旧是一副平静无波的样子,但只有他自己知道,这四十分钟里,他已经看了不下十次手錶。 “辰哥,別绷著了。” 王海在后面嘿嘿一笑,大嗓门引得旁边几个打扮精致的家长侧目,“这一脸如临大敌的样子,不知道的还以为你来收债的呢。 放轻鬆,糖糖那性子,在哪儿都吃得开。” 林辰没回头,只是淡淡地回了一句:“第一次,难免。” “叮铃铃——”清脆的放学铃声在校园內响起。 原本嘈杂的校门口瞬间安静了下来。 几分钟后,几名老师牵著一队队排好整齐队伍的孩子走了出来。 林辰的目光锁定了小三班的方向。 走在队伍中部的,正是背著卡通小书包、穿著蓝白园服的糖糖。 她的小步子迈得很扎实,正跟在刘老师的身后,好奇地打量著大门外的人群。 “粑粑!” 在看到林辰的那一秒,糖糖的大眼睛瞬间亮了起来。 她並没有像有些孩子那样直接衝出队伍,而是先规规矩矩地举起小手跟刘老师示意了一下,得到刘老师点头后,才迈开小腿,像只快乐的小麻雀一样飞到了隔离带边上。 林辰快走两步,隔著护栏一把將女儿抱了起来,稳稳地托在怀里。 “刘老师,辛苦了。” 林辰看向走过来的带班老师,客气地打了个招呼。 刘老师推了推眼镜,笑容温和:“林先生,糖糖今天表现得非常棒。 不仅没哭,中午午睡也很听话。 是个非常有礼貌的孩子,我们班的老师都很喜欢她。” “那就好,麻烦了。” 林辰点了点头。 “粑粑,糖糖今天得了一朵小红花哦!” 糖糖从兜里掏出一张贴纸,展示给林辰看,小脸上写满了“求夸奖”。 “糖糖真棒。” 林辰在女儿额头上轻轻点了一下,隨后带著她回到了三轮车旁。 王海早就等不及了,直接从驾驶座上跳了下来,一把接过糖糖塞进怀里,逗弄著:“哎哟,咱们家的小公主放学嘍! 快跟胖叔叔说说,今天在里头感觉咋样?” 王海一边说著,一边熟练地从兜里掏出一瓶还没开封的儿童酸奶递给糖糖。 糖糖接过酸奶,先是礼貌地说了声“谢谢胖叔叔”,然后乖巧地坐在三轮车副驾的小马扎上,晃悠著小腿。 “糖糖,在那大屋子里待了一天,交到好朋友了吗?” 王海一边发动车子,一边侧过头大声问道。 “交到啦!” 糖糖用力地点点头,语气里满是兴奋,“有一个叫小萌的女生,她的辫子梳得可好看了。 我们下午一起玩了积木,我还帮她搭了一个超级大的城堡呢!” “嘿,不愧是我辰哥的女儿,社交能力拉满啊。” 王海哈哈大笑,又接著问道,“那中午吃饭呢? 那大厨做的饭好不好吃? 有没有肉?” 提到吃饭,糖糖的小嘴微微撇了一下,先是看了看正在整理车斗的林辰,然后压低声音对王海说道:“肉肉是有的,但是……但是没有粑粑做的好吃。” 林辰正在盖保温桶的手顿了顿,抬眼看向女儿。 “那个菜心软软的,没有粑粑炒的脆。 还有那个汤,咸咸的,都没有粑粑做的糖醋小排香。” 糖糖吮了一口酸奶,认真地评价道,“不过糖糖还是很乖地吃光啦,因为粑粑说过不能浪费粮食。” 王海笑得肚子上的肉都跟著颤:“那是,你爸那手艺,这园里的大师傅拍马也赶不上。 等以后咱有钱了,把你爸这手艺在全城开满分店,看谁还敢说幼儿园饭不好吃。” “胖子,少教孩子这些有的没的。” 林辰跨上车,坐在糖糖旁边,伸手帮她理了理被书包带子压皱的领口。 “老师今天还教你们什么了?” 林辰轻声问道。 “教唱歌啦!” 糖糖兴奋地站了起来,在副驾位上像模像样地摆了个造型,两只小手放在耳边,“老师教我们学了唱儿歌,叫《小手拍拍》。 粑粑,我唱给你听呀!” “好,你唱吧。” 林辰神色柔和了下来。 糖糖深吸一口气,奶声奶气的声音在初夏下午的微风中响了起来:“小手拍拍,小手拍拍,手指伸出来……” 她一边唱,还一边动著几根肉乎乎的小手指,动作虽然有些跟不上节奏,但那副认真劲儿却让路边的行人都不自觉地露出了微笑。 “指指眼睛,眼睛在这里;指指鼻子,鼻子在这里……” 一曲唱完,王海极其捧场地大声鼓掌:“好! 唱得太好听了!这水平,明天不得拿两朵小红花回来?” 糖糖咯咯地笑开了花,一头扎进林辰的怀里。 林辰搂著女儿瘦弱的肩膀,感受著她身上那股属於幼儿园的、淡淡的消毒水和爽身粉混合的味道,心里原本缺失的那块地方,终於被这种实实在在的吵闹给填补得严严实实。 “粑粑,我们现在去卖饭饭了吗?” 糖糖仰起脸,懂事地问道。 “嗯,卖完饭饭,带你去吃好吃的。” “好耶!” 三轮车再次发出平稳的电机声,驶出了幼儿园所在的街道。 初夏四点半的阳光依旧明媚,拉长了三轮车的影子。 车厢里,糖糖还在一遍遍重复著刚学会的那两句歌词。 林辰坐在旁边,看著前方繁华的街道,眼神里透著一股前所未有的踏实感。 为了这一声清脆的歌谣,为了这每天下午的重逢,他觉得,在那闷热的灶台前站多久都是值得的 第37章 唱得很好听 下午五点半。 银泰大厦一楼广场边缘,微风吹散了白天的热气。 “吱嘎——” 林辰那辆三轮车停在老位置。 王海利索地跳下车,动作麻利地支开摺叠桌,搬下打包盒。 林辰拔下车钥匙,翻身下车,从袋子里拿出围裙系在腰间。 “糖糖,去旁边坐好,別靠炉子太近。” 林辰回头交代了一句。 “知道啦粑粑!” 糖糖今天穿著启明幼儿园那套蓝白相间的夏季园服,背上还背著那个小书包。 她抱著自己小马扎,走到三轮车侧面安全的位置,端端正正地坐下,两只小手规规矩矩地放在膝盖上。 此时,广场上已经有不少下了班的白领在等著了。 排在队伍最前面的,是企划部的刘伟和赵强。 “老板,今天来得挺准时啊。” 刘伟探著头打了个招呼,目光一转,落在了旁边端坐著的糖糖身上,“哟,糖糖今天这身打扮漂亮啊! 穿校服了?今天第一天上幼儿园?” 糖糖听到有人夸她,扬起小脸,认真地点了点头:“嗯! 糖糖今天去幼儿园啦,上的是小三班!” “嘿,真棒!大姑娘了!” 赵强在旁边竖了个大拇指,转头看向林辰,“林老板,恭喜啊,孩子上学了,以后你这担子就轻点儿了。” 林辰正在调试煤气灶,闻言抬起头,衝著两人微微点了点头。 “第一天去,还算听话。” 林辰语气平稳。 “大家排好队啊!准备好手机扫码,一人限购一份!” 王海站在桌板前,开始维持秩序。 林辰左手按下旋钮。 “咔嗒。” 火苗窜起。热锅,凉油。林辰单手磕破土鸡蛋,蛋液入锅膨胀,紧接著一勺米饭倒入锅中。 铁铲翻飞,第一锅碎金炒饭迅速出锅,葱蛋的香气在广场上瀰漫开来。 就在这时,大厦一楼的玻璃感应门向两侧滑开。 苏清雪穿著一件剪裁得体的白色真丝衬衫和黑色修身西装裤,一个人从大厅里走了出来。 她今天下午刚开完一个长达三个小时的高层会议,精神有些疲惫,但胃里的飢饿感准时催促她下了楼。 苏清雪走到广场上,没有任何犹豫,径直走到那条已经排了三四十人的长队最后面,安静地站定。 此时,排在前面的刘伟和赵强刚好买完饭。 两人提著塑胶袋转过身,一眼就看到了站在队尾的苏清雪。 经过这两天的“心理建设”,大厦里的员工们其实早就接受了“高冷女总裁也是个需要下楼排队乾饭的普通人”这个设定。 没有了第一天那种嚇得不敢出声的震惊,也没有了刻意躲避的慌乱。 刘伟和赵强神色自然地走上前,路过苏清雪身边时,两人停下脚步,大大方方地打了个招呼。 “苏总,下班了。” 刘伟笑著说道。“嗯。” 苏清雪语气平稳,微微点头,“你们买完了就早点回去休息吧。” “好的苏总,您慢慢排,我们先走了。” 两人客气了两句,便提著饭盒转身离开了。 队伍里的其他员工看到苏清雪,也只是礼貌地点头致意,然后继续转过头安静排队,低头看手机。 在这个充满烟火气的小摊前,大家形成了一种默契的平衡。 不论职位高低,在这里,所有人都只是守规矩的食客。 队伍按部就班地向前移动。 王海一边装饭一边收钱,抬头看到苏清雪,也只是习惯性地笑了一下,没有大惊小怪,更没有出声提醒林辰。 半个多小时后,队伍排到了苏清雪。 王海拿出一个乾净的透明塑料打包盒。 林辰刚好炒完一锅,动作乾脆地將炒饭盛入饭盒中,推到桌边。 “一份,九十九。” 林辰看著苏清雪,语气平静,和对待前面所有人没有任何区別。 “好。” 苏清雪点开手机微信,扫了桌上的收款二维码。 “滴——微信收款,九十九元。” 王海麻利地將饭盒装进塑胶袋里,连同一把一次性勺子递了过去:“您的饭,拿好。” 苏清雪伸出手接过了塑胶袋。 她刚准备转身回大厦办公室,旁边却传来了一个清脆稚嫩的声音。 “漂亮阿姨!” 坐在三轮车侧面的糖糖站了起来。 她今天没有搬出小马扎让苏清雪坐,因为她记得昨天阿姨说要带回办公室吃。 苏清雪停下脚步,低下头,看著眼前这个穿著蓝白园服的小女孩,清冷的脸上露出了一丝柔和的笑意。 “糖糖,你今天穿的衣服很好看。” 苏清雪轻声说道。 听到夸奖,糖糖的眼睛笑成了两道弯弯的月牙。 她往前走了一小步,像献宝一样,用肉乎乎的小手指了指自己左边胸口的位置。 在那里,端端正正地贴著一张大拇指指甲盖大小的红色贴纸。 “漂亮阿姨,你看!” 糖糖仰起小脸,声音里透著掩饰不住的骄傲,“糖糖今天去幼儿园上学啦! 老师说糖糖中午吃饭最乖,没有剩饭,奖励给糖糖一朵小红花!” 苏清雪看著那张普普通通的塑料贴纸,又看著小女孩那副自豪的模样,心里那一丝因为开会而积攒的疲惫,突然就散去了大半。 “老师奖得对。” 苏清雪微微弯下腰,语气认真,“糖糖是个听话的好孩子,这朵小红花很適合你。” “嘿嘿……” 糖糖有些不好意思地搓了搓衣角,隨后眼睛一亮,又抬起头,“漂亮阿姨,老师今天还教我们学了新儿歌哦! 糖糖唱给你听好不好?” “好啊。” 苏清雪点了点头。 糖糖深吸了一口气,站直了身板,两只小手放在耳边,奶声奶气地唱了起来:“小手拍拍,小手拍拍,手指伸出来……” 小女孩的声音清脆乾净,在初夏傍晚的广场上迴荡。 她的动作还有些笨拙,手指弯曲的弧度也不太协调,但却极其认真。 苏清雪站在原地,手里提著那份九十九块钱的塑料盒饭,安静地听著。 林辰在灶台前打入一个新的鸡蛋,他没有转头打断女儿,只是手里的锅铲翻动的动作,似乎比刚才更轻快了一些。 “指指眼睛,眼睛在这里……” 糖糖唱完了一小段,停了下来,大眼睛扑闪扑闪地看著苏清雪。 苏清雪直起身子,嘴角勾起一抹微笑。 “唱得很好听。” 苏清雪轻声说道,“阿姨今天工作很累,听了糖糖的歌,现在感觉好多了。” “真的吗?” 糖糖高兴地拍了拍手,“那糖糖明天去幼儿园再学新的,明天再唱给阿姨听!” “好,明天见。” 苏清雪衝著糖糖挥了挥手,隨后看了一眼还在低头炒饭的林辰。 “老板,先走了。” 林辰將锅里的饭盛出,抬起头看了她一眼,微微点头。 “慢走。” 苏清雪没有再做停留。 她提著打包袋,转身踩著平底皮鞋,穿过广场,走进了大厦的玻璃门里。 广场上,初夏的晚风吹过,三轮车前的队伍依然在有条不紊地向前移动著。 第38章 加量 晚上八点半。 银泰大厦广场上的灯光已经悉数亮起,初夏的夜风虽然带走了白天的燥热,却压不住摊位前那股子火热的劲头。 林辰握著铁铲的手。隨著最后一次顛锅,金黄色的米饭在空中划出一道利落的弧线,落入打包盒中。 “最后一份。” 林辰放下铁铲,声音里透著一丝哑,但语气依旧平稳有力。 王海利索地扣上盖子,递给面前一个等得满头大汗的小伙子:“拿好,您的最后一份!” 原本排在后面的一长串白领,看到王海开始收摺叠桌,人群里顿时发出一阵哀怨的嘆气声。 “老板,真没了?我这眼看就要排到了啊!” “再炒两锅吧,你看咱们后面这少说还有三十来號人呢,加个班行不?” “是啊,我这加完班特意下来赶这口热乎的,老板通融一下唄。” 几个没买到的白领看著空空如也的不锈钢桶,脸上写满了失望。 甚至有人掏出手机想多转点钱,试图让林辰“临时加餐”。 林辰关掉煤气灶,火苗熄灭的一瞬,周围的温度终於降了下来。 他摘下围裙,拿起毛巾擦了把汗,衝著人群微微欠身:“抱歉各位,今天的陈米和鸡蛋全部用完了,一份都没剩。 大家明天请早。” “哎,明天我得提前半小时下来占位子了。” “走吧走吧,真是没这口福,去后面吃个拉麵凑合一下吧。” 白领们三三两两地散去,一边走还一边回头看著那个已经在收摊的三轮车。 王海一边熟练地將空桶拎上车,一边对著林辰嘟囔:“辰哥,你瞅见没? 刚才那几个小伙子,眼神跟要吃人似的。 咱们这一百份,现在不到四个小时就卖得连渣都不剩,这口碑太恐怖了。” 糖糖从马扎上站起来,走到王海身边,学著大人的样子拍了拍小裙子上的灰:“胖叔叔,因为粑粑做的饭饭香,所以大家都想吃呀。” “那必须的!” 王海哈哈一笑,把绳子在车斗上勒紧,“走嘍,回家!” 半小时后,城中村出租屋。 【写到这里我希望读者记一下我们域名 101 看书网体验佳,101??????.??????轻鬆读 】 屋里电风扇“呼呼”地转著,王海一进门就瘫在了那张旧摺叠椅上。 他没像往常那样急著报数盘帐,而是盯著天花板,眉头紧锁地在那儿琢磨事。 林辰走到洗手池边,正用肥皂仔细地洗手。 虽然这一百份炒饭让他手腕有些发胀,但他的神色依旧平静。 糖糖坐在小板凳上,正认真地把书包里的小红花贴纸撕下来,又贴上去,玩得不亦乐乎。 王海终於坐直了身子,看向林辰,语气里透著一股子衝劲:“辰哥,咱商量个事。 今天收摊的时候,我仔细数了数,后面少说还有三十多號人没买著。 这还不算那些一看人多直接转头走掉的。 咱们明天……得加量了。” 林辰关掉水龙头,扯过毛巾擦乾手,没接话,等著他往下说。 王海见林辰没反对,更来劲了,手比划著名:“你看,一百份咱们卖得这么紧巴。 明天咱们乾脆直接提到两百份,也就是多费两个小时的事。 一天要是能翻个倍,咱们给糖糖换房子的计划不就提速了?” 林辰拉过一张椅子坐下,看著王海那副急切的样子,沉默了片刻,开口道:“两百份不行。” “为啥呀?” 王海愣住了,“有钱不赚,这不傻吗?” “体力和备菜先不说。” 林辰神色严肃起来,指了指窗户外面,“我这个炉灶是改装的家用灶,火候的爆发力是有物理上限的。 一次炒两份,口感是满分;一次炒三份,米粒受热不均,就会带水汽,口感就剩下七十分。 如果我为了赶进度连著炒两百份,到后面体能下滑,动作一慢,火候哪怕差了半秒,那锅气就散了。” 王海张了张嘴,没吭声。 他知道林辰对那口锅的坚持,那是底线。 “咱们现在的招牌就是乾爽、粒粒分明。” 林辰继续说道,“如果为了多赚那几份钱,把口感弄砸了,那些白领今天觉得好,明天觉得一般,这招牌崩起来比建起来快得多。” 王海嘆了口气,有些丧气地靠回椅子上:“那你说,加多少合適? 总不能一直守著这一百份吧?” 林辰思索了片刻,脑子里迅速过滤了一遍米饭的燜制时间、晾凉速度以及自己手臂的负荷能力。 “加到一百五十份。” 林辰给出了一个数字。 “一百五?” 王海眼睛一亮,这个数字比他预想的要好不少。 “对,一百五十份。” 林辰抬起眼皮,语气平静,“这是我目前在这个灶台上,能保证每一份饭都维持极致水准的极限。 再多加一份,我就不敢保证那种焦香味了。” 王海在心里琢磨了一下,多五十份就是快五千块钱的流水,心情立马转阴为晴。 “行!一百五就一百五!辰哥,还是你稳。咱们確实得保质保量,不能跟外头那些糊弄人的小摊一样。” “一百五十份是多少呀?” 糖糖仰起脸,两只手比划了一个巨大的圈,“是不是粑粑明天要炒很久很久呀?” 林辰笑了一下,弯下腰摸了摸女儿的头:“对,爸爸明天要多炒一会儿。 糖糖明天放学回来,在旁边多坐一会好吗?” “糖糖不累!糖糖要帮粑粑拿勺子!” 糖糖挺起小胸脯,一脸的认真。 “行了,胖子,今天你也累够呛,早点回去歇著。” 林辰站起身,示意王海可以撤了。 “得嘞!那明天我早上七点去市场。 一百五十份的料……米得买两袋了,鸡蛋也得加两板。 辰哥,糖糖,我走啦!” 隨著防盗门的关合声,屋子里安静了下来。 林辰走到厨房,看著那口被他擦得鋥亮、已经在微微反光的黑铁锅。 作为厨师,他知道一百五十份意味著什么。 那是对手腕极限考验,也是对火候磨炼。 但只要能保证那一口绝佳的口感,为了女儿,这个极限他必须得顶上去。 他伸手轻轻抚摸著微凉的锅沿。 在这个十几平米的出租屋里,虽然简陋,但此时此刻,空气里却充满了某种向上的、充满力量的烟火气。 “粑粑,明天糖糖也会拿小红花吗?” 糖糖拉了拉林辰的衣角。 “只要糖糖听话,肯定有。” 林辰关掉客厅的大灯。 在这个初夏的夜晚,他心里默默计算著明天那五十份增量的备料细节,慢慢进入了梦乡。 第39章 不打算限购 早上七点五十。 初夏的早晨空气清透。 启明双语幼儿园门口,送孩子的家长络绎不绝。 “吱嘎——” 三轮车停在路边。 林辰翻身下车,把坐在副驾上的糖糖抱了下来。 糖糖今天穿著整洁的蓝白园服,背著小书包,手里还紧紧攥著昨天那张贴著小红花的贴纸底板。 “走吧。” 林辰牵著女儿的手,走到大门口的接待处。 负责小三班的刘老师正站在门边,引导孩子们入园。 看到林辰和糖糖,刘老师立刻露出温和的笑容迎了上来。 “林先生,早上好。” 刘老师打了个招呼,隨后蹲下身看向糖糖,“糖糖早上好呀,今天也是自己乖乖走进幼儿园的对不对?” 本书首发 101 看书网超实用,101??????.??????轻鬆看 ,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验 “刘老师好!” 糖糖礼貌地鞠了个躬,声音清脆,“糖糖今天吃了一大碗麵条才来的,肚子饱饱的! 今天还要拿小红花!” “好,只要糖糖中午乖乖按时午睡,老师还给你发小红花。” 刘老师笑著摸了摸糖糖的头,向她伸出手。 糖糖转过头,看著林辰。 经过了昨天一整天的適应,她今天已经没有了昨天那种紧张。 “粑粑,糖糖进去了哦,下午你记得和胖叔叔来接我。” 糖糖乖巧地挥了挥小手。 “去吧,听老师的话,下午爸爸准时来。” 林辰鬆开手,语气平稳温和。 看著女儿牵著刘老师的手,步伐轻快地走进教学楼,林辰脸上的神色彻底放鬆了下来。 昨天那种老父亲特有的“空落落”已经消失不见,取而代之的是一种动力。 林辰转过身,大步走回三轮车旁。 王海正跨在驾驶座上,手里拿著个肉包子啃著。 “辰哥,糖糖进去了?” 王海几口把包子咽下去,拍了拍手上的碎屑。 “嗯,进去了,今天適应得很好。” 林辰坐上副驾的位置,“去农贸市场。” “得嘞!坐稳了!” 王海一拧电门,三轮车平稳地匯入早高峰的车流中。 二十分钟后,城中村附近的综合农贸市场。 早上的市场人声鼎沸,推著小车的商贩和买菜的大爷大妈挤在过道里。 林辰和王海直奔禽蛋区。 “老板,拿十二板土鸡蛋。” 林辰走到相熟的摊位前,直接报了个数。 摊位老板是个中年妇女,平时林辰都是买八板,今天一听这数量,愣了一下,隨即笑著手脚麻利地开始搬鸡蛋。 “哟,小伙子,今天这生意是扩大规模了啊? 一口气拿十二板,这得三百多个鸡蛋了。” 老板一边用绳子把鸡蛋架子捆结实,一边搭话。 “嗯,今天多做点。” 林辰递过去一张百元大钞。 王海在一旁接过捆好的鸡蛋,稳稳地搬到了三轮车的车斗里。 买完鸡蛋,两人又来到蔬菜区。 “大姐,那种短葱白、绿叶子的小葱,给我来三把。 要乾爽的,別拿洒了水的糊弄我。” 林辰站在摊位前,目光锐利地扫过案台上的蔬菜。 “放心吧老板,你天天来,我能给你拿差的吗? 这都是早上刚拔的。” 卖菜大姐利索地称了三把小葱,装进塑胶袋递给林辰。 买完最重要的两样配料,林辰在脑子里过了一遍出租屋里的存货。 米前天刚开了那袋一百斤的陈米,今天做一百五十份大概需要三十多斤,完全够用。 打包盒和勺子昨天王海也补了两箱。 “齐了,回吧。” 林辰拎著小葱,转身往外走。 王海跟在旁边,一边走一边在心里默算。 “辰哥。” 王海压低了声音,语气里透著掩饰不住的兴奋,“一百五十份的料,这就备齐了。 一份九十九,这要是下午全卖光,咱们今天的流水可就是將近一万五了!” 林辰走到三轮车旁,將手里的小葱放好,看著满脸激动的王海,语气平静地开了一个口。 “胖子,今天下午出摊,改个规矩。” “改规矩?” 王海愣了一下,手搭在车把上,“改什么规矩? 涨价?辰哥,这可不兴涨啊,九十九已经够顶了,再涨那帮白领估计该骂娘了。” “不涨价。” 林辰拉开副驾的门,坐了上去,转头看著王海,拋出一句话。 “把一人限购一份的牌子撤了。 今天开始,不限购了。” 听到这话,王海彻底懵了。 “不限购了?” 王海瞪大了眼睛,有些不理解地看著林辰,“不是,辰哥,这限购的规矩可是咱们之前出摊就定下的铁律。 你昨天还说不能砸招牌,怎么今天突然就不限购了? 要是前面来个大老板,一口气买走五十份,后面排队的人不得炸锅啊?” 林辰看著王海,语气平稳地解释了这其中的商业逻辑。 “第一天定限购,是因为我们毫无名气。” 林辰条理清晰地说道,“如果不限购,一百份饭如果被两三个人直接包圆,那我们的炒饭就只能在这两三个人嘴里打转,口碑根本传不出去。 限购一份,是为了强迫这一百份炒饭落进一百个不同的人嘴里,让他们去替我们做免费的宣传,把名气打出去。” 王海听著,若有所思地点了点头:“这倒是,第一天確实得靠大家口口相传。” “但现在情况不一样了。” 林辰继续说道:“经过这几天的发酵,银泰大厦里想吃我们炒饭的人,远远超过了我们的產能。 名气已经彻底打出去了,飢饿营销的目的已经达到了。 现在如果继续死卡著限购一份,不仅浪费你打包收钱的时间,还会让那些想帮同事带饭的人觉得不近人情。” 林辰顿了顿,拋出了最核心的理由。 “更重要的是,我们今天把量提到了物理极限的一百五十份。 放开限购,哪怕前面有人一口气买走十份八份,后面依然有足够的量可以卖给其他人。 不仅能加快我们清库存和收摊的速度,还能减少队伍的拥堵。” 听完林辰这番分析,王海一拍大腿,恍然大悟。 “我草,辰哥,你这脑子是真好使!” 王海竖起一个大拇指,满脸佩服,“先用限购把馋虫勾出来,把名声打响。 等名声响了,產量提上来了,再顺水推舟放开限购,加快赚钱速度。 绝了!” “我昨天晚上算帐的时候就在愁,一百五十份,如果还是一人一份地卖,光收钱扫码打包,我这手都得抽筋,队伍估计得排到马路牙子上去。 现在好了,谁爱买几份买几份,我打包也省事!” 王海兴奋地搓了搓手。 林辰看著王海乾劲十足的样子,微微点头。 “名气是虚的,早点卖完,把钱实实在在地揣进口袋里,早点去接糖糖放学,才是真的。” 林辰语气平静而踏实。 “没毛病!” 王海跨上驾驶座,乾脆利落地拧开电门。 “辰哥坐稳了!咱们回家备菜,下午爭取一个半小时,把这一百五十份全给他清空!” “吱嘎——”三轮车发出平稳的电机声,载著满车的食材和两个男人对生活的奔头,朝著城中村的出租屋驶去。 第40章 帮忙带饭 下午四点半,启明幼儿园门口。 伴隨著清脆的放学铃声,糖糖背著小书包,像只快乐的小鸟一样扑进了林辰的怀里。 她今天中午依然乖乖吃完了饭,胸口又多了一朵老师奖励的小红花,小脸上满是骄傲。 林辰和王海接到孩子,没有耽搁,立刻骑车赶回城中村的出租屋。 两人动作麻利地將下午备好的两大桶米饭、切好的葱花,连同整整十二板完好无损的鲜鸡蛋稳稳地搬上三轮车。 一切准备就绪,林辰抱著糖糖坐上副驾,王海拧开电门,直奔银泰大厦广场。 下午五点二十分。 “吱嘎——” 三轮车停在了老位置。 此时,广场上已经排起了一条四五十人的长队。 年底各大公司业务都忙,这些掐著点跑下来排队的白领,一个个都饿得前胸贴后背。 排在最前面的,正是企划部的刘伟、赵强,还有今天跟著一起下来的李娜。 “老板,今天来得挺早啊。” 刘伟笑著打了个招呼。 “嗯,今天备的货多,早点过来。” 林辰微微点头,拔下车钥匙,翻身下车。 他从袋子里拿出洗得发白的围裙系好。 “糖糖,去旁边坐好。” 林辰习惯性地交代了一句。 “粑粑,糖糖今天不坐了,糖糖要帮忙!” 糖糖把自己的小马扎放到一边,跑到刚支好摺叠桌的王海身边,仰著头说道,“胖叔叔,糖糖帮你分勺子好不好?” “哎哟,咱们糖糖真懂事!” 王海乐呵呵地拆开一包一次性勺子,递给糖糖,“行,那发勺子这个重要任务,今天就交给你了!” 糖糖高兴地接过勺子,两只小手捧著,规规矩矩地站在桌子侧面,一副认真工作的小模样。 刘伟站在队伍最前面,看著忙碌的两人一小孩,习惯性地往桌角看了一眼。 平时那个用硬纸板写著“一人限购一份”的牌子,今天竟然没摆出来。 “哎,王哥。” 刘伟伸手指了指桌角,提醒道,“你那个限购的牌子是不是忘拿出来了? 等会儿后面人多了,没牌子不好维持秩序啊。” 旁边的赵强和李娜也探头看了过来。 王海停下手里整理打包盒的动作,直起腰,看著排在前面的刘伟三人,嘴角咧开一个灿烂的笑容。 “刘哥,牌子没丟,还在家里放著呢。” 王海清了清嗓子,声音洪亮地对著长长的队伍喊道,“今天给大家宣布两个好消息!” 人群瞬间安静了下来,所有人的目光都集中在了王海身上。 “这第一个好消息!” 王海拍了拍身后那两个巨大的不锈钢保温桶,语气自豪,“体谅大家排队辛苦,今天备了料。 从今天起,咱们的炒饭,从每天的一百份,正式增加到一百五十份!” 这话一出,队伍里顿时响起一阵轻快的欢呼声。 “太好了!一百五十份!我今天排在四十几號,本来还一直提心弔胆,这下稳了!” “老板敞亮!多加五十份,这就意味著每天能多出几十个不挨饿的兄弟啊!” 赵强在旁边高兴地搓了搓手。 王海抬起双手,往下压了压,示意大家安静。 “大家先別急著高兴,这第二个好消息才是重头戏!” 王海看著刘伟几人,笑眯眯地说道:“因为產量提上来了,从今天开始,咱们摊位正式取消『每人限购一份』的规矩! 以后大家来买饭,想买几份买几份! 办公室里有开会走不开的同事,儘管帮忙带!” 队伍里出现了短暂的两秒钟安静。 紧接著,人群里爆发出一阵比刚才热烈得多的討论声。 “真不限购了?!” 刘伟激动地一把抓住赵强的胳膊,“强子,你听见没? 不限购了!我终於不用每天被部门里那帮没抢到饭的傢伙用眼神追杀了!” 李娜也赶紧掏出手机,手指在屏幕上飞快地按著:“太好了,我们主管刚才还在会议室里发脾气说饿得胃疼,我这就给他带一份上去!” 队伍后面的白领们也都纷纷低头,开始在公司群里发消息。 “餵?老张,別点外卖了! 楼下这炒饭不限购了,我帮你带一份!” “小李,赶紧在微信上把钱转我! 我今天帮你打包一份回去,你在楼上接著做ppt吧!” 一时间,整个广场角落充满了打工人互相帮忙带饭的快活气息。 没有了限购的束缚,大家脸上的笑容都变得真实且放鬆。 看著队伍里热烈的反应,王海转头和林辰对视了一眼。 林辰没有说话,只是平稳地点了点头。 “好了大家,规矩都说清楚了!” 王海敲了敲桌子,“要带饭的兄弟提前把数量统计好,咱们准备开卖!” 刘伟站在最前面,看著手机微信群里不断弹出的消息和转帐,大手一挥。 “王哥,给我来六份!” 刘伟伸出两根手指,“我自己一份,帮部门里那五个还在开会的倒霉蛋带五份!” “李娜,你要几份?” 王海转头问。“我要三份!主管一份,我带的小实习生一份!” 李娜乾脆地回答。 “得嘞!一共九份,稍等!” 林辰站在灶台前,左手按下旋钮。 “咔嗒。” 幽蓝的火苗瞬间窜起。 今天取消了限购,他的工作节奏也隨之改变。 为了保证排队的速度,他直接开大火力。 热锅,凉油。林辰单手从旁边的蛋托里拿起几个新鲜的土鸡蛋,在锅沿利落地磕破,蛋液直接滑入热油中,发出剧烈的“呲啦”声。 紧接著,米饭倒入锅中。 铁铲翻飞。 林辰没有一句废话,只是专注地控制著火候。 炒饭的过程被他压缩到了极致,每一次出锅,米粒依然保持著那种乾爽、粒粒分明的绝佳口感。 仅仅几分钟,九份热气腾腾的碎金炒饭便连续出锅,被分装进打包盒里。 王海动作极快地扣上盖子,將饭盒分装进结实的塑胶袋里。 “叔叔阿姨,给你们勺子!” 糖糖踮起脚尖,从自己手里那一沓一次性勺子里数出九把,认真地递给刘伟和李娜。 “哎哟,谢谢糖糖!” 李娜笑著接过勺子,忍不住伸手轻轻捏了捏糖糖的小脸蛋。 “一共八百九十一,扫过去啦!” 刘伟晃了晃手机,和李娜、赵强一人提著几个沉甸甸的袋子,满脸春风地往大厦里走去,“兄弟们,你们慢慢排,我们上去当救世主了!” “下一位!” 王海大声喊道。“给我来四份!” “好嘞!四份!” 因为取消了限购,队伍行进的模式发生了明显的改变。 虽然排队的人数没少,但每个人点单的数量都变多了,王海打包的速度成倍提升。 初夏的傍晚,花坛边的烟火气比前几天更加浓郁。 糖糖站在桌子旁边,认真地履行著自己“发勺子”的工作,每一次递出勺子,都会附带一个甜甜的笑容。 一百五十份的备货,在这群彻底放开了手脚的白领面前,正在以一种惊人的速度消耗著。 第41章 最后一份 晚上七点二十分。 银泰大厦广场上的路灯已经亮起。 距离下午五点二十分出摊,仅仅过去了两个小时。 但今天摊位前那种风捲残云般的出餐速度,却和前几天截然不同。 “老板,给我打包五份! 我们整个策划组都在楼上熬夜,就指望这口饭续命了!” “好嘞!五份,一共四百九十五!” 王海嗓子已经喊得有些沙哑,但手里的动作快得几乎出了残影。 他迅速抽出五个透明打包盒一字排开。 灶台前,林辰没有说话,左手稳稳把住锅耳,右手拿著铁铲。 热锅,凉油。他动作利落地从旁边的纸托里抓起几个土鸡蛋,在锅沿接连磕破。 蛋液入油,迅速膨胀冒泡,紧接著,乾爽的陈米被足量倒入锅中。 铁铲翻飞,火苗舔舐著锅底。 林辰顛锅的节奏没有因为连续高强度的翻炒而变慢,反而进入了一种高效的状態。 不到三分钟,五份热气腾腾的碎金炒饭连续出锅。 “您的五份,拿好!” 王海扣好盖子,装进大號塑胶袋里。 “叔叔,给您五个勺子!” 【记住全网最快小説站1?1???.???】 糖糖站在桌子侧面,踮著脚尖,认真地数出五把一次性勺子递了过去。 “谢谢小妹妹!” 小伙子提著沉甸甸的袋子,满意地转身跑向大厦。 “下一位!要几份?” 王海抹了一把额头的汗,继续喊道。 “我要两份!” 今天放开限购的威力,大大超出了王海的预料。 几乎每一个排到跟前的人,最少都是买两份起步,三五份的更是常態。 王海转身拿饭勺的时候,看了一眼身后那个巨大的不锈钢保温桶。 第一个桶早在一个小时前就空了。 现在这第二个桶,底部的米饭也已经所剩无几。 “辰哥。” 王海趁著装饭的空挡,凑到林辰身边低声说道,“这速度太嚇人了,一百五十份的料,马上就要见底了。” 林辰没有停下手里的铁铲,只是淡淡地回了一句:“见底就收摊。” 与此同时。 银泰大厦顶层,三號会议室的门被推开。 苏清雪揉了揉有些发紧的眉心,走出会议室。 今天这个跨部门的业务协调会开得並不顺利,整整拖了两个多小时才结束。 她抬头看了一眼走廊墙上的掛钟,七点二十五分。 胃里一阵熟悉的空虚感传来,准时地提醒她该吃东西了。 苏清雪加快了脚步,走进电梯,直接按下了通往一楼大堂的按键。 昨天她是快六点才下去排的队,她记得之前一百份炒饭卖了將近三个小时。 今天虽然晚了一点,但按照昨天的进度,这个时间点下去,应该还能买到。 电梯门在一楼打开。 苏清雪走出大厦,径直走向广场边缘的花坛。 远远地,她就看到了林辰的那辆三轮车,以及摊位前排著的队伍。 只是今天的队伍,比她预想的要短得多,只剩下七八个人。 苏清雪没有多想,走过去,安静地站在了队伍的最后面。 排在她前面的,是一个平头男生。 很快,苏清雪的身后又急匆匆地跑过来三四个刚下班的白领,跟著排了起来。 队伍行进得非常快。 “给我来三份!” “好嘞,三份!” 没过几分钟,前面的人就提著好几个打包袋走开了。 很快,就轮到了排在苏清雪前面的那个平头男生。 “老板,给我来两份。” 平头男生一边说,一边点开了手机的付款码。 “好嘞,两份!” 王海应了一声,转身拿起饭勺,探著身子往保温桶里刮去。 铁勺和不锈钢桶底摩擦,发出一阵清脆的响声。 王海把桶底最后一点陈米饭颳得乾乾净净,盛出来,分装进两个饭盒里。 平头男生付完钱,提著两份炒饭心满意足地走了。 队伍往前挪了一步,苏清雪站在了摺叠桌前。 “一份。” 苏清雪语气平稳地开口。 听到声音,林辰抬起头看了她一眼,目光依旧平静。 王海则是转过身,拿著饭勺在那个已经见底的保温桶里用力颳了刮,把掛在桶壁上的最后一点米饭全部聚拢在一起,盛进了最后一个透明打包盒里。 “辰哥。” 王海端著那个盒子,看了看分量,“这是真的一滴都没了。 这分量,刚好够炒最后一份。” 林辰点了点头,左手开火,热锅下油。 隨后,王海抬起头,越过苏清雪的肩膀,看著排在苏清雪身后的那三四个白领,清了清嗓子。 “各位,不好意思啊!” 王海大声喊道,“米饭已经彻底用完了。 等这位女士的最后一份出锅,今天的一百五十份炒饭就全部售罄了!” 这话一出,排在苏清雪后面的几个人顿时急了。 “什么?!卖光了?” “老板,这才七点半不到啊! 昨天不是卖到八九点吗?” “就是啊,我刚下楼排队,一份都没了?” 王海无奈地摊了摊手,解释道:“昨天是限购一人一份。 今天咱们取消限购了,前面好多大哥大姐都是五份六份地带,这一百五十份的量,两个小时就给清空了。 大家明天请早吧!” 听到王海的解释,那几个白领重重地嘆了口气,脸上写满了失望。 与此同时,林辰手里的最后一份炒饭已经出锅。 “一份,九十九。” 林辰將饭盒推到桌边。 “好。” 苏清雪点开手机微信,扫了桌上的二维码。 “滴——微信收款,九十九元。” “漂亮阿姨,你的勺子!” 糖糖踮著脚尖,將手里最后一把一次性勺子递了过来,大眼睛弯成了月牙,“阿姨今天运气真好,买到了最后一份呢!” “谢谢糖糖。” 苏清雪接过饭盒和勺子,顺手揉了揉糖糖的小脑袋。 她提著打包袋转过身。 身后那几个没买到饭的白领正一边唉声嘆气,一边无奈地散去。 “哎,明天看来不能开会开到这么晚了,不然连口热乎饭都吃不上。” “是啊,现在不限购了,这帮人带饭太狠了,明天我得五点半准时下来排队!” “走吧走吧,去吃便利店吧……” 听著身后这些白领们的抱怨声,苏清雪一边往大厦里走,一边低头看了一眼手里那盒仅剩的炒饭。 她原本以为,这个位於广场边缘的流动小摊,会是她下班后可以隨时来吃一口的“秘密食堂”。 但现在看来,她严重低估了这个摊位的受欢迎程度。 今天是因为她运气好,刚好卡在了最后一份的位置上。 那明天呢? 后天呢? 隨著不限购放开,整整一百五十份的炒饭,竟然在短短两个小时內就被这栋大厦里的人给抢光了。 如果她以后再遇到会议推迟,或者下班稍微晚一点的情况,她可能都买不到。 竞爭太激烈了。苏清雪走进总裁专属电梯,看著不断上升的楼层数字。 看来,她得想个更稳妥的办法,来保住自己这个好不容易才找到的、唯一能吃得下饭的“食堂”了。 第42章 双保险 晚上七点半。 银泰大厦广场的边缘。 最后几个没买到炒饭的白领已经散去,摊位前重新恢復了安静。 王海一边手脚麻利地摺叠著小桌板,一边低头看著手机里的微信帐单。 “辰哥,绝了。” 王海抬起头,虽然嗓子有些哑,但眼睛里全是亮光,“整整一百五十份,不到两个小时,卖得乾乾净净。 这速度,比咱们前几天卖一百份的时候还要快一大截!” 林辰正拿著抹布,仔细地擦拭著灶台上的油污。 “正常。” 林辰回了一句,“今天放开了限购,前面排队的人基本都是三五份起步地买。 消耗的速度成倍增加,自然卖得快。” 王海把摺叠桌搬到三轮车斗里放好,凑到林辰身边。 “辰哥,你看这势头,简直跟抢钱一样。 咱们明天要不要再加点量? 直接干到两百份!照今天这架势,两百份估计也就四个小时的事,保准也能卖光!” 王海搓著手,语气里透著试探。 林辰把抹布洗乾净,拧乾水分,搭在车把上。 他转过头,看著满脸期待的王海。 【写到这里我希望读者记一下我们域名 101 看书网解闷好,101??????.??????超流畅 】 “不加了。” 林辰的回答没有任何犹豫。 “还是因为火候?” 王海问。 “嗯。” 林辰点点头,“一百五十份,是我现在的体力配合这个灶台,能炒出的极限数量。 在这两个小时里,我能保证每一锅出来的米饭都达到我要求的標准。” 林辰指了指锅。 “如果加到两百份,在连续高强度翻炒两个多小时后,我的手腕力量一定会下降。 手一慢,米粒在锅里受热的时间就会出现偏差,炒出来的饭就会变软、变粘。 只要有一锅坏了规矩,这招牌就砸了。” 林辰看著王海,语气认真:“赚钱確实重要,但我们不能为了多赚那几十份的钱,把饭炒成了糊弄人的快餐。 一百五十份,一份都不能再加了。” 王海听著林辰这番话,心里的那点衝动也慢慢平息了下来。 他跟著林辰这几天,亲眼看著这个摊位是怎么靠著那一口味道火起来的。 他明白,林辰手里的那口锅,才是他们最硬的底气。 “行,辰哥,我听你的!” 王海重重地点了点头,“一百五十份就一百五十份! 咱们稳扎稳打,保住这块金字招牌!” “粑粑,胖叔叔,你们聊完啦?” 糖糖抱著自己的小马扎走了过来,小脸上还带著点兴奋的红晕,“糖糖今天发了好多个勺子呢!” 林辰看著女儿,眼神瞬间柔和了下来。 他弯下腰,用乾净的手背蹭了蹭糖糖脸颊上的汗。 “糖糖今天辛苦了,帮了爸爸大忙。” 林辰温和地说道,“走,我们现在回家。 路过超市的时候,爸爸带你去买个小水杯。” “水杯?” 糖糖大眼睛眨了眨。 “对,买个带吸管的保温杯。” 林辰站起身,帮女儿理了理衣服,“今天去幼儿园,爸爸看別的小朋友都有自己的水杯,只有糖糖用的是幼儿园的杯子。 我们自己买一个,明天带去装水喝。” “好耶!” 糖糖高兴地在原地蹦了一下,“粑粑,我要买一个粉色的! 上面要有小兔子的那种!” “行,买粉色的小兔子。” 林辰轻笑了一声,转身跨上三轮车。 王海也麻利地坐上了驾驶座,一拧电门。 “坐稳了,出发,逛超市去嘍!” 三轮车发出平稳的电机声,载著父女俩和空荡荡的保温桶,迎著初夏的晚风,朝城中村的方向驶去。 …… 与此同时。 银泰大厦顶层,总裁办公室。 苏清雪坐在办公桌前,將那个透明的塑料打包盒扔进了一旁的垃圾桶里。 饭盒里依然被吃得乾乾净净。 温热的米饭下肚,安抚了因为长时间开会而隱隱作痛的肚子。 但苏清雪坐在转椅上,眉头却依然微微蹙著,心里那种紧迫感並没有隨著这顿饭的结束而消失。 她看了一眼桌上的时钟。 今天是因为自己运气好,碰巧买到了林辰特意留出的最后一份。 如果今天那个摊位稍微多来两个人,或者前面的人多打包了一份,她今晚就只能饿著肚子加班了。 现在这个摊位不限购了,大厦里那些白领全都是五六份地往楼上带。 她作为一个集团总裁,每天的行程安排得密密麻麻,经常会有临时会议或者突发情况,根本不可能保证每天下午五点半都能准时下楼去排队。 一旦错过,以今天这种恐怖速度,她根本吃不到第二天的饭。 “叩叩叩——” 一阵敲门声打断了苏清雪的思绪。 “进。” 苏清雪收敛神色,恢復了平时清冷端庄的模样。 办公室的门被推开,陈秘书抱著一叠文件走了进来。 “苏总,这是明天上午各部门要匯报的季度报表,需要您提前过目签批。” 陈秘书走到办公桌前,將文件整齐地放在桌面上。 “先放这吧,我等会儿看。” 苏清雪淡淡地回了一句。 陈秘书点了点头,正准备转身离开。 “陈秘书,等一下。” 苏清雪忽然开口叫住了她。 陈秘书立刻停下脚步,转过身,態度恭敬:“苏总,您还有什么吩咐?” 苏清雪看著眼前的陈秘书。 作为自己最得力的助手,陈秘书不仅工作能力强,而且知道什么该问,什么不该问。 更重要的是,前几天自己低血糖犯了的时候,就是陈秘书亲自去楼下那个摊位买的炒饭。 她不仅知道那个摊位的存在,也清楚那份炒饭的味道。 “楼下广场那个卖炒饭的摊位,你还有印象吗?” 苏清雪语气平稳地问道。 陈秘书愣了一下。 她怎么可能没印象? 一份九十九块钱的蛋炒饭,而且还是治好老板厌食症的“神仙炒饭”。 “有印象的,苏总。” 陈秘书如实回答。 苏清雪点了点头,做出了安排。 “这个摊位现在取消了限购,生意很好,每天晚上七点多就会卖光。” 苏清雪看著陈秘书,直接下达了指令,“以后如果下午我这里有会议,或者行程衝突走不开,你就在五点半的时候下楼一趟,去排队帮我买一份上来。” 听到这个吩咐,陈秘书的眼神微微动了一下。 她心里確实闪过一丝惊讶。 堂堂银泰集团的千亿女总裁,竟然为了一个路边摊的炒饭,专门安排自己的首席秘书去卡点排队“代购”。 这说明,苏总对这家炒饭的依赖程度,已经远远超过了她的想像。 但作为一名秘书,陈秘书脸上没有表露出任何异样,更没有多嘴问半句为什么。 她只是点了点头,把这个任务当成了一项重要的工作指令记了下来。 “明白了,苏总。” “以后只要您下午有会,我会在五点半准时下楼,为您买好晚饭。” “嗯,辛苦了。出去吧。” 苏清雪微微頷首。 “好的,苏总您先忙。” 陈秘书转身退出办公室,轻轻带上了房门。 办公室里重新恢復了安静。 苏清雪靠在椅背上,看著窗外璀璨的夜景,轻轻呼出了一口气。 有了陈秘书这道“双保险”,她以后就不用再像今天这样,担心因为开会而错过这口唯一能让她安稳入睡的晚饭了。 压在心底的那点焦虑感,终於彻底消散。 苏清雪坐直身体,翻开桌上的文件,重新投入到了工作之中。 第43章 小白兔保温杯 晚上八点。 城中村附近的一家大型生活超市里灯光明亮。 林辰把三轮车停在超市门口的露天停车场,带著王海和糖糖走了进去。 王海从入口处推了一辆手推车过来,林辰顺手將糖糖抱起,稳稳地放在了手推车前面的儿童座椅上。 “走吧,先去日用品区。” 林辰开口说道。 三人穿过食品区,来到了摆满各种杯子和餐具的货架前。 这里的儿童水杯琳琅满目,摆了整整三层货架。 有带提手的塑料杯,也有带吸管的保温杯,顏色各异。 “糖糖,自己挑一个。” 林辰把手推车停在货架前。 糖糖坐在车里,两只小手抓著推车的边缘,大眼睛在货架上来回搜寻。 她看了看蓝色的哆啦a梦,又看了看黄色的皮卡丘,最后,视线停在了第二层货架的角落里。 “粑粑,那个。” 糖糖伸出肉乎乎的小手指了指。 林辰顺著女儿的手指看过去,伸手將那个水杯拿了下来。 这是一个粉红色的儿童保温杯。 (请记住 101 看书网书库广,????????????.??????任你选 网站,观看最快的章节更新) 杯身上印著一个抱著胡萝卜的卡通小白兔,盖子是弹盖设计的,按一下就会弹出一截软硅胶吸管。 杯子两侧还掛著一条可以调节长短的粉色宽肩带。 “要这个小白兔的吗?” 林辰问。“嗯!要小白兔!” 糖糖用力地点了点头,满眼都是喜欢。 林辰没有立刻答应,而是拧开杯盖,看了一眼內胆底部。 “316不锈钢的,材质安全,可以装热水。” 林辰看著內胆底部的钢印,点了点头,隨后又捏了捏吸管,“硅胶没有异味。 就拿这个吧。” “辰哥,这杯子多少钱啊?” 王海凑过来看了一眼標籤,“好傢伙,六十八块钱。 这小东西还挺贵。” “入口的东西,不能省。” 林辰语气平稳,將保温杯放进购物车里。 “也是,咱们今天卖了一百五十份,赚了不少,给糖糖买个好杯子是应该的。” 王海咧嘴一笑,伸手逗了逗糖糖,“糖糖,明天背著这个去幼儿园,你就是班里最漂亮的小朋友。” 结完帐,三人走出超市,骑车回到了出租屋。 一进门,王海去洗澡,林辰则拿著刚买的保温杯走进了厨房。 糖糖没有去看动画片,而是搬著自己的小塑料凳,乖乖地跟在林辰身后,坐在厨房门口看著。 林辰拧开水龙头,先用清水把保温杯的內外冲洗了一遍。 隨后,他动作细致地將水杯拆解开来。 杯盖、硅胶吸管、密封圈、杯身,一件件整齐地摆在流理台上。 他拿过一个乾净的盆,倒了点小苏打进去,加上温水化开,把杯盖和吸管泡了进去。 “粑粑,杯子不能直接喝水吗?” 糖糖坐在小板凳上,托著下巴问。 “刚买回来的东西有灰尘,还有机器加工留下的味道,得洗乾净消毒才能用。” 林辰一边拿著软毛刷清洗杯身內部,一边耐心地跟女儿解释,“特別是糖糖用来喝水的东西,一定要乾乾净净的。” 洗完內胆,林辰又用清水把泡在小苏打里的吸管和密封圈冲洗乾净。 最后,他烧了一壶开水,將开水倒进杯子里,盖上盖子摇晃了几下,倒掉。 来回烫了三遍,直到杯子里彻底没有了任何杂味。 林辰用乾净的纸巾將零件擦乾,重新组装好,放在桌上晾著。 “好了,明天早上装满水,糖糖就可以带著去上学了。” 林辰揉了揉女儿的头。 “谢谢粑粑!小白兔好香呀!” 糖糖趴在桌边,凑近杯子闻了闻,开心地笑了起来。 …… 第二天清晨。 阳光照进出租屋,林辰准时起床。 他先走进厨房,烧了一壶开水,兑了一点凉白开。 他倒了一滴水在自己的手腕內侧试了试温度,確认是温热不烫嘴的,这才把水倒进那个粉色的保温杯里,拧紧了杯盖。 “糖糖,起床了。” 林辰把女儿叫醒。 洗漱完毕后,林辰给糖糖换上蓝白相间的园服,梳好小辫子。 出门前,林辰把保温杯的粉色肩带理顺,斜挎在糖糖的肩膀上,又把小书包给她背好。 “在幼儿园玩出汗了,渴了,就按这个按钮喝水。” 林辰拉著糖糖的手指,教她按了一下杯盖上的开关。 “吧嗒”一声,盖子弹开,露出了硅胶吸管。 “知道啦粑粑,一按就开了。” 糖糖自己试著关上,又按开,玩得不亦乐乎。 “走,上学去。” 早晨七点五十,启明双语幼儿园门口。 这里的早晨依然热闹,家长们排著队送孩子入园。 林辰和王海把三轮车停好,牵著糖糖来到了大门外。 负责小三班的刘老师正站在接待处,微笑著迎接小朋友。 “刘老师早上好。” 林辰打了个招呼。 “林先生早。” 刘老师回了一句,隨后低头看向糖糖,“糖糖早上好呀,今天也很准时呢。” “老师早上好!” 糖糖立刻站直了身子,隨后两只小手捧起掛在胸前的保温杯,往前递了递,声音清脆,“老师你看,这是粑粑昨天带我去超市买的新水杯! 上面有小白兔哦!” 刘老师笑著弯下腰,看了一眼那个粉色的保温杯。 “真好看,小白兔和糖糖一样可爱。” 刘老师夸讚道,“糖糖有了新水杯,今天在幼儿园要记得多喝水哦。” 林辰站在一旁,看著女儿,温和地叮嘱了一句:“听到老师说的了吗? 多喝水,杯子里的水要喝完。” “嗯!糖糖一定会喝光光的!” 糖糖用力地点头。 “好了,跟爸爸和胖叔叔说再见,我们要进教室了。” 刘老师向糖糖伸出手。 糖糖牵住刘老师的手,回过头挥了挥小手。 “粑粑再见,胖叔叔再见,下午要早点来接我哦!” “好,下午见。” 林辰挥了挥手。 看著糖糖背著小书包、挎著粉色水杯的背影穿过塑胶跑道,最终消失在教学楼的转角,林辰这才收回目光。 “走吧,辰哥。” 王海站在旁边,伸了个懒腰,“糖糖这上学状態是越来越好了,咱们也该去干活了。” 林辰转过身,大步往三轮车的方向走去。 “去农贸市场。” 林辰跨上三轮车的副驾。 “得嘞。” 王海坐上驾驶座,熟练地拧开电门,“昨天那一百五十份卖得那么快,今天还是按照一百五十份的量备货吗?” “嗯,一百五十份。” 林辰点头。“行!那咱们今天先去买米,昨天那袋陈米已经用得差不多了,今天得直接扛两袋五十斤的回去。 然后去买鸡蛋和小葱。” 王海一边骑车一边盘算著。 “鸡蛋要挑个头均匀的,今天直接拿十二板。 小葱去昨天那家买,葱白要短。” 林辰闭著眼睛,平稳地交代著食材的標准。 “放心吧辰哥,买菜挑货这套流程,我闭著眼睛都不会弄错。” “吱嘎——” 三轮车发出一阵沉闷的电机声,匯入早晨喧闹的街道,迎著初夏的阳光,朝著农贸市场的方向驶去。 第44章 带货小达人 上午八点半,综合农贸市场。 早高峰的菜市场人声鼎沸,推著板车进货的商贩和提著布袋买菜的老人挤在並不宽敞的过道里。 林辰和王海停好三轮车,直奔粮油店。 “老板,来两袋五十斤的陈米。” 林辰走到店门口,直接报了需求,“要和前两天拿的那批一样的货,水分少的。” 粮油店老板正靠在柜檯上算帐,闻言抬起头,认出了林辰:“哟,小伙子,今天直接拿两袋了? 行,那批陈米在里头堆著呢,我这就给你搬。” “不用麻烦,我兄弟自己扛。” 林辰付了钱。 王海擼起袖子,大步走进店里,一手抓著米袋子的一角,腰部一发力,直接將一袋五十斤的大米扛上了肩膀。 他稳步走到三轮车旁,將米袋平稳地放在车斗底部。 紧接著,他又回去扛出了第二袋。 买完米,两人熟门熟路地来到禽蛋区。 “老板娘,十二板土鸡蛋。” 林辰站在摊位前说道。 “好嘞!” 老板娘手脚麻利地抽出十二个纸托盘的鸡蛋,用粗绳子十字交叉捆紧,“一共三百六十个,拿稳了。” 王海走上前,两只手托著鸡蛋架子的底部,小心翼翼地搬回三轮车上,找了个平稳的角落放好,又拉过一根弹力绳固定住。 鸡蛋这东西最怕磕碰,每天进货王海都亲自护著。 最后是蔬菜区。 林辰挑了三大把葱白短、葱叶翠绿的新鲜小葱。 付完钱,所有的备货工作宣告完成。 “辰哥,一百五十份的料,全齐了。” 王海拍了拍手上的灰尘,跨上三轮车驾驶座。 “回家。” 林辰坐在副驾上。 回到城中村的出租屋,两人没有任何停歇,立刻投入到繁琐的备菜工作中。 林辰將新买的陈米拆开。 他拿出一个巨大的洗菜盆,舀出足量的米,倒入清水。 双手没入水中,有节奏地揉搓、淘洗。 水流声哗啦啦作响。 洗净、沥乾、加水、上大电饭煲燜煮。 林辰对水量和火候的把控完全凭藉肌肉记忆,没有任何多余的动作。 王海则站在水槽边,把那三把小葱清洗乾净,甩干水分,放在案板上。 菜刀在实木案板上发出规律的“篤篤篤”声。 没过多久,所有的葱都被切成了大小均匀的碎末,装进两个乾净的塑料保鲜盒里。 中午,米饭燜熟。 林辰掀开锅盖,白色的蒸汽升腾而起。 他用大號的木头饭勺,將热气腾腾的米饭一勺勺盛出来,平铺在两个宽大的竹簸箕上。 落地电风扇开到最大档位,对著竹簸箕吹。 林辰拿著木铲,站在风口前,耐心地將结块的米饭一点点打散。 隨著水分的挥发,原本黏在一起的陈米逐渐变得粒粒分明,透出一股乾爽的米香。 晾凉后的米饭被分装进两个巨大的不锈钢保温桶里,盖严实。 整个下午的时间,就在这日復一日、枯燥却扎实的备菜流程中悄然度过。 下午四点十五分。 启明双语幼儿园门口,家长们已经排起了长队。 “吱嘎——” 林辰和王海骑著那辆三轮车,准时停在隔离带外。 四点二十分,放学铃声准时响起。 幼儿园的铁门缓缓拉开,带班老师们牵著各自班级的孩子,排著整齐的队伍走了出来。 林辰站在人群最前面,目光穿过几个班级,锁定了小三班的位置。 糖糖穿著蓝白相间的园服,背著小书包,胸前斜挎著那个粉色的兔子保温杯,正跟著刘老师往外走。 “粑粑!” 糖糖一眼就看到了林辰,大眼睛立刻弯了起来。 她向老师挥手说了再见后,迈著小腿跑了过来。 林辰弯下腰,一把將女儿抱了起来。 “今天在幼儿园开心吗?” 林辰温和地问了一句。 “开心!” 糖糖搂著林辰的脖子,用力地点了点头。 林辰的视线落在糖糖胸前那个粉色的保温杯上。 他伸出手,握住水杯轻轻掂量了一下。 杯子很轻,里面没有任何水声。 林辰拧开杯盖,低头看了一眼,內胆底朝天,一滴水都不剩了。 “水都喝光了?” 林辰抬起头,看著女儿,眼里透出讚许的笑意。 早上出门前,他可是实打实地装了满满一杯温水。 “嗯!” 糖糖挺起小胸脯,一脸骄傲地匯报导,“上午做完早操,糖糖就喝了一大半。 下午和小朋友玩积木渴了,我又按开盖子,把剩下的全都喝光啦!” “糖糖真棒,听爸爸的话,多喝水才不会生病。” 林辰伸手揉了揉女儿的小脑袋,毫不吝嗇地夸奖道。 王海在旁边看著,乐呵呵地插了一句嘴:“咱们糖糖今天背著这个新杯子去,是不是班里最神气的小朋友啊?” 听到王海的话,糖糖立刻转过头,大眼睛亮晶晶的,分享欲彻底爆棚。 “胖叔叔,你怎么知道呀!” 糖糖兴奋地比划著名小手,“今天上午我们排队喝水的时候,小萌就一直看我的杯子!” “小萌?就是昨天和你一起搭积木城堡、辫子梳得很好看的那个好朋友吧?” 王海记忆力极好,笑呵呵地接上了话茬。 “对呀对呀!” 糖糖认真地点点头,“小萌说我的小白兔杯子太好看了,她也想摸一摸。 我大方地让她摸了一下那个硅胶的吸管。” 林辰把杯盖重新拧好,听著女儿清脆的童音,嘴角带著笑意。 “然后呢?” 林辰顺口问道。 “然后小萌问我是在哪里买的。” 糖糖扬起小脸,声音脆生生的,“我就告诉她,是我粑粑昨天在好大好大的超市里给我买的。 小萌听了之后,下午放学的时候就跑去拉著她妈妈的手,说她今天也要去买一个一模一样的粉色小白兔!” 王海听完,顿时乐得哈哈大笑:“好傢伙,咱们糖糖这不仅自己用上了,还在幼儿园里带起货来了。 这要搁网上,糖糖高低是个带货小达人啊!” “什么是带货呀?” 糖糖歪著头,不太明白这个词的意思。 “带货就是……大家都觉得你的东西好,都想跟著你买。” 林辰简单地解释了一句,隨后將女儿放回地面。 他牵住糖糖的小手,看了一眼时间。 “好了,水杯的任务完成了。 现在该去乾爸爸的任务了。” 林辰说道。“回家搬饭饭!” 糖糖立刻接话。三人回到三轮车旁。 王海跨上驾驶座,林辰抱著糖糖坐进副驾的座位上,帮她把水杯和小书包放好。 “坐稳了。” 林辰关上车门。“出发!” 王海拧开电门。三轮车拐了个弯,顺著街道驶回城中村。 出租屋楼下,林辰和王海配合默契。 两人一前一后,將那两个装满一百五十份陈米饭的沉重保温桶稳稳地抬进三轮车车斗里。 接著是一整箱塑料打包盒、两大盒切好的葱花、十二板新鲜的土鸡蛋。 最后,王海把摺叠桌和小马扎放进角落里,用粗绳子將所有东西牢牢固定住。 一切准备就绪。林辰把腰间的围裙繫紧,转身走向副驾。 “辰哥,今天一百五十份,咱们爭取早点干完收工!” 王海跨上车,干劲十足地喊了一声。 “走。” 林辰点点头。 下午五点整,三轮车载著满满当当的食材,迎著初夏傍晚的微风,驶出了城中村,朝著银泰大厦广场的方向稳稳驶去。 第45章 按时的晚饭 下午五点二十分。 银泰大厦顶层,会议室。 投影仪的屏幕上显示著密密麻麻的数据图表。 市场部总监站在屏幕前,正拿著雷射笔进行下半年的业务拓展匯报。 “苏总,根据上个季度的竞品分析,我们认为下个季度的核心发力点应该集中在……” 苏清雪坐在长条会议桌的主位上。 手里拿著一支钢笔,偶尔在面前的笔记本上做个记录,神色清冷专注。 会议的节奏很紧凑,但在总监翻页的间隙,苏清雪抬起左手,看了一眼手腕的表。 指针已经指向了五点二十五分。 距离楼下那个炒饭摊出摊,只剩下最后五分钟。 以昨天那种两个小时就被一扫而空的火爆程度,如果今天去晚了,大概率又得饿肚子。 苏清雪放下手里的钢笔,没有打断市场部总监的匯报。 她只是微微偏过头,目光越过长桌,看向了站在侧后方的陈秘书。 陈秘书时刻保持著工作状態,立刻捕捉到了苏清雪的目光。 两人对视了一眼。 苏清雪没有说话,只是细微地点了一下头。 陈秘书瞬间心领神会。 她无声地合上手里的会议记录本,放轻脚步,从会议室的侧门退了出去。 走出会议室后,陈秘书径直走向电梯间,按下了通往一楼大堂的按键。 作为苏清雪的首席秘书,她知道什么时候该做什么事。 现在她的第一要务,就是下楼去帮总裁买那份九十九块钱的蛋炒饭。 …… 下午五点二十八分。 银泰大厦一楼广场的边缘。 “吱嘎——” 伴隨著一阵熟悉的剎车声,林辰那辆破旧的三轮车准时停在了花坛旁边的老位置。 “辰哥,到了。” 王海利索地从驾驶座上跳下来,“今天大厦楼下这风还挺凉快。” “先把桌子支起来。” 林辰拔下车钥匙,翻身下车。 他动作乾脆地从袋子里拿出那条洗得发白的围裙系在腰间。 王海则手脚麻利地放下车厢挡板,搬下摺叠桌。 紧接著,他双手一较劲,將那两个装满米饭的保温桶搬到了案台旁。 糖糖自己从副驾上爬了下来。 “胖叔叔,我的小马扎! 还有勺子!” 糖糖跑到车斗旁边,仰起小脸喊道。 “得嘞!咱们的糖糖小帮手准备上岗了!” 王海笑著把小马扎搬下来放好,又从纸箱里拿出一大包没拆封的一次性勺子,递给糖糖。 糖糖抱著塑料勺子,乖巧地走到桌子侧面站好,两只小手捧著,做好了隨时分发勺子的准备。 此时,大厦一楼的玻璃感应门向两侧滑开。 陈秘书踩著高跟鞋,步伐平稳地走了出来。 时间卡得精准,她刚走到广场边缘,林辰的摊位正好把最后一只打包盒摆在桌面上。 由於还没到大厦里各公司大规模下班的节点,此时广场上只有零星几个提前溜下来的人在排队。 陈秘书迈开步子,直接走到了队伍的第二个位置站定。 “大家排好队啊!今天依然是一百五十份,不限购!” 王海站在桌前,嗓门洪亮地喊了一嗓子。 排在陈秘书前面的一个小伙子立刻掏出手机:“老板,给我来三份!” “好嘞,三份!” 王海麻利地抽出三个打包盒。 林辰站在灶台前,左手按下旋钮。 “咔嗒。” 幽蓝的火苗窜起。 热锅,凉油。林辰单手从旁边的纸托里抓起几个土鸡蛋,在锅沿利落地磕破。 蛋液入锅的瞬间膨胀冒泡,紧接著,乾爽的陈米被倒入锅中。 铁铲翻飞,火苗舔舐著锅底。 仅仅两分多钟,三份炒饭迅速出锅。 小伙子付完钱提著饭走了,队伍往前挪了一步。 陈秘书走上前,站在了摺叠桌前。 “要几份?” 王海头也没抬地问道。 “一份。” 陈秘书说道。 听到声音,林辰抬起头看了她一眼,没有多说什么,手里的铁铲继续翻动。 热锅下油,磕入鸡蛋,倒入一勺陈米。 “一份,九十九。” 林辰將炒饭盛入打包盒中,推到桌边,语气平静。 陈秘书拿出手机,扫了桌上的收款二维码。 “滴——微信收款,九十九元。” “您的饭,拿好。” 王海扣好盖子,將饭盒装进一个塑胶袋里,递了过去。 “漂亮阿姨,给你勺子!” 糖糖踮起脚尖,从怀里那一沓一次性勺子里抽出一把,认真地递给陈秘书,大眼睛里带著甜甜的笑意。 陈秘书看著眼前这个穿著幼儿园制服的小女孩,微微愣了一下,隨后伸手接过勺子。 “谢谢你,小妹妹。” 陈秘书轻声说了一句。 买到炒饭后,陈秘书没有在广场上多做一秒的停留。 她提著那个装在透明塑胶袋里的饭盒,转身踩著高跟鞋,步伐平稳地穿过广场,重新走进了大厦。 在她身后,大批刚下班的白领正从大厦里涌出来,迅速在摊位前排起了一条长龙。 …… 几分钟后。 银泰大厦顶层,总裁办公室。 陈秘书推门走进空无一人的办公室,將那盒炒饭地放在了办公桌上。 勺子也整齐地摆放在饭盒旁边。 做完这一切,她安静地退了出去,顺手带上了房门。 晚上六点十分。 一號会议室的门被推开。 参会的主管们陆陆续续走出来,小声交谈著各自的工作分配。 苏清雪走在最后,揉了揉有些发紧的脖颈,迈步走回自己的办公室。 推开门的一瞬间,那股熟悉的、乾爽的葱蛋香气便迎面扑来。 苏清雪抬眼望去,一眼就看到了办公桌上那盒炒饭。 她走到办公桌前,在真皮转椅上坐下,隨手將几份需要签字的文件推到一旁,腾出乾净的桌面。 苏清雪伸手掀开饭盒的盖子,热气瞬间升腾而起。 她撕开塑料勺子的包装,舀起满满一勺色泽金黄的炒饭,送进嘴里。 咀嚼,咽下。 温热的米饭进入肚子,那种满足感瞬间安抚了身体的疲惫。 米粒乾爽分明,鸡蛋的鲜香和葱花的清香融合得恰到好处。 在总裁办公室里,苏清雪一口接著一口,吃得极度认真。 有了陈秘书,不用再去顾忌开会耽误买不到饭的焦虑。 苏清雪吃完最后一口炒饭,拿过一张纸巾擦了擦嘴角,將空饭盒扔进了一旁的垃圾桶。 她靠在椅背上,看著窗外已经亮起的璀璨霓虹,满足地长舒了一口气。 十分钟后,內线电话响起。 苏清雪按下接听键。 “苏总,会议纪要已经整理好了,发到了您的邮箱。” 陈秘书专业的声音从电话那头传来。 “收到了。” 苏清雪顿了顿,加了一句,“晚饭买得很准时,辛苦了。” “这是我应该做的。” 电话掛断。 苏清雪点开电脑屏幕,点开邮箱里的那份会议纪要,重新投入到了晚上的工作之中。 第46章 发现一些苗头 陈秘书提著打包盒离开后不久。 便迎来了真正的下班晚高峰。 一大批白领从周围大厦里涌出来,林辰摊位前的队伍瞬间拉长。 刘伟和赵强今天部门没安排加班,两人肩並著肩,快步走到了队伍的最前面。 “老板,老规矩,来两份!” 刘伟一边点开手机扫码,一边对王海说道,“王哥,今天不用装袋打包了。 我们哥俩今天没帮同事带饭的任务,就在你们这儿吃,吃完了直接去坐地铁回家。” “得嘞!在这吃好啊,趁热刚出锅的口感是最绝的!” 王海麻利地抽出两个透明餐盒放在桌面上,顺手指了指摊位侧面的空地,“那边有几个空著的塑料圆凳,你们先坐会儿。” “刘叔叔,赵叔叔,给你们勺子!” 糖糖坐在自己的小马扎上,熟练地从怀里的包装袋里抽出两把一次性勺子,双手递给两人。 “谢谢糖糖。” 刘伟笑著接过勺子,和赵强一人拿了一个塑料圆凳,在花坛边坐下。 林辰站在灶台前,左手按下煤气灶旋钮。 火苗窜起。 热锅,凉油。 他单手拿过两个土鸡蛋磕入锅中,紧接著倒入陈米。 铁铲翻飞,动作乾脆利落。 不到三分钟,两锅热气腾腾的炒饭出锅,被王海迅速装入餐盒,端给了刘伟和赵强。 “您两位的饭,齐了!” 王海招呼了一声,转身继续应对后面长长的队伍。 刘伟和赵强掀开饭盒盖子,葱蛋的香气扑面而来。 两人早就饿了,二话不说,拿起勺子就大口吃了起来。 林辰站在灶台前,一边有条不紊地炒著下一锅饭,一边在翻锅的间隙,目光平静地扫过摊位周围的食客。 除了刘伟和赵强,花坛边还有好几个选择直接在这里吃完再走的白领。 林辰的视线落在赵强身上。 赵强扒拉了半盒炒饭后,进食的速度明显慢了下来,嗓子眼甚至明显地噎了一下。 他放下勺子,伸手捶了捶胸口,赶紧把饭盒塞到刘伟手里。 “刘哥,你帮我拿一下,我去买瓶水,噎死我了。” 赵强站起身,快步走到广场边缘的自动贩卖机前,扫码买了一瓶冰镇矿泉水。 拧开瓶盖灌了半瓶下去,赵强长长地舒了一口气,这才走回来坐下,拿回饭盒接著吃。 而旁边的刘伟显然早有准备。 他吃几口炒饭,就会从隨身的包里掏出一个保温杯,仰起头喝一口水润润嗓子。 林辰收回目光,转头看向花坛另一边。 两个结伴下班的年轻女孩正站著吃炒饭。 她们也是每吃几口,就会习惯性地吸一口手里提著的冰柠檬茶。 林辰手里握著铁铲,动作没有任何停顿,但脑子里已经开始了復盘。 作为一个对食物有著严苛要求的厨师,他很清楚问题出在哪里。 碎金炒饭,为了追求极致的乾爽和粒粒分明,在燜煮米饭和翻炒的过程中,水分会被严格控制。 加上土鸡蛋吸收了油脂,吃进嘴里確实满口生香。 但也正因为太乾爽了。 在顶级餐厅里,这种干炒的做法,旁边必定会配上一盅清淡的吊汤。 一口炒饭,一口清汤,这才是完整的就餐体验。 前几天,顾客买完都是打包带回大厦办公室。 办公室里有饮水机、有咖啡茶水,这个搭配的短板没有暴露出来。 但现在,放开限购后,购买的人数激增,很多白领买完图省事,直接在路边吃。 在没有任何汤水辅助的情况下,吃下一整盒炒饭,不仅会噎嗓子,也会让这道炒饭在后半段的口感大打折扣。 九十九块钱一份的炒饭,如果就餐体验是不完整的,那就是砸自己的招牌。 “下一位,要几份?” 王海的声音打断了林辰的思索。 “三份打包!” 林辰没有说话,打入蛋液,倒入米饭,继续翻炒。 他把这件事牢牢记在了心里。 时间一分一秒地过去。 二十分钟后,刘伟和赵强刮乾净了饭盒里的最后一粒米。 两人站起身,把空饭盒扔进旁边的垃圾袋里。 “老板,王哥,手艺还是这么绝!” 刘伟拿起保温杯,衝著林辰和王海挥了挥手,“我们吃饱了,先去坐地铁了啊,明天见!” “赵叔叔刘叔叔明天见!” 糖糖乖巧地挥了挥小手。 “慢走。” 林辰微微点头。刘伟和赵强结伴朝著地铁站的方向走去。 摊位前,排队的队伍依然很长,出餐的节奏有条不紊。 晚上七点十五分。夜幕彻底降临,广场上的路灯悉数亮起。 王海拿著饭勺,在第二个不锈钢保温桶的底部用力颳了刮,把最后一点米饭炒好之后盛进打包盒里,递给面前的顾客。 “您的最后一份,拿好!” 送走最后一位顾客,王海直起腰,看著身后彻底空掉的两个大桶,长长地出了一口气。 “辰哥,今天的一百五十份,又清空了!” 王海抹了一把脸上的汗,转头看著林辰,语气里透著掩饰不住的高兴,“虽然连著干两个小时累是累点,但这赚钱的速度,看著真痛快!” 林辰关掉煤气灶的阀门。 火苗熄灭,灶台周围的温度慢慢降了下来。 他摘下腰间的围裙,拿起搭在车把上的湿毛巾,仔细地擦拭著铁锅边缘和灶檯面上的油污。 “糖糖,收拾小马扎。” 林辰头也没抬地交代了一句。 “知道啦!” 糖糖站起身,把剩余的一次性勺子装回塑料包装袋里系好。 然后,她搬起自己的木头小马扎,摇摇晃晃地走到三轮车斗旁,踮起脚尖放了进去。 王海动作利索地摺叠好小桌板,把空纸箱和垃圾袋清理乾净。 两人配合默契,不到十分钟,整个摊位就被收拾得乾乾净净。 林辰把擦乾净的铁锅放回原位,转身牵住糖糖的手,把她抱上副驾的座位。 王海跨上驾驶座,拧开钥匙。 “辰哥、糖糖,坐稳了,咱们回家!” “坐稳了,胖叔叔。” “走。” “出发嘍!” 林辰关上车门。 “吱嘎——” 三轮车缓缓驶离了银泰大厦广场。 初夏的晚风吹了进来,驱散了身上的热气。 林辰坐在副驾上,看著车窗外不断后退的街景。 他没有跟王海提刚才观察到的事。 他在心里默默盘算著明天去农贸市场需要准备的食材。 要煮汤了,必须是一种解腻、清爽、能大批量熬製,而且刚好能压住炒饭的汤水。 夜色中,三轮车朝著城中村的方向驶去。 第47章 免费?! 次日清晨。 初夏的早晨空气清透,阳光洒在街道上。 启明双语幼儿园门口。 “吱嘎——” 三轮车停在路边。 林辰翻身下车,將坐在副驾上的糖糖抱了下来。 糖糖今天依然穿著那套蓝白相间的夏季园服,背著小书包,胸前斜挎著那个粉色的兔子保温杯。 “粑粑,糖糖今天装了满满一杯温水哦!” 糖糖拍了拍胸前的保温杯,仰起小脸认真地匯报导。 “好,在幼儿园渴了就喝。 如果喝完了,就去接水的地方,让刘老师帮你重新装满。” 林辰弯下腰,仔细地替女儿理了理裙摆。 “嗯!” 糖糖用力地点了点头,隨后转过头看向坐在驾驶座上的王海,“胖叔叔再见,下午要早点来接糖糖哦!” “放心吧糖糖,下午叔叔肯定第一个衝到大门口接你!” 王海乐呵呵地挥了挥手。 林辰牵著糖糖走到大门接待处,將孩子交给了带班的刘老师。 看著女儿蹦蹦跳跳地跟著老师走进教学楼,林辰收回目光,转身走回三轮车。 “去农贸市场。” 林辰跨上副驾。 “得嘞!” 二十分钟后,三轮车停在农贸市场门口。 早上的市场喧闹嘈杂。 两人並肩走进市场,王海一边走一边盘算著今天的採购清单。 “辰哥,昨天买的那两袋一百斤的陈米,现在还剩大半袋,今天肯定不用买米了。 打包盒也还有库存。” 王海条理清晰地说道,“咱们今天直接去买新鲜的土鸡蛋和小葱就行了。” “嗯,去拿十二板鸡蛋,三把葱。” 林辰点头。两人轻车熟路地来到禽蛋区和蔬菜区,不到十分钟,就完成了这两样日常消耗品的採买。 王海把捆好的鸡蛋和装葱的袋子放进三轮车斗里,拍了拍手。 “齐活了!辰哥,咱们回家备菜去。” 王海伸手去拿车钥匙。 “先不急著回去。” 林辰没有上车,而是站在原地,平静地开口说道,“今天还要多买点东西。” “还买啥?” 王海愣了一下。 “跟我来。” 林辰没有多做解释,转身直接朝著农贸市场最里面的生鲜肉类区走去。 王海一头雾水,但还是赶紧跟了上去。 生鲜肉类区里,案板上的剁肉声此起彼伏。 林辰没有在猪肉摊前停留,而是径直走到了一家专门卖活禽和土特產的摊位前。 “老板,要两只农家散养的老母鸡。” 林辰扫过笼子里的活禽,“要养了两年以上的,別拿速成鸡来糊弄我。” 摊主看林辰一眼就挑到了点子上,立刻笑著打开铁笼,抓出两只羽毛暗淡、爪子粗糙的老母鸡:“小伙子是行家。 这两只绝对是纯正的散养老母鸡,燉汤最出油。” “可以。杀好,处理乾净。” 林辰点点头。趁著摊主杀鸡的功夫,林辰又走到对面的鲜肉摊。 “老板,要四根新鲜的猪大骨,留点贴骨肉,从中间敲断。” 林辰指著案板上的棒骨说道。 摊主手起刀落,“咔咔”几下將猪大骨斩断,装进袋子。 林辰付了钱,將装满骨头和老母鸡的袋子提在手里,转身往市场外面走。 跟在后面的王海赶紧抢过袋子提著,心里满是疑惑。 “辰哥,你这到底是要干啥啊?” 王海忍不住问道,“又是老母鸡,又是猪大骨的。 这加起来都快两百块钱了。 咱们不是只卖炒饭吗,你买这些回去自己吃?” 两人走到三轮车旁。 王海將袋子放进车斗,转头直勾勾地盯著林辰。 林辰拉开副驾的车门,坐了上去。 “买这些,是给我们的炒饭加一份例汤。” 林辰语气平静地拋出了答案。 “例汤?!” 王海瞪大了眼睛,一屁股坐上驾驶座,转身看著林辰,“辰哥,你开玩笑吧? 咱们那是个连桌子都没有的路边摊,搞什么例汤啊! 再说了,咱们一份炒饭卖九十九,本来就忙不过来,你现在还要费这个功夫去熬汤?” 面对王海的连番追问,林辰的神色沉稳。 “昨天晚上出摊的时候,你没注意到那些直接在花坛边吃炒饭的人吗?” 林辰看著王海,拋出了一个问题。 王海回忆了一下:“注意到了啊,刘伟和赵强他们不就在那儿吃的吗?” “赵强中途噎著了,跑去买了一瓶水。 刘伟隨身带著保温杯,边吃边喝。” 林辰说出昨天观察到的细节,“我们的碎金炒饭为了追求颗粒分明的极致口感,水分被严格控制。 如果单独吃,吃到后半段必然会觉得口乾。 如果让食客吃得不停喝矿泉水来顺嗓子,这就破坏了就餐体验。” 林辰指了指后面车里的食材。 “在顶级的后厨里,干炒的主食,旁边必定会配上一盅清汤。 一口炒饭,一口清汤,这才是完整的味道。” “这汤不能是那种油腻发白的骨头汤,那样会盖住炒饭葱蛋的香气。 必须用老母鸡和猪大骨吊出鲜味,然后撇去所有的浮油和杂质,做出一锅看起来像白开水一样清澈,但喝进去却鲜美解腻的『高汤』。” 听完林辰这番解释,王海张了张嘴,心里的疑惑瞬间被一种深深的佩服所取代。 “辰哥,你这手艺和讲究,不去五星级酒店当行政总厨真是屈才了!” 王海竖起大拇指,“细节见真章啊! 那咱们这顶级清汤,卖多少钱一份? 这么足的料,加上你这大厨的手法,怎么也得卖个二三十吧?” “不卖钱。” 林辰毫不犹豫地否决了王海的想法,吐出两个字。 “免费。” “免……免费?!” 王海差点从座位上跳起来,“辰哥,这两只鸡加上几根大骨头,本钱就快两百了! 再加上熬汤的煤气费、打包用的汤盒。 这可是实打实的成本啊! 白送?!” “对,白送。” 林辰看著王海,理智地算了一笔帐。 “这几百块钱的成本,是加固我们摊位口碑的必需品。 九十九的炒饭在路边摊確实贵,所以我们必须要用远超这九十九块钱的品质去填补食客的心理落差。” 林辰的语气没有任何波动,但商业逻辑却清晰:“一份口感乾爽的碎金炒饭,配上一碗耗费功夫、真材实料的免费高汤。 你觉得,那些白领拿到手的时候,还会觉得这九十九块钱花得亏吗?” 王海顺著林辰的思路一想。 在这座物价飞涨的商业中心,隨便点个外卖加个水兑的速食汤都要几块钱。 如果花九十九买一份顶级炒饭,老板直接免费搭赠一碗五星级水准的解腻清汤……这逼格,瞬间就拉满了! 顾客不仅不会觉得贵,反而会觉得老板良心! “臥槽……” 王海一拍大腿,眼神彻底亮了,“辰哥,你这招太绝了! 这免费的例汤一送出去,咱们这摊位就不再是个简单的路边摊了,这就是妥妥的高端私厨啊!” 林辰没有接话,只是平稳地靠在椅背上。 “开车,回家熬汤。 吊这种清汤费火候,得抓紧时间。” 林辰下达了指令。 “得嘞!回家吊高汤!” 第48章 扫汤如水 上午九点半。 城中村出租屋。 林辰和王海提著食材推门进屋。 两人没有任何停歇,放下东西后,立刻走到水槽边,洗乾净手,繫上了围裙。 “胖子,你先把米淘了,上锅燜。 然后把小葱切出来。” 林辰有条不紊地分配著工作。 “得嘞,交给我。” 王海麻利地拿过那个巨大的不锈钢洗菜盆,开始洗米。 林辰则转身拿过刚才买回来的两只老母鸡和四根猪大骨。 他拿起菜刀,將老母鸡的鸡胸肉剔了下来,单独放在一个小碗里备用。 剩下的鸡身和猪大骨被他直接扔进了一个大號的不锈钢桶里。 加入冷水,没过食材。 开大火。 隨著水温逐渐升高,水面上开始浮现出一层浮沫。 这是骨头和鸡肉里的血水和杂质。 林辰拿著一个漏勺,將这些浮沫一点点撇去,直到水面不再有新的杂质浮出。 他关掉火,將老母鸡和猪大骨捞出来,放在温水下仔细冲洗乾净。 隨后,他重新拿过一个乾净的深筒汤锅,放入洗净的鸡和骨头,加入足量的纯净水。 “啪。” 记住我们101看书网 林辰拿起一块老薑,用刀面用力一拍。 姜块碎裂,他隨手將其扔进锅里,没有再加任何葱段、料酒或者复杂的香料,放一些盐。 “辰哥,燉汤不放点大料八角啥的吗?” 王海一边在案板上切著小葱,一边好奇地探头看了一眼。 “不需要。” 林辰盖上锅盖,將火候调到中小火,“真正的好汤,喝的就是食材本身的鲜味。 大料的味道太重,会反客为主,把鸡和骨头的本味盖住。 更何况,这汤是用来配炒饭的,味道必须纯粹,不能抢了炒饭的葱香。” 王海似懂非懂地点了点头,继续低头“篤篤篤”地切著小葱。 出租屋里安静下来,只剩下菜刀接触案板的声音,以及汤锅里逐渐传出的“咕嚕咕嚕”的沸腾声。 两个小时后。 隨著时间的推移,老母鸡和猪大骨里的油脂、胶原蛋白被彻底熬煮出来。 整个出租屋里瀰漫著一股香味。 王海已经把燜好的米饭平铺在竹簸箕上,正开著电风扇吹著。 他闻著这股香味,忍不住咽了咽口水。 “辰哥,这汤闻著太香了,应该差不多了吧?” 王海走过来。 林辰掀开锅盖。 此时锅里的汤已经变成了一种浓郁的奶白色,表面还漂浮著一层厚厚的黄亮色鸡油。 闻起来確实香气扑鼻,但这绝对不是林辰想要的標准。 “这种白汤叫浊汤,太腻。 如果拿来配乾爽的炒饭,喝两口胃里就会泛油。” 林辰摇了摇头,语气平静,“现在,才是真正见功夫的时候。” 林辰拿起一把大漏勺,將锅里已经被燉得烂熟的老母鸡和骨头全部捞了出来,放在一旁的盆里。 锅里只剩下那半锅翻滚的奶白色浓汤。 紧接著,林辰拿过剔下来的那块新鲜鸡胸肉,放在案板上。 手里的菜刀上下翻飞。 “篤篤篤篤——” 细密的剁肉声响起。 不到五分钟,那块鸡胸肉就被彻底剁成了鸡肉蓉。 林辰將鸡肉蓉装进一个大碗里,加入一点冷水,用筷子快速顺著一个方向搅拌,直到鸡肉蓉和水完全融合,变成一种稀糊状。 “辰哥,你这是干啥? 做鸡肉丸子?” 王海看得一头雾水。 “这叫扫汤。” 林辰没有多做解释。 他走到灶台前,將锅底的火调大,让浓汤彻底沸腾。 隨后,他端起那个装满鸡肉蓉糊糊的大碗,顺著锅边,均匀地將鸡蓉倒进了浓汤里。 神奇的一幕发生了。 那些稀碎的鸡肉蓉一接触到滚烫的浓汤,立刻开始受热凝固。 在沸水的翻腾下,这些细小的鸡肉颗粒像是一张巨大的、无孔不入的网,在锅里上下翻涌。 林辰拿著汤勺,顺著锅边轻轻推动,防止鸡蓉粘锅。 隨著鸡蓉的不断凝结,汤里那些原本让汤水变白、变浑浊的细小油脂、肉渣和悬浮微粒,全都被鸡蓉吸附了进去。 短短几分钟后。 所有的鸡肉蓉凝结成了一个像海绵一样的肉饼,漂浮在汤麵上。 林辰看准时机,迅速將火关到最小,让汤麵保持一种微沸而不翻滚的状態。 隨后,他拿过漏网,小心地將漂浮在水面上的那层吸满了杂质和油脂的鸡肉饼捞了出来,扔进垃圾桶里。 “这就完了?” 王海探著头,眼睛直勾勾地盯著锅里。 林辰没有说话。 他拿过一个乾净的深桶,在桶口铺上两层乾净的医用纱布,然后用汤勺將锅里的汤一勺一勺地舀出来,透过纱布过滤进深桶里。 等最后一点汤液过滤完毕,林辰揭开纱布。 王海凑上前,低头往桶里看了一眼。 这一看,王海直接愣住了。 桶里的液体,呈现出一种浅淡的琥珀色,清澈透亮。 如果不是表面还升腾著热气,这看起来就跟一桶白开水没有任何区別。 没有一丝油脂,没有一点浑浊。 “辰哥……” 王海揉了揉眼睛,指著那桶汤,“不是,咱们燉了两个多小时的肉汤,怎么让你拿鸡肉一搅和,全变成白开水了?” 林辰放下漏网,拿过一个小碗,用汤勺从桶里舀了半碗清汤,递给王海。 “尝尝。” 林辰只说了两个字。 王海半信半疑地接过小碗。 碗里的液体依然清澈见底,但当碗端到面前时,一股纯粹、没有半点腥腻味的鲜香,钻进了王海的鼻腔。 王海低下头,喝了一小口。 汤水入口的瞬间,王海的眼睛猛地瞪大了。 这看起来像白开水一样的液体,竟然蕴含著浓郁醇厚的鲜味! 老母鸡的鲜、猪大骨的香,经过长时间的熬煮和苛刻的过滤,所有的精华全都浓缩在了这一口清汤里。 汤水滑过食道,温润,不仅没有半点油腻的糊嘴感,反而让整个口腔都充满了一种清爽的甘甜。 鲜得连舌头都快化了。 “咕咚。” 王海一仰头,直接將剩下的半碗清汤一饮而尽。 “我草……” 王海放下空碗,长长地出了一口气,满脸的不可思议。 他看了看手里空空的碗,又看了看那桶清澈见底的汤,直接衝著林辰竖起了一个大大的拇指。 “辰哥,你这手艺绝了! 真是神了!明明看著跟水一样,喝进嘴里怎么能这么鲜?! 而且喝完嘴里一点都不腻,全是鸡汤的香味!” 王海兴奋得直搓手,“就冲这碗汤,別说白送,你就是卖三十块钱一碗,那帮白领也得抢破头啊!” 林辰看著王海的反应,神色依然平静。 他对自己的手艺有著绝对的自信,这口汤用来搭配九十九块钱的乾爽炒饭,刚刚好。 “行了,別拍马屁了。” 林辰把盛汤的勺子洗乾净放在一旁,转身指了指旁边纸箱里的一大摞没拆封的一次性汤碗和塑料盖。 “把这些一次性汤碗整理好,到时候今晚用。” “剩下的时间,继续打散米饭,把晚上出摊的食材备齐。” “得嘞!” 王海现在干劲十足,把袖子往上一捋,“辰哥你放心,这点活包在我身上! 这汤一送出去,咱们今天摊位的生意,绝对要炸!” 林辰转过身,拿起菜刀和抹布,继续干活。 出租屋里重新恢復了忙碌的节奏,只有那桶清澈见底、香气扑鼻的例汤,静静地散发著热气,等待著傍晚的到来。 第49章 小小品尝官 下午四点二十分。 启明双语幼儿园门口,家长们已经排起了长队。 林辰和王海骑著三轮车准时到达,將车停在路边的划线区域。 林辰翻身下车,走到门口的接送隔离带外站定。 “叮铃铃——” 清脆的放学铃声响起。 没过多久,幼儿园的铁门缓缓拉开。 各班的带班老师牵著排好队的孩子们,有条不紊地走了出来。 林辰的目光直接锁定了小三班的位置。 糖糖正牵著刘老师的手,跟著队伍往外走。 “粑粑!” 糖糖一眼就看到了人群最前面的林辰,立刻举起没有牵著老师的那只小手,使劲挥了挥。 林辰走上前。 “刘老师,辛苦了。” 林辰看著带班老师,客气地打了个招呼。 更新不易,记得分享101看书网 “林先生客气了。” 刘老师微笑著停下脚步,摸了摸糖糖的头,“糖糖今天在幼儿园表现得非常棒。 中午午休很乖,下午和其他小朋友玩积木也懂得分享。 最重要的是,今天她非常听话,不仅自己按时喝水,喝完之后还主动跑来找我帮她添温水。” 听到老师的夸奖,糖糖立刻挺起小胸脯,伸手拍了拍胸前的粉色保温杯。 “粑粑你看,糖糖喝了好多好多水,杯子现在都是空空的!” 糖糖仰起小脸,声音清脆地匯报导。 林辰伸手捏了捏女儿软乎乎的脸颊,眼神温和:“糖糖真棒,听爸爸和老师的话,多喝水才不会生病。” “嗯!” 糖糖用力地点头。 “那就交给你了,林先生,明天见。” 刘老师笑著將糖糖的手递给林辰。 “老师再见!” 糖糖挥了挥手。 “明天见。” 林辰微微点头致意。 告別了老师,林辰牵著糖糖走到三轮车旁。 王海正跨在驾驶座上,笑呵呵地看著跑过来的小丫头。 “咱们家的小公主放学嘍! 快上车,胖叔叔带你回家!” 林辰把糖糖抱上副驾的座位,放好她的小书包和水杯,然后关上车门。 “回家。” 林辰坐在副驾上说道。 “得嘞,坐稳!” 王海拧开电门,三轮车平稳地匯入街道的车流中,朝著城中村的方向驶去。 十几分钟后,三轮车停在出租屋楼下。 林辰牵著糖糖走上楼,掏出钥匙打开房门。 “吱呀——” 房门推开的一瞬间,一股香气从厨房的位置飘了出来,溢满了整个小小的客厅。 那是一种纯粹的肉香,带著老母鸡的醇厚和猪骨的清甜。 糖糖刚站在玄关换好自己的小拖鞋,小鼻子就忍不住用力地耸了吸了两下。 “哇——” 糖糖仰起头,大眼睛里满是好奇,“粑粑,屋子里什么香味呀? 好香好香呀!” 王海把手里的车钥匙往桌上一扔,指著厨房檯面上那个不锈钢桶,嘿嘿一笑:“糖糖,你鼻子可真灵。” 王海走过去,蹲下身子看著糖糖说道:“那是你粑粑熬了一上午的汤。 专门给那些买炒饭的叔叔阿姨喝的。 怎么样,糖糖要不要替那些叔叔阿姨先尝一下?” 糖糖一听是爸爸熬的汤,眼睛瞬间亮了起来。 “好呀好呀!” 糖糖开心地拍了拍小手,大声说道,“糖糖也要喝! 糖糖要做粑粑的小小品尝官!” 林辰听著女儿清脆的童音,眉眼间舒展开一丝笑意。 他走到水槽边,用清水洗了洗手。 “去桌子旁边坐好,爸爸给你舀。” 林辰拿过一个乾净的白瓷小碗,走到那个不锈钢桶前,伸手掀开了盖子。 隨著盖子挪开,被压制在桶里的热气瞬间升腾而起。 林辰握著长柄汤勺,从不锈钢桶里平稳地舀起半勺清汤。 琥珀色的液体顺著勺沿滑入白瓷碗中,清澈得能直接看到碗底的陶瓷纹路。 他端著小碗走到桌边,放在糖糖面前。 “慢慢喝,还有点烫。” 林辰叮嘱了一句。 糖糖坐在小板凳上,两只小手捧住小碗的边缘。 她先是低下头,凑近碗口仔细地闻了闻,然后小心翼翼地沿著碗边抿了一小口。 汤水入口。 糖糖吧嗒了一下小嘴,眨了眨大眼睛。 她似乎有些没反应过来,这看起来像白开水一样的液体,怎么到了嘴里会有这么浓郁的味道。 紧接著,她又低下头,喝了一大口。 这一次,老母鸡的鲜美顺著舌尖直抵喉咙,温润得一塌糊涂,完全没有任何油腻感。 “好好喝啊!粑粑!” 糖糖放下小碗,嘴角还沾著一圈亮晶晶的汤渍。 她仰起脸,认真地看著林辰,“粑粑,这个汤看起来像水一样,但是喝下去肚子里全都是肉肉的味道! 一点都不咸,糖糖好喜欢!” 说完,糖糖乾脆端起碗,“咕咚咕咚”地將剩下的半碗清汤全喝了下去,最后还意犹未尽地舔了舔嘴唇。 看著女儿空空的碗底和满足的表情,林辰心里有了底。 这份耗费功夫吊出来的清汤,连小孩子最敏感的味觉都能瞬间征服。 作为免费赠送的例汤去搭配炒饭,口感的闭环已经彻底完成了。 “好喝就行。” 林辰伸手拿过空碗,放进水槽里。 他转过身,看了一眼墙上的时钟。 “行了,时间差不多了。” 林辰一边说著,一边將那条洗得发白的围裙重新系在腰间,“胖子,准备搬东西出摊。” “好嘞!” 王海应了一声,立刻进入了工作状態。 两人配合默契,开始將出租屋里准备好的食材往楼下搬。 两个巨大的不锈钢保温桶装著晾好的陈米饭,十二板洗净的鲜鸡蛋,几大盒切得整齐的小葱。 最后,也是最沉的,是那桶装满高汤的不锈钢深桶。 为了防止路上顛簸洒出来,林辰在汤桶的盖子边缘压紧了密封圈,又用绳子在外面捆了一圈。 王海使出浑身力气,和林辰一起將汤桶稳稳地抬进三轮车车斗的最內侧,牢牢固定住。 “打包盒、一次性汤碗、勺子,全在这两个纸箱里了。” 王海拍了拍手上的灰尘,快速清点了一遍车厢里的物资。 糖糖已经自己爬上了副驾,乖巧地坐在座位上。 林辰关上出租屋的房门,快步走向三轮车,跨上副驾关好车门。 “辰哥,坐稳了!” 王海坐在驾驶座上,用力一拧电门。 三轮车发出一阵低沉有力的电机声。 下午五点整,三轮车载著一百五十份炒饭的食材和那桶清澈见底的例汤,迎著初夏傍晚的微风,平稳地朝著银泰大厦广场的方向驶去。 第50章 惊艷全场的例汤 下午五点二十分。 银泰大厦一楼广场,初夏的微风吹散了些许闷热。 林辰一行人停在了老位置。 今天由於企划部下午没有安排繁重的会议,刘伟一行人早早地就溜下楼,占据了队伍最前面位置。 “林老板,王哥,今天我们三个可是拔得头筹了。” 刘伟站在最前面,看著翻身下车的林辰,笑著打了个招呼。 “今天不用加班,早早下来排队,就等这口热乎饭了。” 赵强也在旁边搓了搓手。 “挺好。” 林辰微微点头,拔下车钥匙,拿过那条洗得发白的围裙系在腰间。 王海麻利地放下车厢挡板,支开摺叠桌。 隨后,他又从车里拿出几个小马扎,整齐地摆在摊位侧面的空地上,专门留给在这儿吃的顾客。。 糖糖抱著自己的小马扎,乖乖地走到操作台侧面坐好。 她把装满一次性勺子的塑胶袋放在膝盖上,两只小手做好了隨时分发勺子的准备。 另一边,王海和林辰合力,將两个装满米饭的不锈钢保温桶搬下来。 紧接著,两人又小心地把那个加了密封圈、沉甸甸的汤桶抬到了案台最显眼的位置。 王海拿出一大摞没拆封的透明一次性汤碗摆好。 他直起腰,看著眼前已经排起长龙的队伍,清了清嗓子。 “大家排好队啊!提前准备好付款码!” 王海嗓门洪亮,大声宣布道:“今天凡是今天买炒饭的,一份炒饭免费送一碗例汤!” 这话一出,队伍里顿时响起一阵討论声。 “还有免费的汤喝? 老板讲究啊!” “太好了,昨天吃得太急,我还特意跑去便利店买水呢。” 刘伟站在最前面,看著那个大汤桶,也来了兴致。 王海一边说著,一边伸手解开了汤桶盖子上的密封圈,將桶盖掀开。 盖子挪开的瞬间,一股香味,直接从桶里飘了出来,瞬间钻进了排在最前面的刘伟三人的鼻腔里。 李娜用力吸了吸鼻子,眼睛一亮:“好香啊! 王哥,这是什么汤? 闻著像是燉了很久的老母鸡汤。” “李妹子鼻子就是灵! 纯正的老母鸡加猪大骨熬的。” 王海得意地笑了笑,拿起长柄汤勺在桶里搅动了一下。 刘伟和赵强也凑上前,探著头往桶里看了一眼。 这一看,两人都愣住了。 “王哥,你这汤闻著倒是香,可这看著……” 刘伟指著汤桶,语气里透著一丝疑惑,“怎么跟白开水似的? 一点油星和肉渣都看不见啊。” 李娜也凑过来看了一眼,確实,桶里的液体呈现出浅淡的琥珀色,清澈见底,完全不像是那种熬出来的浓郁肉汤。 “这叫清汤。” 林辰站在灶台前,左手按下煤气灶旋钮,“咔嗒”一声,幽蓝的火苗窜起。 他一边往锅里倒油,一边语气平稳地解释了一句:“喝的就是本味。 太油腻的汤配炒饭,胃里不清爽。” 说完,林辰不再多做解释。 打入蛋液,倒入陈米。 铁铲翻飞间,乾爽的米粒在半空中均匀散开,和金黄的鸡蛋、翠绿的葱花完美融合。 趁著林辰炒饭的功夫,王海麻利地拿过三个透明塑料汤碗,一勺一勺地將热气腾腾的清汤舀进去,盖上塑料盖。 “刘哥,你们三位的饭好了!” 两分多钟后,林辰將炒好的三份碎金炒饭推到桌边。 由於他们在这吃,王海就没装袋子,直接把饭盒和汤碗递了过去。 “一共两百九十七,扫过去了。” 刘伟晃了晃手机。 “刘叔叔,赵叔叔,漂亮阿姨,给你们勺子!” 糖糖踮起脚尖,从袋子里抽出三把勺子,认真地递给三人。 “谢谢糖糖。” 刘伟三人接过饭盒、汤碗和勺子,转身走到刚支好的摺叠小桌前,拉开小马扎坐了下来。 “赶紧的,饿死我了。” 赵强迫不及待地掀开饭盒。 葱蛋的香气扑面而来。 三人拿起勺子,大口大口地吃了起来。 碎金炒饭的口感依然是那么绝,颗粒分明,乾爽焦香。 每一口咀嚼,都能感受到鸡蛋的鲜美和陈米特有的嚼劲。 刘伟一连吃了四大口。 隨著米饭下肚,那种乾爽的口感虽然让人满足,但也確实不可避免地带来了一丝口乾。 刘伟觉得嗓子眼有些发紧,习惯性地停下勺子,伸手去摸包里的那个保温水杯。 手刚碰到水杯,刘伟的目光落在了桌面上那个透明汤碗上。 “差点忘了,今天还有这碗汤。” 刘伟把手收回来,掀开了汤碗的塑料盖。 没有了盖子的阻挡,那股香气再次飘了出来。 刘伟端起塑料碗,试探性地喝了一大口。 温热的汤滑入口腔。 就在这一瞬间,刘伟嚼饭的动作彻底停住了。 那看起来清淡如水的汤汁,在接触到舌尖的剎那,浓郁的鲜味直接在整个口腔里炸开! 没有丝毫的油腻,没有任何大料的厚重,就是肉香和鲜甜。 这口温润的清汤顺著食道流下,將之前残留在喉咙里的那一丝乾涩和油气,完美地冲刷得乾乾净净。 “我去……” 刘伟端著汤碗,眼睛瞪得老大,直接转头看向正在顛锅的林辰,大声称讚道:“林老板,你这手艺我真是彻底服了! 这汤绝了!” 听到刘伟的惊呼,正埋头扒饭的赵强和李娜也停了下来。 “怎么了刘哥?真有那么好喝?” 赵强赶紧端起自己的汤碗,仰头直接灌了一大口。 汤水下肚。 赵强“啪”地一下把碗放在小桌上,砸吧了一下嘴,转头对著摊位竖起大拇指:“老板,我收回刚才的话! 这哪是白开水啊,这特么比我之前上个月在浪漫国星级餐厅喝汤还要鲜!” 李娜也跟著喝了一口,眼睛瞬间亮了起来。 “老板,这汤真的太神了!” 李娜一边用勺子往嘴里送炒饭,一边激动地说道,“喝起来这么鲜,看著却这么清透! 刚才吃炒饭觉得有点干,喝一口这汤,感觉整个人都通透了,完美化解了乾涩! 绝配!” 三人坐在摺叠小桌前,一口炒饭,配上一口清汤。 两者在口腔里形成了完美的互补。 “真舒坦啊,这九十九块钱花得太值了!” 刘伟一边大口扒饭,一边感慨。 “刘叔叔,粑粑熬的汤好喝吗?” 糖糖坐在小马扎上,仰起小脸开心地问。 “好喝!太好喝了!糖糖的爸爸是个超级大厨!” 刘伟笑著回应道。 林辰將锅里的炒饭盛出,看了一眼坐在摺叠桌前的三人,神色平静地微微点了点头,手里的铁铲继续翻动。 而此时,摊位前排队的队伍里,那些原本对这“像白开水一样的例汤”半信半疑的白领们,全程听到了刘伟三人评价。 看著刘伟他们一口饭一口汤吃得满足的样子,队伍里顿时骚动了起来。 “王哥!快点快点,我本来还不渴,看刘哥他们喝,我现在馋虫都出来了!” “老板,给我来四份打包! 汤记得给我装满点啊,千万別洒了!” “前面点单的兄弟稍微快点行不行,我都闻到那汤的香味了,饿死我了!” 人群的食慾被这碗免费的清汤彻底点燃。 王海一边飞快地打包收钱,一边乐得合不拢嘴。 “大家別急別急!今天汤管够,买一份饭送一份汤!” 第51章 多买一份 刘伟端著一次性汤碗,仰起头,將最后一口清汤喝得乾乾净净。 他放下汤碗,长长地呼出一口气。 “林老板,你这手艺真没得挑。” 刘伟站起身,把空饭盒和汤碗扔进旁边的垃圾袋里,“一盒炒饭,一碗清汤,绝配。 吃完胃里一点都不觉得油腻。” 赵强跟著站起来,摸了摸肚子:“要不是吃不下了,我真想问问老板能不能单买一碗汤。 这汤喝下去,浑身舒坦。” 李娜拿出纸巾擦了擦嘴角,催促道:“行了,別在这占地方了,后面还有那么多人排队呢。” 刘伟点点头,看向灶台前的林辰:“林老板,王哥,我们先走了,明天见。” 林辰手里握著铁铲,微微頷首:“慢走。” 王海正忙著打包,抬头笑了一声:“刘哥慢走啊!” 坐在小马扎上的糖糖也站了起来,衝著三人挥动小手:“刘叔叔再见,赵叔叔再见,漂亮阿姨再见!” “糖糖再见。” 刘伟三人笑著跟糖糖道別,转身顺著人行道朝地铁站走去。 摊位前的队伍继续向前移动。 “下一位!” 王海大声喊道,“要几份?” 排在前面的一个戴眼镜的年轻小伙走上前:“老板,给我来两份打包。 王哥,你们今天这送的汤,真有刚才那几个人说的那么神?” 小伙子一边扫码付款,一边探头往那个不锈钢汤桶里看。 “看著跟白开水一样,能好喝吗?” 小伙子嘀咕了一句。 “好不好喝,你尝一口就知道了。” 王海利索地拿出两个透明汤碗,用长柄汤勺从桶里舀出清汤,盖上盖子。 林辰在灶台前没有说话。 左手开火,热锅凉油。 单手磕入土鸡蛋,倒入陈米。 铁铲在锅中快速翻动,米粒和葱花在高温下混合。 “两份,一百九十八。” 林辰关火,將炒饭盛入打包盒,推到桌边。 王海迅速將饭盒和汤碗装进塑胶袋里递过去。 糖糖从袋子里抽出两把勺子,递给小伙子:“哥哥,给你勺子。” “谢谢。” 小伙子接过袋子和勺子。 他没急著走,而是站在摊位旁边,直接打开了其中一个汤碗的盖子。 他低头喝了一小口。 咽下去的瞬间,小伙子愣住了。 他有些不信邪,又端起碗喝了一大口。 “我草!” 小伙子瞪大眼睛,看著手里的汤碗,“这真是肉汤? 怎么这么鲜!一点都不油!” 王海一边给下一个人打包,一边笑著说:“纯正老母鸡和猪大骨吊出来的清汤,去了油的。 配炒饭刚好解干。” 小伙子连连点头:“绝了,这九十九花得太值了。 老板,以后天天都有这汤吗?” “每天都有,买饭就送。” 林辰淡淡回了一句。 小伙子提著袋子,心满意足地走了。 队伍后面的人看到这一幕,討论声更大了。 “真有那么好喝?” “刘伟他们几个天天来吃,他们都说好,肯定错不了。” “老板,给我来三份! 汤给我装满点啊!” 一个中年男人走上前。 “好嘞!三份!” 林辰继续顛锅,出餐速度极快。 王海打包、装汤。糖糖发勺子。拿到饭和汤的顾客,有几个忍不住直接在花坛边坐下开吃。 “这炒饭配清汤,绝配啊。” “乾爽的米饭吃两口,再喝一口这鲜汤,顺嗓子。” “我以前觉得九十九买份炒饭有点贵,今天喝了这碗汤,我觉得老板在做慈善。” 讚不绝口的声音在摊位周围此起彼伏。 林辰听著这些评价,神色平静,手里的动作依然稳定。 下午五点半。银泰大厦的玻璃感应门准时滑开。 陈秘书踩著高跟鞋,步履平稳地走出大门。 她低头看了一眼手錶,时间刚刚好。 苏清雪吩咐过,每天五点半准时下楼帮她买一份炒饭。 陈秘书走到广场边缘,径直走向林辰的摊位。 队伍不长,今天出餐速度快,前面只有五六个人。 陈秘书安静地排在队伍最后面。 她听到前面排队的人都在议论著什么。 “今天这汤真是个惊喜。” “是啊,我带回办公室喝,同事都问我在哪买的。” 陈秘书顺著声音看过去。 花坛边坐著两个白领,正端著透明的塑料碗喝汤。 碗里的液体呈现出浅浅的琥珀色,清透见底。 她把目光移向摊位。 摺叠桌上多了一个加了密封圈的不锈钢深桶,王海正拿著汤勺从里面舀汤。 “免费送的例汤?” 陈秘书心里思索著。 她原本只打算买一份炒饭带上去给苏清雪。 但是,听到周围顾客的夸讚,看著那清澈的汤水,陈秘书改变了主意。 队伍很快排到了她。 “下一位!” 王海抬起头,认出了陈秘书。 “要几份?” 王海问。 陈秘书没有立刻回答,而是指了指桌上的汤桶:“今天有汤?” “对,老母鸡大骨清汤,买炒饭免费送,一份饭送一碗汤。” 王海熟练地介绍道。 陈秘书点点头,拿出手机:“给我打包两份。 饭和汤都分开装。” 她决定自己也试一试。 “好嘞,两份打包!” 王海抽出四个打包盒。 林辰听到声音,抬眼看了陈秘书一眼。 没有说话。左手开火。鸡蛋磕入锅中。倒入陈米。翻炒,撒葱花。起锅。整个动作行云流水,没有任何多余的停顿。 “两份,一百九十八。” 林辰將两盒炒饭推到桌边。 陈秘书扫了桌上的二维码。 “滴——微信收款,一百九十八元。” 王海已经把两碗清汤装好,盖紧了盖子。 “您的两份饭和两份汤,给您分两个袋子装好了。” 王海將两个塑胶袋递给陈秘书。 陈秘书伸手接过来。 “漂亮阿姨,给你勺子!” 糖糖从旁边走过来,两只小手拿著两把一次性勺子,递向陈秘书。 陈秘书低下头,看著糖糖认真的小脸,接过了勺子。 “谢谢。” 陈秘书轻声说道。 “阿姨慢走哦。” 糖糖乖巧地站回自己的位置。 陈秘书提著两个沉甸甸的塑胶袋,转身离开了摊位。 她踩著高跟鞋,顺著人行道,直接走进了银泰大厦的大门。 第52章 汤带来震撼 陈秘书提著两个塑胶袋,踩著高跟鞋走进大厦的电梯,按下了顶层的按钮。 电梯门打开,顶层静悄悄的。 一號会议室的门依然紧闭著,苏清雪的会议显然还没有结束。 陈秘书走到自己的工位前,將其中一个袋子放下。 隨后,她提著另一个袋子,推开总裁办公室的虚掩的门,將饭盒和汤碗放在办公桌上。 做完这一切,她安静地退了出来,顺手带上房门。 回到工位,陈秘书坐回椅子上,解开了自己那份晚餐的塑胶袋。 她先把那盒碎金炒饭拿出来放在一旁,隨后拿出了那个透明的塑料汤碗。 刚才在楼下排队时,她就听见旁边坐在花坛上吃饭的人对这汤讚不绝口。 但此刻仔细端详,碗里的汤水呈现出浅浅的琥珀色,清透得简直像一杯温开水。 “连点油花和肉沫都看不见,真能有楼下那些人说的那么鲜?” 本书首发 閒时看书选 101 看书网,101??????.??????超愜意 ,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验 陈秘书心里犯著嘀咕。 作为总裁的首席秘书,她平时对自己的身材管理严苛。 晚餐基本戒掉了碳水,至於用鸡肉和猪骨熬製的浓汤,更是她饮食计划里的绝对禁忌,卡路里太高。 如果不是这汤看著实在太过清淡乾净,她原本打算直接倒掉的。 她伸手揭开了塑料盖。 盖子挪开的瞬间,一股纯粹的肉香溢了出来。 没有八角、桂皮等大料的浑浊味,只有鸡肉和骨头经过长时间熬煮后散发出的本味。 陈秘书迟疑了一下,端起碗,凑到唇边,轻轻抿了一小口。 温热的汤汁滑入口腔。 陈秘书的动作瞬间僵住了。 老母鸡的鲜美在舌尖上毫无阻碍地散开,清甜、醇厚,没有任何腥气和预想中的油腻感。 她放下碗,看著这清澈见底的液体,眼中满是惊讶。 “这到底是怎么熬出来的……” 陈秘书喃喃自语。 她原本只打算尝这一小口就停下,但身体的本能却彻底战胜了对卡路里的计算。 她重新端起汤碗,直接喝了一大口。 温润的汤水顺著喉咙流下,让人浑身舒坦。 一口接著一口,根本停不下来。 不到两分钟,陈秘书竟然把一整碗例汤喝得乾乾净净,连一滴底汤都没剩下。 她放下空荡荡的塑料碗,有些懊恼地摸了摸肚子,嘆了口气:“完了,这汤一喝,今晚的热量肯定超標了。” 但嘴里残留的那股甘甜和鲜美,却让她觉得刚才那两分钟毫无负罪感。 这碗汤,喝得太值了。 “叮——” 就在这时,走廊那头的电梯门发出一声轻响。 苏清雪揉著眉心,踩著平底皮鞋走了过来。 她刚刚结束了完跨部门会议,清冷的脸上带著掩饰不住的疲惫。 陈秘书见状,赶紧站起身来。 “苏总,您散会了。” 陈秘书恭敬地打了个招呼。 “嗯。” 苏清雪应了一声,走到陈秘书的工位旁停下脚步,“晚饭买回来了?” “买回来了,苏总。 已经放在您办公桌上了。” 陈秘书如实回答。 她想了想,又补充了一句:“苏总,今天楼下的摊位多了一样东西。 买炒饭免费送了一碗例汤,我也一起给您带上来了。” 苏清雪微微蹙眉:“例汤?” “是的。” 陈秘书点点头,“老板说是老母鸡和猪大骨熬的清汤,去过油的。 我看挺乾净,就顺手拿上来了。” 陈秘书没敢多夸那汤有多好喝,生怕自己主观的评价影响了老板的判断。 毕竟苏总的厌食症刚有好转,对食物的要求依然苛刻。 苏清雪点了点头,没再多问。 以她现在的胃口,每天能安稳地吃下那份乾爽的炒饭已经是极限了。 至於什么买饭附赠的路边摊例汤,她並没有抱任何期望。 “知道了。你收拾一下,也早点下班吧。” 苏清雪丟下一句话,转身推开办公室的门,走了进去。 办公室门关上,隔绝了外面的声音。 苏清雪走到宽大的办公桌前,在真皮转椅上坐下。 桌面上,打包好的饭盒和汤碗正静静地放著。 肚子传来一阵阵抽搐感,提醒著她已经超过了平时进食的时间。 苏清雪没有理会旁边那碗清汤,径直伸手掀开了炒饭的盖子。 熟悉的葱蛋香气飘了出来,安抚了她有些焦躁的神经。 她撕开塑料勺子的包装,舀起一勺金黄的米饭送进嘴里。 咀嚼,咽下。 米饭依旧乾爽分明,鸡蛋鲜嫩,葱花清香。 她安静地吃著,一口接著一口,动作虽然保持著仪態,但速度並不慢。 几分钟后,大半盒炒饭下了肚。 原本折磨人的低血糖眩晕感逐渐消退,体力开始恢復。 但连续吃下这么多极度乾爽、水分被严格控制的炒饭,她的喉咙开始感到一丝髮紧。 乾涩感在口腔里逐渐蔓延。 苏清雪停下勺子,习惯性地想去拿桌边的保温杯喝口温水润润嗓子。 手刚伸出去,她的视线落在了旁边那个透明的塑料汤碗上。 “老母鸡和猪大骨熬的清汤……” 她想起了刚才陈秘书的话。 苏清雪收回手,將信將疑地將那个汤碗拿了过来,揭开了上面的塑料盖。 碗里的液体清澈见底,呈现出淡淡的琥珀色。 如果是那种漂浮著油花、泛著白色的浑浊浓汤,她闻到味道可能就会觉得反胃。 但眼前的这碗汤,乾净得简直像一杯温茶。 苏清雪端起碗,试探性地喝了一小口。 温热的汤汁触碰到舌尖。 苏清雪整个人猛地顿住了。 一股醇厚、纯粹的鲜味,在口腔中瞬间炸开。 没有一丝一毫的油腻,也没有任何味精或复杂香料的痕跡。 这种鲜美,完全是食材经过长时间熬煮后,被提纯到极致的本味。 汤水顺著发乾的喉咙流下。 之前吃炒饭积攒的那一丝乾涩,被完美地冲刷乾净,取而代之的是一阵温润的舒爽感。 胃里感觉暖洋洋的。 苏清雪的眼底闪过一丝极度的震惊。 作为银泰集团的总裁,她出入过太多高档餐厅,尤其是那些號称代表西餐最高水准的浪漫国星级餐厅。 那些星级餐厅的主厨,最引以为傲的招牌之一,就是他们花费几十个小时、用各种繁琐工序吊出来的顶级清汤。 她曾经花重金品尝过。 但此刻,苏清雪端著这碗汤,脑海里只有一个念头。 那些国外星级餐厅引以为傲的顶级清汤,和手里这碗路边摊免费送的例汤比起来,简直寡淡得像一杯刷锅水。 这才是真正的汤。 这才是真正的鲜。 苏清雪看著手里的塑料碗,又看了一眼桌上的半盒炒饭。 一口乾爽的碎金炒饭,配上一口鲜美的去油清汤。 这原本简单的街头食物,在这一刻,竟然被赋予了一种完美感。 第53章 收摊回家 银泰大厦一楼大厅,保安队长张哥躲在一根粗大的大理石柱子后面,探头探脑地望著门外的广场。 他身上那件物业保安的制服还没换下,手里攥著对讲机,但一双眼睛却死死盯著林辰那个三轮车摊位。 刚才下班的几个大厦员工提著打包袋走进来,边走边聊,声音正好落进了张哥的耳朵里。 “今天这九十九花得真值,老板居然免费送老母鸡燉的清汤。” “是啊,我在路边喝了一口,鲜得我舌头都快掉下来了,配炒饭简直绝了。” 听到这些话,张哥的喉结剧烈地上下滚动了一下。 自从前几天没忍住花九十九块钱吃了一次那份碎金炒饭后,这几天他一到傍晚,胃里就像是有馋虫在爬。 可是九十九块钱一份的路边摊,对他一个保安队长来说实在是一笔不小的开销,这几天他一直死死憋著没再去买。 但今天,听到不仅有炒饭,还免费送老母鸡吊的例汤,张哥心里的那道防线彻底崩了。 “妈的,就当今天发奖金了,吃!” 张哥咬了咬牙,转身跑进一楼的更衣室。 他以最快的速度脱下制服,换上那件浅蓝色的格子衬衫,连头髮都胡乱抓了两把,儘量让自己看起来不像个保安。 换好便装,张哥快步走出大厦,直接冲向广场边缘的摊位。 此时已经接近晚上八点,队伍不像刚下班时那么长了,只有十来个人排在前面。 张哥低著头,双手插在裤兜里,安安静静地排在队伍最后。 隨著队伍一点点往前挪,那股熟悉的葱蛋香混杂著淡淡的肉汤鲜香飘了过来。 终於排到了桌前。“要几份?” 王海头也没抬,顺手拿出一个打包盒。 “一份。” 张哥压低了嗓音说道。 听到这熟悉的声音,王海抬起头。 一看清来人的脸,王海顿时乐了,嘴角咧开:“哟,这不是张队长吗? 今天又微服私访来视察工作了?” 张哥老脸一红,强装镇定地咳嗽了一声:“少废话,我是下班了顺道买个饭。 赶紧的,扫码了。” 张哥掏出手机,对著收款码扫了过去。 “滴——微信收款,九十九元。” 林辰站在灶台前,左手按著锅耳,右手拿著铁铲,看了张哥一眼,没有任何多余的表情。 热锅下油,磕蛋,入米。 翻炒均匀,葱花撒入。 “一份,九十九。” 林辰关火,將炒饭装盒,推到桌边。 王海麻利地拿出一个透明塑料汤碗,用长柄勺从旁边的不锈钢深桶里舀出满满一碗清汤,盖好盖子。 “饭和汤,拿好。” 王海把塑胶袋递了过去。 糖糖从自己的小马扎上站起来,踮著脚尖递过一把一次性勺子:“叔叔,给你勺子。” “谢谢啊。” 张哥接过袋子和勺子,连头都不敢回,提著东西一路小跑,直奔大厦侧面的保安亭。 推开保安亭的门,里面只有一个年轻保安在值班。 “小李,你去大门那边巡视一圈,这里我盯著。” 张哥把袋子放在桌上,直接支开了下属。 “好的队长。” 年轻保安推门出去。 保安亭里只剩下张哥一个人。 他迫不及待地解开塑胶袋,先拿出那盒炒饭,接著拿出了那碗例汤。 他把塑料碗凑到眼前仔细看了看。 碗里的汤呈现出淡淡的琥珀色,清透得连碗底的塑料纹路都看得一清二楚。 表面別说肉沫,连一滴油星子都没有。 “这真能好喝?看著就跟倒了点酱油的白开水一样。” 张哥嘀咕了一句,心里有些怀疑。 但他还是揭开了塑料盖。 张哥没有拿勺子,直接端起汤碗,凑到嘴边喝了一大口。 汤进入口腔的瞬间,张哥整个人僵坐在椅子上,眼睛猛地瞪得老大。 “我草!” 张哥忍不住爆了句粗口。 这看似寡淡的汤,喝进嘴里竟然是如此鲜美! 汤水咽下,喉咙里留下一股清甜,肚子瞬间暖和了起来。 张哥赶紧拿起勺子,舀了一大口炒饭塞进嘴里。 米粒在牙齿间弹跳,葱蛋香四溢。 嚼了几口,咽下去,然后再端起碗喝一口清汤。 汤水冲刷掉口腔里残存的乾涩,將炒饭的香味彻底激发出来。 一口饭,一口汤。张哥坐在小小的保安亭里,吃得满头大汗,勺子刮著饭盒底部发出“嘎吱嘎吱”的声音。 不到十分钟,一盒饭和一碗汤被他吃得乾乾净净。 他放下空碗,靠在椅背上,打了个饱嗝。 “值了。这九十九块钱加这碗汤,真他妈值了!” 张哥摸著肚子,心服口服地感嘆道。 ……晚上八点。广场上的路灯明亮。 王海拿著饭勺,在那个不锈钢保温桶底用力颳了两下,將最后一点米饭盛入盒中。 “您拿好,最后一份。” 王海將打包袋递给面前的顾客。 他直起腰,看了一眼旁边那个同样空空如也的汤桶,转头看向身后排著的最后四五个人。 “各位,实在对不住!” 王海扯著嗓子喊道,“今天的一百五十份炒饭,连带送的例汤,已经一滴都不剩了。 全卖光了!” “啊?又没了?” “我这刚排了十分钟啊!” 后面的人满脸失望。 “真没了,大家明天赶早吧!” 王海摊了摊手。林辰伸手关掉煤气灶的阀门。 幽蓝的火苗熄灭,灶台归於平静。 他摘下腰间的围裙,拿起抹布开始擦拭铁锅和不锈钢台面。 “粑粑,我们卖完啦!” 糖糖高兴地从马扎上站起来,小手把剩下的一次性勺子装进包装袋里。 “嗯,卖完了。” 林辰摸了摸女儿的头,“收拾小马扎,准备回家。” 王海麻利地收起摺叠桌,將两个空保温桶和空汤桶搬到三轮车斗里,用绳子固定好。 今天加了送例汤的规矩,原本以为会拖慢速度,没想到顾客吃得满意,口口相传,买饭的速度反而更快了,刚到八点就彻底收摊。 “辰哥,都绑结实了。” 王海拍了拍手上的灰尘。 “走。” 林辰抱起糖糖,坐进副驾。 王海跨上驾驶座,拧开电门。 三轮车稳稳驶离广场,朝著城中村的方向开去。 回到出租屋,两人合力將空桶搬进厨房。 林辰走到洗手池边洗了洗手,然后在沙发旁坐下。 王海拿著那个专门收款的旧手机走了过来,拉开椅子坐下。 经过这几天的磨合,他现在对待每天上万的流水已经没有了最初的大惊小怪,取而代之的是作为合伙人的踏实和干劲。 “辰哥,今天加了例汤,大家吃得顺口,这生意是越来越稳了。” 王海看著手机屏幕,“一百五十份,一份没落下。 今天的总流水是一万四千八百五十块。” 林辰神色平稳,拿出自己的手机,点开计算器。 “今天多买了老母鸡和猪大骨,成本比昨天高。” 林辰算著帐,“米、鸡蛋、小葱,加上熬汤的肉和骨头,以及汤碗的包装费,满打满算五百块。” “一万四千八百五十,减去五百,纯利润是一万四千三百五十块。” 林辰算出一个数字。 隨后点开微信转帐界面,输入金额,按下支付密码。 “滴” 王海兜里的手机发出一声提示音。 王海掏出手机一看,屏幕上显示著:【微信转帐:4305.00元。】 王海没有任何迟疑,点击了收款。 他知道这是自己按照三七分帐的规矩该拿的那一份。 “辰哥,钱收到了。” 王海將手机揣进口袋,眼神认真,“这三七分的规矩定下来,我拿得心里踏实。 有这碗免费的高汤镇场子,咱们以后的回头客只会越来越多。” “嗯。” 林辰放下手机,看向王海,“明天的料继续照这个標准备。 一百五十份炒饭,一桶清汤。” “没问题!” 王海点了点头,站起身来,“明天早上咱们去市场买菜的时候,绝不含糊!” 第54章 便当分享日 清晨。 初夏的阳光透过窗户照进城中村的出租屋。 林辰准时起床,洗漱完毕后,把昨晚烧好的开水兑成温水,装进了糖糖那个粉色的兔子保温杯里,拧紧了杯盖。 “糖糖,起床了。” 林辰走到床边,轻轻捏了捏女儿的脸颊。 糖糖揉了揉眼睛,从床上爬起来。 林辰帮她穿好蓝白相间的园服,梳好头髮,把保温杯斜挎在她的肩膀上,背上小书包。 两人走到楼下,王海已经跨在三轮车上等著了。 “糖糖早啊!” 王海咧嘴一笑。 “胖叔叔早!” 糖糖声音清脆。 林辰將糖糖抱上三轮车旁边的宽大副驾座位,护著她坐稳。 “去幼儿园。” 林辰说道。 “得嘞!” 王海拧开电门,三轮车平稳地驶入街道。 早上七点五十,三轮车停在了启明双语幼儿园的门外。 林辰翻身下车,把糖糖抱了下来,牵著她走向接待处。 带班的刘老师正站在门口,看到林辰和糖糖,立刻微笑著迎了上来。 “刘老师早。” 林辰平稳地打了个招呼。 “林先生早上好。糖糖今天也很精神呢。” 刘老师笑著摸了摸糖糖的头,隨后抬起头看向林辰,“林先生,您稍等一下,有件事要跟您说一声。” 林辰停下脚步:“刘老师请讲。” 刘老师拿出一张列印好的彩色小通知单,递给林辰。 “是这样的,明天是周五。 我们幼儿园每个月的最后一个周五,都会举办一个便当分享日的活动。” 刘老师耐心地解释道。 “便当分享日?” 林辰接过通知单看了一眼。 “对。” 刘老师点点头,“明天中午,幼儿园食堂不提供午餐。 需要各位家长在家里亲手给孩子准备一份便当带过来。 主要目的是为了培养孩子们在集体生活中的分享意识,让小朋友们互相品尝一下各自家里的味道。” 刘老师顿了顿,补充道:“便当的內容没有硬性规定,只要是乾净卫生的熟食就可以。 您可以准备一些孩子平时爱吃的东西。” 林辰听完,点了点头,把通知单收进口袋里:“明白了,也就是明天午饭我自己准备,让她带过来对吧?” “是的,辛苦家长了。” 刘老师笑著说道。 林辰刚把通知单收好,旁边一直乖乖听著的糖糖突然兴奋地拉了拉林辰的衣角。 “粑粑!” 糖糖仰起小脸,大眼睛里满是期待。 林辰蹲下身,看著女儿:“怎么了?” “粑粑,明天我要带你做的饭饭来幼儿园!” 糖糖两只小手抓著保温杯的带子,声音脆生生的,“小萌昨天说,她妈妈做的饭不好吃。 我要带粑粑做的饭饭去给小萌分享! 粑粑做的饭天下第一好吃!” 林辰看著女儿满眼骄傲的样子,嘴角忍不住微微勾起。 他伸手轻轻颳了一下糖糖的小鼻子,语气温和而坚定。 “好。爸爸答应你。” 林辰看著糖糖的眼睛,“明天爸爸给你做一份最丰盛的便当,让你带去给好朋友分享。” “好耶!谢谢粑粑!” 糖糖高兴地在原地蹦了一下。 站在一旁的王海听见了,也乐呵呵地凑了过来:“咱们糖糖明天带的便当,那绝对是全幼儿园最好吃的! 到时候肯定把別的小朋友都馋哭了!” “好了,跟老师进去吧。” 林辰站起身。 “粑粑再见!胖叔叔再见!” 糖糖挥了挥小手,乖巧地牵住刘老师的手,跟著走进了幼儿园的大门。 一直目送著女儿的背影消失在教学楼拐角,林辰才收回目光。 他转过身,大步走回三轮车。 “辰哥,明天便当分享日,你打算给糖糖做点啥?” 王海跨上驾驶座,好奇地问了一句,“做咱们的碎金炒饭吗?” 林辰跨上三轮车,在副驾位置坐稳。 “不做炒饭。” 林辰语气平静,“炒饭冷了口感会变硬。 小孩子的肠胃弱,便当里的饭菜必须得是冷了也不会腥、不影响消化的东西。 明天早上我再看看做点什么。 先去农贸市场,把今晚出摊的料备齐。” “有道理,还是辰哥你想得周到。” 王海拧开电门,“走,去市场!” 三轮车匯入车流,朝著综合农贸市场的方向驶去。 上午八点半,市场里人声鼎沸。 两人把车停好,直接步行走进了市场內部。 “先去买鸡蛋。” 林辰走在前面。 来到相熟的禽蛋摊位。 “老板娘,十二板土鸡蛋。” 林辰开口说道。 “哟,小伙子来了!” 老板娘手脚麻利地抽出十二板鸡蛋,用绳子捆好,“拿稳了。” 王海走上前,稳稳地托起鸡蛋,搬回三轮车上放好。 隨后,两人来到蔬菜区。 “大姐,来三把葱白短的小葱,要新鲜的。” 林辰挑了摊位上最乾爽的三把。 付完钱,两人又直接走向了生鲜肉类区。 林辰依然在昨天那家卖活禽的摊位前停下。 “老板,两只两年以上的散养老母鸡,杀好洗乾净。” 林辰看著笼子里的鸡说道。 “得嘞!马上处理!” 老板立刻动手。趁著杀鸡的空当,林辰走到对面的肉摊:“老板,四根新鲜猪大骨,从中间敲断。” “咔咔”几下,大骨斩断装袋。 林辰提著骨头,拿上处理好的老母鸡。 “辰哥,料都齐了。 昨天买的那袋米家里还有大半袋,够今天用的。” 王海清点了一下手里的东西。 “嗯,回家。” 林辰转身往外走。 上午九点。 两人提著大包小包的食材推开出租屋的门。 没有任何停歇,林辰放下手里的袋子,直接走到水槽边洗乾净手,繫上了围裙。 “胖子,老规矩,你先淘米燜饭,然后把葱切了。” 林辰有条不紊地分配著任务。 “好嘞!” 王海麻利地拿过大號洗菜盆,舀出陈米,开始在水龙头下搓洗。 林辰拿过刚才买回来的老母鸡和猪大骨。 他拿起菜刀,利落地將老母鸡的鸡胸肉剔下来,放在一旁的小碗里备用。 剩下的鸡身和猪大骨被他扔进大號不锈钢桶里。 加冷水,开大火。 隨著水温升高,灰白的浮沫开始在水面上聚集。 林辰拿著漏勺,站在灶台前,平静地將这些血水和杂质一点点撇去。 捞出鸡和骨头,温水冲洗乾净。 重新拿过深筒汤锅,放入洗净的食材,加入纯净水。 “啪。” 林辰用刀面拍碎一块老薑,扔进锅里,加盐。 盖上锅盖,火候调到中小火。 “咕嚕咕嚕……” 汤锅里很快传出微弱的沸腾声。 另一边,王海已经把米饭燜上了电饭锅,正站在案板前。 “篤篤篤篤——”王海手里拿著菜刀,快速地切著小葱,动作越来越熟练,切出来的葱花大小均匀。 切完葱,王海把葱花装进保鲜盒,盖好盖子。 “辰哥,葱切好了。 米饭还得燜一会儿。” 王海擦了擦手,走到灶台边。 林辰正准备处理那块剔下来的鸡胸肉。 他把鸡胸肉放在案板上,手里握著菜刀。 “篤篤篤篤——” 密集的剁肉声响起。 林辰的动作不快,但手腕极稳,鸡胸肉在他手下迅速变成细碎的肉蓉。 “辰哥,今天晚上还是出一百五十份炒饭,加一桶清汤对吧?” 王海在一旁確认道。 “嗯,一百五十份。” 林辰手里的刀没停,语气平稳,“和昨天一样。” “行,那我把昨天的空汤碗和打包盒整理一下,准备晚上的包装。” 王海转身去整理纸箱。 厨房里,汤锅的香气开始慢慢散发出来。 林辰將剁好的鸡肉蓉装进碗里,加入冷水,用筷子快速顺著一个方向搅拌成稀糊状,放在一旁备用,等待著最后“扫汤”的时机。 阳光透过窗户照在案板上,两人在出租屋里处理著今晚出摊的食材。 第55章 拉勾勾 下午四点二十分。 启明双语幼儿园门外,接孩子的家长们已经排起了长队。 林辰和王海把那辆三轮车停在路边的划线区域。 两人走到校门口的隔离带前站定,等待著放学铃声。 “叮铃铃——” 四点半,清脆的放学铃声准时响起。 幼儿园的铁门缓缓向两侧拉开。 各班的带班老师牵著排好队的孩子们,有条不紊地走了出来。 林辰目光越过人群,一眼就看到了小三班的队伍。 糖糖今天没有牵著刘老师的手,而是和一个扎著两条漂亮麻花辫的小女孩手拉著手,两个小丫头正凑在一起嘰嘰喳喳地说著什么,脸上满是开心的笑容。 “粑粑!” 糖糖走到隔离带前,看到了林辰,立刻举起小手挥了挥。 她没有马上跑过来,而是拉著那个小女孩的手,一起走到了林辰面前。 “刘老师,辛苦了。” 林辰看著带班老师,客气地打了个招呼。 “林先生来啦。” 刘老师微笑著停下脚步,“糖糖今天也很乖。” 林辰点点头,蹲下身子,看著女儿和她旁边的小女孩。 “粑粑,这就是小萌!” 糖糖骄傲地向林辰介绍著自己的好朋友,隨后又转头看向小萌,“小萌,这就是我粑粑!” 小萌仰起脸,看著林辰,声音有些怯生生但很有礼貌:“叔叔好。” “你好,小萌。” 林辰温和地笑了笑。 糖糖拉著小萌的手晃了晃,大眼睛里满是期待。 “小萌,刘老师说明天是便当分享日。” 糖糖声音清脆,“明天我要带我粑粑做的饭饭给你试一下! 我粑粑做饭可是天下第一好吃的!” 听到糖糖的话,小萌的眼睛立刻亮了起来。 “真的吗?太好啦!” 小萌开心地拍了拍手,“糖糖,那我明天也让我妈妈给我做漂亮的三明治分享给你! 我们一起吃!” “嗯!一言为定!” 糖糖伸出肉乎乎的小拇指。 “一言为定!” 小萌也伸出小拇指,两个小丫头认真地拉了拉勾。 一旁的刘老师看著两个小女孩互动的样子,忍不住笑了起来。 “糖糖和小萌真是好朋友呢。” 刘老师摸了摸两个孩子的头,“明天老师也期待看到你们带来的美味便当哦。 林先生,明天见。” “明天见。” 林辰微微頷首,牵著糖糖走出了人群。 小萌也跟著自己的妈妈走了,走之前还不忘回头冲糖糖挥手:“糖糖明天见!” “小萌明天见!” 糖糖开心地挥手回应。 回到三轮车旁。 “哎哟,咱们糖糖现在都有好闺蜜了。” 王海跨坐在三轮车前面的驾驶鞍座上,乐呵呵地逗著糖糖,“明天带便当,胖叔叔保证让你在好朋友面前倍儿有面子!” “谢谢胖叔叔!” 糖糖高兴地说道。 林辰弯下腰,双手穿过糖糖的腋下,把她抱上了三轮车驾驶座副驾座位上。 隨后直接跨上座位,在糖糖外侧坐稳,伸手护住女儿。 “坐稳了。” 林辰说道。 “得嘞!” 王海双手握住车把,拧开电门,三轮车平稳地驶入街道。 十几分钟后,三人回到城中村。 推开出租屋的门,熬了一上午的高汤散发著浓郁的鲜香。 林辰和王海没有任何停歇,动作麻利地开始往楼下搬运食材。 两个装满米饭的不锈钢保温桶,十二板鸡蛋,两盒切好的葱花,全部搬到了三轮车的车斗里。 最后是那个沉甸甸的汤桶。 林辰仔细检查了一遍盖子上的密封圈,和王海一起稳稳地抬进车斗深处,用粗绳子牢牢固定住。 一切收拾妥当。 下午五点整,三轮车载著一百五十份的食材和一整桶清汤,驶出了城中村,朝著银泰大厦的方向开去。 下午五点二十分。 银泰大厦广场边缘。 三轮车刚拐过街角,还没开到老位置,坐在驾驶座上的王海突然轻轻捏了一下剎车。 “我草……” 王海双手握著车把,看著前方,忍不住倒吸了一口凉气。 林辰坐在旁边的副驾座位上,顺著王海的视线看过去。 只见摊位常摆的那个位置前面,已经排起了一条长长的队伍。 平时的这个时间点,虽然也有人提前下来排队,但顶多也就二十几人。 可今天,这条队伍蜿蜒曲折,一眼望去,起码排了有四五十號人。 很多人甚至还穿著工牌,显然是提前溜下来占位置的。 “辰哥,你看看这队伍!” 王海咽了口唾沫,转头看著林辰,语气里带著掩饰不住的小惊讶,“今天的排队比平时长了一倍啊! 这密密麻麻的,跟咱们之前搞限购那时候的排队长度差不多了!” 林辰看著那条长龙,神色依旧平静,但眼神里透著一丝瞭然。 “是昨天那锅免费例汤的口碑发酵了。” 林辰开口说道。 一份九十九块钱的炒饭,或许会让一部分人觉得贵而犹豫。 但如果配上一碗水准极高的免费高汤,这种物超所值的体验,在白领圈子里的传播速度是惊人的。 口口相传之下,今天来排队的人激增,完全在林辰的预料之中。 “把车开过去,准备干活。” 林辰淡淡地吩咐道。 “好嘞!” 王海精神一振,重新拧开电门,將三轮车停在了队伍最前方。 看到老板来了,排在队伍前面的白领们顿时有些骚动。 “老板来了!终於来了,我都排了十分钟了!” “老板,今天还有免费的汤送吗? 我昨天听同事说那汤简直绝了,今天特意拉著整个部门的人来排队的!” “对啊老板,今天例汤管够不?” 人群里传出七嘴八舌的询问声。 林辰拔下车钥匙,从座位上跨了下来。 他没有说话,只是拿过那条洗得发白的围裙系在腰间。 王海麻利地放下车斗后面的挡板,搬下摺叠桌支好。 隨后,他和林辰合力,將那个加了密封圈的不锈钢汤桶抬了下来,稳稳地摆在摺叠桌最显眼的位置。 “大家放心!” 王海直起腰,双手解开汤桶盖子上的密封卡扣,大声喊道,“今天和昨天一样,一百五十份炒饭,买饭就送清汤! 一份饭配一碗汤!” 隨著桶盖掀开,一股纯粹的老母鸡和猪骨鲜香瞬间飘散开来,引得排在前面的几个人直咽口水。 “糖糖,坐好。” 林辰搬下小马扎,放在桌子侧面。 “知道啦粑粑!” 糖糖乖巧地坐下,把那包一次性勺子抱在怀里,两只小手拿出一把勺子,做好了隨时分发的准备。 王海拿出一摞透明汤碗和打包盒摆在手边,衝著排在第一位的顾客问道:“要几份?” “三份!打包带走!” 林辰站在灶台前,左手按下煤气灶旋钮。 “咔嗒。” 幽蓝的火苗瞬间窜起。 热锅,凉油。 林辰单手磕破土鸡蛋,蛋液入锅,紧接著倒入米饭。 铁铲翻飞。傍晚的广场上,伴隨著铁锅的碰撞声,出摊正式开始。 第56章 打击黄牛 “刘叔叔,赵叔叔,李娜阿姨,你们今天也来啦?” 糖糖坐在自己的小马扎上,看到三人,立刻仰起小脸开心地打著招呼。 “是啊糖糖,叔叔阿姨一天不吃你爸爸做的饭,这下班都没精神。” 刘伟笑著回了一句,隨后掏出手机扫码,“王哥,来三份。 今天我们部门不加班,不用打包了,就在这儿吃。” “得嘞!您三位旁边坐。” 王海指了指摊位侧面。 “好,谢谢王哥。” 刘伟接过三份炒饭和三碗清汤,招呼著赵强和李娜,“走走走,赶紧坐下趁热吃。” 三人走到摺叠桌旁,拉开小马扎坐下。 掀开盖子,一口炒饭,配上一口汤,三人吃得满脸愜意。 “这有桌子有凳子就是舒服,比昨天站著吃强多了。” 李娜喝了一口汤,满足地嘆了口气。 摊位前,出餐的节奏依旧紧凑。 “下一位!” 王海大声喊道。 一个穿著大厦物业保安制服的年轻小伙子快步走上前来。 他没戴帽子,制服扣子敞开著两颗,手里紧紧攥著手机。 “老板,给我来八份! 全部打包!” 年轻保安大声说道。 “八份?” 王海愣了一下。 这数量可不算少,但他也没多问,熟练地抽出八个打包盒摆在桌子上,“行,扫码吧,一共七百九十二。” 林辰站在灶台前,手里的铁铲没有停顿,准备开大火翻炒。 就在这时,年轻保安手里的手机响了。 他看了一眼屏幕,立刻接通,语气变得十分諂媚。 “餵?李总啊!对对对,我已经排到了!” 年轻保安捂著嘴,但声音还是漏了出来,“您放心,八份全买到了。 那个价格嘛……咱们说好的,一份连饭带汤两百块。 您把那一千六直接微信转给我就行。 我马上给您送到会议室去!” 年轻保安掛断电话,脸上满是掩饰不住的得意,转头看向王海催促道:“赶紧的啊,装快点,楼上老总还等著呢!” “咔嗒。” 一声轻响。 林辰左手直接关掉了煤气灶的阀门。 火苗瞬间熄灭,铁锅里的“呲啦”声也戛然而止。 王海刚准备拿汤勺的手顿在半空中,有些疑惑地转过头:“辰哥,怎么关火了? 还没炒完呢。” 林辰没有理会王海。 他放下手里的铁铲,拿起搭在旁边的毛巾擦了擦手,抬起头,盯住了那个年轻保安。 “你的饭,我不卖。” 林辰开口道。 年轻保安愣住了,脸上的得意瞬间僵硬:“你说什么? 你不卖?凭什么不卖啊!我扫码付钱不就行了吗?” “我不差你这份钱。” 林辰看著他,“我的饭,只卖给排队来吃饭的人。 不卖给赚差价的黄牛。” “谁是黄牛了!” 年轻保安像被踩了尾巴的猫一样跳了起来,脸色涨红,“我就是帮楼上的高管带个饭,收点跑腿费怎么了? 你一个摆路边摊的,我给你钱你赚就完了,管那么多閒事干嘛!” “差价一百,你这不叫跑腿费,叫倒卖。” 林辰的眼神没有丝毫退让,“你可以走,我不卖给你。” “你……” 年轻保安指著林辰,气急败坏。 坐在一旁摺叠桌前吃饭的刘伟三人,早就把刚才的话听得清清楚楚。 “干得漂亮!林老板!” 刘伟直接放下手里的饭盒,从小马扎上站了起来,“就该治治这帮孙子! 我说怎么今天队伍里混进来好几个生面孔,合著是把这当成发財的门路了!” 赵强也跟著站了起来,著看向那个保安:“你们保安队不好好去巡逻,跑这来倒卖炒饭赚高管的钱。 信不信我现在就打电话给你们物业经理投诉你?” 李娜坐在马扎上,嫌弃地看了那个保安一眼:“穿著物业的制服干黄牛的勾当,我们大厦的脸都被你丟尽了。 赶紧走吧,別在这儿碍眼!” 年轻保安一看这阵势,顿时慌了神。 他也就是想趁著这炒饭火爆,高管们没时间下来排队,自己钻个空子赚点黑心钱。 要是这几个高管真把电话打到物业经理那儿去,他这饭碗就砸了。 “算你狠!有钱不赚,傻子!” 年轻保安咬了咬牙,恶狠狠地瞪了林辰一眼,灰溜溜地转身挤出人群跑了。 队伍里原本还有两个同样穿著制服的保安,见状也赶紧低下头,悄悄退出了排队的行列,溜得无影无踪。 看著那几个身影离开,林辰拿起一块乾净的抹布,擦了擦铁锅的边缘。 隨后,他转过身,目光扫过排队的四五十个白领。 “各位。” 林辰开口了,声音不大,但足够让队伍里的每一个人都听得清清楚楚。 人群瞬间安静下来。 “我在这里摆摊,赚的是大家捧场的辛苦钱。 大家下班饿著肚子来排队,是对我手艺的认可。” 林辰神色严肃,一字一句地说道:“所以我今天当著大家的面,定下一条铁律。” “在我的摊位,排队是唯一的规矩。” “不管你是普通员工,还是公司高管,想吃一口热饭,就老老实实下来排队。 同事之间帮忙带饭,我欢迎。” 林辰顿了顿,语气变得冷硬,“但是,谁要是想靠著我这口锅,搞排队倒卖、做黄牛赚差价。 一经发现,直接拉黑,永远不卖。” “我寧可这饭倒进垃圾桶,也绝不让它变成黄牛手里敛財的工具。” 林辰的话音刚落,广场上安静了两秒钟。 紧接著。 “好!!!” 刘伟第一个大声叫好,用力鼓起掌来。 赵强和李娜也跟著拼命鼓掌:“老板硬气! 就该这样!不然咱们这些老老实实排队的人,早晚得被黄牛挤兑得连口汤都喝不上!” 排队的白领们纷纷附和,掌声响成一片。 “老板这规矩定得太好了! 现在什么东西火了都有黄牛,连口炒饭都不放过,噁心死了。” “就是!老板寧愿不赚钱也不惯著他们,这人品没得挑!” “九十九块钱虽然贵点,但吃得心里踏实,不用担心被坑!” 林辰看著人群的反应,微微点了点头。 他重新转过身,左手按下旋钮。 “咔嗒。” 火苗重新窜起。 林辰拿起铁铲:“继续。 下一位。” 王海站在旁边,看著这群不仅没有因为等候而抱怨,反而变得更加热情死心塌地的顾客,心里对林辰的佩服简直到了五体投地的地步。 辰哥这脾气,这定力,简直绝了! 不仅没掉粉,这招牌反而立得更稳了! 王海眼珠子一转,立刻抓住了这个绝佳的机会。 “各位兄弟姐妹! 大家静一静听我说!” 王海抬起双手压了压,大声喊道。 人群再次看向王海。 王海清了清嗓子,满脸笑容:“既然大家这么支持我们辰哥的规矩,我看咱们乾脆建个微信群吧!” “每天出摊前,或者遇到颳风下雨有变动,我就在群里提前发个通知。 大家也好知道我们什么时候在,免得白跑一趟!” 听到这个提议,队伍里的白领们眼睛瞬间亮了。 “这个好!建群建群!” “赶紧把二维码亮出来,我第一个加!” “对对对,有了群就方便多了,省得我天天在办公室里猜老板今天出不出摊!” 王海立刻掏出自己的旧手机,点开微信,建了一个名为“林老板的炒饭小分队”的群聊,然后把群二维码调了出来,放大屏幕。 “来来来,想进群的扫我手机!” 王海举著手机。 “叔叔阿姨,我来拿!” 糖糖从马扎上站起来,小跑过去,两只小手接过王海的手机。 糖糖举著手机屏幕,仰著小脸,声音清脆地喊道:“叔叔阿姨扫这里哦! 但是坏人不许进我们的群,只有乖乖排队的人才可以进!” “哈哈哈哈,糖糖说得对!” 刘伟第一个走上前,掏出手机扫了码,“第一个进群!” “我也扫!” 赵强和李娜也凑了过去。 “让一让,我也加一个!” 排队的四五十人纷纷掏出手机,对准糖糖举著的小屏幕扫了起来。 不到五分钟,“林老板的炒饭小分队”这个新群,人数就直接突破了五十人,而且还在不断增加。 林辰在灶台前有条不紊地翻炒著米饭,听著身后“滴滴滴”不断的扫码声和糖糖开心的笑声。 他手里的动作没有停,只是嘴角泛起了一丝微不可察的弧度。 “两份,好了。” 林辰將炒饭推到桌边。 “好嘞!两份打包!” 王海迅速装盒打包,递给顾客。 初夏的傍晚,广场上的气氛更加融洽。 没有了黄牛的干扰,队伍在有序中稳步向前推进。 第57章 拿出全部实力 晚上八点。 银泰大厦广场上的路灯散发著柔和的光晕。 王海將最后一份炒饭打包好。 “您的最后一份,拿好嘞!” 王海將装好炒饭和例汤的塑胶袋递给面前的顾客。 顾客提著袋子,心满意足地离开。 排在后面的几个人见状,只能无奈地嘆了口气,各自散去。 林辰伸手关掉煤气灶的阀门。 “咔嗒”一声,火苗瞬间熄灭,铁锅里的余温还在散发著淡淡的焦香。 他摘下腰间的围裙,拿起搭在车上的乾净抹布,开始有擦拭铁锅和不锈钢台面。 王海一边麻利地摺叠小桌板,一边掏出自己的旧手机。 他点开微信,看了一眼刚才建的那个群聊。 “辰哥!辰哥你快看!” 王海激动地举起手机,凑到林辰身边,压低声音喊道,“咱们这个群,现在群里人数已经有一百三十多个人了!” 林辰手里的抹布没停,只是微微侧头扫了一眼屏幕。 屏幕上,群里的消息正以快速的往上滚动。 “老板这规矩立得太硬核了! 这群我进得心里踏实!” “对,坚决抵制黄牛! 明天老板要是出摊,群里记得喊一声啊!” “今天这口清汤喝得我简直灵魂升华,明天我必带我整个部门来排队!” …… 王海看著这些消息,嘴巴咧得合不拢:“辰哥,这帮白领是真的被你的手艺和脾气折服了。 这才建群不到一个小时,大家不仅自己进来了,还在拉部门里的同事进群。 照这速度,明天得破两百人!” 林辰將擦拭乾净的铁锅放回原位,开口道:“群既然建了,就由你来管理吧。” “交给我?” 王海愣了一下,隨即拍了拍胸脯,“没问题! 这事儿我擅长!” “定条群规。” 林辰转过身,看著王海交代道,“群里只发每天出摊的时间、地点和备货数量。 告诉大家其他閒聊儘量减少,別让没用的消息打乱了通知,也免得一直弹消息打扰別人工作。”” “明白!” 王海点了点头,“辰哥你想得周到。 大家都是上班族,群消息太吵容易招人烦。 我就把它当成咱们摊位的官方通知群,乾净利落!” “嗯。” 林辰点点头。 “粑粑,小马扎收拾好啦!” 糖糖抱著自己的小马扎,踮起脚尖放进三轮车的车斗里,然后转过身,拍了拍小手上的灰尘。 “糖糖真能干。” 林辰弯下腰,用乾净的手背蹭了蹭女儿的脸颊。 “走吧,收摊回家。” 林辰抱起糖糖,坐进了三轮车的副驾座位。 “得嘞!回家!” 王海把空荡荡的保温桶和汤桶绑好,跨上驾驶座,拧开电门。 “吱嘎——” 三轮车平稳地驶出广场,匯入城市的夜色中。 初夏的晚风顺著吹进来,带著一丝凉爽。 糖糖坐在林辰旁边,今天在幼儿园玩了一天,晚上又在摊位上帮著发勺子,这会儿终於扛不住了。 她的小脑袋一点一点地往下点,眼睛已经快要睁不开了,时不时地张开小嘴打个哈欠。 林辰伸出手,揽住女儿的肩膀,让她的头靠在自己的胳膊上,儘量让她睡得舒服一点。 三轮车在城中村的出租屋楼下停稳。 “辰哥,到了。” 王海熄了火。 林辰轻手轻脚地抱起糖糖。 小丫头已经迷迷糊糊地睡著了,两只小手本能地抓著林辰的衣领。 王海在后面拎著两个空桶,跟在林辰身后上了楼。 推开出租屋的门。 林辰把糖糖抱进臥室,轻轻放在床上。 他去洗手间拧了一条温热的毛巾,走回床边,帮女儿擦了擦脸和手。 温热的触感让糖糖稍微清醒了一点。 她揉了揉眼睛,看著坐在床边的林辰。 “粑粑……” 糖糖的声音软糯糯的,带著浓浓的睡意。 “困了就乖乖睡。” 林辰给她盖上薄被。 糖糖的小手从被窝里伸出来,抓住了林辰的一根手指。 她虽然困得眼睛都快闭上了,但嘴里还在含糊不清地嘟囔著:“粑粑……明天是幼儿园的便当日……你不要忘记了呀……” 林辰看著女儿这副困极了还不忘提醒自己的小模样,眼神变得无比温柔。 “爸爸记得。” 林辰握住女儿的小手,轻轻拍了拍被子,小声说道,“答应你的事情,爸爸一定做到。 明天给你准备最好吃的便当,带去给小萌分享。” “嗯……” 糖糖听到爸爸的保证,嘴角露出一个浅笑,“粑粑做的饭饭……天下第一好吃……小萌肯定喜欢……” 声音越来越小,她的呼吸渐渐变得均匀绵长。 糖糖彻底睡熟了。 林辰坐在床边,静静地看了一会儿女儿的睡顏,隨后轻轻抽出手,站起身,走出了臥室。 客厅里,王海已经把两个大保温桶和汤桶搬到了水槽边,正准备清洗。 “胖子,先放著,我等会儿洗。” 林辰走到摺叠桌旁,拉开椅子坐下。 王海擦了擦手,走过来坐下:“辰哥,糖糖睡著了?” “嗯,今天在幼儿园玩得累,刚沾枕头就睡了。” 林辰倒了两杯温水,將其中一杯推到王海面前。 “小孩子嘛,精力旺盛,但也容易困。” 王海喝了一口水,看著林辰,“辰哥,明天还是老规矩,一百五十份炒饭的料对吧?” “量不变。” 林辰看著王海,语气平稳地安排明天的计划,“但是明天早上的时间要提前。 我们要早点去菜市场进货。” 王海愣了一下:“早点去? 平时不都是送完糖糖才去吗?” “明天不行。明天中午是幼儿园的便当分享日,中午食堂不管饭,要求家长自己做便当让孩子带过去。” 林辰解释道。 “我刚才听糖糖嘟囔了。 那辰哥,你打算做点啥?” 王海好奇地问。 “做適合小孩子的熟食,放凉了也不会腥、不影响消化的东西。” 林辰脑子里已经有了一套初步的菜单,“所以明天早上,我们得在送糖糖去幼儿园之前,就把晚上出摊的食材,还有我做便当要用的食材,全部一起买回来。” “我买完菜回来做好便当,再送她去上学。” 林辰说道。 王海听完,立刻点头同意:“没问题! 辰哥,那咱们明天早上六点就出发? 早市那时候刚好出摊,食材最新鲜。” “嗯,六点。” 林辰定下时间,“你回去定好闹钟,明天早上六点,在楼下等我” “行,六点我准时到位。” 王海一口答应下来,隨后站起身,拿起搭在椅子上的外套。 “既然明天要早起,那辰哥我就先回去了。 桶我明天早上过来顺手洗了就行,你也早点休息,明天还要给糖糖大展厨艺呢!” 王海咧嘴笑著说道。 “桶我自己洗,你回去睡觉。” 林辰站起身。 “得嘞!辰哥留步,糖糖好梦!” 王海摆了摆手,转身走向门口,拉开防盗门走了出去。 “砰。” 铁门轻轻关上。 出租屋里重新恢復了安静。 林辰走到水槽边,挽起袖子,打开水龙头。 哗啦啦的水流声中,他將保温桶和汤桶清洗乾净,倒扣在沥水架上。 擦乾双手,林辰关掉客厅的灯。 他在月光下走到窗边,看了一眼夜空。 明天,是女儿第一次在幼儿园和朋友分享食物的日子。 他这个当父亲的,必须得拿出全部实力,给女儿挣足面子。 第58章 四喜蒸饺 清晨六点。 天色刚亮,初夏的晨风带著一丝微凉。 林辰穿好衣服,轻轻带上臥室的门,没有吵醒还在熟睡的糖糖。 他走下楼,来到城中村的巷子口。 王海已经跨在三轮车的驾驶座上了,手里正剥著一个茶叶蛋,看到林辰走过来,立刻咽下嘴里的食物。 “辰哥,早!” 王海咧嘴一笑,精神头十足。 “早。” 林辰走过去,拉开副驾的车门坐了上去,“走吧,去农贸市场。” “得嘞!” 王海拧开电门,三轮车在空旷的街道上平稳地行驶,朝著综合农贸市场的方向开去。 早上六点十五分,两人到达市场。 这个时间点的农贸市场,和八九点钟的零售早市不同,基本上都是各大饭店和早点摊来进货的批发客,人声嘈杂,节奏极快。 两人轻车熟路,先去把晚上出摊的底料备齐。 “老板娘,十二板土鸡蛋,老规矩。” 林辰站在禽蛋摊位前,乾脆利落地说道。 “哟,今天来得够早的!” 老板娘手脚麻利地抽出十二板鸡蛋,用绳子捆好递给王海。 王海把鸡蛋搬上三轮车放稳。 隨后,两人又去粮油店扛了两袋五十斤装的陈米,去蔬菜摊拿了三把葱白短的新鲜小葱。 最后来到卖活禽和鲜肉的摊位,买了两只散养老母鸡和四根敲断的猪大骨,用来熬製晚上的清汤。 “辰哥,晚上出摊的一百五十份料,还有送的例汤底料,全齐了。” 王海拍了拍手上的灰尘,清点了一遍车斗里的东西。 “嗯。” 林辰点点头。 “那咱们接下来,就该买糖糖中午带的便当食材了吧?” 王海搓了搓手,满脸好奇地凑过来,“辰哥,你昨天说不做炒饭,那到底打算给咱家小公主做点啥好东西? 我刚才一路上都在琢磨这事儿。” 林辰没有立刻回答,而是转过身,一边往市场的另一头走,一边平稳地开口。 “便当这种东西,做好了带去幼儿园,等到中午吃的时候,肯定已经放凉了。” 林辰边走边分析,“小孩子的肠胃弱,太油腻的东西冷了吃容易拉肚子。 如果做普通的炒菜或者肉类,凉了之后容易有油腥味,口感也会大打折扣。” 王海跟在旁边,深以为然地点点头:“那確实。 我以前跑外卖的时候,那些冷掉的盒饭,那股子油凝固的味道,別说小孩子了,大人闻著都没胃口。” “所以我打算用华夏传统的面点功夫。” 林辰走到一个卖鲜活水產的摊位前停下脚步。 “面点?” 王海愣了一下,“包子馒头?” “做四喜蒸饺。” 林辰语气平静地拋出一个名字。 “四喜蒸饺?” 王海瞪大了眼睛,“这名字听著就透著一股子高级餐厅的味儿。 这怎么做的?” “传统名点之一。 用四种不同顏色的蔬菜汁和面,包出小巧精致的蒸饺。” 林辰看著水產摊位上的大玻璃缸,语气平缓地解释道,“这种蒸饺,上面有四个角,分別填入四种不同顏色的馅料,寓意好,顏色鲜艷,最能勾起小孩子的食慾。 而且蒸出来的麵食好消化,冷热皆宜,放凉了皮也不会硬,口感依然软糯。” 听完林辰的描述,王海忍不住竖起了大拇指。 “绝了!辰哥,还得是你啊! 连给孩子做个便当都这么讲究!” 王海激动地说道,“这带著五顏六色的四喜蒸饺一拿出来,今天中午在幼儿园里,糖糖绝对是全班最拉风的仔!” 林辰没有接话,他的注意力已经放在了面前的食材上。 “老板,来半斤鲜活的基围虾。 要活蹦乱跳的。” 林辰指著水缸说道。 “好嘞!” 水產老板拿起抄网,捞了半斤活虾装进袋子里,上秤称好,“二十五块。” 林辰付了钱,接过活虾,转身走向对面的鲜肉摊。 “老板,割一块里脊肉,要最嫩的那部分,不要带一点肥筋。” 林辰盯著案板上的猪肉,提出了要求。 摊主一听就知道是懂行的,利索地切下一块纯瘦的里脊肉递过来。 “辰哥,咱们这四喜蒸饺,馅料都放点啥啊?” 王海手里提著装活虾的袋子,跟著林辰继续在市场里穿梭。 “主体馅料用里脊肉和新鲜虾仁混合,打成肉糜。 虾仁提鲜,里脊肉保证口感滑嫩。” 林辰有条不紊地走著,目光在两旁的蔬菜摊上扫视,“至於上面那四个角填入的『四喜』,需要四种不同顏色的食材。” 林辰停在一个蔬菜摊前。 “大姐,拿几朵新鲜的香菇,半根胡萝卜,一小把甜玉米粒。” 林辰挑了几样色彩分明的蔬菜。 “这三样,香菇是黑褐色,胡萝卜是橘红色,玉米是金黄色。 还差一种顏色。” 林辰一边付钱一边说道。 “差啥顏色?” 王海问。 “绿色。” 林辰转头看向旁边的摊位,“大姐,再来一小把最嫩的豌豆。” “好嘞!” 买完馅料,林辰带著王海来到了调料和乾货区。 “这些是馅料,那刚才说的蔬菜汁和面呢?” 王海像个好奇宝宝一样不停地问。 “要压出蔬菜汁,顏色必须纯正。” 林辰走到一个卖新鲜蔬菜的摊位前。 “拿一小把菠菜,半个紫甘蓝,再来两根红心火龙果。” 林辰指了指摊位上的东西。 王海看著林辰买的这些东西,在脑子里过了一遍顏色:“菠菜是绿的,紫甘蓝是紫的,火龙果是红的……再加上普通白面的白色。 乖乖,辰哥,这和出来的麵团,简直就是个调色盘啊!” “小孩子吃饭,视觉上的吸引力占一半。” 林辰將买好的蔬菜装进袋子里,“顏色好看,她们才愿意张嘴。” “辰哥,你这当爹当得,真是用心到了极点。” 王海提著手里大包小包的便当食材,忍不住感嘆了一句,“这四喜蒸饺做出来,別说小萌了,估计幼儿园的老师看了都得流口水。” 所有的食材全部採购完毕。 除了晚上出摊用的一百五十份炒饭和一桶清汤的底料,林辰手里又多出了好几个装著精细食材的塑胶袋。 “东西齐了,走吧。” 林辰看了一眼手錶,时间刚过七点。 “得嘞!回府!” 王海快步走到三轮车旁,將手里那些为糖糖便当准备的食材,放在驾驶座旁边的一个乾净纸箱里,生怕和后面那些大宗食材混在一起压坏了。 林辰拉开副驾的车门,坐了上去。 “辰哥,坐稳了。” 王海跨上驾驶座,双手握住车把。 林辰点点头:“开稳点,別顛著活虾。” “放心吧您吶!” 王海拧开电门。 “吱嘎——” 三轮车发出平稳的低沉声响,缓缓驶出了喧闹的农贸市场。 早晨的阳光已经完全升起,照在两人身上。 三轮车载著满满当当的食材,沿著来时的路,朝著城中村的出租屋驶去。 第59章 被香味馋醒 早上七点。 三轮车在城中村的出租屋楼下稳稳停住。 “到家了,辰哥。” 王海拔下车钥匙,翻身下车。 两人没有耽搁,將从农贸市场买回来的大包小包食材搬上楼。 推开门进屋,林辰將那些用来做晚上出摊的米饭、土鸡蛋和熬汤的鸡骨头放在一旁。 他单独拎著那个装满基围虾、里脊肉和各种蔬菜的塑胶袋,直接走进了厨房。 “胖子,你先把晚上要用的米淘了,上锅燜著。” 林辰一边解开袋子,一边分配任务,“我来给糖糖准备中午带去幼儿园的便当。” “好嘞!外头这些大件交给我,辰哥你专心弄便当就行。” 王海挽起袖子,拿起大號洗菜盆走向水槽。 林辰洗净双手,系上围裙。 他先將菠菜、紫甘蓝和红心火龙果放在水下冲洗乾净。 手起刀落,蔬菜被利落地切成小块。 林辰拿出一个小型的家用榨汁机。 插上电源,將蔬菜块分別放进去榨汁。 几分钟后,三个乾净的玻璃碗里,分別盛满了翠绿的菠菜汁、紫色的甘蓝汁和鲜红的火龙果汁。 林辰舀出適量的麵粉,平分成四份。 他將三种蔬菜汁分別倒入其中三份麵粉里,最后一份加入清水。 手指发力,揉捏翻转。 很快,绿、紫、红、白四个顏色的光滑麵团在案板上成型,盖上保鲜膜放在一旁醒发。 接著,林辰开始处理馅料。 鲜活的基围虾被迅速剥去虾壳,挑出虾线。 里脊肉剔除表面白色的筋膜,只留下最软嫩的纯瘦肉。 林辰右手握住菜刀。 “篤篤篤篤——”清脆且富有节奏的剁肉声在厨房里响起。 林辰手腕极稳,没有用绞肉机,纯靠刀工將虾仁和里脊肉剁成了细腻的肉糜。 肉糜放入碗中,加入少许盐和提前泡好的葱姜水。 林辰拿著筷子,顺著同一个方向快速搅拌,直到馅料变得黏稠上劲,散发出一股纯粹的肉鲜味。 主体馅料完成。林辰拿过洗净的香菇、胡萝卜。 刀光闪动。香菇和胡萝卜被切成了大小均匀、几乎完全一致的细小方丁。 林辰將香菇丁、胡萝卜丁、甜玉米粒和嫩豌豆,分別装在四个小碟子里备用。 这便是填入蒸饺顶部的“四喜”。 麵团醒发完毕。 林辰將四色麵团搓成长条,切成一个个均匀的小剂子。 擀麵杖在他手里轻巧地滚动,麵团瞬间变成了一张张边缘极薄、中间微厚的圆形麵皮。 包蒸饺是手艺活。 林辰挑起一勺混合著虾仁的肉馅,放在麵皮中央。 双手手指翻飞。他先將麵皮对摺捏住中间,然后再將另外两边向中间聚拢捏紧。 原本普通的圆形麵皮,瞬间变成了拥有四个对称空格的立体形状,像是一朵盛开的四叶草。 林辰拿起小勺,在四个空格里,分別填入金黄色的玉米、翠绿色的豌豆、黑褐色的香菇和橘红色的胡萝卜。 动作行云流水,没有任何停顿。 不到二十分钟,几屉色彩斑斕、小巧精致的四喜蒸饺便包好了。 林辰开火烧水。水开后,放上蒸笼,盖上竹盖子,將火候调至中火。 十分钟后。 厨房里升腾起白色的蒸汽。 一股混合著面香、虾鲜和蔬菜清甜的味道,顺著竹蒸笼的缝隙飘了出来,迅速蔓延到整个出租屋。 正在客厅里切葱的王海,手里的菜刀停了下来。 他用力地抽了抽鼻子,顺著香味就凑到了厨房门口。 “辰哥,你这锅里蒸的什么东西啊? 怎么这么香!” 王海探著头,眼睛直勾勾地盯著那个冒著热气的蒸笼,喉结上下滚动了一下,“这股鲜味简直绝了,还有点甜丝丝的,闻著我都饿了。” 林辰看了一眼时间,左手一扭,关掉煤气灶的阀门。 “蒸饺。” 林辰语气平静地回了两个字。 他伸手掀开蒸笼的竹盖子。 “哗——” 白色的热气瞬间散开。 王海凑近一看,眼睛猛地瞪得老大。 蒸笼里,一个个小巧的四喜蒸饺整齐地排列著。 麵皮经过高温蒸煮,变成了半透明的质地,隱隱透出里面粉嫩的虾肉馅。 顶部的红、黄、绿、黑四种顏色更是鲜艷欲滴,热气腾腾。 “我的乖乖,这也太好看了吧!” 王海咽了一大口口水,满脸震惊,“辰哥,你这手艺绝了! 这简直就像是艺术品,我看那些高级酒店的大厨做出来的东西,都没你这个好看!” 林辰没有理会王海的惊嘆。 他拿过一双乾净的筷子,先夹出十二个蒸饺,小心翼翼地摆进一个专门给糖糖买的粉色保温便当盒中。 红绿紫白四种顏色的麵皮交错摆放,看著赏心悦目。 盖好便当盒的盖子,林辰將蒸笼里剩下的四个蒸饺夹出来,放在一个白瓷盘里,递给站在门口疯狂咽口水的王海。 “包多了几个,你尝尝。” 林辰说道。“辰哥,那我就不客气了!” 王海迫不及待地接过盘子,连筷子都没顾上拿,直接伸手捏起一个绿皮的蒸饺,放在嘴边吹了两下,一口塞进嘴里。 牙齿咬破麵皮的瞬间。 虾仁的鲜嫩混合著里脊肉的滑爽,直接在口腔里迸发出来。 顶部的玉米和胡萝卜带著脆甜的口感,层次分明。 最让王海惊讶的是,那层绿色的麵皮不仅不粘牙,还带著一股淡淡的菠菜清香。 “唔……太好吃了!” 王海一边嚼一边含糊不清地嘟囔,眼睛亮得发光,“辰哥,绝了! 这皮有嚼劲,馅料一咬一包鲜汁! 这要是拿去摊位上卖,绝对比炒饭还抢手啊!” 林辰转过身,开始收拾案台上的厨具。 “这是专门给糖糖做的。” 林辰淡淡说道。就在这时,臥室的方向传来了一阵细微的动静。 “粑粑……” 一道软糯糯的声音在门口响起。 糖糖穿著单薄的小睡衣,揉著惺忪的眼睛,光著脚丫走了出来。 小丫头的小鼻子一抽一抽的,显然是被香味从梦里勾醒的。 “什么味道呀?好香好香。” 糖糖顺著香味走到厨房门口,仰起小脸看著林辰。 林辰放下手里的东西,走过去將女儿一把抱了起来,放在旁边的椅子上。 “醒了怎么不穿拖鞋,地上凉。” 林辰轻声责备了一句。 “糖糖闻到香味就跑出来啦。” 糖糖大眼睛直勾勾地盯著桌子上那个粉色的保温便当盒,“粑粑,你做的是什么好吃的呀? 是给我带去幼儿园的便当吗?” 林辰走过去,拿起那个便当盒,回到糖糖面前。 “打开看看。” 林辰轻轻揭开便当盒的盖子。 盒子里面,十二个色彩鲜艷、小巧精致的四喜蒸饺整整齐齐地摆放在格子里。 糖糖的眼睛瞬间亮了起来,嘴巴微微张开,发出一声惊嘆:“哇——” “好漂亮呀!” 糖糖伸出两只小手,想要碰又不敢碰,仰起脸兴奋地看著林辰,“粑粑,这是花朵吗?” “这是四喜蒸饺,用蔬菜榨的汁和面做的。” 林辰看著女儿惊喜的表情,眼神温和,“里面包了糖糖最爱吃的虾仁和肉肉。” “太好看啦!” 糖糖开心地拍了拍小手。 她盯著饭盒里的蒸饺看了一会儿,然后转过头看著林辰,开心说道:“粑粑,我今天中午要把这个绿色的和红色的分给小萌吃! 小萌看到肯定会特別喜欢的!” 糖糖挺起小胸脯,一脸骄傲:“我要告诉她,这是我粑粑亲手做的! 我粑粑是天下最厉害的大厨!” “好,你想分给谁就分给谁。” 林辰笑著將便当盒盖好,装进一个配套的保温袋里。 林辰把保温袋放在桌上,伸手轻轻捏了捏糖糖的脸颊。 “好了,便当做好了。 去洗漱换衣服,等一下爸爸送你去上学。” 林辰叮嘱道。 “好耶!上学去分享便当咯!” 糖糖从椅子上跳下来,踩上自己的小拖鞋,开心地朝著洗手间跑去。 王海站在一旁,把盘子里剩下的最后一个蒸饺塞进嘴里,意犹未尽地咂吧了一下嘴。 “辰哥。” 王海看著糖糖欢快的背影,笑著说道,“今天中午幼儿园那些吃不到的小朋友,估计得馋哭了。” 林辰没有回话,他转身走到水槽边,拧开水龙头,准备清洗刚才用过的厨具。 第60章 便当的吸引力 早上七点半。 启明双语幼儿园门口,送孩子的家长络绎不绝。 林辰和王海从三轮车上下来。 林辰手里提著一个粉色的保温便当袋,牵著糖糖走到大门前的接待处。 “糖糖,今天带的便当提好。” 林辰弯下腰,將便当袋的带子仔细掛在糖糖的手腕上,“中午吃饭的时候再打开。 记得答应过爸爸的话,要和小萌一起分享。” “知道啦粑粑!” 糖糖用力地点了点头,两只小手紧紧护著便当袋,仰起小脸认真地说,“我一定要让小萌尝尝粑粑的手艺!” 王海站在一旁,乐呵呵地衝著糖糖挥了挥手:“糖糖,快进去吧,中午多吃点! 下午胖叔叔和你粑粑准时来接你!” “胖叔叔再见,粑粑再见!” 糖糖转过身,跟著带班的刘老师走进了幼儿园的大门。 林辰站在原地,一直目送著女儿小小的背影消失在走廊拐角,这才收回目光。 “辰哥,走吧。” 王海跨上三轮车的驾驶座,“咱们赶紧回出租屋,得把今晚出摊的那一百五十份炒饭的料,还有那桶清汤给弄出来。 时间也不早了。” “嗯。” 林辰拉开副驾的车门坐了上去,“走吧,回去干活。” 王海拧开电门,三轮车平稳地匯入早高峰的车流,朝著城中村驶去。 …… 中午十一点半。 (请记住 101 看书网超贴心,????????????.??????等你寻 网站,观看最快的章节更新) 启明双语幼儿园,小三班的教室里。 到了午餐时间,教室里的气氛变得格外热闹。 带班的刘老师拍了拍手,示意小朋友们安静下来。 “小朋友们,大家回到自己的座位上坐好。” 刘老师声音温柔地说道,“今天是咱们的便当分享日。 大家现在可以把爸爸妈妈早上准备好的便当拿出来了。 一会儿大家可以互相品尝好朋友的美食,学会分享哦!” “好——”教室里响起孩子们整齐稚嫩的欢呼声。 小朋友们纷纷拉开自己的小书包,把大大小小的食盒搬到了桌面上。 能在这家双语幼儿园上学的孩子,家境都不差。 此时,教室的桌面上摆满了家长们精心准备的午餐。 有捏成卡通动物形状的三文鱼小饭糰,也有精致的意式肉酱面和水果沙拉。 小萌就坐在糖糖的旁边。 小萌伸出两只小手,解开了一个漂亮的木质便当盒。 盒子里铺著乾净的吸油纸,上面整整齐齐地摆放著几块切好的三明治。 “糖糖,你看!” 小萌凑到糖糖身边,开心地指著自己的便当盒,“这是我妈妈早上专门让阿姨做的和牛三明治。 里面的肉肉可软了,还有好多拉丝的芝士呢! 你吃一块!” 小萌拿起一块三明治,就要往糖糖的手里递。 糖糖看著那块三明治,摇了摇头,没有接。 “小萌,先不吃这个。” 糖糖把自己的粉色保温便当袋小心翼翼地放在桌子正中间,大眼睛亮晶晶的,“我昨天答应过你,今天要给你吃我粑粑做的饭饭。 我粑粑做的饭,天下第一好吃!” “真的吗?” 小萌收回手,好奇地盯著糖糖面前那个粉色的袋子。 糖糖没有说话,两只小手拉开保温袋的拉链,將里面那个粉色的小饭盒端了出来。 “吧嗒。” 糖糖双手扣住饭盒边缘的卡扣,轻轻掀开了盖子。 饭盒打开的瞬间,一股面香混合著鲜虾的清鲜和蔬菜的甘甜,顺著保温盒里残存的热气,悠悠地飘散了出来。 “哇!” 小萌刚看清饭盒里的东西,眼睛瞬间瞪得老大,直接发出了一声惊呼。 周围几个正在吃卡通饭糰的小朋友,听到动静,也纷纷转过头看了过来。 这一看,旁边几个小朋友的目光都被吸引住了。 饭盒的格子里,码放著十二个小巧玲瓏的面点。 它们就像是一朵朵盛开的四叶草,麵皮竟然是四种不同的顏色:翠绿色、紫红色、粉红色和纯白色。 每一个“小花朵”上面,还有四个对称的小口子,里面分別填满了金黄色的玉米粒、翠绿色的嫩豌豆、黑褐色的香菇丁和橘红色的胡萝卜丁。 色彩斑斕,鲜艷欲滴。 对於三四岁的小朋友来说,这种漂亮的东西充满了吸引力。 “好漂亮啊!这是什么呀?是小花朵吗?” “怎么会有绿色和紫色的皮呀?” 旁边的小朋友们纷纷从座位上凑了过来,把糖糖的桌子围了一圈,好奇地盯著那个粉色饭盒。 这边的动静很快引起了刘老师的注意。 “怎么了小朋友们? 不要挤在一起。” 刘老师快步走了过来。 当她低下头,看清糖糖饭盒里的东西时,脚步猛地一顿,脸上闪过一丝惊讶。 刘老师去过那些高档西餐厅,但也从未见过色彩搭配得如此天然、造型如此精巧的面点。 “糖糖。” 刘老师看著小女孩,“这是你爸爸今天早上给你做的便当吗? 这叫什么名字呀?” 糖糖看到大家都围著自己的便当,开心地挺起了小胸脯,大声说道。 “刘老师,我粑粑说啦,这叫四喜蒸饺!” 糖糖指著饭盒里的蒸饺,认真地给大家介绍,“粑粑说,绿色的皮是用菠菜榨的汁,紫色的是紫甘蓝,红色的是火龙果。 里面包的都是我最爱吃的虾仁和肉肉!” “四喜蒸饺?” 刘老师喃喃地重复了一遍,心里暗自感嘆。 不加任何色素,纯手工包出这种传统名点,糖糖的爸爸还真是个深藏不露的高手。 坐在旁边的小萌已经忍不住咽起了口水,她拉了拉糖糖的袖子。 “糖糖,这个小花朵真的能吃吗?” 小萌眼巴巴地看著那个绿色的蒸饺,“我……我可以尝一个吗?” “当然可以呀!我本来就是要分给你的。” 糖糖大方地拿起饭盒里配著的小塑料叉子,叉起一个绿皮的菠菜蒸饺,放进了小萌面前的空盘子里。 “小萌你快尝尝,这个皮是绿色的哦。” 糖糖满脸期待。 小萌迫不及待地放下手里的三明治,拿起自己的小叉子,將那个温热的蒸饺餵进嘴里。 牙齿咬破微韧软糯的麵皮,瞬间触碰到了里面饱满的馅料。 基围虾的鲜嫩和里脊肉的滑爽,混合著顶端玉米和豌豆的清脆,层次分明地在小萌的口腔里绽放开来。 麵皮咀嚼间,还带著一股菠菜淡淡的清香。 一点也不觉得油腻,软糯又好嚼。 小萌嚼了两下,动作瞬间停住了。 她的大眼睛亮得发光。 “唔……好好吃!” 小萌大喊了一声,根本顾不上说话,直接把剩下的半个蒸饺一口塞进嘴里,腮帮子鼓得像个小松鼠,用力地咀嚼著。 咽下去之后,小萌毫不犹豫地转过身,將自己面前那个装满和牛三明治的漂亮木盒,一把推到了桌子的最边缘。 她转过头,两只小手抱住糖糖的胳膊,大眼睛紧紧盯著糖糖的粉色饭盒。 “糖糖!那个三明治我不想吃了!” 小萌咽著口水,急切地说道,“我还想吃你的小花朵! 那个红色的火龙果皮的,我能再吃一个吗?” 看到平时挑食的小萌,竟然连自己带来的高级三明治都不吃了,只求著再吃一个蒸饺。 围在旁边的小朋友们顿时全急了。 “糖糖,我也想吃!” “糖糖,我用我的小熊饭糰跟你换好不好?” “糖糖,给我一个紫色的吧! 就吃一小口!” 一瞬间,教室里那些原本精致的便当被冷落在一旁。 一群小朋友把糖糖的桌子围得水泄不通,纷纷伸出小手,眼巴巴地看著那盒四喜蒸饺。 第61章 幼儿园「暴动」 “糖糖,给我一个紫色的好不好?” “糖糖,我想尝尝那个白色的,我拿我的大块鱼肉跟你换!” 小三班的教室里,平时一到饭点就老老实实坐在自己座位上的小朋友们,此刻全挤在了糖糖的课桌前。 看著一双双眼巴巴望著自己的眼睛,糖糖没有护食。 她记著林辰早上叮嘱过的话,好东西要学会分享。 “大家不要挤哦,粑粑说要排队。” 糖糖像个小大人一样,伸出两只小手往下压了压,指挥著,“我用小叉子给你们分,每个人只能分一个。 因为我还要留几个自己吃肚子呢。” “好!我排队!” 最先凑过来的小男孩浩浩赶紧站直了身子。 糖糖拿起粉色的小塑料叉子,叉起一个紫甘蓝麵皮的四喜蒸饺,放进浩浩端过来的小盘子里。 接著,她又叉起一个纯白麵皮的,分给了另外一个小女孩。 刚才已经吃过一个菠菜蒸饺的小萌,这会儿也如愿以偿地分到了一个火龙果麵皮的红色蒸饺。 分到了蒸饺的小朋友,捧著盘子迫不及待地跑回自己的座位上。 浩浩拿起专用的儿童餐叉,直接把那个紫色的蒸饺整个塞进嘴里。 麵皮软糯微韧,里面的虾仁和里脊肉馅瞬间爆出一股清鲜的汁水,混合著香菇的醇香和玉米的清甜,在小男孩的口腔里炸开。 “唔……太好吃了!” 浩浩大眼睛猛地一亮,嚼了几口就咽了下去。 吃完之后,他低下头,看了一眼自己面前那个原本让他很骄傲的奢华食盒。 食盒里,那块从高档西餐厅打包来的深海鱈鱼排,表面裹著厚厚的黄油酱汁。 浩浩拿起叉子,戳了一块鱼排塞进嘴里。 平时觉得好吃的味道,此刻在吃过四喜蒸饺之后,突然变得难以下咽。 “好难吃呀……” 浩浩皱起了眉头,把叉子一放,“这个鱼外面的酱好油,一点都没有糖糖的小花朵好吃。 我不想吃这个了!” 不仅是浩浩,坐在糖糖旁边的小萌,吃完那个红色的蒸饺后,也是一脸的意犹未尽。 她看著自己面前那个昂贵的厚切和牛三明治,小嘴直接瘪了起来。 “这个肉肉好难嚼,还有一股怪怪的奶味。” 小萌伸手把那个精美的木质便当盒推远了一点,“我再也不想吃三明治了,我想去糖糖家吃饭!” 其他几个分到蒸饺的小朋友,反应也出奇的一致。 在极致清鲜、口感软糯的华夏传统手工面点面前,这些平时被大人们吹捧上天的昂贵西餐、厚重芝士和黄油,显得油腻且倒胃口。 “老师,我不想吃麵条了,我想吃糖糖那个!” “糖糖,我拿我所有的肉跟你换半个小花朵好不好?” 没分到蒸饺的小朋友急得直跺脚,分到蒸饺的小朋友嫌弃自己的午饭,教室里顿时乱成了一锅粥。 带班的刘老师一看这阵势,赶紧拍了拍手,快步走到孩子们的中间。 “好了好了,小朋友们,赶紧回到自己的座位上!” 刘老师声音温柔但带著一丝严厉,开始维持秩序,“分享时间结束了。 糖糖的便当只有那么一点,她自己也要吃午饭的呀!” “可是老师,我的鱼肉真的没有糖糖的好吃……” 浩浩委屈地看著刘老师。 “老师知道糖糖的便当很香。” 刘老师走到浩浩身边,耐心地教育道,“但是大家自己的便当也是爸爸妈妈辛苦准备的。 农民伯伯种粮食很辛苦,我们绝对不可以浪费食物哦。 乖,大家回到座位上,把自己饭盒里的东西吃完。 谁今天光碟了,下午老师给发两张小贴纸。” 听到“不能浪费粮食”和“小贴纸”的奖励,小朋友们虽然心里捨不得糖糖的蒸饺,但还是乖乖走回了座位。 一个个委屈巴巴地拿起叉子,如同嚼蜡般吃起了自己平时最爱的高级西餐,眼睛却还时不时地往糖糖的饭盒那边瞟。 好不容易安抚好情绪激动的小朋友们,刘老师长长地鬆了一口气。 她转过身,走到糖糖的座位旁。 糖糖的粉色保温饭盒里,原本整整齐齐的十二个四喜蒸饺,现在只剩下最后四个了。 由於刚才分的时候小朋友们围得太紧,糖糖用塑料小叉子的时候稍微有些手忙脚乱,其中一个白皮的蒸饺被不小心戳破了麵皮。 薄薄的麵皮裂开了一道口子,露出了里面粉嫩细腻的虾仁肉糜,以及顶端点缀的一小块橘红色的胡萝卜丁。 一股淡淡的、纯粹的肉鲜味顺著裂口飘了出来,精准地钻进了刘老师的鼻腔里。 刘老师虽然刚才在极力维持秩序,但离得这么近,早就闻到了这股非同寻常的香气。 就在这时,糖糖坐在小椅子上,仰起小脸看著刘老师。 小丫头拿起塑料小叉子,把那个戳破了皮的半个蒸饺叉了起来,往前递了递。 “刘老师。” 糖糖声音清脆,大眼睛里透著真诚,“粑粑说啦,好东西要跟好朋友分享,也要感恩老师。 你每天照顾糖糖很辛苦,这个分给你吃!” 看著小女孩纯真无邪的眼神,刘老师心里猛地一暖。 “糖糖真乖。” 刘老师微笑著摇了摇头,“不过幼儿园有规定,老师是不可以吃小朋友的午饭的。 糖糖自己吃,多吃点才能长高高。” “可是……可是这个小花朵不小心破皮了。” 糖糖有些固执地举著小叉子,满脸期待,“粑粑说老师平时要说很多话,很累的。 老师就吃一口嘛,里面没有弄脏哦。” 看著糖糖一直举著小手,眼里满是期盼的样子,刘老师迟疑了。 她知道如果不接,小丫头肯定会很失落。 再加上那股直击灵魂的面点清香確实在不断地考验著她的嗅觉防线。 “那……老师就尝一小口。 谢谢糖糖的好意。” 刘老师有些不好意思地笑了笑。 为了卫生,她转身拿过自己乾净的备用小勺子,轻轻从糖糖的叉子上接过了那半个破皮的四喜蒸饺。 “糖糖自己快吃吧,不然一会儿凉了。” 刘老师柔声叮嘱。 “嗯!” 糖糖开心地拿起自己的小叉子,开始对付饭盒里剩下的三个蒸饺。 刘老师站在过道旁,看著勺子里这半个造型精巧的面点。 没有厚重的酱汁掩盖,更没有复杂的香料调味。 就是最简单的麵粉、蔬菜汁、虾仁和瘦肉。 刘老师微微张开嘴,將那半个蒸饺送入了口中。 上下牙齿轻轻合拢。 一瞬间。 刘老师的眼睛猛地瞪大了,整个人僵在了原地。 麵皮蒸得恰到好处,柔软中带著一丝属於麵粉特有的微韧嚼劲。 但真正让她感到震撼的,是里面的馅料! 虾仁的鲜甜和里脊肉的滑嫩完美融合在一起,在嘴里爆发出充沛的汁水。 胡萝卜丁和香菇丁,更是增加了一抹清脆和醇厚的余韵。 没有一丝腥腻,只有清鲜! “这……” 刘老师彻底震惊了,將口中的食物咽了下去。 她呆呆地看著糖糖面前的那个粉色饭盒,脑子里掀起了惊涛骇浪。 这是什么神仙手艺?! 这半个看似不起眼的传统华夏面点,直接將她以前建立的国外美食才是巔峰的观念击个粉碎! 火候、调味、刀工。 这绝对不是一个普通家长在厨房里隨便捣鼓出来的儿童便当。 这种对食材本味的极致提取和搭配,就算是浪漫国米其林大厨,也绝对做不出来这种水准! 刘老师深吸了一口气,压下心底的震撼,嘴角露出一抹由衷的苦笑。 她现在不仅完全理解了刚才那些孩子们的“暴动”,甚至连她自己,在吃完这半个蒸饺后,都对教师午餐失去了所有的期待。 第62章 家长的炸锅 下午四点二十分。 启明双语幼儿园门外,接孩子的私家车已经排成了长龙。 家长们站在隔离带外,一边低头看手錶,一边互相寒暄著。 “叮铃铃——” 四点半,清脆的放学铃声准时响起。 幼儿园的大铁门缓缓向两侧拉开。 带班老师们牵著排好队的孩子,有条不紊地走了出来。 小三班的队伍刚走到接送区,原本安静等待的家长们立刻迎了上去。 “浩浩,今天在幼儿园乖不乖呀?” 一个穿著名牌长裙的年轻妈妈走上前,接过儿子手里的小书包。 她顺手拉开书包拉链,把中午带去学校的那个高级保温食盒拿了出来。 “浩浩,妈妈今天早上特意去餐厅给你打包的深海鱈鱼排,你怎么都没怎么吃呀?” 浩浩妈掀开食盒看了一眼,顿时皱起了眉头。 食盒里,那块鱈鱼排几乎原封不动地躺在里面。 浩浩看著那块鱈鱼排,小脸立刻垮了下来,小嘴一瘪。 “难吃!这个鱼排一点都不好吃!” 浩浩大声抗议,伸出两只小手抓住妈妈的衣角摇晃著,“妈妈,那个鱼肉外面黏糊糊的,我不想吃这个了! 我要吃糖糖的小花朵!” 浩浩妈愣住了:“什么小花朵? 平时你不是最爱吃这个黄油酱汁的吗?” “就是难吃!没有糖糖爸爸做的好吃!” 浩浩急得直跺脚,眼眶都红了,“糖糖的小花朵有紫色和绿色的皮,里面有虾仁,咬一口全是汁水! 妈妈你明天也给我买小花朵好不好?” 更新不易,记得分享101看书网 浩浩妈被儿子这突如其来的闹腾弄得一头雾水。 而就在旁边不远处,类似的情景也正在上演。 小萌的妈妈,正蹲在地上,无奈地看著自己的女儿。 “小萌,这可是妈妈专门请私厨给你做的三明治,里面的芝士都是你平时最爱吃的,你怎么一口都没吃完就剩下了?” 小萌妈看著精美木盒里剩下的三明治,语气里带著一丝不解。 小萌把木盒往妈妈手里一推,小脑袋摇得像个拨浪鼓。 “妈妈,这个肉肉不好嚼,我不喜欢吃了。” 小萌大眼睛里满是委屈,“中午吃饭的时候,糖糖分给我吃了一个红色的四喜蒸饺。 那个皮软软的,里面的肉肉可香了!” 小萌拉著妈妈的手,急切地说道:“妈妈,你明天不要给我带这个了,你去糖糖爸爸那里,也给我买那个小花朵好不好? 我只要吃那个!” 不仅是浩浩和小萌。 接送区里,小三班的好几个家长全都懵了。 “哎?囡囡,你怎么连黑松露意面都不吃了?” “儿子,你平时不是最爱吃披萨吗? 今天怎么原封不动地带回来了?” “妈妈,我不要吃麵条了,我要吃糖糖那个白色的蒸饺!” 平时这些在家里挑食的孩子们,今天就像是商量好了一样,集体对饭盒里的西式餐点发起了抵制。 一群三四岁的小孩围在家长身边,吵著闹著要吃什么“糖糖爸爸做的小花朵”、“四喜蒸饺”。 家长们面面相覷,全都有些不知所措。 浩浩妈提著那个装满鱈鱼排的食盒,转头看向旁边的小萌妈。 “小萌妈妈,你也听见了吧? 这孩子们是怎么回事?” 浩浩妈满脸疑惑,“什么小花朵? 什么蒸饺?” 小萌妈皱著眉头思索了一下:“不知道啊。 小萌刚才说,是那个叫糖糖的小朋友带来的。 能让这帮挑嘴的孩子连和牛都不碰,估计是哪家新开的高级儿童私厨做的点心吧。” “现在的点心店花样是多,估计是专门做成花朵造型哄小孩的。” 另一个家长凑了过来,无奈地说道,“咱们去问问刘老师不就行了。 既然孩子爱吃,打听一下是在哪家甜品店或者哪个高级西餐厅订的,咱们明天也去买一份,总不能让孩子天天馋別人家的东西。” “对对对,去问刘老师!” 几个家长立刻达成了一致。 他们提著各自孩子剩下的便当,快步走到接待处,叫住了正准备回教室的刘老师。 “刘老师,您先別走,我们有点事想请教您。” 浩浩妈率先开口。 刘老师停下脚步,看著这几个满脸疑惑的家长,心里隱隱猜到了他们要问什么。 “浩浩妈妈,小萌妈妈,怎么了?” 刘老师微笑著问道。 “刘老师,我们就是想问问今天中午便当分享日的事。” “我们家小萌平时最爱吃那家私厨的和牛,今天一口都没动。 刚才一出来就吵著要吃什么『糖糖带来的小花朵』。” “是啊刘老师!” 浩浩妈跟著说道,“我们家浩浩也是,非要吃那个什么四种顏色的蒸饺。” 浩浩妈把手里的食盒往前递了递:“刘老师,您中午在教室里看著孩子们吃饭,您肯定知道。 这个糖糖家里,到底是在哪家高级餐厅订的餐点? 或者请的是哪位知名的外厨? 您把店名告诉我们,我们好去给孩子买。” “是啊,只要孩子们爱吃,多少钱一份我们都去订!” 其他家长也纷纷附和。 听著家长们询问“是哪家高级餐厅”或是“哪位知名外厨”,刘老师脸上的表情变得有些复杂。 她脑海里浮现出中午那半个破皮的蒸饺。 她看著这群焦急的家长,忍不住在心里感嘆了一下。 “各位家长,大家先別著急,听我说。” 刘老师抬起双手,往下压了压,示意大家安静下来。 家长们立刻闭上了嘴,全都眼巴巴地盯著刘老师,等著她报出那家“顶级餐厅”的名字。 刘老师深吸了一口气,看著浩浩妈和小萌妈,开口道。 “浩浩妈妈,小萌妈妈,大家误会了。” 刘老师摇了摇头,直接打破了他们的预想,“糖糖今天带来的便当,並不是在任何一家高级西餐厅,或者私厨料理店订购的。” “不是外面订的?” 浩浩妈愣住了,“那是请的哪位住家私厨做的?” “都不是。” 刘老师看著家长们说道,“那份让孩子们连星级西餐都不肯吃的便当,是今天早上,糖糖的爸爸在家里亲手做的。” “什么?!” 周围的家长们异口同声地发出一声惊呼。 “糖糖爸爸亲手做的?!” 小萌妈瞪大了眼睛,满脸的不可思议,“自己在家做的一顿早饭,能把那些顶级和牛给比下去? 刘老师,您没弄错吧?” “我没有弄错,中午糖糖亲口说的,我也在旁边看著。” 刘老师的语气十分肯定。 “那……那糖糖爸爸做的是什么菜系? 儿童烘焙还是什么新式西餐?” 浩浩妈急忙追问。 刘老师摇了摇头:“都不是。 那是咱们华夏传统的纯手工面点。” 刘老师回想起那个名字,目光扫过在场的家长们,说道:“那道面点,叫四喜蒸饺。 是用新鲜的蔬菜汁和面,纯手工捏出来的四格造型。 里面包的是虾仁和新鲜里脊肉。 没有多余的黄油和酱汁,非常適合小孩子吃。” 空气在这一刻仿佛静止了。 几个的家长站在幼儿园门口,手里提著那些高级食盒,全都呆住了。 华夏传统面点?一个爸爸早上在家里亲手捏的蒸饺? 就这东西,能碾压了这些高级定製?还在味道上直接秒杀了昂贵的和牛与鱈鱼,让班里所有挑食的孩子为之疯狂? “这……这怎么可能……” 浩浩妈看了一眼自己手里那盒被儿子嫌弃的深海鱈鱼排,只觉得脑子里嗡嗡作响。 “刘老师。” 小萌妈问道:“这个糖糖的爸爸……到底是干什么的? 他是个大厨吗?” 第63章 父亲的爱 下午四点二十分。 启明双语幼儿园门外,接孩子的私家车排成了长龙。 “吱嘎——” 林辰和王海骑著三轮车,在路边的划线区域停稳。 “辰哥,今天时间卡得刚刚好。” 王海拔下车钥匙,拍了拍裤腿上的灰尘。 “嗯,走吧。” 林辰从副驾位置跨下车,迈步朝著幼儿园的接待处走去。 四点半,放学铃声准时响起。 铁门拉开,小三班的孩子们在刘老师的带领下走了出来。 林辰的目光穿过人群,落在了女儿身上。 糖糖背著小书包,手里提著那个粉色的保温便当袋,正乖乖地跟在队伍里。 不同於平时接完孩子就散去的场景,今天小三班的接送区显得有些拥挤。 好几个家长接到了自家孩子后並没有离开,而是站在刘老师身边,时不时地往家长人群里张望。 “粑粑!” 糖糖一眼看到了林辰,大眼睛瞬间亮了起来,迈开小短腿跑了过去。 林辰弯下腰,双手穿过女儿的腋下,將她稳稳地抱了起来。 “今天在幼儿园开心吗?” 林辰温和地问道。 “开心!” 糖糖搂著林辰的脖子,开心地晃了晃手里的便当袋,“粑粑,你早上做的小花朵,小萌和浩浩他们都说超级好吃! 我都分给他们啦!” 跟在后面的王海乐呵呵地凑上前:“糖糖,今天在幼儿园是不是倍儿有面子?” “嗯!胖叔叔,大家都说我粑粑是天下最厉害的大厨!” 糖糖一脸骄傲。林辰抱著女儿,走到刘老师面前,微微点头:“刘老师,辛苦了。” “林先生客气了。” 刘老师微笑著回了一句。 她看了一眼林辰,又看了一眼旁边早就按捺不住的几位家长,轻轻清了清嗓子。 “林先生,您稍等一下。” 刘老师开口道,“这几位是我们班浩浩和小萌的妈妈,她们特意等在这里,有点事情想和您商量。” 林辰转过头,看著这几个家长,目光平静:“你们好,有什么事吗?” 浩浩妈和小萌妈互相对视了一眼,小萌妈率先往前走了一小步。 “那个……糖糖爸爸,您好。” 小萌妈看著林辰,“是这样的,今天中午幼儿园办便当分享日。 我们家小萌,还有浩浩他们,吃了您亲手做的那个『四喜蒸饺』之后,连我们专门去高档餐厅订的午饭都不肯吃了。” “这孩子们一出来就吵著闹著,非要吃您做的小花朵。” 浩浩妈赶紧跟著说道,“我们刚才听刘老师说了,那蒸饺是您早上在家里纯手工做的。 所以我们厚著脸皮等到现在,就是想问问您……” 浩浩妈直接拋出了目的:“您看,您能不能也帮我们家孩子做一点那个四喜蒸饺? 您放心,价格绝对不是问题! 您平时卖多少钱,我们出双倍,不,三倍!” “对对对!” 小萌妈连声附和,“只要孩子爱吃,多少钱一份您隨便开价。 我们每天去您家里拿都行!” 其他几个家长也纷纷点头,目光热切地盯著林辰。 在她们看来,能做出这种惊艷面点的人,肯定是个厨艺极好的大师傅。 既然是凭手艺吃饭,那只要钱给到位了,顺手多做几份便当给孩子解解馋,无非也就是一句话的事。 听到这些家长的话,站在林辰身后的王海愣住了。 他看了一眼那些家长手里提著的高档食盒,又看了看林辰,心里暗暗吃惊。 辰哥早上隨手给糖糖捏的几个蒸饺,竟然把这群吃惯了星级餐厅的富家小孩全给征服了? 连家长都堵在幼儿园门口高价求购了? 刘老师站在一旁,看著这场面,略微有些尷尬。 “林先生。” 刘老师出声帮忙打了个圆场,“浩浩妈妈她们也是因为孩子们平时挑食,今天好不容易碰到爱吃的东西,实在没办法了。 您看如果您平时有接私厨订单的习惯,或者早上有空余的时间……” “抱歉。” 林辰没有等刘老师把话说完,便直接平静地打断了她。 他的目光扫过浩浩妈和小萌妈,脸上没有因为对方开出高价而產生任何情绪波动。 “我不接私单。” 林辰开口拒绝道。 几个家长顿时愣住了。 “为什么呀糖糖爸爸?” 浩浩妈急了,“是不是我们开的价格不够? 您儘管提,我们真的不差钱的!” “跟钱没关係。” 林辰看著她们,声音不大,但异常沉稳。 他单手稳稳地托著怀里的糖糖,另一只手轻轻拍了拍女儿手腕上掛著的那个粉色便当袋。 “我每天下午確实会在广场摆摊做生意。 只要出了摊,那是买卖,我赚大家的辛苦钱。” 林辰看著眼前的家长们:“但早上在家里的时间,是我陪女儿的时间。 这个便当,只是我作为一个父亲,做给自己女儿吃的一顿午饭。” 林辰的目光迎上刘老师和那些家长的视线。 “出摊是生意,给孩子做饭是生活。” 林辰定下了结语,“我不想把给我女儿做饭的这份心意,变成一门明码標价的买卖。 我的精力有限,所以,抱歉,我不卖。” 浩浩妈和小萌妈张了张嘴,原本准备好继续砸钱的话,被硬生生地卡在了喉咙里,一个字也说不出来了。 她们看著林辰抱著女儿的挺拔身姿,突然觉得自己刚才那种企图用双倍、三倍价格去砸钱的举动,显得十分冒昧。 人家分得很清楚,赚钱是赚钱,生活是生活。 做给女儿吃的午餐,根本就不是拿来交易的商品。 站在一旁的刘老师,听完林辰的这句话,整个人怔住了。 她静静地看著林辰。 这位单亲爸爸,衣著普通,甚至开的还是破旧的三轮车。 但他身上那种对女儿纯粹的爱意,却让人打心底里感到敬佩。 “林先生……” 刘老师深吸了一口气,看向林辰的眼神中,充满了肃然起敬,“我明白了。 您是一位非常了不起的父亲。” 林辰微微点了点头,没有多说什么。 浩浩妈和小萌妈虽然心里依然觉得遗憾,没能帮孩子们买到心心念念的“小花朵”,但面对林辰这样的回答,她们也只能作罢。 “糖糖爸爸,是我们唐突了。” 小萌妈嘆了口气,语气变得十分尊重,“您说得对,给孩子做饭的心意確实是用钱买不到的。 打扰您了。” “没关係。大家都是为了孩子。” 林辰淡淡地回了一句。 “小萌再见,浩浩再见。” 糖糖趴在林辰的肩膀上,衝著旁边几个眼巴巴看著她的小朋友挥了挥手。 “糖糖明天见……” 小萌和浩浩委屈巴巴地挥手。 “刘老师,我们先走了。” 林辰打过招呼后,转身走向三轮车。 王海跟在旁边,脑子里还迴荡著林辰刚才那句“出摊是生意,做饭是生活”,心里对林辰的佩服简直到了顶峰。 走到三轮车旁,林辰把糖糖放进副驾的座位上,自己也跨了上去。 “辰哥,绝了。” 王海跨上驾驶座,握著车把忍不住讚嘆了一句,“这就回去了?” “嗯。” 林辰看了一眼手錶,快五点了,“回出租屋搬食材,准备去银泰大厦广场摆摊吧。” “得嘞!回家搬砖,出摊赚钱去!” 王海拧开电门,三轮车平稳起步,驶离了幼儿园的大门。 林辰坐在副驾上,看著前方。 第64章 微信群的威力 下午五点二十分。 银泰大厦广场边缘,初夏的晚风带著一丝凉爽。 三轮车在老位置停稳。 车刚停下,坐在驾驶座上的王海看著前方的景象,忍不住乐了。 “辰哥,你看今天这队伍,绝了!” 王海拔下车钥匙,指著前方。 平时这个点,排队的人虽然多,但队伍往往会有些鬆散。 而今天,一条五六十人的长龙排得笔直且井然有序。 没有一个人插队,大家站在原地,甚至还自觉地给过路的行人留出了通道。 排在最前面的,依然是企划部的刘伟、赵强和李娜三人。 林辰拉开副驾跨下车,走过去。 “林老板,王哥,来了啊!” 刘伟笑呵呵地挥了挥手,扬了扬手里的手机,“今天这微信群建得太有用了! 刚才王哥在群里发了『已出发的通知,我们掐著点就下楼了,时间刚刚好,一点没耽误。” “是啊。” 李娜也笑著附和,“大家都在群里商量好了,按顺序排队,谁也不挤谁,心里也踏实。” “大家守规矩,咱们出餐就快。” 林辰微微点头,从袋子里拿出洗得发白的围裙系在腰间。 王海麻利地放下车厢挡板,搬下摺叠桌。 两人合力將两个沉甸甸的米饭保温桶,以及那桶散发著鲜香的清汤抬到桌面上放稳。 “糖糖,去坐好。” 林辰交代了一句。 “知道啦粑粑!” 糖糖自己搬著小马扎,走到桌子侧面坐下,把那包一次性勺子抱在怀里,“刘叔叔,赵叔叔,李娜阿姨,你们今天也是在这儿吃吗?” “对,就在这吃! 刚出锅的最香!” 赵强笑著回道。“好嘞,大家准备扫码,咱们开干!” 王海大声喊了一句。 林辰站在灶台前,左手按下旋钮。 “咔嗒。” 火苗瞬间躥起。 热锅,凉油。 林辰单手磕破土鸡蛋,倒入米饭,铁铲在锅里快速翻飞。 香气立刻在广场上瀰漫开来。 “三份,就在这吃。” 刘伟扫了码。 “得嘞,三份饭三碗汤!” 王海手脚麻利地装好。 “叔叔阿姨,给你们勺子!” 糖糖踮起脚尖递过去。 刘伟三人端著饭盒和汤碗,走到摊位旁边,拉开小马扎坐下,大口吃了起来。 队伍有条不紊地向前推进。 下午五点半。 大厦的玻璃感应门准时滑开。 陈秘书踩著高跟鞋走了出来。 她看了一眼手机,走到队伍的后排安静地站定。 得益於微信群的秩序,今天队伍行进的速度极快。 没过多久,就排到了陈秘书。 “要几份?” 王海头也没抬地问道。 “两份打包,饭和汤分开装。” 陈秘书语气乾脆。 林辰看了她一眼,没有说话,手里的铁铲飞快地翻动。 “两份,一百九十八。” 林辰关火,將饭盒推到桌边。 陈秘书扫码付款。 王海將两份饭和两碗清汤分別装好,递了过去。 “漂亮阿姨,你的勺子。” 糖糖递上两把一次性勺子。 “谢谢糖糖。” 陈秘书接过袋子和勺子,没有多做停留,转身快步走回了大厦。 …… 与此同时。 银泰大厦广场对面的街道旁,一辆车缓缓靠边停下。 车门推开,浩浩妈和小萌妈提著名包从车上走了下来。 下午在幼儿园门口碰了软钉子后,两人心里怎么都觉得不是滋味。 她们实在好奇,一个开三轮车的单亲爸爸,到底能做出什么样的东西,不仅让自家孩子连昂贵的星级西餐都不吃,还能让他有底气说出“父爱不卖”那种话。 她们顺著林辰之前提到过的大概地址,一路找了过来。 “是这儿吗?银泰大厦广场?” 浩浩妈看了看四周,“这可是市中心最高档的cbd写字楼,他在这儿摆摊?” 小萌妈往前走了两步,目光扫过广场边缘,突然停住了脚步。 “那边!你看那个三轮车,是不是他?” 小萌妈伸手指了指。 浩浩妈顺著方向看过去。 夕阳下,一辆三轮车停在那里。 车前支那个穿著深蓝色短袖的男人正站在灶台前顛锅,旁边还坐著那个叫糖糖的小女孩。 “还真是他。” 浩浩妈微微皱起眉头,“一个三轮车摊位,连个正经的门面都没有,小萌妈妈,咱们是不是找错人了?” “过去看看再说。” 小萌妈踩著高跟鞋,两人穿过马路,朝著摊位走去。 可是,当她们越走越近,看清摊位前的景象时,两人的脚步不自觉地放慢了,脸上的疑惑慢慢被震撼所取代。 三轮车前,排著一条长队。 如果只是普通的路人排队就算了,但这群人的打扮,浩浩妈和小萌妈一眼就能认出来。 那些掛在胸前的工作牌,全都是银泰集团以及周边几家跨国金融公司的高级白领。 这些平时出入高档写字楼、月薪大几万甚至十几万的白领,此刻竟然在那里排著长队买炒饭。 队伍里没有一个人嫌弃环境简陋。 浩浩妈和小萌妈走到距离摊位七八米远的地方,彻底呆住了。 她们看向旁边的花坛。 刘伟、赵强和李娜正坐在小马扎上。 刘伟端著一个透明的塑料饭盒,大口往嘴里扒拉著炒饭,吃得满头大汗。 嚼了两口后,刘伟又端起旁边的一个汤碗,仰起头灌了一大口。 “呼——舒坦!” 刘伟满足地长出一口气,闭著眼睛回味著嘴里的鲜香,整个人呈现出一种享受。 周围其他几个坐在一旁吃饭的白领,也全都是一副恨不得把饭盒底都刮破的架势。 浩浩妈和小萌妈看著这一幕,只觉得世界观受到了极大的衝击。 “小萌妈妈……” “我是不是眼花了? 这群银泰大厦的高管和白领,放著周围那么多高档星级餐厅不去,跑这马路牙子上吃路边摊?” 小萌妈看著这一幕。 她回想起下午在幼儿园门口,林辰拒绝她们高价诱惑时的那种淡然和从容。 能让这群嘴巴最挑剔的cbd精英放下身段、坐在马扎上护食的手艺,那是何等的登峰造极? “不是眼花……” 小萌妈喃喃自语,看著那个专心炒饭的挺拔身影。 难怪,他连想都不想就拒绝了她们开出的几倍高价。 第65章 死忠粉+2 银泰大厦广场边缘,初夏的晚风吹拂。 浩浩妈和小萌妈站在离队伍几米远的地方,看著花坛边那些白领们。 “小萌妈妈,咱们……真的要过去排队吗?” 浩浩妈眉头微皱,语气里带著明显的迟疑,“这可是个三轮车路边摊,连个洗手的水管都没有。 这大热天的,卫生能有保证吗? 吃坏了肚子怎么办?” 小萌妈看著那口冒著热气的铁锅。 “来都来了,不亲自尝一口,你能甘心吗?” 小萌妈指了指队伍里那些掛著工牌的白领,“你看这排队的阵势,这帮跨国公司的高管平时比咱们还挑剔。 要是这摊位不乾净,他们能天天跑来站马路牙子? 走,过去排队!” 说完,小萌妈拉著浩浩妈,硬著头皮走到了队伍的最末端。 前面的队伍虽然长,但行进速度极快。 在排队的过程中,两人的目光盯著摊位。 很快,她们心里的那点卫生疑虑就打消了一大半。 她们发现,那辆破旧的三轮车虽然不起眼,但所有的台面、保温桶,甚至都被收拾得一尘不染。 林辰站在灶台前,身姿挺拔,身上的那件围裙洗得发白,却没有半点油污。 他每一次顛锅、装盒的动作都乾脆利落。 这架势,比很多高档餐厅的开放式厨房还要好。 不远处,坐在摊位旁的刘伟、赵强和李娜三人已经吃完了。 刘伟站起身,把空饭盒和汤碗收好,扔进旁边的垃圾袋里。 他衝著摊位挥了挥手。 “林老板,王哥,我们吃好了,先去坐地铁了,明天见啊!” 刘伟笑著喊道。 赵强也跟著摆了摆手:“明天我还得早点下来,今天这汤喝得太舒服了,一身轻鬆。” 李娜拎起包,衝著旁边的小马扎笑了笑:“糖糖,阿姨走啦,明天见。” “刘叔叔、赵叔叔、李娜阿姨再见!” 糖糖乖巧地坐在小马扎上,挥动著两只小手。 “刘哥赵哥慢走!” 王海在百忙之中抬起头回了一句。 林辰拿著铁铲,微微点了点头:“慢走。” 看著刘伟他们满足离去的背影。 浩浩妈和小萌妈心里的疑虑彻底被打消,取而代之的是越来越浓的好奇。 二十分钟后,终於排到了她们。 “两位,要几份?” 王海拿出两个打包盒。 “两份,就在这吃。” 小萌妈看著灶台前林辰,声音不自觉地放轻了些。 林辰左手开火,动作没有丝毫停滯。 磕蛋,入米,翻炒。 他连头都没抬,专注地盯著锅里的火候,仿佛根本没认出这两个下午刚在幼儿园门口被他拒绝过高价的家长。 “两份,一百九十八。” 不到三分钟,林辰关火,將两份炒饭推到桌边。 小萌妈赶紧掏出手机扫码付款。 王海装好炒饭,又转身从旁边的深桶里舀出两碗清澈的例汤,盖紧盖子,连同炒饭一起递了过去。 “阿姨,你们的勺子!” 糖糖踮起脚尖,从塑胶袋里抽出两把一次性勺子递过来。 小丫头抬起头,看清两人的脸,大眼睛眨了眨:“咦? 是浩浩的妈妈和小萌的妈妈!” 被一个小孩子认出来,两位家长此刻竟然觉得有些脸红。 “糖糖你好呀。” 小萌妈有些侷促地笑了笑,赶紧接过勺子,“谢谢你。” 林辰听到女儿的声音,这才抬起头,看了她们一眼。 他微微点了点头,算是打过招呼,隨后转过身继续低头翻炒下一锅,没有任何多余的客套。 两人端著饭盒和汤碗,快步走到刚才刘伟他们空出来的小摺叠桌旁,拉开小马扎坐下。 “这汤……怎么看著跟白开水一样?” 浩浩妈掀开汤碗的盖子,看著里面浅琥珀色的液体,眉头微皱,“连一点葱花和油星都没有,这能好喝?” “刚才排队的时候,我听前面的人说,这是老母鸡和猪大骨吊出来的清汤,免费送的。” 小萌妈看著清透的汤水,“不管了,尝尝就知道了。” 小萌妈端起塑料碗,凑到嘴边喝了一小口。 温热的汤汁滑入口腔。 剎那间,小萌妈整个人僵住了。 没有任何腥腻,没有任何大料的浑浊味。 一股鲜甜在舌尖上猛然炸开。 这看似寡淡的“白水”,竟然蕴含著如此浓郁的肉香和骨香! 咽下去之后,喉咙里只留下一阵温润的回甘。 “这……” 小萌妈看著手里的汤碗,隨后直接端起碗,连续喝了三大口。 “怎么了?好喝吗?” 浩浩妈看著同伴震惊的反应,也赶紧端起自己的碗喝了一口。 “我的天……” “这鲜味,上周我们去那家浪漫国星级餐厅,点的一千多块钱的法式清汤,连这个的一半都赶不上!” 震撼之余,两人赶紧掀开炒饭的盒子,舀起一勺碎金炒饭塞进嘴里。 颗粒分明的陈米,紧紧包裹著土鸡蛋的鲜香。 越嚼越香,乾爽的口感配上刚才那口去油解腻的清汤,简直是天作之合。 两个平时注重形象、非高档餐厅不进的阔太太,此刻坐在街边的小马扎上,完全顾不上什么体面。 一口炒饭,一口清汤,吃得头也不抬。 不到十分钟,两个饭盒和两个汤碗被颳得乾乾净净。 浩浩妈放下空碗,呼出一口气,脸颊因为温热的食物泛著微红。 “我算是彻底明白了……” 浩浩妈看著空饭盒,喃喃自语,“难怪那帮白领下班不回家,非要跑到这里排队。 跟这手艺比起来,那些几千块钱的星级西餐简直就是糊弄人的东西!” “別说小萌了,我现在连那些高档和牛都不想吃了。” 小萌妈心服口服地嘆了口气,“这才是真正的顶级美食,难怪人家有底气拒绝咱们。” 两人把空盒子收好,扔进旁边的垃圾袋里,站起身再次走到摊位前。 此时,王海正在跟几个刚排到的白领介绍微信群。 “大家扫码进群啊! 每天出摊时间群里通知,免得跑空!” 听到这话,小萌妈和浩浩妈对视了一眼,没有任何犹豫,立刻掏出手机挤了过去。 “王哥,麻烦让一下,我们也扫个码!” 浩浩妈急切地举著手机。 “滴!” “滴!” 两人成功扫码,看著手机屏幕上跳出的“林老板的炒饭小分队”,点击了加入。 从一开始高高在上、对路边摊嗤之以鼻的幼儿园家长,到此刻心甘情愿扫码进群。 两人彻底沦陷,从普通的“幼儿园家长”,直接变成了这个三轮车摊位群里的“死忠粉”。 第66章 也配叫美食? 浩浩妈和小萌妈拿著手机,离开了。 王海看著她们走远的背影,转头对灶台前的林辰说道:“辰哥,这两个幼儿园的家长,下午还一副高高在上的样子,现在还不是乖乖进群当死忠粉了。 你这手艺,专治各种不服。” 林辰手里顛著锅,开口道:“来吃饭的都是客。 不分身份,守规矩就行。” “那是,在辰哥这口锅面前,不管多大的老板都得老老实实排队。” 王海麻利地抽出下一个打包盒,给顾客装饭装汤。 糖糖坐在小马扎上,从塑胶袋里抽出一把一次性勺子,乖巧地递给面前的顾客:“叔叔,给你勺子。” “谢谢糖糖。” 顾客笑著接过袋子。 摊位前的长队依旧井然有序,一百五十份的备货正在以极快的速度消耗著。 初夏的傍晚,广场上充满了踏实的烟火气与忙碌的出餐节奏。 …… 与此同时。 银泰大厦二楼。 与楼下广场的热闹形成鲜明对比的,是二楼一家名为“松川”的樱花国顶级私厨店。 这家店的装修极尽奢华,主打的是每日空运的昂贵海鲜和顶级的和牛。 平时,这里是银泰大厦甚至周边几家跨国公司高管们最喜欢来的商务宴请场所,人均消费动輒在两三千元以上。 此刻,开放式的料理台前。 松川店的主厨,渡边,正穿著一身洁白笔挺的厨师服,头上绑著代表身份的白色头巾。 他手里握著一把昂贵的定製柳刃刀,神色严肃地切著一块刚刚解冻的顶级蓝鰭金枪鱼。 切完之后,他甚至用一把小镊子,小心翼翼地將一片可以食用的金箔点缀在刺身旁边。 渡边是一个把“匠人精神”时刻掛在嘴边的樱花国人。 在他眼里,料理是一门神圣的艺术,只有他们樱花国的人,才能凭著几十年如一日的死板规矩,把食材的本味发挥到极致。 至於华夏的传统饮食,他向来是嗤之以鼻的,认为那只不过是重油重盐、毫无技术含量的底层果腹之物。 “篤。” 渡边放下手里的柳刃刀,拿起一块洁白的毛巾,仔细地擦拭著刀刃。 他抬起头,环视了一圈店里的情况。 现在已经是晚上六点半,正是晚餐的黄金时间。 平时这个时候,店里的五个高级vip包厢早就应该坐满了那些西装革履的集团高管。 大厅里的散台也应该座无虚席。 但今天,店里却显得格外冷清。 五个包厢空了三个,大厅里也只有寥寥几桌散客,安静得甚至能听到冰块融化的声音。 渡边的眉头紧紧地皱了起来。 他转过头,看向站在一旁的大堂服务员主管,语气里带著明显的不悦。 “今天晚上的预订情况怎么回事?” 渡边用带著口音的中文质问道,“平时经常来吃晚餐的企划部刘总、还有另外几家外企的高管,这几天怎么都没来? 是不是你们的服务出了问题,导致客人不满意?” 服务员主管听到主厨的问话,脸色有些尷尬,站在原地支支吾吾了半天。 “渡边主厨,不是我们服务的问题。 客人们也没有投诉。” 主管小心翼翼地回答。 “那为什么傍晚的高管客流会突然锐减?” 渡边的眼神变得严厉起来,“作为服务人员,你们难道没有去了解过客人的去向吗?” 主管咽了一口唾沫,硬著头皮开口了。 “渡边主厨,我打听过了。 那些高管不是去了別的星级餐厅……” 主管低著头,声音越说越小,“他们……他们这几天一到下班点,都跑到大厦外面去排队了。” “排队?排什么队?” 渡边愣了一下,眉头皱得更深了,“楼下新开了哪家浪漫国的米其林餐厅吗?” “不是浪漫国餐厅……” 主管深吸了一口气,如实说道,“楼下广场边缘,这几天来了一个推三轮车的华夏路边摊。 卖的是炒饭。那些高管,全都在下面排队买那个炒饭。” 听到“推三轮车的华夏路边摊”和“炒饭”这几个字,渡边擦刀的手猛地停住了。 他瞪大了眼睛,看著面前的主管,仿佛听到了什么天大的笑话。 “你说什么?” 渡边放下手里的毛巾,脸色瞬间沉了下来,“你是说,那些平时吃著我用匠人精神精心製作的顶级海鲜刺身的高管们,现在全都跑去楼下,吃一个三轮车卖的华夏炒饭?” 主管点了点头,声音有些发乾:“是的。 而且今天听说那个摊位还免费送什么老母鸡吊的清汤。 现在楼下排了快上百人,大厦里好几个老总都让人帮忙带,连总裁办的人都天天准时下去打包。” 渡边听完,脸色一阵青一阵白。 作为一名极度骄傲的樱花国顶级厨师,他一直认为自己的料理是高端的代名词,是只有真正的精英才懂得品鑑的艺术。 而现在,他的高级私厨日料店,竟然被一个连门面都没有的华夏路边摊抢走了客源? “荒谬!简直是荒谬至极!” 渡边一巴掌重重地拍在料理台上,眼底满是怒火和极度的轻蔑。 “华夏的炒饭,不过就是把隔夜的剩饭和廉价的鸡蛋混在一起,倒一堆劣质的油,在大铁锅里隨便翻炒几下。 那种没有任何刀工和技术含量的东西,也配叫美食?” 渡边冷笑了一声,语气里充满了傲慢。 “这群高管的舌头是出了问题吗? 放著樱花国料理不吃,去吃这种重油重盐的底层垃圾食品!” “他一份炒饭卖多少钱?” 渡边冷声问道。 “九十九块钱一份。” 主管小声回答。 “九十九块钱?” 渡边眼里的鄙夷更加浓烈了,“一个连店面都没有的破三轮车,一碗廉价的剩米饭,竟然敢卖九十九块钱? 他们这是在诈骗!” 渡边解开头上的白色头巾,一把扔在案台上,眼神里满是不屑。 “让一群身价千万的高管去路边排队吃这种毫无匠人精神的东西,这简直是对高端餐饮的侮辱! 对我们这些真正厨师的褻瀆!” 第67章 所谓「匠人」的傲慢 下午六点四十分。 银泰大厦广场边缘,林辰的摊位前依旧忙碌。 排队的人数不仅没有减少,反而因为下班高峰期的全面到来,队伍又排长了一些。 微信群的建立让大家心里有了底,排队时的气氛十分融洽,没有了往日的焦躁。 “咔嗒。” 林辰左手按下煤气灶旋钮,幽蓝的火苗瞬间窜起,舔舐著锅底。 热锅,凉油。 林辰单手拿起两枚土鸡蛋,在锅沿轻轻一磕。 蛋液滑入热油中,瞬间膨胀冒泡。 他右手握著铁铲,动作没有丝毫多余,快速將鸡蛋打散,紧接著倒入米饭。 铁锅在林辰的手中上下翻飞,米粒与鸡蛋在半空中混合,发出轻微的“呲啦”声。 乾爽的葱蛋香气顺著初夏的晚风,一阵阵地往排队的白领们鼻子里钻。 “三份打包,谢谢老板。” 排到跟前的一名白领扫码付款。 “好嘞!三份!” 林辰关火出锅。王海手脚麻利,几秒钟的时间就把三份炒饭装进打包盒,又转身从保温桶里舀出三碗清汤,盖紧盖子,一併装进塑胶袋里递了过去。 “叔叔,这是你的勺子。” 糖糖坐在旁边的小马扎上,两只小手从塑胶袋里抽出三把一次性勺子,乖巧地递给顾客。 “谢谢糖糖。” 白领笑著接过袋子,心满意足地转身离开。 “下一位!” 王海大声喊道,隨后趁著空隙转头对林辰说,“辰哥,今天这效率真高,我看这队伍虽然长,但咱们出餐的速度也快,备的一百五十份料,估计再有一个多小时就能全卖光了。” 林辰拿起搭在旁边的乾净抹布,顺手擦了一下檯面上。 “稳住火候出餐就行,不著急。” 林辰回了一句。 “咔嗒。” 火苗重新燃起,林辰的目光再次专注在面前的铁锅上,不受周围任何喧闹的影响。 …… 与此同时。樱花国料理店的后厨里,气氛压抑到了极点。 渡边站在流理台前,脸色阴沉,胸口剧烈地起伏著。 他看著外面冷冷清清的大厅和空荡荡的包厢,心里的怒火怎么也压不住。 “荒唐!简直是不可理喻!” 渡边用带有口音的中文大声斥责著,双手撑在案台上,目光扫过后厨里站得笔直的几个学徒和帮厨。 “你们告诉我,这到底是怎么回事? 一群身价高管,放著伟大的顶级日料不吃,跑去街边吃路边摊?” 渡边来回踱步,语气里充满了傲慢与不解。 几个学徒低著头,谁也不敢在这个时候触主厨的霉头。 “在咱们樱花国,料理是一门需要用一生去参悟的艺术!” 渡边停下脚步,指著案板上那块昂贵的蓝鰭金枪鱼,“我们的寿司之神,光是学习如何洗米,就要花整整十年的时间! 十年!这就是我们樱花国人对大米的敬畏和对食材的尊重!” 渡边越说越气愤,眼神里满是对华夏街头小吃的鄙夷。 “可是华夏的街头炒饭呢? 那是什么东西?” 渡边冷笑连连,“那是底层人为了填饱肚子搞出来的劣质食物! 用的是隔夜发硬的剩饭,为了掩盖米饭的变质和廉价,他们就会倒大量的地沟油,撒上重盐和各种劣质的化学调味料!” 后厨里安静得落针可闻,只有渡边愤怒的声音在迴荡。 “那种重油重盐的垃圾食品,吃到嘴里除了满嘴的油腻和味精味,还能有什么? 它能吃出大米的本味吗? 能吃出食材的灵魂吗?” 渡边重重地拍了一下不锈钢台面:“这种垃圾,竟然敢卖九十九块钱一份? 竟然还能把我们松川的高端客源抢走? 这是对料理的侮辱! 是对整个高端餐饮界的褻瀆!” 渡边咽不下这口气。 作为一个把“匠人精神”刻在骨子里的樱花国主厨,他绝对无法接受自己输给一个连门面都没有的三轮车路边摊。 他必须拆穿这个路边摊的把戏,让那些被欺骗的高管们看清楚,他们花九十九块钱买来的,到底是一堆什么样的垃圾。 渡边转过头,目光落在一个年轻的帮厨身上。 “小李。” 渡边喊了一声。 叫小李的学徒是个二十出头的年轻人,平时在后厨主要负责切配和打下手。 听到渡边叫他,小李赶紧往前走了一步。 “主厨,您叫我。” 小李低著头说道。 “你,现在把身上的厨师服脱下来。” 渡边指著小李,用命令的口吻说道。 小李愣了一下,不知道渡边要干什么:“主厨,现在可是营业时间……” “我让你脱你就脱!” 渡边不耐烦地打断了他,“去更衣室,换上你平时穿的便装,不要让別人看出你是松川的厨师。” 小李不敢违抗,赶紧点了点头:“是,主厨。” “换好衣服之后,你下楼去。” “去广场上那个三轮车摊位排队。 买一份他们那个所谓的九十九块钱的炒饭,还有他们那个什么免费的清汤。 原封不动地给我带回后厨来。” 小李看著渡边,咽了一口唾沫:“主厨,您是想……” “我要亲自尝尝!” 渡边冷哼了一声,眼里闪烁著轻蔑的光芒,“我要在这里,当著你们所有人的面,把那份炒饭解剖开来! 我要让你们亲眼看看,那种重油重盐的垃圾食品,到底用了多少劣质的调料来掩盖食材的腐败!” 渡边双手抱在胸前,扬起下巴:“等我拆穿了那个路边摊的把戏,我会把分析的结果告诉那些高管。 到那时候,他们就会明白,只有我们樱花国的料理,才是真正的高端美食。 他们会为自己去吃路边摊的行为感到羞愧的!” “主厨英明。” 小李不敢反驳渡边的话,只能顺从地应了一声。 “去吧,动作快点。” 渡边挥了挥手催促道,“不要引起那个摊主的注意。 买完立刻带上来。” “明白,主厨。” 小李转过身,快步走向后厨的更衣室。 三分钟后,小李脱下了那一身洁白的樱花国厨师服,换上了一件普通的灰色t恤和牛仔裤。 他走出后厨,穿过冷清的大厅,推开店的大门,乘坐电梯直接下了一楼。 走出银泰大厦,小李深吸了一口初夏的晚风,径直朝著广场边缘那个排著长队的三轮车摊位走去。 第68章 被路边摊秒杀的「匠人精神」 晚上七点。 银泰大厦广场边缘,三轮车摊位前的队伍依旧排得很长。 换上便装的学徒小李,排在队伍的中后段。 作为“松川”樱花国料理店的后厨人员,小李平时跟著渡边主厨,见惯了各种顶级的进口食材和繁琐讲究的料理工序。 在他出门前,脑子里想的也和渡边一样,觉得这无非就是一个靠著便宜和噱头吸引人的路边摊。 可是,当他在队伍里站了二十分钟,隨著步伐一点点挪到摊位正前方时,他心里的想法开始发生动摇了。 小李也是厨师,他懂行。 他目光盯著灶台前的那个年轻老板。 没有油烟繚绕,没有满地的油污,所有的台面也乾净。 那个老板顛锅的姿势、控火的节奏,甚至是磕鸡蛋时的从容,绝对不是普通路边摊小贩能有的水准。 “下一位!” 王海麻利地装好一份炒饭递给前面的顾客,大声喊道。 小李回过神来,赶紧走上前。 “老板,来一份炒饭,打包带走。” 小李开口说道。 林辰没有抬头,左手按下煤气灶的旋钮。 “咔嗒。” 火苗舔舐著锅底。 林辰单手拿起一颗土鸡蛋,在锅沿轻轻一磕,蛋液滑入热油中,瞬间膨胀。 紧接著,米饭入锅。 铁铲快速翻飞,米粒与鸡蛋在高温下迅速混合,发出细微而诱人的“呲啦”声。 小李站在一旁,闻著香气,忍不住咽了一下口水。 “一份,九十九。” 林辰关火,將炒饭推到桌边,。 小李赶紧掏出手机扫码付款。 王海拿过打包盒,装好炒饭。 隨后,他又转身掀开旁边的深桶盖子,舀出一碗例汤,盖紧盖子,一併装进塑胶袋里,递给小李。 “叔叔,给你勺子。” 坐在小马扎上的糖糖仰起小脸,从怀里的包装袋里抽出一把一次性塑料勺子,乖巧地递了过来。 “哦……谢谢小妹妹。” 小李接过勺子和塑胶袋,没敢多做停留,转身快步朝著银泰大厦的大门跑去。 …… 五分钟后。 银泰大厦二楼,“松川”樱花国料理店的后厨。 后厨里异常安静,所有的学徒和帮厨都停下了手里的活儿,整齐地站在流理台前。 渡边主厨双手抱在胸前,脸色严肃地站在最前面。 “主厨,我买回来了。” 小李推开后厨的门,快步走了进来。 他手里提著那个装有炒饭和例汤的塑胶袋,走到流理台前,將袋子放在了正中间。 渡边看著那个透明塑胶袋,嘴角勾起一抹轻蔑的冷笑。 “都围过来。” 渡边用带有口音的中文命令道。 学徒和帮厨们赶紧往前凑了凑,围在流理台旁边。 “今天,我就用这份路边摊的垃圾,给你们上一堂课。” 渡边看著那个塑胶袋,语气里充满了傲慢,“我要让你们亲眼看看,那些不懂料理的人,是如何用劣质的调料和重油,去掩盖食材的腐烂和变质的。 这也是为什么,我们樱花国的匠人精神,永远凌驾於这些街头小吃之上的原因。” 说完,渡边伸出手,解开了塑胶袋的打结处。 他先將那个装有炒饭的透明塑料打包盒拿了出来,放在檯面上。 “一份真正的炒饭,如果用的是劣质的剩米,为了防止粘锅,他们一定会倒入大量的廉价植物油。” 渡边一边解说,一边伸手扣住了打包盒的盖子边缘,“这种东西,只要一掀开盖子,就会有一股刺鼻的油烟味和味精味扑面而来。” 渡边冷哼了一声,手上猛地一用力。 “吧嗒。” 打包盒的塑料盖子被掀开了。 后厨里的所有人都下意识地屏住了呼吸,等待著主厨所说的那股“刺鼻的油烟味”。 然而。盖子掀开的瞬间。 没有油烟味,没有味精味,更没有任何劣质调料的刺鼻气味。 一股葱香和蛋香,混合著被高温完全激发出来的大米清香,顺著盒子里残存的热气,悠悠地飘散了出来,瞬间钻进了在场每一个厨师的鼻腔里。 渡边原本准备好了一大堆批判的词汇,在闻到这股香气的瞬间,就像是被一只无形的手死死掐住了喉咙。 他的声音戛然而止。 渡边猛地低下头,盯著饭盒里的炒饭。 饭盒里,没有他想像中那种被油脂浸透、软烂黏糊的米饭。 每一粒米都颗颗分明,呈现出一种乾爽的状態。 蛋液包裹在每一粒米上,宛如碎金。 葱花点缀其中,没有丝毫焦糊。 最让渡边感到不可思议的是,他看不到一丁点多余的油星! “这……” 渡边的瞳孔猛地收缩了一下。 他脑子里那些关於“重油重盐”、“垃圾食品”的词汇,在这盒炒饭面前,瞬间被击得粉碎。 不!这不可能!一个路边摊,怎么可能把火候和油温控制到这种完美的地步? 这种厨艺,连他这个主厨都不敢说每次都能做到完美无缺! “主厨……” 旁边的一个帮厨闻著香味,“这个炒饭……闻起来好像没有味精味,而且……好香啊。” “闭嘴!” 渡边有些气急败坏地呵斥了一声。 他的脸色变得难看。 作为主厨的骄傲,绝对不允许他在自己的后厨里,向一份华夏的街头小吃低头。 “炒饭只是表面功夫! 说不定他在米饭里加了什么化学增香剂!” 渡边强行找著藉口,目光转向了塑胶袋里剩下的那个汤碗。 “还有这个免费送的汤!” 渡边一把將汤碗拿了出来,指著它大声说道:“这才是最能暴露他们弄虚作假的东西! 免费的汤,绝对是用味精、浓汤宝和各种化学添加剂勾兑出来的刷锅水!” 渡边咬著牙,一把打开了汤碗的盖子。 “吧嗒。” 盖子打开。 渡边低著头,准备迎接香精味。 但是,当他看清汤碗里的东西时,彻底僵在了原地。 汤碗里,没有漂浮的油花,没有浑浊的调料残渣。 只有一碗呈现出浅琥珀色、清澈见底的汤汁。 与此同时,一股鲜香飘了出来。 没有任何香精能勾兑出这种味道! 这是一个厨师最基本的常识。 这种清透到极致,却又鲜美到骨子里的汤底,只有用最顶级的食材,经过长时间的微火慢吊,並且不断地撇去浮沫和油脂,才能熬製出来! 这哪里是什么刷锅水? 这分明是一道顶级清汤! 渡边呆呆地看著那碗汤,双手无力地垂在身侧。 他张了张嘴,却发现自己半个字都说不出来了。 他刚才说的那些关於“匠人精神”、“批判劣质”的话,此刻就像是一个个无形的巴掌,狠狠地扇在了他自己的脸上。 后厨里死一般的寂静。 所有人都看出了渡边主厨的失態。 站在一旁的小李,看著那盒散发著诱人香气的炒饭,实在按捺不住一个厨师对美食的好奇心。 他拿起一次性塑料勺子。 “主厨……我,我试一口。” 小李小心翼翼地说了一句,然后用勺子舀起一勺碎金炒饭,送进了嘴里。 上下牙齿合拢,咀嚼。 陈米的微韧口感、土鸡蛋的浓郁鲜香、葱花的清甜,在小李的口里完美地融合在一起。 没有一点油腻,只有越嚼越香的乾爽。 小李的眼睛瞬间亮了起来,他震惊地看著饭盒,又舀起一勺塞进嘴里,仔细地感受著米粒在唇齿间碰撞的质感。 咽下炒饭后,小李抬起头,看向僵在原地的渡边。 “主厨……” 小李咽了一口唾沫,开口道。 “他的米饭……好像比我们店里最顶级的越光米煮得还要好……” 第69章 他不信 此话一出,后厨里的几个学徒和帮厨全都纷纷低下头,连大气都不敢喘。 越光米是店李里的招牌之一。 为了煮好这种米,渡边要求后厨必须用特定温度的纯净水,计算好浸泡的时间,最后用特製的土锅进行蒸煮。 这是渡边引以为傲的“匠人底线”。 而现在,小李竟然说,一份九十九块钱的路边摊炒饭,用的米粒口感超过了他们店里的越光米? “一派胡言!” 渡边猛地回过神来,脸色涨得通红,用大吼了一声。 他大步走上前,一把推开小李。 “你懂什么叫真正的大米吗? 你这个连生鱼片都切不好的学徒,有什么资格在这里评价越光米!” 渡边指著小李,训斥道,“一份街头食物,也配和我们的顶级越光米相提並论? 你的味觉是被劣质调料破坏了吗!” 小李被推得后退了两步,撞在后面的冰柜上。 他低著头,不敢反驳,但嘴里那股越嚼越香的炒饭余味,却让他心里对自己的判断无比篤定。 “我今天就让你死心!” 渡边转过身,一把抓起料理台上方的一把勺子。 他走到那个透明的打包盒前。 看著盒子里的炒饭,渡边冷哼了一声。 他绝对不相信,一个推三轮车的路边摊小贩,能做出什么真正的美食。 渡边握紧勺子,用力地舀起一勺炒饭,直接送进嘴里。 渡边原本准备在咀嚼的第一口,就挑出这饭里的毛病:比如米粒夹生、比如蛋液炒老了有焦糊味、比如油放多了腻口。 可是。当他的牙齿真正咬碎那一粒粒米饭的时候。 渡边的动作,瞬间停滯了。 口腔里,没有一丝多余的油脂。 陈米特有的微韧口感,在嘴里爆发出惊人的弹性。 鸡蛋的鲜香不仅包裹在米粒外面,仿佛完全渗透进了米粒的內部。 每一次咀嚼,葱香和蛋香都在唇齿间交织。 没有一粒米是粘连的,也没有一粒米是发乾发硬的。 渡边的眼睛慢慢睁大,眼底闪过一丝震惊。 他也是厨师,他在灶台前站了二十年。 正因为他懂行,他才更清楚这看似简单的一口炒饭里,蕴含著多么扎实的基本功。 越光米讲究的是软糯甘甜,而这份炒饭用的明明是普通的米,却通过火候翻炒,硬生生把劣势转化成了无可比擬的乾爽嚼劲。 渡边喉结滚动,咽下了嘴里的炒饭。 后厨里鸦雀无声。 所有人都在看著渡边,等待著他像往常一样,用最严厉的词汇將这份食物贬低得一无是处。 但是,渡边没有说话。 他拿著勺子的手,停在半空中。 “主厨……” 旁边的主管小心翼翼地喊了一声。 渡边猛地惊醒。 他一把放下手里的勺子,“噹啷”一声脆响在后厨里显得格外清晰。 “不过是运气好而已!” 渡边咬著牙,极力否认,“这种中式的大火猛炒,有时候瞎猫碰上死耗子,火候刚好合適。 但这根本算不上什么高级的料理技术! 这是没有灵魂的食物!” 渡边转过头,目光盯住了旁边那个装著清汤的塑料碗。 “炒饭可以靠猛火,但这清汤呢?” 渡边指著那碗汤,声音显得有些急促,“我不信他一个路边摊,有那个耐心和技术去熬製真正的清汤!” 渡边没有拿勺子。 他直接伸出双手,端起了那个汤碗。 他凑近碗沿,低下头,喝了一口。 汤顺著舌尖滑入喉咙。 那一瞬间,渡边的表情彻底僵住了。 醇厚。极致的醇厚。 老母鸡的鲜,猪骨的香,完全融为一体。 没有任何杂味,没有任何多余香料的干扰。 这种级別的清汤,在高级日料里叫“出汁”。 为了熬製最顶级的出汁,渡边需要用最上等的昆布和木鱼花,集中注意控制水温,绝不能让汤汁沸腾,才能保持那种清澈。 而眼前的这碗汤,用的是最容易產生浑浊的肉类食材,却能做到如此清澈见底。 一个在广场上摆摊的小贩,卖九十九块钱一份的炒饭,竟然会倒贴成本和宝贵的时间,去免费送这种水准的清汤? 渡边慢慢放下汤碗,后退了一步。 “不可能……” 渡边看著檯面上的饭盒和汤碗,低声喃喃了一句。 “主厨,您说什么?” 主管没有听清,凑上前问道。 “不可能!这绝对不可能!” 渡边猛地抬起头,极力否认著眼前的事实。 “这种火候的控制,这种处理清汤的手法,没有几十年的苦练,根本做不出来! 外面那个推三轮车的人,听说才二十多岁?” 渡边看向小李,大声质问。 小李点了点头:“是的主厨,看著很年轻。” “一个二十多岁的人,怎么可能掌握这种技术!” 渡边彻底失去了平时的冷静。 他一直坚信的“匠人精神”,他一直引以为傲的高端料理理念,在这路边摊面前,被打击得粉碎。 他不接受。 他绝对不接受自己会被一个路边摊打败。 “肯定有诈!” 渡边说道,“这份饭和这碗汤,绝对不是他一个人做出来的! 一定是他在哪里买的半成品,或者是背后有团队在帮他弄虚作假!” 渡边转过身,一把扯下系在腰间的白色围裙。 “主厨,您要干什么去?” 主管看渡边这副架势,嚇了一跳。 “我要亲自去看看!” 渡边快步走到更衣室门前,一把拉开门。 “我要去楼下,亲眼看看他到底是怎么炒饭的。 我倒要看看,他能在我的眼睛底下玩出什么花样!” 渡边开口道。 “主厨,现在店里还在营业……” “店里现在还有客人吗?” 渡边沉著脸回了一句,直接走进了更衣室。 两分钟后。 渡边换上了一身便装,大步流星地走出了店。 渡边走进电梯,按下了一楼的按钮。 看著电梯门缓缓关上,渡边深吸了一口气。 他不信。 他今天必须去那个三轮车摊位前一探究竟,他要把那个摊主的把戏,亲自看个明明白白。 第70章 不可逾越的鸿沟 银泰大厦一楼,渡边走了出来。 晚风吹在脸上,但他却觉得心头一阵莫名的烦躁。 他刻意压低了帽檐,避开那些刚从大厦里下班的白领,快步朝著广场边缘走去。 还没走近,渡边就停下了脚步。 在广场边缘的花坛旁,一条长长的队伍井然有序地排著。 队伍里的大部分人,渡边都非常眼熟。 那些排队的人,很多都是他店里的常客,甚至还有几个是他亲自服务过的跨国公司高管。 而现在,这些平时在店里对用餐环境挑剔到了极点的高管们,正站在晚风中排队买炒饭。 渡边咬了咬牙,没有靠近队伍,而是悄悄绕到了花坛侧面的一根路灯柱后面。 这个位置正好在摊位的斜后方,距离不到十米。 既不会被排队的人注意到,又能將摊位上的一举一动看得清清楚楚。 “我倒要看看,你到底用了什么见不得人的手段!” 渡边躲在暗处,目光盯住了灶台前那个身影。 他试图在这个年轻人身上找出弄虚作假的破绽。 摊位前,生意正忙。 “老板,来四份!全打包!” 排在最前面的一位男顾客扫完码,大声说道。 “好嘞,四份!” 王海抽出四个打包盒摆在桌面上。 渡边眯起眼睛,视线牢牢锁定在林辰的双手上。 “咔嗒。” 林辰左手按下煤气灶的旋钮,幽蓝的火苗瞬间窜起。 在火苗燃起的同一时间,林辰的右手握住了锅耳。 热锅,下冷油。 紧接著,林辰单手抓起四枚土鸡蛋。 “砰。” 轻轻一磕。 四枚鸡蛋在锅沿碎裂,蛋液滑入锅底的热油中。 渡边躲在路灯柱后,冷笑了一声:“单手打蛋,花拳绣腿。 油温这么高,四枚鸡蛋一起下,边缘肯定会焦糊,蛋液受热绝对不均匀。” 然而,他心里的冷笑还没落下,林辰接下来的动作就让他彻底愣住了。 在蛋液入锅的瞬间,林辰手迅速地在煤气阀门上拨动了一下。 火苗瞬间缩小了一半,变成了中火。 同时,林辰右手的铁铲並没有去疯狂搅动蛋液,而是利用铁锅本身的弧度,手腕轻轻一抖。 热油和蛋液在锅底形成了一个完美的旋涡,边缘即將焦糊的蛋液被迅速翻到了中间,中心未熟的蛋液滑向了四周。 整个过程不到两秒钟。 蛋液呈现出一种半凝固状態,没有任何一丝焦糊。 “这控火……” 渡边脸上的冷笑僵住了,心跳猛地漏了一拍。 在没有现代温控设备的露天环境下,仅凭肉眼观察油烟和耳听声音,就能在一瞬间將火候和蛋液的熟度卡得这么精准? 这需要恐怖的经验和直觉。 没等渡边反应过来,林辰已经將米饭倒入了锅中。 “哗啦——” 左手再次拨动阀门,大火重燃。 林辰右手握紧铁铲,手腕发力。 铁锅在灶台上离开了一寸。 林辰的动作並不夸张,没有那种街头小贩为了吸引眼球而故意把米饭拋得老高的杂耍动作。 他只是用一种频率,在进行翻勺。 “呲啦,呲啦,呲啦。” 铁铲与铁锅碰撞的声音,均匀得就像是节拍器打出的鼓点。 渡边盯著那口铁锅,瞳孔一点点放大。 作为一名在厨房里摸爬滚打了三十年的主厨,他比任何人都清楚,炒饭最难的不是调味,而是“翻”。 想要让每一粒陈米都受热均匀,想要让蛋液完美地包裹住米粒,唯一的办法就是高频率的翻动。 但这需要强悍的手腕力量和绝对的专注。 在这个年轻人的手下,整整四份分量的米饭,在锅里就像是活过来了一样。 它们在半空中翻滚、碰撞,没有任何一粒米掉出锅外。 水分在高温下迅速蒸发,原本微粘的米饭以肉眼可见的速度变得乾爽、鬆散。 “这不可能……” 渡边躲在路灯柱后面,后背已经开始渗出冷汗。 这根本不是什么瞎猫碰上死耗子的运气。 这种翻锅的节奏,这种把控食材脱水状態的敏锐度,是日復一日、年復一年在灶台前经受过千锤百炼后,烙印在骨子里的肌肉记忆! “盐!” 渡边咬紧牙关,死死盯著林辰的手,“调味! 我看你调味怎么做到精確!” 樱花国料理讲究精准,渡边平时放盐,甚至要用到精准到克的小量勺。 他绝不相信这种街头大锅炒饭,能把四份的调味做到完美均匀。 只见林辰左手从调料盒里捏起一小撮细盐。 没有量勺,没有犹豫。 林辰手指一松,细盐如同天女散花般落入锅中。 紧接著,铁铲快速翻动了三下,一把切好的翠绿葱花撒入锅中。 关火,出锅。 “四份,三百九十六。” 林辰將炒饭推到桌边,语气平稳,连呼吸都没有任何紊乱。 林辰將炒饭装进打包盒里。 “好香啊!” 排队的男顾客深吸了一口气,满脸期待,“老板,你们家这炒饭绝了,天天吃都吃不腻!” “那是,咱们辰哥的手艺,走到哪都是金字招牌。” 王海乐呵呵地回了一句,转身去舀清汤。 “叔叔,给你勺子哦。” 糖糖坐在小马扎上,抽出四把一次性勺子,递给那个男顾客。 “谢谢小美女。” 男顾客笑著接过袋子,提著饭走了。 “下一位!” 王海大声喊道。 灶台前,林辰拿起抹布,擦了一下边缘,左手再次按下旋钮。 “咔嗒。” 火苗窜起,重复著刚才的操作。 躲在路灯柱后面的渡边,此刻已经完全说不出话来了。 他眼睁睁地看著林辰连续炒了五锅。 每一锅的火候调节,每一次翻勺的频率,甚至连每次伸手捏盐的动作和分量,都分毫不差! 这根本就不是在炒饭,这是在进行一场烹飪表演! 渡边的双腿开始发软,他忍不住往后退了一步,后背重重地靠在冰冷的灯柱上。 他试图找出破绽。 他以为能看到一堆廉价的化学调料,结果只看到了最基础的油盐和葱花。 他以为能看到手忙脚乱的粗糙操作,结果却看到了连他自己都感到恐惧的极致基本功。 “这到底是从哪里冒出来的怪物……” 渡边喃喃自语,脸色惨白。 在刚才那短短十几分钟的暗中观察里,他清楚地认识到了一个让他感到绝望的事实。 那个二十多岁的年轻小贩,在火候的把控、手腕的爆发力以及对食材瞬间状態的捕捉上,已经达到了一个登峰造极的境界。 这种对中式烹飪基本功的恐怖掌控力,根本不是什么“匠人精神”和刻板的“规矩”能够培养出来的。 那是真正的天赋,加上常人难以想像的严苛训练,才能锻造出来的绝对实力。 渡边看著自己的双手。 此刻在面对那个年轻身影时,竟然显得如此无力。 他终於明白,为什么那些高管会连他的樱花国料理都不吃,心甘情愿跑来排队了。 在绝对的实力面前,什么高级包装,什么昂贵食材,什么匠人精神,全都是不堪一击的笑话。 那根本就不是一个路边摊小贩。 那是他这个自视甚高的樱花国主厨,穷极一生,甚至连车尾灯都看不见的……烹飪巔峰。 第71章 满载而归 晚上七点半分。 周五的银泰大厦广场,人流量迎来了顶峰。 忙碌了一周的白领们卸下了工作的重担,摊位前的队伍比平时排得更长了。 “咔嗒。” 林辰左手按下旋钮,关掉煤气灶的阀门。 最后两份炒饭被他盛入打包盒中,推到桌边。 王海拿著大號不锈钢饭勺,在两个保温桶里来回颳了两下,发出一阵清脆的碰撞声。 “一点都没了,比脸都乾净。” 王海看著空荡荡的桶底,又转头看了一眼旁边同样见底的汤桶。 他直起腰,双手合十,对著摊位前面还在排队的二十多个人大声喊道。 “各位顾客,实在对不住啊! 今天的一百五十份炒饭,还有免费的清汤,全都卖光了!” 这话一出,原本还在安静排队的人群顿时炸开了锅。 “啊?不是吧老板!现在才七点二十啊!” 排在第三位的一个年轻小伙子顿时哀嚎起来,“我今天特意没在公司加班,踩著点跑下来排队的,怎么这么快就没了!” “对啊!平时不都能卖到快八点吗?” 后面一个穿著职业装的女白领满脸遗憾,“我今天还特意拉了另外两个部门的同事过来尝鲜呢,老板,你这就没了,我面子往哪搁啊!” 王海满脸堆笑,连连作揖:“实在对不住各位! 今天是周五,前面好多顾客都是五份六份地打包带回家,消耗得太快了! 咱们也是按定量备的料,真是一点多余的都没有了。” “老板,那清汤还有没有剩的? 不白喝,我花钱买一碗行不行?” 人群里有人不死心地问道。 王海把那个不锈钢汤桶稍微倾斜了一下,苦笑著说:“真没了,桶底我都刮干了。” 排在最前面的那个女顾客提过刚打包好的两份炒饭,庆幸地拍了拍胸口。 “还好还好,赶上了最后两份,不然今晚这顿宵夜就泡汤了。” 女顾客笑著说道。 糖糖坐在小马扎上,两只小手捧著两把一次性勺子,乖巧地递了过去。 “漂亮阿姨,给你勺子哦。” 糖糖声音软糯糯的。 “谢谢糖糖!” 女顾客开心地接过勺子,“糖糖周末愉快呀,阿姨明天再来看你!” “阿姨再见!” 糖糖挥了挥小手。 那些没买到的顾客嘆了口气,虽然满心遗憾,但也知道这是路边摊的规矩,卖完就收,只能三三两两地散去。 距离摊位十几米外,一根粗大的路灯柱后面。 换了便装的渡边,像是一尊僵硬的石雕,站在阴影里。 他亲眼看著那个年轻的摊主行云流水地炒完了最后一份饭。 他看著那群因为没买到炒饭而满脸遗憾的跨国公司高管。 他看著那些买到炒饭的人,如同获得了什么绝世珍宝一样,心满意足地提著塑胶袋离开。 这里没有高档的装修,没有舒缓的轻音乐,。 只有一个三轮车摊位,一口铁锅,和几个不锈钢桶。 但就是在这个地方,一百五十份炒饭,被这群平时最挑剔的食客抢购一空。 渡边的嘴唇微微颤抖著。 他原本是想要来这里找出破绽,想要拆穿这个路边摊“弄虚作假”的把戏。 但他站在这里看了整整半个多小时。 他看到了那个年轻人单手打蛋的从容,看到了他的控火能力,看到了他每一次翻锅时的肌肉记忆。 那是一种纯粹到极致的烹飪基本功。 没有任何花里胡哨的噱头,只有对食材和火候绝对的掌控。 渡边低下了头。 他引以为傲的“匠人精神”,在刚才那街头炒饭面前,显得如此苍白无力,甚至有些可笑。 他输了。输得彻彻底底,连一丝反驳的藉口都找不到。 在这个喧闹的广场边缘,没有人注意到这个失魂落魄的樱花国主厨。 渡边转过身,摇摇晃晃地走向了大厦,消失在了夜色里。 摊位前。林辰摘下洗得发白的围裙,拿起一块乾净的抹布,开始擦拭著铁锅边缘和不锈钢檯面上的水渍。 王海一边摺叠小桌板,一边掏出自己那部旧手机,点开了微信。 “我的乖乖……” 王海盯著手机屏幕,眼睛猛地瞪大,立刻拿著手机凑到了林辰身边。 “辰哥!辰哥你快看!” 王海语气激动,压低了声音喊道,“咱们这个炒饭小分队的微信群,这才建了没两天,人数已经逼近两百人了! 现在是一百九十六个!” 林辰手里的抹布没停,开口问道:“群里说什么了?” “全在疯狂晒图呢!” 王海乐得合不拢嘴,手在屏幕上快速滑动,大声念著群里的消息。 “你看这条,企划部的刘哥发的。” 王海指著一张空饭盒的照片,“刘哥说周五的快乐,是林老板的炒饭给的。 一粒米都没剩,连碗底我都刮乾净了!” “还有这条,是李娜发的。” 王海翻到下一张图片,是一个空荡荡的塑料汤碗,“这口免费的清汤喝下去,一周的班味儿全散了,浑身舒坦。 建议林老板单独把汤拿出来卖,我天天买! ”王海一边翻著聊天记录,一边咧嘴直笑:“辰哥,群里还有好多今天没排到的人在下面哀嚎呢。 都在问咱们明天几点出摊,会不会多加点量。 这帮白领简直是疯了,大周末的,放著周围那么多高档餐厅不去吃,全盯著咱们这辆破三轮车。” 林辰把擦乾净的铁锅放回原位,把抹布拧乾搭在一旁。 “收拾东西,准备回家。” 林辰开口道。 “好嘞!”王海把手机揣回兜里,开始搬动空荡荡的保温桶。 林辰点了点头。 “粑粑……” 一声软糯糯的呼唤从旁边传来。 林辰转过头,看到糖糖坐在小马扎上,小脑袋像小鸡啄米一样一点一点的。 小丫头今天中午在幼儿园分享了便当,下午又在摊位上乖乖地发了两个多小时的勺子,此刻终於熬不住困意,大眼睛已经快要睁不开了。 林辰放下手里的抹布,大步走过去,弯下腰,双手穿过女儿的腋下,轻轻將她抱了起来。 “困了?” 林辰的声音瞬间放轻。 “嗯……” 糖糖本能地伸出两只小手,紧紧搂住林辰的脖子。 她把小脸埋进林辰宽阔的肩膀里,含糊不清地嘟囔著,“粑粑,我想睡觉觉……” “好,爸爸带你回家睡觉。” 林辰一手稳稳地托著女儿,一手拎起那个小马扎,走到三轮车旁。 他跨上副驾的座位,调整了一个舒服的姿势,让糖糖安稳地靠在自己的怀里。 “辰哥,桶都装好绑紧了! 摺叠桌椅也放好了!” 王海检查了一下车后面的粗绳子,確认没有问题后,跨上了前面的驾驶座,拧开钥匙。 “开稳点。” 林辰交代了一句,伸手扯过自己搭在旁边的一件薄外套,轻轻盖在糖糖的身上。 “放心吧您吶!保证平稳!” 王海双手握住车把。 三轮车平稳起步,缓缓驶离了渐渐安静下来的银泰大厦广场。 初夏的晚风顺著街道吹来,带著一丝凉爽。 糖糖靠在林辰的怀里,呼吸变得均匀绵长,已经沉沉地睡了过去。 小丫头的嘴角微微上扬,似乎做了一个很甜的梦。 王海驾驶著三轮车,在城市的霓虹灯下穿行,朝著城中村的方向驶去。 忙碌而火爆的一天,在这平稳的车轮声中,落下了帷幕。 第72章 周末休息 夜色渐深,城中村的窄巷里路灯昏黄。 “嗡——”三轮车在出租屋楼下。 王海利索地拔下车钥匙,翻身下车。 林辰则坐在副驾驶位上,小心翼翼地托著熟睡的糖糖,调整了一下姿势。 “辰哥,你抱著糖糖先上去,这俩空桶和摺叠桌交给我,我一个人搬得上去。” 王海压低嗓门,一边说著,一边走到车斗后面,解开固定的粗绳子。 林辰点点头,没有推辞。 他双手横抱著女儿,儘量放稳脚步,朝著黑漆漆的楼道走去。 老旧的出租屋没有电梯,楼道里的声控灯也时灵不灵。 林辰只能借著外头透进来的微弱月光,一步一步踏上台阶。 怀里的糖糖似乎感觉到了顛簸,在林辰宽阔的肩膀上蹭了蹭,小嘴巴微微撅起。 林辰立刻停住脚步,站在楼梯拐角处,双臂轻轻摇晃了两下,像是在哄婴儿入睡一样。 直到怀里的小丫头眉头舒展,重新发出均匀绵长的呼吸声,他才继续放轻脚步往上爬。 推开自家那扇有些生锈的防盗门,林辰径直走进了臥室。 他慢慢的把糖糖平放在小床上。 小丫头陷入柔软的枕头里,翻了个身,找了个舒服的姿势。 林辰在床边蹲下身子。 他先是伸手解开糖糖脚上那双小鞋子,轻轻褪了下来放在床底。 林辰拉过旁边那条薄被,仔细地盖在糖糖的身上。 他弯著腰,一点一点地把被角掖好,確保没有漏风的地方,只露出女儿半张睡得红扑扑的小脸。 “粑粑……” 睡梦中,糖糖的小嘴巴微微张合,嘟囔了一句含糊不清的梦话,一只小手从被窝里探了出来。 “爸爸在。” 林辰轻声回应著,伸出手,握住女儿的小手,重新放回了被窝里。 盯著女儿看了片刻,確定她睡得很沉之后,林辰才站起身,轻手轻脚地退出臥室,把房门带上,只留下一道窄窄的缝隙透气。 此时,客厅里传来了动静。 王海已经把两个大號的不锈钢桶搬到了水槽边。 “哗啦啦——”王海拧开水龙头,水声在出租屋里响起。 他挽起袖子,挤了一大团洗洁精,拿著刷子正在用力刷洗汤桶底部的油垢。 林辰走过去,拿起另一块抹布准备帮忙。 “哎,辰哥,你別动手,你去歇著!” 王海用手肘挡了一下,压低声音笑著说,“这就俩空桶,我隨便划拉几下就乾净了。 你在灶台前站了一晚上,手腕子早酸了,我这一直就负责发发勺子装装袋子,有的是力气。” 林辰没听他的,拿过那个装过米饭的保温桶,接了点水,开始清理里面的饭渣。 两人默契地干著活,谁也没有大声说话,屋子里只有水流声和刷子摩擦不锈钢的声音。 十几分钟后,洗刷工作结束。 王海直起腰,把水龙头拧死,將洗得乾乾净净的两个大桶倒扣在沥水架上。 他抽了两张纸巾,一边擦著手上的水渍,一边走到桌边拉开椅子坐下。 林辰倒了两杯温白开,走过来,將其中一杯推到王海面前,自己也在对面坐下。 “呼——”王海端起杯子灌了一大口水,长长地舒了一口气,“辰哥,今天这一百五十份卖得可是真够快的。 不到三个小时,一点渣都没剩。 我看那群里,到现在还有没买著的人在发牢骚呢。” 林辰双手捧著水杯,低头看了一眼自己因为长时间握铲而有些发红的手掌心,应了一声:“嗯。” 王海放下水杯,抬头看著林辰,试探性地问道:“对了辰哥,刚才收摊的时候,我在群里只发了今天售罄的通知,没提明天的安排。 明天就是周六了,咱们这摊……还要继续出吗?” 林辰抬起头,目光看向虚掩的臥室房门。 “明天不出摊。” 林辰开口说道。 “不出?” 王海虽然隱隱猜到了,但还是问了一句。 “嗯,周末休息。” 林辰收回目光,看著王海,声音温和了一些,“这几天连著出摊,每天都早出晚归,忙著备料、炒饭,都没怎么正经陪过糖糖。 她前两天就一直念叨著,周末想去市里的公园看大风车。” 听到这个理由,王海立刻一拍大腿,非常赞同地点了点头。 “也是!钱这东西哪有赚得完的时候。” 王海压低声音,生怕吵著屋里的糖糖,“糖糖这孩子太懂事了,每天跟著咱们去广场,一坐就是两三个小时,不哭也不闹,还帮著给客人发勺子。 是该好好带她出去玩玩,让她高兴高兴。” “嗯。所以这周末两天,摊位暂停。” 林辰定下了计划。 王海伸了个懒腰,靠在椅背上,脸上露出一丝轻鬆的笑意。 “行!辰哥你既然发话了,那我也跟著沾光,放两天假!” 王海笑著说道,“说实话,这一周天天晚上在广场上闻著那股子炒饭的香味,我晚上做梦都在装打包盒。 正好趁著周末,我在家睡个昏天黑地,好好补补觉!” “嗯,你这几天也辛苦了,回去好好休息。 下周一我们再按老时间准备。” 林辰说道。 “得嘞!” 王海站起身,拿起搭在旁边椅子上的薄外套,穿在身上,“那辰哥,既然明天不出摊不用早起买菜,我就先回去了,不打扰你们爷俩休息了。 明儿陪小丫头逛公园可是个体力活,你也早点睡!” “我送你。” 林辰站起身。 “不用不用,就这两步路。” 王海摆摆手,走到防盗门前,手搭在门把手上,回头说道,“群里要是有人问,我就直接回他们周末双休了啊。” “按你说的回就行。” 林辰点了点头。 “好嘞,辰哥留步,明天见啊不是,周一见!” 王海咧嘴一笑,轻轻拉开防盗门,走了出去。 “周一见。” 隨著“咔噠”一声轻响,铁门重新关上並反锁。 林辰关掉客厅的大灯,只留下玄关处的一盏微弱的橘黄色夜灯。 他走到臥室门口,轻轻推开门,借著微弱的光线再次看了一眼。 糖糖睡得正香,小巧的鼻子隨著呼吸均匀地翕动著。 林辰在门边站了片刻,嘴角勾起一抹不易察觉的柔和弧度。 他关上房门,走向洗手间。 夜色深沉,忙碌了一周的烟火气渐渐散去,出租屋里迎来了周末最寧静的时光。 第73章 准备游玩便当 周六早晨,阳光透过出租屋窗帘,洒在床上。 “唔……” 小床上,糖糖迷迷糊糊地翻了个身,小手习惯性地往旁边摸了摸。 入手的只有床单。 糖糖揉了揉惺忪的睡眼,从床上坐了起来。 她顶著一头微微有些凌乱的头髮,转著小脑袋在臥室里看了一圈,大眼睛里带著一丝刚睡醒的迷茫。 “粑粑不在……” 糖糖嘟囔了一句。 按照这几天的情况,糖糖下意识地以为林辰又是一大早就去农贸市场进货,准备下午摆摊用的食材了。 小丫头乖巧地掀开薄被,自己从床沿滑了下来。 她两只小脚丫在床底试探著找了找,穿上那双带兔子耳朵的凉拖鞋,然后吧嗒吧嗒地朝著臥室门外走去,准备自己去洗手间刷牙洗脸。 刚推开臥室的门,一股诱人的清香就从厨房的方向飘了过来。 是一种细腻的面点香气和淡淡的清甜味。 糖糖愣了一下,停下脚步,顺著香味走到了厨房门口,探出半个小脑袋往里面看去。 厨房里,林辰繫著围裙,正在忙碌。 此刻的林辰,手里拿著一双木筷,往一个便当盒里摆放著食物。 便当盒里,已经装好了几个捏成可爱小熊形状的饭糰,旁边点缀著几朵用胡萝卜雕出来的精致小花,还有几块煎得金黄酥脆的厚蛋烧。 “粑粑?” 糖糖大眼睛亮了起来,脆生生地喊了一句。 林辰听到声音,转过头。 看著站在门口、头髮还有点乱蓬蓬的女儿。 “醒了?怎么不多睡会儿?” 林辰放下手里的筷子,走到厨房门口,弯腰轻轻捏了捏女儿软乎乎的脸颊。 “粑粑,你没有去买米和买蛋吗?” 糖糖仰著小脸,好奇地指了指灶台上的小饭盒,“我们今天不卖炒饭了吗?” 林辰顺手帮女儿理了理有些乱的头髮,温和地说道:“今天不卖炒饭了。 这个周末爸爸放假,不出摊。” “放假?” 糖糖似乎没反应过来,“那胖叔叔也不来拉东西了吗?” “都不来了。” 林辰伸手把糖糖抱了起来,让她能看清楚灶台上的东西,“爸爸在准备我们中午吃的便当。 你前几天不是说,想去公园看大风车吗? 吃完早饭,爸爸就带你去公园玩。” 听到“公园”和“大风车”几个字,糖糖的大眼睛瞬间睁得圆溜溜的,脸上的睡意一扫而光。 “真的吗?!” 糖糖兴奋地搂住林辰的脖子,小短腿开心地晃悠了两下,“粑粑要陪糖糖去公园玩? 一整天都在一起吗?” “嗯,一整天都在一起。” 林辰点了点头。 “耶!太好啦!” 糖糖开心地在林辰的脸颊上亲了一口,隨后立刻挣扎著要下来,“粑粑快放我下来! 我要去刷牙洗脸,我要换我最漂亮的小裙子去公园!” 林辰笑著把女儿放下。 小丫头就像是充了电一样,吧嗒吧嗒地迈著小短腿,一阵风似的衝进了洗手间,里面很快就传来了踩著小板凳接水和刷牙的声音。 看著女儿兴奋的背影,林辰转过身,继续给便当盒做著最后的收尾。 与此同时,在另一边。 早上八点半。 王海躺在床上,正四仰八叉地睡得香甜。 “嗡嗡嗡——嗡嗡嗡——” 放在床头的旧手机像催命一样震动了起来。 王海闭著眼睛,胡乱地摸索了半天,抓起手机划开屏幕,眯著眼睛看了一眼。 手机微信里,那个叫“林老板的炒饭小分队”的微信群,右上角的未读消息数字正在飞速上涨。 王海清醒了几分,点开群聊。 群里已经热闹非凡,企划部的刘伟和李娜几个人正在群里带头刷屏。 刘伟:“@王老板 王哥,醒了没? 今天周六,你们几点出摊啊? 中午出不出?我打算中午过去买几份当午饭呢!” 李娜:“对呀,平时工作日你们下午才出,今天周末,中午能不能早点摆出来? 我今天休息,特意没做饭,就指望林老板的炒饭续命了!” 赵强:“王哥,今天多备点料啊! 昨晚就没抢著,今天我必须吃个痛快!” 下面紧跟著一连串排队的表情包和询问出摊时间的消息。 看著这帮一大早就开始惦记炒饭的白领,王海忍不住乐了,坐了起来。 他靠在床头上,双手大拇指在屏幕上飞快地敲击著。 王海:“@所有人 各位兄弟姐妹们,大家早上好啊!” 看到王海冒泡,群里瞬间安静了一秒,隨后立刻刷出十几条消息。 “王哥出来了!快说几点!” “位置还是在广场花坛旁边吗?” 王海笑了笑,直接发了一条长消息出去。 王海:“大家別急,听我说。 正式通知一下:这周末两天,咱们林老板的炒饭摊放假,不出摊! 大家周末该吃吃该喝喝,咱们下周一老时间老位置再见!” 这条消息一发出去,原本热火朝天的微信群,顿时像被泼了一盆冷水。 整整安静了半分钟,群里才重新炸开。 刘伟:“啥???不出摊?!” 赵强:“不是吧王哥! 大周末的正是生意好的时候,你们怎么放假了啊! 我口水都咽了一早上了,这不折磨人吗!” 李娜:“崩溃!我的周末失去了灵魂……王哥,是因为昨天卖太狠,今天起不来买菜了吗?” 看著群里这帮高管和白领一片真实的哀嚎,王海没有卖关子,直接在屏幕上敲下一行字,发了出去。 王海:“不是没买菜。 是咱们林老板这几天连著出摊,一直没时间好好陪陪女儿。 糖糖这几天念叨著想去公园看大风车,所以林老板决定这周末两天歇业,专门陪糖糖去逛公园。 没办法,当爹的肯定得把小公主放第一位。” 这条消息发送成功后。 微信群里那些刚才还在抱怨和哀嚎的消息,瞬间停滯了。 过了一小会儿。 刘伟率先发了一条消息出来。 刘伟:“哎,原来是这样。 一听是为了带糖糖去玩,我这抱怨的话都说不出口了。 平时看那小丫头坐在马扎上给咱们发勺子,乖得让人心疼。” 李娜:“原来是带糖糖去公园呀! 那必须放假!赚钱哪有陪咱们发勺子的小老板重要! 王哥,你替我们跟林老板说,让糖糖周末玩得开心点!” 赵强:“没毛病! 糖糖平时在摊位上待两三个小时也不闹腾,是该带出去好好玩玩。 得,我这周末就隨便对付两口吧,咱们下周一见!” “支持支持!小姑娘那么可爱,確实得周末好好陪陪。” “那就祝林老板和糖糖周末愉快,多给小丫头买点好吃的!” 看著群里瞬间转变的画风。 没有了强行拔高的吹捧,全都是对那个坐在小马扎上乖巧发勺子的小女孩的喜爱和理解,王海靠在床头上,脸上露出了舒心的笑容。 辰哥的手艺征服了这帮人的胃,但糖糖的乖巧懂事,却真正拿捏住了这群疲惫打工人的心。 王海在群里回了一个抱拳的表情。 王海:“谢谢各位理解! 我也替糖糖谢谢大家的祝福。 那大家周末好好休息,我接著睡回笼觉去了,咱们周一见!” 发完消息,王海直接把手机调成静音往床头柜上一扔,拉过被子蒙住头,继续补觉。 第74章 来到公园 出租屋的洗手间里,传来一阵自来水声。 没过一会儿,糖糖吧嗒吧嗒地跑了出来。 她已经换上了自己最喜欢的那件浅黄色碎花连衣裙,白嫩的小脸上还掛著几滴水珠,手里拿著一把粉色的小木梳。 “粑粑,我洗完脸刷完牙啦!” 糖糖跑到厨房门口,把手里的小梳子递了过去,“今天我要扎两个小辫子去见大风车!” 林辰关掉水龙头,扯过毛巾擦乾手。 他走过去接过梳子,在流理台前单膝蹲下。 “转过去,背对著爸爸。” 林辰开口。 糖糖乖巧地转过身,背著小手站定。 林辰用手拢起女儿细软的头髮,动作很轻。 他將头髮从中分开,在两边各扎了一个小巧的羊角辫,最后用带有草莓装饰的皮筋固定好。 “好了。” 林辰放下梳子,拍了拍女儿的小肩膀。 糖糖跑到洗手间的镜子前照了照,开心地跑回餐厅,手脚並用地爬上了自己的专属小椅子。 餐桌上,林辰已经端来了早餐。 两份简单的家常葱花鸡蛋摊饼,配上两碗现磨的热豆浆。 “哇!好香呀!” 糖糖用小勺子舀了一口豆浆,轻轻吹了吹,送进嘴里。 林辰坐在对面,用筷子夹起一块切好的鸡蛋饼,放进糖糖的盘子里。 “慢慢吃,烫。” 林辰叮嘱道。“嗯!” 糖糖咬了一口煎饼。 外皮微脆,里面软嫩,小丫头两颊吃得鼓鼓的,“粑粑做的煎饼最好吃!” 林辰微微笑了笑,自己也端起碗,动作平稳地吃著早餐。 “粑粑,我们中午在公园里吃什么呀?” 糖糖一边嚼著煎饼,一边好奇地看向厨房流理台上的那个双层便当盒。 “做了饭糰和厚蛋烧。” 林辰咽下嘴里的食物,“等你中午饿了,我们在草地上铺个垫子吃。” “在草地上吃饭!” 糖糖的大眼睛瞬间亮了,加快了咀嚼的速度,“那我要吃快一点,我们早点去占个好位置!” 看著女儿急不可耐的样子,林辰抽出一张纸巾,擦掉她嘴角的豆浆渍:“不著急,车叫好了,就在路口等。” 十分钟后,父女俩吃完早餐。 林辰將碗筷收进水槽洗净,擦乾水渍。 隨后,他从门后的掛鉤上取下一个双肩背包,开始装东西。 装满饭糰的双层便当盒被放进保温袋,塞进背包最底层。 接著是糖糖专用的儿童水壶、两包湿纸巾、一瓶儿童驱蚊水和一小包创可贴。 最后,林辰拿过那个摺叠好的野餐垫,用绑带固定在背包侧面。 “水壶带了吗?” 林辰背上背包,转头问。 “带好啦!” 糖糖站在玄关,背著粉色小书包,手里拿著一顶遮阳的渔夫帽,“粑粑,我们可以出发了吗?” “走。” 林辰推开防盗门,牵著糖糖下楼。 走出巷子口,一辆计程车已经停在路边等候。 林辰赚了钱,在带女儿出行这方面,他不会去省打车的钱。 林辰拉开车门,护著糖糖的头让她先坐进去,自己隨后上车关好门。 汽车起步,朝著市中心驶去。 糖糖趴在车窗边,看著外面倒退的街景。 “粑粑,那个大风车有多大呀?” 糖糖回过头问。 “很大。” 林辰伸手揽著女儿的肩膀,防止她隨著车身晃动,“比我们住的楼房还要高。” “哇——”糖糖睁大了眼睛,“那风车上面有没有住著小仙女呀?” “等到了你自己找。” 林辰回答。半个小时后,专车在湿地公园的正门广场旁停稳。 “带好帽子。” 林辰给糖糖戴上渔夫帽,推开车门牵著她下车。 刚站稳,糖糖就兴奋地伸出小手指向前方。 马路对面就是公园正门。 而在正门后方的树林上空,一座巨大的白色风车正缓慢转动著叶片。 “真的是大风车!” 糖糖开心得原地蹦了两下。 林辰看了一眼周围密集的人流,握紧了女儿的手。 “抓紧爸爸,今天人多,不能乱跑。” 林辰叮嘱。正门广场上人头攒动,卖棉花糖和发光气球的小贩穿梭在人群里。 林辰牵著糖糖避开拥挤的人流,走进了公园大门。 视野瞬间开阔。 眼前是一片宽广的人工湖,周围是大片平整的草坪和交错的石板小路。 一阵风吹来。 几个长长的风箏在草坪上空升起。 旁边,一个小男孩正举著泡泡机奔跑,一串泡泡飘到了糖糖面前。 糖糖伸出小手指,戳破了一个泡泡。 “啪。” 泡泡破裂,溅出一点水花,糖糖咯咯地笑了起来。 林辰牵著她,顺著湖边的主干道往前走。 路两边的草坪上挤满了游玩的家庭。 五顏六色的野餐垫铺在草地上,大人们聊天,小孩子们在周围追逐。 树荫下还搭著不少速开帐篷。 到处都是欢声笑语。 “粑粑,我们去哪里吃饭呀?” 糖糖看著別人坐在野餐垫上吃东西,咽了一下口水。 “往里走,这里太吵。” 林辰脚下没停。 门口人来人往,不適合安安静静地坐著。 他们顺著木栈道绕过一个小湖湾,来到一片相对安静的柳树林前。 这里有一片平整的草地,正前方没有遮挡,刚好能看到湖面和对面的大风车。 林辰停下脚步,环视一圈,在一棵巨大的垂柳下面。 树冠在草地上投下一片浓密的阴凉。 “糖糖,去那棵树下面。” 林辰指了指。 “好!那里有树叶挡著,晒不到!” 糖糖用力点头。林辰牵著女儿走到树下,放下双肩包。 他解开绑带,抽出红白格子的野餐垫,在草地上铺开,四个角压平。 “把鞋脱了再上来。” 林辰交代。 糖糖乖乖踢掉小凉拖,穿著袜子踩到野餐垫上,开心地打了个滚。 “粑粑,这里好软呀!” 糖糖坐起身,指著正前方,“能看得很清楚大风车!” 林辰脱掉鞋子坐到垫子上。 他拉开背包拉链,拿出一包湿纸巾。 “手伸出来。” 糖糖乖乖伸出两只小手。 林辰帮她把十根手指都擦乾净。 隨后,林辰从保温袋里拿出那个双层便当盒,放在野餐垫正中央。 周围不远处,几个同样带著孩子野餐的家庭正在聊天。 小孩子们的嬉闹声,伴隨著风吹柳枝的沙沙声在耳边迴荡。 林辰坐在垫子上,看著身旁满脸期待盯著便当盒的女儿,原本冷硬的面部线条彻底柔和了下来。 第75章 公园散心 银泰大厦顶层,总裁办公室。 虽然是周六,但大楼里依然有不少人在加班。 苏清雪坐在办公桌后,手里拿著一份跨国併购案的评估报告。 手中的笔在文件上快速签下自己的名字,隨后合上文件夹,放到一旁。 “叩叩叩。” 办公室的门被轻轻敲响。 “进。” 苏清雪头也没抬地应了一声,伸手去拿下一份文件。 陈秘书推开门走了进来,手里提著一个保温餐盘。 “苏总,十二点半了,该吃午饭了。” 陈秘书走到沙发旁的茶几前,將食盒轻轻放下。 苏清雪放下手里的笔,从办公桌后站起身,走到茶几旁的沙发上坐下。 陈秘书打开食盒。 这是公司花重金专门聘请的那位浪漫国星级主厨刚刚做好的午餐。 一份低温慢烤的顶级和牛,配上黑松露土豆泥,旁边还有一盅法式清汤。 食材无可挑剔,摆盘极尽奢华。 苏清雪看了一眼桌上的菜品,开口道:“中午就吃顺便。 你留意一下时间,下午还是按平时的点,去楼下打包两份林老板的炒饭和清汤。” 这几天习惯了那份碎金炒饭和温热的例汤,苏清雪的胃口好不容易有了一些起色。 听到这话,陈秘书的动作停顿了一下,脸色有些无奈。 “苏总,林老板今天下午不出摊了。” 陈秘书如实匯报导,“不仅是今天下午,明天也不出了。” 苏清雪微微皱了皱眉,眼底闪过一丝意外:“为什么? “因为食材不够?” 苏清雪隨口问了一句。 “不是。” 陈秘书解释道,“群里说,林老板这几天一直忙著摆摊,没时间陪女儿。 所以他决定周末两天歇业,专门带女儿去公园玩。” 听到这个理由,苏清雪愣了一下。 她脑海中不由自主地浮现出那个坐在小马扎上,乖巧地递著塑料勺子的小女孩。 “知道了。” 苏清雪收回思绪,语气里听不出什么情绪起伏。 她拿起旁边的一把叉子,叉起一小块蘸了黑胡椒汁的和牛,送入口中。 只咀嚼了两下,苏清雪的眉头就紧紧地锁了起来。 那种抗拒感再次袭来。 平时吃起来应该觉得软嫩多汁的高级和牛,此刻在嘴里仿佛变得生硬、油腻。 她强忍著胃部的不適,將那一小块牛肉咽了下去,隨后立刻放下叉子,端起旁边的温水喝了一大口,压下喉咙里泛起的腻味。 “苏总……” 陈秘书站在一旁,看著苏清雪的脸色,问了一句。 苏清雪靠在沙发背上,轻轻摆了摆手。 “撤下去吧,我吃不下。” 苏清雪的声音透著一丝疲惫。 陈秘书看著桌上几乎没动过的顶级西餐,接著匯报导:“苏总,其实……我早上看到群通知的时候,私下里加了那个负责收钱的王老板的微信。” 苏清雪睁开眼睛,看向她。 “我看您这几天好不容易靠著炒饭养了养胃,怕您周末又犯厌食的毛病。” 陈秘书低声说道,“我就在微信上问他,能不能出五倍的价格,请林老板中午单独做一份饭,我派车去拿。 但是……被拒绝了。” 苏清雪神色平静:“他怎么说?” “那个王老板说,赚钱是赚钱,生活是生活。 林老板周末的时间是属於他女儿的,多少钱都不接私单。” 陈秘书语气里带著一丝无奈,“对不起苏总,是我越界了。” 听完陈秘书的话,办公室里安静了几秒钟。 隨后,苏清雪摇了摇头。 “你不用道歉。” 苏清雪开口道,“他拒绝得很对。” 苏清雪站起身,走到巨大的落地窗前,看著外面繁华的城市建筑。 “他是凭手艺赚钱,不是卖身给我们的私人厨师。 出摊做生意,那是公平交易。 但他周末休息陪孩子,这是他不可侵犯的生活边界。” 苏清雪转过身,看著陈秘书,“以后不要再用加价这种方式去打扰人家的私生活。 钱买不到所有的东西,包括別人陪伴家人的时间。” 陈秘书愣了一下,隨后认真地点了点头:“我明白了,苏总。” “把东西收了吧。” 苏清雪走回办公桌前。 陈秘书走上前,將桌上的餐盘重新收拾好,提在手上。 “苏总,那我再去给您换点清淡的白粥试试?” 陈秘书问道。 “不用麻烦了,我什么都不想吃。” 苏清雪重新坐下,翻开了一份新的文件。 陈秘书无奈地嘆了口气,提著餐盒退出了办公室。 门关上后,苏清雪看著手里的文件,却发现自己根本看不进去。 胃里传来一阵阵隱隱的空磨感,虽然不算剧烈,但也足以让人心烦意乱。 习惯了那碗温热的清汤垫底,现在突然什么都不吃,身体的抗议十分明显。 苏清雪放下手里的钢笔,伸手按住胃部,轻轻揉了两下。 烦躁感和空虚感交织在一起,继续强行看报表只会降低效率。 苏清雪看了一眼桌上的时钟。下午一点半。 她站起身,走到衣帽架旁,取下自己那件米白色的轻薄防晒开衫套在身上。 初夏的天气有些炎热,但这件一份刚好能透气遮阳。 既然看不进文件,不如出去走走,转移一下注意力。 苏清雪拿起桌上的手机,拉开办公室的门走了出去。 外面的办公区里,陈秘书正在整理行程表,看到苏清雪出来,立刻站起身。 “苏总,您要出去吗?” 陈秘书问道,“我去通知司机备车。” “不用备车了。” 苏清雪一边繫著风衣的腰带,一边说道,“今天的文件我看完了,你收拾一下也下班吧。 周末好好休息。” “那您去哪?” 陈秘书有些不放心地问,“您的胃里空著,要是不舒服……” “我没事。” 苏清雪打断了她,“去市中心的湿地公园散散步。 就在附近,我走著过去就行。 吹吹风,透透气。” “好的,那您手机保持畅通。” 陈秘书点头应下。 苏清雪没再多说什么,转身走进了专属电梯。 电梯直达一楼大堂。 苏清雪推开大厦的旋转门,走进了初夏明媚的阳光里。 马路上的车流穿梭不息。 苏清雪没有打车,而是沿著人行道,一个人慢慢地朝著湿地公园的方向走去。 二十分钟后,苏清雪穿过斑马线,来到了湿地公园的正门广场。 周末的公园比平时热闹了许多倍。 到处都是奔跑的孩子和推著婴儿车的家长。 苏清雪避开拥挤的人流,顺著主干道走进了公园。 湖面上微风阵阵,吹动著她的衣摆。 空气中带著泥土和青草的味道,確实比写字楼里沉闷的中央空调要让人放鬆得多。 苏清雪沿著湖边的木栈道慢慢走著。 路两边的草地上,隨处可见铺著野餐垫的家庭。 大人们在閒聊,小孩子们在旁边追逐打闹。 看著周围这些场景,苏清雪儘量將视线放远,去看湖对面的那些高大树木和天空中的风箏。 她试图用这些轻鬆的风景来放空大脑,以此来缓解肚子传来的那一阵阵空落落的抗议。 不知不觉间,她已经顺著湖湾,走到了一片相对安静的柳树林附近。 第76章 公园偶遇 市中心湿地公园。 苏清雪顺著湖湾边的木栈道,慢慢走近了那片相对安静的柳树林。 越往深处走,周围的人群就越稀疏。 微风拂过湖面,吹动著她米白色的防晒开衫,带来一丝难得的清凉。 苏清雪停下脚步,伸手轻轻按了按肚子。 那种空落落的抽痛感並没有因为散步而消失,反而因为走了一段路,体能消耗,变得更加明显了。 她脸色微微泛白,准备找个长椅坐下休息一会儿。 “粑粑!风箏掉下来啦!” 一阵童音从前方的草地上传来。 苏清雪下意识地抬起头,顺著声音看过去。 半空中,一只色彩斑斕的蝴蝶风箏正因为风力减弱,摇摇晃晃地朝著她这个方向飘落,最后轻巧地掉在了距离她不到三米的草坪上。 紧接著,一个穿著浅黄色碎花连衣裙的小女孩,像只快乐的小鹿一样,吧嗒吧嗒地朝著风箏跑了过来。 在小女孩身后不远处,跟著一个身形挺拔的年轻男人。 男人手里握著风箏线轴,跟在后面。 苏清雪愣住了。 苏清雪还是一眼就认出了那个男人。 正是那个每天在银泰大厦广场上摆摊的林老板,林辰。 而那个蹲在地上捡风箏的小女孩,自然就是那个每天坐在小马扎上,乖巧发勺子的糖糖。 糖糖双手抱起跟她差不多高的蝴蝶风箏,正准备转身往回跑,大眼睛一转,刚好对上了站在木栈道旁的苏清雪。 小丫头愣了两秒,隨后大眼睛瞬间亮了起来。 “咦?漂亮阿姨!” 糖糖满脸惊喜地喊了一声。 虽然平时都是陈秘书去打包,但苏清雪下班路过广场时,曾在远处稍微驻足看过两眼。 小孩子对长得好看的人总是记忆深刻,糖糖一眼就认出了她。 苏清雪看著眼前这张白嫩可爱的小脸,原本眉眼不由自主地柔和了下来。 “你好,糖糖。” 苏清雪轻声回应。 这时候,林辰也已经走了过来。 他一边收拢著手里的风箏线,一边抬起头。 看到站在那里的苏清雪,林辰的神色並没有什么波动,只是眼底闪过一丝微微的意外。 他当然认得出苏清雪。 虽然平时来买饭的都是陈秘书,但他知道,这个气质清冷、穿著讲究的女人,才是一直叫陈秘书来买炒饭的。 “苏小姐,真巧。” 林辰看著苏清雪,打了个招呼。 “林老板,是很巧。” 苏清雪微微点头,態度客气但不疏离。 她看了一眼林辰手里的风箏,又看了看旁边开心的糖糖,轻声说道,“今天周末,带女儿出来散心?” “嗯。” 林辰点点头,“平时摆摊没时间,今天休息,带她来看看风车。” “漂亮阿姨,你也是来看大风车的吗?” 糖糖抱著风箏,仰著小脸,大眼睛一眨一眨地看著苏清雪。 “阿姨……隨便走走。” 苏清雪回答。两人寒暄了几句,气氛微微有些沉默。 苏清雪平时在商场上雷厉风行,但在生活中,她其实是一个社交距离感很强的人。 虽然心里对林辰的手艺很认可,但毕竟不熟,她本打算点个头就转身离开,不去打扰这对父女的周末时光。 就在她准备开口告辞的时候,肚子突然又泛起一阵轻微的痉挛。 苏清雪下意识地微微皱眉,原本就有些发白的嘴唇抿得更紧了。 她抬起手,按在肚子的位置,轻轻压了压。 林辰的目光很敏锐,一眼就看出了她的异样。 作为厨师,他早就猜到,这位苏小姐肯定有很严重的胃病。 看著苏清雪此刻苍白的脸色和下意识的动作,林辰明白,她中午肯定没吃饭。 “苏小姐,身体不舒服?” 林辰看著她,问了一句。 “没事。” 苏清雪勉强牵起一丝嘴角,“可能早上没吃好,胃稍微有点不適应。” 一直站在旁边的糖糖,也敏锐地察觉到了不对劲。 小丫头看了看苏清雪按著肚子的手,又看了看她发白的脸色。 “漂亮阿姨,你是不是肚子饿啦?” 糖糖声音软糯,透著浓浓的关心,“我以前肚子饿的时候,也是这里不舒服,一点力气都没有。” 被一个小女孩当面拆穿,苏清雪眼中闪过一丝侷促。 “阿姨不饿……” 苏清雪试图婉拒,准备离开。 “阿姨骗人,你脸色一点都不红润啦。” 糖糖上前一步,伸出小手拉住了苏清雪的衣角,满脸的真诚,“漂亮阿姨,你跟我们一起去吃饭吧! 我粑粑今天早上做了超级无敌好吃的便当哦!” 苏清雪愣住了。 “糖糖,不用了,阿姨真的不饿,而且阿姨等会儿还有事……” 苏清雪正委婉拒绝。 “可是阿姨你看起来很不舒服呀。” 糖糖两只小手轻轻晃著苏清雪的衣角,满脸的固执,“粑粑说,生病了就要按时吃饭。 阿姨你来嘛,我把我最喜欢的小饭糰分给你吃好不好?” 面对一个三四岁小女孩如此纯粹真挚的邀请,苏清雪的话全卡在喉咙里,一个字也说不出来。 她转头看向林辰,眼神里带著一丝求助。 希望林辰能管管女儿,给她一个台阶下。 林辰看著苏清雪。 “苏小姐,如果不嫌弃的话,就过来坐一会儿吧。” 林辰开口道。 苏清雪抿了抿髮白的嘴唇:“林老板,真的不用麻烦了,我……” “不麻烦。” 林辰打断了她的推脱,指了指不远处那棵巨大的垂柳,“我们就在那边树下。 今天出门前,便当做得多了一些。 就是些普通的家常饭糰和厚蛋烧,没放什么调料,很清淡。 你胃不舒服,吃点这种软糯的东西垫垫底,比空著肚子强。” 苏清雪看著林辰眼睛,又看了一眼满脸期待的糖糖。 她原本坚固的心理防线,在这一刻奇蹟般地鬆动了。 肚子的空虚感还在不断地抗议,而林辰刚才描述的“家常饭糰”和“厚蛋烧”,竟然让她喉咙里不自觉地咽了一下口水。 见苏清雪没有再开口拒绝,糖糖立刻开心了起来。 “阿姨走啦走啦!我们去吃小熊饭糰!” 糖糖牵著苏清雪的手,开心地在前面带路。 苏清雪低下头,看著那只握著自己的、温热柔软的小手。 她没有再挣脱。 “那就……打扰林老板和糖糖了。” 苏清雪轻声说了一句。 “不打扰。走吧。” 林辰收起手里的风箏,转身在前面领路。 苏清雪被糖糖牵著,跟在林辰的身后。 三个人一起,迎著初夏湖面吹来的微风,慢慢朝著垂柳树下那块红白格子的野餐垫走去。 第77章 分享便当 市中心湿地公园,垂柳树下。 穿过草坪,苏清雪被糖糖牵著,来到了那块铺在阴凉处的红白格子野餐垫旁。 “漂亮阿姨,到了!” 糖糖鬆开手,熟练地把自己脚上的小凉拖踢掉。 小丫头穿著白净的小棉袜,开心地踩到了垫子上。 苏清雪停下脚步,看了一眼脚下的野餐垫。 她今天穿的是一件轻薄的米色防晒开衫和休閒长裤,脚上是一双平底的单鞋。 虽然平时出入的都是写字楼和高档场所,但她並没有表现出任何嫌弃或犹豫。 苏清雪弯下腰,褪下脚上的平底鞋,將鞋子整齐地摆放在糖糖那双小凉拖的旁边。 隨后,她走上野餐垫,併拢双腿,在边缘的位置坐了下来。 “漂亮阿姨,你坐过来一点呀。” 糖糖拍了拍自己身边空出来的位置,十分热情地招呼著,“坐在这里,刚好可以看见前面的大风车哦。” 苏清雪微微点头,往垫子中央挪了挪,坐在了糖糖的旁边。 林辰把手里的风箏线轴放在一边,在垫子的另一侧盘腿坐下。 他拉开旁边双肩包的拉链,从里面拿出一包湿纸巾,抽出一张递给苏清雪。 “擦擦手。” 林辰开口道。 “谢谢。” 苏清雪伸手接过湿纸巾,擦拭著双手。 林辰自己也抽出一张擦了手,然后又抽出一张,拉过糖糖的两只小手,低头认认真真地帮女儿把每根手指都擦洗乾净。 “好了。” 林辰把用过的废纸巾装进一个备用的塑胶袋里。 隨后,他將放在垫子正中央的保温袋打开,取出了那个双层便当盒。 “吧嗒。” 便当盒的卡扣被解开,盖子掀起。 一股淡淡的、纯粹的米饭清香,瞬间在空气中散开。 苏清雪的目光落在了便当盒里。 里面的食物很简单,一层摆著几个用海苔点缀的小熊饭糰,另一层放著几块煎得金黄的厚蛋烧和一点水煮西兰花。 没有复杂的烹飪手法,也没有厚重的调料。 但在林辰厨艺下,食物呈现出一种乾净、乾爽的状態。 这种久违的家常烟火气,让苏清雪那原本一直抗拒食物的肚子,奇蹟般地没有產生任何排斥感。 “哇!是小熊饭糰!” 糖糖开心地拍了拍小手,大眼睛紧紧盯著便当盒。 林辰拿出一盒一次性透明餐饮手套,抽出一双戴在手上。 他先拿起一个小熊饭糰,递到女儿的面前。 “拿著下面这层纸,慢点吃,別掉在衣服上。” 林辰轻声叮嘱。 “知道啦!” 糖糖伸出两只小手,小心翼翼地接过饭糰,迫不及待地咬了一小口。 软糯的米粒在嘴里嚼开,小丫头满足地眯起了眼睛:“好吃!” 看著女儿吃得开心,林辰转过头,从盒子里拿起了第二个饭糰。 他看向坐在对面的苏清雪,將手里的饭糰递了过去。 “苏小姐。” 林辰看著她,语气平静,“只是些普通的家常做法。 米用的是容易消化的软米,没有放多余的调料,你可以尝尝。” 苏清雪看著递到面前的饭糰。 饭糰底部垫著一张乾净的烘焙纸,林辰的手稳稳地捏著纸的边缘。 “谢谢林老板。” 苏清雪轻声开口,伸出双手,將饭糰接了过来。 米饭的余温透过烘焙纸传递到手心,带著一种踏实的温度。 苏清雪垂下眼眸,看著手里这个饭糰,轻轻张开嘴,准备咬下去。 就在这时,一阵轻微的痉挛感从肚子传来。 苏清雪的动作微微一顿。 她下意识地抿紧了有些发白的嘴唇,左手不自觉地抬起,轻轻按压肚子的位置。 这个细微的动作,落在了林辰的眼里。 “等一下。” 林辰突然开口,打断了苏清雪准备进食的动作。 苏清雪有些疑惑地抬起头,看向林辰。 林辰没有立刻解释。 他放下手里的筷子,摘掉了一次性手套,转身再次拉开身后的双肩包。 他从背包的侧边,拿出了一个银色的不锈钢保温壶,以及一小叠乾净的一次性纸杯。 苏清雪看著他的动作,手里还拿著那个饭糰,静静地等待著。 林辰拧开保温壶的盖子。 一瞬间,一股浓郁的红枣清甜味和小米的醇香,伴隨著温热的白气,从壶口飘散出来。 林辰拿出一个乾净的小纸杯,微微倾斜保温壶。 浓稠的、呈现出金黄色的米油,顺著壶口缓缓流进了纸杯里。 倒了大概半杯左右的量,林辰停下手,將保温壶放在一边,拧紧盖子。 “苏小姐,你先別急著吃饭糰。” 林辰端起那个纸杯,递向苏清雪。 苏清雪看著面前的纸杯,眼中闪过一丝不解。 林辰看著她有些苍白的脸色,说道:“你的脸色不太好,刚才还按著肚子,说明还没吃饭。” 他停顿了一下,继续说道:“这饭糰虽然是用软米做的,但毕竟是固体食物。 你空腹这么久,胃很虚弱,直接吃硬食,肯定会觉得不舒服,甚至会加重胃痛。” 苏清雪听著林辰的话,微微愣住了。 “这是早上在家里熬的红枣小米粥。” 林辰看著她,解释道,“本来是带给我和糖糖渴了的时候当水喝的。 我刚倒的这半杯,是最上面熬出来的那层米油。” 林辰把纸杯往前递了递,“你先把饭糰放下。 先喝点热的米油垫一垫肚子,把胃暖开。 等胃里舒服一点了,再吃饭糰。” 苏清雪看著林辰眼睛,又看了看那杯冒著热气的米油。 没有刻意的討好,也没有过分的寒暄。 林辰的话语里,只有对食物的了解,以及对食客身体最基础的考量。 “漂亮阿姨,你快喝呀。” 坐在旁边的糖糖一边嚼著饭糰,一边含糊不清地附和道,“粑粑熬的粥可甜啦! 我和粑粑早上都喝了,喝完肚肚里暖暖的,特別舒服哦!” 看著小女孩真诚的笑脸,再看著林辰一直递在半空中的纸杯。 苏清雪抿了抿嘴唇。 “谢谢你,林老板。” 苏清雪轻声说道。 她將手里的小熊饭糰轻轻放在了乾净的便当盒盖子上。 隨后,她伸出双手,从林辰手里接过了那个小纸杯。 温热的触感,隔著薄薄的纸杯壁,瞬间传递到了苏清雪微凉的掌心里。 那股红枣和小米混合的天然香气,顺著热气钻进鼻腔,让她紧绷的神经都不由自主地放鬆了下来。 第78章 互加微信 苏清雪双手捧著那只小巧的一次性纸杯,低头轻轻吹了吹杯口升腾的热气。 她试探性地抿了一小口。 温热浓稠的米油顺著喉咙缓缓滑下。 没有任何香精或糖精的味道,只有红枣天然的清甜,以及小米熬到极致后散发出的醇厚粮香。 一口热乎的米油下肚,那股温润的暖意瞬间在空荡荡的肚子里蔓延开来。 原本因为飢饿和虚弱而產生的一阵阵痉挛感,在这股温和的安抚下,渐渐平息了下去。 那种让人心烦意乱的绞痛感消失了,取而代之的是舒服。 苏清雪肩膀微微放鬆了下来。 她没有停下,仰起头,一小口一小口地,將纸杯里剩下的半杯米油全部喝了下去。 “漂亮阿姨,好喝吗?” 糖糖坐在旁边,手里还捏著吃了一半的小熊饭糰,眨巴著大眼睛好奇地问道。 “很好喝。” 苏清雪放下空纸杯,看著小丫头,嘴角露出一抹浅笑,“很甜,阿姨的肚子现在感觉暖暖的,舒服多了。” “我就说粑粑熬的粥最厉害啦!” 糖糖开心地晃了晃穿著白袜子的小脚丫,隨后指了指放在便当盒盖子上的那个饭糰,“漂亮阿姨,你现在可以吃小熊饭糰啦! 再不吃就要变硬啦。” “好。” 苏清雪轻声应道。 她重新拿起那个小熊饭糰,双手捏著底部的烘焙纸,轻轻咬下了一口。 因为有了刚才那半杯米油垫底,她的肚子已经好多了。 饭糰用的米很软糯,即便放了一段时间,也依然保持著极好的口感。 苏清雪坐在野餐垫上,小口小口地咀嚼著。 林辰坐在对面,没有刻意去盯著苏清雪看,以免让她觉得不自在。 他自己也拿了一个饭糰,三两口吃完,然后拿起筷子,夹了一块厚蛋烧放进糖糖的专用小碗里。 “专心吃,吃点鸡蛋。” 林辰轻声叮嘱。 “谢谢粑粑。” 糖糖乖乖地用自己的小勺子舀起厚蛋烧塞进嘴里,一边嚼,一边转头看向波光粼粼的湖面,“粑粑,你看那边有白色的鸟在飞!” “那是白鷺。” 林辰顺著女儿指的方向看了一眼,解释道。 “白鷺是在水里抓鱼吃吗?” “嗯,它们肚子饿了,在找午饭吃。” 听著父女俩有一搭没一搭的日常对话,苏清雪默默地吃著手里的食物。 这是她这段时间以来,吃得最平静、最舒服的一顿饭。 没有繁杂的工作报表,没有各种商务应酬,只有微风、树荫,以及最简单却最抚慰人心的家常味道。 不知不觉间,那个对普通人来说分量不算大的饭糰,被苏清雪吃得乾乾净净。 林辰见状,拿起公筷,又夹了一块厚蛋烧和一小朵水煮西兰花,放在了一个乾净的一次性小纸盘里,递给苏清雪。 “再吃点蔬菜。” 林辰开口道。 “谢谢。” 苏清雪没有拒绝,双手接过纸盘,將里面的食物也慢慢吃完了。 一顿简单的野餐,在大约二十分钟后结束了。 林辰抽出湿纸巾,先给糖糖擦了擦嘴巴和手,然后自己也擦乾净手。 他將空了的便当盒重新盖好,连同用过的废弃纸巾和纸杯一起装进垃圾袋,最后將便当盒放回了保温袋里。 吃饱喝足的糖糖从野餐垫上站了起来,戴上自己的小渔夫帽,指著湖对面的大风车。 “粑粑,我们吃饱啦,现在可以去大风车下面玩了吗?” 糖糖满脸期待地拉著林辰的衣角。 “可以,现在带你去。” 林辰点了点头,將垃圾袋隨手提在手里。 苏清雪见状,也跟著从野餐垫上站了起来。 她知道,自己不应该再继续打扰这对父女的周末时光了。 她迈步走到野餐垫边缘,穿上自己的鞋自,整理了一下衣摆。 “林老板。” 苏清雪转过身,从身上里拿出了手机,点开了微信的扫一扫功能,“今天中午谢谢你的款待。 这顿饭多少钱?我扫给你。” 林辰正在拉背包的拉链,听到这话,动作停了一下。 他抬起头,看著举著手机的苏清雪。 “不用了。” 林辰说,“今天我不出摊,不是营业时间。 这就是一顿普通的便饭,正好碰上了,分享美食而已。” “不行。” 苏清雪的態度却很坚持,“林老板做生意也不容易,你的手艺和食材都是有价值的。 况且,你这顿饭確实帮了我很大的忙。” 如果不是林辰这半杯米油和一个饭糰,她今天下午可能真的要因为厌食症去医院了。 “苏小姐。” 林辰站起身,將双肩包背在单侧肩膀上,看著她说道,“在银泰广场,你花钱,我炒饭,那是生意。 但在公园里,你陪糖糖坐在一起吃便当,这叫分享。 我还不至於抠门到连一个饭糰都要跟人算钱的地步。” 林辰的话说得很直白,没有任何拐弯抹角。 她平时习惯了用金钱来衡量一切人情往来,但面对林辰这份善意,她突然觉得谈钱確实有些煞风景。 她默默地收起了微信扫一扫的界面,但並没有放下手机。 “林老板既然把话说到这个份上,那这顿饭的钱,我就不给了。” 苏清雪看著林辰,原本眉眼舒展开来,“我不喜欢白白占別人的便宜。 钱你不收,那就加个微信吧。” 林辰微微一愣。 苏清雪点开了自己的微信二维码,將手机屏幕递到林辰面前。 “就当交个朋友。” 苏清雪声音轻缓,“以后我要是再想吃林老板的炒饭,在微信上提前跟你打个招呼,也省得每次都让秘书去排长队了。 况且,吃了糖糖的小熊饭糰,我这个做阿姨的,下次去摊位上,总得方便问问糖糖喜欢什么小礼物吧?” 苏清雪这番话,说得自然得体。 既保全了自己不想欠人情的原则,又巧妙地借著订餐和糖糖的名义,化解了要联繫方式的突兀感。 林辰看著递到面前的二维码,又看了看苏清雪的神色。 “好。” 林辰没有再矫情推脱。 他从裤兜里掏出自己的手机,打开微信扫一扫,对著苏清雪的手机屏幕扫了一下。 “叮。” 一声脆响,屏幕上弹出了好友添加界面。 林辰点击了发送申请,苏清雪那边立刻通过了验证。 “加上了。” 苏清雪看著通讯录里多出来的那个名为“林”的头像。 她將手机收回包里,抬头看向林辰和糖糖。 “那我就不打扰你们去玩了。” 苏清雪低头看向糖糖,眉眼柔和下来,“糖糖,阿姨先走啦。 今天谢谢你的小熊饭糰,非常好吃。” 糖糖开心地挥了挥小手:“不客气! 漂亮阿姨再见!你下周记得来买我们的炒饭哦!” “好,阿姨一定会去的。” 苏清雪笑著答应。 隨后,她站直身体,对著林辰微微点了点头。 “林老板,周末愉快。 有事微信联繫。” “苏小姐慢走。” 林辰礼貌地回应。 苏清雪转身,顺著木栈道原路返回。 初夏的微风吹拂著她的衣摆,她的脚步比来时轻快了许多,原本苍白的脸色也恢復了血色。 林辰目送著她的背影走远,隨后將手里的垃圾袋扔进旁边的分类垃圾桶里,低下头牵起了女儿的手。 “走吧,我们去看大风车。” “出发!” 糖糖欢呼了一声,拉著林辰的手,朝著风车的方向蹦蹦跳跳地走去。 第79章 大风车下的合照 苏清雪的身影逐渐消失在木栈道的尽头,湖边的柳树林重新恢復了属於父女俩的寧静。 林辰弯下腰,將那块红白格子的野餐垫拎起来,用力抖落掉上面的草屑。 他將垫子对摺、卷紧,然后塞进双肩包侧面的绑带里固定好。 “粑粑,我们快走呀! 大风车在转呢!” 糖糖已经在树荫外面等不及了。 小丫头穿著白袜子踩在小凉拖里,急得直跺脚,小手指著湖对岸那座巨大的白色建筑。 “来了,別乱跑。” 林辰背上双肩包,大步走过去,牵住了女儿的手。 父女俩顺著湖边的碎石小路,绕过半个湖湾,终於来到了那座大风车的正下方。 在远处看的时候只觉得它高,等真正站在它的脚下时,那种庞然大物带来的视觉压迫感让糖糖整个人都呆住了。 巨大的白色叶片在微风的带动下,发出低沉而有节奏的“呼呼”声。 “哇——” 糖糖仰著小脑袋,头上的渔夫帽因为仰角太大,直接掉到了草地上。 她也顾不得去捡帽子,张著小嘴巴,两只小手比划了一个夸张的大圆圈:“粑粑,它比我们家的楼还要大好多好多呀! 它转得这么快,会不会飞到天上去呀?” 林辰弯腰捡起地上的帽子,拍了拍沾上的灰尘,重新扣在女儿的小脑袋上,顺手把帽檐往上翻了翻,好让她看个清楚。 “不会飞走,它的底座深深地扎在地里。” 林辰站在女儿身后,像一座稳固的山。 “那它是在给小仙女扇扇子吗?” 糖糖回头,天真地问道。 “它是在工作。把风变成电,输送出去,这样晚上我们家里的灯才会亮。” 林辰给糖糖解释著。 “喔——原来风车是个勤快的小工人呀。” 糖糖似懂非懂地点点头。 不过很快,她的注意力就被旁边的热闹给吸引了过去。 大风车下的这片草坪非常宽阔,聚集了公园里最多的小朋友。 几个卖玩具的小贩正拿著大號的全自动泡泡枪,对著半空中不断地扣动扳机。 剎那间,成千上万个大大小小的透明泡泡顺著风势,在大风车下飞舞盘旋。 在初夏阳光的折射下,这些泡泡闪烁著七彩的光芒。 “泡泡!粑粑,有好多泡泡呀!” 糖糖开心地欢呼了一声,仰起头看著林辰,大眼睛里写满了渴望。 “去玩吧,注意看路。” 林辰鬆开了手。 得到允许,糖糖像只撒欢的小兔子一样,直接衝进了前方的泡泡阵里。 草地上到处都是清脆的笑声,几十个年纪相仿的孩子都在追逐著那些飘忽不定的泡泡。 有的孩子手里拿著泡泡杆在挥舞,有的则张著小嘴、伸著手试图去接。 糖糖跑得最卖力。 她迈著小短腿,两只小手在空中胡乱地抓著,小脸蛋因为奔跑而变得红扑扑的。 “抓到啦!我抓到一顶七彩小帽子!” 糖糖指著一个落在她指尖又瞬间破裂的泡泡,兴奋地回头冲林辰大喊。 林辰没有去一旁的休息椅上坐著,他始终保持著三五步的安全距离,不远不近地跟著女儿。 他的目光一刻也没有离开过糖糖。 每当糖糖跑得太快,脚下被突出的草皮拌得踉蹌时,林辰总会出现在她身边。 他伸出手轻轻一捞,托住糖糖的小胳膊,帮她稳住重心。 等小丫头站好后,他又会迅速鬆开手,退回几步之外,把玩耍的自由还给孩子。 “慢点跑,当心脚下。” 林辰喊道。 “可是泡泡会飞走呀!” 糖糖回了一句,转头又衝进了一群正拿著泡泡枪对射的小男孩中间。 几个小男孩正玩得起劲,跑起来横衝直撞,根本不看人。 林辰见状,直接大步迈过去,侧过身,挡在了糖糖和那群横衝直撞的男孩之间。 他用自己的身体隔开了一处相对安全的空间,让糖糖能抓她的“七彩泡泡”。 不知不觉,太阳开始慢慢西斜。 金色的余暉洒在大风车的白色叶片上,也洒在草地上这一大一小两个身影上。 林辰看著女儿玩得满头大汗,动作慢了下来。 他从背包里拿出一块柔软的乾净毛巾,朝糖糖招了招手。 “糖糖,过来擦擦汗,喝点水。” 糖糖虽然还没玩够,但还是很听话地跑了回来。 她一屁股坐在林辰伸出来的腿上,任由爸爸用毛巾帮她擦去脸上的汗珠。 “粑粑,我今天好开心呀。” 糖糖接过自己的儿童水壶,咕嘟咕嘟喝了几大口温水,小嗓音透著一股运动后的微喘。 林辰拿过毛巾,仔细地帮她擦拭著脖子后面:“开心就好。” “要是每天都能带粑粑出来玩就好了。” 糖糖抓著林辰的手指,仰著脸,笑嘻嘻地说道。 林辰动作顿了顿,心里最柔软的地方仿佛被轻轻撞了一下。 他之前忙於生计,忙著在灶台前打转,似乎真的欠了这孩子太多陪伴的时间。 林辰收起毛巾,看了一眼周围。 不少家长正拿著手机,给在草地上奔跑的孩子拍照,记录这周末的时光。 林辰掏出自己的手机。 他点开相册看了一眼,发现里面除了偶尔拍几张糖糖在幼儿园吃饭的照片,他竟然一张和女儿正式的合影都没有。 “糖糖,看这里。” 林辰打开了前置摄像头,將手机举了起来。 “要照相吗?” 糖糖反应极快。 她立刻在林辰怀里坐正,两只小手比在脸颊旁边,做了个大大的“耶”。 小丫头笑得眼睛弯成了月牙,露出了缺了一颗的小乳牙。 林辰平时不怎么拍照,他有些生涩地调整著摄像头的角度。 屏幕画面里,大风车的巨大剪影作为背景,夕阳正好。 左边是糖糖灿烂得像花儿一样的笑脸,右边则是林辰那张平时冷峻、但此刻却柔和得一塌糊涂的脸。 “咔嚓。” 快门声响起,画面定格。 林辰看著手机里的照片。 照片里的自己,嘴角带著一抹笑意,而怀里的糖糖,眼睛亮晶晶的,充满了这个年纪特有的无忧无虑。 这是他们父女俩第一张正儿八经的合照。 “我看看!我看看!拍得我漂不漂亮?” 糖糖凑过小脑袋,扒著手机屏幕。 “漂亮。” 林辰点点头,手指在屏幕上轻点了几下,直接將这张照片设置成了手机的锁屏壁纸。 “粑粑也帅帅的!” 糖糖满意地咯咯笑了起来。 林辰將手机揣回兜里,站起身,拍了拍裤脚上的草屑,再次向女儿伸出宽大的手掌。 “走吧,天快黑了,我们叫车回家。” “那明天还来吗?” 糖糖牵住手,一边往公园大门走,一边频频回头看那个转动的大风车。 “明天不去公园了。” 林辰牵著她,开口道,“明天爸爸带你去逛大超市,买你喜欢吃的排骨。” “好耶!我要吃糖醋排骨!” “行,给你做。” 走到公园正门外,林辰拿出手机叫的一辆专车已经停在路边等候。 林辰拉开车门,护著糖糖的头让她先坐进去,自己隨后上车,关好车门。 专车驶离湿地公园。 风车依旧在他们身后缓缓转动,仿佛在为这一场平凡却珍贵的周末时光画上圆满的句號。 第80章 胃里的暖意 下午两点半。 银泰大厦顶层。 隨著“叮”的一声轻响,专属电梯的金属门缓缓向两侧平移滑开。 苏清雪迈步走出电梯。 她身上的那件防晒衣服已经脱了下来,隨意地搭在臂弯里。 与一个多小时前离开公司时那种苍白、疲惫的状態完全不同,此刻的苏清雪,步履平稳,原本毫无血色的嘴唇也恢復了红润,眉眼间那股一直烦躁感也消失得无影无踪。 她推开办公区的玻璃门,走了进去。 外面的秘书台前,陈秘书正坐在电脑前快速地敲击著键盘。 听到玻璃门推开的动静,陈秘书立刻停下手里的工作,站起身迎了上去。 “苏总,您回来了。” 陈秘书看著苏清雪,敏锐地察觉到了老板身上气色的变化,但眼神里依然透著一丝担忧。 苏清雪停下脚步,看了一眼陈秘书电脑屏幕上还没关掉的文档,微微皱了皱眉。 “陈秘书,中午出去的时候,不是交代过让你把手头的事情收拾一下就下班吗? 今天是周末,不用一直留在这里加班。” 苏清雪说道。 陈秘书有些不好意思地笑了笑,伸手將散落到耳边的一缕头髮別到脑后。 “行程表还有最后一点细节没核对完,我索性就弄完再走。” 陈秘书如实回答,“而且……苏总,您中午连一口饭都没吃就出去散步了。 您的胃本来就受不了饿,我实在是不放心您一个人在外面。” 苏清雪听著陈秘书的话,知道她是出於关心。 “我没事,散步走走,感觉好多了。” 苏清雪语气温和了几分。 陈秘书仔细打量了一下苏清雪的脸色,发现確实比中午那会儿红润了不少,心里稍微鬆了一口气。 但一想到老板从早上到现在胃里还是空空如也,陈秘书又忍不住开口了。 “苏总,散步虽然能转移一下注意力,但胃里的空虚感是骗不了人的。 现在已经两点半了,您就算再没胃口,多少也得吃一点垫一垫。” 陈秘书一边说著,一边拿起了桌上的內部座机电话。 “我让咱们公司那位浪漫国的星级主厨,给您单独做一份清淡的法式白芦笋浓汤?” 陈秘书询问道,试图用这些符合苏清雪平时饮食规格的顶级餐品来唤起她的食慾。 “不用麻烦了,把电话放下吧。” 苏清雪摇了摇头,打断了陈秘书的动作。 陈秘书拿著话筒的手僵在半空,脸色有些焦急:“苏总,您不能再这样硬扛著了,上个月您就因为不按时吃饭……” “我没硬扛。” 苏清雪看著陈秘书,说道,“我已经吃过了。” “吃过了?” 陈秘书愣了一下,满脸意外地把电话放回座机上,“您去外面的高档餐厅吃的吗? 有没有觉得哪里不舒服,或者犯噁心?” 作为苏清雪的贴身秘书,陈秘书太清楚这位老板的“厌食”有多严重了。 平时公司花重金请的星级主厨做出来的东西,她吃两口都会觉得难以下咽,更別提外面那些没有经过严格把控的食物了。 “没有去餐厅。” 苏清雪一边往自己的总裁办公室走去,一边隨口回答。 陈秘书赶紧跟了上去,替苏清雪推开办公室的门。 “没去餐厅?那您在哪吃的?” 陈秘书更加疑惑了。 苏清雪走进办公室,將搭在臂弯里的米色防晒衫掛在门口的衣帽架上,隨后走到沙发旁的饮水机前,拿了个一次性纸杯,给自己接了小半杯温水。 “在公园里。” 苏清雪端著水杯,转身看著陈秘书,“散步的时候,刚好遇到了带女儿去逛公园的林老板。” “林老板?” 陈秘书愣了两秒才明白过来,“您是说……那个在楼下卖炒饭的林老板?” “嗯。” 苏清雪点了点头。 “这也太巧了……” 陈秘书有些惊讶,隨后立刻追问,“那您吃的是……” “吃了他们自己带的便当。” 苏清雪走到单人沙发前坐下,抿了一口温水,“吃了半个用软米捏的饭糰,一块厚蛋烧,还有一点水煮的西兰花。” 陈秘书听得愣在原地。 她很难想像,一向对用餐环境和食材挑剔,连浪漫国大餐和顶级樱花国料理都难以下咽的苏总,竟然会在人来人往的公园草地上,吃一份路边摊老板自己带的家常便当。 “那……您的胃……” 陈秘书看著苏清雪。 “胃没事,没有犯噁心,也没有排斥感。” 苏清雪握著温热的纸杯,回想起刚才在野餐垫上喝的那半杯米油,“林老板带了自己熬的红枣小米油粥。 喝了一点垫底之后,胃里没有痉挛,觉得很舒服。” 听到这句话,陈秘书提了半天的心,终於彻底放回了肚子里。 她脸上露出了笑容。 “太好了。只要您能吃得下东西,胃没有不舒服就行。” 陈秘书由衷地感到高兴,“难怪我刚才看您进门的时候,脸色比中午好了那么多。” 苏清雪微微点头,將手里的纸杯放在茶几上。 既然胃部的空虚和抽痛感已经解决了,她的思维也重新回到了工作频道上。 苏清雪站起身,走到宽大的办公桌后坐下,神色恢復了平时的干练与专注。 “好了,我的个人问题解决了。 既然你还没有下班,行程表也整理得差不多了,那就把下午的工作安排跟我过一遍。” 苏清雪看著陈秘书。 看到老板重新进入了工作状態,陈秘书也立刻收起了私人情绪,恢復了职业秘书的专业素养。 她快步走回外面的秘书台,拿起了那份已经核对完毕的行程文件夹,重新回到办公室,站在苏清雪的办公桌前。 翻开文件夹,陈秘书开始匯报。 “苏总,因为今天是周末,非紧急的內部会议都已经推到了下周一。 下午的安排主要是两项。” 陈秘书看了一眼行程表上的时间:“下午三点十五分,有一场与海外分部的跨国视频会议。 因为时差的关係,只能安排在咱们的周末下午。 主要是听取他们关於上个季度项目的阶段性匯报,预计时长为一个半小时。” “嗯,视频会议的资料准备好了吗?” 苏清雪问道。“已经全部发到您的工作邮箱里了,会议室的设备也已经让值班的技术人员提前调试过,没有问题。” 陈秘书回答道。 “继续。” 苏清雪点了点头。 “视频会议结束之后,大概是五点左右。 您需要审核一下下周一高管晨会的各项財务报表最终版。” 陈秘书翻到下一页,“这份报表財务部中午已经传过来了,纸质版我放在了您桌面的左侧文件框里。 只要您签字確认没问题,今天的工作就全部结束了。” 苏清雪看了一眼桌面左侧的文件夹,轻轻点了点头。 “行,行程我知道了。” 苏清雪摆了摆手,“周末没有商务应酬,这几份文件我自己会看完。 你现在就把下周的行程表发到我邮箱,然后直接下班回去休息。” “好的,苏总。那您看完报表也早点下班,注意休息。” 陈秘书合上文件夹,关心地说了一句。 “去吧。” 苏清雪回了一句。 陈秘书微微鞠了一躬,转身走出了总裁办公室,轻轻带上了门。 办公室里重新安静了下来。 苏清雪伸手拿过桌上的滑鼠,点开工作邮箱。 她看著屏幕上的跨国会议资料,深吸了一口气。 往常周末加班,空荡荡的胃总是折磨著她的神经,让她难以集中注意力。 但此刻,肚子里那股红枣小米粥的暖意依然还在,带给她一种踏实的支撑感。 苏清雪点开那份全英文的报表,继续投入到了下午的工作之中。 第81章 逛早市 周日上午。 城中村附近的露天早市人声鼎沸。 叫卖声、剁肉声、討价还价的声音混杂在一起,充满了浓浓的市井气息。 林辰一手拉著一辆家用摺叠小拉车,一手牵著糖糖,走进了早市有些拥挤的过道。 “粑粑,这里好多人呀。” 糖糖穿著一身背带裤,紧紧拉著林辰的手,小脑袋左右转动,好奇地看著两边摆满各种东西的摊位。 “抓紧爸爸的手,別鬆开。” 林辰放慢了脚步,替女儿挡开旁边挤过来的路人。 “知道啦!” 糖糖乖巧地点点头。 路过一个海鲜水產摊位时,糖糖的脚步停了下来。 摊位前摆著几个大號的蓝色塑料盆,里面插著增氧泵,水泡“咕嚕咕嚕”地往上翻滚。 “粑粑,你看那个大鱼,嘴巴一直在动。” 糖糖伸出小手指著其中一个水盆。 “那是鲤鱼,在呼吸。” 林辰停下脚步,陪著女儿站在水盆前。 “那旁边的呢?” 糖糖又指向另一个水位较浅的盆子,里面密密麻麻全是鲜活的基围虾。 话音刚落。 “啪嗒!” 一只个头不小的基围虾猛地一弹尾巴,直接从水盆里跳了出来,落在了糖糖脚边湿漉漉的水泥地上,不停地蹦躂著。 糖糖嚇了一跳,本能地往后缩了一步,双手紧紧抱住林辰的大腿。 “呀!跳出来了!” 糖糖探出半个小脑袋,盯著地上的虾。 水產摊的老板是个穿著防水围裙的中年男人。 他拿著个长柄网兜走了过来,乐呵呵地用网兜把地上的虾捞起来,重新扔回水盆里。 “小丫头,嚇到了吧?” 老板笑著说道,“这虾早上刚拉来的,活泛得很。” 糖糖摇了摇头,从林辰腿后走出来:“没有嚇到。 老板伯伯,它为什么要跳出来呀?” 老板笑了笑,一边整理水盆一边去招呼其他客人了。 林辰低头看著女儿,轻声说道:“水盆里太挤了,它想出来透透气。” “哦……” 糖糖似懂非懂地点点头。 林辰牵著她继续往前走,来到了一家猪肉摊前。 “老板,拿两根中排,剁成小块。” 林辰指了指案板上新鲜的排骨。 老板拿起剔骨刀,手起刀落,“砰砰砰”几下,將排骨斩成均匀的小块。 “好嘞!做糖醋排骨最合適。” 老板利索地扯下塑胶袋装好,放在电子秤上,“一共三十八。” 林辰拿出手机扫码付款,將排骨放进身后的小拉车里。 听到“糖醋排骨”四个字,糖糖的大眼睛瞬间亮了,仰著小脸看著林辰:“粑粑,中午吃糖醋排骨吗?” “嗯,昨天答应你的。” 林辰摸了摸她的小脑袋。 “好耶!谢谢粑粑!” 糖糖开心地晃了晃林辰的手。 临近中午,初夏的太阳越升越高,早市里人挤著人,空气开始变得有些闷热。 林辰感觉到了温度的变化。 他低头看了一眼,糖糖的额头和鼻尖上已经渗出了一层细密的汗珠。 林辰停下脚步,从口袋里掏出纸巾,弯腰替女儿擦掉脸上的汗水。 “热了?” 林辰问。 “有一点点热。” 糖糖用小手在脸边轻轻扇了扇风。 林辰直起身,目光扫过早市的街道。 天气变热,这是一个不可忽视的问题。 他每天傍晚在广场上卖碎金炒饭。 炒饭这种食物,需要大火爆炒,本身带著很重的热量。 在春天或者天气凉爽的时候,客人们吃一碗热腾腾的炒饭会觉得胃里很舒服。 但是,现在气温一天比一天高。 那些白领们下班后站在闷热的室外排队,本就会出汗心烦。 这时候再吃下一整份热气腾腾的炒饭,吃到一半难免会觉得有些腻口。 虽然有免费的清汤,但在炎热的夏天,热汤的解暑效果显然不够,甚至喝了会更热。 必须增加一样能清爽解腻的东西。 林辰的视线在周围的摊位上搜寻著。 很快,他的目光锁定在斜前方的一个蔬菜摊上。 摊位上铺著一块乾净的湿布,上面整齐地码放著一堆刚拔出来的白萝卜。 萝卜表皮雪白,还带著一点新鲜的泥土,顶端的萝卜缨子翠绿欲滴。 摊主大妈拿著一个喷壶,正往萝卜上喷洒著清水,看起来水嫩脆生。 在白萝卜的旁边,还放著几个小竹筐。 筐里分別装著顏色鲜红的小米辣、带著泥土的新鲜嫩薑,以及饱满的紫皮大蒜。 林辰走上前,伸手拿起一根白萝卜,在萝卜的尾部轻轻掐了一下。 “咔。” 一声脆响,汁水溢出。 十分新鲜。 “大姐,白萝卜怎么卖?” 林辰开口问。 卖菜的大妈放下手里的喷壶,热情地招呼:“一块五一斤! 早上刚从地里拔的,水分足得很,脆生生的!” 林辰扯过一个大號的透明塑胶袋,撑开。 “给我拿十根。” 林辰挑著萝卜,“要直挺的,表皮光滑的。” “好嘞!十根大萝卜!” 大妈高兴地帮忙一起往袋子里装。 装好萝卜,林辰又指了指旁边的小竹筐。 “小米辣称半斤,嫩薑半斤。 紫皮大蒜来两斤。” 大妈依次称好分量,分別装进几个小塑胶袋里。 “萝卜十五斤多,算十五斤。 辣椒、生薑和大蒜……一共三十二块钱。” 大妈在隨身的围裙上擦了擦手,报出价格。 林辰拿出手机扫码付了钱。 他將装满萝卜和配料的袋子提起来,稳稳地放进身后的小拉车里。 拉车底盘稳固,装下这十几斤的东西依然绰绰有余,丝毫没有影响他牵著糖糖。 糖糖站在旁边,看著拉车里那个装得满满当当的大塑胶袋,有些疑惑地眨了眨大眼睛。 “粑粑。” 糖糖伸出小手指了指拉车,“我们买这么多大萝卜乾什么呀? 我们两个人吃不完的。” 林辰拉著小车,重新牵起糖糖的手。 “不是我们自己吃。” 林辰一边领著女儿往早市出口走,一边回答。 “那是给谁吃呀?” 糖糖仰著头问。 “给去我们摊位上买炒饭的叔叔阿姨们吃。” 林辰说。 糖糖歪了歪小脑袋:“我们要把大萝卜切成小块块,炒在饭里面吗?” 林辰摇了摇头,用女儿能听懂的方式解释:“天气变热了,大家吃热炒饭会觉得口渴。 爸爸准备用这些萝卜给他们做一道冰冰凉凉的小菜。” “像果冻那样吗?” “比果冻脆。” 林辰低头看著女儿,“切成小块,用糖和白醋醃起来,放在冰箱里。 咬一口,酸酸甜甜,咯嘣脆。 大家吃炒饭觉得热的时候,吃一块萝卜就会很舒服。” 糖糖听著林辰的描述,忍不住咽了一下口水。 “听起来好好吃呀!” 糖糖眼睛亮了起来,“粑粑,那些萝卜也是要收叔叔阿姨们的钱吗?” “不收钱。” 林辰回答,“是免费送给他们配饭吃的。” 糖糖开心地拍了拍手:“粑粑真好! 叔叔阿姨们吃到冰冰凉凉的萝卜,肯定会很高兴的!” “嗯。” 林辰点点头。“那回家我也要帮忙!” 糖糖主动请缨,“我要帮粑粑洗萝卜! 我洗得很乾净的!” “好,回家你帮爸爸洗萝卜。” 林辰嘴角勾起一抹笑意。 父女俩牵著手,拉著装满新鲜食材的小车,穿过喧闹的早市,迎著初夏的阳光,慢慢朝著出租屋的方向走去。 第82章 糖糖帮忙 “咔噠。” 钥匙转动,防盗门被推开。 林辰拉著那辆小拉车,走进了出租屋。 “到家啦!” 糖糖鬆开林辰的手,在玄关处踢掉脚上的小凉鞋,换上自己那双带兔子耳朵的居家小拖鞋。 林辰將小拉车停在墙角,顺手把门关上。 他从拉车里提出那个装著排骨的塑胶袋,走向厨房。 “粑粑,你別忘了,我要帮忙洗大萝卜的!” 糖糖像个小尾巴一样跟在林辰身后,一边走一边费力地往上卷著自己浅蓝色背带裤的袖口,露出了白藕一样的小胳膊。 林辰把排骨放在灶台上,转过身,看著女儿积极的样子。 “没忘。” 林辰走到厨房底部的橱柜前,拿出一个平时专门用来洗菜洗肉的大號乾净不锈钢盆。 他接了半盆温凉的清水,端到了阳台上,放在了地面上。 隨后,林辰又从小拉车里拿出三根带著泥土的白萝卜放进水盆里,拿了一块乾净的洗碗海绵递给糖糖。 “就在阳台这里洗,光线好。 用这块海绵轻轻擦表面的泥,注意別把水溅到衣服上。” 林辰叮嘱道。 “保证完成任务!” 糖糖接过海绵,立刻搬了个小马扎坐在水盆边。 她两只小手伸进水里,认真地对著那几根大白萝卜搓洗起来。 安排好女儿的工作,林辰转身回到厨房,开始准备今天的午饭。 他將买来的肋排倒进水槽,用清水反覆冲洗掉表面的血水和碎骨渣。 接著,他在炒锅里接了半锅冷水,將排骨冷水下锅,切了两片生薑,倒了一点料酒进去去腥。 开大火。 趁著焯水的空档,林辰走到阳台门口看了一眼。 初夏的阳光透过阳台的玻璃窗洒进来,落在糖糖小小的背影上。 原本带著泥土的白萝卜,在小丫头卖力的搓洗下,逐渐露出了雪白光滑的表皮。 “粑粑,你看!它变白了!” 糖糖听到脚步声,举起一根洗乾净的白萝卜,像献宝一样展示给林辰看。 “洗得很乾净。” 林辰走过去,拿过那根洗好的萝卜,抽了张纸巾给女儿擦了擦脑门上渗出的细汗,“辛苦糖糖了。 这根爸爸先拿去做小菜,你把剩下两根洗完就去洗手,准备吃饭。” “好!” 得到夸奖的糖糖干劲十足,低头继续对付盆里的萝卜。 林辰拿著那根白萝卜回到厨房,放在砧板上。 这个时候做摊位上用的那种大块醃萝卜肯定是来不及入味的,但他打算用这根萝卜,给糖糖做一份能立刻吃上的快手小零食。 他拿起菜刀,利切去萝卜的头尾。 “篤、篤、篤……” 刀刃在砧板上发出轻快而富有节奏的撞击声。 林辰把那根白萝卜被切成了一片片厚薄均匀的圆形薄片。 他將萝卜片装进一个乾净的玻璃碗里。 先撒了一点点食用盐抓拌,杀出萝卜里多余的水分和辛辣气。 倒掉水分后,他重新加入两勺白糖,倒了一点白米醋。 因为是给小孩子吃的,他没有放小米辣和生薑。 林辰戴上一次性手套,用手轻轻抓拌。 萝卜片切得很均匀,在白糖和米醋的作用下,很快就变得柔软而晶莹。 他將拌好的萝卜片盖上保鲜膜,放进冰箱的冷藏室里稍微降温,这样吃起来口感会更脆。 此时,锅里的排骨已经焯好水。 林辰將排骨捞出,用温水洗净表面的浮沫,沥乾水分。 重新起锅烧油。 油温五成热时,林辰倒入排骨。 “呲啦——” 热油接触到排骨,瞬间激发出浓郁的肉香。 林辰手持铁铲,翻炒著,直到排骨的表面微微泛起金黄的微焦色。 接著,他倒入提前调好的糖醋汁——那是用调配的米醋、白糖、生抽和老抽。 翻炒上色后,加入没过排骨的热水,盖上锅盖,转中小火慢燉。 厨房里很快就瀰漫开了一股浓郁诱人的酸甜肉香。 “好香呀……” 阳台那边传来了动静,糖糖甩著两只刚洗乾净的小手,吧嗒吧嗒地跑到了厨房门口。 她探出半个小脑袋,吸了吸小鼻子,大眼睛直勾勾地盯著那个冒著热气的炒锅。 “排骨还要再燉一会儿才能软烂。” 林辰转头看著女儿馋猫一样的表情,“不过,可以先尝尝別的东西。” 他打开冰箱,將刚才拌好的那碗白萝卜片端了出来。 “这是什么呀?” 糖糖好奇地垫起脚尖。 林辰用乾净的筷子夹起一片萝卜,递到糖糖的嘴边:“尝尝看。” 糖糖张开小嘴,一口將萝卜片咬住。 “咔嚓。” 一声清脆的咀嚼声在厨房里响起。 虽然只醃製了短短十几分钟,但因为切得薄,又用盐杀过水,萝卜片已经充分吸收了白糖的清甜和米醋的微酸。 一口咬下去,冰凉脆爽,汁水饱满,不仅没有丝毫生萝卜的辣味,反而像某种清甜的脆果脯。 “唔!” 糖糖的大眼睛瞬间睁得圆溜溜的,快速咀嚼了几下咽进肚子里,“粑粑,这个凉凉的、脆脆的,好甜呀!” “这就是用你刚才洗的大萝卜做的。” 林辰看著女儿开心的样子,又夹了一片餵给她。 “大萝卜原来这么好吃!” 糖糖一边嚼著,一边含糊不清地说道,“那去我们摊位上买饭的叔叔阿姨们,肯定也会超级喜欢的!” “给他们做的会切成稍微大一点的萝卜块,里面还会加一点辣椒和生薑,味道会更丰富。” 林辰解释道。 “那我以后每天都要帮粑粑洗大萝卜!” 糖糖大声宣布了自己的决定。 “好,只要你不觉得累就行。” 林辰笑著摸了摸她的头髮,“去餐厅坐好,排骨马上出锅了。” 糖糖乖乖地跑到餐厅,爬上自己的小椅子,双手托著下巴,眼巴巴地等著开饭。 厨房里,林辰掀开锅盖。 锅里的汤汁已经被熬煮得十分浓稠,包裹在每一块排骨上,呈现出一种漂亮的红亮色泽。 他转大火收汁,手腕轻轻一顛,锅里的排骨翻滚了几下,裹满了浓郁的酱汁。 关火,出锅。 林辰將做好的糖醋排骨盛入一个瓷盘里,最后撒上一小把白芝麻点缀增香。 隨后,他端著排骨,拿了两副碗筷,走出了厨房。 “开饭了。” 林辰將排骨放在餐桌正中央。 那一小碗酸甜爽脆的冷藏萝卜薄片,也被放在了旁边作为配菜。 电饭煲里,米饭早已经燜熟,散发著淡淡的米香。 林辰给糖糖盛了半碗软糯的米饭,然后用筷子夹了一块肉质最饱满的排骨,放在了她的小碗里。 “小心烫,慢慢吃。” 林辰叮嘱。 糖糖拿起自己的小勺子,熟练地將那块排骨按住,小嘴凑过去咬了一大口。 排骨燉得软烂,轻轻一抿就脱了骨。 酸甜醇厚的酱汁混合著猪肉特有的香味,瞬间在口腔里爆开。 “好吃!粑粑做的糖醋排骨最好吃啦!” 糖糖脸颊鼓鼓的,吃得满嘴都是酱汁,像只满足的小花猫。 林辰抽出纸巾,帮女儿擦去嘴角的酱汁,自己也端起碗筷吃了起来。 “觉得腻了,就吃一片萝卜。” 林辰提醒道。 “嗯嗯!” 糖糖咬了一口排骨,又伸出筷子夹起一片冰凉的萝卜片塞进嘴里。 酸甜醇厚的肉香,搭配上清凉爽脆的萝卜。 这种口感,让小丫头的胃口大开。 阳光透过阳台的玻璃门,洒在出租屋不大的餐厅里。 父女俩坐在餐桌前,一边吃著饭,一边有一搭没一搭地聊著萝卜和炒饭。 第83章 炒饭的新配角 餐桌上的盘里,只剩下了一堆乾净的排骨骨头。 那一小碟酸甜爽脆的萝卜薄片,也被父女俩吃得乾乾净净。 “嗝……” 糖糖放下手里的小勺子,摸了摸自己吃得圆滚滚的小肚子,打了一个小小的饱嗝。 林辰放下碗筷,抽出一张纸巾,將女儿嘴角沾著的一点糖醋酱汁擦拭乾净。 “吃饱了吗?” 林辰看著女儿,问道。 “超级饱!” 糖糖张开两只小手比划了一个大大的圆,“粑粑做的糖醋排骨太好吃啦,我把碗里的米饭全都吃光光了哦!” 林辰看了一眼女儿乾乾净净的小碗,嘴角带著一丝笑意。 “吃饱了去客厅走走,或者搭会儿积木消消食。” 林辰站起身,开始收拾桌上的残局,“刚吃完饭不能马上躺下,不然小肚子会胀得难受,知道吗?” “知道啦!” 糖糖乖巧地点点头,双手撑著椅子边缘,小心滑了下来,“那我去客厅搭积木,给粑粑搭一个最高的大风车!” “去吧,慢点走。” 林辰叮嘱了一句。 看著女儿吧嗒吧嗒地跑到客厅的爬行垫上,把那一筐彩色积木倒出来开始认真摆弄,林辰这才转过身,將桌上的空碗空盘叠放在一起。 他端著碗筷走进厨房,放在水槽里。 拧开水龙头,温水流出。 林辰挤了一点洗洁精在海绵上,清洗著碗碟。 洗净泡沫后,他又用乾净的抹布將碗碟擦乾水分,整齐地码放进上方的沥水架里。 隨后,他洗乾净抹布,走回餐厅,將餐桌擦得一尘不染。 做完这些基础的清理工作,林辰洗了洗手,准备处理剩下的那十几斤白萝卜。 流理台旁边的盆里,装著糖糖早上在阳台洗乾净的那几根白萝卜,还有林辰后来自己顺手洗好的一大半。 林辰拿过砧板和菜刀。 他將白萝卜先切成厚片,再切成条,最后切成均匀的、大约一厘米见方的小块。 刀刃接触砧板的声音连贯而富有节奏,没有任何多余的动作。 “篤篤篤……” 十几斤的白萝卜,在林辰刀下,没过多久就被处理得七七八八,切好的萝卜块装满了整整两大个不锈钢盆。 林辰往盆里撒入適量的食用盐。 他双手戴上一次性手套,从盆底往上翻拌,让每一块萝卜都沾上盐粒。 这一步叫“杀水”,利用盐分逼出萝卜里多余的水分和那种生涩的辛辣气,醃出来的萝卜才会脆爽。 把萝卜放在一旁静置。 林辰转身拿过早上买的嫩薑、紫皮大蒜和鲜红的小米辣。 菜刀飞舞,薑丝、蒜片和辣椒圈很快就切配完毕。 生薑的清新、大蒜的浓郁,混合著小米辣那一股直衝鼻腔的鲜辣味,再伴隨著林辰刚刚往大桶里倒进去了半瓶准备调汁的白米醋,一股开胃的酸辣辛香瞬间在厨房里瀰漫开来。 就在林辰准备调和白糖比例,將这批萝卜处理收尾的时候。 “砰砰砰!” 防盗门外突然传来了一阵敲门声。 “辰哥!在家没?” 伴隨著敲门声,王海声音透过门传了进来。 “是胖叔叔来啦!” 客厅里的糖糖立刻放下手里的黄色积木,从爬行垫上站了起来,吧嗒吧嗒地跑到玄关,踮起脚尖够著门把手。 “咔噠”一声,防盗门被糖糖从里面拉开。 门外,王海穿著一件宽鬆的黑色大t恤和一条印著字母的大裤衩,脚上踩著一双人字拖,头髮乱蓬蓬的,显然是周末在家睡到了自然醒,刚爬起来没多久。 “哎哟,我的乖糖糖!” 王海一低头,看到开门的小丫头,脸上的困意瞬间一扫而光。 他乐呵呵地弯下腰,伸手轻轻捏了捏糖糖软乎乎的脸颊,“今天中午吃什么好吃的了?” “胖叔叔好!” 糖糖乖巧地喊了一声,然后扬起小脸,开心道,“今天中午粑粑给我做了糖醋排骨! 可好吃啦!” “糖醋排骨?哎呀,早知道叔叔定个闹钟早点过来蹭饭了。” 王海故作遗憾地嘆了口气,隨后换了拖鞋走进屋里。 厨房里,林辰摘下一次性手套,洗乾净手,拿著一块干毛巾一边擦手一边走了出来。 “你怎么这会儿过来了?” 林辰看著王海这副不修边幅的样子,“周末不是要在家里睡个昏天黑地吗?” “刚睡醒,点了个外卖对付了一口。 寻思著昨天没来看糖糖,閒著也是閒著,就溜达过来看看。” 王海打了个哈欠,隨手抓了抓乱糟糟的头髮。 刚走进客厅,王海的鼻子突然用力嗅了两下。 “辰哥,你厨房里弄什么呢? 怎么一股子酸辣味儿?” 王海好奇地伸长了脖子,往厨房里张望,“大周末的,咱们不是放假不出摊吗? 你这又在折腾什么好吃的?” 王海一边说著,一边径直溜达到了厨房门口。 一探头,他就看到了流理台上的两个大盆。 盆里装满了切好白萝卜块,旁边还放著切好的小米辣、薑丝和蒜片,以及一大桶散发著酸甜味的料汁。 这股开胃的酸甜辛香扑鼻而来,让刚睡醒的王海,喉咙里不受控制地咽了一下口水。 “我去,这么多萝卜块?” 王海瞪大了眼睛,转头看向林辰,“辰哥,你弄这么多白萝卜乾嘛? 咱们不是卖炒饭吗,怎么改行拌咸菜了?” 林辰把手里的毛巾搭在椅背上,走到饮水机前,拿了个一次性纸杯给王海倒了杯凉白开递过去。 “不是改行,这是准备明天出摊用的配菜。” 林辰说道,“天气越来越热了,那些排队的客人吃热炒饭容易口乾觉得腻。 我切了点萝卜块做成酸甜冰镇的口味,明天出摊的时候,给他们免费配著吃。” 听完林辰的解释,王海端著水杯愣了一下,隨后一拍大腿。 “辰哥,还是你做生意地道啊!” 王海喝了一大口水,“这两天气温一上来,我光是站在花坛旁边收钱都觉得后背冒汗,更別提那些穿著西装吃热炒饭的客人了。 要是吃一半能咬一口冰凉酸甜的脆萝卜,那確实解腻。” 王海看著那两大盆处理得乾乾净净的萝卜块,忍不住竖起了大拇指。 “不过辰哥,你这为了顾客的胃口,还搭钱搭功夫免费送小菜,讲究得过头了吧? 咱们那队伍本来就排得望不到头了。” “顺手的事。早市上买点萝卜和调料不值几个钱。” 林辰开口,“既然收了人家的钱,就得让人家吃得舒坦。 夏天胃口不好,一份小菜能把体验感拉上来,买卖才能长久。” “有道理,还是你看得明白。” 王海点了点头,目光又忍不住往厨房里的配菜上瞟,“那啥……这萝卜现在能吃吗? 闻著怪馋人的。” “刚撒盐杀水,还没拌料汁,现在吃只有咸味和生萝卜的辣味。” 林辰看著王海馋嘴的样子,指了指冰箱,“別惦记萝卜了。 去客厅沙发上坐著,冰箱里有半个西瓜,切给你吃。” “得嘞!那我就不客气了!” 王海一听有西瓜,乐呵呵地端著水杯转身去了客厅,跟坐在爬行垫上的糖糖套起了近乎。 “糖糖,来,胖叔叔帮你一起搭大风车!” 看著客厅里一大一小玩闹的背影,林辰微微摇了摇头,转身走回厨房去切西瓜。 第84章 王海被征服 客厅里,王海正盘腿坐在爬行垫上,手里拿著一块红色的塑料积木,帮糖糖往一个快要成型的“大风车”上凑。 “哎哟,糖糖,你这个风车的叶子怎么老是往下掉啊?” 王海小心翼翼地把积木放上去,结果“啪嗒”一下,刚刚搭好的一角又塌了。 糖糖嘟著小嘴,嘆了一口气,用小手把散落的积木拢到面前。 “胖叔叔,你放偏啦。 粑粑说大风车是很稳的,下面要用正方形的积木垫著才行。” 小丫头说道。 “行行行,听你的,叔叔再找个正方形的。” 王海乐呵呵地在积木筐里翻找。 厨房里,林辰洗净了双手,转身拉开了冰箱的冷藏室门。 他从里面拿出了一个早上在早市顺手买的小个头麒麟瓜。 西瓜在冰箱里放了一个多小时,表面刚好带著一层凉丝丝的冷气,既解暑,又不会冰得伤肠胃。 林辰將西瓜放在砧板上,拿过一把乾净的刀。 “咔嚓。” 刀刃切开西瓜皮,发出清脆的开裂声。 红艷艷的瓜瓤汁水充沛,散发著诱人的清甜。 林辰手起刀落,將西瓜切成了大小均匀的月牙块,整齐地码放在一个乾净的白瓷盘里。 考虑到糖糖的嘴巴小,林辰特意將其中一块切得更薄了一些,方便女儿拿在手里吃。 他端著果盘走出厨房,来到客厅,將盘子放在了茶几上。 “先別搭了,吃点西瓜解解暑。” 林辰说道。 王海闻声转过头,看到那盘新鲜切好的西瓜,眼睛顿时一亮。 “来得正好,我这一路走过来,正觉得嗓子眼冒烟呢。” 王海也不客气,直接伸手拿了一块大的,一口咬下去,“咔嚓”一声,微凉甘甜的西瓜汁瞬间滋润了乾渴的喉咙。 “舒服!” 糖糖也放下了手里的积木,吧嗒吧嗒地跑到茶几边。 “谢谢粑粑!” 林辰拿起那块特意切薄的西瓜,递到女儿的手里。 “慢点吃,別把汁水滴到衣服上。” 林辰抽出一张纸巾,垫在糖糖的下巴处,叮嘱道,“刚吃完排骨,吃这一块解解馋就行。 西瓜凉,吃多了小肚子会疼。” “知道啦!” 糖糖乖巧地点点头,双手捧著西瓜,像只小仓鼠一样小口小口地啃了起来。 安顿好客厅里的这一大一小,林辰转身重新走回厨房,准备进行醃萝卜的最后一步。 流理台上,那两盆切好的白萝卜块经过大半个钟头的“杀水”,已经发生了明显的变化。 盆底积聚了大量萝卜渗出来的水分,而萝卜块本身的体积缩小了一圈,原本硬挺的质地变得有些柔软微皱。 林辰戴上崭新的一次性手套,双手伸进盆里,抓起一大把萝卜块,用力一攥。 汁水顺著指缝流进水槽。 林辰將彻底挤干水分的萝卜块放入旁边那个装好了酸甜料汁的不锈钢桶里。 分批次地反覆挤压。 只有將萝卜內部的水分儘可能地挤干,它才能像海绵一样,在接下来的醃製过程中,充分吸饱酸甜脆爽的料汁。 十几斤的萝卜块全部转移完毕后,林辰將刚才切好的薑丝、蒜片和鲜红的小米辣圈一股脑儿地倒了进去。 他双手伸进大桶,从底部往上翻拌。 白醋的酸、白糖的甜,混合著小米辣和姜蒜的辛香,隨著翻拌的动作迅速交融。 原本微皱的白萝卜块,在料汁的浸润下,表面渐渐泛起了一层晶莹的光泽。 確认每一块萝卜都裹上了料汁后,林辰扯下一段乾净的保鲜膜,將不锈钢桶的桶口严严实实地封住。 他拉开冰箱门,腾出一块空间,將桶稳稳地放了进去,关上门。 萝卜切得很小,而且经过了杀水处理,不用等太久。 在冰箱的低温环境下,冷藏一两个小时就足以入味,口感也会变得冰凉爽脆。 做完这一切,林辰洗净手,走回了客厅。 王海已经干掉了三块西瓜,正拿著纸巾擦著手。 糖糖也吃完了她那块,乖乖地跑去洗手间用香皂洗乾净了小手,又跑回爬行垫上继续折腾她的积木。 “辰哥,厨房里的事儿忙完了?” 王海看林辰坐到了单人沙发上,隨口问道。 “嗯,萝卜拌好放冰箱里了。” 林辰端起自己的水杯喝了一口。 “这天儿是真热起来了。” 王海靠在沙发背上,摸了摸肚子,“不过辰哥,你弄这免费的配菜,大家肯定高兴。 咱们现在的炒饭回头客多,这小菜一上,明天生意肯定错不了。” “生意好坏顺其自然。” 林辰开口道,“买卖做久了,靠的是人家觉得你的东西实在,吃得舒坦。 夏天胃口差,一份清口的小菜能让人吃得痛快点,这才是长久之道。” “这倒也是。” 王海深点点头,“做餐饮就得注重这些细节。” 两人在客厅里有一搭没一搭地聊著天,话题从明天的备货量,聊到下周早市食材的价格。 糖糖则在一旁安安静静地搭著她的积木,偶尔会拿著一块拼好的形状,举起来给林辰和王海展示一下。 时间在閒聊中悄然流逝,不知不觉一个多小时过去了。 墙上的掛钟指向了下午三点半。 林辰看了一眼时间,觉得差不多了。 这个时候,冰箱里的萝卜应该已经吸收了料汁,温度也降到了最佳的状態。 他站起身,大步走进厨房。 打开冰箱门,林辰將那个封著保鲜膜的不锈钢桶端了出来,放在灶台上。 撕开保鲜膜的瞬间。 一股混合著冰凉水汽的酸甜辛香,毫无阻挡地飘散出来。 比起一个小时前,现在的味道少了几分刺鼻的白醋味,多了一种醇厚融合的开胃香气。 桶里的萝卜块已经吸饱了汁水,恢復了饱满挺括的状態,表面晶莹剔透,配著鲜红的小米辣和翠绿的薑丝,看起来十分清爽。 林辰拿过一个乾净的白色小瓷碗,用漏勺从桶里捞了十几块醃萝卜,最后还浇了一小勺底部的汁水上去。 他拿了两根乾净的牙籤插在萝卜上,端著小碗走出了厨房。 “海子。” 林辰走到茶几旁,將那碗还冒著丝丝凉气的醃萝卜放在王海面前的茶几上。 “入味了,尝尝看口感怎么样。” 王海闻到味道的瞬间,立刻从沙发上坐直了身体。 他那双眼,此刻亮了几分。 “这味道闻著真开胃。” 王海咽了一口唾沫,伸手拿起一根牙籤。 他戳起一块沾著红辣椒圈的萝卜块,直接送进嘴里。 “咔嚓!” 清脆的咀嚼声在安静的客厅里突兀地响起。 王海的眼睛瞬间微微睁大。 首先袭来的是冷藏后的冰凉触感,这股凉意十分解暑。 紧接著,白糖的清甜和米醋的微酸在口腔里散开。 最让王海意外的是它的口感。 因为提前杀过水,萝卜吃起来不仅没有丝毫生涩发软的感觉,反而脆得不可思议。 咀嚼到最后,小米辣和生薑那一丝微辣辛香涌了上来,清爽解腻。 王海嚼完一块咽下去,没说话,立刻又伸出牙籤,接连戳了两三块送进嘴里。 “胖叔叔,粑粑做的大萝卜好吃吧” 糖糖放下积木,凑过来。 “好吃!特別脆!” 王海一边嚼著,一边点头回答。 连吃了四五块,王海停了下来。 他感受著口腔里残留的那股味道,觉得原本昏沉的脑袋都清醒了不少。 他抹了抹嘴巴,猛地抬起头看向林辰,激动地大喊:“辰哥! 明天的炒饭配上这个,那帮白领绝对会爱上这个!” 第85章 王海的惊喜 客厅里,王海把小碗里的最后一块酸甜萝卜也塞进了嘴里,嚼得嘎嘣作响。 “呼——” 他抽了张纸巾擦了擦嘴,顺手把牙籤扔进茶几旁的垃圾桶。 “哎哟!看我这记性!” 王海喊了一声,“光顾著吃这脆萝卜了,差点把今天来找你的正事儿给忘了!” 林辰正准备把空了的小碗收进厨房,听到这话,停下了脚步。 “正事?什么正事?” 林辰转头看著王海,“周末放假,咱们摊子上还能有什么急事?” 坐在爬行垫上的糖糖也停下了手里搭积木的动作,仰起小脑袋,好奇地看著王海。 王海从沙发上站了起来,神色变得正经了几分。 “辰哥,是这么回事。” “你看啊,咱们现在每天的生意越来越好,消耗的食材量也是成倍地往上翻。 大米、土鸡蛋、各种蔬菜配料,还有那两大桶的老母鸡清汤。 每天早上你一个人去农贸市场进货,全靠你那辆电三轮拉,我看那车轴都快被压变形了,骑起来嘎吱作响的,早晚得罢工。” 林辰没说话,只是静静地听著。 他知道王海说的是实情,隨著销量增加,三轮车的承重確实已经到了极限。 “进货勉强凑合也就算了,关键还有糖糖呢。” 王海低头看了小丫头一眼,继续说道,“这马上就彻底进入夏天了,天气越来越热,万一遇到颳风下雨的,就不行了。 你一个大老爷们淋点雨没事,糖糖这么小,要是跟著受罪感冒了怎么办?” 林辰微微皱了皱眉。 这確实是他最近一直悬在心头的问题,只是一直忙著备菜出摊,还没腾出空来解决。 “所以我今天早上起得早,点完外卖就去了一趟城南的二手车市场。” 王海咧开嘴,露出了一排白牙,“刚好碰到我一个熟人车行里有辆刚收来的二手麵包车,车况挺好,空间也大。 我寻思著机不可失,跟他打了个招呼,让他明后天去办过户手续,我今天全款付清,直接把车给开回来了!” “你买车了?” 林辰眼中闪过一丝惊讶。 “对!买了一辆五菱神车!” 王海点点头,紧接著把自己的计划盘算得清清楚楚,“辰哥,我想好了。 咱们那辆电三轮上面焊死了灶台,以后就专门用来下午出摊卖炒饭。 而这辆新买的麵包车,以后就专门用来早上进货拉东西,还有平时接送糖糖上下学! 这样两不耽误,三轮车也不用天天被重物压著了!” 听到王海这番安排,林辰也同意了。 “车买得对,这种分工確实比一直用三轮车强。” 林辰看著王海,手摸向了口袋里的手机,“买这辆二手麵包车花了多少钱? 我转一半给你。既然是摊子拉货公用,也是为了接送糖糖,这钱不能让你一个人掏。” 一辆车况不错的二手麵包车,再便宜也得一两万。 两人虽然是好兄弟,但帐目上林辰向来分得清,绝不占自己人的便宜。 “哎哎哎,打住啊辰哥!” 王海一见林辰要掏手机,赶紧几步走上前,一把按住了林辰的手腕,“你跟我见外了是不是?” 林辰看著他:“一码归一码,亲兄弟明算帐。” “算什么帐啊。” 王海摆了摆手,“辰哥,这一周你每天晚上收摊后分给我的利润,我都一笔笔算过了。 说句掏心窝子的话,我每天也就是在旁边帮著打个包、收个钱、维持一下秩序,乾的都是些没技术含量的体力活。 这摊子能有现在这流水,大头全是你起早贪黑、靠著那手顛勺的绝活赚来的。” 王海停顿了一下,看著林辰。 “你给我的那份分红,实在太多了。 別说买这一辆二手麵包车,就是买两辆也绰绰有余了! 咱们兄弟合伙干买卖,你吃了大苦受了大累,还在钱上这么照顾我。 我买辆车用来拉货接孩子,这钱我出得心甘情愿,也算我为摊子多出点力。 你要是再跟我提转钱的事,那就是打自家兄弟的脸了。” 听著王海这番话,林辰握著手机的手微微顿住了。 他看著王海那张认真的脸。 他了解王海,知道这是个直性子,这辆车就是王海为了感谢他的分红,特意去买来分担压力的。 如果这个时候再强行推脱转帐,反倒显得生分了。 “行。” 林辰把手机重新放回口袋里,没有再多说什么废话。 他只是將这份情谊,记在了心里。 “这就对了嘛!” 王海见林辰收回了手机,立刻又恢復了那副笑嘻嘻的模样,“车我已经开回来了,就停在咱们楼下巷子口呢! 走,辰哥,带上糖糖,咱们一起下去认认车!” “胖叔叔,你买大汽车啦?” 糖糖在旁边听了半天,虽然不太懂大人之间关於钱的推让,但“大汽车”三个字她听明白了。 “对!叔叔买了一辆能装好多好多东西的大汽车!” 王海走过去,一把將糖糖从爬行垫上抱了起来,举高高转了一圈,“走,叔叔带你下去看新车!” “好耶!看新车咯!” 糖糖开心地咯咯直笑。 林辰拿上钥匙,跟著抱著糖糖的王海,一起走出了出租屋。 来到楼下的巷子口,一辆麵包车正停在路边。 车子虽然是二手的,但显然被前车主保养得不错,洗得很乾净。 车身的漆面没有明显的剐蹭,四个轮胎看起来也还很新,车看著就能装。 “怎么样,辰哥?这车绝了吧。” 王海献宝似的指著麵包车,“我让那哥们儿把后面那排座椅直接拆了,空间巨大! 以后多少袋大米、多少箱鸡蛋咱们都塞得下!” 林辰走上前,透过车窗看了一眼里面宽敞的后备箱空间,满意地点了点头。 “挺好,很实用。” 林辰给出了中肯的评价。 “不仅拉货方便,这车接送糖糖也舒服啊。” 王海说著,走到麵包车的侧面,“哗啦”一声,用力拉开了后排的车门。 “糖糖,快看胖叔叔给你准备了什么!” 王海指著车厢里面。 林辰和糖糖顺著王海指的方向看过去。 只见在麵包车第二排最安全、最靠里的一个座位上,竟然安装著一个崭新的儿童安全座椅。 而且,这个儿童座椅还是糖糖最喜欢的粉红色,上面印著可爱的卡通兔子图案。 “哇!” 糖糖的眼睛瞬间瞪得溜圆,兴奋地在王海怀里扭动了一下,“是粉色的座位! 还有小兔子!” 林辰看著那个显然是刚拆封安装上去的安全座椅,又看了一眼旁边的王海。 买二手麵包车是为了拉货,但这专门挑选的粉色儿童安全座椅,却完完全全是衝著糖糖去的。 王海这个看似粗枝大叶的大老爷们儿,在对待糖糖的事情上,心细到了极点。 “去试试看坐著舒不舒服。” 王海乐呵呵地把糖糖抱进车里,把她放在了儿童座椅上。 “咔噠”两声,王海帮糖糖扣好了安全带。 “舒服吗?” 王海站在车外问道。 糖糖坐在专属於自己的小座位上,两只小手摸著座椅旁边软绵绵的扶手,两条穿著背带裤的小短腿开心地在半空中晃悠著。 “超级舒服!软软的,像坐在家里的沙发上一样!” 糖糖开心道。 “舒服就行!以后不管颳风下雨,胖叔叔和爸爸就开著这辆大车接送你去幼儿园,再也不怕风吹日晒了!” 王海拍著胸脯保证道。 “谢谢胖叔叔!” 糖糖坐在粉色的儿童座椅里,笑得像朵花一样灿烂。 林辰站在车门外,看著车里笑闹的两人。 初夏的阳光落在车身上,林辰脸上浮现出了一抹笑意。 进货有了麵包车,出摊有专门的电三轮。 第86章 出摊通知与「隱藏惊喜」 周一清晨。 楼下的巷子口,麵包车发出了启动声。 王海坐在驾驶位上,双手握著方向盘,满脸都是新奇与得意。 林辰坐在副驾驶座上,手里拿著一个保温杯。 而在后排那个专属的粉色儿童安全座椅上,糖糖正乖乖地坐著,身上背著她的小书包。 “辰哥,怎么样?这车开起来还挺稳当吧!” 王海一边踩下油门,一边笑著说道。 “挺好。” 林辰点了点头,看著窗外倒退的街景,“比骑三轮车强多了,至少不用你和糖糖跟著吹风日晒。” “那是!” 王海从后视镜里看了一眼后排,“糖糖,坐得舒服吗?” “舒服!座椅软绵绵的!” 糖糖开心地晃了晃穿著小脚丫,“胖叔叔开大汽车真厉害!” “坐稳了,咱们这就出发去幼儿园!” 十分钟后,麵包车停在了幼儿园附近的路边。 王海拉开后排车门,解开安全带,把糖糖抱了下来。 林辰也下了车,顺手拿上糖糖的备用水壶。 两人牵著糖糖,朝著幼儿园门口走去。 此时正是送孩子上学的高峰期,校门口聚集了不少家长。 “粑粑,胖叔叔,我去上学啦!” 101看书 101 看书网超好用,.??????隨时看 全手打无错站 糖糖在校门口停下脚步,转过身,乖巧地衝著两人挥了挥手。 “去吧,在学校听老师的话。” 林辰温和地叮嘱道。 看著糖糖跑进校门,林辰正准备转身和王海去菜市场。 “哟,林老板!王兄弟!” 旁边突然传来一道招呼声。 林辰转头看去,只见小萌妈妈牵著小萌,正快步走过来。 在她的旁边,浩浩妈妈也拉著自家儿子,一脸兴奋地凑了上来。 “早。” 林辰停下脚步,礼貌地点了点头。 “林老板,你们今天可是开著麵包车来的呀,这生意真是越做越大了!” 小萌妈妈刚才就看到了路边那辆麵包车,笑著打趣了一句。 隨后,她立刻切入正题,“林老板,这周末你们歇了两天,可把我们这几个老主顾给馋坏了! 昨天晚上我睡觉,做梦都在吃你炒的那口饭,馋得我大半夜爬起来喝了两大杯水。 今天周一了,你们出摊吧?” “是啊是啊。” 浩浩妈妈也跟著附和,“我昨天实在馋得不行,自己在家里照著你的样子炒了一盘。 结果又干又油,根本不是那个味儿。 林老板,今天肯定出摊对吧?” 面对两位家长追问,林辰给出了答覆。 “今天出摊。” 林辰说道,“还是老时间,老地点。” “太好了!” 小萌妈妈一拍手,“这下总算有盼头了。” 林辰转头看向身旁的王海:“海子,你在群里发个通知,跟大伙说一声。” “好嘞,马上发!” 王海掏出手机,打开了微信群。 他在屏幕上快速敲击著键盘。 【各位老主顾,周末休息结束!今天下午五点半,银泰广场老花坛,准时出摊!不仅备货充足,还有隱藏惊喜,大家下班见!】 消息刚发送出去。 “嗡嗡嗡……” “滴滴滴……” 王海的手机,以及小萌妈妈和浩浩妈妈的手机,几乎在同一时间开始疯狂震动。 群里瞬间炸开了锅。 “终於出摊了!等了整整两天啊!” “收到!下班准时去排队!” “隱藏惊喜是什么? 难道出新菜了?!” “今天我要试一下! 谁也別拦我!” 小萌妈妈看了一眼手机屏幕上快速滚动的消息,笑著摇了摇头:“你看你看,这帮人就跟饿了三天似的。 林老板,那我们下午见啦!” “下午见。” 林辰点了点头。 告別了两位家长,林辰和王海转身回到了麵包车上。 “走,去农贸早市。” 林辰繫上安全带。 有了麵包车,今天的进货显得格外的轻鬆。 到了城南最大的农贸批发市场,王海將麵包车停在了市场外的露天停车场里。 停好车,王海从麵包车的后备箱里拉出一辆摺叠小板车,“咔噠”一声展开扶手。 “辰哥,走著。” 王海拉著小板车,和林辰一起步行走进了农贸市场。 虽然换了麵包车,但林辰每天卖的炒饭数量没变,所以进货量依旧一样,既不浪费,也保证食材的新鲜。 两人先去了粮油店,搬了一袋五十斤装大米放到小板车上,这足够这几天出摊用的。 接著又去了蛋禽区,挑了今天的新鲜土鸡蛋。 最后,又去买了一把新鲜的大葱和一只用来熬汤的老母鸡。 至於白萝卜,昨天下午已经准备好了满满一大桶在冰箱里冷藏著,今天自然不需要再买。 买齐东西,王海拉著装满食材的小板车回到停车场。 “这车是真能装。” 王海拉开车尾门,把大米和鸡蛋轻轻鬆鬆地搬了进去。 要是以前那辆旧电三轮,这几样东西放上去,车头都得翘起来一半。 两人上车,直接开回了出租屋楼下。 合力將食材搬上楼后,一进门连口水都没顾得上喝,林辰和王海就钻进了厨房,开始备菜。 林辰先处理最耗时间的大米。 淘洗、浸泡、精准控制水量。 几个电饭煲同时运作,米香很快就顺著厨房飘散出来。 另一边的高汤桶里,老母鸡也已经下锅,开始用文火慢熬。 王海拿过砧板,开始“篤篤篤”地切著大葱。 切完葱花,王海甩了甩手腕,转身拿过一块乾净的洗碗布,用清水打湿后拧乾。 他將土鸡蛋搬到面前,开始挨个仔细地擦拭鸡蛋外壳。 “辰哥,这土鸡蛋表面泥多。 你炒饭的时候都是单手直接把鸡蛋磕进锅里,我必须得提前把壳擦乾净,免得待会儿炒的时候有脏东西掉进锅里坏了味道。” 王海一边擦一边说道。 他跟著林辰摆摊这么久,早就把碎金炒饭的每一个步骤摸得清清楚楚。 大火爆炒时讲究爭分夺秒,鸡蛋都是现磕现炒的,根本不可能提前打成蛋液,所以蛋壳的清洁就显得尤为重要。 “嗯,擦乾净点。” 林辰正在检查高汤的火候,头也没回地应了一句。 时间在两人的默契配合中过得飞快。 下午四点。所有的米饭都已经燜熟,葱花切好,鸡蛋全部擦净,老母鸡清汤也熬出了诱人的金黄色。 林辰拉开冰箱门,检查了一下昨天放进去的那一大桶醃萝卜。 一打开盖子,一股冰凉酸甜的脆香扑鼻而来,萝卜块已经彻底吸饱了汁水,呈现出晶莹剔透的诱人色泽。 “可以出摊了。” 林辰拧紧盖子。 “海子,去接糖糖放学。” 林辰解下围裙,看了一眼墙上的掛钟。 “走!” 王海拿起车钥匙。 两人下楼,开著麵包车来到了幼儿园。 接到糖糖后,立刻返回出租屋楼下装车。 林辰將那辆焊著灶台的电动三轮车推了出来。 两人分工明確。 电动三轮车上,装载著炒饭必需的米饭保温桶、装满乾净土鸡蛋蛋托、葱花以及打包盒。 而那辆麵包车后备箱里,则放著老母鸡高汤桶,以及那一大桶的冰镇酸甜萝卜。 不到二十分钟,所有的东西全部装载完毕。 糖糖乖巧地坐在麵包车的儿童座椅里,小手扒著车窗。 “煤气罐阀门检查过了,一切就绪!” 王海拍了拍麵包车的车里,走到驾驶座旁。 林辰走到电动三轮车前,坐上了驾驶座。 “海子,你带著糖糖开麵包车跟在后面,到了广场直接把车停在花坛旁边的车位上。” “得嘞辰哥!” 王海降下车窗,回应道。 林辰拧动电三轮的油门把手。 在初夏有些微热的夕阳下,林辰骑著电动三轮车行驶在前面,王海开著麵包车载著糖糖稳稳地跟在后面,朝著银泰广场的方向驶去。 第87章 馋坏了的老主顾 下午五点十五分。 银泰广场,空气中透著一股闷热。 虽然太阳已经开始西斜,但高楼大厦之间依然没有一丝凉风,路面散发著白天暴晒后残留的热气。 “林辰骑著电三轮车,驶入了广场边缘。 在他的身后,王海驾驶著那辆麵包车,不紧不慢地跟著。 两辆车刚一出现,原本还有些安静的广场花坛旁,顿时起了一阵小小的骚动。 因为周末两天没有出摊,今天那些被馋坏了的老主顾们,甚至比平时来得更早。 距离约定的五点半还有十几分钟,花坛旁边就已经自发排起队伍。 排在队伍最前面的,正是刘伟、李娜和赵强。 “来了来了!终於来了!” 刘伟眼尖,第一个看到了林辰的三轮车,喊了一声。 他手里正拿著一份文件夹,对著自己满是汗水的脸不停地扇著风。 “哎哟喂,可算盼来了,我都快热化了。” 李娜用手背擦了一下额头上的细汗,抱怨著天气的闷热,“这大热天的,本来什么胃口都没有,但一想到林老板的炒饭,肚子里这馋虫就怎么也压不住。” “谁说不是呢。周末两天没吃著,我总觉得这周末过得跟没放假一样,嘴巴里淡得要命。” 赵强双手叉腰,热得解开了衬衫顶端的两颗扣子。 林辰將电动三轮车停在花坛旁边那个老位置。 王海也把麵包车停在了旁边划好线的停车位里。 “咔噠。” 麵包车的车门被拉开。 王海先探出身子,解开后排粉色儿童座椅的安全带,將糖糖抱了下来。 “糖糖,先去你的专属位置坐好,胖叔叔要干活了。” 王海笑著拍了拍小丫头的小肩膀。 “好!” 糖糖乖巧地点点头,自己迈著小短腿,走到三轮车旁边那个小马扎上坐下,看著大人们忙碌。 “小老板,今天也来视察工作啦?” 刘伟隔著几步远,笑呵呵地跟糖糖打了个招呼。 “叔叔好!” 糖糖礼貌地挥了挥小手。 “刘哥,李姐,强哥,你们今天这速度够快的啊,这还没到下班点呢吧?” 王海一边打招呼,一边转身走向麵包车的后备箱。 “嗨,为了抢这头一口,我们三个提前十分钟溜下来的。” 刘伟笑著说道,隨后眼底闪过一丝惊讶,指了指王海身后的车,“王海,你们这摊子升级了啊? 连麵包车都开上了?” “拉货方便嘛,接送糖糖也免得吹风。” 王海咧嘴一笑。他伸手从后备箱里,抱出那个装满清汤的保温桶,放在了三轮车旁边。 接著,他又转身,把那个装著冰镇酸甜萝卜的大不锈钢桶搬了下来,放在了另一侧阴凉的角落里。 林辰这边也没閒著。 他停好车,解开盖在铁锅上的防尘布,拧开煤气罐的阀门。 “啪”的一声轻响,打火枪在灶台下喷出一团蓝色的火焰。 火苗舔舐著黝黑的铁锅锅底,发出一阵轻微的呼啸声。 “林老板,两天不见,今天这手艺没生疏吧?” 赵强在排头探著脖子,开玩笑地问道。 林辰拿起乾净的抹布,快速擦拭了一遍锅底,抬起头看了他一眼。 “还是老样子。” 林辰回答道。 “行了行了,別閒聊了,赶紧点单,我这肚子都开始叫唤了。” 李娜被这闷热的天气弄得有些急躁,催促著前面的刘伟。 王海搬完东西,拿过那个印著微信收款码的塑料牌,往摺叠桌上一放。 “来来来,大伙儿排好队啊! 规矩还是老规矩。 前三位,开始点单!” 王海清了清嗓子,大声吆喝。 刘伟立刻往前走了一步,直接掏出手机。 “我要一份炒饭。 这周末馋得我抓心挠肝的,赶紧的。” 刘伟扫码,“微信收款,九十九元。” 跟在后面的李娜也立刻上前扫码付款。 “我也要一份。这天太热了,一点风都没有,也就是林老板这炒饭我能吃得下去,九十九块转过去了。” 李娜把支付成功的界面给王海看了一眼。 赵强迫不及待地挤了上来:“王海,我的! 九十九块!赶紧炒赶紧炒,我今天必须大口吃碳水!” 三人点完单,林辰已经开始动作了。 铁锅烧热,倒入少许宽油滑锅。 林辰左手拿过一个装满米饭的小盆,右手直接从旁边的蛋托里抓起三颗土鸡蛋。 “咔、咔、咔。” 单手磕蛋。 三颗鸡蛋接连落入热油中,瞬间激起一片金黄色的蛋泡。 几乎在同一秒,林辰左手的米饭倾泻而下。 “轰——” 火苗顺著锅边窜起。 林辰手里的铁勺快速翻拨。 米粒与蛋液在铁锅中瞬间碰撞、融合。 诱人的焦香和葱香味,立刻在闷热的空气中霸道地散开。 闻著这熟悉的味道,排在前面的刘伟三人不约而同地咽了一口唾沫。 “就是这个味儿,太香了。” 刘伟深吸了一口气。 等著炒饭出锅的空档,刘伟像是突然想起了什么,转头看向站在一旁准备打包盒的王海。 “哎,对了王海。” 刘伟用文件夹扇著风,“你刚才在微信群里发通知的时候,说今天除了备货充足,还有什么隱藏惊喜? 这是什么情况?难道林老板除了炒饭,又推出什么新菜系了?” 这话一出,旁边的李娜和赵强也立刻来了精神。 “对对对,我也看到了!” 李娜凑过来,“是不是出新的主食了? 炒粉还是炒麵?” “我看不像主食。” 赵强巴分析道,“林老板对炒饭精益求精,肯定不会隨便加主食分散精力。 我猜是加了新配菜。” 面对三人的猜测,王海嘿嘿一笑,故意卖了个关子。 “都不是。” 王海摇了摇头,伸手拍了拍旁边那个不锈钢桶,“腊肠松露什么的太腻了。 这大热天的,大家站在这儿排队多受罪啊。 咱们林老板心疼大家,特意准备了点解暑解腻的好东西。” 听到这话,三人的目光齐刷刷地落在了那个不锈钢桶上。 “解暑解腻的好东西?” 刘伟盯著那个桶,猜测道,“汤肯定不是,咱们每份炒饭本来就送一碗老母鸡汤。 难道是……凉拌菜? 拍黄瓜?还是凉拌海带丝?” “要是凉拌菜那感情好!” 李娜眼睛一亮,觉得在这燥热的下午,能吃上一口爽脆的凉菜简直是救命,“拍黄瓜配炒饭,绝了!” 王海看著他们期待的眼神,嘴角的笑意更浓了。 “別瞎猜了。这是林老板昨天特意去早市挑的新鲜食材,亲自调料醃製的。 到底是什么隱藏惊喜,等会儿你们拿到炒饭自己看就知道了。” 王海十分神秘地说道。 见王海死活不肯提前揭晓,三人的好奇心被彻底吊了起来。 “行,搞得这么神秘。 不过只要是林老板弄出来的,味道肯定差不了。” 刘伟扇著风,目光重新回到正在顛勺的林辰身上。 就在他们说话的这几分钟里,林辰锅里的第一批炒饭已经到了收尾的阶段。 大火收干了最后一丝水汽,葱花在金黄色的米粒间翻滚,散发著极致的干香。 林辰关小火,手握住铁锅把手。 “打包。” 林辰喊道。 第88章 夏日绝配 “哎!別打包別打包!” 排在最前面的刘伟见状,赶紧向前走了一步,连连摆手,“林老板,王海,今天我们这头三份不带上去了,就在这儿吃!” 李娜也跟著点头,用手背贴了贴有些发热的脸颊:“对,天气太闷了,盖上打包盒拿上去,水汽一燜,口感多少会受点影响。 我们就在这儿吃,吃完再回去加班。” 赵强也立刻附和:“没毛病,林老板这手艺,现炒现吃才是最绝的。” “行,那你们就在这儿吃。” 王海应了一声。 他从麵包车后备箱里抽出仅有的两张摺叠小方桌,在旁边支开,又放了几个小马扎过去。 林辰右手握著大铁勺,將锅里的炒饭分盛在三个盒里。 每一粒米饭都包裹著金黄的蛋液,点缀著翠绿的葱花,散发著诱人的焦香。 “强哥,李姐,刘哥,你们的炒饭好了。” 王海將三个盘子端了过去,放在摺叠桌上。 “叔叔阿姨,给你们勺子和筷子!” 一声清脆稚嫩的童音响起。 糖糖从她的小马扎上站了起来,小手里攥著三副带著独立透明包装的一次性餐具,迈著小短腿吧嗒吧嗒地跑到桌边,十分认真地递给三人。 “哎哟,谢谢咱们乖巧的小老板。” 刘伟乐呵呵地接过餐具,忍不住夸讚道,“糖糖真懂事,都知道帮爸爸干活了。” 李娜也笑著接过勺子,眉眼温柔:“谢谢糖糖。 阿姨一会儿吃完,去前面的便利店给你买个冰淇淋好不好?” “不用谢,阿姨快吃吧,炒饭要趁热吃才香哦! 粑粑说小孩子不能隨便吃別人的东西。” 糖糖露出一个大大的笑脸,十分懂事地拒绝了李娜的提议,然后乖乖地退回到了自己的专属座位上。 三人分別在小马扎上坐下。 就在他们拆开餐具准备大快朵颐的时候,王海转身走向了那个放在阴凉处的大號不锈钢桶。 “几位,先別急著吃。” 王海嘿嘿一笑,“刚才排队的时候,不是一直在猜今天的隱藏惊喜是什么吗? 现在就给你们揭晓。” 说著,王海双手握住不锈钢桶的盖子,用力一拧,掀开了盖子。 隨著盖子的打开,一股夹杂著冰凉水汽的酸甜辛香,在闷热的空气中瀰漫开来。 原本被天气热得有些食欲不振的刘伟三人,闻到这股味道,精神猛地一振。 王海拿过三个乾净的小白瓷碟,用长柄漏勺从大桶里捞出萝卜块。 白嫩的萝卜块上点缀著鲜红的辣椒圈和细细的薑丝,表面还带著一层从冰箱里带出来的白霜冷气。 他给每个碟子里盛了一小份,端到了三人面前。 “这就是林老板准备的解暑小菜——冰镇酸甜脆萝卜。 免费赠送,搭配炒饭解腻用的。” 王海將碟子放下,“几位,尝尝吧。” 刘伟看著面前这碟冒著丝丝凉气的萝卜,忍不住咽了一口唾沫。 “林老板有心了,这大热天的,光是看著就觉得清爽。” 刘伟拿起勺子,“不过我得先吃一口这心心念念的炒饭。 两天没吃,真想这一口。” 说完,刘伟舀起一大勺碎金炒饭,直接送进嘴里。 熟悉的口感瞬间包裹了味蕾。 刘伟满足地闭上了眼睛,咀嚼著,咽了下去。 “呼……就是这个味! 舒坦!” 刘伟长长地呼出一口气,脸上露出了享受的表情。 虽然炒饭依旧是顶级的美味,但在这天气下,一大口热气腾腾的炒饭下肚,胃里难免还是会升起一股热气。 紧接著,刘伟放下了勺子,拿起旁边的筷子,夹起一块冰镇的萝卜块,塞进嘴里。 上下牙齿轻轻一合。 “咔嚓!” 一声咀嚼声。 刘伟的动作猛地一顿,眼睛瞬间微微睁大。 最先感受到的是那股直透心底的冰凉感。 冷藏后的萝卜块带著极佳的降温效果,瞬间將刚才吃下热炒饭后產生的那一丝燥热驱散得无影无踪。 紧隨其后的,是白糖与米醋完美融合的酸甜汁水,在口腔里猛烈地爆开。 因为提前撒盐杀过水,萝卜不仅没有丝毫生软的感觉,反而脆得惊人,每一口都在唇齿间发出悦耳的脆响。 咽下去之后,生薑和小米辣那一丝微弱的辛辣感才缓缓涌上来。 这股辣味不仅不呛人,反而把胃里的油腻彻底刷洗了一遍,勾起了更强烈的进食慾望。 “绝了……” 刘伟忍不住感嘆了一声,手里的筷子根本停不下来,“咔嚓咔嚓”地又连吃了两三块萝卜。 “刘伟,慢点吃,真有这么绝吗?” 李娜看著刘伟这副停不下来的模样,有些好奇地夹起一块萝卜送进嘴里。 “咔嚓。” 李娜轻轻咬了一口。 下一秒,她的表情也变了。 原本因为天气闷热而微微皱起的眉头,瞬间完全舒展开来。 “天吶,好脆!” “这酸甜的比例调得太好了吧! 而且冰冰凉凉的,刚才吃炒饭觉得有点闷,这一口萝卜下去,整个口腔的油腻感全没了,变得特別清爽!” “我也尝尝!” 赵强看著两人的反应,也忍不住夹了一块。 “咔嚓!” 赵强嚼了两下,直接对著林辰的方向竖起了大拇指。 “林老板,绝配!” 赵强一边嚼一边大声讚嘆,“热腾腾的炒饭,配上这冰镇的脆萝卜,一热一冷,一香一酸。 这搭配简直天衣无缝! 我感觉我现在能吃下两份!” 小方桌上,三人一口金灿灿的炒饭,一口嘎嘣脆的冰镇萝卜,吃得不亦乐乎。 冰镇萝卜的清爽与炒饭的醇香交织在一起,將夏日的烦闷一扫而空。 而此时,排在队伍后面的食客们,將这一切看得清清楚楚。 那此起彼伏的“咔嚓”声,在这个闷热的傍晚,显得格外清脆诱人。 伴隨著微风吹来的酸甜香气,队伍里顿时掀起了一阵不小的骚动。 “什么情况?那三个人吃什么呢? 怎么嘎嘣嘎嘣响?” 排在第四位的一个年轻白领探著脖子,使劲往前看。 “没听王海刚才说吗? 那是林老板特意做的冰镇酸甜脆萝卜,免费送的配菜!” “冰镇的?这大热天的配著热炒饭吃,想想都解暑啊!” “没看刘伟他们吃得多香吗? 那萝卜看著晶莹剔透的,肯定解腻!” “咕嚕……” 不知道是谁,在队伍里大声地咽了一口口水。 “王海兄弟!我也要一份炒饭!我也想在这儿吃,现炒现吃配冰镇萝卜肯定最爽!” 队伍里有人按捺不住,大声喊了起来。 面对食客们的热情,王海乐呵呵地摆了摆手,大声维持著秩序。 “大家別急啊!咱们摊子小,摺叠桌就这两张,实在坐不下这么多人。” 王海指了指旁边已经准备好的一摞透明小圆盒,“不过大家放心,为了保证口感,今天打包的炒饭,冰镇萝卜我们都会用这种独立的小密封盒单独装好。 保证你们拎回办公室,这萝卜依然是冰凉脆爽的!” 听到萝卜会单独密封打包,排队的人群这才安稳下来,眼里的期待却愈发浓烈了。 面对眼前热闹的景象。 林辰转过身,拿过装满米饭的小盆,右手再次磕下三颗土鸡蛋。 灶台的火焰再次猛烈升腾。 属於林老板炒饭摊的忙碌傍晚,才刚刚开始。 第89章 便当的回礼 下午五点十五分。 银泰大厦顶层,总裁办公室。 苏清雪坐在办公桌后,手里的笔在最后一份审批文件上籤下自己的名字。 她將笔帽合上,发出一声轻微的“咔噠”声,隨后將文件整理好,在桌面的左侧。 今天下午的工作十分顺利,原本预计要处理到六点多的行程,现在已经全部提前完成。 苏清雪靠在椅背上,轻轻舒了一口气。 她伸手按下了桌上的內部通话键。 “陈秘书,进来一下。” “好的,苏总。” 几秒钟后,办公室的玻璃门被推开,陈秘书拿著一个工作平板,走了进来。 “苏总,有什么吩咐?” 陈秘书走到办公桌前问道。 苏清雪指了指桌子左侧的文件:“今天下午的审批都已经签完了,你拿去归档下发。 另外,今天没有其他日程了吧?” 陈秘书看了一眼平板,点了点头:“没有了苏总。 现在已经五点多了,楼下广场的林老板刚才已经在群里发了通知,说今天准时出摊。 我现在就拿上保温盒,下楼去给您排队打包炒饭吧?” 平时只要林辰出摊,陈秘书都会在这个时间点提前下去排队,把炒饭原封不动地打包带上来,让苏清雪在安静的办公室里用餐。 “今天不用打包了。” 苏清雪轻轻摇了摇头,制止了陈秘书。 “不用去了?” 陈秘书愣了一下,有些诧异地看著苏清雪,“苏总,您今天中午就没怎么吃东西,晚上如果不吃林老板的炒饭,您的胃怎么受得了?” “不是不吃。” 苏清雪看著陈秘书紧张的样子,嘴角勾起一抹弧度,“既然工作提前做完了,我就不在办公室吃了。 待会儿我自己下楼,去他的摊位上现吃。” 陈秘书听完,这才鬆了一口气。 “也对。今天外面天气很闷,炒饭如果在保温盒里捂著拿上来,水汽肯定会影响口感,您自己下楼去现炒现吃最合適。” 陈秘书笑著附和了一句。 苏清雪微微点头,隨后想起了什么,开口问道:“今天上午我让你去买的那套东西,你买好了吗? 拿进来给我看看。” “买好了,就在我外面的工位上放著呢,我这就去拿。” 陈秘书转身快步走出办公室。 不到半分钟,她去而復返,手里提著一个质感很好的原色牛皮纸袋。 “苏总,您要的东西都在这里了。” 陈秘书將牛皮纸袋轻轻放在办公桌上。 苏清雪站起身,从办公桌后走出来。 “拿出来我確认一下。” 苏清雪说道。 “好的。” 陈秘书伸手,將牛皮纸袋里的东西拿了出来,整齐地摆放在桌面上。 首先拿出来的,是一套用透明塑封膜包裹得严严实实的精装儿童绘本。 “苏总,这是我去市里最大的儿童书店挑的。 目前市面上评价最好的一套精装绘本。” 陈秘书指著绘本介绍道,“內容是关於自然科学启蒙和性格培养的。 印刷用的是环保大豆油墨,纸张是护眼哑光纸,无毒无害,小女孩看非常安全。” 苏清雪伸出手,指尖轻轻抚过绘本厚实精美的封面,满意地点了点头。 接著,陈秘书又从纸袋里拿出一个长方形的精致木盒,放在了绘本的旁边。 “这是儿童专用画笔。” 陈秘书打开盒子,里面整齐地排列著三十六支顏色鲜艷的马克笔,“进口牌子,主打食品级安全標准。 笔触软,水洗配方,小孩子画画弄到手上或者衣服上,清水一衝就掉。 就算不小心咬到了笔头,也不会有任何伤害。” 苏清雪拿起其中一支画笔,仔细看了一眼笔身上的安全標识说明,隨后將画笔放回盒子里。 “费心了,挑得很仔细。” 苏清雪將画笔盒子重新盖好,和绘本並排放在了一起。 陈秘书看著桌上的这两样东西,犹豫了一下,还是开口问道:“苏总,您今天特意嘱咐我去买这套绘本和画笔,是准备送给林老板家那个叫糖糖的小姑娘的吧?” “嗯。” 苏清雪將绘本重新装回牛皮纸袋里。 “苏总……” 陈秘书看著那个朴素的牛皮纸袋,如实说出了心里的疑惑,“我上午去商场的时候其实还在想,咱们送这个是不是显得有点太简单了? 要不要去奢侈品童装专柜,挑两套高档的公主裙? 或者买一套几千块的限量版大型玩具? 那样拿出手,看著也更隆重一些。” 苏清雪听完,手上的动作停顿了一下。 她脑海中不由自主地浮现出周六在公园的柳树下,那个扎著双马尾的小女孩,捧著一个“小熊饭糰”递给自己的画面。 那是一个小女孩毫无保留的分享和善意。 “陈秘书,给小孩子送礼物,不是为了比拼价格。” 苏清雪看著桌上的牛皮纸袋,“衣服和玩具的私人属性太强,买贵了、买错了,反而是给家长添麻烦。” 苏清雪抬起头,目光平静。 “而且林老板那个人,原则性很强。 周六他连便当的钱都不肯收。 如果我今天提著几万块钱的高档童装送过去,反而会让他觉得有心理负担。 一旦有了压力,这礼物就变味了。” 陈秘书听完之后,若有所思地点了点头。 “书本和画笔属於教育用品,实用又贴心。” 苏清雪將画笔盒也装进纸袋里,“没有任何一个用心带孩子的父亲,会拒绝別人对孩子成长的一份善意。 这个分寸刚刚好。” “还是苏总您考虑得周全。” 陈秘书彻底明白了过来,笑著说道,“我包装的时候也特意没用那些花里胡哨的礼品盒,就用这种最普通的牛皮纸袋装著,这样林老板看著就更自然了。” “对,越平常越好。” 苏清雪看了一眼那个纸袋,將它提了起来。 “苏总,既然您自己去吃,那我就把剩下的文件归档,准备下班了。” 陈秘书说道。“去吧,今天辛苦了。” 苏清雪隨口交代了一句。 她拿起搭在椅背上的薄款防晒外套穿上,提著那个装有绘本和画笔的牛皮纸袋,迈著步伐走出了总裁办公室。 穿过外面的办公区,苏清雪来到电梯间,按下了专属电梯的下行键。 “叮。” 电梯门缓缓打开,苏清雪走了进去。 隨著电梯楼层数字不断下降,她的手指轻轻摩挲著牛皮纸袋的提绳。 今天提前结束了工作,她不想再待在办公室里吃装在塑料打包盒里的炒饭。 她想亲自去摊位前,坐下来现炒现吃。 然后把这份精心挑选的礼物,亲手交给那个笑容甜甜的小女孩。 第90章 朋友之间的交换 下午五点半。 苏清雪走出银泰大厦。 自动玻璃门在身后缓缓合上,隔绝了內部的冷气,闷热气息瞬间將她包裹。 她提著那个牛皮纸袋,朝著广场边缘摊位走去。 此时正是大厦白领们的下班高峰期,加上林辰周末歇业了两天,花坛旁边早就排起了一条长长的队伍,场面十分火爆。 林辰的摊位前热火朝天。 蓝色的煤气火焰呼啸著舔舐锅底,铁铲与铁锅碰撞发出清脆的“噹噹”声,浓郁的蛋香和葱香顺著微热的风飘散在整个广场上。 苏清雪没有利用自己的身份去插队,更没有去打断正在忙碌的林辰。 她像其他普通的食客一样,走到了队伍的最后面,跟著人流缓慢地往前移动。 她今天穿著一件简约的浅色薄款防晒外套,里面搭著一件质感极好的真丝衬衫,虽然气质清冷出眾,但在排队的人群中並不显得突兀。 与此同时。花坛旁边摺叠小方桌前,刘伟、李娜和赵强三人终於把盘子里的最后一粒米饭,以及小碟子里的最后一块冰镇萝卜吃得乾乾净净。 “呼——这顿饭吃得,太舒坦了!” 刘伟抽出一张纸巾擦了擦额头上的汗,感嘆道。 “是啊,林老板这冰镇脆萝卜简直是解暑神器,吃完一点都不觉得腻。” 李娜將一次性筷子收好,站起身,“走吧,咱们回办公室接著改那个项目方案。” “走走走,吃饱了感觉浑身都是劲。” 赵强也跟著站了起来。 三人顺手將桌上的空盘子和垃圾收拾好,端到王海旁边专门回收餐具的塑料大盆里,转身准备朝著银泰大厦的方向走去。 刚走出没两步,眼尖的刘伟看到了队伍中后段那个提著牛皮纸袋的清冷身影。 “哎?那不是苏总吗?” 刘伟略微惊讶地小声说了一句。 赵强和李娜顺著他的目光看过去,也看到了正在安静排队的苏清雪。 三人走到队伍旁边,打了个招呼。 “苏总。” 刘伟带头喊了一声,笑著说道,“今天怎么是您亲自下来排队了? 没让陈秘书帮忙带上去?” 苏清雪转过头,看著眼前这三个穿著工牌的自家公司员工,点了点头。 “她今天不用加班。” “今天工作结束得早,带上去水汽会影响口感,刚好下来吃个现炒的。 你们吃完了?” “刚吃完。” 李娜笑著接话,“苏总您今天下来吃现炒的绝对是个明智的选择。 今天除了老母鸡汤,林老板还送了冰镇脆萝卜,配著炒饭吃绝了。” “是吗?那我待会儿尝尝。” 苏清雪微微頷首。 “那苏总您慢慢排,我们就先回公司加班了。” 刘伟十分得体地结束了寒暄。 “去吧,辛苦了。” 目送三人离开后,苏清雪继续隨著队伍向前移动。 十几分钟后,终於轮到了她。 “下一位!需要几……哎哟?苏总!” 正在摺叠桌前负责收钱和打包的王海一抬头,看到站在面前的苏清雪,立刻热情地招呼起来,“今天怎么是您亲自下来了?” “一份炒饭,在这儿吃。” 苏清雪拿出手机扫码。 “得嘞!苏总您今天有口福,不仅有老母鸡汤,还有咱们林老板特意做的解暑小菜,等会儿给您盛一份尝尝!” 王海指了指桌上的收款码。 “微信收款,九十九元。” 隨著付款成功的提示音响起,正在灶台前翻炒的林辰动作没有停顿,但微微侧过头,看了苏清雪一眼。 林辰只是在看到她亲自下来时,稍微多了一丝意外。 “旁边稍微坐一会儿,马上出锅。” 林辰说道。 “不急。” 苏清雪轻轻点了点头。 她没有立刻去那两张摺叠小方桌旁找位置,而是转过身,將目光投向了三轮车的另一侧。 糖糖正戴著她的小遮阳帽,手里抱著一个小小的塑料筐。 筐里装满了带著独立包装的一次性勺子和纸巾。 小丫头正迈著小短腿,在摺叠桌和排队的客人之间来回穿梭。 “叔叔,给你勺子和纸巾!” 糖糖走到一个刚拿到炒饭的白领面前,递上餐具。 “谢谢小老板!” “不客气哦,要趁热吃!” 糖糖甜甜地笑了一下,又转身吧嗒吧嗒地跑向下一位客人。 苏清雪看著小女孩忙碌又认真的背影。 她提著牛皮纸袋,迈步走到了一旁,静静地等著小丫头忙完。 过了一小会儿,糖糖把手里的最后两副勺子发完,长长地呼了一口气,用小手背擦了一下鼻尖上的细汗,转身准备走回自己的小马扎上休息。 一转身,她就看到了站在不远处的苏清雪。 糖糖的大眼睛立刻亮了起来,开心地跑了过去。 “漂亮阿姨!你也来买粑粑的炒饭啦!” “是呀。” 苏清雪嘴角勾起一抹温柔的笑意。 她看了一眼旁边空著的一个小马扎,毫不在意自己身上穿著高档的职业装,直接拉过马扎坐了下来,让自己的视线和小女孩保持平齐。 “糖糖真能干,都在帮爸爸照顾客人了。” 苏清雪从口袋里拿出一包湿纸巾,抽出一张,帮糖糖擦掉额头和鼻尖上的细汗。 “粑粑炒饭很辛苦的,胖叔叔也要打包,所以我就帮忙发勺子啦!” 糖糖仰著小脸,任由苏清雪帮她擦汗,语气里带著小小的自豪。 正在顛勺的林辰听到了动静,手里动作不停,但注意力却分出了一丝,落在了这对正在互动的身影上。 苏清雪擦完汗,將一直提在手里的那个牛皮纸袋拿了过来,轻轻放在了糖糖的面前。 “阿姨今天除了来吃炒饭,还特意给糖糖带了一份礼物。” 苏清雪看著糖糖清澈的大眼睛。 “礼物?” 糖糖有些疑惑地看了看那个纸袋,並没有马上伸手去接,而是乖巧地把小手背在身后,“粑粑说,不能隨便拿別人的东西。” 苏清雪看著她懂事的样子,眼里的笑意更浓了。 “这不是隨便拿的。” 苏清雪解释道,“周六那天在公园里,糖糖分享给阿姨便当,阿姨非常喜欢。 所以,这是阿姨为了谢谢你,专门给你准备的回礼。 这是朋友之间的交换,爸爸不会生气的。” 听到“小熊饭糰”和“朋友的交换”,糖糖的大眼睛眨了眨,似乎在认真思考这番话。 隨后,她转过小脑袋,看向正在灶台前的林辰。 “粑粑,漂亮阿姨说,这是小熊饭糰的回礼,我可以收下吗?” 第91章 收下礼物 灶台前,林辰正握著大铁勺翻炒著锅里的米饭,听到糖糖询问声,他转过头看了过来。 林辰看向了坐在小马扎上的苏清雪,以及她放在糖糖面前的那个原色牛皮纸袋。 纸袋普通,没有任何奢华的品牌包装,看著就像是街边文具店隨手买的。 再配上苏清雪刚才那句便当的回礼,林辰眼底闪过一丝瞭然的笑意。 林辰收回目光,看著正眼巴巴等自己同意的女儿,脸上浮现出一抹温和。 “既然是漂亮阿姨为了感谢你送的饭糰,特意给你准备的回礼。” “那糖糖就可以收下。 不过,要记得跟阿姨说谢谢。” 听到爸爸同意了,糖糖的大眼睛瞬间弯成了两道小月牙。 “知道啦!” 糖糖伸出两只小手,將那个牛皮纸袋抱进了怀里,然后仰起小脸,对著苏清雪露出了一个笑容。 “谢谢漂亮阿姨!” 糖糖甜甜地说道。 “不客气。” 苏清雪看著小丫头明媚的笑脸。 “纸袋里面是一套儿童绘本,还有一盒水洗画笔。 回家以后,糖糖可以一边看故事,一边用画笔画自己喜欢的东西。” “哇,是画笔!” 糖糖兴奋地抱紧了纸袋,“我在幼儿园最喜欢上画画课啦!” 林辰右手继续顛勺,一边控制著火候,一边对著苏清雪微微点了点头,说道。 “苏小姐,让你破费了,谢谢。” “林老板客气了。” 苏清雪抬起头,“周六中午那顿便当,还有糖糖的饭糰,帮了我很大的忙。 有来有往,这是应该的。” 林辰没有再多说什么客套话,只是点点头,重新將注意力放回了面前的热锅上。 “轰——” 火苗顺著锅边轻轻窜起。 林辰手腕下沉,铁勺快速翻拨,米粒与蛋液在高温下完美融合,散发出极致的焦香和葱香。 水分收干,粒粒分明。 “出锅。” 林辰关掉火,將锅里的炒饭盛入一个饭盒里。 一旁负责打包和上菜的王海立刻端起饭盒。 “苏总,您的炒饭好了!” 王海端著盘子,走到旁边一张刚空出来的摺叠小方桌前,用抹布快速把桌面擦得乾乾净净,然后將炒饭放下。 紧接著,他又转身走回三轮车旁,从保温桶里盛了一小碗汤,又从旁边的大不锈钢桶里,用漏勺捞了一小碟冰镇酸甜萝卜。 “苏总,您的例汤。” 王海將汤和小菜一起端到了苏清雪面前,笑呵呵地指了指那碟萝卜,“还有这个。 这天太闷热了,林老板怕大家吃炒饭觉得腻,今天特意送的解暑小菜。 刚从冰箱里拿出来的,冰凉脆爽,您尝尝。” “谢谢。” 苏清雪在摺叠桌旁的小马扎上坐下。 糖糖见状,也抱著自己的牛皮纸袋,拉著自己的小马扎吧嗒吧嗒地凑了过来,挨著苏清雪坐下。 “漂亮阿姨,你快吃吧,一会凉了就不香啦。” 糖糖像个尽职尽责的小监督员。 “好。” 苏清雪看著小丫头乖巧的模样,轻轻应了一声。 她拿起桌上的一次性筷子,拆开包装。 苏清雪並没有第一时间去吃那份炒饭,而是將目光落在了那碟冰镇萝卜上。 苏清雪夹起一块萝卜,轻轻送进嘴里。 “咔嚓。” 一声清脆的声响。 苏清雪的眼眸微微亮了一下。 入口的瞬间,首先是一种冰凉感,瞬间抚平了她从办公室走到闷热广场时產生的那一丝燥热。 紧接著,白糖的清甜与米醋的微酸完美交织,汁水饱满。 萝卜处理得极好,没有半点生涩的辛辣味,反而脆得不可思议。 最后,小米辣和生薑微弱的香气在舌尖散开,彻底打开了有些疲倦的味蕾。 “很好吃。” 苏清雪咽下萝卜,感嘆了一句。 她这才拿起勺子,舀起一口炒饭送入口中。 还是那个熟悉的味道。 蛋香浓郁,米粒弹牙,乾爽而不油腻。 吃下一口热气腾腾的炒饭,再夹起一块冰凉酸甜的脆萝卜。 一热一冷,一醇厚一清爽。 两种截然不同的口感在口腔中碰撞,將夏日的烦闷一扫而空。 “漂亮阿姨,粑粑做的冰萝卜脆不脆呀?” 糖糖坐在旁边,两只小手托著下巴,好奇地看著苏清雪吃饭。 “很脆,又酸又甜,特別解腻。” 苏清雪放下筷子,拿纸巾轻轻擦了擦嘴角,转头看著糖糖,语气轻柔。 “那是因为里面加了白糖和白醋!” 糖糖像是在分享什么秘密一样,压低了小声音,“而且哦,那些大萝卜,都是我帮粑粑一起洗乾净的! 洗得白白的!” 看著小丫头那一脸求表扬的骄傲模样,苏清雪眼底的笑意更深了。 “难怪这么好吃,原来是糖糖亲手洗的。” 苏清雪配合地夸讚道,“糖糖真厉害,都能帮爸爸干这么多活了。” “嘿嘿。” 被夸奖的糖糖有些不好意思地笑了笑,两只小脚在半空中开心地晃了晃。 苏清雪喝了一小口汤,觉得胃里十分妥帖。 她转过头,看著正低头爱不释手地摸著牛皮纸袋的糖糖,开启了话题。 “糖糖在幼儿园,画画课都学了什么呀?” 苏清雪轻声问道。 “学了好多呢!” 糖糖立刻来了精神,掰著小手指头数了起来,“老师教我们画了太阳,画了小草,还有小房子。 可是我最喜欢画的,是大风车!” “大风车?” 苏清雪微微偏了偏头。 “对呀!” 糖糖伸出两只小手,在半空中画了一个大大的圆,“就是那种有很高很高的柱子,上面有三个大叶子,风一吹,呼嚕嚕转的大风车! 老师说那个风车可以发电呢。” “糖糖画的大风车肯定很漂亮。” “嗯!今天下午老师还夸我了呢!” 糖糖说到这里,小脸上满是自豪,“我给风车涂了红色的叶子和黄色的柱子,老师说我的顏色搭配得最好看啦! 等晚上回家,我就用漂亮阿姨送的画笔,再画一个更大更好的大风车,送给阿姨!” “好啊,那阿姨就等著糖糖的大风车了。” 苏清雪顺著小丫头的话笑著答应。 旁边,林辰依旧在不急不缓地顛勺炒饭,王海大声吆喝著收钱打包。 排队的食客们在初夏的傍晚议论著冰镇萝卜的爽脆。 而在角落的摺叠小方桌旁。 穿著得体职业装、气质清冷的冰山女总裁,正端著一盘市井炒饭,一边细嚼慢咽,一边耐心地听著旁边的小女孩,用稚嫩的声音讲述著幼儿园里的点点滴滴。 第92章 大风车的约定 摺叠小方桌前。 苏清雪放下手中的一次性筷子,端起旁边的小碗,將碗底最后一点清汤喝完。 这一顿饭,她吃得乾乾净净,无论是炒饭、小菜还是例汤,都没有丝毫的剩下。 对於患有厌食症苏清雪来说,这绝对是罕见的情况。 肚子里传来的充实和温暖,没有任何隱隱作痛的感觉。 苏清雪抽出纸巾,擦了擦嘴角。 “漂亮阿姨,你全都吃光光啦!” 一直坐在旁边乖乖看著她的糖糖,看到空空如也的盘子和碗,大眼睛里闪烁著开心的光芒。 小丫头知道,客人把爸爸做的饭全都吃完,就是对爸爸最厉害的夸奖。 “是呀,全都吃光了。” 苏清雪看著糖糖,“因为糖糖爸爸炒的饭很好吃,糖糖洗的萝卜也特別脆。” “嘿嘿!” 糖糖被夸得有些不好意思,小手抓了抓自己衣角。 隨后,她从自己的口袋里掏出一张纸巾,递给苏清雪,“漂亮阿姨,擦擦手。” “谢谢糖糖。” 苏清雪接过纸巾,擦了一下手指。 隨后,她站起身,伸手將刚才因为坐下而微微有些褶皱的防晒外套轻轻抚平。 她弯下腰,將那个装著绘本和画笔的牛皮纸袋往糖糖的怀里推了推。 “时间不早了,阿姨吃饱了,也该回家休息了。” 苏清雪说道。 “阿姨要走啦?” 糖糖抱著牛皮纸袋,跟著从自己的小马扎上站了起来,仰著小脸看著她,大眼睛里带著一丝不舍。 “嗯,明天还要上班呢。” 苏清雪伸出手,轻轻理了理小丫头的衣领,“糖糖回家以后,记得用新画笔画大风车。” “我记住了!” 糖糖用力地点了点头,“等我画好了,下次漂亮阿姨来吃炒饭的时候,我就把大风车送给漂亮阿姨!” “好,阿姨记著呢,下次来拿。” 苏清雪微微一笑,直起身子。 她转过头,看向不远处正在忙碌的林辰和王海。 此时,林辰刚好將新出锅的三份炒饭分装到盘子里。 苏清雪迈步走到了三轮车旁。 “林老板。” 苏清雪开口道。 听到声音,林辰放下手里的铁勺,转过头来。 “吃好了?” 林辰问道。 “嗯,吃好了。” 苏清雪点了点头,“手艺一如既往的好。 今天加的冰镇萝卜很解腻。” “夏天闷热,隨便做点爽口的小菜配著吃而已。” 林辰回应道。 “那我就先回去了。” 苏清雪看著他,也没有再过多地寒暄。 “苏总,这就要走啦?” 一旁正在上菜的王海听到动静,赶紧抬起头,打了个招呼,“今天让您跟大伙一样坐在外边吃,招待不周啊。 下次您再来,我提前给您留个最阴凉的位置!” “不用麻烦,和大家一样排队就行,坐在外面吃现炒的,味道反而更好。” 苏清雪对著王海微微頷首。 “得嘞!那苏总您慢走,路上注意安全!” 王海热情地挥了挥手。 “林老板,再见。” 苏清雪再次看向林辰。 “慢走。” 林辰微微点头。 “漂亮阿姨再见!” 糖糖抱著牛皮纸袋,站在林辰的腿边,挥动著空出来的一只小手。 “糖糖再见。” 苏清雪衝著小丫头挥了挥手,隨后转过身,迈著步伐,顺著广场的边缘,朝著银泰大厦地下停车场的方向走去。 初夏傍晚的风吹过。 离开了摊位,她的背影渐渐融入了周围步履匆匆的下班人群中,重新恢復了那种清冷而疏离的气质。 直到苏清雪的背影消失,糖糖才收回了挥舞的小手。 小丫头低头看了看怀里的牛皮纸袋,像宝贝一样把它放回了自己专属的小马扎旁边,然后重新拿起了那个装著一次性勺子和纸巾。 “粑粑,我继续去发勺子啦!” 糖糖干劲十足地说道。 “去吧,看著点路,別撞到人。” 林辰叮嘱了一句。 隨著苏清雪的离开,属於林老板炒饭摊的忙碌,並没有丝毫的停歇。 晚高峰的战斗才刚刚进入最激烈的阶段。 “王海兄弟,那张桌子空出来了是吧? 赶紧的,我们在这儿吃!” 排在队伍最前面的两个年轻小伙子,看著苏清雪空出来的那张摺叠桌,迫不及待地喊了起来。 “来了来了!” 王海手里拿著一块乾净的湿抹布跑过去。 他將苏清雪用过的空饭盒和空碗收走,然后用抹布在摺叠桌上擦拭了两遍,確认没有油渍后才直起腰。 “两位,坐吧!马上就给你们上饭!” 王海招呼著。 两个小伙子立刻一屁股坐在小马扎上,满脸期待。 王海转过身,快步走回三轮车旁,拿起掛在脖子上的收款码牌子。 “下一位!几份?在这儿吃还是打包?” “两份,都在这儿吃! 微信扫过去了,一百九十八对吧?” 客人付了钱。 “对!一百九十八,收到! 下一位!” 点单声、收款到帐的电子提示音,开始不间断地交织在一起。 林辰站在灶台前,神色专注而冷静。 对於他来说,刚才苏清雪的到来和离去,只是今晚出摊过程中的一个小插曲,並没有打乱他做饭的节奏。 灶台下,蓝色的火苗持续呼啸著。 “打包两份,在这儿吃两份。” 林辰说道。 不到两分钟,四份炒饭便迅速出锅,被均匀地分装进一次性餐盒中。 “好嘞辰哥!” 王海立刻上前。 他先將两个装满炒饭的餐盒端给刚才坐下的那两个小伙子,然后迅速给另外两份打包的炒饭盖上盖子。 接著,王海走到旁边那个放在阴凉处的不锈钢大桶前。 他拧开盖子,用漏勺麻捞出两碟冰镇萝卜递给桌上的客人,然后又拿出两个透明的密封小圆盒,装满萝卜块,盖紧盖子,和打包的炒饭放在了一起。 “您的两份炒饭,例汤和冰镇萝卜都在里面了,拿好慢走!” 王海將袋子递给排队的客人。 “谢谢老板!” 客人提著袋子,心满意足地离开。 “叔叔,给你们勺子!” 糖糖抱著小塑料筐,走到那两个正在吃饭的小伙子身边,递上餐具。 “谢谢糖糖!” 整个摊位的运转流畅,就像一台精密咬合的齿轮机器。 林辰负责掌控火候和品质,王海负责收银、打包和分发配菜,而乖巧的糖糖则像个勤劳的小蜜蜂,负责给堂食的客人递送勺子和纸巾。 初夏的夜幕渐渐降临,广场上的路灯依次亮起。 花坛旁边,排队的人群不仅没有减少,反而越排越长。 林辰没有停歇,他再次开火,倒油。 火光映照著他脸庞。 第93章 群聊炸锅! 晚上八点半,银泰广场。 初夏夜里的风终於带上了一丝凉意,吹散了白天积攒的闷热。 “噹啷——” 林辰手里的铁勺轻轻磕了一下铁锅边缘,发出一声清脆的声响。 他將锅里最后一一份炒饭,盛入打包盒中。 林辰拿起一块乾净的湿抹布,將灶台边缘溅落的油星擦拭乾净,隨后抬起头,开口道:“收摊了,今天的饭全卖完了。” 站在一旁负责打包的王海。 他给最后一份炒饭盖上盖子,连同那一小份装在透明密封盒里的冰镇萝卜一起装进袋子,递给了面前的顾客。 “帅哥,一百五十號! 今天最后一份,拿好慢走!” 接过炒饭的年轻男人满脸庆幸,连声道谢。 而在他身后,还有四五个正在眼巴巴排队的人。 一听这话,后面那几个没买到的人顿时哀嚎了起来。 “不是吧!我排了二十分钟,就差一个人了!” “林老板,真的一份都没了吗? 我只要半份也行啊! 周末两天没吃,今天就指望这一口了!” “是啊王海兄弟,通融通融。” 面对食客们的央求,王海满脸堆笑连连拱手赔不是。 “各位实在是不好意思! 咱们林老板的规矩大家也都知道,每天就准备一百五十份的量。 米饭和老母鸡汤都是定量的,卖完就收,绝不凑合。” “您几位看看,这饭桶和汤桶都颳得比脸还乾净了,就算是想现炒,食材它也不允许啊。 各位老板,明天大家早点来,我保证让大家都吃上!” 那几个食客看了一眼空空如也的摊位,只能无奈地嘆了口气散开了。 “哎,明天我绝对五点钟就下来排队!” 送走了最后几个客人,摊位前终於安静了下来。 “干活,装车。” 林辰没有废话,直接开始动手收拾。 “得嘞!” 更新不易,记得分享101看书网 王海立刻转身,开始摺叠桌椅。 “粑粑,胖叔叔,我也来帮忙!” 一直乖乖坐在旁边小马扎上的糖糖也站了起来。 小丫头今天精神头很足,她先把自己的小马扎摺叠好,然后噠噠噠地跑到王海身边,伸出两只小手,帮忙把桌上的废纸巾扔进大垃圾袋里。 “哎哟,咱们糖糖真能干!” 王海乐呵呵地夸了一句,顺手把摺叠好的桌子拎起来,走向停在旁边的二手麵包车,“辰哥,今天换了这麵包车是真方便。 要是以前那辆三轮车,就今天加的这两大桶东西,非得把车轴压断不可。 现在往这后备箱一扔,轻轻鬆鬆!” “嗯。” 林辰应了一声,將铁锅盖好防尘布,固定在电三轮的灶台上。 就在两人收拾著摊位时,放在桌上的手机突然开始疯狂地振动起来。 “嗡嗡嗡——”屏幕不断亮起,消息提示音像暴雨一样密集。 王海把手里的空保温桶放进麵包车后备箱,走过去拿起手机看了一眼。 “辰哥,群里炸锅了!” 王海激动地举著手机,屏幕上的聊天记录正在以肉眼难以看清的速度飞快滚动,“全都在討论你今天做的那个冰镇萝卜和炒饭的搭配!” 王海清了清嗓子,直接照著群里的消息念了起来。 刘伟:兄弟们,今天林老板送的这个冰镇萝卜,简直是神了! 以前吃炒饭,吃到最后总会觉得稍微有点热,但今天吃一口炒饭,再咬一口冰萝卜,那口感瞬间把油腻和燥热全压下去了! 李娜:刘伟说得对! 那萝卜脆得能听见响声! 赵强:绝配!真的是神仙搭配!我现在回味起来还在咽口水。 这几个头號老主顾的一波点评,直接把群里的气氛彻底点燃了。 紧接著,下面全都是今天吃到了炒饭的群友在疯狂跟风晒图。 一张张照片里,炒饭旁边,都放著一小碗白萝卜块。 而那些今天没排上队的人,则彻底坐不住了,群里的画风瞬间变成了懊恼和哀嚎。 【啊啊啊啊!我今天开会被拖堂了没赶上!看你们发图片,我口水都要流下来了!】 【我就想问问,这冰镇萝卜能单买吗?这大热天的,我出三十块钱单买一盒回去下酒行不行?】 【我出五十!强烈建议林老板把冰镇萝卜单独拿出来卖!】 看著群里这火热朝天的架势,王海乐得嘴都合不拢了。 “辰哥,你听听!” 王海激动地走到林辰身边,“群里这帮人为了你这搭配都快疯了,还有人出五十块钱要单买一盒萝卜呢!” 林辰扫了一眼屏幕上滚动的消息。 “告诉他们,萝卜不单卖。” 林辰一边將三轮车上的煤气罐阀门再次检查了一遍,一边说道,“这是作为饭的配菜免费赠送的。 萝卜的酸甜是为了衬托炒饭的醇香,单卖就失去了它的意义,也坏了我这摊子的规矩。” 主次分明,精益求精,这才是他作为厨师的底线。 “明白!辰哥讲究!” 王海嘿嘿一笑,立刻低头在屏幕上飞快地打字回復。 王海:各位老主顾稍安勿躁! 冰镇萝卜是林老板特意为了搭配炒饭研发的辅助小菜,不单独出售哈! 大家想体验这神仙搭配的,明天下午五点半,银泰广场老位置,咱们不见不散! 明天配菜管够! 这条消息一发出去,群里不仅没有怨言,反而瞬间刷起了满屏的“林老板有原则”、“明天必早到排队”。 可以说,今晚这几碟简单的冰镇萝卜,不仅完美解决了初夏食客胃口下降的问题,更进一步拔高了炒饭的招牌。 “搞定!” 王海把手机揣回兜里,干劲十足地拍了拍手,“辰哥,明天咱们是不是得多准备点大白萝卜了? 我看今天那桶都不太够分。” “嗯,明天进货的时候,直接买一些萝卜。” 林辰点点头。 站在一旁的糖糖听到大人们的对话,仰起小脑袋,大眼睛亮晶晶的。 “粑粑,明天要买更多的大白萝卜吗?” “对。” 林辰看著女儿,脸庞柔和了下来。 “那我明天还要帮粑粑洗萝卜!” 糖糖拍著小胸脯,十分骄傲地说道,“漂亮阿姨今天都夸我洗得乾净呢!” 听到女儿这番充满干劲的话。 林辰蹲下身,轻轻捏了捏糖糖软乎乎的小脸蛋。 “明天可不行。” 林辰开口道。 “为什么呀?” 糖糖疑惑地眨了眨大眼睛。 “因为明天是周二,糖糖白天要去幼儿园上学。” 林辰耐心地解释道,“爸爸和胖叔叔会在白天把萝卜洗好、切好。 糖糖要在幼儿园乖乖听老师的话,对不对?” 听到“上幼儿园”几个字,糖糖这才反应过来,小脸稍微垮了一下,撅了撅小嘴。 “哦……明天要上学呀。” “不过,”林辰看著女儿有些失落的小模样,笑著话锋一转,“等下午放学了,糖糖可以继续来摊子上当爸爸的小帮手,帮客人发勺子。 大家都很喜欢糖糖发的勺子。” “真的吗?” 糖糖的眼睛立刻又亮了起来。 “当然是真的。” 林辰站起身,摸了摸她的小脑袋。 “那好!我白天在幼儿园画大风车,晚上帮粑粑发勺子!” 小丫头瞬间又恢復了活力。 “对对对,咱们糖糖可是最大的功臣!” 王海在一旁乐呵呵地附和。 林辰跨上电动三轮车的驾驶座,拧开钥匙。 “东西都装好了?” 林辰偏过头看向王海。 “全都装好了,垃圾也带走了,地面乾乾净净!” 王海走到麵包车旁,拉开车门,“糖糖,上车,咱们回家咯!” “回家咯!” 糖糖开心地爬上麵包车的后排,坐进自己的粉色儿童座椅里。 夜色中,林辰骑著电动三轮车在前面带路,王海开著麵包车跟在后面。 第94章 客厅里的小画家 夜色渐深,老旧小区的巷子里安静了下来。 林辰骑著电动三轮车,驶入巷子,停在了出租屋楼下空地上。 紧隨其后,那辆麵包车也缓缓开了过来,在旁边熄了火。 车灯关闭。 “咔噠。” 王海推开驾驶室的车门跳了下来,顺手伸了个大大的懒腰。 “呼——出了一身的汗,不过这心里是真舒坦!” 王海一边活动著肩膀,一边走到麵包车后排,拉开了车门。 后排的粉色儿童安全座椅上,糖糖正乖乖地坐著。 小丫头的怀里,紧紧地抱著那个牛皮纸袋。 “胖叔叔,我们到家啦!” 糖糖看到车门打开,开心地扬起小脸。 “到家咯!来,叔叔抱你下车。” 王海解开安全带,双手把小丫头抱到了地上。 林辰拔下电三轮的钥匙,走过来揉了揉女儿的小脑袋:“拿好你的东西,跟著胖叔叔先上楼,爸爸拿空桶。” “好!” 糖糖用力地点点头,两只小手把牛皮纸袋抱得更紧了。 “辰哥,我帮你拿两个!” 王海转身走到麵包车车尾,掀开后备箱,拎出了两个装老母鸡汤和冰镇萝卜的不锈钢空桶。 林辰也从三轮车上拎起那几个装米饭的中號空桶。 两人拎著轻飘飘的空桶,带著糖糖上了楼。 “咔噠。” 林辰掏出钥匙推开防盗门,顺手按下了墙上的开关。 客厅的白炽灯瞬间亮起。 三人换好拖鞋。 刚一换好鞋,糖糖就迫不及待地抱著牛皮纸袋往客厅跑。 “粑粑!我的小桌子呢!” 糖糖跑到客厅中央,左右看了一圈,没看到自己平时画画用的摺叠木桌,立刻转头喊道。 “在电视柜旁边。” 林辰放下手里的空桶,走到电视柜旁,將那张小摺叠桌拿了出来。 他在沙发前空旷的地方把桌子支好,又把糖糖专属的小塑料凳子搬了过来。 “坐吧。” 林辰说道。 “谢谢粑粑!” 糖糖欢呼一声,坐在小凳子上,把手里的牛皮纸袋放在小木桌上。 她伸出白嫩的小手,一点一点地把牛皮纸袋的开口摺痕拨开。 先拿出来的是那套精装绘本,糖糖將它整齐地放在桌角。 接著,她用力捧出了那个长方形的精致木盒。 “咔噠。” 糖糖轻轻拨开木盒上的金属小锁扣,掀开盖子。 三十六支顏色鲜艷的马克笔整整齐齐地排列在里面。 “哇——”小丫头眼睛都亮了,开心地向王海炫耀,“胖叔叔你看! 有红色的,黄色的,还有好多种绿色的!” “哟,这么多顏色啊! 咱们糖糖这下可是大画家了。” 王海凑过来笑著夸奖。 林辰从柜子里拿出一叠空白的a4画纸,放在了糖糖手边。 “画吧。小心点,別画到衣服上。” 林辰轻声叮嘱。 “知道啦!” 糖糖重重地点了点头,立刻从盒子里挑出了一支正红色的画笔。 她拔下笔帽,低下头,神情瞬间变得无比专注。 “唰、唰、唰……” 安静的客厅里,响起了画笔摩擦纸张的清脆声音。 “画大风车呢?” 王海问。 “嗯!答应了要送给漂亮阿姨的!” 糖糖头也不抬,奶声奶气地回答。 “行,那你慢慢画,叔叔和你爸爸去干活了。” 王海直起身,看向林辰:“辰哥,桶我都搬厨房去?” “搬进去,拿热水泡上。” 两人一人拎著几个桶,大步走进了厨房。 厨房空间不大,但收拾得乾净利落。 几个不锈钢桶被依次放在水槽里和地上。 “哗啦啦——” 林辰拧开水龙头,热水流了出来。 两人脱下外套,系上防水围裙,挽起袖子开始干活。 王海拿起一个装米饭的空桶,挤上洗洁精,用海绵擦快速打著圈。 “辰哥,今天这饭卖得是真乾净,桶底连一粒多余的米都没剩下,热水一衝就下来了。” 王海乐呵呵地说道。 “嗯。” 林辰接过王海擦洗完的桶,在另一个水槽里用清水冲洗著。 “对了辰哥。” 王海一边用力刷著桶,一边开口,“刚才回来的路上,我看群里还有不少人嚷嚷著让咱们明天多备点饭呢。” 听到这话,林辰手里的动作没停,只是神色平稳地听著。 王海接著说道,“我直接就在群里把他们给回绝了! 我跟他们说,林老板的规矩就是规矩,每天一百五十份炒饭,雷打不动,一份都不可能加!” 王海洗完一个桶,递给林辰,继续说道:“我现在算是彻底明白了,辰哥你定这个规矩有多高明。 想要保证炒饭口感,这精力和火候就必须得集中。 要是真像那些路边摊一样,为了多赚点钱就拼命加量、大锅乱炒,那味道肯定就变了,咱们的招牌也就砸了。 所以这炒饭,坚决不能加量!” 听著王海这番的话,林辰说道。 “你能明白这点就好。” 林辰將洗好的桶倒扣在沥水架上,“生意要想做得长久,靠的是品质,不是一时的数量。” “那是!” 王海点点头,隨后话锋一转,“不过辰哥,炒饭虽然不能加量,但这免费送的冰镇萝卜,咱们明天確实得多弄点。 我看群里那帮人馋得眼睛都绿了,明天带三十斤萝卜去,搞不好都得被他们抢光!” “三十差不多了,再多冰箱放不下,醃製的时间也不够。” 林辰拿过抹布,擦乾了手上的水渍。 “行,听你的。明天早上我去菜市场挑最大最脆的白萝卜!” 王海乾劲十足。 两人在厨房里有一搭没一搭地聊著。 水流声、海绵擦摩擦金属的“咯吱”声,在厨房里交织在一起。 而在厨房外。 明亮的客厅里,糖糖坐在小木桌前,两只小脚丫在半空中轻轻晃悠著。 “黄色的是柱子……” 小丫头嘴里小声嘟囔著,手里的黄色画笔在白纸上认真地涂抹著。 一个色彩鲜艷的大风车,正在慢慢成型。 厨房里的水声哗哗作响。 客厅里的画笔唰唰不停。 第95章 送给漂亮阿姨的大风车! 厨房里。 “哗啦啦——” 隨著最后一点清水冲刷掉水槽里的泡沫,林辰伸手拧紧了水龙头。 水流声戛然而止,厨房里瞬间安静了下来。 他拿过旁边掛著的乾净毛巾,將手上的水渍擦乾,然后解开了系在腰后的围裙。 “呼,大功告成!” 王海也把最后一块抹布洗乾净拧乾,搭在通风的窗户边上。 他解下围裙,一边甩著手上的水珠,一边长长地舒了一口气,活动了一下有些发酸的肩膀。 两人转过身,看著厨房地上和沥水架上摆放得整整齐齐、洗得光可鑑人的不锈钢大桶,心里都涌起一股踏实的感觉。 “辰哥,今天这活干得利索。 走吧,出去歇会儿,忙活了一晚上,我都快渴冒烟了。” 王海拍了拍林辰的肩膀,转身走出了厨房。 林辰点点头,关掉厨房的灯,跟著走了出去。 两人刚走出厨房,来到明亮的客厅。 “粑粑!胖叔叔!” 一声清脆又兴奋的童音立刻传了过来。 林辰循声望去。只见客厅中央的那张小摺叠木桌前,糖糖正坐在她专属的小凳子上。 小丫头手里拿著一支红色的画笔,“啵”的一声,用力將笔帽盖紧。 她把画笔放回那个精致的木盒里,扣上小锁扣,然后像献宝一样,两只小手捏著一张a4画纸的两个角,高高地举了起来。 小丫头仰著红扑扑的小脸,大眼睛里闪烁著期待的光芒,满脸求表扬地看著刚刚走出来的两人。 “粑粑,胖叔叔,你们快看! 我的大风车画好啦!” “好不好看?” 听到小丫头的呼唤,林辰和王海脸上的疲惫瞬间消散,走到了小木桌前。 王海弯下腰,凑近了端详著糖糖手里的画。 白色的画纸上,画著一个占据了大半个版面的大风车。 虽然小孩子的笔触还显得有些稚嫩,但色彩却涂得饱满鲜艷。 风车的柱子是明亮的黄色,三片巨大的叶子分別涂成了大红色、天蓝色和翠绿色。 在风车的旁边,糖糖还画了一个大大的、笑眯眯的红太阳,以及几朵飘在半空中的蓝云彩。 “哎哟喂!这风车画得也太漂亮了吧!” 王海立刻大声讚嘆起来。 “咱们糖糖这顏色搭配得真绝,红是红,蓝是蓝的,看著就让人觉得心里敞亮! 特別是这旁边的小太阳,还会笑呢! 叔叔敢说,这是我见过最好看的大风车,咱们糖糖绝对是个画画的小天才!” 听到胖叔叔这连珠炮一样的夸奖,糖糖开心得合不拢嘴,两只眼睛弯成了漂亮的小月牙,得意地晃了晃小脑袋。 “嘿嘿,因为我要把最好看的顏色都涂上去呀!” 糖糖咯咯地笑著,隨后將满怀期待的目光投向了一旁的林辰。 相比於王海夸张的反应,爸爸的夸奖才是小丫头最在意的。 林辰看著女儿亮晶晶的眼睛。 他走到糖糖身边,缓缓蹲下身子,让自己的视线和小丫头保持平齐。 他伸出宽手,轻轻摸了摸糖糖毛茸茸的小脑袋。 “画得非常好。” 林辰的声音低沉而温和,带著毫不掩饰的肯定,“顏色很鲜艷,线条也画得很认真。 最重要的是,这是糖糖用心画出来的。 爸爸觉得特別棒。” 得到了爸爸的肯定,糖糖心里的最后一点紧张也烟消云散了。 “因为这是要送给漂亮阿姨的回礼呀,所以我画得可认真啦!” 糖糖骄傲地指著画纸上的大风车,“刚才涂顏色的时候,我都很小心,儘量不涂到线外面去哦!” “嗯,糖糖很用心。” 林辰笑著点了点头,“漂亮阿姨收到这份礼物,一定会非常喜欢的。” “那是肯定的!” 王海直起腰,在一旁乐呵呵地插话,“苏总要是看到咱们糖糖画得这么好,估计心都要化了。 这可是独一无二的礼物!” 糖糖听著两人的话,心满意足地將举著的手臂放了下来。 她將画纸放在小木桌上,低头仔仔细细地检查了一遍,確认画纸上没有弄脏任何地方,也没有摺痕。 “我要把它收好,明天带去给漂亮阿姨!” 糖糖自言自语地嘟囔了一句。 她从小凳子上跳下来,吧嗒吧嗒地跑到沙发旁,拿起了自己幼儿园的小书包。 小丫头拎著书包跑回桌边,拉开拉链。 为了防止画纸被弄皱,糖糖没有直接把纸塞进去。 她先是从书包里找出了一个平时用来装手工课作品的透明塑料文件夹。 她两只小手小心地捏著画纸的边缘,慢慢地把它平推进了透明的文件夹里。 確认画纸平平整整地待在里面,绝对不会被压坏后,她才深吸了一口气,把文件夹放进了小书包的最里层。 “刺啦——”糖糖用力拉好书包的拉链,然后用两只小手在书包表面轻轻拍了拍,仿佛是在安抚里面的大风车。 做完这一切,小丫头转过身,仰起小脸看著林辰,大眼睛里满满的都是对明天的憧憬。 “粑粑,漂亮阿姨明天还会来吃炒饭吗?” 糖糖奶声奶气地问道。 林辰看著女儿期待的眼神。 他微微一笑,语气十分肯定:“会来的。” “真的吗?” 糖糖的眼睛瞬间亮了起来。 “当然是真的。” 林辰伸出手指,轻轻颳了一下她的小鼻子,“她答应过糖糖,下次来拿这幅画。 而且,她也很喜欢吃爸爸做的炒饭。” “太好了!” 糖糖开心地原地蹦了一下,两只小手兴奋地拍在一起,“那我明天下午一放学,就去摊子上等她! 我要亲手把大风车送给她!” 看著女儿这副迫不及待的小模样,林辰和王海都不由自主地笑了起来,一天的疲惫在这一刻彻底被治癒。 “好,明天让你亲手送给她。” 林辰站起身,伸手將桌上的画笔木盒盖好,连同那套精装绘本一起收好,“不过现在,糖糖小画家该去洗脸刷牙,准备睡觉了。 睡一觉醒来,明天就到了。” “好!” 糖糖十分乖巧地答应了一声,將自己软乎乎的小手放在了爸爸的手掌里。 “胖叔叔晚安!” 糖糖转过头,衝著王海挥了挥空出来的那只小手。 “晚安晚安,早点睡,明天叔叔去接你放学。” 王海笑著挥手回应。 林辰牵著女儿的小手,父女俩一大一小的身影,朝著卫生间的方向走去。 夜色更深了。出租屋里温馨的白炽灯光,伴隨著小女孩充满期待的童音,为这个平凡而忙碌的一天,画上了完美的句號。 第96章 糖糖的期待 早上七点半。 “粑粑,胖叔叔,快点快点!” 糖糖背著小书包,第一个从门里蹦了出来。 小丫头今天穿了一件浅蓝色的背带裙,两条小马尾隨著动作一晃一晃的,显得特別有活力。 她两只小手紧紧抓著书包的肩带,生怕里面装的大风车画纸被压坏了。 “来了。” 林辰拿著车钥匙走出房门,顺手把门锁好。 王海跟在后面,嘴里还叼著半根刚买的油条,含糊不清地说:“糖糖,今天怎么这么积极啊? 平时叫你起床可费劲了。” “因为我今天要去幼儿园上课,下午还要早点放学,去给漂亮阿姨送大风车呀!” 糖糖理直气壮地回答,大眼睛里满是期待。 王海三两口把油条咽下去,乐呵呵地走下楼梯:“行行行,为了你的漂亮阿姨,咱们今天必须准时准点!” 三人下楼,上了那麵包车。 王海打火起步,朝著幼儿园的方向开去。 十分钟后,麵包车停在了幼儿园门口。 此时正值送孩子的高峰期,门口有不少家长和小孩。 林辰拉开后排车门,把糖糖抱了下来。 “老师好!” 糖糖看到门口值班的老师,立刻乖巧地鞠了个躬。 “糖糖早上好呀。” 老师笑著摸了摸她的小脑袋。 糖糖转过身,仰起小脸看著林辰,“粑粑,下午一定要让胖叔叔早点来接我哦! 千万不能迟到!” “放心吧。” 林辰蹲下身,帮她整理了一下小书包的肩带,,“爸爸保证,下午一放学,胖叔叔就在门口等你。 进去吧。” “粑粑再见!胖叔叔再见!” 糖糖挥了挥小手,转身跟著老师走进了幼儿园的大门,时不时还回头看一眼,生怕爸爸忘了约定。 目送糖糖走进教学楼,林辰站起身,拉开车门坐进了副驾驶。 “走吧,去农贸市场採购。” 林辰开口道。 “好嘞!” 王海一脚油门,麵包车掉了个头,朝著市里最大的农贸批发市场开去。 半小时后,农贸市场。 清晨的市场人声鼎沸,各种叫卖声、推车声交织在一起,充满了浓郁的市井烟火气。 王海把车停在市场外的空地上,推著一个手推车,走进了市场。 他们直奔常去的那家蔬菜批发摊位。 “老板,今天给我们拿三十斤白萝卜! 要最水灵、最脆生的那种。 有一点糠心的我可不要啊!” 王海说道。 摊位老板是个胖乎乎的中年人,看到两人,立刻热情地迎了上来。 “哟,两位老板今天这萝卜要得可不少啊,摊子上准备上新菜了?” 老板一边麻扯过大號尼龙袋,一边笑呵呵地搭话。 “是啊,天气太闷,搞点解暑的配菜。” 王海隨口应道,“赶紧挑,挑最好的。” “放心放心,我这全是一早刚从地里拔出来的新鲜货,绝对水灵! 不好吃你明天来砸我招牌!” 老板从大筐里挑出个大饱满、表皮光滑的白萝卜,过秤装袋。 林辰站在一旁,仔细看了一眼萝卜的成色,確认水分充足、没有糠心后,微微点了点头。 买完三十斤白萝卜,两人推著车转到了卖禽蛋的区域。 “老板,拿一百六十个土鸡蛋,挑个头均匀的。” 林辰走到摊位前,报出数量。 “好嘞,都给您用蛋托装好!” 最后,两人又去活禽区挑了一只老母鸡,用来熬製今天的高汤,顺便买了两大把新鲜的小葱以及生薑、小米辣。 “呼——齐活了!” 王海把白萝卜和鸡蛋搬上麵包车的后备箱,拍了拍手上的灰尘,一屁股坐进驾驶室。 “辰哥,我看咱们家厨房那几个大米缸里的米还能对付个三四天。 等这周过完,咱们再开这麵包车去粮油市场,一次性拉个十袋五常大米回来囤著,这车装货是真方便。” 王海一边系安全带一边说道。 “嗯,过两天再去买米。 走吧,回去备菜。” 林辰神色依旧平静。 上午十点半,两人回到了出租屋。 把所有的食材一趟趟地搬上三楼的厨房,王海累得连喝了两大杯凉白开。 “干活。” 林辰没有休息,直接脱下外套,拿过墙上的防水围裙系在腰上。 王海也赶紧放下水杯,系好围裙走到水槽边:“辰哥,先洗锅还是燉鸡燉汤?” “都不急。” 林辰拿过几个大號的塑料盆,放在水槽旁边,“先把那三十斤萝卜全部倒出来洗乾净。 今天这所有的食材里,萝卜必须排在第一位处理。” “先弄萝卜?” 王海有些疑惑,“这萝卜不就是个配菜吗? 高汤才是大头,晚点弄也不迟吧?” “萝卜需要醃製和冰镇的时间最长。” 林辰一边將袋子里的白萝卜倒进水槽,一边解释,“这种酸甜脆萝卜,必须先用粗盐杀出里面的生水,洗净后再用白糖和米醋醃製。 如果醃製时间不够,萝卜不入味,吃起来就会有辛辣的生涩味。 最关键的是,做完之后还要放进冰箱冷藏至少四个小时以上,才能达到那种直透心底的冰凉脆爽口感。 时间一旦卡不准,味道直接废掉。” 王海一听,恍然大悟地拍了一下大腿。 “对对对!昨天苏总和刘伟他们就是夸这萝卜够脆够凉! 这要是时间短了不冰了,招牌可就砸了。 来,我负责洗,你负责切!” 说干就干。王海打开水龙头,拿著一把刷子,將白萝卜表面的泥土洗刷得乾乾净净,露出白嫩透亮的表皮。 洗好一个,他就递给林辰一个。 林辰站在案板前,手里握著菜刀。 他没有削皮,因为带皮的萝卜吃起来口感才会最脆。 他左手按住圆滚滚的白萝卜,右手起落。 “篤篤篤篤——” 一阵切菜声在厨房里响起。 刀刃切开清脆的萝卜,发出令人极度舒適的声音。 不到几秒钟,一整个大白萝卜就被林辰切成了正方体小块。 王海在旁边看得直咽口水:“辰哥,你这刀工,不管看多少次都觉得离谱,跟拿尺子量过似的。” 林辰没有接话,处理著手里的食材。 三十斤白萝卜,在两人的配合下,不到半个小时就全部切成了方块,装满了不锈钢盆。 林辰抓起两大把粗盐,撒在萝卜块上,然后伸出双手,上下翻拌,让每一块萝卜都沾上盐粒。 “先放旁边杀水二十分钟。” 林辰將盆推到一边,然后转身拿起了案板上的生薑和小米辣。 生薑切成了细长的薑丝,小米辣切成了均匀的红圈。 二十分钟后,盆里的萝卜块已经被粗盐逼出了大量的水分,体积明显缩小了一些。 林辰將杀出来的涩水倒掉,然后用清水將萝卜块反覆冲洗了三遍,彻底洗掉表面的盐分,捞出沥乾。 接下来就是最关键的调味。 林辰拿过一个不锈钢桶,將沥乾水分的萝卜块倒进去,加入切好的薑丝和小米辣。 然后,他倒入白糖和酿造米醋,再加入適量的凉白开,刚好没过萝卜块。 他拿起长柄大汤勺,在桶里缓缓搅拌,直到白糖完全融化。 一股浓郁的酸甜辛香瞬间在厨房里瀰漫开来。 “绝了!就是昨天那个味!” 王海闻著这股味道,肚子忍不住咕嚕叫了一声。 “封好保鲜膜。” 林辰扯过一段保鲜膜,將大桶的口封得严严实实,然后和王海一起,合力將它搬进了客厅那个专门用来存放食材的大冰柜里。 “呼,萝卜搞定了! 接下来就交给时间了。” 王海关上冰柜门,擦了擦额头上的汗。 林辰看了一下厨房里剩下的食材。 “萝卜处理完了,开始弄別的。” “你洗锅烧水,准备淘米。 我来处理这只鸡燉汤。 葱花最后出摊前再切,切早了发蔫跑香味。” “好嘞!” 王海开始准备煮饭。 厨房里的水流声和案板上的剁肉声再次交织在一起。 初夏的上午,阳光透过厨房的玻璃窗洒进来。 两人分工明確,默契配合,一切都在为了下午五点半的出摊做准备。 第97章 迫不及待的糖糖 下午四点半。 初夏的阳光斜斜地照在街道上,虽然没有正午那么毒辣,但空气里依然透著一股闷热。 麵包车停在了阳光幼儿园的大门口。 王海拉起手剎,熄了火,顺手抹了一把额头上的细汗。 “呼——”王海长出了一口气,“辰哥,今天这日子过得可真充实。 上午备完菜,中午稍微眯了一会儿,这就又到点来接咱们糖糖小老板了。” 坐在副驾驶的林辰推开门下了车。 “下车去门口等著吧,快打铃了。” 林辰说了一句,迈步走到幼儿园紧闭的大铁门前。 王海也赶紧下车跟了过去,和周围一群同样来接孩子的家长们站在了一起。 “叮铃铃——” 不到两分钟,幼儿园放学的铃声准时响起。 原本安静的校园里瞬间热闹了起来,各种稚嫩的童音交织在一起。 大铁门缓缓打开。 各个班级的老师举著班级牌,带领著排好队的小朋友们依次走出来。 林辰一眼就看到了人群中的糖糖。 与其他到处乱看的小朋友不同,糖糖的两只小手紧紧攥著书包的肩带,一双大眼睛正焦急地在家长人群中搜寻著。 当看到林辰和王海的身影时,糖糖的眼睛瞬间亮了。 “粑粑!胖叔叔!” 糖糖开心地喊了一声,但並没有乱跑,而是乖乖地跟在带班老师的身边,直到老师带队走到林辰面前。 “刘老师,辛苦了。” 林辰微微点头,声音平稳地打了个招呼。 “林先生,来接糖糖啦。” 刘老师牵著糖糖的小手,笑著交给了林辰,“糖糖今天在幼儿园可乖了,午休的时候睡得很香,手工课表现得也特別好。” “老师再见!” 糖糖立刻礼貌地挥了挥小手。 “再见糖糖。” 刘老师笑著摸了摸她的小脑袋,然后看向林辰,“不过林先生,糖糖今天下午一直念叨著要早点放学。 还跟我说,她画了一个特別漂亮的大风车,要去送给一位漂亮阿姨。 小丫头今天可宝贝她书包里的那幅画了,连別的同学想看一眼都不给呢。” 听到老师的话。 林辰低头看了一眼正紧紧护著小书包的女儿,说道:“嗯,那是她答应送给別人的回礼,小孩子把承诺看得很重。” “那是好事,说明家长教育得好。” 刘老点了点头,“那林先生你们慢走,路上注意安全。” “多谢刘老师,再见。” 告別了老师,王海立刻乐呵呵地凑了上来,一把將糖糖抱了起来,掂了两下。 “哎哟,咱们的小画家,今天在幼儿园有没有想胖叔叔啊?” “想啦!” 糖糖搂著王海的脖子,奶声奶气地回答,隨后立刻转头看向林辰,大眼睛里满是迫不及待,“粑粑,我们快点回家吧! 我要快点去广场,漂亮阿姨肯定已经在等我的大风车了!” “阿姨还没下班呢,不急这一会儿。” 林辰拉开麵包车的后排车门。 “快放我下来,我要坐好!” 糖糖催促著。 王海赶紧把她放进儿童安全座椅里,系好安全带。 糖糖刚一坐稳,就把小书包抱在怀里,小心翼翼地拉开拉链看了一眼,確认里面的透明文件夹和大风车画纸安然无恙后,这才长长地舒了一口气,重新把拉链拉好。 “这小丫头,还真是个操心的命。” 王海看著糖糖这副护食的小模样,忍不住笑著摇了摇头。 他关好车门,转身上了驾驶室,一脚油门,麵包车朝著出租屋的方向驶去。 几分钟后。 “嗡——”麵包车停在了出租屋楼下。 旁边的角落里,停著电动三轮。 “到家咯!干活干活!” 王海跳下车,把糖糖从安全座椅上抱下来。 “糖糖,你在楼下別乱跑,就站在三轮车旁边看著咱们的东西,我和你爸爸上去搬食材。” 王海叮嘱道。 “知道啦,我会看好东西的!” 糖糖乖巧地点点头,抱著小书包站在了三轮车旁边。 林辰和王海没有耽搁,跑上三楼。 一进门,两人直奔厨房和客厅的冰柜。 “辰哥,你弄那个装高汤的大桶,我来搬咱们今天的重头戏!” 王海一边说著,一边走到客厅角落那个专门用来存放食材的大冰柜前。 “哗啦。” 冰柜门被拉开。 王海伸手探进去,双手抓住了那个密封得严严实实的大不锈钢桶的边缘。 三十斤醃製好的白萝卜加上冰水,分量著实不轻。 “嘿!” 王海双臂一发力,憋著一口气將大桶从冰柜里抱了出来,“哐当”一声放在了地上。 经过了大半天的冷藏,不锈钢桶的外壁上已经凝结出了一层细密的水珠。 王海只觉得双手传来一阵冰凉感。 他有些按捺不住好奇,伸手將封在桶口的保鲜膜掀开了一个小角。 瞬间,一股混合著白糖的清甜、米醋的微酸、以及生薑和小米辣微微辛香的冷气,毫无阻挡地扑面而来。 “咕嚕……” 虽然王海中午吃得很饱,但闻到这股被冷气彻底激发出来的酸甜香味,还是忍不住狠狠咽了一大口口水。 “辰哥!这萝卜绝了!” 王海转头衝著厨房喊道,“这味道闻著比昨天还要正! 而且这温度,冰得透透的,这三十斤萝卜今天晚上非得被那帮老主顾抢疯了不可!” 林辰此时正好从厨房里走出来,手里拎著那个装满了老母鸡高汤的大桶。 “把保鲜膜封好,搬下去装车,別让冷气跑了。” 林辰交代了一句。 “好嘞!” 王海赶紧把保鲜膜重新拉紧封严实,双手抱起那个沉甸甸的大冷桶,大步走出门。 林辰拎著高汤桶跟在后面。 到了楼下,王海直接走向麵包车的车尾,掀开后备箱,將那个冒著冷气的冰镇萝卜桶放了进去。 接著,两人又跑了两趟,將那米饭,以及土鸡蛋、小葱等食材全部搬了下来。 大米和高汤这些不怕顛的食材放进了麵包车,而土鸡蛋这种易碎品,林辰则小心地放进了三轮车专门的减震格子里。 “东西都齐了。” 林辰站在三轮车前,开始进行出摊前最后的检查。 他弯下腰,伸手拧了拧固定煤气罐的阀门螺丝,確认没有任何鬆动。 隨后,他又仔细检查了一遍炉灶的打火装置,並用毛巾从里到外擦拭了一遍。 就在这时,王海兜里的手机突然开始疯狂震动起来。 “嗡嗡嗡——”王海掏出手机一看,顿时乐了。 “辰哥,你猜怎么著? 现在才五点十分,咱们老主顾群里就已经炸锅了!” 王海把手机屏幕凑到林辰面前,“刘伟说他们部门的人已经提前下楼去花坛边上占位置了! 还有好几个人在群里嗷嗷叫,问咱们今天带了多少冰镇萝卜,怕去晚了又连个萝卜皮都吃不上!” 林辰看了一眼手机上的消息。 “时间差不多了,走吧。” 林辰喊道,“去银泰广场。” “得嘞!出发!” 王海一把將糖糖抱进安全座椅里,回应了一句,一脚踩下油门。 第98章 贴脸抄袭抢生意? 下午五点二十分。 银泰广场外围的花坛边。 林辰骑著电动三轮车停在了老位置上。 紧接著,王海开著麵包车也在旁边熄了火。 车门刚一推开,早已在花坛旁边望眼欲穿的人群瞬间就沸腾了。 “来了来了!林老板终於来了!” “快快快,大家排好队,別挤別挤,我是四號!” “王海兄弟,今天带冰镇萝卜了吧? 我这一整个下午上班都没心思,就惦记著这一口呢!” 排在队伍最前面的,赫然是刘伟、李娜和赵强这三个头號老主顾。 他们三个人今天连工牌都没摘,显然是一到下班时间就直接衝下楼来占位置的。 “林老板,你们可算来了!” 刘伟激动地搓了搓手,笑著打趣道,“我们部门今天可是定好了闹钟,五点一到准时打卡下楼。 就为了抢这头锅的炒饭和萝卜!” “是啊林老板,你不知道今天群里有多热闹,大家都在猜你今天到底带了多少萝卜来。” 李娜也跟著笑道。 王海拉开麵包车的后备箱,一边往下搬摺叠桌,一边回应道:“各位老主顾把心放进肚子里! 今天辰哥特意准备了整整三十斤的冰镇酸甜脆萝卜! 绝对够大家分!” “才三十斤啊?” 排在后面的一个食客忍不住喊道,“王海兄弟,你们这生意这么好,怎么不直接弄个百八十斤的? 也不多炒点饭,每次都限量一百五十份,根本不够抢啊!” 听到这话,王海直接把手里的摺叠桌“哐当”一声支在地上,挺直了腰板说道:“这位大哥,这你就不懂了吧! 因为为了保证这每一份炒饭的口感,辰哥的火候和精力就必须得集中! 要是像外面那些路边摊一样,为了多赚几个钱就大锅乱炒,那味道早就变了! 咱们做的是品质,绝对不加量凑合!” 听到王海这番话,刘伟等人立刻竖起了大拇指。 “说得好!我们就认林老板这手艺,限量才说明人家负责任!” 赵强连连点头。 林辰没有参与他们的说笑,他从三轮车上拿下那口铁锅,架在炉灶上。 此时,麵包车后排的车门被推开。 糖糖背著她那个小书包,吧嗒吧嗒地从车上跳了下来。 小丫头今天两只小手一直护在书包前面,大眼睛滴溜溜地在排队的人群里转了一圈。 没有看到那个熟悉的高挑身影,糖糖的眼神稍微黯淡了一下。 “粑粑……” 糖糖迈著小短腿走到林辰身边,轻轻拉了拉他的衣角,“漂亮阿姨还没有来吗?” 林辰停下手里的动作,低头看著女儿,安慰道:“漂亮阿姨要在大楼里上班,可能还有工作没忙完。 糖糖先去把你的小马扎摆好,耐心等一会儿,她下班了就会来的。” “嗯!我知道啦!” 糖糖乖巧地点了点头,立刻重新打起精神,跑到三轮车旁边,展开自己的小马扎坐下。 她把装满一次性勺子的小塑料筐抱在怀里,像个尽职尽责的小哨兵一样,眼巴巴地盯著银泰大厦的出口。 “辰哥,高汤和冰镇萝卜我都搬下来了,马上就能开张!” 王海將那个冒著冷气的大不锈钢桶搬到摊位旁边,正准备拿抹布再擦一遍桌子。 突然,排在队伍第三个的赵强皱了皱眉头,伸手指著广场的另一头,有些疑惑地开口了。 “哎?海哥,你们看那边,那是干什么的?” 听到赵强的话,王海和刘伟等人都顺著他手指的方向看了过去。 只见在银泰广场的另一侧入口处,大概距离林辰摊位不到五十米的地方,不知道什么时候也支起了一个规模不小的流动摊位。 那个摊位搞得花里胡哨的,不仅打著两把巨大的红色遮阳伞,摊位前面还拉著一条醒目的红色横幅。 虽然隔著一段距离,但横幅上那几个黄色的大字还是能看得清清楚楚:正宗金牌碎金炒饭! 大酬宾只要50元/份! 买就送独家秘制酸甜冰萝卜! 不仅如此,那个摊位后面还站著两个穿著白色厨师服的男人。 其中一个正拿著大铁铲在锅里哐哐乱翻,另一个则拿著个大喇叭在拼命吆喝:“走过路过不要错过! 正宗金牌碎金炒饭! 不要九十九!只要五十块!分量足,味道好!现在买还免费送冰镇脆萝卜! 不限量敞开送啊!” 喇叭的声音在广场上迴荡。 看到这一幕,原本还在排队的老主顾们顿时议论纷纷。 “豁,这是直接贴脸开大啊? 连送酸甜冰萝卜都照抄?” “五十块钱一份,比林老板便宜了一半呢。 而且还不限量,这摆明了是要抢生意啊。” “这学得也太快了吧? 林老板昨天才刚弄出个冰镇萝卜,今天这就有人照葫芦画瓢了?” 听著周围人的议论,王海的脸色瞬间就沉了下来。 他放下手里的抹布,三步並作两步地往前走了几米,眯著眼睛盯著对面那个横幅,气得肺都要炸了。 “臥槽!还要不要点脸了!” 王海骂了起来:“这帮孙子是从哪冒出来的? 什么正宗金牌碎金炒饭? 这连名字带配菜,甚至连出摊的位置,全都是照抄咱们的! 简直太不要脸了!” 王海越想越气,转头衝著林辰喊道:“辰哥! 你快看对面!这摆明了是看咱们这段时间生意太火,直接跑过来噁心人的! 他们不仅抄咱们的冰镇萝卜,还故意把价格压到五十块钱,还拿个破喇叭在那喊! 这谁能忍得了啊!” 相比於王海的气急败坏,刘伟倒是显得理智得多。 “海哥,你別那么激动。 这种跟风狗在哪都有,看人家赚钱眼红就想分一杯羹。 不过餐饮这行,最后拼的还是味道。 就他们那种大锅乱炒的流水线玩意儿,就算只卖十块钱,也炒不出林老板那种灵魂。” “就是!” 李娜也附和道,“真以为送个萝卜就能把客人抢走? 林老板的炒饭味道,是他们想抄就能抄得去的?” 虽然刘伟和李娜这么说,但王海心里的火气还是压不下去。 他看著对面那个摊位前,居然真的有几个不知情的路人被那大喇叭和低价吸引了过去,开始扫码付款,王海急得直转圈。 “不行!刘伟兄弟,话虽然这么说,但他们打著咱们的旗號在那骗人,败坏的是碎金炒饭的名声!” “辰哥,你在这等著,我这就过去找他们当面理论理论! 我非得在大庭广眾之下揭穿这帮抄袭狗的真面目不可!” 说完,王海气势汹汹地就要往广场对面冲。 “站住。” 王海的脚步猛地一顿,转过头。 只见三轮车的灶台前。 林辰依旧站在那里,开口喊道。 “辰哥!他们都踩到咱们头上了!” 王海急得直跺脚,指著对面。 林辰用目光远远地扫了对面的摊位一眼,林辰便收回了目光。 “他的火太急,米饭已经炒死了。 萝卜没有经过长时间冷藏,在常温下不仅不脆,还会发酸发苦。” “名字可以抄,招牌可以抄。” 林辰伸手拧开了煤气罐的阀门,开口道。 “但味道,他们连入门的资格都没有。” 林辰站在灶台前,再也没有多看对面一眼。 “王海,准备开工。” 第99章 你这卖的是猪食吗?退钱! 张明和同事李辉刚写字楼里出来,两人都是一脸的疲惫,肚子也饿得咕咕直叫。 “老张,晚上吃点什么? 我这胃里空荡荡的,就想吃点重口味顶饱的。” 李辉一边问道,一边四处张望。 张明指了指广场花坛的方向:“我听咱们部门的女同事说,这广场上有个卖炒饭的流动摊位,味道简直绝了。 特別是今天,据说还送什么独家秘制的冰镇酸甜萝卜,在她们的群里都传疯了。 咱们去对付一口?” “炒饭配冰镇脆萝卜? 听著倒是挺开胃的,走走走,去看看。” 李辉一听,顿时来了精神。 两人顺著人流,很快就来到了广场外围。 放眼望去,不远处的花坛边排队的长龙足足有十几米长。 人群的最前方,隱约能看到一个卖炒饭的三轮车摊位,浓郁的焦香和蛋香正顺著风飘过来。 “臥槽,一个路边摊,这么多人排队?” 李辉惊呼了一声。 张明走近了两步,越过人群看清了前面立著的价目牌,倒吸了一口凉气。 “一份碎金炒饭九十九块钱? 这老板抢钱啊!” 张明眉头紧皱,“花一百块钱在这儿排半个小时的队吃路边摊? 我是饿疯了还是脑子进水了?” “確实太贵了,而且这队排到咱们,估计天都黑了。” 李辉也打了退堂鼓。 就在两人准备转身去旁边快餐店对付一口的时候。 “走过路过不要错过! 正宗金牌碎金炒饭! 不要九十九!只要五十块!分量足,味道好!现在买还免费送秘制酸甜冰萝卜! 敞开送!” 一阵有大喇叭声从广场的另一侧传了过来。 张明和李辉顺著声音转头看去。 只见距离那个大排长龙的摊位不到五十米的地方。 摊位前拉著一条横幅,上面写著“正宗金牌碎金炒饭,五十元一份,送酸甜冰萝卜”。 摊位前面並没有排长队,只有零星两三个人在买。 一个穿著白围裙的胖老板的大喇叭卖力地吆喝著。 “老张,你看那边!” “那个也是金牌碎金炒饭,也送酸甜萝卜! 而且只要五十块钱,比那边便宜了一半!” 张明仔细看了一眼横幅,又看了看远处那个九十九元一份的摊位,若有所思地点了点头。 “我明白了。估计九十九那个是总摊位,仗著名气大就宰客。 这个估计是新开的分摊或者看人家火了跟著学的,为了抢客源在搞低价促销。” “名字和送的配菜都一模一样,就算味道差一点,也不至於没法吃。 咱们別去那边当冤大头了,就去这五十块钱的吃!” “有道理,五十块钱总比一百块钱划算,还不用排队!” 两人一拍即合,朝著那个打著红色横幅的摊位走去。 “老板,来两份碎金炒饭! 在这儿吃!” 张明走到摊位前,扫码付款,“一百块转过去了啊。” “好嘞!两位帅哥里面请,隨便坐!” 胖老板听到到帐提示音,脸上的肥肉笑得挤在了一起。 他转头衝著旁边那个拿著厨师喊道,“两份炒饭,堂食!” “马上好!” 那个厨师连火都没开。 只见他掀开旁边一个保温桶,里面是早就炒好的一大锅顏色发黄的米饭。 他直接用大铁铲“哐哐”两下,剷出两份,扣在了两个碗里。 接著,胖老板拿过两个一次性的小塑料碟子,从摊位下面的一个大塑料桶里,捞出两勺白萝卜块,放在了炒饭旁边。 “两位的正宗炒饭和秘制萝卜,齐了! 慢用!” 胖老板热情地把饭菜端到了两人面前的桌上。 张明和李辉坐了下来。 “这上菜速度倒是挺快,连炒都不用炒。” 李辉掰开一次性筷子,“我都快饿扁了。 我先尝尝这个她们吹上天的秘制酸甜萝卜,看看是不是真有那么神!” 李辉伸出筷子,夹起一块萝卜,直接送进嘴里。 他用力一咬。 想像中那种“咔嚓”一声的清脆感並没有出现。 这块萝卜就像是在水里泡了几天一样,软绵绵的,毫无嚼劲。 紧接著,一股酸味,混合著一股生萝卜的辛辣味,直接衝上了他的鼻腔。 李辉脸色瞬间一变,直接把嘴里的萝卜吐在了旁边的地上,咳嗽了起来。 “咳咳咳……臥槽! 这什么鬼东西!” 李辉一边咳一边赶紧拿起桌上的矿泉水灌了两口,眉头拧成了一个死结。 “怎么了?有那么难吃吗?” 张明看著李辉反应,有些不相信。 他拿起筷子,也夹了一块萝卜放进嘴里。 咀嚼了两下。 张明黑著脸拿纸巾把萝卜吐掉,连喝了几口水才把那股怪味压下去。 “女同事们的口味什么时候变得这么重了? 这也能叫神仙配菜?” 张明满脸的怀疑人生。 “可能这老板萝卜没醃好,主要还是吃炒饭。 五十块钱一份呢,总不能饭也难吃吧。” 李辉缓过劲来,用勺子舀了一勺炒饭。 张明也拿起了勺子。 两人同时將一大口炒饭送入嘴中。 咀嚼的第一下。 张明的动作就彻底僵住了。 米饭完全没有所谓的“粒粒分明”,反而因为在保温桶里捂得太久,水汽回流,变成了一坨坨黏糊糊的米糰子。 更致命的是油。油放得太多,没有经过高温的充分激发,直接包裹在那些黏糊糊的米饭上。 一口咬下去,满嘴都是油腻腻的感觉,直犯噁心。 李辉这次连忍都没忍,直接一口把饭吐在了脚边。 张明也强忍著反胃的衝动,將嘴里的饭吐回了碗里,手里的勺子“啪”的一声拍在了桌子上。 两人看著面前的“正宗金牌碎金炒饭”,彻底破防了。 这就是花了五十块钱买来的东西? 猪食都比这个看著有食慾! “这他妈是人吃的吗?!” 李辉脾气本来就暴躁,加了一天班又饿又累,本来想吃顿好的犒劳自己,结果吃了一嘴的腥味和生酸味。 他直接站了起来。 张明的脸色也难看到了极点。 他算是明白了,为什么那边九十九块钱一份还要排几十米的长队,而这边五十块钱却连个鬼影都没有! 这根本就不是什么分摊,这就是个打著別人旗號招摇撞骗的黑心模仿者! 张明没有废话,直接端起桌上的那两碗炒饭和两碟萝卜,走到了摊位前。 “砰!” 张明將手里的炒饭重重地砸在胖老板面前的案板上。 “老板,你这就叫正宗金牌碎金炒饭? 这就叫秘制脆萝卜?” 张明盯著胖老板,强压著心里的火气,声音洪亮,瞬间吸引了周围路人的目光。 胖老板正在拿手机看短视频,被这突如其来的动静嚇了一跳。 他抬起头,看了看满脸怒容的张明和跟过来的李辉,又看了看案板上的饭,原本堆满笑容的脸顿时掛不住了,眼神里闪过一丝心虚。 但他还是硬撑著面子,有些不耐烦地说道:“怎么著两位? 饭吃得好好的,跑这儿来找什么茬啊? 我这饭怎么了?” “找茬?你自己看看你这饭能吃吗!” 李辉指著炒饭,质问道,“你这饭是今天炒的吗? 米饭全都黏成一坨了! 还有这鸡蛋,一股子腥味! 还有你这破萝卜,又苦又涩连凉都不凉! 五十块钱一份,你就拿这种猪食来糊弄人?” 听到“猪食”两个字,周围几个刚好路过想买的人瞬间停下了脚步,面带怀疑地看了过来。 胖老板一看周围人都在看,心里顿时急了,“小伙子,饭可以乱吃,话可不能乱说! 我这饭有米有蛋有油,五十块钱你还想吃出满汉全席的味道来? 眾口难调,你吃不惯就说吃不惯,別在这儿血口喷人影响我做生意!” “我血口喷人?你打著『金牌碎金炒饭』和『送冰镇萝卜』的旗號,结果卖的完全是两码事! 这他妈叫掛羊头卖狗肉!” 张明根本不吃他这一套,声音反而更大了,“退钱! 五十块钱一份买这种垃圾,你这叫诈骗!” “退钱!” 李辉也附和道,“不然今天这事没完,我这就打电话投诉你无证经营食品安全不达標!” 一听“投诉”和“退钱”,胖老板彻底急眼了,他扯著嗓子强行解释:“退什么钱? 钱进了我的码就是我的! 你自己愿意买的,吃过了还想退全款? 天下哪有这种好事! 你们就是隔壁那个摊子派来故意捣乱的同行吧!” 双方在摊位前剑拔弩张,激烈的爭吵声在这个原本就不算宽敞的广场一角,显得格外刺耳,连远处林辰摊位上排队的老主顾们,都纷纷好奇地探著头往这边看了过来。 第100章 落荒而逃 银泰广场的另一头,激烈的爭吵声顺著傍晚的微风飘了过来,动静大得连这边排队的老主顾们都听得清清楚楚。 “退钱!不然我这就打电话给市场监督管理局举报你无证经营!” 张明大声喊道。 正在低头往打包盒里装炒饭的王海动作微微一顿。 他抬起头,顺著声音的方向看了一眼,当看到那画面时,王海顿时乐了。 王海手里的打包动作没停,只是转过头,压低声音衝著林辰笑道:“辰哥,你看那边。 刚才那两个图便宜被忽悠过去的倒霉蛋,端著饭找那个假冒偽劣算帐去了。 这就叫恶人自有恶人磨。” 排在队伍最前面的刘伟也看了过去,看热闹不嫌事大地笑了起来。 “那能不找他算帐吗?” “五十块钱买一碗油腻黏糊的烂米饭,换我我也得掀桌子。” “就是。” 赵强在一旁接过话茬,“真以为隨便支口锅,拉个红横幅就能叫碎金炒饭了? 林老板的手艺,那是別人看两眼就能学会的吗? 【写到这里我希望读者记一下我们域名 101 看书网超便捷,????????s.???隨时看 】 这就叫没有金刚钻,別揽瓷器活,活该翻车!” 李娜捂著嘴直乐:“你们看那个胖老板,刚才拿喇叭喊的时候多囂张,现在被人家一说要举报,嚇得脸都绿了,正在那低头退钱呢。” 面对王海和老主顾们的议论。 “噹啷。” 林辰將铁勺磕在锅沿上,关火,出锅。 他將这锅炒饭分成三份,倒进旁边的餐盒里。 “王海,打包。別人的事不用管,做好我们自己的生意。” “好嘞辰哥!” 王海立刻收回视线,盖上餐盒盖子,装进塑胶袋。 坐在小马扎上的糖糖也抱著她的小塑料筐,仰著小脑袋,十分认真地对著王海说道:“胖叔叔,粑粑说了不能分心哦。 你要是装得太慢,后面的哥哥姐姐肚子就要饿扁啦!” 听到小丫头奶声奶气的提醒,周围排队的食客们都善意地笑了起来。 “听到没海哥,连糖糖都比你懂事!” 刘伟接过自己那份热气腾腾的炒饭和一小盒冰镇萝卜,笑著打趣。 “去去去,我这不是替咱们辰哥高兴嘛。” 王海一边收钱扫码,一边乐呵呵地说道。 林辰没有理会他们的说笑,转身重新开火,倒油。 “下一位。” 林辰一边磕著鸡蛋,一边开口道。 与此同时,广场另一头的红色摊位前,闹剧已经迅速收场。 面对张明和李辉要打电话举报的强硬態度,本就是无证经营、想来蹭热度赚快钱的胖老板彻底怂了。 他生怕把城管和监督局的人招来,只能老老实实地把钱原路退了回去。 张明和李辉冷哼了一声,看都没看那两碗“猪食”一眼,转身大步离开。 周围看热闹的路人也纷纷指指点点,满脸嫌弃地散开了。 “老板,咱们还……还卖吗?” 那个拿著铁铲的厨师满头大汗,看著空荡荡的摊位,有些迟疑地问道。 “卖个屁!脸都丟尽了!还留在这等著被举报罚款吗?” 胖老板气急败坏地扯下横幅,连摺叠桌都没顾得上擦,胡乱地扔上三轮车。 那个大喇叭也被隨手关掉。 短短不到三分钟的时间,刚才还妄想用低价和喇叭抢生意的摊位,就像是一只丧家之犬,连摊位前的垃圾都没清理,直接灰溜溜地逃离了银泰广场。 “跑了跑了!辰哥你看,那帮孙子夹著尾巴跑了!” 一直用余光关注著这边的王海,看到那辆逃之夭夭的三轮车,觉得心里无比畅快。 “该!偷鸡不成蚀把米!” 王海將一份打包好的炒饭递给客人,“想学咱们送萝卜抢客源,也不看看自己有没有那个手艺!” 正在排队的老主顾们也纷纷叫好。 “哈哈,真解气!” “还是咱们林老板这边的饭香! 闻著这味道,排半个小时我也心甘情愿!” “对!林老板这手艺,就算有人能抄了名字,也绝对抄不走这味道的灵魂!” 喧闹声中,林辰依旧站在灶台前。 明亮的火光映照著他的脸庞。 对麵摊位的出现和逃跑,对他来说没什么的。 他只控制著手腕的力道,不断地顛勺、翻炒。 “出锅。” 一份份炒饭被迅速装进打包盒里。 “来嘞!您的炒饭,加上咱们独家赠送的冰镇酸甜脆萝卜! 拿好慢走!” 王海將袋子递给客人。 “谢谢海哥!我可馋这口冰镇萝卜一整天了!” 客人心满意足地接过袋子,迫不及待地走到一旁打开品尝。 糖糖坐在小马扎上,两只小手捧著装满一次性勺子的塑料筐。 看到有客人拿到饭,她立刻脆生生地递上一把勺子,还不忘乖巧地叮嘱一句:“哥哥给你勺子,要全都吃光光哦!” “谢谢糖糖!哥哥保证一粒米都不剩!” 而在摊位旁边,糖糖大眼睛依然时不时地看向银泰大厦的出口,耐心地等待著那个熟悉的身影。 第101章 董事会上的小纸条 下午五点二十分。 银泰大厦顶层,一號大型会议室。 “关於城南项目的二期开发方案,目前我们在招商引资方面遇到了几个难点……” 策划部经理站在巨大的幕布前,手里拿著雷射笔,正对著大屏幕上的ppt进行著详细的匯报。 长长的椭圆形会议桌两侧,坐著十几位银泰集团的核心高管。 整个会议室里的气氛十分严谨,只有空调出风口轻微的“呼呼”声和策划经理的匯报声。 苏清雪坐在会议桌的主位上。 她微微靠在椅背上,手里拿著一支签字笔,目光注视著屏幕上的数据。 “停一下。” 苏清雪淡淡地开口。 她的声音不大,却让正在匯报的策划经理瞬间停了下来。 “苏总。” 策划经理放下雷射笔,態度恭敬。 “第三页的成本核算数据,和上个季度的財务报表有出入。” 苏清雪接著说道,“溢价部分的估算偏高了百分之三。 重新核算。” “这……好的苏总,是我这边审核不够严谨。” 记住我们101看书网 策划经理额头上渗出一丝冷汗,没有任何反驳,立刻点头认错,“我马上下去重新做数据。” “明天上午十点前,我要看到一份没有漏洞的新方案。” 苏清雪开口说道。 “明白!” 策划经理如蒙大赦,赶紧坐了下来。 苏清雪微微蹙起眉头,伸手端起面前的保温杯,喝了一口温水。 温热的水流进胃里,却並没有缓解那种因为长时间开会而產生的隱隱空虚感。 她下意识地抬起左手,看了一眼腕上的手錶。 下午五点二十五分。 往常这个时候,即便是连轴转开会到晚上八九点,苏清雪也不会觉得有什么。 她早就习惯了这种高强度的工作节奏,也经常为了看报表而忽略晚饭。 但是今天,看著錶针一点点逼近五点半,她的脑海里却不受控制地浮现出了一个画面——初夏傍晚的微风中,那个充满烟火气的路边摊。 她的眼前还浮现出了一个扎著双马尾的可爱小丫头。 糖糖仰著红扑扑的小脸,大眼睛亮晶晶地看著她,奶声奶气的声音仿佛还在耳边迴荡:“漂亮阿姨,等我画好了大风车,下次你来吃炒饭的时候,我就送给你!” 苏清雪握著保温杯的手指微微收紧。 她昨天答应过那个乖巧的小丫头,今天会下去看她的画。 可是现在……苏清雪抬起头,看了一眼坐在右侧首位的副总裁。 “李副总,接下来是你负责的海外併购案匯报,开始吧。” 苏清雪深吸了一口气,將脑海里的杂念强行压了下去。 工作就是工作,这场董事会关乎集团下半年的战略走向,她作为总裁,不可能为了去吃一口炒饭而中途离场。 “好的苏总。这份併购案牵扯到三个子公司的资產重组,情况比较复杂,我详细说明一下……” 李副总站起身,打开了长达十几页的ppt。 看著李副总这架势,苏清雪知道,这个会至少还要开半个小时。 她心里轻轻嘆了口气。 看来今天,是对那个满心期待的小丫头食言了。 就在这时,一直安静地坐在苏清雪侧后方的陈秘书,敏锐地察觉到了老板的异常。 作为跟在苏清雪身边最久的得力助手,陈秘书太了解自家总裁了。 刚才苏总看表、喝温水,以及微微按压胃部的细小动作,都没有逃过她的眼睛。 陈秘书低头看了一眼时间。 五点二十七分。 快到五点半了,正是楼下那个林老板出摊的时间。 陈秘书知道苏总有严重的厌食症,平时吃不下饭,但最近却对那个路边摊的炒饭情有独钟。 现在会议还要很久,如果苏总一直饿著肚子听完,厌食症肯定又要犯了。 想到这里,陈秘书没有任何犹豫。 她从隨身的文件夹里撕下一张便利贴,拿起笔,在上面写下了一行字。 写完后,陈秘书身体微微前倾,將那张便利贴推到了苏清雪的手边。 苏清雪正看著幕布上的数据,余光瞥见递过来的纸条,微微低头。 便利贴上写著:苏总,快五点半了,李副总的匯报时间长。 我去楼下给您打包一份碎金炒饭带上来? 看著纸条上的內容,苏清雪眼里闪过一丝波澜。 苏清雪没有说话。 她拿起桌上的签字笔,在陈秘书那行字的下面,写了几个字,然后將便利贴推了回去。 陈秘书低头一看。 如果看到糖糖,帮我道个歉,说我今天太忙,改天再去看她的画。 陈秘书看著纸条,嘴角忍不住勾起一抹笑意。 果然,平时再怎么高高在上的女总裁,也抵挡不住林老板那手充满烟火气的绝活,甚至心里还惦记著人家那个可爱的小闺女。 陈秘书衝著苏清雪微微点了点头。 她轻手轻脚地合上面前的笔记本电脑,將会议记录的工作通过內部软体移交给了旁边的助理。 隨后,陈秘书站起身,动作轻缓地將椅子推回原位,没有发出一丝一毫的声响。 她对著正在做匯报的李副总和苏清雪微微弯了弯腰,然后转身,迈著无声的步伐,从会议室后方的侧门悄然退了出去。 “咔噠。” 厚重的隔音门被轻轻关上,將里面严肃压抑的匯报声彻底隔绝。 陈秘书长长地舒了一口气,迈著从容的步伐,顺著铺著地毯的走廊走向电梯间。 “叮——”电梯门打开,陈秘书走了进去,按下了一楼的按钮。 隨著电梯下降,陈秘书透过电梯的透明玻璃墙,居高临下地看向了外面的银泰广场。 此时刚到五点半。 广场边缘的花坛处,已经密密麻麻地围满了一大群人,队伍排得像条长龙一样。 即便隔著这么远,陈秘书似乎都能想像到那个摊位前火爆的场景和那诱人的香气。 陈秘书看著那夸张的队伍,不仅没有丝毫的慌乱,嘴角反而露出了一抹从容的微笑。 “这林老板的生意,真是一天比一天火爆了。” 她抬起手腕看了一眼时间,心里十分有底。 之前她来帮苏总买过一次,很清楚林老板的规矩。 时间完全来得及,根本不需要著急去抢。 电梯在一楼停稳,“叮”的一声打开了门。 陈秘书整理了一下身上的灰色职业套装,踩著五厘米的高跟鞋,保持著身为总裁大秘的优雅与干练。 她不急不缓地穿过大厦宽敞的大厅,推开旋转门,迎著初夏傍晚带著烟火气的微风,朝著广场上那个大排长龙的摊位走了过去。 第102章 糖糖的小失落 下午五点半过后的银泰广场,正是一天中最热闹的时候。 初夏傍晚的微风吹散了白天积攒的些许闷热,林辰的炒饭摊前,队伍早已经排成了一条长龙。 “下一位!打包还是在这吃?” 王海手里拿著打包盒,招呼著。 “打包打包!海哥,给我多打点那个冰镇酸甜萝卜啊,今天这天儿太闷,就指望这口萝卜开胃下饭呢!” 排在前面的熟客笑著喊道。 “那可不行,规矩就是规矩。” 王海乐呵呵地用漏勺,从旁边那个冒著冷气的大不锈钢桶里捞出一勺晶莹剔透的白萝卜块,“辰哥今天就醃了三十斤萝卜,每份都是定量配好的,大家都有份,多不了一点儿! 拿好慢走啊!” 队伍一点点地往前挪动。 十几分钟后,排到陈秘书了。 “你好,一份碎金炒饭,打包带走。” 女人开口道。 王海刚拿起一个塑料打包盒,抬头一看,顿时乐了。 “哟,这不是陈秘书吗!” 王海打了个招呼,一边装饭一边往她身后看了一眼,“今天怎么就您一个人下来排队了? 苏总没跟您一起啊?” 陈秘书解释道:“苏总今天下午临时有个很重要的董事会,现在人都还在会议室里听匯报呢,估计没个两三小时结束不了。 她中午就没怎么吃东西,刚才特意交代我下来,帮她打包一份林老板的炒饭。” 说到这,陈秘书又特意补充了一句:“对了,那个搭配的冰镇萝卜,麻烦帮我单独装好,千万別漏出汤汁来。 苏总特意交代了,一定要带上这个。” “大老板也挺辛苦的。” 王海点点头,转头衝著正在顛勺的林辰喊道,“辰哥,苏总还在开会走不开,陈秘书来帮她打包了!” 林辰听到了对话。 他只是微微頷首,手下的动作没有丝毫停顿,继续翻炒著锅里的米饭。 而在摊位旁边。一直乖乖坐在专属小马扎上的糖糖,怀里正抱著装满一次性勺子的小塑料筐。 刚才听到“陈秘书”三个字的时候,小丫头髮勺子的动作瞬间就僵住了。 她那双乌溜溜的大眼睛,立刻在陈秘书身后的人群里焦急地转了一圈。 没有。没有那个熟悉的高挑身影。 糖糖的小嘴巴微微抿了起来,两只小手不自觉地抓紧了塑料筐的边缘。 “陈阿姨……” 糖糖仰起小脸,奶声奶气地开口,“漂亮阿姨今天真的不来了吗?” 陈秘书低下头,看著乖巧坐在那里的小女孩。 看著糖糖那双大眼睛里迅速黯淡下去的光芒,陈秘书的心里顿时软了一下。 她微微弯下腰,让自己的视线和小丫头平齐,声音放得十分轻柔:“糖糖,苏总今天真的特別想下来看你,但是会议室里有好多好多人在等她开会,她实在走不开。” “哦……” 糖糖低下头,委屈地扁了扁小嘴。 满怀期待地等了一下午,甚至连白天在幼儿园上刘老师的手工课时,都在想著送大风车画作的场景。 现在突然听到漂亮阿姨来不了了,小孩子特有的失落感是怎么也藏不住的。 林辰將炒好的饭装进旁边的打包盒里。 他转过身,看著女儿失落的小模样,深邃的眼底闪过一丝心疼。 林辰走到糖糖身边,缓缓蹲下身子,伸出手,轻轻揉了揉糖糖毛茸茸的小脑袋。 “糖糖不难过。” 林辰开口说道,“漂亮阿姨在努力工作,就像爸爸每天要出摊炒饭一样。 阿姨虽然人没来,但她特意让陈阿姨来买炒饭,说明她心里是记掛著糖糖的,对不对?” 听到爸爸的话,糖糖抬起头。 小丫头吸了吸鼻子,十分懂事地点了点头。 “嗯……我知道,漂亮阿姨开会很辛苦的。” 糖糖的声音小小的,但十分认真。 “那糖糖准备的礼物,还要送给漂亮阿姨吗?” 林辰温声问道。“要送的!” 一提到礼物,糖糖立刻精神了起来。 她赶紧从小马扎上站起来,吧嗒吧嗒跑到三轮车旁边,蹲下身子,拉开那个小书包。 小丫头两只手小心地伸进去,摸到了那个透明的塑料文件夹。 她一点一点地把文件夹抽了出来,生怕弄皱了里面的画纸。 糖糖双手捧著那个装著大风车画作的文件夹,转过身,走到陈秘书的面前。 她仰起红扑扑的小脸,像託付一件重要的宝贝一样,將文件夹递了过去。 “陈阿姨,这是我画的大风车,是我答应要送给漂亮阿姨的回礼。” 糖糖的眼神无比真诚,“你能帮我把它带给漂亮阿姨吗?” 陈秘书看著眼前这个才到自己大腿高的小女孩,看著她双手捧过来的那幅色彩鲜艷、充满用心的画作,心里不禁涌起一股暖流。 “当然可以!” 陈秘书立刻站直身子伸出双手,从糖糖的手里接过了那个透明的文件夹。 “阿姨向你保证,等我一回到大楼里,一定第一时间把糖糖画的大风车,平平整整地交到苏总的手里。” 陈秘书微笑著承诺道,“苏总看到这幅画,她一定会非常开心的。” “真的吗?” 糖糖的眼睛又亮了起来。 “阿姨不骗你,真的。” 陈秘书点了点头。 “谢谢陈阿姨!” 糖糖开心地笑了起来,露出了两颗可爱的小虎牙。 虽然没能亲手送给漂亮阿姨有一点点遗憾,但只要阿姨能看到自己的画,糖糖的心里就又高兴了起来。 此时,王海已经把饭装好了。 “苏总的饭打包好了。” 林辰走过来,將装好的塑胶袋递给陈秘书。 “里面的冰镇萝卜是足份的,单独封好了。” 林辰交代了一句,“你转告她,炒饭冷了口感会变差,让她趁热吃。 如果胃还是不舒服,就先吃两块萝卜垫一垫。” 陈秘书接过塑胶袋。 “好的,林老板,您的嘱咐我一定带到。 多谢了。” 陈秘书礼貌地道了谢,一手提著炒饭,一手小心地拿著那个装著画作的透明文件夹,转身走出了队伍,朝著银泰大厦的方向快步走去。 “陈阿姨再见!” 糖糖站在三轮车旁边,衝著陈秘书的背影用力地挥了挥小手。 直到陈秘书的身影走进了大厦的旋转门,糖糖才收回目光。 小丫头转过头,重新坐回自己的小马扎上,抱起小塑料筐,奶声奶气的声音再次在摊位前响了起来。 “哥哥,给你勺子!” 第103章 相框里的大风车 银泰大厦顶层,总裁办公室。 陈秘书提著打包袋,手里拿著那个透明的塑料文件夹,走进了办公室。 径直走到办公桌前。 她先是將手里那个装著画作的透明文件夹放在了桌上。 接著,她將手里的炒饭放在了旁边。 一切准备就绪后,陈秘书站在一旁等待。 大约过了二十分钟。 走廊外传来了一阵杂乱的脚步声和压低的交谈声。 紧接著,总裁办公室外面的大厅传来了高管们陆续散去的声音。 会议终於结束了。“吧嗒。” 办公室的大门被推开。 苏清雪走了进来。她反手关上门。她脸庞上透著一丝疲惫,眉头微微蹙著,手按压这肚子。 连续几个小时的会议,再加上中午没怎么吃东西,她的厌食症又开始隱隱作痛,胃里仿佛有一团火在烧。 “苏总。” 陈秘书迎了上去,“会议辛苦了。” 苏清雪微微点了点头,没有说话,径直走到办公桌前。 刚一走近,她的目光並没有第一时间落在那个散发著些许温热的打包袋上,而是瞬间定格在了桌面正中央,那个透明的塑料文件夹上。 更新不易,记得分享101看书网 苏清雪的目光微微一凝。 她拉开椅子坐下,连原本按在肚子的手都放了下来,伸出手,將那个文件夹拿了起来。 透过透明的塑料膜,看到里面是一张画。 画纸上,用稚嫩的笔触画著一个巨大的风车,红黄蓝绿的色彩涂得饱满鲜艷。 在风车的旁边,还画著一个笑眯眯的红太阳和几朵蓝云彩。 虽然没有任何绘画技巧可言,但这幅画里的每一根线条、每一种顏色,都透著一股让人心里发软的纯真和用心。 “这是……” 苏清雪抬起头,眼底闪过一丝波动。 “苏总,这是糖糖托我带给您的。” 陈秘书站在一旁,匯报导:“我去排队的时候,小丫头正坐在摊子旁边的小马扎上。 她一看到我,眼睛就在我身后到处找您。 没看到您去,小丫头的小脸当时就垮下来了,別提多失落了。” 听到陈秘书的话,苏清雪握著文件夹的手指微微一紧,心里涌起一阵愧疚。 “她……等了很久吗?” 苏清雪的声音放得很轻。 “听林老板那意思,小丫头就在摊子上等您,连给客人发勺子的时候都一直盯著咱们大楼的出口。” “小丫头特別懂事,林老板跟她解释说您在努力工作开会,她马上就不闹了。 然后她就跑到书包那里,把这幅画拿出来,双手捧著交给我。 她千叮嚀万嘱咐,让我一定要把这幅大风车带给漂亮阿姨。” 苏清雪静静地听著。 她低下头,看著描摹著画纸上那个笑眯眯的小太阳,脑海里全是糖糖那张仰著求表扬的可爱小脸。 “还有林老板。” 陈秘书接著开口,將林辰的嘱咐一字不落地带到:“苏总,您的饭打包好之后,林老板特意交代,说炒饭冷了口感会变差,让您务必趁热吃。 他还说……如果您胃还是不舒服,就先吃两块冰镇萝卜垫一垫。” 苏清雪微微一怔。 她转过头,看向那个打包袋。 “我知道了。” 苏清雪应了一声。 她没有立刻去解开饭盒,而是將手里的透明文件夹打开,动作轻缓地將那张画纸抽了出来。 苏清雪的目光在办公桌上扫视了一圈。 她的办公桌上向来整洁,除了必要的文件、电脑和钢笔之外,没有任何多余的装饰品。 唯一的一件私人物品,是摆在电脑显示器旁边的一个相框。 那个相框里,原本只放著一张风景照。 苏清雪伸出手,將那个水晶相框拿了过来。 她拨开相框背后的金属小卡扣,將后盖取下,然后把里面那张风景照抽了出来,拉开抽屉,放了进去。 接著,苏清雪拿著糖糖画的那张大风车。 因为画纸是a4大小,而相框是八寸的,尺寸稍微大了一些。 苏清雪没有用剪刀去裁剪,而是將画纸边缘空白的部分,往后摺叠了一下,確保画作的主体部分完好无损。 她將折好的画纸,放进水晶相框的玻璃面板后。 盖上后盖,扣紧金属卡扣。 做完这一切,苏清雪將相框重新摆回了电脑显示器旁边最显眼的位置。 原本冷色调的办公桌,因为这个装满了红黄蓝鲜艷色彩的大风车,瞬间多了一抹温暖的气息。 苏清雪坐在椅子上,看著相框里的画,嘴角不由得笑了起来。 “苏总,您趁热吃点吧,林老板的手艺,凉了就真可惜了。” 陈秘书適时地提醒了一句。 苏清雪收回目光,点了点头。 她伸手解开打包袋的结,將里面的餐盒拿了出来。 “咔噠。” 苏清雪拿起桌上的一次性筷子,打开了旁边那个小盒子。 里面是冰镇萝卜,依然透著丝丝凉意。 她夹起一块萝卜,送入嘴中。 “咔嚓。” 咀嚼声在办公室里响起。 她又拿起勺子,舀了一口炒饭。 一口萝卜,一口炒饭。 苏清雪吃得很认真。 十分钟后。打包盒里的炒饭被吃得乾乾净净,那一小盒冰镇萝卜也见了底。 苏清雪放下筷子,拿过纸巾擦了擦嘴角。 她转过头,目光再次落在相框上。 画上的红太阳笑眯眯的,仿佛糖糖那张可爱的笑脸。 “陈秘书。” 苏清雪突然开口道。 “苏总,您吩咐。” 陈秘书立刻回应。 “查一下我明天的行程安排。” 陈秘书不用看日程表,匯报导:“苏总,您明天上午十点要听策划部的新方案匯报。 下午两点,要和星辉地產的王总碰面,商谈一块地皮的开发权。 晚上七点,市里有一个重要的商业晚宴,您作为银泰集团的代表需要出席。” 苏清雪听完,没有任何犹豫。 “把明天下午和星辉地產的碰面提前到一点半。” “另外,把明天晚上的那个商业晚宴直接推掉。” “推掉?” 陈秘书愣了一下,有些迟疑地提醒道,“苏总,明晚的晚宴规格很高,市里的几个主要领导都会在场,如果您不去……” “让李副总代我出席。” 苏清雪直接打断了陈秘书的话,“如果对方有意见,就说我身体不適。” 陈秘书知道自家总裁的脾气,一旦决定的事情,任何人都无法改变。 “好的苏总,我马上重新调整您的行程。” 陈秘书点头应下。 苏清雪转过头,看著相框里的大风车。 “明天下午五点半。” “我要亲自去摊子上,当面跟那个小丫头道谢。” 第104章 糖糖的期盼 晚上八点半。 银泰广场上的人流依然不少,但林辰炒饭摊前的队伍,终於只剩下最后的两三个人了。 此时,林辰手里的动作利落。 “噹啷。” 林辰手一沉,铁勺敲击在锅沿上,顺手关掉了煤气阀门。 “最后三份,好了。” 林辰將锅里的炒饭分装进三个打包盒里。 站在一旁的王海早已经撑开了塑胶袋,立刻接了过来。 “来嘞!最后三份炒饭!” 王海转过头,衝著排在最后的那三个年轻小伙子喊道。 “哎哟喂,总算是排到了!” 排在最前面的小伙子激动得直搓手,“海哥,快快快,给我多来点那个冰镇萝卜,我排了快四十分钟,口水都快流干了!” 王海拿过漏勺,走到那个装萝卜的不锈钢大桶前,往底下一捞。 “得嘞,今天你算是运气好!” 王海乐呵呵地將最后几勺白萝卜块装进小盒子里,“这三十斤萝卜,连汤带水全在这里了,一点没剩! 你要是再晚来一步,连个萝卜皮都吃不上!” “哈哈,说明我今天命里带財,有口福!” 小伙子痛快地扫码付款,接过打包袋。 旁边的小马扎上。 糖糖强忍著困意,伸出两只小手,揉了揉有些发涩的大眼睛。 听到客人拿到了饭,小丫头立刻从小塑料筐里拿出最后三把一次性勺子,站起身递了过去。 “哥哥,给你们勺子。 要全都吃光光哦!” 糖糖的声音虽然带著一丝奶声奶气的疲惫,但依然十分认真。 “谢谢糖糖!哥哥保证连一根葱花都不剩!” 三个小伙子接过勺子,心满意足地提著炒饭离开了。 看著最后几个客人走远,王海长长地舒了一口气,一屁股坐在了旁边的小马扎上,顺手抹了一把额头上的汗水。 “呼——我的老天爷,今天可算是忙完了!” 王海一边用手扇著风,一边说道,“辰哥,这才八点半刚过,一百五十份炒饭,加上那三十斤的冰镇萝卜,全给扫荡空了! 这齣餐速度,绝了!” 林辰没有接话。 他拿起一块洁白的湿毛巾,趁著铁锅还有余温,將锅底和灶台上的油污擦拭得乾乾净净。 “干活,收摊。” 林辰將擦洗乾净的铁锅放回三轮车上,语气平稳地下达了指令。 “好嘞!” 王海立刻从椅子上弹了起来,浑身上下仿佛有使不完的劲儿。 他走到摺叠桌前,拿起抹布隨便擦了两下桌面,然后將桌腿摺叠起来,“哐当”一声收好。 另一边,糖糖也开始收拾自己的东西。 小丫头把那个空荡荡的小塑料筐拿起来,走到林辰的三轮车旁边,踮起脚尖,努力地把筐子放进车斗里。 接著,她转过身,把自己那个小马扎也摺叠了起来。 “粑粑,我的小椅子收好啦!” 糖糖抱著小马扎,仰著红扑扑的小脸,衝著林辰邀功。 “糖糖今天辛苦了。” 林辰停下手里的动作,走到女儿身边,伸出手,轻轻捏了捏她柔软的小脸蛋,“去把书包背上,我们准备回家了。” “嗯!” 糖糖乖巧地点点头,跑到旁边,拿起小书包背在身上。 小丫头两只小手抓著书包的肩带,大眼睛亮晶晶地看著林辰,语气里满是掩饰不住的高兴。 “粑粑,陈阿姨现在肯定已经把画交给漂亮阿姨了! 漂亮阿姨看到我画的大风车,肯定特別特別开心,对不对?” 林辰看著女儿满怀期待的眼神,嘴角勾起一抹淡淡的笑意。 “对,她肯定很开心。” 林辰回答道。 “那她明天下班了,一定会亲自来找我的! 我要给她留最好吃的炒饭和萝卜!” 糖糖开心地原地蹦了两下,一扫刚才的疲惫。 “好,都听你的。” 林辰摸了摸她的头。 “辰哥,这大桶我搬上车了啊!” 王海双手拎著那个已经空空如也的大不锈钢桶,走向麵包车,一边走一边乐,“想当初搬下来的时候重得我直咬牙,现在轻飘飘的,一只手就能拎起来。” 王海打开麵包车的后备箱,將大桶、保温桶和摺叠桌放了进去。 “辰哥,垃圾我都装好了,等会儿出广场的时候顺手扔进大垃圾桶里。” 王海把几个装满了废纸的黑色垃圾袋繫紧,拎在手里。 “嗯。” 林辰应了一声。 一切收拾妥当。 原本热闹非凡的炒饭摊,重新恢復了乾净整洁。 除了空气中还残留著一丝淡淡的香味,仿佛这里什么都没有发生过一样。 王海关好麵包车的后备箱,走到驾驶室门前,拉开车门。 他並没有急著上去,而是掏出手机,打开了微信的帐单页面。 看著上面那一连串密密麻麻的收款记录,王海的嘴角几乎咧到了耳根。 “一百五十份,一份九十九块钱……辰哥,咱们今天这流水,又是稳稳的將近一万五啊!” “刨去这三十斤萝卜和米麵粮油的成本,咱们这纯利润简直绝了! 照这个速度下去,咱们都能在这市中心买房了!” 面对王海的激动,林辰的神色依旧平静得没有任何波澜。 钱对他来说,只是保障女儿生活的一个数字。 只要能让糖糖每天开开心心、健健康康的,这就足够了。 “別傻乐了,上车回家。” 林辰催促了一句。 “嘿嘿,得嘞!” 王海把手机揣回兜里,乐顛顛地打开后排车门。 “来,糖糖小老板,咱们起驾回宫!” 王海弯下腰,一把將糖糖抱了起来,放进后排的粉色儿童安全座椅里。 “胖叔叔,明天我们要早点来出摊哦!” 糖糖坐在椅子上,一边配合著王海系安全带,一边认真地叮嘱。 “没问题!明天保证准时准点!” 王海扣好安全带,关好后排车门。 转身坐进驾驶室,拧动钥匙。 “嗡——” 麵包车发出一声低沉的引擎轰鸣,车灯亮起。 另一边,林辰也已经跨上了电动三轮车。 夏夜的晚风吹过空旷的广场,带走了一天的喧囂。 林辰转过头,看了一眼旁边驾驶室里的王海。 “走吧。” 第105章 准备研发解暑新品! 麵包车和电动三轮车一前一后,停在了出租屋楼下。 车门推开,王海跳下车,顺手扯起衣服的下摆擦了擦脸上的汗。 “今天这天儿是真闷,晚上连点凉风都没有,出了一身透汗。” 王海嘟囔了一句,转身拉开麵包车的后备箱,將里面的大锈钢桶搬了下来。 林辰停好三轮车,拔下钥匙。 他走到麵包车后排,拉开车门。 粉色的安全座椅里,糖糖已经抱著她小书包,小脑袋一点一点的,快要睡著了。 “糖糖,到家了。” 林辰温声唤道。 “唔……” 糖糖迷迷糊糊地揉了揉大眼睛,伸出两只小胳膊,“粑粑抱……” 林辰解开安全带,把女儿抱进怀里。 小丫头顺势趴在林辰的肩膀上,闭著眼睛,嘴里还在含糊不清地嘟囔著:“大风车……漂亮阿姨……肯定喜欢……” 听著女儿稚嫩的梦话,林辰的脸庞柔和下来,伸手轻轻拍了拍她的后背。 “辰哥,你先抱糖糖上去睡觉吧,楼下这些空桶和摺叠桌我来搬就行,反正今天都卖空了,全都没什么分量。” 王海一手拎著一个空桶,说道。 “嗯,辛苦了。放厨房,我等会儿洗。” 林辰点点头,抱著糖糖稳步走上楼梯。 回到出租屋。 林辰把糖糖放在臥室的小床上,去洗手间绞了一条温热的毛巾,帮女儿擦了擦手心、小脸和脚丫,然后替她盖好薄薄的夏凉被。 看著糖糖隨著呼吸均匀起伏的小肚子,林辰关掉顶灯,只留了一盏昏暗的小夜灯,这才轻手轻脚地走出臥室,带上房门。 刚走到客厅,王海正气喘吁吁地把最后一个装杂物的筐子搬进来。 “呼——齐活了!” 王海一屁股瘫坐在客厅的旧沙发上,拿起茶几上的凉白开,“咕咚咕咚”一口气灌下去大半杯,这才觉得嗓子里冒烟的感觉压下去了一点。 林辰没有休息,直接走进厨房。 他系上防水围裙,打开水龙头,拿起刷子,开始清洗那些搬上来的空不锈钢大桶和装高汤的保温桶。 水流“哗哗”的冲刷声在出租屋里响起。 客厅里,王海缓过劲来,掏出手机,点开了微信顾客群。 刚一点开,满屏的消息就弹了出来。 王海往上滑了滑,看著群友们的聊天记录,眉头渐渐挑了起来。 “辰哥!” 王海拿著手机,走到厨房门口,靠在门框上喊了一声。 “怎么了?” 林辰手里的刷子没停,头也不抬地问道。 “群里都在討论咱们摊子呢。” 王海低头看著屏幕,大声念了起来,“林老板的炒饭和冰镇萝卜是真绝,但今天晚上这天气也太热了吧,我吃完一身的汗。” 王海接著往下翻:“就是啊! 林老板手艺没得挑,那免费送的老母鸡高汤也好喝。 但大夏天的,谁能在三十几度的大马路牙子上喝得下滚烫的热汤啊? 我今天喝了一口,汗直接把衬衫湿透了。” “还有顾客说虽然有冰镇萝卜解腻,但萝卜毕竟是配菜,嚼两口就没了,解不了渴啊。 林老板群里在吗?强烈呼吁摊子上加点冷饮! 救救孩子吧!” 王海一口气念了好几条,然后放下手机,看著林辰的背影。 “辰哥,大家都在群里抱怨天气越来越热,光有热高汤和冰镇萝卜不够,都在喊著让咱们弄点冰水或者饮料卖呢。” 林辰將洗乾净的保温桶倒扣在沥水架上,关掉水龙头。 他扯过一条干毛巾擦了擦手,转过身,“天气確实热起来了。 热汤在夏天確实不合时宜,是我考虑不周。” 在初春和深秋,一碗熬得浓郁的老母鸡高汤是炒饭的绝配,能暖胃。 但在炎热的初夏,一碗热汤下去,確实会让人体感温度直线上升,破坏食客用餐时的舒適度。 这会严重影响食客对主食的体验。 一看林辰听进去了,王海顿时来了精神,凑了过来。 “辰哥,你也觉得该弄点冷饮对吧? 这可是个大商机啊!” 王海兴奋地搓了搓手,脑子里的算盘打得啪啪作响:“你想啊,咱们现在每天固定卖一百五十份炒饭,要是每个客人再顺手买一瓶饮料,那就是一百五十瓶! 这大夏天的,谁不想吃著热腾腾的炒饭,再灌一口冰镇的汽水?” 王海越说越激动,甚至连手势都比划上了。 “咱们明天就去二手市场淘个大冰柜,直接摆在麵包车旁边。 然后再去批发市场进几箱可乐、雪碧、冰红茶! 进价才一块多,咱们放冰柜里冻得透透的,卖三块或者四块! 只要客人一说热,咱们直接递过去一瓶!” “辰哥,这可是无本万利的买卖,连加工都不用,直接赚差价!” 王海一脸期待地看著林辰,。 林辰站在原地,听著王海这番话。 他把擦手的干毛巾隨手搭在旁边的架子上。 “不行。” 林辰开口拒绝道。 “啊?” 王海脸上的兴奋瞬间僵住了,满是不解,“为什么啊辰哥? 这钱就摆在眼前,外面那些路边摊、大排档,哪家不卖冰可乐冰雪碧?” 林辰看著王海,摇了摇头。 “別人卖,那是別人的事。 但在我的摊子上,不能出现这些东西。” “工业合成的汽水,里面全是香精和糖浆。 冰镇加上碳酸的刺激,喝下去的瞬间確实爽,但会立刻麻痹食客的味蕾。” “炒饭吃的是米粒在高温下激发的焦香。 如果客人灌了一大口冰可乐,舌头失去了敏感度,他再吃我的炒饭,就只能吃到咸味和油味。” “那种东西,会毁了我的火候。 我的摊子,绝不卖砸自己招牌的饮料。” 听完林辰这番话,王海愣住了。 他张了张嘴,瞬间反应了过来。 “哎哟!辰哥,你看我这脑子,光想著赚那点饮料差价了,差点把咱们的核心竞爭力给忘了!” 王海有些懊恼地抓了抓头髮,“也是,要是客人都吃不出你炒饭的香味了,那咱们这招牌不就砸了吗!” 王海嘆了口气:“那……那怎么办? 辰哥,这天气也是真热啊,总不能真让他们一边流汗一边干吃炒饭吧? 要不咱们买点矿泉水冰镇一下?” “矿泉水解渴,但寡淡无味,配不上炒饭。” “既然是配餐饮品,就必须能和炒饭的味道相辅相成。 既能解暑降温、冲刷口腔里的油腻,又绝对不能喧宾夺主。” 林辰开口道,似乎心里已经有了计较。 “那辰哥,你打算弄啥?” 王海好奇地问道。 林辰看了一眼墙上的掛钟,转身解下身上的防水围裙。 “早点休息。明天早上去农贸市场进货的时候,顺便在市场里转转,看看有没有什么合適的应季食材。” 林辰拿起桌上的水杯喝了一口。 “要是碰上合適的,我亲自给他们做点解暑的东西。” 第106章 高汤减量,寻找夏天的解暑 “辰哥,有你这句话,我这颗心算是彻底放回肚子里了!” 听到林辰说要亲自做解暑的东西,王海刚才那点因为不能卖汽水而產生的鬱闷瞬间一扫而空,整个人又精神了起来。 他可是亲眼见证过林辰的手艺的。 从最开始那惊为天人的碎金炒饭,再到后来每天的秘製冰镇脆萝卜。 只要是林辰决定亲自动手做的东西,绝对没有凡品! “嘿嘿,辰哥你一出手,那绝对是王炸级別的!” 王海搓了搓手,满脸期待地咧嘴直乐,“我就等著明天看咱们摊子上再多一个爆款了!” 林辰看著王海这副財迷的样子,无奈地摇了摇头。 他走到饮水机旁接了一杯温水,语气平稳:“行了,別在这瞎琢磨。 能不能做出合適的配餐饮品,得看明天早上农贸市场里有没有对胃口的新鲜食材。” “懂!辰哥你定调子,我指哪打哪!” 王海把杯子里的凉白开一饮而尽,痛快地抹了抹嘴。 他站起身,拿起搭在沙发上的外套往外走:“辰哥,你今天顛了一晚上的勺也累了,早点休息。 明天早上七点,我准时在楼下接你和糖糖!” “嗯,路上慢点开。” 林辰把王海送到门口,微微点头。 “得嘞!回见!” 王海反手带上门,哼著走调的小曲儿,脚步轻快地下了楼。 送走王海,出租屋里彻底安静了下来。 林辰把客厅简单归置了一下,检查了门窗,然后放轻脚步走进了臥室。 小床上,糖糖正睡得香甜。 小丫头不知道梦到了什么,吧嗒了一下小嘴,两只小手紧紧攥著薄薄的夏凉被边缘。 林辰在床边站了一会儿,深邃的目光里满是为人父的温柔。 他伸手帮女儿掖了掖被角,这才转身去洗漱休息。 …… 第二天清晨。 早上六点半,林辰准时起床。 他洗漱完毕,走进厨房开始准备父女俩的早餐。 不一会儿,一锅熬得黏稠的白米粥,配上两个煎得两面金黄的荷包蛋,再加上一小碟昨晚留出来的爽口冰萝卜丁,端上了餐桌。 简简单单,却透著最踏实的烟火气。 “糖糖,起床了。” 林辰走回臥室,轻轻拍了拍鼓包的夏凉被。 “唔……” 被窝里传来一声奶声奶气的呢喃。 紧接著,糖糖顶著一头乱糟糟的小短髮,揉著惺忪的睡眼坐了起来。 “粑粑,早安……” 糖糖声音软糯地打了个招呼。 “早安。快起来穿衣服洗脸,吃完早饭要去幼儿园了。” 林辰温声催促。 一听到要去幼儿园,而且下午就能去摊子上等漂亮阿姨,糖糖瞬间清醒了。 小丫头自己穿好校服,吧嗒吧嗒地跑到洗手间,站在小板凳上非常认真地刷著自己的两颗小虎牙。 吃过早饭,林辰帮糖糖扎好两个清爽的低马尾,拿上小书包。 刚一下楼,就看到王海正靠在那辆麵包车旁边,手里拿著个肉包子啃得正香。 “辰哥,糖糖,早啊!” 王海几口把包子咽下去,赶紧拉开后排车门。 “胖叔叔早!” 糖糖清脆地喊了一声,乖乖爬进粉色的安全座椅里。 林辰坐进副驾驶,车门关好。 “坐稳了,咱们先去送小老板上学!” 王海发动了车子。 早上七点半,麵包车停在了阳光幼儿园的大门外。 此时正是送孩子的高峰期。 林辰推开车门,把糖糖抱了下来。 “粑粑,你和胖叔叔去买菜,要买好吃的哦!” 糖糖背著小书包,拉著林辰的大手,一边走一边认真地叮嘱。 “好。” 林辰嘴角带著一丝笑意,“等下午放学,爸爸来接你。” 两人走到大铁门前,负责带班的刘老师正站在门口迎接小朋友。 “刘老师,早。” 林辰微微点头打了个招呼。 “林先生,早啊。糖糖今天来得很早嘛。” 刘老师面带微笑,低头看向糖糖,“糖糖早上好呀。” “刘老师早上好!” 糖糖十分礼貌地鞠了个躬。 刘老师笑著摸了摸糖糖的小脑袋,抬起头对林辰说道:“林先生,糖糖昨天在班里可是个小明星呢。 她跟其他小朋友说自己画了一个特別漂亮的大风车送给了別人,今天一早就有几个小女孩围著她问呢。” 听到刘老师的话,林辰眼中闪过一丝柔和。 “小孩子比较看重自己准备的礼物,让她在幼儿园多跟小朋友玩吧。” 林辰温声说道。“嗯,糖糖是个非常重感情的好孩子。” 刘老师牵起糖糖的小手,“好了糖糖,跟爸爸说再见,我们要进教室啦。” 糖糖转过身,衝著林辰用力地挥了挥小手。 “粑粑再见!记得下午早点来接我呀! 我要去等漂亮阿姨!” 小丫头大声喊道。 “好,听老师的话。” 看著糖糖跟著刘老师走进教学楼,林辰这才收回目光,转身上了麵包车。 “辰哥,走著?去农贸市场?” 王海坐在驾驶室里问道。 “嗯,走吧。” 麵包车匯入早高峰的车流,朝著城南的农贸市场驶去。 车上,王海一边握著方向盘,一边想起了什么。 “对了辰哥,既然咱们今天要去买做冷饮的材料,那咱们那个免费送的老母鸡高汤,今天还要熬吗? 现在天这么热,我怕熬了大家也喝不下,最后全剩下了。” 林辰看著窗外后退的街景,点了点头。 “你说得对。餐饮必须顺应节气,强塞给食客不適合的东西,只会適得其反。” 林辰略微思索了一下,立刻做出了决断:“从今天起,老母鸡高汤的熬製量直接减掉三分之二。 只留一小桶,给那些肠胃不好、或者习惯喝口热汤润嗓子的老主顾备著就行。 剩下的大头精力,放在新的解暑饮品上。” “得嘞!辰哥这招高啊,既不浪费成本,又照顾了所有人的口味!” “那省下来的那只老母鸡钱,咱们刚好拿去进冷饮的材料!” 半个多小时后。 麵包车在市场外围的露天停车场里找了个位置停下。 两人推门下车,一股混合著蔬菜清香和各种食材气息的味道立刻扑面而来。 巨大的钢结构大棚下,密密麻麻地排列著无数个摊位。 叫卖声、討价还价声交织在一起,充满了浓郁的市井气息。 “辰哥,咱们先去买啥? 直接去水果区找冷饮材料吗?” 王海看著眼前的人山人海问道。 林辰摇了摇头,眼睛在各个区域扫视了一圈。 “不急。主食的品质是底线,任何时候都必须放在第一位。” 林辰迈开稳健的步伐,朝著市场里面走去。 “先去禽蛋区,把今天做碎金炒饭用的散养土鸡蛋挑好。 然后再去蔬菜区买最新鲜的小葱。 等把这两样主材定下来,再去转转冷饮的事。” “好嘞辰哥,听你的! 这碎金炒饭离了那股子土鸡蛋的纯香可不行!” 王海立刻跟上林辰的脚步,两人一前一后,走进了喧闹的农贸市场。 第107章 冰镇老绿豆汤 城南农贸生鲜大市场,喧闹声鼎沸。 林辰推著小推车,王海跟在旁边,两人穿梭在拥挤的人流中。 林辰直奔相熟的禽蛋摊位,快速验了一下成色,直接要了三百个正宗散养土鸡蛋。 接著又去了蔬菜区,挑了品相最好、葱香味最浓郁的紫根小香葱。 最后,两人转到了家禽区。 “老板,今天高汤减量,不用三只了。 给我挑一只三年以上的散养老母鸡,处理乾净。” 林辰站在摊位前,开口道。 虽然高汤减了量,但质量绝不能打折。 只留一小桶,专门给那些习惯喝口热汤润嗓子的老主顾备著。 不到二十分钟,今晚出摊做碎金炒饭和例汤的主材,就已经装进了小推车里。 王海擦了一把额头上的汗,四下张望了一圈。 “辰哥,炒饭的底子打好了,咱们接下来去哪? 去水果区看看?弄点冰镇西瓜汁咋样? 那玩意儿大夏天的最解渴了!” 林辰推著车继续往前走,摇了摇头。 “西瓜汁太甜,含糖量过高。 食客吃完炒饭喝西瓜汁,嘴里会发黏,不仅解不了腻,反而会破坏炒饭残留在口腔里的余香。 而且西瓜汁放久了容易分层变味,口感大打折扣。” “也是。” 王海挠了挠头,“那柠檬水呢? 我看最近街边卖手打柠檬茶的挺火。” “我们的摊子上已经有酸甜口味的冰镇脆萝卜了。 如果再配柠檬水,口味会严重撞车。 酸上加酸,食客的胃会受不了。” 林辰再次否决。 王海嘆了口气:“这也不行,那也不行。 辰哥,那咱们到底弄啥解暑啊?” 林辰没有说话,在市场里不断扫视。 夏天的脚步越来越近,这几天晚上的气温明显升高。 食客在排队和吃热炒饭的时候,极容易出汗甚至中暑。 他需要一种饮品。 这种饮品必须能清热解暑、生津止渴,同时喝完之后嘴里必须乾乾净净,能起到“漱口”的作用,让食客的味蕾重新恢復敏感,去品尝下一口碎金炒饭。 走著走著,林辰的脚步在一个乾货区摊位前停了下来。 一阵混合著各种豆类和香料的特殊气息扑面而来。 林辰的目光越过一袋袋黄豆、红豆,最后定格在了摊位角落里,几个装满绿色豆子的大麻袋上。 “有了。” 林辰轻声开口。 “有啥了?” 王海顺著林辰的目光看过去,愣了一下,“绿豆? 辰哥,你打算熬绿豆汤啊?” “对,冰镇老绿豆汤。” 林辰点点头。 王海的眼睛瞬间亮了起来:“这个好! 夏天喝绿豆汤,那可是老祖宗传下来的解暑神器啊! 咱们要是能熬一锅那种起沙绵密的老绿豆汤,再放进冰柜里冻透了,那一口下去绝对透心凉!” “老板。” 林辰走到摊位前,衝著正在忙活的乾货店老板喊了一声,“看下绿豆。” “好嘞!两位老板要点什么?” 老板立刻热情地迎了上来,抓起一把绿豆推销道,“您看这边的明绿豆,顏色绿油油的,颗粒多大! 这可是尖货,煮出来顏色特別好看!” 林辰只扫了一眼,就摇了摇头。 “这种明绿豆皮厚,表面太光滑,淀粉含量低。 熬汤很难煮开花,出不了沙,煮出来的汤水是清的。 我要的不是这种。” 林辰的目光转向旁边另一个略显不起眼的麻袋。 这个麻袋里的绿豆,顏色看起来没有那么鲜艷,甚至有点发暗。 豆子的表面有些粗糙,一点都不发亮,看著像是蒙著一层极细的灰绒毛。 林辰直接伸手插进麻袋里,抓起满满一把。 豆子在手掌心里发出轻微的沙沙声。 林辰將绿豆凑到鼻子底下,轻轻闻了闻。 一股豆清香,没有发霉的味道,也没有陈年旧货的灰土气。 “老板,我要这种毛绿豆。” 林辰摊开手掌,语气篤定。 乾货店老板一听,先是愣了一下,隨后立刻竖起了大拇指。 “哎哟,小兄弟是个懂行的真把式啊! 现在很多人买绿豆只看好不好看,专挑那种发亮的明绿豆。 其实真要说熬绿豆汤、吃那种起沙绵密的口感,还得是这种毛绿豆! 一煮就开花,沙全化在汤里,好喝著呢!” 老板笑著问道:“行家,要多少?” “给我称二十斤。” 林辰说道。 “好嘞!马上给您装!” 老板拿过一个大塑胶袋开始装豆子。 买好了毛绿豆,王海刚要把袋子放进小推车里。 “等一下。” 林辰拦住了他,转头看向乾货老板,“老板,你这里有老黄冰糖吗?” “有有有!” 老板连忙点头,从摊位下面拖出一个大纸箱,打开后,里面全是大块大块、呈现出淡淡黄色的冰糖块。 “您看看,正宗的多晶黄冰糖,一点没经过漂白提纯的。” 林辰拿起一块黄冰糖。 这种冰糖外形不规则,顏色不是那种透明的纯白,而是带著甘蔗原本的微黄色。 稍微凑近闻一下,能闻到一股甘蔗清甜味。 “辰哥,咱平时自己家熬粥,不都用那种超市里卖的一粒一粒的白冰糖吗? 那个看著乾净,还便宜点。” 王海有些不解地问道。 林辰放下手里的冰糖,摇了摇头。 “单晶白冰糖纯度太高,只有单一的甜味。 如果熬绿豆汤用那种白糖,喝下去之后嗓子眼会觉得发酸、发齁,越喝越渴。” 林辰指著箱子里的黄冰糖,给王海解释:“做顶级的绿豆汤,必须用这种没有经过深度加工的老黄冰糖。 它保留了甘蔗的清香,甜度温和不刺喉。 用它熬出来的绿豆汤,不仅能中和绿豆自带的那一点点生涩味,喝完之后,嗓子里还会有一种清凉回甘的感觉,绝对生津止渴。” “一点配料的区別,口感就是天壤之別。” 听完林辰的话,王海心服口服地连连点头。 “服了,辰哥,我是真服了。 难怪你做的东西能让那么多人抢破头。 这选个食材,里面都有这么多弯弯绕绕的学问! 这要是我去买,绝对是挑好看的明绿豆配白冰糖,那熬出来的东西味道肯定不对。” “做餐饮,骗不了人的。 你对食材用心,食客的舌头就能尝出来。” 林辰转头对老板说道:“老板,这种黄冰糖,给我称十斤。 跟绿豆一起结帐。” “得嘞!一共一百二十块!扫码在这边!” 老板笑得合不拢嘴,称好重量。 王海扫了码,將二十斤绿豆和十斤黄冰糖地搬进了小推车里。 看著推车里这些林辰亲手挑选的顶级食材,王海现在对今晚出摊將要推出的新饮品,充满了前所未有的期待。 “辰哥,食材都齐活了!” 王海推著车,干劲十足,“咱们现在就回家熬汤去?” “走。” 林辰点了点头,转身大步走出了喧闹的生鲜市场。 第108章 大火破皮,小火出沙! 上午九点。 麵包车停在了出租屋楼下。 车门拉开,王海跳了下来。 他走到车尾,一把掀开后备箱,將里面的食材搬了下来。 “辰哥,这二十斤毛绿豆和十斤老黄冰糖分量重,我来扛就行! 你拿那筐土鸡蛋,那玩意儿金贵,磕了碰了心疼。” 王海说著,將装著乾货的大麻袋甩到了肩膀上。 林辰没有推辞。 他走上前,端起那筐土鸡蛋,又將那把新鲜的紫根小香葱搭在筐边。 两人一前一后,脚步沉稳地上了楼。 回到出租屋的厨房。 “砰。” 王海將麻袋放在地上,抹了一把额头上的细汗:“辰哥,食材搬上来了。 咱们现在就开始备料?” 林辰將土鸡蛋放在角落阴凉处,解下墙上的防水围裙系在腰间。 “嗯,开始。” 林辰开口道,“王海,你负责淘米蒸饭,把紫根小葱洗净切碎。 那只老母鸡剁块焯水,放进小保温桶里熬上。” “得嘞!交给我!” 王海痛快地应了一声,转身走向水槽忙活起来。 安排好王海,林辰的目光落在了那袋毛绿豆上。 更新不易,记得分享101看书网 做冰镇老绿豆汤,这是今晚的重头戏。 林辰拿过一个不锈钢盆,解开麻袋,將二十斤毛绿豆全部倒了进去。 “哗啦啦——” 毛绿豆倾泻而下,砸出清脆的声响。 林辰拧开水龙头,注满清水。 他双手伸进水里,顺著一个方向搅动,將浮上水面的坏豆子和杂质撇去。 如此反覆清洗了三遍,直到水清澈见底。 “辰哥,这豆子洗乾净了直接下锅煮吗?” 旁边淘米的王海问了一句。 “不行。” 林辰关掉水龙头,看了一眼时间:“毛绿豆皮厚,硬煮口感会发涩。 先用清水浸泡两个小时,让豆子吸饱水分,等会儿下锅皮才容易破,才能熬得出沙。” 没有多余的废话,林辰直接將水盆放在一旁静置。 王海点点头,继续对付面前的大米。 他將大米淘洗了五遍,直到水变得透明,这才將大米倒进电饭锅里,按下煮饭键。 接著,王海拿起那把小香葱,洗净甩干。 “篤篤篤篤——” 案板上响起富有节奏感的切菜声。 不到十分钟,翠绿诱人的葱花就被整齐地装进保鲜盒,放进了冰箱冷藏。 另一边,林辰將吸饱了水的毛绿豆端到了灶台前。 经过浸泡,毛绿豆变得饱满圆润,体积大了一圈。 “起锅。” 林辰搬过最大號的不锈钢汤桶,架在商用猛火灶上。 將绿豆连同清水倒入,又按比例加入纯净水。 “轰——”林辰拧开煤气阀门,火瞬间喷涌而出,將桶底完全包裹。 “大火猛攻破皮。” 林辰站在灶台前,紧盯著锅里的动静。 几分钟后。 “咕嚕咕嚕……” 汤桶里的水剧烈沸腾起来。 沉在桶底的绿豆隨著沸腾的水花上下翻滚。 王海凑近一看,:“豁! 辰哥,这豆子真全裂开了!” 透过沸水可以清晰看到,饱满的绿豆在高温衝击下,外皮纷纷炸裂,露出了淡黄色的豆瓣。 原本清澈的汤水,渐渐染上了一层清亮的绿色。 “转小火。” 林辰地一扭阀门。 火苗瞬间收缩成微弱的文火,水花平息为轻微的冒泡。 “大火破皮,小火出沙。 慢慢熬。” 林辰拿起长柄木汤勺,在桶里缓缓搅动了两下防止糊底。 “得嘞,我去把老母鸡燉上!” 王海退到一边,將老母鸡块放进旁边的小保温汤桶里,加薑片红枣,也拧开了一灶小火煨著。 时间一分一秒过去。 整个厨房里,渐渐瀰漫起一股纯粹、浓郁的绿豆清香。 一个小时后。 林辰再次拿起木汤勺,舀起一勺绿豆汤。 此时的汤水浓稠,顏色呈现出漂亮的浅绿泛黄。 绿豆已经彻底化成了一团团细腻的绿豆沙,地悬浮在汤里。 “绝了!这沙起得真绵密!” 王海咽了口唾沫,眼睛盯著汤勺。 “火候到了。” 林辰放下汤勺,打开装黄冰糖的纸箱。 他称出足量的黄冰糖,全部倒进微沸的绿豆汤里。 “最后放糖,不会阻碍绿豆出沙,甜味也能更好地融合。” 林辰一边用木勺缓缓搅拌,一边说道。 隨著搅动,大块黄冰糖迅速消融。 纯粹的豆香中,立刻多了一丝温和的清甜气息。 五分钟后,冰糖彻底融化。 林辰舀起一点汤汁,吹了吹,轻轻抿了一口。 浓郁的豆沙在舌尖化开,黄冰糖不齁嗓子的温润甜味恰到好处。 咽下去的瞬间,喉咙里立刻泛起一股生津止渴的回甘。 “关火。” 林辰关掉阀门,“搭把手,抬下来。” 两人合力,將巨大的汤桶从灶台上稳稳抬下。 看著滚烫的绿豆汤,王海挠了挠头:“辰哥,这大半桶滚烫的汤,夏天室温放著,到下午出摊前能凉透吗? 直接进冰柜,压缩机非烧了不可。” 林辰没有说话,而是走到水槽边,拿过一个比汤桶还要大上一圈的乾净不锈钢大盆,放在地上。 他將大盆里注满冰凉的自来水。 “把它放进去,隔水降温。” 林辰指了指地上的水盆。 两人將桶小心地放进装满凉水的大盆里。 “利用冷水吸热,中途换两次水,半个小时就能把汤里的高温拔掉大半。” 林辰拿起汤勺,在桶里慢慢搅动,加速热量散发,“等降到常温,再放进大冰柜里冷藏。 下午出摊,温度刚好降到零度左右的冰镇状態。” 王海看著林辰这行云流水般的操作,连连点头:“懂了! 还是辰哥你想得周到,效率拉满!” 至此,今晚出摊的食材全部处理完毕。 角落里,三百个土鸡蛋码放著;冰箱里,切好的小香葱散发著生机;电饭锅里,是粒粒分明白米饭;小灶上,老母鸡高汤释放著鲜香。 而在厨房中央,那一大桶熬得出沙、散发著清甜香气的老绿豆汤,正在冷水浴中快速降温。 林辰解下围裙,拿起水杯喝了一口水。 第109章 喝多了肚肚痛 下午四点。 出租屋的客厅里,王海靠在旧沙发上,正无聊地刷著手机。 林辰从厨房里走出来,看了一眼墙上的掛钟。 “时间差不多了,走吧,去接糖糖放学。” 林辰拿起桌上的车钥匙说道。 王海立刻从沙发上站了起来,“得嘞! 算算时间,咱们接完小老板回来,刚好能赶上出摊。 辰哥,那一大桶老绿豆汤,现在在冰柜里降温降得怎么样了?” 林辰走到大冰柜前,打开柜门。 一股冷气瞬间飘了出来。 那个密封著的不锈钢汤桶表面,已经凝结出了一层细密的水珠,用手背轻轻一碰,透著一股冰凉。 “嗯,温度刚刚好,已经到冰镇的状態了。” 林辰关上冰柜门,“走,先去接孩子。” …… 阳光幼儿园门口。 人头攒动,大门外聚集了不少来接孩子放学的家长,初夏下午的阳光晒在人身上,透著一丝闷热。 林辰站在大铁门外,身形挺拔,神色平静。 王海则站在一旁,热得用手不停地扇著风。 很快,隨著一阵欢快的放学铃声响起,孩子们在老师的带领下,排著整齐的队伍走了出来。 “粑粑!” 人群中,穿著浅黄色校服、背著小鸭子书包的糖糖一眼就看到了林辰。 小丫头眼睛一亮,立刻鬆开牵著旁边小朋友的手,吧嗒吧嗒地跑了过来。 负责带班的刘老师笑著跟在后面,牵著糖糖的手走到大门处。 “林先生,来接糖糖啦。” 刘老师面带微笑地打了个招呼。 “嗯,刘老师辛苦了。” 101看书 101 看书网伴你閒,101??????.?????超贴心 全手打无错站 林辰微微点头,顺手接过糖糖的小书包。 “不辛苦。” 刘老师摸了摸糖糖的小脑袋,笑著说道,“不过这小丫头今天下午可兴奋了。 午睡起来就一直念叨,说等会儿放学要去摊子上等一个漂亮阿姨,连做游戏的时候都时不时往大门外看呢。” 听到这话,林辰低头看了看的女儿。 “让老师费心了。” 林辰客气了一句。 “小孩子嘛,心里装著事儿都这样。” 刘老师笑著挥了挥手,“好了糖糖,跟爸爸回家吧,明天见。” “刘老师再见!” 糖糖十分礼貌地鞠了个躬,声音脆生生的。 告別了刘老师,林辰牵著糖糖走到停在路边的麵包车旁。 “胖叔叔!” 糖糖看到站在车门边的王海,开心地喊了一声。 “哎!咱们的小老板放学啦! 快上车,咱们回家准备出摊!” 王海乐呵呵地拉开后排车门。 林辰把糖糖抱进安全座椅里,系好安全带,自己坐进了副驾驶。 “粑粑,漂亮阿姨今天下班了,一定会来找我的对不对?” 车子刚一启动,糖糖就迫不及待地问道,两只小手兴奋地抓著安全带的带子。 “对,一定会来的。” 林辰安抚著女儿。 “好耶!” 小丫头开心得在座椅里晃了晃小短腿,大眼睛里全是光芒。 几分钟后,麵包车停在了出租屋楼下。 三人回到三楼的家里。 一进门,王海就扯著衣领扇了扇风,直奔厨房,看著那台商用大冰柜直咽口水。 “辰哥,这外面的天儿是真闷热。 咱们那绿豆汤既然已经冻好了,出摊前能不能先弄两碗尝尝鲜? 也顺便测试一下口味和冰镇效果过不过关嘛!” 王海看著林辰。 林辰走到水槽边洗了洗手,没有拒绝。 “拿两个碗过来。” 林辰淡淡地开口。 “得嘞!” 王海欢呼一声,立刻从碗柜里拿出一个大瓷碗和一个专属於糖糖的卡通小碗。 林辰打开冰柜,双手端出那个不锈钢汤桶,放在操作台上。 一掀开密封盖。 一股绿豆清香,裹挟著冰凉的冷气,瞬间在厨房里瀰漫开来。 林辰拿起一把乾净的长柄大木勺,在桶底缓缓搅动了两下。 原本沉淀在下面的绿豆沙隨著搅动翻滚上来。 汤水已经变得浓稠绵密,那种浅绿泛黄的色泽,看著就让人觉得喉咙一阵清凉。 林辰舀起一大勺,倒进王海的大碗里,又给糖糖的小碗里盛了小半碗。 “尝尝。” 林辰放下勺子。 王海早就等不及了。 他端起碗,喝了一大口。 冰凉的汤水滑入口腔,没有丝毫寡淡感,而是浓郁绵密的豆沙! 细密的起沙口感在舌尖上散开,顺著喉咙流下,那种透心凉的感觉,瞬间將一路上的燥热冲刷得乾乾净净。 更绝的是甜味。 老黄冰糖的甜度温和,完全没有抢走绿豆本身的清香,咽下去之后,嗓子里不发黏、不泛酸,反而有一股舒爽的生津回甘。 王海又连喝了两大口,这才放下碗。 “绝了!辰哥,这起沙的口感绝了!” “这冰镇的温度刚好,一点也不扎牙。 而且喝完之后嘴里特別清爽。 我敢打包票,这玩意儿只要今晚一端出去,绝对能让那些老主顾抢疯了! 拿它配炒饭,简直绝配!” 旁边,糖糖也正双手捧著她的小卡通碗,用小勺子一口一口地喝著。 小丫头喝得认真,大眼睛弯成了两道小月牙。 “哇……好凉快呀! 甜甜的,沙沙的!” 糖糖开心地晃著小脑袋,嘴唇上沾了一圈浅绿色的豆沙“小鬍子”,看著可爱。 “粑粑,这个绿豆汤真好喝! 糖糖喝完就不热啦!” 糖糖几口就把小碗里的绿豆汤喝光了,然后眼巴巴地把空碗举到林辰面前,奶声奶气地撒娇:“粑粑,糖糖还想喝一点点,就一点点好不好?” 林辰看著女儿嘴边那圈可爱的“小鬍子”。 他伸出手,抽出了一张纸巾,缓缓蹲下身子,帮糖糖把嘴角的绿豆沙擦拭乾净。 隨后,林辰伸手接过了糖糖手里的小空碗,放在了旁边的操作台上。 “不行。” 林辰开口拒绝道,“今天只能喝这么多。” “为什么呀?” 糖糖委屈地扁了扁小嘴,大眼睛里闪过一丝不解。 “因为这是冰镇过的。” 林辰轻轻颳了一下女儿的小鼻子,解释道,“小孩子肠胃弱,喝多了这种冰的东西会肚子痛的。 如果肚子痛,晚上漂亮阿姨来找你,你就不舒服了,对不对?” 一听到会影响见漂亮阿姨,糖糖立刻把想喝汤的念头拋到了脑后。 “那我不喝啦!我要肚子乖乖的,等漂亮阿姨来!” 小丫头十分懂事地点了点头,拍了拍自己的小肚子。 林辰笑著揉了揉她的脑袋,站起身看向王海。 “准备搬东西下楼。” 林辰开口道。 “好嘞!咱们这就出发,今晚让广场上那帮食客好好见识一下什么叫顶级的消暑神器!” 王海乾劲十足地开始往外搬保温桶。 第110章 冰镇绿豆汤,免费送 下午五点,出租屋楼下。 王海將最后一个装满打包盒的塑料储物箱搬进五菱麵包车的后备箱里,反手“砰”的一声关上车门。 “呼——大功告成!” 王海拍了拍手上的灰尘。 刚才搬那个刚从冰柜里拿出来的不锈钢汤桶时,那股子透心凉的寒气顺著桶壁直往手心里钻。 虽然沉,但在大热天里摸著却舒服。 另一边,糖糖也十分卖力地抱著她专属的摺叠小马扎和装勺子的小塑料筐,吧嗒吧嗒地走到三轮车旁。 “粑粑,糖糖的东西也全都搬下来啦!” 小丫头仰著红扑扑的小脸匯报导。 “糖糖真棒。” 林辰走过去,接过女儿手里的东西放在车斗里,伸手揉了揉她的小脑袋。 林辰转过身,仔细检查了一遍三轮车上的燃气阀门和那口大铁锅。 確认设备都固定妥当后,他看向正准备拉车门的王海。 “王海,先別急著上车。” 林辰叫住了他。 “怎么了辰哥?落东西了?” “东西没落。上车前,你先在老主顾的微信群里发个通知,跟食客们说一声今天有新饮品。” 林辰交代道。 王海掏出手机,立刻反应过来:“对对对! 上了新东西是得提前预热! 辰哥,这绿豆汤咱们定价多少? 八块还是十块?外面隨便一杯加冰的糖水都得十几块呢。” 林辰看了王海一眼,语气平静。 “不收费。和高汤一样,免费赠送。” 听到这话,王海准备打字的手猛地一顿,愣在了原地。 “免费?” 王海满脸心疼,“辰哥,那可是二十斤上好的毛绿豆和十斤老黄冰糖,你还守著火熬了那么久。 一天一百五十份,这要是卖个五块钱一杯,一天能多赚大几百呢! 这钱干嘛不赚?” 林辰只是繫紧了三轮车上的固定绳,开口道。 “做餐饮,主次不能乱。” 林辰转过头,“我们摊子的招牌是碎金炒饭,不是饮品店。 绿豆汤是用来给食客解腻清口的,是为了让他们能更好地品尝下一口炒饭。 一旦收了费,性质就变了。 为了一些钱砸自己的核心招牌,不划算。” 林辰的话不容置疑:“照我说的发。” 听完这短短几句话,王海张了张嘴,最后无奈地嘆了口气。 “得,你是主厨,你说了算。 谁让你做出来的东西確实牛呢。” 王海也不再纠结,毕竟林辰的决定还从来没出过错。 他靠在车门上,打开了“林老板炒饭老主顾群”。 此时群里正有几个眼熟的客人在閒聊,抱怨今天天气太闷。 王海编辑好文字,直接发送了出去。 @所有人 各位老主顾下午好! 昨天大家在群里反馈天热喝不下热汤,林老板听进去了。 今天特意去市场挑了顶级的毛绿豆和黄冰糖,给大家熬了一大桶冰镇老绿豆汤! 起沙绵密,已经冰镇到位。 考虑到部分食客肠胃不好,原先的老母鸡热高汤依然保留一小桶。 两者大家凭喜好二选一。 重点是:冰镇绿豆汤和热高汤,全部免费送! 今晚五点半,银泰广场见! 这条长消息发出去不到半分钟,微信群立刻热闹了起来。 消息提示音接连不断地响起。 刘伟:冰镇老绿豆汤? 还是免费送?林老板这执行力可以啊! 昨天刚提的意见今天就安排上了,这老板能处! 赵强:海哥,真免费啊? 外面饮品店隨便搞点绿豆沙都敢卖十五。 林老板亲自熬的,这手笔够大。 不说了,今晚必须去排队。 李娜:林老板太细心了吧,居然还保留了热高汤让我们选。 我这几天刚好不能喝凉的,这细节满分! 群名为“爱吃夜宵的胖子”的新顾客:林老板亲自熬的冰镇绿豆汤? 想想他那个碎金炒饭的手艺,这绿豆汤绝对错不了。 我今天提前下班过去占座! 刘伟:楼上新来的,別抢我位置! 我已经收拾东西下楼了! 群里的食客们兴致极高,字里行间全是对今晚新饮品的期待。 王海看著飞速滚动的聊天记录,乐呵呵地把手机屏幕举到林辰面前。 “辰哥你看,群里这帮老主顾一听有这好事,全都精神了! 还有人现在就要去广场上占位置呢! 咱们今晚这生意绝对差不了!” 林辰只是淡淡地扫了一眼屏幕,神色依旧波澜不惊。 “意料之中。” 林辰收回目光,“只要真材实料,把食客的体验放第一位,他们自然会捧场。” 旁边,一直乖乖站在车门边的糖糖,听到大人们的对话,忍不住插了一句嘴。 小丫头拉了拉林辰的衣角,仰著小脸,大眼睛里满是认真:“粑粑,那漂亮阿姨等会儿来了,也喝凉凉的绿豆汤吗? 那个可好喝啦!” 林辰低头看著女儿,解释道:“漂亮阿姨的胃不太好,不能喝太多冰的东西。 她如果来了,估计只能喝一点点绿豆汤尝尝味道,主要还得喝热高汤暖胃。” “哦……” 糖糖似懂非懂地点了点头,“那糖糖等会儿专门给漂亮阿姨留一碗最好喝的热汤! 不给別人喝!” “好。” 林辰嘴角微扬。 他跨上那辆电动三轮车,双手握住车把。 “时间差不多了,上车,出发。” 林辰喊道。 “得嘞!” 王海把手机揣回兜里,立刻拉开麵包车的后排车门。 “来,咱们的糖糖小老板,上车咯!” 王海一把將糖糖抱进了粉色的儿童安全座椅里,系好安全带。 隨后,王海大步走到驾驶室旁,拉开车门坐了进去,拧动钥匙。 林辰拧动了电动三轮车的把手。 两辆车一前一后,朝著银泰广场驶去。 第111章 冰与火的碰撞 下午五点十五分。 广场边缘的空地上,电动三轮车和麵包车一前一后,停在老位置。 车还没停稳,王海透过挡风玻璃往外一瞧,顿时乐了。 只见原本摆摊的花坛边上,早就排起队伍。 队伍最前面,赫然是刘伟、赵强和李娜这几个群里的老熟人。 “辰哥,你看这阵仗!” 王海熄了火,推开车门跳了下来,衝著旁边跨下三轮车的林辰笑道,“群里那个公告真没白髮,这帮老主顾简直是望眼欲穿啊!” 林辰拔下车钥匙,点了点头:“別贫了,卸东西,准备出摊。” “林老板,海哥,可算把你们盼来了!” 排在第一位的刘伟满头是汗地打著招呼,“群里一发消息,我连报表都没做完,拉著老赵他们就赶紧下来排队了!” “就是啊林老板,今天这天儿闷得很,我们在太阳底下排了快二十分钟,就等著尝尝你亲手熬的冰镇老绿豆汤解解暑呢!” 赵强热得直用手扇风,衬衫领口都汗湿了。 “大家久等了,马上就好。” 林辰回了一句,隨后动解开三轮车上的固定绳,开始布置灶台。 “来来来,前面的兄弟稍微让一让啊,当心磕碰!” 王海走到麵包车车尾,打开后备箱。 他先是把几张摺叠桌椅搬下来,在摊位旁边迅速撑开摆好。 接著,他又双手抱住那个不锈钢密封汤桶,放在了桌子上。 汤桶刚一落地,表面凝结的那层细密水珠和散发出来的丝丝凉气,瞬间吸引了前排食客的目光。 另一边,糖糖也进入了“小老板”的工作状態。 小丫头把自己的摺叠小马扎在三轮车旁边支好,然后抱著那个装满一次性勺子的塑料筐坐了下来。 “哥哥姐姐好!” 糖糖仰著红扑扑的小脸,声音脆生生地衝著排队的眾人打招呼,“今天有冰冰凉凉的绿豆汤哦,可好喝啦!” “哎哟,糖糖真乖!” 李娜看著可爱的小丫头,笑著回应。 摊位布置完毕。 林辰拧开煤气阀门,火苗瞬间燃起。 他没有多余的废话,直接起锅烧油。 手里的铁勺快速翻动。 不到两分钟,米饭裹挟著浓郁的焦香,瞬间在空气中瀰漫开来。 “噹啷。” 铁勺敲击锅沿,林辰关火。 “前三份,出锅。” 林辰开口道,將炒饭分装进三个打包盒里。 “来嘞!” 王海立刻接手,將三份炒饭分別递给刘伟、赵强和李娜,“三位,老规矩,冰镇脆萝卜已经给你们装在盒子里了。” 接著,王海走到那个不锈钢汤桶前,一把掀开密封盖。 王海拿起一把长柄的汤勺,在桶里缓缓搅动了一下,笑呵呵地问道:“今天这免费例汤,是选老母鸡热高汤,还是选这冰镇老绿豆汤?” “必须冰镇绿豆汤啊!” 刘伟毫不犹豫地回答。 “对对对,今天非得喝这口冰的!” 赵强和李娜也连连点头。 “得嘞!” 王海拿过三个塑料碗,舀了三勺绿豆汤装满,递了过去。 刘伟三人接过饭菜和饮品,直接转身走到了摊位旁边刚支好的摺叠桌前坐下。 刘伟把炒饭放在桌上,根本顾不上吃,直接端起绿豆汤。 他迫不及待地喝了一大口。 “咕咚。” 冰凉的汤水滑入口腔的瞬间,刘伟的动作猛地一顿,眼睛瞬间睁大了。 绵密的绿豆沙在舌尖散开,带著豆子最纯粹的清香,顺著喉咙流下。 那股透心凉的感觉,瞬间將他排队积攒的燥热和疲惫冲刷得一乾二净。 咽下绿豆汤后,嗓子里没有丝毫髮粘的感觉,反而泛起一股温润甘甜的生津感。 “呼——爽!” 刘伟放下杯子,“林老板,你这绿豆汤绝了! 这沙起得太绵密了,而且这甜味一点都不齁人,解渴!” 旁边,赵强和李娜也已经各自喝了一大口,两人对视一眼,满脸的惊喜。 “神了!这甜味喝完嗓子里特別清爽!” 赵强跟著说道。 正在装饭的王海听到食客的夸奖,立刻满脸自豪地接过了话茬。 “那是!这可是我们辰哥今天一大早亲自去市场挑的顶级毛绿豆!” 王海一边打包,一边说道,“还有这甜味,我们没用便宜的白糖,用的全是没有提纯的老黄冰糖! 温润不上火,一口下去绝对回甘!” “难怪料这么足!” 刘伟恍然大悟。 此时,刘伟已经顾不上说话了。 他拿起勺子,舀了一口炒饭送进嘴里。 嚼了两口后,他立刻又端起杯子喝了一口冰镇绿豆汤。 热与凉的碰撞,咸香与清甜的交织。 “好吃……太好吃了……” 刘伟彻底化身无情的乾饭机器,一口炒饭一口冰镇绿豆汤,甚至连头都顾不上抬。 赵强和李娜也是一样,摺叠桌上只剩下勺子碰撞饭盒的“咔噠”声,和吞咽饮品的声音。 看到排在最前面的三人坐在桌旁这副狼吞虎咽的模样,后面排队的食客们哪里还按捺得住。 原本就因为等待而有些焦躁的人群,瞬间沸腾了起来。 “海哥,快点快点! 看刘伟吃得我都直咽口水,我也要绿豆汤!” “林老板,我要两份炒饭! 两杯绿豆汤!快馋死我了!” 队伍里充满了催促声。 面对热情的食客,王海乾劲十足,手里的打包动作快得飞起。 “大家別急!今天熬了整整二十斤毛绿豆,量大管饱,人人有份! 排好队一个个来!” 王海大声招呼著。 糖糖坐在小马扎上,也是忙得不亦乐乎。 每当有客人走到前面拿到饭,小丫头就从小筐里拿出一把一次性勺子递过去。 “哥哥给你勺子!” “姐姐,绿豆汤好喝吗?” 听著小丫头奶声奶气的声音,拿到饭和绿豆汤的食客们心情大好。 “好喝!糖糖爸爸做的东西最好喝了!” “谢谢糖糖,哥哥今天保证一粒米都不剩!” 队伍在有条不紊地快速向前挪动。 隨著越来越多的食客拿到了那杯冰镇老绿豆汤,广场花坛边上响起了一片此起彼伏的惊嘆声和乾饭声。 “这绿豆沙简直是解暑神器!” “以后夏天的晚饭,我就死磕林老板这儿了!” 灶台前。 林辰继续炒饭。 第112章 西餐厅的傲慢与嫌弃 同一时间。 银泰广场一楼商铺区。 一家名为“玫瑰之约”的高档浪漫国西餐厅,在今天正式开业。 为了彰显高端定位,餐厅门口不仅铺著红毯,摆满了昂贵的鲜花,还专门请了一位穿著礼服的小提琴手,在门口拉著悠扬的古典乐。 透过一尘不染的巨大落地玻璃窗,可以看到餐厅內部奢华的水晶吊灯,以及穿著黑色燕尾服、戴著白手套的侍应生。 餐厅经理刘锐穿著一身笔挺的高定西装,头髮打理得一丝不苟。 他站在奢华的大门內侧,眉头微微皱了起来。 现在正是周围高档写字楼下班、商圈人流最密集的高峰期。 按照他们前期的营销预热和发出去的贵宾邀请函,此时餐厅里应该已经座无虚席。 可是现在,除了几桌受邀过来捧场的內部贵宾,几乎没有一个自然进店的散客。 更让刘锐无法理解的是,餐厅门外的走廊和广场边缘,明明黑压压地挤满了人,人声鼎沸。 但这些人的目光,却完全没有在他们这家新餐厅上停留哪怕半秒。 “小李,去门口看看,外面怎么回事? 那么多人聚在咱们门前的过道上,为什么没人进来?” 刘锐招手叫来大堂领班问道。 大堂领班小李赶紧推开玻璃门走了出去。 不到一分钟,小李就一路小跑著回来了,脸色有些古怪。 “刘经理,外面……外面那些人不是来咱们餐厅消费的。” 小李指著外面的人群说道。 “不是来消费的?那是干什么的?商场今天搞了什么引流活动吗?” 刘锐眉头皱得更深了。 “不是商场活动。” “是广场外围的花坛边上,有个卖碎金炒饭的路边摊。 今天那个摊子好像在免费送什么冰镇绿豆汤,生意太火爆了。 排队的人实在太多,队伍拐了个弯,直接顺著广场延伸到了咱们餐厅门前的这条过道上。” “你说什么?” 刘锐愣了一下,“一个卖炒饭的路边摊? 排队排到了我们西餐厅的门口?” “是……是的经理。 您去看看就知道了。” 小李点点头。 刘锐脸色瞬间沉了下来。 他推开玻璃大门,大步走了出去。 刚一出门,那首优雅的小提琴曲就被一阵嘈杂的喧闹声彻底淹没了。 “海哥!给我多打点绿豆沙! 太解渴了!” “前面的走快点啊,这炒饭的香味馋得我肚子直叫!” 刘锐顺著声音看过去。 只见距离餐厅大门不远处的地方,排著一条队伍。 排队的人形形色色,有穿著普通衬衫的白领,有附近遛弯的居民,甚至还有穿著短裤拖鞋的年轻人。 看著这画面,刘锐眼里浮现出一种厌恶和鄙夷。 “简直是不伦不类。” “我们这里的客单价是人均一千二! 我们卖的是环境,是格调,是纯正的浪漫国风情! 现在门外堵著几百个排队吃路边摊的人,满身的油烟味,还端著塑料碗在我们的落地窗前大声喧譁!” 刘锐看著那些食客,对著旁边的大堂领班训斥道:“这些人根本就不是我们的目標客户! 他们站在这里,只会把整个商场的档次拉低! 你让那些开著豪车、追求生活品质的贵宾怎么看? 谁还愿意走进一家被路边摊包围的西餐厅消费?” “经理,那咱们怎么办? 那摊子在广场边缘,队伍是他们自己排过来的,咱们的服务员也不好直接去大街上赶人啊。” 领班小李有些为难。 “我们当然不赶,这种事自然有下等人去干。” 刘锐直接掏出手机,拨通了广场物业安保部的电话。 “喂,我是银泰一楼『玫瑰之约』的刘经理。 你们安保部是怎么做事的? 我们交著租金,你们就是这么维护商场的高端定位的?” 电话刚一接通,刘锐毫不客气地质问。 电话那头的安保部值班人员愣了一下,赶紧道歉:“刘经理您好,今天是您餐厅开业,请问出什么状况了吗?” “你们自己来看看! 一个低档的路边摊,把队伍排到了我餐厅的大门口! 现在外面全都是閒杂人等,把我们的门面堵得死死的!” “立刻派人过来,把那个影响商场形象的流动摊贩给我清理掉! 十分钟內我要是还看到这种低级摊贩出现在我的视线里,我就直接给你们银泰集团的招商总监打电话,问问他这租金还想不想要了!” 说完,刘锐“啪”的一声掛断了电话。 他扫了一眼远处那个忙碌的炒饭摊,冷哼了一声,转身走回了冷气充足的奢华餐厅里。 …… 三分钟后。 银泰广场安保部。 保安队长张哥正端著个保温杯准备喝口茶,腰间的对讲机突然响了起来。 “张队张队,一楼新开业的那家浪漫国西餐厅刘经理投诉,说有个路边摊严重影响了他们的高端形象,要求我们立刻去把摊贩驱赶走。 態度非常强硬,说十分钟处理不好就要向招商部总监投诉。” 张哥放下保温杯,眉头紧紧地皱了起来。 “路边摊影响商铺?” 张哥按下对讲机,“行,我知道了,我亲自带人过去看看。 让小王和小李带上装备跟我走。” 不久,张哥带著两名穿著制服的保安,快步来到了广场一楼。 刚走到“玫瑰之约”西餐厅附近,张哥就停下了脚步。 看著眼前队伍,张哥倒吸了一口凉气。 “好傢伙,今天这队伍怎么比前两天又长了一大截?” 旁边的小保安小王也瞪大了眼睛,“张哥,这不就是林老板的那个炒饭摊吗?” 张哥顺著队伍看过去。 远处的花坛边,林辰正站在灶台前顛勺。 旁边的王海正忙得满头大汗,给食客们打包炒饭和绿豆汤。 整个摊位整洁,地面上连一片多余的垃圾都没有,车尾还自带了几个大號的黑色垃圾袋。 对於林辰这个摊子,张哥一直印象很好。 林老板做事有规矩,不给安保惹麻烦,而且炒饭的味道確实是一绝。 可是现在,问题就出在生意太好了。 今天这免费的冰镇绿豆汤一出,食客们的热情彻底被点燃。 队伍不知不觉就延伸到了商铺区的走廊上,那些买到饭的食客也没地方坐,散开站著吃。 这一切,好巧不巧地正好落在了那家新开业的高档西餐厅眼里。 “张队长!” 西餐厅的大门被推开,刘锐带著领班小李走了出来。 “刘经理,恭喜开业。” 张哥换上一副职业的笑脸,迎了上去。 “客套话就不必说了。” 刘锐板著脸,指著远处的摊位,“情况你都看到了。 我们是做高端餐饮的,服务的是社会精英。 你们让一个路边摊在这里大排长龙,搞得这里乌烟瘴气,像个贫民窟一样!” “刘经理,您言重了。” 张哥儘量让语气平缓,“那个林老板的摊位,其实並没有越界。 他摆摊的位置在广场外围,属於公共区域。 只是今天排队的食客太多了,队伍才拉到了您这边。” “我不管他越没越界!” 刘锐打断了张哥的话:“我只知道,我现在交了租金! 我是你们商场的商户! 你们有义务保障我门前的高端环境!” 刘锐指著那些正在吃饭的食客:“你看看这些人,端著个破塑料碗蹲在这里吃,简直有碍观瞻! 万一等会儿有贵宾来我们餐厅,踩到了油污算谁的? 你们安保部就是这么做事的?” 张哥被刘锐这话顶得心里不舒服,但对方毕竟是商户,他一个保安队长根本惹不起。 “刘经理,我明白您的意思。 排队確实影响了过道,我这就去协调,让他们把队伍往別的地方挪一挪,儘量不影响您做生意。” 张哥试图折中处理,保下林辰的摊子。 “挪一挪?不行!” 刘锐开口拒绝道:“这种低档次的路边摊,就不配出现在我们高档餐厅的视线范围內! 我的要求很简单,立刻把那个摊子给我赶走!” “刘经理,这……” 张哥有些为难,人家林老板又没违规,凭什么赶人? “怎么?张队长这点小事都办不好?” 刘锐冷笑了一声,直接拿出手机,“既然你们安保部没用,那我现在就给招商部的李总打电话,让他来教教你们怎么保护商户权益!” 听到“招商部李总”,张哥在心里嘆了一口气。 官大一级压死人,更何况是能直接影响他们饭碗的集团高管。 如果真把事情闹大,最后被开除的肯定是他们这些底层保安。 “刘经理,您別打电话了。” 张哥抬起手,拦了一下。 他看了一眼远处的炒饭摊,最后无奈的开口道。 “行,这事我们安保部处理。” 张哥拿起了腰间的对讲机。 “小王,小李,跟我走。” 张哥带著两名保安,穿过排队的人群,径直朝著林辰的炒饭摊位走去。 第113章 糖糖的神补刀 银泰广场边缘,炒饭摊前。 张哥带著两名保安,硬著头皮穿过拥挤的人群,走到了摊位前。 看著热火朝天的摊位,张哥心里一阵发苦。 他自己也是这碎金炒饭的老主顾,这让他怎么开得了口? “林老板,忙著呢?” 张哥脸上挤出一个有些尷尬的笑容。 林辰听到声音,手里翻炒的铁勺微微一顿。 他抬起头,看著站在面前的张哥和两名保安。 “张队长,有事?” 林辰开口问道。 旁边正在给客人打包的王海一看这阵势,脸上的笑容也收了起来,隨手拿起一条毛巾擦了擦手,往前站了一步。 “张哥,这是怎么了? 我们老老实实在花坛边上摆摊,卫生搞得乾乾净净,没给咱们广场惹麻烦吧?” 王海平时和张哥熟络,直接开口问道。 张哥指了指不远处那家新开浪漫国西餐厅。 “林老板,海兄弟,这事儿不怪你们。 实在是你们今天这生意太火了,排队的队伍拐到了人家新开业的餐厅门前。” 张哥压低了声音,“那家餐厅的刘经理刚给安保部打了投诉电话。 说你们排队的人群和端著碗吃东西的食客,影响了他们的门口。 他態度很强硬,非要我们过来……协调一下。” “协调?怎么协调?” 王海一听就不乐意了,“队伍是客人自己排的,过道是公共区域,凭什么说我们影响他了?” 张哥面露难色,刚想开口解释。 “协调的意思就是,让你们这个上不了台面的路边摊,立刻从这里消失。” 一道声音从张哥身后传来。 西餐厅经理刘锐带著大堂领班,不知什么时候也跟了过来。 他站在几米外,满脸嫌弃地看著林辰的摊位。 “张队长,我在电话里说得很清楚了。 我要的是你们把这个低档摊子清理掉,而不是让你来这里跟他们拉家常的!” 刘锐语气咄咄逼人。 听到这话,王海的火气“噌”的一下就上来了。 “清理掉?你算老几啊!” 王海指著刘锐,“我们没占你的店面,没堵你的大门。 大家都在公共区域,你开你的西餐厅,我们卖我们的炒饭,井水不犯河水,你凭什么赶人?” “凭什么?” 刘锐冷笑了一声,眼神轻蔑地扫过王海,又扫过那些食客。 “就凭我交了租金! 就凭我这里是人均消费一千二的高端餐厅! 你们这种满身油烟味、端著破塑料碗在路边喧譁的人,出现在我们餐厅的视线里,就是在拉低我们客人的档次! 就是在破坏商场的环境!” 刘锐的话音刚落。 还没等林辰和王海开口,原本排队的食客们,瞬间炸开了锅。 坐在摊位旁边摺叠桌刘伟,放下手里的塑料碗,站了起来。 “这位经理,你这话说得可就太有意思了。” 刘伟开口道:“我在上面的写字楼里做財务总监,年薪也够在你那店里吃上几百顿了。 我今天偏偏就愿意坐在这路边吃林老板的炒饭。 怎么?难道我坐在这儿,我的档次就变低了?” “就是!你装什么大尾巴狼!” 在一旁的赵强也接著说道:“公共广场是你家开的? 我们下班排队买个饭,怎么就破坏环境了? 你那餐厅开业半天连个鬼影都没有,自己菜难吃留不住客,跑来怪我们排队挡了你的风水?” “穿身西装真把自己当盘菜了。” 李娜也毫不客气地回懟:“林老板做的饭乾乾净净,用的都是顶级的料! 嫌我们拉低了你的档次? 我还嫌你站在这里影响我的胃口呢!” “赶紧回去守著你那个空荡荡的餐厅吧!” “排队是我们的自由! 今天谁敢赶林老板走,我们直接去商场管理处要个说法!” 一时间,排队的食客们群起而攻之。 刘锐显然没料到,一个卖炒饭的路边摊,居然会有这么强的顾客凝聚力。 听著这些话,刘锐的脸色一阵青一阵白。 就在刘锐尷尬得下不来台的时候。 一直那里帮忙的糖糖,突然眨了眨大眼睛。 小丫头拉了拉林辰的衣角,扬起小脸,奶声奶气道。 “粑粑,那个叔叔为什么那么生气呀? 是不是因为他的大房子里一个客人都没有,他做的饭没有粑粑做的好吃,所以他急哭了呀?” 童言无忌,最为致命。 糖糖这句话,就像一记重锤,直接砸在了刘锐最痛的软肋上。 周围的食客们先是愣了一下,隨后发出鬨笑声。 “哈哈哈!这小丫头说得太对了!” “虾仁猪心啊!糖糖干得漂亮!” 刘锐的脸涨得通红,仿佛被人当眾狠狠扇了一巴掌。 “噹啷。” 一声铁勺敲击锅沿的声音响起,瞬间压过了周围的嘈杂。 林辰伸手轻轻摸了摸糖糖的小脑袋,示意她安静。 他没有去看脸色难看到极点的刘锐,而是將目光转向了王海。 “王海,拿隔离带。” 林辰开口道:“把队伍往花坛內侧摺叠成s型。 留出三米宽的主通道。” “辰哥,凭什么给他让道啊! 这明明是公共区域!” 王海满脸憋屈。 “主道是给人走的,不能堵死。” 林辰接著说道,“不给食客添麻烦,不给安保添麻烦,这是规矩。 去办。” “得嘞!听你的!” 王海虽然不甘心,但林辰发了话,他立刻照做。 刘伟等人见林辰如此大度,自然也不好再闹下去。 “林老板局气!不跟这种小人一般见识!” 刘伟竖起大拇指,“兄弟们,听林老板的,咱们自己把队伍折起来,把路给他让开! 我倒要看看,路让开了,他那餐厅能不能多进去一只苍蝇!” “走走走,咱们往回排!” 在王海的指挥和老主顾们的自发配合下,原本在西餐厅门前的队伍,迅速开始收缩。 大家有序地在花坛边缘摺叠排成了三排。 不仅把西餐厅门前的过道彻底空了出来,连原本站在路中间吃东西的食客,也都自觉地靠到了花坛的最里侧。 不到三分钟,现场的秩序焕然一新。 林辰的摊位前虽然依旧人头攒动,但再也没有占用一寸商铺的过道。 张哥看著这一幕,长长地鬆了一口气。 “林老板,真是太感谢您的理解了!” 张哥走上前,道了声谢。 “不客气,继续忙吧。” 林辰微微点头。 隨后,张哥转过身,看著脸色难看至极的刘锐。 “刘经理,您看现在这样处理可以吗?” “林老板並没有违规,现在食客们也主动把过道让出来了。 按照规定,安保部没有理由去驱赶任何正常营业的摊贩。” 刘锐盯著林辰的摊位,看著那些食客。 队伍是撤走了,但他想要的目的却彻底落空了,反而让自己成了一个天大的笑话。 刘锐没有说话,眼神里闪过一丝怨毒。 他猛地一转身,一言不发地带著大堂领班,走回餐厅。 “继续出餐。” 林辰开口喊道。 第114章 奔赴那抹烟火气 西餐厅经理闹事的插曲过后,广场边缘的这块空地再次恢復了平静。 灶台前。 林辰手里的铁勺有条不紊地翻炒著,一份又一份热气腾腾的碎金炒饭被快速打包递出。 在摊位旁边的摺叠桌。 刘伟將手里那个装过冰镇老绿豆汤的塑料碗放下。 他拿过一张纸巾擦了擦嘴角,摸了摸微微鼓起的肚子。 “今天这顿饭,吃得是真痛快!” 刘伟意犹未尽地说道,“炒饭香,绿豆汤解渴,刚才看那个装腔作势的经理吃瘪,心里更痛快!” 坐在对面的赵强也放下了手里的空饭盒,打了个饱嗝。 “可不是嘛。这天儿闷热,一口起沙的冰镇绿豆汤灌下去,绝了。” 赵强一边说著,一边把桌上的几个空塑料碗和饭盒叠在一起,装进旁边的黑色垃圾袋里,“不过林老板也是真稳得住,换做是我,刚才非得跟他槓到底不可。” “这叫和气生財。” 记住我们101看书网 李娜也收拾好了自己的桌面,拎起包站起身来,“行了,咱们吃饱喝足,也该撤了,把位置空出来给后面的人。” 刘伟点点头,拿起了自己的公文包。 他转头看了一眼摊位周围,此时排队的人数稳定在三四十人左右,不少买到饭的食客因为没有座位,正端著碗站在花坛边上吃。 “海哥,林老板,我们吃好了,这就先撤了!” 刘伟走到摊位前,衝著正在忙碌的两人打了个招呼。 王海刚把一份炒饭装进袋子,抬起头笑了笑:“得嘞! 几位慢走啊!刚才的事儿,多谢几位仗义执言了!” “嗨,海哥你这话说得就见外了。 大家都是老主顾,哪能看著你们受气。” 赵强摆了摆手,“行了,我们就不占著地方了。 海哥,林老板,明天见啊!” “慢走。” 林辰停下手里的动作,朝刘伟一行人点了点头。 站在摊位旁边发勺子的糖糖,也立刻转过身来。 小丫头抱著装勺子的塑料筐,衝著刘伟三人挥了挥小手,声音脆生生地喊道:“叔叔阿姨再见! 明天还要来吃糖糖家的炒饭和绿豆汤哦!” “好嘞!衝著咱们糖糖,叔叔明天肯定还来排队!” 刘伟被小丫头逗得笑了起来,挥了挥手,带著赵强和李娜转身走进了夜色中。 送走了刘伟一行人,王海將空出来的摺叠桌简单擦拭了一下,立刻就有端著饭盒的食客坐了过去,摊位继续高效运转。 时间一分一秒地过去。 下午五点三十分。 银泰大厦顶层,总裁办公室。 陈秘书低头看了一眼手腕上的女士手錶,隨后拿起桌上的一个文件夹,走到总裁办公室的门前,轻轻敲了两下。 “进。” 门內传来苏清雪清冷平稳的声音。 陈秘书推开门走进去。 宽大的红木办公桌后,苏清雪正坐在椅子上。 她的目光並没有停留在工作文件上,而是看著摆在电脑显示器旁边的那个水晶相框。 相框里,那幅用稚嫩笔触画著大风车和红太阳的画作,被装裱在里面。 听到脚步声,苏清雪收回目光,抬起头看向陈秘书。 “苏总,时间差不多了,已经五点三十了。” 陈秘书轻声提醒道。 苏清雪微微点了点头。 她將手里的钢笔放下,站起身来,问道:“行程那里,都已经搞好了吗?” “已经全部安排好了。” 陈秘书匯报导:“原定明天下午两点和星辉地產王总的碰面,已经和对方沟通完毕,提前到了明天下午一点半。 另外,今晚市里的那场商业晚宴,我也已经通知了李副总,由他代表银泰集团出席。 主办方那边也已经打过招呼了,说您身体抱恙,对方表示理解。” “好。” 苏清雪应了一声。 她从椅背上拿起自己的包,没有任何拖泥带水。 “走吧,下楼。” 苏清雪下达了指令。 “好的,苏总。” 陈秘书提上自己的包,安静地跟在苏清雪的身后。 两人一前一后走出办公室,乘坐专用的vip电梯直达一楼大厅。 电梯门“叮”的一声打开。 苏清雪和陈秘书走出大厦的玻璃旋转门,来到了银泰广场上。 傍晚的广场人来人往,微热的晚风吹过。 两人顺著过道往前走,刚靠近广场边缘的花坛,就看到了前方井然有序的一幕。 三四十人的队伍,在花坛內侧摺叠成了s型。 没有大声的喧譁,也没有拥挤的推搡,每个人都在耐心地等待著那一抹烟火气。 苏清雪的脚步未停,目光直接越过人群,看向了队伍最前方的摊位。 视线略过正在打包的王海,略过正在顛勺的林辰,最后落在了摊位旁边。 糖糖的身上。 小丫头怀里抱著一个小塑料筐,每当有客人走到前面拿过打包盒,她就认真地从筐里拿出一把一次性勺子,递给面前的大人。 “哥哥给你勺子。” “姐姐,要全部吃光光哦。” 因为距离不远,小丫头奶声奶气的声音,隱隱约约地传到了苏清雪的耳朵里。 看著那个熟悉的小包子脸,看著她认真地“工作”的模样,苏清雪的嘴角不由得勾起一抹微笑。 苏清雪没有摆出任何集团总裁的架子,也没有因为眼前排著队的人群而感到有失体面。 她径直走向了那条摺叠队伍的最末端。 走到最后一名食客的身后,苏清雪停下脚步,站在那里,就像一个刚下班的普通食客一样,排进了队伍里。 陈秘书见状,也没有任何废话。 她立刻快步走过去,站在了苏清雪的身后,跟著一起排队等待。 第115章 最珍贵的画,最暖心的汤 二十几分钟的时间转瞬即逝。 在林辰出餐速度下,原本排在前面的食客陆续拿到了炒饭和绿豆汤汤,心满意足地离开。 苏清雪和陈秘书隨著人群,一步步向前移动,很快就来到了队伍的最前端。 此时,排在苏清雪前面的最后一名食客刚刚接过打包盒。 一直站在三轮车旁边的糖糖,从小塑料筐里拿出一把一次性勺子,递给了那位食客:“哥哥给你勺子,要全部吃光光哦。” “谢谢糖糖。” 食客笑著接过勺子,转身离开。 糖糖转过小身子,正准备迎接下一位客人。 小丫头抬起头,视线刚好撞上了站在最前面的苏清雪。 糖糖先是愣了一下,那双大眼睛瞬间迸发出明亮的光芒。 “漂亮阿姨!” 糖糖开心地大喊了一声。 她將怀里那个装勺子的小塑料筐放在三轮车上,迈开两条小短腿,像个快乐的小炮弹一样,直接朝著苏清雪扑了过去。 苏清雪看著扑过来的小丫头,脸上瞬间绽放出一抹笑意。 她没有任何迟疑,直接双腿併拢,蹲下了身子,接住了扑进怀里的糖糖。 记住我们101看书网 “漂亮阿姨,你终於下班啦!” 糖糖伸出两只小胳膊,亲昵地搂住苏清雪的脖子,小脸在她肩膀上蹭了蹭。 隨后,小丫头迫不及待地退开半步,仰著红扑扑的小脸,大眼睛一眨不眨地盯著苏清雪。 “漂亮阿姨,陈阿姨有没有把糖糖画的大风车交给你呀?” 糖糖的声音里带著满怀的期待,“那个画,你喜欢吗?” 看著小丫头这副满眼期待求表扬的模样,苏清雪的心都要化了。 她伸出手,將糖糖额前跑乱的一缕小碎发拨到耳后。 “阿姨收到了。” 苏清雪目光温软,回答道:“阿姨非常喜欢。 那个大风车画得特別漂亮。 阿姨已经把它装在一个很漂亮的相框里,就放在阿姨办公桌最中间的位置,每天上班一抬头就能看到。” 听到自己的画被漂亮阿姨这么珍视,糖糖开心得小脸都放光了。 “真的吗?太好啦!” 糖糖露出两颗可爱的小虎牙,“阿姨喜欢的话,糖糖以后再给你画別的好看的画!” “好,那阿姨就等著糖糖的新画。” 苏清雪笑著捏了捏她柔软的小脸蛋,“谢谢糖糖送阿姨的礼物。” “不客气!” 糖糖甜甜地回应。 一大一小温馨的互动,引起了灶台后林辰和王海的注意。 王海刚给手里的打包盒盖上盖子,抬起头一看,顿时有些惊讶。 “哎哟,苏总!陈秘书!您二位怎么亲自下来排队了!” 王海赶紧拿毛巾擦了擦手,满脸笑容地打著招呼,“让陈秘书在群里发个消息,我直接给你们提前打包留出来不就行了,还专门下来排这么久的队!” 苏清雪牵著糖糖的小手站起身来。 她脸上的温柔稍微收敛了几分,微微点头示意:“今天刚好下班早,下来走走,顺便排队。” 灶台前,林辰也停下了手里顛勺的动作。 “噹啷。” 铁勺靠在锅沿上,林辰转过头,目光平静地看向苏清雪。 “苏总,下班了。” 林辰的语气平稳,没有任何因为对方是集团总裁而產生的拘谨,就像是在跟一个普通的老熟人打招呼。 “嗯,林老板,生意很好。” 苏清雪看著林辰,声音清冷中带著一丝温和。 “还过得去。” 林辰淡淡地回了一句,隨后转身重新拿起铁勺,“稍等,炒饭马上好。” 趁著林辰炒饭的功夫,站在一旁的陈秘书走上前,开始点单。 “王老板,麻烦要两份碎金炒饭。” 陈秘书说道。 “得嘞!两份碎金炒饭!” 王海应下,顺手拿出两个打包盒准备著。 接著,王海指了指旁边那个不锈钢汤桶,热络地介绍起来:“苏总,陈秘书,咱们摊子上今天刚推出了新品,冰镇老绿豆汤!” “这可是辰哥亲自挑的顶级毛绿豆和老黄冰糖,熬得出沙绵密,冰镇得透透的,最解暑了。 你们俩这免费例汤,是来两碗尝尝鲜,还是继续喝热高汤?” 听到有冰镇绿豆汤,陈秘书眼睛微微一亮。 她刚才在楼上就看群里夸得天花乱坠,早就有些口渴了。 “给我来一碗冰镇绿豆汤试试吧。” 陈秘书开口说道。 苏清雪刚准备说话,一直牵著她手的糖糖突然急了。 小丫头用力地拉了拉苏清雪的手,小脸认真地看著苏清雪大声说道:“漂亮阿姨,你不要选那个冰冰的绿豆汤哦!” 王海愣了一下,逗她道:“哟,咱们小老板怎么还护起食来了? 这么好喝的绿豆汤不给阿姨喝啊?” “不是不给喝!” 糖糖急得直摆手,奶声奶气地解释道,“粑粑教过糖糖,喝太多冰冰的东西,肚子会痛痛的! 阿姨也要乖乖的,不能喝太冰的东西!” 糖糖一边说著,一边伸出小手,指了指旁边那个小一號的保温桶。 “漂亮阿姨,粑粑今天还熬了热乎乎的鸡汤呢,专门留给不能喝冰的客人喝的! 阿姨喝那个热热的汤,肚肚才会暖暖的,不痛痛!” 听到糖糖这番纯真又充满关切的话语,苏清雪微微一怔。 她知道小孩子不会撒谎。 林辰教导女儿少吃冰冷食物的道理,却恰好戳中了她最近一直隱隱作痛的胃部。 苏清雪抬起头,看了一眼站在灶台前正专注翻炒的林辰。 林辰没有回头,但背影却透著一种沉稳和靠谱。 这个男人,做事总是能把方方面面都考虑到极致。 苏清雪收回目光,心里流过一股暖流。 她低下头,看著满脸认真的糖糖。 “好,阿姨听糖糖的,要乖乖的,不喝冰的。” 苏清雪轻声答应道。 转过头,苏清雪看向王海,“王老板,我要一份例汤就可以。” “好嘞!苏总您稍等!” 王海乐呵呵地点头,“一份冰镇绿豆汤,一份老母鸡热高汤!” 就在王海准备盛汤的时候。 糖糖两只小手紧紧拉著苏清雪的手,转身指了指自己刚才坐的那个摺叠小马扎。 “漂亮阿姨,粑粑炒饭还要一小会儿呢,你站著肯定累了。” 小丫头热情地拉著苏清雪往前走,“你来这边坐! 这是糖糖的专属小椅子,现在让给漂亮阿姨坐!” 苏清雪低头看了一眼小马扎。 面对糖糖满含期待的眼神,她没有任何迟疑。 “谢谢糖糖。” 苏清雪声音轻柔。 她拢了拢职业套裙的下摆,就这么被糖糖拉著,坐在摊位旁的小马扎上。 第116章 一大一小的閒聊 糖糖没有回三轮车旁发勺子,而是像个粘人的小尾巴一样,紧紧挨著苏清雪。 “漂亮阿姨,你今天上班累不累呀?” 糖糖伸出两只小手,搭在苏清雪的膝盖上,仰著那张可爱的小包子脸,大眼睛里满是关心:“粑粑说,大人上班都很辛苦的,要在电脑前面坐好久好久。” 听著小丫头贴心的话语,苏清雪眼底泛起一丝柔和。 她伸出手,轻柔地握住糖糖的两只小手。 “阿姨不累。” 苏清雪嘴角带著笑意,,“虽然工作有点忙,但看到糖糖,阿姨就觉得一点都不辛苦了。” “嘿嘿……” 糖糖开心地笑了起来,露出两颗可爱的小虎牙,小脑袋亲昵地在苏清雪的手臂上蹭了蹭,“糖糖看到阿姨也很开心!” 不远处,王海正拿著几个打包盒装好了例汤。 他转过头,正好看见摊位旁边上的一桌食客吃完离开。 王海立刻拿著抹布走过去,將摺叠桌擦得乾乾净净。 “苏总,陈秘书!” 王海转头看向坐在马扎上的苏清雪,笑著询问道:“这两份汤我都盛好了,辰哥那边的炒饭也马上出锅。 我看您二位正跟糖糖聊得开心,正好这边空了张桌子,您二位是打算带上楼吃,还是就在这儿趁热对付两口?” 苏清雪停下和糖糖的交谈,看了一眼那张擦得乾乾净净的摺叠桌。 “不打包了。” 苏清雪开口道,“我们就坐在这里吃。” “好嘞!在这儿吃才最有氛围!” 王海应了一声,立刻拉开两把摺叠椅:“您二位过来坐!” 苏清雪牵著糖糖的手,从小马扎上站起身,走到摺叠桌前坐下。 陈秘书也跟著走过去,坐在了她的对面。 糖糖搬起自己的专属小马扎,吧嗒吧嗒地跟了过去,挨著苏清雪的身边坐好,两只小手托著下巴,乖巧地陪著。 王海转身走到摊位前,將刚才盛好的两份汤端了过来。 “苏总,这是您要的例汤,刚从保温桶里盛出来的,暖胃最合適。” 王海將汤碗放在苏清雪面前,又將另一碗汤放在陈秘书面前,“陈秘书,这是您的冰镇老绿豆汤。 您二位慢用!” 几乎就在汤刚端上桌的同时。 灶台那边传来了“噹啷”一声脆响。 林辰手里的铁勺敲击在锅沿上,顺手关掉了煤气阀门。 “两份碎金炒饭,好了。” 林辰开口喊道,直接將锅里的炒饭分装进两个打包盒里。 “来了!” 王海应了一声,大步走回灶台旁。 他拿过两盒刚出锅的炒饭,又顺手拿了一小盒冰镇脆萝卜,一起端到了苏清雪的桌子上。 “苏总,陈秘书,您二位的炒饭齐了! 这萝卜解腻用。有什么需要的隨时叫我!” 王海招呼完,便转身回去继续忙著招呼其他排队的客人了。 摺叠桌前。 苏清雪打开打包盒的盖子,一股的焦香扑面而来。 她没有急著吃炒饭,而是先拿起了那碗例汤。 轻轻吹了吹,苏清雪微微低头,抿了一小口。 原本微蹙的眉头,在这口热汤的慰藉下,舒缓地平展了开来。 苏清雪呼出一口气,隨后拿起勺子,舀了一口炒饭送入口中。 摺叠桌对面。 陈秘书也端起了那碗冰镇老绿豆汤,喝了一大口。 “林老板这手艺,真的是绝了。” 陈秘书放下汤碗,“这冰镇绿豆汤,比市面上任何一家高档饮品店做得都要用心。 甜而不腻,起沙极好。” 苏清雪微微点头,表示赞同。 “漂亮阿姨,粑粑炒的饭好吃吗?” 坐在旁边的糖糖看著苏清雪吃下了一口饭,立刻凑近了小脑袋,满眼期待地问道。 苏清雪咽下口中的炒饭,拿出一张纸巾擦了擦嘴角,转头看向糖糖。 “非常好吃。” 苏清雪的声音温和,“糖糖的爸爸是个非常厉害的厨师。” 听到漂亮阿姨夸自己的爸爸,糖糖简直比自己吃了糖还要高兴。 小丫头挺起了小胸脯,大眼睛亮晶晶的:“那当然啦! 我粑粑是全天下最厉害的粑粑! 他不仅会做炒饭,还会做酸酸甜甜的大风车萝卜呢!” “是吗?那糖糖平时在家里,最喜欢吃爸爸做的什么菜?” 苏清雪一边吃著炒饭,一边顺著小丫头的话题聊了下去。 “糖糖最喜欢吃粑粑做的糖醋排骨! 还有鸡蛋羹!” 糖糖掰著短胖的小手指,认真地数著:“粑粑做的排骨可香啦,甜甜的! 每次糖糖都能吃一大碗饭呢!” “糖糖这么乖,多吃点才能长高。” 苏清雪看著小丫头那天真烂漫的模样,眼底的笑意越来越浓。 “对呀对呀!刘老师也说糖糖最近长高了呢!” 糖糖像是彻底打开了话匣子,开始绘声绘色地跟苏清雪分享起幼儿园里的趣事:“漂亮阿姨,今天我们在幼儿园玩了搭积木,我还搭了一个很高很高的大城堡呢! 还有哦,今天中午吃饭的时候,明明把青菜都挑出来了,刘老师说挑食不是乖孩子,糖糖就一点都没有挑食,把碗里的青菜全吃光啦!” 苏清雪停下勺子,认真地倾听著。 对於这些充满童真、甚至有些琐碎的小事,这位平时在会议桌上雷厉风行的冰山女总裁,此刻却展现出了惊人的耐心。 她时不时地回应著糖糖,偶尔还会夸奖她几句。 不远处的灶台前。 林辰依旧在忙碌著。 林辰手里的铁勺翻飞间,他微微偏过头,扫了一眼坐在摺叠桌旁的那一大一小。 看著自家女儿那副开心的模样。 林辰的脸上不由的露出微笑。 他收回目光,重新將注意力放回灶台上。 第117章 恼羞成怒,暗下黑手 下午五点半。 正是各大商圈人流密集餐饮业迎来就餐巔峰期的时候。 银泰广场一楼,“玫瑰之约”浪漫国西餐厅的大门被用力推开。 刘锐阴沉著脸,大步从外面走了进来。 大堂领班小李紧紧跟在他身后,连大气都不敢出。 门边的侍应生见状,立刻站直了身体,恭敬地低头:“刘经理。” 刘锐没有理会他们。 他径直穿过门厅,走到大堂中央,停下脚步,环顾了一圈四周。 餐厅里冷气开得很足,小提琴手正在角落里拉著乐曲。 几十张铺著洁白桌布的餐桌排列得整整齐齐。 然而,在这个本该客满的黄金时间段,整个餐厅里依然门可罗雀。 除了靠窗位置坐著两桌受邀来捧场的內部客人外,没有一个自然进店的散客。 空荡、冷清,连服务员走动的脚步声都显得有些刺耳。 刘锐烦躁地一把扯鬆了脖子上的领带。 “五点半了。” 刘锐转过头,看著身后的小李,压著火气问道,“晚上的预订客人呢?” 小李咽了口唾沫,小心翼翼地回答:“经理,原定今晚有三桌客人预订,但刚才前台接到电话,有两桌临时取消了。 剩下的一桌说还在路上,可能要晚点到。” 刘锐咬了咬牙,转过身,径直走到那面落地玻璃窗前,目光盯著几十米外花坛边上的那个炒饭摊。 与餐厅里死气沉沉的冷清截然相反,林辰的摊位前简直是热火朝天。 即便安保部协调了队伍,让食客们摺叠排成了s型,把过道让了出来。 但隨著下班高峰期的到来,排队的人数不仅没有减少,反而越聚越多。 刘锐站在窗前,看著那些的食客,內心的火气越烧越旺。 “经理,您彆气坏了身子。” 小李走到刘锐身边,试探性地劝道,“外面那些吃路边摊的人,本来也不是咱们店的目標客户。 要不,我安排几个服务员去街口发点开业代金券引引流?” “发代金券?你当咱们这是快餐店吗!” 刘锐转头冷声训斥,“去大街上拉客,只会让我们的品牌显得掉价!” 刘锐深吸了一口气,强压著怒火,再次將视线投向窗外。 突然,他的目光在林辰摊位旁的一张摺叠桌上停住了。 那里坐著一个女人。 刘锐的视线在那个女人身上,眼睛微微眯了起来。 他虽然级別不够,根本没见过银泰集团最高层的苏清雪,但他常年接待高端客户,练就了一双看人的毒辣眼睛。 窗外那个女人,虽然只是坐在一个小马扎上,手里拿著一把一次性勺子。 但她身上那套没有任何明显logo的职业装,剪裁极度贴合,布料质感极佳,绝对是昂贵的私人高定。 更重要的是她身上那种从容、清冷的气场,一看就是的精英人士。 “小李,你看看那个坐在摺叠桌旁边的女人。” 刘锐抬起手,指了指苏清雪的方向。 小李顺著看过去:“看到了,经理。 气质真好。” “你看她的穿著和做派,绝对是哪家大企业的高管。 这就是我们餐厅最標准的优质目標客户!” 刘锐无法接受,自己花费重金打造的高端餐厅无人问津,而他眼中的“绝对优质客户”,此刻却寧愿坐在路边摊前,吃著一份路边摊炒饭,甚至还耐心地跟一个摊贩的女儿聊著天。 “我的客人进不来,高端客户寧愿去吃路边摊。 只要这个破摊子还在这里一天,我们这家店就会一直沦为业內的笑柄。” 刘锐说道。 他转过身,彻底失去了耐心。 “安保部那个姓张的,拿著商场的规矩当挡箭牌,不敢赶人。 那我就找能管的人来管。” 刘锐从口袋里掏出手机。 “经理,您这是要找谁?” 小李看著刘锐按號码,愣了一下。 “找城管。” 刘锐冷笑一声,直接拨通了城市综合执法局的投诉热线。 “嘟……嘟……” 电话响了两声,很快被接通。 “您好,这里是城市综合执法局投诉举报中心。” 电话那头传来接线员的声音。 刘锐立刻换上了一副语气。 “你好!我要实名举报!这里是市中心的银泰广场一楼商铺区!” 刘锐看著窗外的林辰,开口道:“有一个卖炒饭的无证流动摊贩,非法占据广场公共区域违规摆摊! 现场聚集了大量人群,严重堵塞了消防和人行通道!” “请问具体在广场的哪个位置?” 接线员问道。 “就在一楼『玫瑰之约』西餐厅正门外的花坛边上!” 刘锐继续说道:“那个摊位使用的是大型煤气罐,明火作业。 旁边全是密集的排队人群,没有任何安全防护措施,一旦发生安全事故,后果不堪设想! 这种无证摊贩,不仅存在严重的安全隱患,也严重影响了市容市貌和我们合法商户的正常营业!” “好的,您反映的情况我们已经记录。 银泰广场属於市中心重点区域,我们会立刻通知辖区中队的执法人员前往现场核实处理。” 接线员迅速做出了回復。 “请你们务必儘快出警,排除安全隱患。” 刘锐道貌岸然地补充了一句,隨后掛断了电话。 放下手机,刘锐脸上的阴霾消散了不少,取而代之的是一种阴沉的冷意。 “经理,您直接报了城管?” 小李在旁边听著,有些迟疑地问道。 刘锐理了理衣服的下摆。 “对付这种的底层摊贩,就得用最硬的手段。” 刘锐冷冷地看著远处依然在炒饭的林辰,眼神里满是不屑和嘲弄。 “既然他不识抬举,非要在这里碍眼,那就別怪我断他的財路。” 刘锐转过身,走向餐厅的吧檯:“小李,去给前台倒杯咖啡。 我们就站在这里,慢慢看戏。” “好的经理。” 小李赶紧领命,转身往吧檯走去。 刘锐端起吧檯上的一杯冰水,喝了一口。 他站在餐厅落地窗前,看著广场上那片热闹的烟火气,静静地等待著执法车的到来。 第118章 配合调查 傍晚六点十分。 银泰广场外围的花坛边上,炒饭的烟火气正浓。 排队的食客们有说有笑,正满心期待著即將出锅的美食。 就在这时,一阵警笛声由远及近。 “吱” 一辆城市综合执法车,径直开上了广场边缘的空地,停在了距离林辰摊位不到十米的地方。 车门推开,四名穿著制服的执法人员快步走了下来。 带队的中队长神色严肃,手里拿著执法记录仪和文件板。 看到这阵势,原本热闹的队伍瞬间安静了下来。 王海正拿著打包盒准备装饭,一抬头看到警灯和走过来的执法人员,手猛地一抖。 “坏了……” 王海脸色瞬间白了,心里“咯噔”一下。 他太清楚这身制服意味著什么。 四名执法人员径直穿过人群,走到了摊位正前方。 “谁是这个摊位的老板?” 带队的中队长看了一眼热火朝天的灶台,沉声问道。 “噹啷。” 林辰没有任何慌乱。 他放下手里的铁勺,第一反应就是伸手拧紧了煤气罐的总阀门。 “噗”的一声,炉灶上的火苗瞬间熄灭。 林辰拿过旁边的一条乾净毛巾,擦了擦手,隨后转过身,迎上了中队长的目光。 “我是。” 林辰回答道。 中队长打开胸前的执法记录仪,说道:“我们接到实名举报,说这里有人违规占道经营,且违规使用明火,存在安全隱患和食品卫生问题。 请出示一下你的营业执照、食品经营许可证,以及个人的健康证。” 听到这三个证件,王海彻底慌了。 他赶紧从摊位后面绕出来,陪著笑脸:“几位领导! 我们就是个卖炒饭的小路边摊,哪里办得下那么多证啊。 但我们卫生绝对搞得乾乾净净,您看这地面,连一滴油都没有……” “也就是没有相关证件,对吧?” 中队长打断了王海的解释,低头在文件板上记录了一笔,“按照城市管理条例,无证经营並且占用公共广场,我们现在依法对你们的经营工具进行暂扣处理,请你们配合。” 说著,中队长对身后的两名队员挥了挥手,示意他们上前取证。 王海一听要扣车没收工具,急得一把张开双臂挡在三轮车前。 “別啊!我们这就走,这就走还不行吗!” 王海大声求情。 还没等执法人员开口,排队的食客们先看不下去了。 “凭什么扣人家东西啊! 人家林老板在这里摆摊规规矩矩的,既没堵路也没乱扔垃圾!” 人群中,一个排在前面的白领大声喊了起来。 这一嗓子,瞬间点燃了食客们的怒火。 大家本来就排了半天队等著吃饭,现在突然跑来查封摊子,谁心里都不痛快。 “就是啊!什么安全隱患,我们天天在这吃,比那些饭店乾净多了!” “还实名举报?我看就是那个新开的西餐厅经理搞的鬼! 刚才物业保安没赶走林老板,他就躲在背后阴人!” “太缺德了!自己生意做不好就砸別人的饭碗!” 几十號食客群情激愤,纷纷向前涌了一步,將执法人员和摊位围在了中间,七嘴八舌地帮林辰爭辩著。 场面瞬间变得嘈杂混乱。 两名正准备上前拍照取证的执法队员被人群挡住,皱起了眉头,喊道:“请大家往后退! 不要妨碍公务!” 但激动的食客们根本不买帐,队伍非但没有后退,反而越挤越紧。 坐在摺叠桌旁的糖糖,被这突如其来的阵势弄得有些不知所措。 小丫头从马扎上站了起来,吧嗒吧嗒地跑到林辰身边,两只小手紧紧抱住林辰的腿。 她没有哭,只是仰起小脸,大眼睛里带著一丝疑惑和警惕,像个护食的小老虎一样盯著那些穿著制服的叔叔。 “粑粑,他们为什么要拿走我们的锅呀? 我们做饭明明很乾净的。” 糖糖奶声奶气地问道。 林辰低头看了女儿一眼,眼里闪过一丝柔和。 他伸手轻轻揉了揉糖糖的小脑袋。 “没事,叔叔们在工作。” 林辰说道。 安抚好糖糖,林辰站直身子。 他看了一眼周围的食客,眉头微皱。 “噹啷!” 林辰拿起铁勺,在空铁锅上敲击了一下。 清脆的碰撞声,瞬间压过了全场的嘈杂。 “大家都安静一下。” 林辰目光扫过人群,开口道:“多谢各位的好意。 但请大家往后退,把路让开。” “林老板,他们都要没收你摊子了,你还退什么啊!” 有食客不解地喊道。 “没办证就是没办证,这是事实。” 林辰接著说道:“我配合他们处理。 大家不要为了一个路边摊去爭吵,退后。” 说完,林辰转头看向还在死死挡著三轮车的王海。 “王海,让开。” 林辰下达指令。 “辰哥……” 王海咬著牙,满脸憋屈。 “让开。” 林辰语气平稳,却不容置疑。 王海无奈,只能狠狠地跺了一下脚,垂头丧气地退到了一旁。 食客们见林辰本人都这么坦荡,也不好再强行阻拦,只能满脸不忿地向后退开,给执法人员让出了空间。 “同志,我配合你们取证。” 林辰转过身,从口袋里掏出自己的身份证,递给带队的中队长,“我的身份证。” 中队长接过身份证,看了一眼林辰。 他执法这么多年,遇到过撒泼打滚的,遇到过暴力抗法的。 但像眼前这个年轻人这样,面对暂扣吃饭傢伙还能如此冷静坦然,甚至主动制止群眾的,確实少见。 “小刘,对现场的经营工具、煤气罐进行拍照取证。” 中队长语气稍微缓和了一些,转头对队员吩咐道。 两名队员立刻上前,拿著执法记录仪对准了三轮车和灶台,开始“咔嚓咔嚓”地拍照。 林辰站在一旁,没有任何阻挠的动作,只是看著他们走流程。 与此同时。 西餐厅里。 刘锐站在落地玻璃窗前,將外面的这一幕尽收眼底。 看著闪烁的警灯,看著执法队员正在对那个破三轮车拍照取证,看著林辰和那个胖子乖乖站在一边接受调查。 刘锐双手端著一杯冰水,嘴角的弧度越来越大。 他没有任何多余的言语。 刘锐透过玻璃,看著林辰那挺拔的背影,眼神中充满快意与嘲弄。 他倒要看看,等锅和车都被拉走之后,这个碍眼的路边摊,还能拿什么来这里摆谱。 第119章 化险为夷 银泰广场边缘。 两名执法队员拿著执法记录仪,对林辰的三轮车、灶台以及煤气罐进行了全方位的拍照取证。 “队长,现场取证完毕。” 一名队员匯报导。 带队的中队长点了点头,合上文件板,转头看向林辰。 “同志,取证已经结束。 按照规定,我们要对你的经营工具进行暂扣处理。” 中队长接著说道,“小刘,小张,把三轮车和灶台推上车。” “是!” 两名队员应了一声,走上前准备去推林辰那辆电动三轮车。 一直站在一旁的王海,急得很,却又碍於林辰的话,硬是咬著牙没敢上前阻拦。 不远处的摺叠桌旁。 原本乖乖看著的糖糖,看到那些穿著制服的叔叔真的要去推爸爸的车,终於绷不住了。 小丫头虽然很听爸爸的话没有大声哭闹,但大眼睛里瞬间蓄满了泪水。 她转过身,一头扎进了坐在旁边的苏清雪怀里。 “漂亮阿姨……” 糖糖两只小手紧紧揪著苏清雪的衣角,仰著满是泪痕的小脸,声音里透著明显的委屈和无助,“他们要拿走粑粑的锅和车……没有锅,粑粑明天就不能给糖糖做饭吃了。 漂亮阿姨,你能不能帮帮粑粑……” 看著怀里小丫头,苏清雪的心猛地揪了一下。 她伸出双手,將糖糖搂进怀里,轻轻拍著她的后背。 “糖糖乖,不哭。” 苏清雪抽出纸巾,擦去小丫头眼角的泪花,“有阿姨在,谁也拿不走你爸爸的锅。” 安抚好糖糖,苏清雪抬起头,目光看向了即將被推走的三轮车。 她那张脸上,原本的温柔瞬间收敛。 且不说她有多喜欢糖糖这个乖巧的小女孩。 单说林辰的这个炒饭摊,可是她唯一一个能让她吃的下饭的“秘密食堂”。 如果这个摊子被查封了,她怎么办? 更何况,別人不知道,但她心里清楚。 这整个市中心的银泰广场,从大厦到外围的这片花坛空地,全都是银泰集团名下的全资產业。 在自己的地盘上,看著自己认可的厨师被赶走? 苏清雪没有多余的动作,只是偏过头,看了一眼站在对面的陈秘书。 “陈秘书去处理一下。” 苏清雪开口道,“锅和车,必须留下。” 陈秘书跟在苏清雪身边多年,自然明白总裁的意思。 “好的,苏总。” 陈秘书点了点头。 她放下手里的汤碗,整理了一下身上的职业装,迈开步子,径直朝著执法人员的方向走去。 此时,两名队员刚把手搭在三轮车的车把上,正准备往外推。 “几位同志,请等一下。” 一道声音,突然在人群中响起。 眾人循声望去。 只见陈秘书走上前来,直接挡在了三轮车的侧前方。 中队长眉头微皱,看著眼前这个气质专业的女人,停下了手里的动作。 “这位女士,我们正在执行公务,请不要妨碍执法。” 中队长提醒到。 “同志误会了,我不是来妨碍执法的,我是来澄清一个情况的。” 陈秘书神色从容。 她打开公文包,拿出一张名片,双手递到了中队长的面前。 “我是银泰集团总裁办的秘书,陈敏。 这整个银泰广场,都属於我们集团名下的產业。” 陈秘书做著自我介绍。 听到“银泰集团总裁办”,中队长的神色认真了几分。 银泰集团是市里的重点企业,这广场更是標誌性商业项目。 面对这种大型企业的管理人员,他自然愿意听听对方的说法。 中队长接过名片看了一眼:“陈秘书你好。 既然你是银泰集团的人,那更应该清楚市容管理的规定。 这个摊位无证经营,並且占用公共广场,我们必须依法处理。” “同志,您说的规定我非常清楚,但林老板这个摊位,並不是外面那种隨便乱摆的流动摊贩。” 陈秘书微微一笑,拋出了一个解释。 “林老板是我们银泰集团物业部为了即將在广场举办『夏日星光美食节,特意高薪聘请过来进行前期试营业考核的特邀主厨。” 陈秘书指了指摊位所在的位置:“您看,这个位置严格来说还属於我们银泰广场的物业红线范围內。 林老板是在我们的私人產权区域內,进行內部的餐饮项目测试,並不是单纯的占道经营。” 中队长愣了一下,转头看了一眼林辰。 “就算是你们商场內部的试营业活动,那也必须办理相关的卫生许可和报备手续。” 中队长坚持原则,“他刚才自己承认了,没有任何证件。” “这確实是我们的工作疏忽,责任在商场。” 陈秘书將责任揽了过来,“商场招商部的活动报备手续,以及林老板的摊位卫生许可证,目前都在集团法务部走加急审批流程,只是今天还没来得及交到林老板手里,他就先出摊测试了。” “关於消防安全和食品卫生,我们银泰集团物业部会承担全部的连带监管责任。 您看,这队伍虽然长,但我们已经安排了安保人员进行了规范的摺叠梳理,绝对没有占用公共人行道。” 陈秘书得体地给足了对方面子:“同志,您看能不能通融一下? 就当是我们商场內部活动报备延误。 如果直接把设备扣了,我们明天的美食节筹备工作就彻底瘫痪了。” 中队长看著眼前陈秘书,又看了看队伍,心里权衡了一下。 如果这只是个占道摊贩,他直接没收走人。 但现在,广场的產权所有方出面背书,证明这是在“物业红线內”的活动,性质就从“占道经营”变成了“商场內部活动手续不全”,这就有了正常的操作空间。 而且银泰集团把话说到这个份上,只要不影响公共运输和安全,他们也没必要强行扣车。 中队长沉吟了片刻,將名片收了起来。 “既然是在你们物业红线內的內部试营业项目,那性质確实不一样。” “不过,手续不全就是违规。 看在你们集团出面担保的份上,今天这设备我们可以不暂扣。 但我必须开具一份整改通知书。” “太感谢同志理解了! 我们会儘快把手续补齐!” 陈秘书立刻道谢。 中队长拿出罚单本,快速开了一张单子,递给了站在一旁的林辰。 “林老板是吧?单子你签个字。在商场把手续给你办齐之前,注意一下消防安全。 如果再有大面积堵塞通道的情况,我们照扣不误。” “明白。辛苦了。” 林辰接过笔,在单子上籤下了自己的名字。 “收队!” 中队长收好罚单,对著两名队员挥了挥手。 四名执法人员转身,回到了执法车上。 “嗡” 红蓝闪烁的警示灯渐渐远去,执法车驶出了广场边缘,很快消失在了街道尽头。 看到执法车离开,一直提心弔胆的王海鬆了一口气,一屁股坐在了旁边的小马扎上。 周围的食客们也都跟著鬆了一口气。 摺叠桌旁,苏清雪揉了揉糖糖的小脑袋。 “糖糖你看,阿姨说了,没人能拿走爸爸的锅,对不对?” 糖糖用力地点了点头,大眼睛里还掛著泪珠,小脸露出了开心的笑容。 “嗯!漂亮阿姨最厉害啦!” 小丫头破涕为笑,紧紧抱住了苏清雪的胳膊,小脸在她衣服上亲昵地蹭了蹭。 第120章 拉鉤约定 执法车的警示灯彻底消失在街道尽头。 原本安静的广场边缘,气氛瞬间鬆弛下来。 王海感觉那颗悬在嗓子眼的心总算是落回了肚子里。 “我的亲娘哎,这大起大落的,差点没把我嚇出心臟病来。” 王海嘀咕了一句,隨即转身面向因为刚才的变故而稍微散开的食客们。 “各位顾客!没事了!一场误会!” 王海拍了拍手,招呼起来:“咱们的摊子保住了,今晚照常营业! 大家受累,按刚才的队形重新排起来! 花坛边上摺叠排好,別堵了过道!” 听到王海的招呼,食客们纷纷露出笑容。 “林老板这摊子福大命大,我就说嘛,这么好吃的炒饭怎么能被查封。” “今天真是虚惊一场,海哥,別囉嗦了,赶紧让林老板开火吧,我都饿瘪了!” …… 大家有说有笑,配合地回到了花坛內侧。 不到一分钟,队伍再次排好。 灶台前。 林辰转身,伸手拧开了煤气罐的总阀门。 但他没有立刻起锅烧油。 他將擦手的毛巾搭在一旁,从灶台后走了出来,径直来到了苏清雪和陈秘书所在的摺叠桌前。 王海见状,也赶紧跟了过去。 林辰站在桌旁,看向坐在马扎上的苏清雪,以及对面的陈秘书。 “苏总,陈秘书。刚才的事,多谢了。” “如果不是你们出面解围,今天这个摊子確实保不住。” 王海也在一旁连连点头,满脸感激:“是啊苏总,陈秘书! 刚才真是太悬了,那几个人手都搭在车把上了。 这铁锅可是我们吃饭的傢伙,今天多亏了你们,大恩不言谢,这份人情我们记在心里了!” 苏清雪停下勺子,拿出一张纸巾擦了擦嘴角。 她抬起头,看著林辰和王海。 “小问题,举手之劳而已。” 苏清雪的声音不大,“林老板做的炒饭很合我的胃口。 如果摊子被查封了,我下班恐怕也找不到这么好吃的地方了。 真要算起来,我也是为了自己能好好吃顿饭。” 林辰微微点头。 苏清雪没有在这个话题上多客套,她转过头,看向坐在对面的陈秘书。 “陈敏,刚才跟执法人员说的话,既然开了口,就顺手把它落实。” 苏清雪接著开口道:“明天,你去协调物业和法务。 把林老板这个摊位,正式纳入银泰广场的合规商户名单里。 该办的手续一併走加急办妥。” 陈秘书听著,立刻点头应下。 “明白,苏总。” 陈秘书回答到,“明天上我会把所有的合规手续和场地证明办妥,亲自送到林老板手里。” 听到这两人的对话,王海愣住了,隨后眼中爆发出巨大的惊喜。 他太清楚这意味著什么了。 在市中心最繁华的银泰广场,拿到一张官方认可的场地使用证明,就等於给他们这个路边摊穿上了一件“黄马褂”! 从此以后,他们再也不用担惊受怕被任何人举报驱赶了。 “苏总,这……这太麻烦你们了!” 王海激动得不知道该说什么好。 “办证和场地的正规费用,明天办妥后,陈秘书告诉我们个数。” 林辰也適时开口,语气认真。 一码归一码,他承了对方保下摊子的人情,但做生意的规矩不能坏,该出的钱他不会含糊。 苏清雪看了林辰一眼。 “好,具体费用陈秘书明天会跟你们对接。” 苏清雪点了点头,没有拒绝。 事情交代完毕,苏清雪重新拿起勺子,安静地吃著饭盒里剩下的碎金炒饭。 林辰和王海见状,也没有再继续打扰,转身回到了灶台前。 “轰——” 火苗再次亮起。 林辰拿起铁勺,开始了炒饭。 王海则站在一旁,热情地招呼著排队的客人,打包动作比之前还要快上几分。 摺叠桌旁,气氛温馨而寧静。 糖糖坐在小马扎上,两只小手托著腮,看著苏清雪吃饭。 苏清雪吃完了最后一口炒饭,將空下来的打包盒盖好。 她端起旁边那碗例汤,將剩下的小半碗温汤慢慢喝完。 胃里一阵暖洋洋的舒坦。 陈秘书也早就吃完了,將两人面前的桌面收拾乾净,把空盒子和塑料碗装进垃圾袋,扔到了摊位旁边的垃圾桶里。 “时间差不多了,我们走吧。” 苏清雪站起身,整理了一下裙摆。 看到漂亮阿姨要走,糖糖立刻也跟著站了起来。 小丫头仰著脸,眼神里满是不舍。 “漂亮阿姨,你要回家了吗?” 糖糖走上前,轻轻拉住苏清雪的衣角。 苏清雪低下头,看著小丫头依依不捨的模样,心底一片柔软。 她再次蹲下身子,让自己的视线和糖糖平齐。 “嗯,漂亮阿姨吃饱了,要回家休息了。” 苏清雪伸手捏了捏糖糖柔软的小脸蛋。 “那……漂亮阿姨明天还会来吗?” 糖糖大眼睛眨巴著,充满期待地问道。 苏清雪笑了笑,语气温和:“明天漂亮阿姨要工作,如果下班早的话,就来看糖糖。” “好!” 糖糖用力地点了点头,伸出肉乎乎的小手,“那我们拉鉤! 漂亮阿姨明天如果来,糖糖还把小椅子让给阿姨坐!” 苏清雪看著那根伸出来的小拇指,眼神中闪过一丝笑意。 她伸出手指,轻轻勾住了糖糖的小拇指。 “好,拉鉤。” 苏清雪配合著小丫头,完成了这个充满童真的仪式。 隨后,她站起身,看向不远处的林辰。 “林老板,王老板,我们先走了。” 苏清雪开口道別。 林辰翻炒的动作未停,他转过头,微微点头:“慢走。” “苏总,陈秘书,您二位慢走啊! 明天见!” 王海笑著挥了挥手。 “漂亮阿姨再见!陈阿姨再见!” 糖糖站在摊位旁,开心地挥舞著小手。 苏清雪衝著糖糖挥了挥手,隨后转身,带著陈秘书,顺著广场的过道,不急不缓地朝著远处的停车场走去。 夜色渐浓。 林辰收回目光。 第121章 恶意举报?去查清楚 银泰广场一楼,西餐厅內。 刘锐站在落地玻璃窗前,手里端著一杯冰水,目光一直紧紧盯著远处的花坛。 当看到执法车亮起警示灯准备离开时,他眼底闪过一丝得意。 按照他的经验,执法车一走,那个破三轮车和铁锅绝对会被一併带走,这个碍眼的路边摊也將彻底从他眼前消失。 然而,当红蓝闪烁的警灯消失在街道尽头后,刘锐脸上的神情僵住了。 视线中,林辰那个炒饭摊依然完好无损地停在原地。 不仅如此,那个胖胖的合伙人拍了拍手,原本散开的人群竟然又排成了长队。 紧接著,炉灶上那道刺眼的火苗再次躥了起来,炒饭的烟雾重新在广场上瀰漫开来。 “怎么回事?” 刘锐眉头紧锁,脸色沉了下来。 站在一旁的大堂领班小李也看傻了眼,结结巴巴地开口:“经理,城管好像没收他们的东西,直接走人了。 他们又开始做生意了。” “我没瞎,看得到。” 刘锐转过头,冷冷地回了一句。 他再次將目光投向窗外,眼神里满是不解和恼火。 无证经营、占道摆摊,这都是事实。 城管既然出了警,怎么可能空手而归? 刘锐眯起眼睛,回想刚才发生的一幕。 他隱约看到,在城管准备推车的时候,是那个坐在摺叠桌旁、穿著高档职业装的女人身边的一个隨从站了出去,跟带队的队长交涉了几句,甚至还递了一张名片。 之后,城管就开了张单子收兵了。 “原来是找了关係。” 刘锐冷哼了一声,眼神阴沉。 他虽然不知道那两个女人的真实身份,但能让城管退步,显然有点人脉。 “难怪敢这么肆无忌惮地在市中心摆摊,原来是抱上了客人的大腿。” 刘锐声音冰冷,语气中透著浓浓的不甘和嫉妒。 小李在一旁小心翼翼地问:“经理,那咱们现在怎么办? 连城管都不管他们,咱们这餐厅的生意……” “闭嘴。” 刘锐烦躁地打断了小李的话。 他看著外面那条热闹的长队,再看看自己身后空荡荡的餐厅,心里堵得慌。 “今天算他运气好,碰到个愿意替他出头的客人。” 刘锐转过身,將手里的冰水放在吧檯上,“但我不信这两个女人能天天守在他的摊子前保他。 一个没有正规门脸的路边摊,只要他不走,迟早会出问题。” 刘锐整理了一下西装的袖口,强压下心头的火气。 “既然今天赶不走,那就不管他。 吩咐后厨,把今天的食材处理好。 我们是正规高档餐厅,没必要一直盯著一个卖炒饭的看。” 刘锐丟下这句话,转身走回了自己的办公室。 只是那重重关上的办公室房门,依然暴露了他內心的愤懣。 …… 另一边。 苏清雪和陈秘书並肩走在银泰广场的过道上,朝著地下停车场的方向走去。 远离了花坛边热闹的排队人群,周围的环境逐渐变得安静下来。 初夏傍晚的微风吹过,带来一丝凉爽。 苏清雪走得不急不缓。 两人走下台阶,进入了光线明亮的地下停车场。 高跟鞋踩在平整的环氧地坪上,发出清脆有节奏的声响。 “陈敏。” 苏清雪目视前方,突然开口。 “苏总,您吩咐。” 落后半步的陈秘书立刻跟紧了一些。 “今天城管出警的事,不像是例行检查。” 苏清雪的目光平静,声音在空旷的停车场里显得清冷,“银泰广场外围那么多区域,执法车开过来没有任何停顿,直接奔著林老板的摊位去。 这是典型的针对性举报。” 陈秘书点了点头,表示赞同:“苏总说得对。 林老板在花坛边摆摊也不是第一天了,之前一直相安无事。 今天突然被查,大概率是有人在背后捣鬼。” “去查一下。” 苏清雪停下脚步,转头看著陈秘书,下达了指令。 “联繫广场的物业管理部,查清楚今天到底是谁打的举报电话。” 苏清雪的语气不带任何个人情绪,只是在陈述一个商业原则:“正常的商业竞爭,集团从来不干涉。 但如果有人想用这种恶意举报的手段,在我们的地盘上搞针对,破坏广场正常的营商氛围,这就坏了规矩。” 林辰的摊位现在对她来说意义非凡,是她唯一能正常进食的地方。 有人在她的广场上,用下三滥的手段赶走她认可的厨师,她自然不会坐视不理。 “查出是谁之后,你出面去交涉一下。” 苏清雪继续向著前面那辆停在专属车位上的黑色轿车走去,“警告对方,收起那些见不得光的小动作。 把心思花在提高自己店铺的品质上,而不是去算计別人。” “如果对方听不懂这个道理。” 苏清雪语气平稳,“那就让招商部重新评估一下他的商铺租赁资质。 银泰广场不留这种心思不正的商户。” 简简单单的几句话,条理清晰,直接定下了处理此事的基调。 “收到,苏总。” 陈秘书回答得乾脆利落。 她清楚苏清雪的行事风格,公私分明,手段雷厉风行。 两人走到黑色的迈巴赫轿车前。 司机见状,立刻快步下车,拉开了后排的车门。 苏清雪弯腰坐进宽敞的后座。 “苏总,您回去早点休息,明天上午的行程我会提前安排好。” 陈秘书站在车门外说道。 “嗯,你也早点下班。” 苏清雪靠在座位上,回了一句。 司机轻轻关上车门,启动了车子。 低沉的引擎声响起,黑色的轿车平稳地驶出停车位,顺著地下通道的出口驶入夜色中。 陈秘书站在原地,目送著轿车驶离。 隨后,她拿出手机,翻出了银泰广场物业部负责人的號码。 陈秘书没有任何多余的情绪,只是拨通了號码,一边將手机放在耳边,一边转身走向自己的车位,开始高效地执行总裁的指令。 第122章 粑粑比大总裁还要厉害 夜色渐深,银泰广场上的霓虹灯牌闪烁著繁华的光芒。 隨著时间的推移,下班的高峰期终於过去。 排在摊位前的长队,也一点点减少。 “噹啷。” 林辰用铁勺刮过锅底,將最后一份炒饭盛入打包盒里。 “得嘞!您拿好,慢走!” 王海將打包袋系好,递给站在最前面的那位食客。 隨后,王海转过身,衝著后面仅剩的几个排队的人拱了拱手,满脸歉意地招呼:“各位老主顾,实在对不住! 今天的米饭彻底打光了,例汤也见底了。 您几位受累,明儿赶早!” “哎呀,怎么就差我这一个了!” 排在第一个的年轻人嘆了口气,搓了搓手,“行吧,明天我早点下班过来排。” “真没了?我看那汤桶里不是还有点底子吗?” “真没了,那点底子全都是绿豆皮和葱花,没法给您盛了。 明儿您来,我多给您盛一勺!” 王海笑著赔不是。 几个没买到饭的食客虽然有些遗憾,但也知道这摊子的规矩,卖完就收,只能各自散去。 本书首发 看书首选 101 看书网,101??????.??????超给力 ,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验 送走了最后一批客人,摊位前终於安静了下来。 “呼” 王海长长地伸了个懒腰。 他拿起旁边的一瓶矿泉水,拧开盖子灌了半瓶下去,这才感觉冒烟的嗓子舒服了些。 “辰哥,今天这一晚上,简直比平时干三天还要累。” 王海抹了一把嘴边的水渍,开始收拾摆在外面的摺叠桌椅。 林辰没有说话。 他拧紧了煤气罐的阀门,拿过一桶清水,倒进热锅里。 “嗞啦”一声,白色的水蒸气升腾而起。 林辰拿著刷子,清理著灶台和铁锅上的油污。 王海把几把摺叠椅叠放在一起,搬到三轮车的车厢里。 放好椅子,他转过头看著正在洗锅的林辰,憋了一晚上的话终於倒了出来。 “辰哥,今天傍晚那事儿,我这心跳到现在还跟坐过山车似的。” 王海走回摊位旁,拿起抹布擦拭著桌面,惊嘆道:“我是真没想到,那个经常来咱们这买饭的苏总,居然是这银泰广场背后大集团的女总裁!” 林辰手里的刷子微微一顿,將锅里的脏水舀进旁边的废弃桶里,换上清水继续刷洗。 “嗯。” 林辰应了一声,没有太大的情绪波动。 “不是,辰哥,你就一点都不觉得惊讶?” 王海看著林辰的样子,停下手里的动作,“人家可是大企业的老板,手底下管著这么多商铺。 结果呢,天天跑来咱们这排队,今天为了保住咱们这摊子,直接把城管给拦回去了。” 王海指了指旁边已经收起来的小马扎,“刚才她居然还毫不嫌弃地坐在小马扎上吃炒饭。” 蹲在三轮车旁边的糖糖,此时正认真地把今天发剩下的一次性勺子,一把一把地数著放回小塑料筐里。 听到王海的话,小丫头抬起头,大眼睛里闪烁著好奇。 “胖叔叔,总裁是什么呀?” 糖糖抱著小筐,奶声奶气地问,“漂亮阿姨是做总裁的吗?” 王海被小丫头逗乐了。 他放下抹布,走到糖糖身边蹲下,笑呵呵地解释:“糖糖啊,总裁呢,就是超级厉害的大老板。 你那个漂亮阿姨,就是管著咱们身后这栋大楼,还有外面这广场的大老板。” 听到这个解释,糖糖的嘴巴张成了小小的“o”型。 “哇……漂亮阿姨原来这么厉害呀!” 糖糖小脸上满是崇拜,隨后她歪著小脑袋问:“那漂亮阿姨每天是不是都有好多好多好吃的?” “那肯定啊,人家想吃什么没有。” 王海笑著逗她。 “可是……” 糖糖皱了皱小鼻子,认真地反驳:“可是漂亮阿姨刚才说,粑粑做的炒饭才是最好吃的! 那是她吃过最好吃的东西!” 小丫头扬起脸,看了一眼站在灶台前的林辰:“漂亮阿姨那么厉害的大老板都喜欢吃粑粑做的饭,那粑粑是不是比总裁还要厉害呀?” 听到这童言童语,王海直接被逗得大笑起来。 “对!咱们糖糖说得太对了!” 王海竖起大拇指:“你爸爸这手艺是独一份! 別说是总裁,天王老子来了,吃了也得竖大拇指!” “嘿嘿!” 糖糖听到別人夸爸爸,抱著小筐乐出了两颗小虎牙。 “行了,別在这跟孩子贫嘴。” 林辰把洗得鋥亮的铁锅扣在灶台上,拿过一条干毛巾擦了擦手,打断了王海。 他转过身,看著王海,语气沉稳:“不管她是什么身份的大老板,来了摊子就是食客。” 林辰走到三轮车旁,將装满废水的塑料桶拎起来,放在三轮车角落。 “今天这人情咱们记在心里。 以后人家来,不用套近乎,踏踏实实把饭炒好就行。” 林辰看著一堆收拾好的东西,“赶紧收拾,回家了。” 听到林辰这番话,王海脸上的嬉笑收敛了起来。 他看著眼前林辰,心里暗暗佩服。 换做別人,摊位上有个千亿集团的女总裁当常客,估计早就想著怎么去巴结了。 但林辰眼里依然只有那口铁锅和做生意的本分。 “辰哥,你说得对。” 王海点了点头,“咱们靠手艺吃饭,不搞那些虚的。 只要味道不倒,咱们身板就硬气!” “嗯。” 林辰淡淡应了一声。 “胖叔叔和粑粑一样硬气!” 糖糖在一旁挥舞著小拳头喊了一声。 “哈哈哈,就你会说话!” 王海笑著揉了揉糖糖的脑袋,“走咯,回家!” 没过几分钟,两人剩下的空汤桶和备用食材都被搬进了麵包车的车里。 摊位周边的地面也被清理得乾乾净净,没有留下一点垃圾。 一切收拾妥当。 林辰走到三轮车侧边,弯下腰,双手穿过糖糖的腋下,將她抱了起来。 “今天发勺子辛苦了,累不累?” 林辰看著女儿,脸庞上浮现出一抹笑意。 “不累!糖糖今天还陪漂亮阿姨聊天了呢!” 糖糖搂住林辰的脖子,小脸在他侧脸蹭了蹭。 “好。” 林辰抱著糖糖走到麵包车的副驾驶门前,拉开车门,將小丫头抱了进去。 “胖叔叔的车里不透风,你坐这个。” 林辰一边说著,一边帮糖糖扣好安全带。 晚上的风凉,他自然不会让女儿跟著自己坐三轮车吹冷风。 “嗯!糖糖坐稳啦!” 小丫头乖巧地点头。 王海拉开驾驶室的门坐了进去,降下车窗衝著林辰喊道:“辰哥,那我带糖糖在前面开,你骑三轮车在后面慢点跟著。” “知道,路上开稳点。” 林辰关上副驾驶的车门,叮嘱了一句。 前方,王海驾驶的麵包车亮起尾灯,驶离广场。 林辰骑著三轮车,不紧不慢地跟在后面。 一大一小两辆车,迎著夜晚微凉的晚风,朝著家的方向驶去。 第123章 名正言顺的「护身符」 次日上午七点多,阳光明媚。 王海驾驶著那辆麵包车,行驶在早高峰的车流中。 林辰坐在副驾驶上,看著窗外倒退的街景。 后排的座位上,糖糖乖巧地坐在儿童安全座椅里,怀抱著小书包,两只小短腿在半空中轻轻晃荡著。 “粑粑。” 糖糖清脆的声音从后排传来。 林辰转过头,看著女儿:“怎么了?” 小丫头眨巴著大眼睛,满脸期待地问道:“今天傍晚,漂亮阿姨还会来咱们的摊子吃炒饭吗?” 林辰神色温和,耐心地回答:“阿姨有自己的工作。 如果她今天下班早,有时间的话应该会过来。” “哦……” 糖糖似懂非懂地点了点头,隨后又扬起小脸,认真地说道,“那糖糖今天发勺子的时候,还要把我的小椅子留给阿姨坐! 我们拉过鉤的!” 正在开车的王海听到这话,忍不住乐出了声。 “糖糖啊,你放心吧。” 王海看著前面的路况,笑著搭腔,“你那个漂亮阿姨肯定会来的。 你粑粑做的炒饭那么好吃,她一天不吃肯定馋得慌。 叔叔打赌,今天下午她还得来。” “真的吗?太好啦!” 糖糖开心地笑了起来,露出两颗小虎牙。 林辰没有接王海的话茬,只是看著前方:“前面路口右转,快到幼儿园了,开稳点。” “得嘞!” 王海应了一声,熟练地打起方向盘。 几分钟后,麵包车停在了幼儿园门口。 林辰下车,拉开后排车门,帮糖糖解开安全带抱了下来。 门口负责接引的刘老师看到林辰,笑著迎了上来:“糖糖爸爸,早上好。” “刘老师早,今天麻烦你了。” 林辰微微点头,语气平稳。 “粑粑再见!胖叔叔再见!” 糖糖背好小书包,衝著两人挥了挥小手。 “在幼儿园好好吃饭,听老师的话。” 林辰伸手揉了揉她的小脑袋。 “嗯!糖糖最乖啦!” 看著小丫头跟著刘老师蹦蹦跳跳地走进幼儿园大门,林辰这才转身上车。 “辰哥,走著,去农贸市场!” 王海一脚油门,麵包车朝著市区最大的农贸批发市场驶去。 送完孩子,接下来的时间就是雷打不动的备菜环节。 到了市场,两人分工明確。 林辰走到粮油店,仔细检查了今天要买的大米,確认米粒饱满后才让老板搬上车。 隨后,他又去了禽蛋区,挑选新鲜的土鸡蛋和熬汤用的老母鸡。 进完货,两人驱车回到出租屋。 搬卸完毕后,院子和厨房立刻变成了忙碌的操作间。 “哗啦啦” 水流声响起,林辰挽起袖子,开始清洗老母鸡。 焯水、去浮沫、加入葱姜和香料,將整只鸡放进巨大的不锈钢汤桶里,开大火慢慢熬煮。 另一边,王海则坐在小板凳上,快速地剥著大葱的葱白,切成均匀的葱花。 泡绿豆、蒸米饭、切脆萝卜……整整一个上午,出租屋里都瀰漫著各种食材混合的原始香气,忙碌且踏实。 …… 同一时间。 上午十点半,银泰大厦顶层,总裁办公室。 办公室里很安静,只有空调出风口传来的微弱风声。 苏清雪坐在办公桌后,穿著一件剪裁得体的纯白色真丝衬衫。 她低著头,手里拿著一支钢笔,正专注地批阅著桌上的几份项目企划书。 笔尖在纸上划过,发出“沙沙”的声响。 “叩叩叩。” 门外传来了敲门声。 “进。” 苏清雪头也没抬,声音清冷平稳。 陈秘书手里拿著一个文件夹,推门走了进来。 “苏总。” 陈秘书走到办公桌前站定。 苏清雪看完手里文件的最后一行,签下名字,合上文件夹,抬头看向陈秘书。 “事情办得怎么样了?” 苏清雪问道。 “已经办妥了。” 陈秘书將手里的透明文件夹递了过去,放在办公桌上。 “按照您的吩咐,广场外部合作商户的场地使用许可证明,以及临时食品经营备案登记表,都已经走加急流程办好了。 上面盖了商场物业和相关部门的公章。” 陈秘书匯报导:“有了这套手续,林老板的摊位在广场花坛区域就是完全合规的经营状態,不怕任何突击检查。” 苏清雪低头看了一眼文件夹里的证件,微微点了点头。 “效率不错。” 苏清雪应了一声,將文件夹推到一旁。 陈秘书继续匯报:“另外,苏总,关於昨天傍晚那个恶意举报的电话,已经查清楚了。” 苏清雪脸上的神色没有变化,只是看著陈秘书,等待下文。 “举报人是广场一楼那家新开的西餐厅经理,刘锐。” 陈秘书总结了核心起因:“昨天饭点他们店里没有客人。 刘锐看到花坛边摊位生意火爆,先是找了安保部的张队长想强行赶人。 张队长因为林老板队伍没有违规拒绝了他。 刘锐心怀不满,就直接拨打了城管热线,捏造了消防隱患进行实名举报。” 听完陈秘书的匯报,办公室內陷入了短暂的安静。 苏清雪靠在椅背上,修长的手指轻轻敲击著桌面。 她没有表现出任何愤怒,但眼中透出一股冷意。 正常竞爭做不过路边摊,就用这种下三滥的手段搞恶意针对。 “知道了。” 苏清雪收回思绪,看向办公桌上的那个文件夹,开口道。 “第一,这个文件夹你先收好。 下午下班时间,我要开会的话,你跟往常一样下楼,去林老板的摊位帮我打包炒饭和热汤。 顺便把这些证件交给他。” 苏清雪叮嘱道:“办证的场地管理费和行政工本费,正常核算。 林老板问起来,该收多少就收多少,帐目做清。” 她很清楚林辰那种性格。 如果不收钱,林辰心里反而会有负担,正常走帐才能让双方保持舒服的距离。 “明白,苏总。” 陈秘书点头记下。 “第二件事。” 苏清雪语气变冷:“你现在通知广场物业部的负责人,让他亲自去一楼那家西餐厅走一趟,见见那个叫刘锐的经理。” “敲打一下他。原话告诉他:银泰广场提供的是公平竞爭的商业平台,不欢迎任何破坏秩序的暗箱操作。” “警告他,如果再有下次这种恶意举报的事情发生,法务部会直接以违反《商户自律公约》为由,单方面提前解除他们的租赁合同。” 这几句话捏住了对方的死穴。 直接用商场管理方的身份去降维打击,远比任何暗地里的报復都要有效。 “好的,苏总,我清楚了。” 陈秘书整理了一下手里的文件夹,回答道:“我现在就去通知物业部,下午我会把证件准时送到林老板手里。” “去吧。” 苏清雪微微点头,重新拿起了桌上的钢笔。 陈秘书拿著文件夹,转身走出了总裁办公室,轻轻带上了门。 办公室內再次恢復了安静,只有笔摩擦纸张的沙沙声在继续。 第124章 踢到铁板的下场 银泰大厦顶层,总裁办办公区。 陈秘书拿著那个文件夹,从苏清雪的办公室里走出来。 回到自己的独立工位前,陈秘书没有片刻停顿。 她拿起办公桌上的內部座机,直接拨通了银泰广场物业部总经理周海的电话。 电话只响了一秒就被迅速接起。 “喂,陈秘书您好。” 听筒里传来周海的声音。 作为物业部一把手,他很清楚总裁办首席秘书打来电话的分量。 “周经理,上午好。 苏总刚才下达了一项指示,需要物业部立刻落实。” 陈秘书直奔主题。 “您说。” 周海端正了態度。 “广场一楼昨天新开业的西餐厅,他们的门店经理刘锐,昨天傍晚捏造消防隱患,向城管部门实名举报了广场外围的正常合作商户,导致执法车辆直接开进了广场。” 陈秘书复述了起因,隨后將苏清雪的原话传达了过去。 “苏总的意思是,苏氏集团提供的是公平竞爭的商业平台,绝不允许任何商户在我们的地盘上搞破坏秩序的暗箱操作。” “苏总让你去警告一下这个刘锐。 原话是:让他把心思花在做好自家的菜品上。 如果再有下次恶意举报的事情发生,苏氏集团法务部会直接以违反《商户自律公约》为由,单方面提前解除他们西餐厅的租赁合同,清退离场。” 电话那头的周海听到这番话,心里猛地一紧。 作为物业经理,广场上每天大大小小的摩擦不断,但能让苏总亲自过问,甚至直接把话说到“单方面解除合同”这个份上,说明这家西餐厅的手段,已经彻底触碰了沈氏集团的底线。 “好的陈秘书,我完全清楚了。” 周海立刻表態,“请苏总放心,这件事我马上去办。” “辛苦周经理。” 陈秘书掛断了电话。 …… 银泰广场,物业部总经理办公室。 周海放下座机听筒,眉头皱了起来。 陈秘书传达的指示是敲打刘锐。 但在商业地產的管理规则里,涉及到“解除合同”这种级別的重大警告,直接去口头警告一个打工的门店经理是没用的,必须直接对接签署租赁合同的承租方总部。 周海拉开抽屉,翻出招商部的核心商户通讯录,直接找到了餐饮连锁集团华东区运营总监王总的电话。 周海拿起手机,拨了过去。 电话接通,传来一个热络的声音:“哟,周总! 上午好啊!我们银泰店昨天刚开业,正说这几天抽空上去拜访您呢。” “王总,拜访就不必了。” 周海没有客套,“我今天打这个电话,是代表苏氏集团物业部,向贵公司下达最后一次口头警告。” 电话那头的王总愣住了,声音紧张起来:“周总,您这话怎么说的? 我们门店哪里不合规了吗?” “你们新店的经理刘锐,昨天因为店里生意不好,恶意捏造事实,把城管叫到了广场上,去查处沈氏集团重点关注的合作商户。” “这件事,不仅破坏了银泰广场的营商环境,而且直接惊动了我们集团的苏总裁。” 听到“惊动了苏总裁”几个字,电话那头的王总倒吸了一口凉气,背后的冷汗瞬间下来了。 沈氏集团是什么体量? 他们餐饮品牌削尖了脑袋、花了几百万才求来银泰广场一楼这个位置。 现在居然因为一个店长,直接把这尊大佛得罪了? 周海继续说道:“苏总让我转告贵方,沈氏广场只欢迎正当竞爭的商户。 如果贵公司的人再敢搞这种小动作,集团法务部会直接引用《商户自律公约》,单方面无条件解除你们的租赁合同。” “言尽於此。王总,你们自己掂量著办。” 说完,周海果断掛断了电话。 他知道,根本不需要自己去见刘锐,刘锐的总部自然会收拾这个烂摊子。 …… 此时,西餐厅內。 上午十一点,餐厅刚刚开始营业。 刘锐穿著西装,双手背在身后,在大堂里来回巡视。 虽然昨晚没有把那个卖炒饭的赶走,但他心里已经盘算好了接下来怎么去卫生局继续匿名举报。 就在这时,他口袋里的手机响了起来。 刘锐拿出一看,是华东区运营总监王总的来电。 他立刻换上一副表情,接通了电话。 “喂,王总,上午好。” 刘锐满脸堆笑。 “刘锐,你脑子进水了吗! 你到底在下面干了什么蠢事!” 电话刚接通,听筒里直接炸开了王总愤怒的咆哮声,震得刘锐耳朵发麻。 刘锐被骂得一头雾水,脸上的笑容僵住:“王总……您这话是什么意思? 我这两天一直在门店盯著开业,没干什么啊。” “没干什么?苏氏集团的物业部总经理刚才直接把电话打到了我这里,下达了解约警告!” “你是不是嫉妒外面摆摊的生意好,打电话叫城管去查人家? 你是不是疯了!你知不知道那个商户是苏氏集团高层关注的? 你知不知道这件事直接惊动了苏氏集团的苏总裁!” 刘锐听到这话,只觉得脑袋里“嗡”的一声,整个人如遭雷击。 “苏……苏总裁?” 刘锐的嘴唇开始哆嗦,脸色瞬间煞白。 他一直以为那个坐在小马扎上吃炒饭的女人只是个有钱的高管。 他怎么也没想到,那个女人竟然就是这整栋大厦、整个广场背后的最高主人! 回想起自己昨天站在落地窗前的高傲,回想起打出去的举报电话。 刘锐突然意识到,自己不是在赶一个路边摊,而是在苏清雪的地盘上,砸苏清雪的场子! “王总,我……我不知道啊! 我不知道那是苏总看重的人!” 刘锐慌了神,急切地辩解,“我只是想维护我们餐厅的形象……” “闭嘴。” 王总粗暴地打断了刘锐的解释。 “我不管你有什么理由,公司花了几百万拿下的黄金商铺,差点因为你这种毫无格局的举动被扫地出门。” “作为门店经理,你不仅没有提升业绩的能力,还缺乏最基本的商业嗅觉。 你这种人,公司不敢再用。” 王总的决定乾脆利落,没有一句多余的废话。 “刘锐,从现在这一刻起,你被正式辞退。” “王总!您不能这样!” 刘锐彻底慌了,声音带著哀求,“我为了这家店筹备了两个月,没有功劳也有苦劳啊! 您再给我一次机会,我亲自去给那个摊主道歉!” “不必了。你去道歉,只会让苏氏方面觉得我们在纠缠。” 王总打断了他的幻想:“立刻把手头的工作和店里的钥匙移交给大堂领班。 下午两点前,回总部人事部办理离职手续。” “王总……” “嘟……嘟……嘟……” 电话被无情掛断,只剩下一阵忙音。 刘锐保持著举手机的姿势,呆呆地站在原地。 他看著自己身上的西装,又环顾了一圈这家他倾注了无数心血、原本以为可以藉此平步青云的高端餐厅,眼中满是呆滯。 就因为一个举报电话。 就因为一次自以为是的高傲。 不到五分钟的时间,他从一个拿著高薪的西餐厅经理,变成了一个被行业扫地出门的失业者。 没有当面的冷嘲热讽,也没有什么激烈的爭吵。 在这场属於资本的规则游戏里,他连求饶的资格都没有,就被一个电话宣判了职业生涯的死刑。 不远处的大堂领班小李走了过来,看著脸色惨白的刘锐,奇怪地问:“刘经理,您怎么了? 脸色这么难看。” 刘锐缓缓低下头,看著小李。 他张了张嘴,最终却一句话也说不出来。 他像是被抽乾了所有力气,颓废地垂下手,默默地转身,走向了员工更衣室。 第125章 一码归一码 下午四点。 初夏的阳光褪去了正午的燥热,变得柔和起来。 王海开著麵包车,停在了幼儿园对面的街道旁。 林辰推开副驾驶的车门,迈步下车,站在大门外安静地等待著。 没过多久,隨著一阵下课铃声,幼儿园的铁门缓缓打开。 孩子们在老师的带领下,排著整齐的队伍走了出来。 “粑粑!” 队伍里的糖糖一眼就看到了林辰。 小丫头眼睛一亮,跟老师挥手道別后,迈著小短腿,像只欢快的小麻雀一样扑了过来。 林辰弯下腰,接住女儿,顺势將她抱了起来。 “今天在幼儿园开心吗?” 林辰语气温和地问了一句。 “开心!” 糖糖亲昵地搂著林辰的脖子,小脸在他肩膀上蹭了蹭,“今天下午我们上了手工课,我捏了一只小兔子! 刘老师还夸我捏得好看呢!” “糖糖真棒。” 林辰嘴角带著一丝笑意,抱著女儿穿过马路,走到麵包车旁。 王海早就拉开了后排的车门,笑呵呵地打招呼:“糖糖,上车嘍! 咱们回家准备出摊!” “海叔叔好!” 糖糖乖巧地喊了一声,被林辰放进儿童安全座椅里。 林辰仔细地帮她扣好安全带,关上车门,转身上了副驾驶。 “辰哥,坐稳了。” 王海一脚油门,麵包车匯入车流,朝著出租屋的方向驶去。 回到院子,两人立刻进入了干活的状態。 林辰走到厨房,掀开不锈钢汤桶盖子,一股例汤的鲜香瞬间飘散开来。 他拿长柄汤勺搅动了一下,確认火候和浓度都已经恰到好处。 “王海,装车。” 林辰放下汤勺,开口说道。 “得嘞!” 王海捲起袖子,手脚麻利地开始往麵包车上搬东西。 两大桶保温的米饭、成筐的土鸡蛋、两大桶例汤,还有切好的葱花和各种调料罐,被他分门別类地塞进后备箱里。 糖糖也十分跑进屋,抱出了那个属於自己的小塑料筐,里面装满了崭新的一次性勺子。 “粑粑,我的勺子准备好啦!” 糖糖扬起小脸匯报导。 “放车上,去洗手。” 林辰一边將煤气罐搬上电动三轮车,一边叮嘱。 下午五点,一切准备就绪。 王海开著麵包车带著糖糖走在前面,林辰骑著电动三轮车跟在后面,两辆车一前一后,驶向了市中心的银泰广场。 到达广场边缘的老位置时,才刚过五点一刻。 这里已经有几个熟面孔的老主顾在等著了。 “林老板,王老板,今天来得挺早啊!” 一个戴著眼镜的年轻白领笑著打招呼。 “刚接完孩子就过来了。” 王海一边热情地回应,一边打开后备箱往下搬摺叠桌椅,“几位稍等啊,摊子马上支起来!” 林辰把三轮车停稳。 摆好灶台,接好煤气管,林辰拿出干毛巾將铁锅擦拭了一遍。 “轰” 拧开阀门,火苗瞬间跳跃起来,舔舐著锅底。 “各位,排好队,准备出餐了!” 王海站在摊位旁,大声招呼了一句。 原本散站在旁边的十几个人,立刻自觉地排起了队伍。 林辰右手握紧铁勺,左手稳稳地端起铁锅。 隨著一勺油滑入锅中,第一份米饭下锅,金属撞击声伴隨著葱油焦香,瞬间在广场上瀰漫开来。 生意正式开始。 隨著下班高峰期的到来,队伍以肉眼可见的速度变长。 王海忙得脚不沾地,一边打包炒饭,一边给客人盛汤。 糖糖则乖巧地站在一旁,每当有客人接过饭盒,她就递上一把勺子。 时间不知不觉来到了下午五点半。 陈秘书手里拿著一个纸袋,从银泰大厦的正门走了出来。 她来到广场边缘,看著眼前长队,没有直接走上前去打断林辰做生意,而是走到了队伍的最后面,跟著其他食客一起排队。 队伍向前移动的速度很快。 十几分钟后,陈秘书来到了摊位前。 林辰刚把两份炒饭装盒,抬起头,看到了站在面前的陈秘书。 他放下手里的铁勺,点了点头:“陈秘书。” 旁边正在打包的王海也抬起头,满脸笑容地招呼:“陈秘书来了! 苏总今天没一起下来?” “苏总还在楼上处理点文件。” 陈秘书礼貌地回应了一句,隨后低头看向站在旁边的糖糖,眼神温和,“糖糖,下午好。” “陈阿姨好!” 糖糖两只小手抱著塑料筐,礼貌地打招呼,接著有些期待地问,“漂亮阿姨今天会来吗?” “苏总忙完工作,晚点如果有空的话,会来看你的。” 陈秘书笑著安抚了一句。 隨后,她收起笑容,神色变得正式起来。 她將手里的那个纸袋双手递向林辰。 “林老板,这是苏总昨天交代我办的东西。” 林辰伸手接过纸袋,打开封口,从里面抽出了几张纸质文件。 最上面的一张,是印著沈氏集团物业部鲜红公章的《场地使用证明》。 上面清晰地標註了:特邀商户林辰,经营区域为广场东侧花坛物业红线內,有效期限一年。 下面的一张,则是相关的《临时食品经营备案单》和《环境卫生责任书》,每一页的落款处,都加盖了相关部门的正规公章。 看著这几张纸,林辰的眼中闪过一丝认真。 “辛苦陈秘书跑一趟。” “不辛苦,分內的工作。” 陈秘书解释道,“沈氏集团的法务和物业部都已经备案完毕。 从现在起,这块花坛內侧的区域就是林老板的合法经营地。 只要按规矩做生意,商场会保障你们的正当权益。” 听到这话,旁边的王海伸长了脖子,凑过来看了一眼。 当他看到那几个公章,以及文件上“林辰”的名字时,王海激动道。 “辰哥……这,这事儿真办成了!” 王海的声音带著压抑不住的兴奋,咧开嘴笑得灿烂,“有了这几张纸,咱们就算是在这市中心彻底扎下根了! 我看以后谁还敢背地里使坏,叫城管来查咱们!” 林辰看了一眼激动的王海,没有说话,只是把文件重新装回纸袋里,妥善地放进三轮车里面的储物格。 放好证件后,林辰转过身,看向陈秘书。 “陈秘书,麻烦提供一下商场的对公收款帐户。” 林辰拿出手机,点开了手机银行的界面,“场地管理费和办证的各项费用,一共多少钱?” 陈秘书早有准备。 她从口袋里拿出一张列印好的费用明细单,递了过去。 “苏总交代过,一码归一码,正常的商业流程不能省。 这是按照商场特邀商户的標准核算的。” 陈秘书指著单子上的数字说道:“场地费按实际占用面积算,一年是三万六千元;相关的工本费和备案代办费是一千五百元。 首年费用一共是三万七千五百元。” 陈秘书补充了一句:“对公帐號在明细单的最下面。” 王海在一旁听著,砸了咂嘴。 三万多块钱对他们现在的流水来说不算大数目,但他原本以为苏总那么大的老板,又是熟客,会直接免了这笔钱。 林辰没有任何迟疑。 他低头看著明细单底部的帐號,手指在手机屏幕上快速输入。 核对了一遍帐號和户名,林辰输入了三万七千五百元的金额,按下了確认转帐。 “转过去了,麻烦陈秘书跟財务核对一下。” 林辰將手机屏幕的转帐成功界面向陈秘书出示了一下。 陈秘书低头看了一眼自己手机上同步弹出的集团財务到帐通知,点了点头。 “款项已经確认到帐。” 陈秘书收起明细单,看向林辰。 作为总裁秘书,她见过太多想方设法攀附苏家、占集团便宜的人。 但林辰面对苏总主动递过来的橄欖枝,问都不问,一句废话没有。 这种原则性,不仅没有显得生分,反而让人打心底里觉得踏实和尊重。 “正式的收据和发票,明天我会送下来交给你。” 陈秘书说道。 “不急。” 林辰收起手机,“苏总今天的炒饭和热汤,照旧?” “对,麻烦打包一份炒饭和一份例汤。” 陈秘书点头。 “好,稍等。” 林辰转过身,重新看向灶台。 王海此时干劲十足,拿出一个打包盒撑开,转头对著排在后面的食客大声吆喝:“各位久等了! 今天咱们林老板拿了正规证件,心情好,锅气足! 马上出餐!” 糖糖虽然不太懂大人之间的交易,但看著爸爸和胖叔叔开心的样子,小丫头也跟著高兴。 她从小筐里拿出一把勺子,准备递给陈秘书。 “陈阿姨,给你勺子。” “谢谢糖糖。” 陈秘书笑著接过。 灶台前。 林辰深吸了一口气,右手握紧铁勺,左手拿住锅柄。 他將一勺油滑入锅中。 隨著米饭和蛋液的加入,铁勺在锅中快速翻飞,清脆的撞击声不绝於耳。 他没有因为拿到了合法证明就有什么態度上的变化,动作依然如往常一样沉稳、专注。 对他而言,证件只是解决麻烦的工具,而锅里这份实实在在的炒饭,才是他手艺人的根本。 几分钟后,一份炒饭出锅。 王海迅速打包好炒饭,又盛了一碗的例汤,一併装进袋子里递给了陈秘书。 “陈秘书,拿好,慢走啊!” 陈秘书拎著打包袋,转身向银泰大厦走去。 夕阳渐渐落下,广场上的霓虹灯开始亮起。 林辰没有停歇,铁勺再次敲击锅沿。 第126章 钱货两清 银泰大厦顶层,总裁办区域。 “叮!” 电梯门打开。 陈秘书手里提著打包好的保温袋,走出电梯。 她径直穿过走廊,来到总裁办公室门前,发现门半掩著,里面並没有人。 转头看了一眼不远处的会议室,大门紧闭,隱约能听到里面传来的项目匯报声。 陈秘书推开总裁办公室的门,將保温袋放在办公桌旁的茶几上,站在一旁等待。 大约过了十几分钟。 会议室的门开了。 几名高管拿著文件,走了出来。 苏清雪走在最后。 她揉了揉微蹙的眉心,迈步走进办公室。 长时间的会议让她的神色透著一丝疲惫。 “苏总。” 陈秘书迎上前。 苏清雪点了点头,径直走到沙发旁坐下。 “炒饭和汤带回来了,温度刚好。” 陈秘书一边说,一边打开保温袋,將装有炒饭的打包盒和一碗例汤端了出来,摆在茶几上。 盖子揭开,葱油焦香混合著鸡汤的鲜味在办公室里散开。 苏清雪拿起一旁的湿巾擦了擦手,拿起勺子,舀起一勺炒饭送入口中。 “事情办妥了?” 苏清雪一边吃饭,一边隨口问道。 “全部交接清楚了。” 陈秘书站在一旁匯报导:“场地证明和卫生备案单,已经交给了林老板。 更新不易,记得分享101看书网 他当场核对了各项费用。” 陈秘书稍微停顿了一下,补充道:“林老板直接要了商场的对公帐户,按照三万七千五的標准,把钱转进了集团財务帐上。” 苏清雪咀嚼的动作微微一顿,咽下口中的米饭。 她端起那碗热汤,喝了一口,神色平静,眼底没有任何意外。 这就是她坚持让陈秘书按正规流程收费的原因。 林辰骨子里有极强的原则感,如果不收钱,这人情就会变成一种变相的施压。 明码標价,钱货两清,大家相处起来才自然。 “林老板是个有规矩的人。” 苏清雪放下汤碗,继续对付面前的炒饭,“这件事办结了,后续不用再刻意干预他的摊位,按商场的正常商户对待就行。” “明白。” 陈秘书点头记下。 “行了,没其他事你先去忙吧,早点下班。” 苏清雪吩咐了一句。 “好的苏总,您慢用。” 陈秘书没有多做打扰,转身退出办公室,顺手带上了房门。 …… 同一时间。 银泰广场一楼外围的花坛边,烟火气正浓。 夕阳彻底落下,广场周围的路灯亮起。 林辰的摊位前,队伍排得满满当当。 林辰站在灶台前,手里的铁勺翻飞,动作沉稳。 铁锅和勺子碰撞的“噹啷”声,成了这个角落最清晰的节奏。 “打包好了,您拿稳!” 王海將两份炒饭递给面前的食客,转头喊道:“下一位!” 排在后面的人走上前来。 王海刚准备拿打包盒,抬头一看,乐了。 站在队伍最前面的,是穿著制服的广场安保部张队长,身后还跟著两个年轻的保安。 “张哥!” 王海满脸笑容地打招呼,“今天带兄弟们巡逻呢?” 张队长笑了笑:“刚交接完晚班,这会儿正好是吃饭的空档。 闻著你们这香味馋了一天了,带兄弟们过来对付一口。” “没问题!” 王海热情地招呼,“张哥,你们三位要几份?” “来三份炒饭,再来三碗汤。” 张队长掏出手机准备扫码。 “好嘞!辰哥,三份炒饭!” 王海回头衝著林辰喊了一声。 林辰手里动作不停,抬头看了一眼张队长,微微点头致意:“稍等。” 趁著林辰炒饭的功夫,张队长往前走了一步,靠在摊位旁边,跟王海閒聊起来。 “王海,你们这摊子,以后在广场上算是正规军了。” 张队长说道。 王海递过去一根烟,笑道:“张哥,以后还得靠安保部的兄弟们多照应。” 张队长接过烟別在耳朵上,摆了摆手:“照应谈不上,大家按规矩办事。 今天下午物业部的周经理专门打了招呼,说你们是商场备案的合法商户。” 张队长看了一眼正在顛勺的林辰,声音放低了一些:“周经理交代了,以后你们摊位要是遇到什么麻烦,或者有人眼红找茬,不用自己去爭,直接来找我们安保部解决。” 王海听了,脸上的笑容更深了。 “替我们谢谢周经理,也谢谢张哥和兄弟们!” 王海说道,“咱们懂规矩,绝对不给商场添乱。” “嗯。” 张队长点点头。 说到这,张队长用下巴指了指一楼大厅的方向,顺口提了一句:“昨天傍晚举报你们那个西餐厅经理,今天中午已经被他们总部直接开了。 以后安生做生意吧,没人再来找不痛快了。” 王海愣了一下,隨即倒吸了一口凉气。 他知道苏总厉害,但没想到动作这么干脆,一天的功夫,直接让那个经理捲铺盖走人了。 “这动作够快的。” 王海嘀咕了一句。 这时,林辰关小了火。 他將三份炒饭盛入打包盒里,推到了王海面前。 “张队长,你们的饭。” 林辰开口道。 王海回过神,將饭盒装袋,又打了三碗绿豆汤,一併递给张队长。 张队长扫码付了款。 一直坐在旁边小板凳上的糖糖,看到张队长接过袋子,立刻从小筐里抓起三把一次性勺子,跑了过去。 “张叔叔,给你们勺子!” 糖糖仰著小脸,双手將勺子递了过去,“要全部吃光光哦!” 看著眼前乖巧懂事的小丫头,张队长和身后的两个保安都乐了。 “谢谢糖糖!” 张队长弯腰接过勺子,笑著说,“放心吧,叔叔们肯定吃完。” 糖糖开心地露出了两颗小虎牙,转身跑回自己的小板凳上坐好。 “行了,林老板,你们忙著,我们几个去旁边吃去了。” 张队长拎著打包袋,衝著两人挥了挥手,带著保安走向不远处的空地。 “张哥慢走!” 王海挥手道別。 林辰微微点头目送。 送走张队长,林辰转过身,拿起干毛巾擦了擦手。 他看了一眼花坛外排著的长队。 “辰哥,后面还排著不少人呢!” 王海拿过一个空打包盒,喊了一声。 “来了。” 林辰伸手,重新握住了铁勺的木柄。 第127章 橡皮泥捏的小兔子 晚上七点半。 银泰广场上的路灯和商铺招牌已经全部亮起,下班的人流在夜色中穿梭。 花坛边的摊位前,排队的食客已经没剩几个了。 林辰手里的铁勺在锅底刮过,將最后一点米饭盛进打包盒里。 他放下铁勺,顺手关掉了煤气罐的阀门。 “饭空了。” 林辰转头对王海说道。 王海手將最后两份炒饭装进塑胶袋,递给面前的客人。 隨后他直起腰,衝著后面仅剩的三个排队者拱了拱手。 “几位,实在对不住! 今天的米饭彻底打光了,汤也没了。” 王海笑著赔不是,“您几位明天赶早!” “哎,又没赶上。” 排在后面的客人嘆了口气,摆摆手散开了。 送走最后几个客人,摊位前彻底清閒下来。 王海舒了一口气,拿起搭在脖子上的毛巾擦了擦汗,转身开始收拢摆在外面的摺叠桌椅。 林辰拿过旁边的水桶,往还带著余温的铁锅里倒了些清水。 “嗞啦”一声,水蒸气升腾而起。 他拿起刷子,清理著锅底的油污。 就在这时,广场大厅方向走来一个高挑的身影。 苏清雪手里挽著包,朝著摊位的方向走来。 她没有带陈秘书,也没有了白天那种紧绷的职场状態,看起来就像个刚结束了一天工作的普通上班族。 正蹲在地上整理一次性勺子的糖糖,第一个发现了她。 小丫头眼睛一亮,立刻丟下手里的小筐,迈著小短腿跑了过去。 “漂亮阿姨!” 糖糖清脆的声音在摊位前响起。 苏清雪停下脚步,低下头,看著扑到自己跟前的小丫头。 她脸上的清冷融化了些许,眼底浮现出温和的笑意。 “糖糖。” 苏清雪微微弯腰,伸手摸了摸她的小脑袋。 林辰听到声音,停下手里刷锅的动作,抬起头。 “苏总,下班了。” 林辰微微点头致意。 王海正拎著两把摺叠椅,看到苏清雪,也笑著打招呼:“苏总,刚下班啊! 今天真是不巧,饭刚卖空。 不过下午陈秘书打包的那份,您吃了吧?” “吃了,下午陈秘书送上去了。” 苏清雪站直身子,看著两人说道,“我正好下班,顺路过来看看糖糖。” “漂亮阿姨,你来啦!” 糖糖拉住苏清雪的风衣衣角,仰著小脸,大眼睛里满是开心,“我们拉过鉤的,你今天真的来了!” “阿姨答应过你的事,肯定算数。” 苏清雪笑著回答。 糖糖转过身,跑到摊位旁边,把自己一直坐著的那个小马扎搬了过来,放在苏清雪面前,还伸出小手在上面拍了拍。 “漂亮阿姨,坐这里!” 糖糖扬起下巴,十分认真地说道,“我说过要把我的小椅子留给你坐的。” 苏清雪看著面前的小马扎,没有任何犹豫。 她拢了一下衣摆,在小马扎上坐了下来。 糖糖见苏清雪坐下,自己也跑去拿了另一个小马扎,挨著苏清雪旁边坐下。 两只小手托著腮,像个准备讲故事的小大人。 “漂亮阿姨,你今天工作累不累呀?” 糖糖歪著脑袋问。 “有点累,不过看到糖糖就不累了。” 苏清雪帮小丫头理了理耳边的碎发,“糖糖今天在幼儿园干什么了? 开心吗?” 提到幼儿园,糖糖的眼睛立刻亮了起来,仿佛打开了话匣子。 “开心!今天中午吃饭的时候,有个叫壮壮的男生挑食,不吃青菜,偷偷把青菜扔到桌子下面。 刘老师批评他了,他还哭了呢!” 糖糖挺起小胸脯,语气里带著骄傲,“但是糖糖没有挑食! 我把碗里的青菜全都吃光光了,一根都没有剩!” “是吗?糖糖真厉害。” 苏清雪耐心地听著,配合地回应。 “嗯!” 糖糖用力点头,隨后转过身,把一直背在身上的小书包扯了过来。 她拉开书包拉链,指著带子上那张鲜艷的贴纸:“阿姨你看,这是刘老师奖励给我的小红花! 只有把饭吃光光的小朋友才有!” 苏清雪看了一眼,笑著夸讚:“真漂亮。 糖糖以后也要乖乖吃饭,长得高高的。” “我还要给漂亮阿姨看个东西!” 糖糖献宝似的把手伸进书包最里层,小心翼翼地掏出一个用彩色橡皮泥捏成的小物件,递到苏清雪面前。 “这是什么?” 苏清雪接过来,放在手心里。 那是一个用白色和粉色橡皮泥捏成的小动物,虽然形状有些歪歪扭扭,但依稀能辨认出一只兔子的轮廓。 “这是小兔子!” 糖糖认真地解释道:“下午我们上手工课,老师教我们捏橡皮泥。 其他小朋友都捏了小狗和小猫,我捏了小兔子。 刘老师还夸我捏的耳朵很可爱呢!” 苏清雪看著手里这只造型粗糙却充满童趣的橡皮泥兔子,眼神柔和。 “糖糖捏得真好。” 苏清雪轻声说。 “漂亮阿姨,这个送给你!” 糖糖挥了挥小手,“粑粑说,收到礼物就会开心。 阿姨每天工作那么辛苦,有了小兔子陪著,漂亮阿姨就会开心啦!” 苏清雪愣了一下。 她看著糖糖清澈无暇的眼睛,心里涌起一股暖意。 “谢谢糖糖,阿姨很喜欢这个礼物。” 苏清雪將小兔子妥善地放进风衣口袋里。 林辰把洗好的铁锅扣在灶台上,拿毛巾擦乾手。 他转过头,看了一眼正拉著苏清雪喋喋不休的女儿。 “糖糖,阿姨刚下班,让她休息一会儿,別一直缠著阿姨说话。” 林辰提醒道。 糖糖听到爸爸的话,乖乖地闭上了嘴巴,两只小手规矩地放在膝盖上。 苏清雪抬起头看向林辰:“没关係,小孩子活泼一点挺好的,我听著也觉得有意思。” 林辰见状,没有再多说什么,转身帮著王海一起把汤桶往麵包车上搬。 王海一边干活,一边笑著搭话:“苏总,您別看我们辰哥平时是个闷葫芦,半天憋不出三句话。 这丫头可一点都不像她爸,这小嘴能说会道的,只要跟您熟了,能拉著您聊半天。” 苏清雪听著王海的调侃,看了一眼不远处一言不发的林辰,嘴角微微上扬。 她转过头,继续看著糖糖。 “糖糖,下午除了捏小兔子,还玩什么了?” 苏清雪主动挑起了话题。 糖糖见阿姨想听,立刻又来了精神。 “我们还去院子里玩滑梯啦!” 糖糖手舞足蹈地比划著名,“滑梯好高好高,有的小朋友不敢滑。 我不怕,我『嗖』的一下就滑下来了……” 夜风微凉。 摊位周围,王海搬动桌椅的碰撞声、林辰收拾灶台的洗涮声,与糖糖稚嫩的童音交织在一起。 苏清雪安静地坐在小马扎上,听著小丫头分享著幼儿园里的日常。 她没有催促,只是时而点头,时而轻笑回应两句。 第128章 星光美食节的预告 银泰广场边缘,夜风拂过。 王海拎起最后两把摺叠椅,走到麵包车车尾,將椅子塞进后备箱里。 “砰”的一声,他反手关上车门,拍了拍手上的灰尘。 “辰哥,傢伙事儿都装完了。” 王海衝著摊位方向喊了一声。 林辰把擦乾净的铁锅倒扣在灶台上,拿抹布將调料台的台面从头到尾擦拭了一遍,確认没有留下任何油污。 “好。” 林辰应了一声,將洗净的抹布搭在三轮车的车把上。 不远处的小马扎上,糖糖的分享也刚好讲到了尾声。 “……后来,大家就把积木都收好啦。 刘老师说,等下次上手工课,要教我们搭大城堡!” 糖糖两只小手在空中画了一个大大的圆,用力比划著名城堡的规模。 苏清雪耐心地听完,嘴角带著淡淡的笑意。 她伸手將糖糖刚才因为激动而跑到前面的衣领理了理。 “听起来很有意思。” 苏清雪轻声说道,“那糖糖下周再去幼儿园,要搭一个最漂亮的大城堡。” “嗯!” 糖糖重重地点头。 林辰走上前,停在两步外的地方。 “糖糖,收摊了,准备回家。” 林辰开口喊道。听到爸爸的话,糖糖乖乖地从塑料板凳上站了起来。 她转身抱起自己的小板凳,懂事地放到王海脚边,然后走回林辰身边,抱住了林辰的腿。 苏清雪见状,也跟著站起身。 她伸手拍了拍衣摆,脸上的温和收敛了几分。 看向林辰时苏清雪时。 “林老板。” 苏清雪开口。 林辰抬起眼:“苏总。” “有件工作上的事,顺便跟你说一下。” 苏清雪说道:“昨天陈秘书去跟城管交涉的时候,提到了商场要举办『夏日星光美食节』。 这並不是为了解围隨便找的藉口,这个活动是商场本季度的核心企划,真实存在的。” 林辰安静地听著,没有插话。 “活动时间定在下周五晚上开始,为期三天。” 苏清雪看著林辰,继续说道:“既然你现在拿到了特邀商户的备案证明,下周五的活动,你的摊位就作为正式的合作方参与。” 旁边的王海一听,眼睛顿时亮了,凑上来说道:“苏总,这美食节,是不是整个广场都要搞大动作?” “对。商场企划部已经在全市范围做预热宣传了,到时候广场外围会搭建专门的灯光夜市、互动舞台,还会请一些网红过来打卡。” 苏清雪看了一眼林辰那辆收拾得乾乾净净的三轮车,提醒道:“那三天的客流量,会比现在平时下班的晚高峰翻上几倍。 按照你们这几天每天一两百份的备货量,可能撑不到晚上八点就会卖空。” 林辰听懂了。 “活动期间,广场方面对摊位的定价或者出餐种类有统一要求吗?” 林辰切中了最实际的商业问题。 “没有。独立经营,自负盈亏。” 苏清雪回答得乾脆,“场地还是这块花坛区域。 我只是提前跟你们打个招呼,如果想接住这波客流多做点生意,这几天就可以提前去把食材的供应链协调好。” 林辰点了点头,神色依然沉稳。 “知道了。下周五我们会提前把备货量提上去。” 林辰给出了明確的答覆。 “那就行。” 苏清雪该交代的事情已经说完。 就在这时,一辆迈巴赫轿车平稳地从广场前方的街道驶来。 车灯闪烁了两下,缓缓停在了花坛外围的路边。 司机迅速推门下车,快步绕到后排,拉开了车门。 “车到了,我先走了。” 苏清雪看了一眼路边的车,转头对林辰和王海说道。 “苏总慢走。” 林辰微微点头。 “苏总慢走啊!下周五美食节,我们提前给您留一份最热乎的炒饭!” 王海笑著挥了挥手。 苏清雪低下头,看向林辰腿边的糖糖。 “糖糖,阿姨回家了。” 苏清雪轻声说道。 “阿姨再见。” 糖糖鬆开林辰的腿,乖巧地挥了挥小手,“阿姨明天还要来吃炒饭哦!” “好。” 苏清雪转身,走到路边,弯腰坐进了迈巴赫的后排。 司机轻轻关上车门,回到驾驶室。 低沉的引擎声响起,迈巴赫匯入车流,很快消失在繁华的夜色中。 王海站在原地,目送著那车尾灯彻底看不见,这才收回目光。 他看了一眼刚才苏清雪坐过的那个小马扎,又看了看林辰,忍不住摇了摇头。 “辰哥,你敢信吗?” 王海感慨道:“平时看苏总带著秘书来买饭,冷冰冰的谁也不搭理。 没想到私底下,人还挺隨和的。” 林辰走过去,拿起三轮车上的矿泉水拧开,喝了一口。 “她是总裁也好,是普通上班族也罢。” 林辰拧紧瓶盖,“对咱们来说,到了这摊位前,她就是个付钱买饭的食客。 买卖关係最简单,別想那么多。” 王海听完,愣了一下,隨即竖起大拇指:“还得是辰哥你看得透彻! 没错,不管她多大身价,只要来了咱这儿,那就是奔著这口炒饭来的。” “干活,回家。” 林辰打断了閒聊。 他弯下腰,將糖糖抱了起来,走向停在旁边的麵包车。 “今天晚上不用数勺子了,上车睡觉。” 林辰拉开车门,將小丫头放进儿童安全座椅里,细心地扣好安全带。 糖糖打了个小小的哈欠,揉了揉眼睛,小脸红扑扑的。 “粑粑,我今天中午把碗里的青菜都吃光光啦,刘老师奖励了我小红花。 我棒不棒?” “棒。回家给你洗脸洗脚。” 林辰摸了摸她的脸蛋,关上车门。 王海也坐进了驾驶室,插上车钥匙准备点火。 林辰走到驾驶室窗外,敲了敲车窗。 王海降下玻璃:“怎么了辰哥? 还有东西没收?” “没有。” 林辰看著王海,语气平稳地提醒了一句:“明天周六了。” “周六?” 王海愣了一下,隨即反应过来,“哎哟,这天天围著灶台转,我都把日子给过忘了。 明天周末了啊!” “嗯。糖糖明天不上幼儿园。” 林辰交代明天的安排,“早上不用卡著时间去菜市场进货。 你这几天跟著我连轴转,累得够呛。 明天早上多睡会儿,不用起早。 上午八点钟直接去院子里碰头就行。” 王海一听能睡个懒觉,紧绷了这么多天的神经顿时鬆弛下来,脸上露出了踏实的笑容。 “得嘞!那感情好。明天早上我好好补个觉,十点准时到院子里找你!” 王海痛快地答应下来。 “路上开稳点。” 林辰嘱咐完,转身走向自己的电动三轮车。 “放心吧辰哥,我在前面开!” 王海升起车窗,发动了麵包车。 林辰跨上三轮车,拧动钥匙。 两辆车一前一后,驶离了银泰广场。 迎著城市夜晚的微风,顺著平坦的街道,朝著出租屋的方向平稳驶去。 第129章 为美食节备战 夜色深沉。 麵包车和电动三轮车,一前一后开进了城中村的巷道,停在了林辰租住的房楼下。 “熄火了。” 王海拉起手剎,拔下车钥匙,推开车门跳了下来。 他伸了个大大的懒腰,浑身的骨头髮出几声轻响。 林辰也停稳了三轮车。 他走过去拉开麵包车的副驾驶门。 儿童安全座椅里,糖糖已经睡著了。 小丫头歪著脑袋,隨著平稳的呼吸,小嘴微微张著,怀里还紧紧抱著那个小书包。 “今天这丫头跟著咱们忙活了一晚上,累坏了。” 王海压低了声音说道。 林辰没有说话,解开安全带。 他左手托住糖糖的后背,右手穿过她的腿弯,將女儿平稳地抱了出来。 离开座椅,糖糖迷迷糊糊地睁开了一道眼缝。 “粑粑……” 糖糖声音含糊地嘟囔了一句。 “到家了,接著睡。” 林辰低声安抚,轻轻拍了拍她的后背。 听到爸爸的声音,糖糖安心地將小脸往林辰的肩膀上凑了凑,闭上眼睛再次睡去。 记住我们101看书网 “你先把东西搬到一楼楼道口,我把她安置好就下来洗。” 林辰对王海交代了一句。 “去吧,我来搬。” 王海点点头,转身走向麵包车的后备箱。 林辰抱著糖糖上了楼,走进出租屋。 他將小丫头轻轻放在小床上,脱去鞋袜。 隨后,林辰去卫生间接了温水,拿过一条乾净的软毛巾拧乾,仔细地帮糖糖擦拭著脸蛋和一双手。 帮她换上宽鬆的睡衣,拉过薄被盖好。 林辰看著女儿的睡顏,脸上浮现出一抹柔和。 他在床边站了片刻,隨后转身轻手轻脚地走出房间,带上了门。 回到楼下过道。王海已经把车上的东西全部卸了下来。 装米饭的保温大桶、不锈钢汤桶、摺叠桌椅。 林辰走上前,挽起衣袖。 “水管接上。” 林辰拿起刷子,开始干活。 “接好了,开水!” 王海拧开水龙头。 哗啦啦的水声在过道里响起。 两人配合默契。林辰负责刷洗油污较重的铁锅和汤桶,王海则负责清洗保温桶和整理调料罐。 初夏的夜晚干体力活,很快就让人出了一身汗。 王海把洗好的保温桶倒扣在旁边的架子上沥水,拿起脖子上的毛巾擦了擦汗。 他看著正在用钢丝球清理灶台缝隙的林辰,脑子里回想起在广场上苏清雪交代的事情,终於忍不住开了口。 “辰哥,下周五美食节的事,我回来的路上仔细琢磨了一下。 这是个大机会,但也是个大考验。” 林辰手里的钢丝球没停,伴隨著沙沙的摩擦声,他头也没抬:“怎么说?” “你想啊,苏总说那三天的客流量会比平时翻几倍。 现在咱们满打满算,一天出一百五十份炒饭,这已经是极限了。” 王海蹲在水池边,分析道:“炒饭讲究火候和锅气,你每一锅最多只能出两份。 不管排队的人有多少,咱们出餐的速度是卡死的。 一分钟也就只能出那么两三盒。” 林辰把冲洗乾净的灶台架放到一旁,拿过干抹布擦拭水渍。 “嗯。” 林辰应了一声。 王海说的是客观事实,他不可能为了求快去炒没有灵魂的大锅饭,那是砸自己的招牌。 王海继续说道:“要是下周五人真的那么多,队伍排得跟长龙似的。 大家看著队伍不动,肯定就不愿意等了。 而且就算他们愿意等,光靠你一个人这么现炒,从下午五点干到晚上十点,就算你把胳膊给炒断了,也应付不过来啊!” 林辰顛勺的动作確实利落,但那口大铁锅加上食材的重量,每一翻都是实打实的体力活。 要是连轴转高强度炒上五个小时,铁打的身体也受不了。 林辰停下手里的动作,转头看向王海。 “你有什么想法?” 林辰问。王海见林辰听进去了,立刻把自己的主意盘托出:“我觉得,既然出餐速度卡在现炒这个环节上,那咱们就得在菜单上做点文章。 我的建议是,增加一样副食。” “副食?” “对!必须是那种可以提前在家里做好、不需要现场费时烹飪的东西。” 王海解释道:“比如卤猪蹄、麻辣鸭脖,或者凉拌菜。 这些东西做好了带过去,客人来了直接装盒就能卖。 到时候排队的客人,想要填饱肚子的吃炒饭,不想排太久或者只想解馋的,可以直接买副食带走。 搭配著卖,咱们也能多赚点。” 王海拍了拍大腿:“最关键的是,多一样不需要现场做的东西,我在旁边就能直接装盒收钱。 这样能分担你的压力,你也少受点累。” 林辰听完,眉头微微挑了一下。 炒饭的效率无法提升,增加一种可以快速出餐的高质量副食,確实是目前应对客流暴涨最现实的解决方案。 林辰把抹布洗净拧乾,搭在水管上。 他甩了甩手上的水珠,眼神沉稳。 “你说的有道理。” 林辰语气乾脆,肯定了王海的提议,“下周五的客流量不是平时能比的。 光靠一道炒饭死撑,吃力不討好。 加一道提前备好的副食,確实能把排队的压力降下来。” 听到林辰同意,王海高兴地一拍手:“是吧! 我就知道辰哥你肯定能看明白这个理! 只要咱们把量备足了,下周五那三天,绝对能大赚一笔!” “那咱们加点什么好?” 王海脑子里开始过那些常见的路边摊小吃。 林辰没有立刻敲定。 作为手艺人,他做每一道菜都有极高的標准。 既然要在自己的摊位上卖,那这道副食就不能隨便糊弄。 不仅要味道好,还要能和碎金炒饭搭配得上,不能抢了主食的风头。 “纸上谈兵没用。” 林辰拍了拍手,打断了王海的猜测。 “既然明天早上不用著急备菜,那明天上午碰头后,咱们一起去趟农贸批发市场。” 林辰做出了决定:“先去市场里转转,看看这段时间有什么食材。 看完之后,再决定具体做什么。” “行!” 王海也是个乾脆的人。 “做菜这方面你是行家,听你的。 明天咱们就去市场里淘金去,看看能找著什么合適的食材。” 水池边的所有工具都已经清洗乾净並归置整齐。 王海走到水龙头前,捧起一把凉水抹在脸上,清醒了一下。 “辰哥,活儿都干完了,那我就先撤了。” 王海甩了甩手上的水珠,衝著林辰挥了挥手,“你也早点洗洗睡吧,这几天连轴转,明天上午十点,我准时过来找你。” “路上慢点。” 林辰平静地说道。 “回见!” 王海走出过道。 没过一会儿,巷子里传来麵包车打火启动的声音。 隨著排气管的一阵低沉轰鸣,麵包车驶离了城中村。 楼下重新恢復了安静。 林辰站在水池边,初夏的夜风吹过,带来一丝凉意。 脑海中已经开始盘算起明天去农贸市场需要重点考察的几个食材区域。 不管加什么副食,品质和口感永远是他这里的第一铁律。 第130章 肉臊饭 清晨八点。 城中村的巷道里有了烟火气,早点摊的叫卖声伴隨著自行车的车铃声,在空气中迴荡。 “砰砰砰。” 林辰出租屋的门被敲响。 林辰走过去开门。门外,王海顶著一头有些凌乱的头髮,手里拎著两杯热豆浆。 “辰哥,早!” 王海换了鞋走进屋。 林辰看了一眼墙上的掛钟,刚好八点。 “昨天不是说八点多再过来碰头?” 林辰转身走回厨房,一边盛粥一边问。 “干咱们这行的,生物钟早定死了。 七点一睁眼就睡不著,乾脆直接过来了。” 王海把豆浆放在餐桌上,拉开椅子坐下。 “海叔叔早!” 坐在餐桌旁的糖糖,手里拿著半个剥好的白煮蛋,奶声奶气地打招呼。 小丫头今天没穿幼儿园的园服,换上了一身浅黄色的小居家服,头髮被林辰扎成了两个小揪揪。 “糖糖早。” 王海笑著逗她,“吃早饭呢?” “嗯!粑粑煮了皮蛋瘦肉粥,可香啦。” 糖糖把手里剩下的一半白煮蛋递过去,“海叔叔,你吃蛋吗?” “叔叔不吃,糖糖自己吃。” 林辰端著两碗冒著热气的粥走出来,放在餐桌上,顺手递给王海一双筷子。 “坐下一起吃。” 林辰拉开椅子。“正好空著肚子。” 王海拿起筷子,喝了一大口粥,鲜香软糯的口感让他舒坦地嘆了口气,“辰哥,你这手艺,隨便在楼下支个早餐摊卖粥也能火。” “食多嚼不烂,专心干好一样就行。” 林辰语气平稳。三人围著餐桌,迅速吃完早餐。 林辰收拾好碗筷,拿干毛巾擦了擦手,换上出门的鞋子。 “糖糖,拿好水壶。” 林辰叮嘱。“拿好啦!” 糖糖斜挎著粉色小水壶,乖巧地站在门口。 林辰弯腰抱起女儿:“走,去农贸市场。” 十五分钟后。 王海的麵包车停在市区最大的农贸批发市场外。 周末的早晨,市场里人声鼎沸,推著小推车的商贩和来採购的人络绎不绝。 林辰单手抱著糖糖走在前面,王海推著一辆平板推车跟在后面。 两人先去了粮油区和禽蛋区,把今晚出摊需要的大米、土鸡蛋,以及熬汤用的老母鸡全部採购齐全,让老板搬上平板车。 买完常规食材,王海凑到林辰身边。 “辰哥,今晚的货备齐了。 接下来去哪边转?去熟食区看看小吃?” 王海问。林辰目光扫过喧闹的过道,直接摇头。 “不去熟食区。” 林辰开口,“別人做好的半成品,调料味太重,而且卫生没底,不能拿去摊子上卖。 砸招牌。” “那咱们自己做?” “嗯。” 林辰点点头,抱著糖糖转身,径直朝著市场深处的鲜肉批发区走去。 鲜肉区充斥著生肉的气味和砧板的剁肉声。 林辰在一排排肉摊前走走停停,目光审视著案板上的猪肉。 “老板,这半扇猪几点杀的?” 林辰在一个摊位前停下,指著一块肥瘦相间的肉问。 胖老板正磨著刀:“刚送来不到两小时。 怎么称?” 林辰伸出手指,在猪皮和肉的纹理上按压了一下,感受著肉质的回弹力度,又看了一眼脂肪的分布。 “切五斤前腿肉,要三分肥七分瘦。 再切三斤下五花,要层次分明的硬肋肉。” 林辰给出明確的要求。 老板一听这切法,就知道是懂行的,利落地挥刀割肉、上秤。 “一共八斤,一百一十块。” 林辰扫码付钱,接过沉甸甸的肉袋,放进王海的推车里。 隨后,林辰又带著王海去了乾货区,挑了一大包品质好的椴木香菇,以及两斤乾爽的红葱头。 买完这些,林辰停下脚步。 “东西齐了,回车上。” 林辰转身往回走。 两人走出市场,將食材全部搬进麵包车的后备箱。 王海盖上后备箱的车门,靠在车上,看著林辰:“辰哥,买了这么多猪肉和香菇,你这是盘算好加什么菜了?” 林辰拉开副驾驶的门,把糖糖放进安全座椅里,转过身。 “加肉臊饭。” 林辰给出答案。 “肉臊饭?” 王海愣了一下,嘴里念叨了一遍这个名字,脑子转得飞快。 只用了不到两秒钟,王海的眼睛瞬间就亮了。 “辰哥,这招高啊!” 王海开口说道,“肉臊子这东西是燉出来的,完全可以在家提前熬好。 到了下周五摊位上,咱们只需要带两大桶白米饭,再带一桶熬好的热肉臊子就行了!” 林辰点点头,拿出一瓶矿泉水拧开喝了一口。 王海越想越激动,甚至手舞足蹈地比划起来:“这玩意儿出餐太省事了! 客人点单,我拿个打包盒盛满白饭,从桶里舀一勺热腾腾的肉臊往上一浇。 盖上盖子,装袋收钱。 整个流程连十秒钟都用不了!” “对。” 林辰肯定了王海的想法,“你负责肉臊饭的打包出餐。 不用起锅,不用烧油。 这样既能接住翻倍的客流,也不耽误我这边现炒炒饭。” “绝了!这等於把厨房干活的时间提前消耗掉了。 到了现场咱们就是个装配线!” 王海兴奋地搓著手,“这办法太稳了。 不管下周五来多少人,这流水线一开,咱们都能接得住!” “出餐速度解决是一方面,味道是另一方面。” 林辰看著后备箱里的食材,“肉臊饭想做好吃,火候和底料的讲究不比炒饭少。 如果做出来的味道被炒饭压下去了,这副食加上去也没意义。” “懂!做菜这块我绝对相信你的手艺!” 王海一把拉开驾驶室的车门,干劲十足,“辰哥,咱们现在就回去! 我给你打下手,咱们今天中午就把这肉臊子给熬出来,自己先试试味道!” “今天先定配方,量不用太大。 等下周四,再开始大批量备货。” 林辰转身坐进副驾驶,关上车门。 “好嘞!坐稳了,咱们回家熬肉臊去!” 王海发动车子,一脚油门。 麵包车驶离了农贸市场,顺著早晨的街道,朝著城中村的方向稳稳驶去。 第131章 极品肉臊,未出锅先馋人 上午九点半。 麵包车驶入城中村,停在出租屋楼下。 “到了,卸车。” 王海拔下车钥匙,推开车门跳了下来。 林辰从副驾驶下来,打开后座车门,把抱著小水壶的糖糖抱下车,放在地面上。 “糖糖,去边上站好,別碰到东西。” 林辰叮嘱了一句。 “好!” 糖糖乖巧地退到一旁,大眼睛看著两人忙活。 林辰和王海配合默契,將后备箱里的食材一趟上楼。 搬完最后一样东西,王海挽起袖子,走到水池边。 “辰哥,今晚出摊的菜我先理出来。老母鸡我先给它焯水燉上?” 王海问道。 “嗯,按平时的流程走。” 林辰拿过围裙繫上,转身拿出一个不锈钢小盆,將买来的干香菇倒进去,加入温水浸泡。 “粑粑,糖糖也想帮忙!” 看著大人都在忙碌,糖糖按捺不住了。 她迈著小短腿跑到厨房门口,仰著小脸,满眼期待地看著林辰。 林辰手上的动作顿了一下。 他看著女儿积极的样子,神色温和下来。 “好。” 林辰搬过来一个小塑料凳放在水池旁边,拿了一个小塑料盆,倒了半盆清水,又从大盆里捞出几朵香菇放进去。 “糖糖坐在这里,帮爸爸把香菇洗乾净。 要轻轻地搓,像洗小手一样,好不好?”林辰温声说道。 “保证洗得乾乾净净!” 糖糖开心地跑到小凳子上坐下,挽起小袖子,两只肉乎乎的小手伸进水盆里,揉搓起那几朵香菇。 安置好女儿,林辰转身,將注意力集中在案板上的那袋红葱头上。 做正宗的肉臊子,普通的葱姜蒜提不出那种复合的香味,真正的灵魂在於“葱油酥”,而葱油酥的唯一原料,就是红葱头。 林辰拿起菜刀,动作麻利地將红葱头去皮,洗净。隨后,刀刃在案板上快速起落。 “篤篤篤篤——” 细密均匀的切菜声在厨房里响起。 不到十分钟,两斤红葱头全部被切成了厚薄一致的葱圈。 林辰走到灶台前,开火,將大铁锅烧乾。 他挖了一大块雪白的猪板油放进锅里。 隨著温度升高,猪板油迅速融化,变成清亮醇香的液体。 “嗞啦——” 林辰將切好的红葱头倒入温热的猪油中。 锅里的油泡瞬间密集起来,发出轻微的沸腾声。 林辰右手拿著锅铲,將火候调到中小火,开始不紧不慢地顺著锅边推搅。 炸葱油酥是个考验耐心的活。火大了容易发苦,火小了逼不出葱香。 必须用微火慢慢熬,让红葱头里的水分一点点挥发。 十分钟过去。 锅里的红葱头从原本的紫白色,渐渐变得透明,隨后边缘开始泛起微黄。 就在这一刻,一股葱油焦香味,猛地从铁锅里升腾而起,瞬间填满了整个厨房。 正在旁边水池处理老母鸡的王海,动作停了下来,用力抽动了两下鼻子。 “辰哥,这味儿真绝了。” 王海转过头,看著那口冒著热气的铁锅,“我原本以为红葱头跟大葱差不多,没想到炸出来这香味这么厚实,完全不是一个级別的。” “红葱头水分少,香味更集中。” 林辰目光紧紧盯著锅里,手里的锅铲搅动得稍微快了一些,“炸透了去腥提香,普通大葱熬不出这种复合的底味。” 眼看著锅里的红葱头整体变成了金黄色,林辰果断关火。 他迅速拿过漏勺,將炸得酥脆的红葱头全部捞出,在一个盘子里摊凉。 剩下的葱油留在锅里备用。 摊凉后的红葱头变得酥脆,用手轻轻一捏就能碎成渣。 这,就是肉臊子的灵魂——葱油酥。 “粑粑,香菇洗好啦!” 糖糖端著小盆,邀功似的举起来。 盆里的水变成了淡淡的茶褐色,那几朵香菇被洗得乾乾净净,表面饱满。 “糖糖真能干。” 林辰拿毛巾擦了擦手,接过小盆,“去旁边休息一会儿,爸爸要切肉了。” 林辰將泡发洗净的香菇挤干水分,放在案板上,切成细小均匀的香菇丁。 隨后,他拿过早上买回来的前腿肉和下五花。 做肉臊子,绝对不能用绞肉机。 机器绞出来的肉叫肉泥,纤维全断了,煮出来像烂泥一样没有嚼劲。 必须用纯手工切。 林辰手腕发力,菜刀在案板上翻飞。 先切条,再切丁。 三分肥七分瘦的前腿肉,搭配著层次分明的五花肉,全部被切成了肉丁。 八斤猪肉,切得林辰额头微微见汗,但切出来的肉丁大小一致,颗粒分明。 备菜完毕,正式开火。 林辰重新点燃灶台,烧热锅底剩余的葱油。 没有放多余的调料,他直接端起案板,將切好的八斤肉丁全部倒入锅中。 “嗞啦——” 热油与鲜肉接触,发出剧烈的声响。 林辰双手握著铁铲,在锅里快速翻炒。 隨著温度不断升高,五花肉和前腿肉里的脂肪被逐渐逼了出来。 锅里的油脂慢慢变多,肉丁的表面从鲜红变成了微黄,透出一股纯粹的肉香,原本黏连的肉丁也变得粒粒分明。 “刺啦” 看著肉丁煸炒到位,林辰顺著滚烫的锅边,淋入一圈上好的生抽和少许老抽。 酱油遇热沸腾,瞬间激发出醇厚的酱香。肉丁在翻炒中均匀地裹上了酱油的红润色泽。 紧接著,林辰將切好的香菇丁倒了进去,继续翻炒。 香菇像海绵一样,迅速吸满了锅底的荤油和酱汁,散发出浓郁的菌菇香气。 林辰拿过旁边的小碗,抓了一把黄冰糖撒入锅中。冰糖不仅能提鲜,还能让熬出来的肉汁更加红亮黏稠。 停下翻炒,林辰將之前炸好的葱油酥捏碎,均匀地撒入锅中。 接著,放入了八角、香叶和少许桂皮。 “加水。” 林辰拿起一旁烧好的热水壶,將开水倒入锅中。 水量刚好没过所有的食材。 大火烧开,锅面翻滚。 林辰拿勺子撇去表面浮起的一层灰白色血沫,確认汤汁清透后,將灶台的火候调到了最小。 “盖锅盖。” 林辰拿过锅盖,盖在铁锅上。 火苗在锅底烧著。 接下来的过程,交给时间。 隨著慢火的熬煮,锅里发出“咕嘟咕嘟”的沉闷声响。 五花肉中脂肪和胶质,在微火的长时间作用下,开始逐渐融化、分解。 不过半个小时,整个厨房里,都瀰漫著这股浓郁的肉香。 王海处理完手里的食材,站起身,看著那口扣著盖子的铁锅。 “辰哥,光闻这味道,这肉臊饭就算是成了。” “就这香味,到了下周五的广场上,锅盖一掀,绝对能把路过的人全给馋过来。” 坐在小凳子上的糖糖也丟下了手里的玩具,跑到林辰腿边,仰著小脸,吸了吸小鼻子。 “粑粑,锅里煮的什么呀?好香!”糖糖的大眼睛亮晶晶的。 林辰把案板和菜刀清洗乾净,拿起干毛巾擦了擦手。 他看著还在微微跳动的小火苗,语气平静而篤定。 “肉臊子。” 林辰看了一眼墙上的掛钟,“还要再燉一个半小时。等肥肉彻底化进汤里,味道才算正。” 第132章 小摊位的新底牌 出租屋的厨房里,肉臊子还在灶台上用微火慢燉著。 隨著时间的推移,肉香渗透进了屋子里的每一个角落。 林辰把切肉用的案板和菜刀清洗乾净,掛回墙上的刀架。 他转过身,走到水池边,接手了王海剩下的备菜工作。 “你去歇会儿,剩下的我来弄。” 林辰挽起衣袖,对正在洗葱的王海说道。 “我不累。” 王海甩了甩手上的水珠,往旁边让了半步,“今晚的脆萝卜还没切,大葱也得改刀,我给你打下手。” 林辰没有推辞。 他拿过洗净的白萝卜,手起刀落。 林辰的动作不快,但每一刀下去的间距分毫不差。 切出来的萝卜丁大小。 王海站在一旁剥著大葱,看著林辰的刀工,开口道:“辰哥,你这手艺绝了。 就这刀工,没个十几年在后厨练的功夫下不来。” “熟能生巧而已。” 林辰语气平稳,手里的动作不停。 两人配合默契。 时间在备菜声中悄然流逝。 上午十一点半。 电饭煲发出一声清脆的“滴”声,提示里面煮的白米饭已经熟透跳了保温。 此时,今晚出摊需要用到的配菜也全部处理完毕,码放在保鲜盒里。 林辰放下手里的抹布,看了一眼墙上的掛钟。 十二点整。 “时间到了。” 林辰转身,径直走到灶台前。 王海一听这话,丟下手里擦拭的调料瓶,凑了过来,盯著那口盖著锅盖的铁锅。 坐在客厅看动画片的糖糖,也趿拉著小拖鞋,“吧嗒吧嗒”地跑到了厨房门口。 “粑粑,是不是可以吃饭啦?” 糖糖双手扒著门框,大眼睛里写满了期待。 “嗯,去洗手。” 林辰叮嘱了一句,隨后伸手握住煤气灶的旋钮,“啪”的一声关掉了火。 灶台安静下来。 林辰拿过一块湿毛巾垫在手上,握住锅盖的把手,缓缓向上掀开。 “哗” 一股蒸汽升腾而起。 紧隨其后的,是扑鼻的肉香。 王海站在旁边,喉结不由自主地滚动了一下。 等到蒸汽散去,锅里的景象清晰地呈现出来。 原本清透的汤水,此时已经熬成了浓稠红亮的汤汁。 三分肥七分瘦的肉丁,在汤汁中沉浮。 经过两个小时的慢燉,五花肉的油脂已经化进了汤里。 那些肥肉丁变得晶莹剔透,瘦肉丁则吸饱了汤汁,呈现出酱红色。 林辰拿过一把长柄汤勺,伸进锅里,缓缓翻搅了一下。 浓稠的汤汁掛在勺子上,缓缓滴落,拉出一条短促的丝线。 这是五花肉的胶原蛋白彻底融化进汤里的证明。 林辰看著勺子上的状態,眼神中透出一丝满意。 火候和浓稠度,都达到了標准。 “辰哥,別光看啊! 赶紧给我来一碗尝尝!” 王海搓了搓手,催促道。 “拿碗。” 林辰指了指旁边的碗柜。 王海从碗柜里拿出一个瓷碗和一个给糖糖用的小卡通碗。 林辰走到电饭煲前,掀开盖子。 他拿饭勺將米饭打松,给糖糖的小碗里盛了半碗,又给王海的大碗里盛了满白饭。 “拿好。” 林辰端起王海的碗。 王海双手接住。 林辰转身回到灶台前,拿起汤勺,在铁锅里舀了一大勺热气腾腾的肉臊子。 “让让。” 林辰端著勺子,將红润油亮的肉臊子,连肉带汤,浇在了王海碗里的白米饭上。 浓稠的汤汁接触到白米饭的瞬间,顺著米粒的缝隙向下渗透。 洁白的米饭迅速被染上一层酱色,散发出混合著米香和肉香的味道。 接著,林辰又给糖糖的小碗里浇了半勺肉臊子,汤汁刚好够拌匀米饭,又不会显得油腻。 “端去桌上吃。” 林辰把小碗递给王海。 王海一手端著一个碗,快步走到外面的餐桌旁放好。 “糖糖,开饭了!” 王海喊了一声。“来啦!” 糖糖迈著小短腿跑过来,爬上自己的高脚椅。 林辰也给自己盛了一小碗,端著走到餐桌旁坐下。 “尝尝味道。” 林辰拿起筷子,平静地说道。 话音刚落,王海就已经迫不及待地拿起了勺子。 他没有仔细拌匀,直接从碗中央舀起一勺裹满肉臊的米饭,顾不上烫,塞进嘴里。 一入口,浓郁的酱香和肉香散开。 五花肉的肥肉部分入口即化,瘦肉部分燉得酥烂却保持著肉的纤维感,没有塞牙的乾柴感。 香菇的鲜甜中和了猪肉的油腻,味道层次分明。 王海嚼了几口,直接咽了下去,紧接著又是一大勺塞进嘴里。 他连话都顾不上说,只是埋头猛吃,勺子和瓷碗碰撞,发出清脆的响声。 另一边,糖糖两只手握著小勺子,费力地將碗里的米饭拌匀。 然后舀起一小勺,吞进嘴里。 “唔” 糖糖满足地眯起了眼睛,两边的小脸颊吃得鼓鼓的。 肉臊子的汤汁下饭,小丫头一勺接著一勺,没过一会儿,嘴角和小下巴上就沾满了一圈肉油。 林辰看著女儿吃得津津有味,抽出一张纸巾,擦去她嘴角的油渍。 “慢点吃。” 林辰温声说道。 “粑粑,这个好好吃呀!” 糖糖一边嚼著饭,一边含糊不清地夸讚。 “好吃就行。” 林辰摸了摸她的小脑袋。 隨后,林辰自己也舀了一勺送入口中。 咸度適中,胶质熬出来了,葱油酥的香味也完全释放。 配方和比例没有问题,完全可以作为主打副食推上摊位。 不到五分钟。 王海把手里的空碗放在餐桌上。 那么大一碗肉臊饭,被他扒拉得一乾二净,连碗底的汤汁都被颳得乾乾净净。 “舒坦。” 王海长长地出了一口气,扯过两张纸巾擦了擦嘴。 他看著林辰,脸上的表情是彻彻底底的嘆服。 “辰哥,绝了。” “我以前也在外面吃过肉臊饭,但跟你这锅比起来,那些就是糊弄人的。 这肉燉得火候太到位了,肥而不腻,瘦而不柴。” 王海端起水杯喝了一口,抹了抹嘴。 “出餐速度快,味道又这么扎实。 有这道菜打底,下周五不管广场上翻几倍的客流,咱们心里都有谱了。” 王海看向林辰,信心十足:“这肉臊子一出锅,味道飘出去,绝对能把路过的人都馋过来。 到时候咱们这摊位,想不火都难。” 林辰慢慢咽下嘴里的饭,放下勺子。 “味道没问题就行。” 林辰拿纸巾擦了擦嘴,语气依然平静,“配方定下来了。 这几天照常出摊做炒饭。 等下周四早上,咱们去农贸市场多进点前腿肉和五花肉,正式开熬。” “没问题!下周四我早点过来帮你一起弄。” 王海大声应答,干劲十足。 糖糖坐在椅子上,打了个小小的饱嗝。 小丫头举起空空如也的小碗,满脸都是开心的笑容。 “粑粑!糖糖吃光光啦!” 屋子里,那口铁锅里散发出来的醇厚肉香尚未散去。 一份经过了严苛检验的副食菜单,就这么在寻常的出租屋里敲定了下来,只等下周五的美食节正式亮相。 第133章 试吃引流,提前布局 出租屋里,午后的阳光透过窗户洒在餐桌上。 王海放下手里的抹布,打了个长长的饱嗝。 他伸手揉了揉肚子。 “辰哥,桌子我都擦乾净了。 这顿肉臊饭吃得太顶,我都吃撑了。” 王海走到门边,换上自己的鞋子,“我得赶紧回去躺会儿,不然下午出摊抡不动大勺。” 林辰正在水池边清洗刚才用过的碗筷。 听到王海的话,他关掉水龙头,將洗净的瓷碗倒扣在沥水架上。 “回去歇著吧。” 林辰拿过毛巾擦乾手,“下午四点半,直接来楼下碰头。” “好嘞。我定好闹钟,绝对不耽误事。” 王海推开门,衝著坐在沙发上的糖糖挥了挥手,“糖糖,海叔叔走啦,下午见!” “海叔叔下午见!” 糖糖挥了挥小手。 门关上,屋子里安静下来。 林辰走到沙发前,看著坐在那里的小丫头。 吃饱喝足的糖糖,此时已经开始犯困了。 小脑袋像小鸡啄米一样一点一点的,两只小手还无意识地揉著微微鼓起的小肚子。 “吃饱了?” 林辰轻声问。 “嗯……肚肚饱饱的。” 糖糖含糊不清地嘟囔著,顺势往林辰怀里靠了靠。 林辰弯下腰,將女儿抱了起来,走向卫生间。 他拿过湿毛巾,帮糖糖擦去嘴角残留的肉汁,又仔细地洗了洗那双小手。 “睡午觉了。” 林辰抱著糖糖走进臥室,將她平放在小床上。 糖糖一沾到枕头,立刻习惯性地翻了个身,找了个舒服的姿势。 “粑粑也睡……” 糖糖闭著眼睛,小手抓著林辰的衣角。 “爸爸在旁边陪你。” 林辰拉过一旁的薄夏被,盖在糖糖身上。 他坐在床边,轻轻拍著女儿的后背。 不一会糖糖很快就进入了梦乡,呼吸变得平稳绵长。 看著女儿睡熟,林辰抽出衣角。 他没有去客厅,而是直接靠在床头的另一侧,闭上眼睛休息。 做餐饮这行,体力消耗极大。 中午这短短一个多小时的午休,是晚上能撑得住高强度出摊的保障。 …… 下午四点。 放在床头柜上的手机屏幕亮起,紧接著发出一阵轻微的震动。 林辰睁开眼睛,按下了关闭键。 他轻手轻脚地掀开被子下床,走出臥室,带上了房门。 进卫生间用冷水洗了把脸,林辰彻底清醒过来。 他转身走进厨房,开始进行下午出摊前的最后准备。 早上熬好的老母鸡高汤一直用小火温在保温桶里。 切好的配菜,也都地码放在一边。 四点一刻。 楼下传来熟悉的汽车引擎声,紧接著是两声短促的喇叭声。 林辰走到窗边看了一眼,王海的麵包车已经停在了楼下了。 林辰转身回到臥室,走到小床边。 “糖糖,醒醒,准备出门了。” 林辰伸手轻轻捏了捏糖糖的脸颊。 糖糖皱了皱小鼻子,发出一声抗议的轻哼。 小丫头翻了个身,把脸埋进枕头里,试图继续赖床。 “要去发勺子了。” 林辰拍了拍她的肩膀。 听到“发勺子”,糖糖的睫毛颤了颤,终於费力地睁开了一道眼缝。 她坐起来,揉了揉眼睛,声音软糯:“粑粑……” “睡醒了去洗把脸。” 林辰拿过旁边的一件薄外套,“晚上风大,把外套穿上。” 给糖糖穿好衣服,洗漱完毕,林辰牵著她走出臥室。 “咚咚咚。” 大门被敲响,王海推门走了进来。 他脸上的疲惫已经一扫而空,显得精神抖擞。 “辰哥,我到了。东西都备齐了吧?我开始往下搬了啊。” 王海一边说著,一边捲起袖子走向厨房。 “备齐了,直接搬。” 林辰放开糖糖的手,也跟著走进厨房。 两人一人拎著一个不锈钢保温桶,往楼下走去。 来回两趟,出摊用的米饭、高汤和摺叠桌椅都已经装进了麵包车的后备箱。 当王海再次回到厨房,准备搬最后几个调料盒时,他愣住了。 他看到林辰正端著中午熬肉臊子的那口大铁锅,將里面剩下的大半锅肉臊子,连汤带肉全部倒进了一个备用的保温桶里。 粗略一看,起码还有五六斤的分量。 接著,林辰又从柜子里翻出了一大包没拆封过的小號一次性试吃纸杯,以及一袋迷你的塑料小勺子。 王海满脸疑惑地走上前去。 “辰哥,你把这大半锅肉臊子带上干嘛?” 王海指著那个保温桶,有些不解地问道,“咱们今天下午就直接开卖肉臊饭了? 可咱们没多备白米饭啊,就带了炒饭用的那点饭,这肉臊子往哪浇?” 林辰把装好肉臊子的保温桶盖严实,扣上搭扣,转身看著王海。 “今天不卖。” 林辰回答道。 “不卖?那你带去摊子上干嘛? 这么多肉,总不能是留著给咱们俩当宵夜吧?” 王海纳闷了。 “带去给客人试吃。” 林辰拎起那包小號的试吃纸杯,解释道:“肉臊子是现熬的,隔夜风味就散了。 放冰箱里明天再加热,味道就不对,不如今天全部分掉。” 林辰把纸杯递给王海:“今天来买炒饭的客人,每人送一小纸杯。 盛一口白饭,浇一勺肉臊子。” 听到这里,王海愣了一秒,脑子里瞬间转过了弯。 作为一个常年摆摊的老油条,他立刻明白了林辰的意思。 “我懂了!” 王海眼睛一亮,“辰哥,你这是拿老客当活gg,给下周五的美食节提前预热啊!” “这大半锅肉臊子,分在小纸杯里,起码能送出去一百多份。” 王海脑子转得飞快,分析道:“客人来买炒饭,白送一份没吃过的新菜品。 这肉臊子的味道咱们中午可是见识过的,只要吃进嘴里,绝对能把他们的馋虫勾起来!” 王海看著那桶肉臊子,嘿嘿笑了起来:“吃人家嘴软,更何况味道还这么顶。 等下周五美食节一开,这些试吃过的老客,保准得拉著朋友专门跑过来点这道菜! 这比咱们到时候扯著嗓子干吆喝管用多了!” 林辰点了点头,没有多说废话。 “味道没问题,就得让客人提前认这个味道。” 林辰拎起那个沉甸甸的保温桶,递给王海,“拿著,下楼。” “得嘞!” 王海乾劲十足地接过保温桶。 他现在觉得手里拎著的不是剩菜,而是一桶即將引爆美食节生意的招牌。 两人將最后的东西搬下楼,稳稳地塞进麵包车里。 “糖糖,拿好你的小筐,上车了。” 林辰衝著站在一楼过道的女儿喊了一声。 “来啦!” 糖糖双手抱著自己装满一次性勺子的塑料小筐,迈著小短腿跑了过来。 林辰拉开麵包车副驾驶的门,將糖糖抱进去,放在儿童安全座椅里,帮她扣好安全带。 “今天发勺子要认真。” 林辰摸了摸她的小脑袋。 “糖糖每天都很认真!” 小丫头脆生生地回答。 林辰关上车门,转头看向已经坐进驾驶室的王海。 “辰哥,走著?” 王海降下车窗问道。 “走。” 林辰跨上自己的电动三轮车,插上钥匙,拧动把手。 第134章 免费试吃,拉满的期待值 下午五点,银泰广场。 周末的市中心少了那些上下班打工人。 麵包车和电动三轮车一前一后停在老位置。 林辰和王海推开车门,开始卸车。 “今天这排队的人,明显没平时工作日多啊。” 王海一边从后备箱里往外搬摺叠桌椅,一边看了一眼周围。 平时这个时候,摊位前早就排起长队了,但今天目前只有稀稀拉拉的五六个老面孔在花坛边等著。 “周末写字楼放假,正常。” 林辰回应道。 他把三轮车上的煤气罐接好,將隔离带拉出s型,在花坛边立好排队通道,隨后拿过干毛巾,將铁锅里里外外擦拭了一遍。 王海把装满肉臊子的保温桶搬下来,放在调料台的最边上,旁边还放了一大摞小號的一次性试吃纸杯。 糖糖抱著自己的塑料小筐,走到小马扎上坐好。 小丫头头上扎著的两个小揪揪隨著动作一晃一晃。 “轰” 林辰拧开煤气阀门,火苗跳跃起来。 “来,各位久等了,准备出餐!” 王海衝著排队的几个人招呼了一声。 排在最前面的,正是穿著制服的广场安保部张队长。 他今天周末值班,趁著饭点还没到商场最忙的时候,赶紧跑过来对付一口。 “林老板,王海,今天挺准时啊。” 张队长笑著走上前。 “张哥,今天周末还值班呢?” 王海递过去一根烟。 “可不是嘛,周末商场里人多,走不开。” 张队长接过烟別在耳朵上,掏出手机,“给我来份炒饭,再要碗绿豆汤。” “好嘞,张哥稍等。” 王海转头报饭,“辰哥,一份炒饭。” 林辰微微点头。 一勺油滑入锅中,米饭下锅,铁勺翻飞。 不到三分钟,一份炒饭出锅。 王海將炒饭装进打包盒里。 不过,他並没有立刻把袋子递给张队长。 王海转过身,从调料台旁边抽出了一个小號的试吃纸杯。 他打开旁边备用的小保温桶,从里面盛了浅浅的一口白米饭,垫在纸杯底部。 紧接著,王海伸手“啪”的一声,解开了那个大號不锈钢保温桶的搭扣,掀开盖子。 “哗” 一股肉香散了出来。 葱油酥的焦香、猪肉慢燉的醇香混合在一起,直奔摊位前几人的鼻腔。 站在摊位前的张队长本来正低头看手机,闻到这股味道,猛地抬起头,用力吸了两下鼻子。 “霍!这什么味儿?这么香!” 张队长惊讶地看著那个保温桶。 王海没有接话,只是拿起一把长柄小汤勺,在保温桶里轻轻一搅,舀起半勺泛著红亮油光的肉臊子,浇在了纸杯里的白米饭上。 浓稠的汤汁瞬间包裹住白饭,酱色诱人。 王海把装好炒饭的袋子递给张队长,同时把那个装著肉臊饭的小纸杯也放在了檯面上。 坐在旁边的糖糖立刻从小筐里拿出一把迷你的塑料小勺,站起身,双手递了过去。 “张叔叔,给!” 糖糖仰著小脸,声音清脆,“这是我粑粑做的新菜,给你尝尝!” 张队长接过小勺子,看著面前那个散发著肉香的小纸杯,有些发懵。 “王海,这是什么情况? 你们摊子加新菜了?” 张队长指著纸杯问。 “张哥,这是咱们林老板熬了一上午的秘制肉臊子。” 王海指了指纸杯,“今天刚出锅,免费送给大家尝尝鲜。 你趁热试试。” 一听是免费试吃,张队长没客气。 他拿起小勺子,在纸杯里稍微拌了两下,连著米饭和肉臊,一勺直接送进了嘴里。 肉臊入口的瞬间,张队长的眼睛就亮了。 五花肉在口腔里化开,肉汁包裹著软糯的米饭。 瘦肉丁酥烂入味,越嚼越香。 伴隨著香菇的鲜和红葱头的底味,层次感丰富,一点都不觉得油腻。 张队长嚼了几口,咽了下去。 这一小口实在太少,不仅没解馋,反而把馋虫全勾了上来。 “可以啊林老板!你这手艺绝了!” 张队长盯著那个大保温桶,立刻掏出手机点开扫码界面,“王海,別拿这小杯子糊弄我。 赶紧的,给我拿个大打包盒,来一份这个肉臊饭! 多少钱一份,我直接扫你!” 排在张队长后面的几个老顾客,刚才被那股开盖的肉香馋得直咽口水。 此时看到张队长的反应,也纷纷跟著开口。 排在第二位的一个年轻小伙子探出头:“老板,这味儿太香了! 给我也来一份尝尝!” 后面的一对小情侣跟著附和:“老板,我们也不要炒饭了,换成这个肉臊饭吧!” 面对几人的催促,王海脸上笑开了花。 他转头看了一眼正在擦灶台的林辰。 林辰把抹布搭在水桶边,抬起眼,看著张队长和后面的客人。 “今天不卖。” 林辰语气乾脆。 “不卖?” 张队长急了,“林老板,你这桶里还有大半桶呢! 你就通融通融,隨便拿个盒给我装一点,按正常价算就行!” “张哥,真不是钱的事。” 王海適时地站出来打圆场,“这肉臊子是现熬的,今天专门带出来让大家免费试个味道。 白米饭我们都没带够。” 张队长一看旁边,果然,摊位上根本没有大桶的热白米饭。 “那……那你光给我来一勺这肉臊子也行啊!” 张队长不甘心地指著自己刚买的那盒炒饭,“你给我浇在炒饭上,我拌著吃!” “不行。” 林辰直接拒绝,“炒饭本身过了油,有油气。 肉臊子也有熬出来的油脂。 这两样混在一起吃太腻,味道全毁了。 不搭的东西,我不卖。” 张队长一听,嘆了口气。 “那你们这新菜到底什么时候开卖啊?” 张队长砸吧了一下嘴里残留的香味,心里惦记上了。 林辰看著排队的几人,开口道:“大家不用著急,到时候摊位这里还会卖的。” “行吧,那我就等著了。” 张队长无奈地摇了摇头,拎起自己的炒饭,“你们俩够狠,拿这一小口在这儿吊人胃口。 到时候开卖了,我非得吃个痛快不可。” “好嘞,张哥慢走啊!” 王海笑著挥手。 张队长走后,王海给后面的几个客人打包炒饭。 每递出一份炒饭,他都会拿出一个小纸杯,盛一口白饭,浇上一勺肉臊子,再由糖糖递上一把小勺。 “各位,摊位新品,今天免费试吃,尝尝味道!” 接下来的时间里,摊位前不断上演著同样的一幕。 “这肉燉得太烂糊了! 老板,真不能卖一份吗?” “真香啊,我下回带我朋友过来点这个!” “老板,你这试吃就给这一小口,太折磨人了!” 但凡是吃过那一小杯肉臊饭的客人,无一例外,全都被那醇香口感征服。 隨后又在林辰“到时候还会卖”的承诺下,纷纷要求加单,最后只能带著期待离开。 保温桶敞开著,肉臊子的香味在初夏的晚风中飘散。 虽然今天是周末,但被这股肉香和摊位前的动静吸引过来驻足的人却越来越多。 队伍不仅没有因为周末而变短,反而排得比刚出摊时还要长了不少。 “下一位,炒饭一份,肉臊试吃一份!” 王海乾得满头大汗,但脸上的笑容却越来越盛。 林辰站在灶台前。 手里铁勺翻飞,动作没有一丝慌乱。 这大半桶肉臊子,成功地把食客们的期待值拉了起来。 第135章 见底的保温桶 晚上七点半,银泰广场。 夜色已经完全笼罩了这座繁华的城市,路灯和周边商铺的霓虹灯交织在一起。 “噹啷” 林辰手里的铁勺在锅底刮过,將最后一份炒饭盛进了打包盒里。 他放下铁勺,顺手关掉了煤气罐的阀门。 “好嘞,最后一份炒饭,您拿稳!” 王海將打包袋系好,递给站在摊位前的一位戴著黑框眼镜的年轻男人。 隨后,王海转过身,从那摞一次性试吃纸杯里抽出最后仅剩的一个。 他打开旁边的小保温桶,刮出最后一口备用的白米饭垫在杯底。 紧接著,王海掀开那个装肉臊子的不锈钢保温桶。 桶里的肉臊子,此刻已经见了底。 只剩下桶壁上沾著的一层浓稠酱汁,以及底部的几块碎肉丁。 王海拿起长柄小汤勺,在桶底颳了刮,勉强凑出了半勺肉臊,浇在了那个小纸杯的白饭上。 “哥们,你是今天咱们摊位上的最后一位客人。 这肉臊子也彻底打光了,就剩个底子,你別嫌少,尝个味道。” 王海笑著把小纸杯递了过去。 坐在小马扎上的糖糖,立刻从小筐里摸出最后一把迷你的塑料小勺。 “叔叔,给!” 糖糖双手递上勺子,小脸上满是认真的神色,“这是我粑粑做的新菜哦!” “谢谢啊,小妹妹。” 眼镜男笑著接过勺子和纸杯,低头闻了一下。 那股浓郁醇厚的肉香瞬间衝进鼻腔。 他没有犹豫,拿起小勺子在杯子里拌了两下,连饭带肉直接送进了嘴里。 咀嚼了两口,眼镜男的动作停住了。 他咽下嘴里的饭,看著王海手里那个已经空了的大保温桶。 “老板,你们这肉臊子味道绝了啊! 肉燉得入口即化,这酱香味太正了!” 眼镜男砸吧了一下嘴,开口道:“我看你那桶底不是还有点汤汁吗? 我再单买一份白米饭,你帮我用饭把那点汤汁拌一拌行不?” 王海被这客人的执著给逗乐了。 他索性把保温桶的盖子彻底敞开,把桶底倾斜著展示给对方看。 “哥们,真不是我不卖给你。 你看,这桶底比我的脸都乾净了,拿什么给你拌啊?” 王海笑著指了指桶底,“今天带出来的全是免费试吃的份额,一勺都没剩。” 眼镜男凑过去看了一眼,果然,里面连点肉渣都没留下。 他遗憾地嘆了口气,把手里的小纸杯扔进旁边的垃圾桶,拎起自己的炒饭。 “行吧,算我今天没赶上好时候。 老板,你们这新菜到底啥时候上? 总不能拿一小口一直吊人胃口吧?” 眼镜男不死心地追问。 “快了,大家不用著急。 到时候摊位这里准备足了,自然会大批量上的。 你多留意咱们摊子就行。” 王海笑著说道。 “得,那我就天天盯著你们这摊位了。 开卖那天记得给我多浇一勺汤。” 眼镜男摇了摇头,带著满脸的期待转身走入了夜色中。 送走了最后一位客人,摊位前终於彻底安静了下来。 “呼” 王海长长地吐出一口气,伸手擦了一把额头上的汗。 虽然初夏的晚上有风,但他刚才一个人负责打包炒饭加派发试吃,忙了两个多小时,身上的衣服已经汗湿了一片。 “辰哥,你先过来看一眼!” 王海双手捧起那个保温桶,走到林辰面前,把桶底展示给林辰看。 “你看这桶底!乾乾净净!” 王海压低了声音,“一百多份试吃啊! 连肉带汤,全分完了。 今天这波预热的效果,简直出奇的好!” 林辰拿过旁边的干毛巾擦了擦手,看著空荡荡的保温桶,微微点了点头。 王海把保温桶放在调料台上,整个人兴奋得在原地搓了搓手。 “辰哥,你今儿是一直在顛勺没细看。 只要是接过那个小纸杯吃了一口的客人,起码有一半当场就问能不能直接扫码加单。” “这说明什么? 说明咱们这肉臊饭的味道,是把客人的魂勾住的! 就今天这反馈,只要咱们备足了货开卖,这帮吃过试吃的老客绝对会成群结队地过来。” 一直坐在小马扎上的糖糖,此时也站了起来。 小丫头把那个塑料小筐抱在怀里,迈著小短腿跑到林辰身边,扬起红扑扑的小脸,大眼睛亮晶晶的。 “粑粑!糖糖的勺子也全都发完啦!” 糖糖把小筐举高,匯报导,“一个都没有剩下哦! 每一个叔叔阿姨吃完粑粑做的肉臊饭,都说好吃!” 看著女儿这副求表扬的可爱模样,林辰脸上浮现出一抹笑意。 他弯下腰,伸手揉了揉糖糖的小脑袋。 “糖糖今天干得很好,发勺子很认真。” 林辰轻声夸讚了一句。 “嘿嘿!” 糖糖开心地露出了两颗小虎牙,抱著小筐退到了一边。 王海从旁边拿过一瓶矿泉水,拧开盖子灌了半瓶下去,清了清嗓子。 “辰哥,今晚的情况你也看到了。 咱们这肉臊饭,绝对是能挑大樑的硬菜。” 王海放下水瓶,语气篤定,“出餐流程我已经完全摸透了。 一勺饭,一勺肉,盖盖子走人。 等下周五美食节一来,你负责安心炒饭,肉臊饭这边的出餐打包,我一个人全包了,绝对不带卡壳的!” 林辰拿过旁边的水桶,往还带著余温的铁锅里倒了半桶清水。 “嗞啦” 白色的水蒸气伴隨著剩余的葱油香气升腾而起。 林辰拿起刷子,清理著锅底的油污,头也不抬地开口:“今天这只是第一步,让客人认味道。 下周五那场硬仗,核心在备货量。” “明白!” 王海立刻接话,脑子里已经开始盘算了,“下周四咱们去进货,猪肉的量必须翻倍。 今天这八斤肉熬出来的臊子根本不够看,下周四咱们直接去农贸市场包下半扇猪!” 林辰把洗好的铁锅倒扣在灶台上,將抹布拧乾搭在车把上。 林辰打断了王海的畅想:“干活,收摊回家。” 不管未来的生意有多火爆,每天结束营业后的清理和復位,才是最本分的工作。 “得嘞!这就收!” 王海立刻闭上了嘴,手脚麻利地开始干活。 他將那个空荡荡的大號保温桶、装高汤的不锈钢桶,以及调料盒等零碎物件,迅速而有序地搬进麵包车的后备箱。 林辰则负责清理灶台和调料台。 他拿抹布將台面从头到尾擦拭了两遍,確保没有任何油污和汤汁的残留。 隨后,他將地上的垃圾全部归拢到一个大黑色塑胶袋里,扎紧了口子。 糖糖也没有閒著。 小丫头把自己坐著的小马扎摺叠好,放进那个空了的塑料筐里,然后乖乖地站在花坛边等著。 不到十分钟,原本热闹的摊位区域被清理得乾乾净净,恢復了商场外围的整洁。 所有的傢伙事儿都已经稳妥地装进了车里。 林辰提起那袋垃圾,扔进了不远处的大型垃圾桶。 走回来时,王海已经坐进了麵包车的驾驶室,正在启动车子。 林辰走到麵包车的副驾驶门前,拉开车门。 “糖糖,上车。” “来啦粑粑!” 糖糖抱著自己的小筐,爬进车里,在儿童安全座椅上坐好。 林辰倾身上前,帮女儿把安全带的卡扣锁紧。 “在车上闭著眼睛休息一会儿,马上就到家了。” 林辰温声交代。“嗯!” 糖糖乖巧地点了点头。 林辰关上副驾驶的车门,转头看向驾驶室里的王海。 “辰哥,我带糖糖在前面开,你骑车跟在后面。” 王海降下车窗说道。 “路上开稳点。” 林辰叮嘱了一句,转身走向停在后面的电动三轮车。 前方,王海驾驶的麵包车亮起尾灯,缓缓驶离了花坛边缘的停车区。 林辰拧动把手,不紧不慢地跟在后面。 初夏夜晚的微风吹过,带走了白天的些许燥热。 第136章 群聊炸锅,期待拉满 夜里八点半。 麵包车和电动三轮车,一前一后停在出租屋楼下。 王海拉起手剎,拔下车钥匙,推开车门跳了下来。 林辰也停稳了三轮车。 他走到麵包车的副驾驶门前,拉开车门。 儿童安全座椅里,糖糖已经困得睡著了。 小脑袋歪在一边,怀里还紧紧抱著那个装塑料勺子的空筐。 “今天这丫头跟著在摊位上待了一下午,累坏了。” 王海压低声音说道。 “嗯。” 林辰解开安全带,左手托住糖糖的后背,右手穿过她的腿弯,將女儿抱了出来。 同时,他顺手把那个空筐拿下来,放在一旁。 糖糖迷迷糊糊地感觉到被人抱起,下意识地把小脸往林辰的肩膀上凑了凑,发出一声含糊的轻哼,便继续沉沉睡去。 “粑粑……勺子发完了……” 小丫头在睡梦中还在嘟囔著工作匯报。 “知道了,发得很好。 睡觉。” 林辰低声安抚,轻轻拍了拍她的后背。 他转头看向王海:“你先把零碎东西拿上去,剩下的重件等我把糖糖安顿好,下来一起搬。” “行,你先抱孩子上楼。” 王海点点头,转身去开后备箱。 林辰抱著糖糖上了二楼,走进出租屋。 他將女儿轻轻放在小床上,脱去鞋袜。 去卫生间拿温热的湿毛巾帮她仔细擦乾净脸和小手,换上宽鬆的睡衣,盖好薄被。 我把她抱上去安顿好就下来。” 林辰对王海交代了一句。 “去吧,我来卸。” 王海点点头,转身走向后备箱。 林辰抱著糖糖上了二楼。 推开出租屋的门,他將女儿轻轻放在小床上,脱去鞋袜。 去卫生间拿温热的湿毛巾帮她仔细擦乾净脸和小手,换上宽鬆的睡衣,盖好薄被。 看著糖糖呼吸,林辰在床边站了片刻,隨后轻手轻脚地走出房间,带上了门。 回到楼下。 回到楼下,两人將摺叠桌椅、大铁锅、空保温桶等出摊工具全部搬上了二楼的出租屋。 桌椅靠著客厅的墙角摺叠放好,厨具则全部堆进了厨房。 本就不大的小厨房,顿时显得有些拥挤。 林辰挽起衣袖,站在厨房的水槽前。 “开水。” 林辰拿起刷子。 王海拧开水龙头,哗啦啦的水声在厨房里响起。 两人默契地分工合作。 林辰负责在水槽里刷洗大铁锅,王海则在旁边清洗保温桶和整理调料罐。 特別是那个装过肉臊子的大號保温桶,內壁沾满了凝固的油脂,洗起来颇费功夫。 “今天这保温桶算是彻底立功了。” 王海一边用洗洁精用力擦洗著桶壁,一边笑著说道。 林辰没有搭话,只是平稳地用钢丝球清理著锅底的油渍。 干了半个多小时,所有的工具终於全部清洗乾净,倒扣在厨房的沥水架上控水。 王海走到水池前洗了把脸,甩了甩手上的水珠,走到餐桌旁的椅子上坐下,顺手从兜里掏出了手机。 刚一解锁屏幕,微信的提示音就“滴滴滴”响个不停。 王海点开顾客微信群,发现里面的消息比平时热闹得多。 “辰哥,你快过来看一眼。” 王海眼睛盯著屏幕,一边往上翻看聊天记录,一边对正在擦手的林辰说道,“群里这帮老客在聊咱们今天送的那个肉臊子。” 林辰把毛巾搭在架子上,走过去拉开椅子坐下。 王海乾脆把群里的消息念了出来。 “你看这条,是今天排在最后那个戴黑框眼镜的小伙子发的。” 王海念道:“『今天林老板摊子上有新菜免费试吃,叫肉臊饭。 味道绝了,肉燉得很烂糊。 可惜就给了一小口,根本没吃过癮。』 他底下还配了张那个小纸杯的照片。” 群里这照片一发出来,那些今晚没去摊位上的熟客们立刻跟进了。 “一个叫老李的顾客回:什么情况? 林老板摊子加新菜了? 我今天回老家了没赶上啊!” 王海继续往下翻,笑了笑:“安保部张队长也冒泡了。 他说:是真的香。 我当时想花钱让林老板给我盛一盒,人家硬是不卖,说今天只送不卖。” 林辰靠在椅背上,从兜里摸出一瓶矿泉水拧开,安静地听著。 隨著这几个试吃过的人在群里现身说法,炒饭群里的话题全集中在了这道还没正式开卖的新菜上。 王海看著屏幕上的消息,抬起头看向林辰。 “辰哥,现在群里有不少人在艾特我。” 王海把手机屏幕转过去给林辰看,“他们都在问,明天周日咱们还出不出摊? 明天还有没有这个肉臊子的试吃了? 有几个人说明天专门过来排队尝尝。” 王海收回手机,按灭了屏幕,试探性地问道:“辰哥,你看群里这反应挺热烈的。 要不,咱们明天早上早点起,少熬个一小锅? 不用多,够发个几十份试吃就行。 或者咱们乾脆明天就先卖几十份,也能多赚一笔。” 林辰喝了一口水,拧紧瓶盖。 他没有立刻回答。 熬製肉臊子,从切肉、炸红葱头到微火慢燉,一整套流程走下来起码要两三个小时。 做少量的试吃和做一大桶,在时间成本上並没有太大区別。 如果明天继续派发试吃,確实能满足一部分老客,但也会打乱他们周末休息的节奏。 “不了。” 林辰开口拒绝了王海的提议。 “不熬了?” 王海问。 “今天试吃的目的已经达到了,客人认了这个味道就行。 反覆吊胃口或者少量开卖,不仅折腾自己,还容易乱了下周美食节的阵脚。” “明天照常出摊,只卖炒饭。” 林辰看著王海开口道:“如果有人问起新菜,你直接在群里给个准信。 告诉他们下周五美食节正式开售,这几天不用惦记试吃了。” 王海在听林辰这么一说,也立刻反应过来。 “有道理。” 王海点点头,赞同道:“物以稀为贵。 今天他们吃不到,明天也吃不到,等到下周五开卖的时候,这帮老客肯定第一时间衝过来买。 咱们集中精力备战下周五就行。” “嗯。直接在群里发个通知吧。” 林辰说道。 “行。” 王海低下头,双手大拇指在手机屏幕上敲击著。 他稍微斟酌了一下用词,编辑了一条群公告,点击了发送,並顺手设置了“艾特所有人”。 “@所有人。各位老主顾,晚上好。 关於今晚试吃的新菜,统一回復一下大家。” 王海把刚发出去的公告念了出来:“这道肉臊饭,是咱们摊位准备推出的副食。 因为熬製费时间,需要提前备大量食材,所以明天周日,摊位只供应碎金炒饭,不再派发试吃。” 念到这里,王海停顿了一下,继续念后半段。 “下周五晚上,银泰广场夏日美食节,咱们摊位將正式上新肉臊饭。 到时候分量准备充足,正常出售。 下周五见!” 这条公告一发出,群里安静了几秒。 紧接著,消息开始刷新。 “还要等到下周五啊? 行吧,总算有个准信了。” “得,下周五我下班直接过去排队。” “王海,下周五给我留两份啊,我要打包带走。” 看著群里那些回復,王海心满意足地锁上了手机屏幕,揣回兜里。 “妥了。” 王海站起身,拍了拍衣服,“公告发出去了。 下周五那场硬仗,咱们的老客那边算是彻底稳住了。” “嗯。” 林辰站起身,將桌上的空水瓶扔进垃圾桶。 “活干完了,时间不早了,早点回去休息。” 林辰对王海说道。 “行,那我回去了。” 王海走到门口,换上鞋子,拉开门转头衝著林辰挥了挥手,“辰哥,明天见。” “路上慢点。” 林辰嘱咐了一句。 “放心吧!” 王海走下楼。 没过一会儿,楼下传来麵包车启动的声音。 引擎声顺著巷道渐渐远去,最后消失在夜色中。 出租屋里重新恢復了安静。 林辰走到洗手间,用冷水洗了把脸。 林辰走到臥室门前,轻轻推开门。 屋里只留著一盏昏黄的夜灯。 糖糖躺在小床上,呼吸均匀,睡得正香。 林辰走过去,帮女儿掖了掖被角,隨后在旁边的床铺上和衣躺下。 闭上眼睛,缓缓睡去。 第137章 葱花鸡蛋饼与大城堡 周日的清晨,城中村比起工作日要安静许多。 早上七点。 林辰睁开双眼。 他转头看了一眼身旁,糖糖正抱著她的小毛毯睡得香甜。 今天是周末,小丫头不用去幼儿园,林辰没有急著叫醒她。 他轻手轻脚地掀开被子下床,穿上拖鞋,带上房门走进了厨房。 林辰挽起袖子,將淘洗了小米和南瓜丁下锅熬粥,隨后又快速调了一碗葱花麵糊。 平底锅上灶,刷油。 几张软和、焦香的葱花鸡蛋饼很快出锅,被林辰切成的扇形放在盘子里。 就在这时,臥室的门开了。 糖糖趿拉著小拖鞋,揉著惺忪的睡眼走了出来。 小丫头头髮睡得有些乱,头顶还翘著一小撮呆毛。 “粑粑,好香呀……” 糖糖循著香味走到厨房门口,仰著小脸喊道。 “醒了?去洗脸刷牙,准备吃饭。” 林辰放下锅铲,走过去揉了揉她的小脑袋。 “嗯!” 糖糖乖巧地点头,转身跑进卫生间,很快里面就传来了水流声。 “咚咚咚。” 出租屋的门被敲响。 林辰走过去拉开门,王海站在门外。 “辰哥,早啊!” 王海换上拖鞋走进屋,“我在楼下就闻著香味了。” “去洗手,坐下吃饭。” 林辰关上门。 “得嘞,正好空著肚子。” 王海乐呵呵地走向卫生间。 五分钟后。 三人围坐在客厅的小餐桌旁。 桌上摆著葱花鸡蛋饼,三碗熬得浓稠的小米南瓜粥,以及一小碟林辰自己醃製的萝卜皮。 “胖叔叔早!” 糖糖坐在专属椅子上,双手捧著小碗打招呼。 “糖糖早。今天周末不用上幼儿园,开不开心?” 王海笑著逗她。 “开心!今天可以跟粑粑一直在一起!” 糖糖舀了一勺南瓜粥送进嘴里。 王海夹了一块葱花鸡蛋饼塞进嘴里,嚼了两口,竖起大拇指:“辰哥,你这手艺真没得挑。 就这最普通的鸡蛋饼,比外面早点铺子里卖的好吃太多了。” “吃你的饭。” 林辰喝了一口粥,语气平稳。 “昨天晚上群里那帮老客还在闹腾,今天估计都在憋著劲儿呢。 等下周五美食节,咱们绝对有的忙。” 王海一边吃一边盘算。 “今天周末正常出摊,保持好节奏就行。” 林辰放下碗筷,抽出一张纸巾擦了擦嘴。 吃过早饭,王海主动揽下了洗碗的活儿。 收拾妥当后,林辰给糖糖换上了一套小衣服,背上她的小水壶。 “走吧,去市场进货。” 林辰拿上车钥匙。 …… 上午九点,农贸批发市场。 周末的市场人流量很大,喧闹声不绝於耳。 林辰单手抱著糖糖,王海推著平板车,两人穿梭在摊位之间。 因为已经定下了下周五才正式上新肉臊饭,今天他们只需要採购常规出摊的食材。 “老板,大米直接搬车上。” “这两只老母鸡处理乾净。” “土鸡蛋拿五板,萝卜装一袋。” 不到半个小时,今晚出摊需要的米、鸡、鸡蛋以及配菜,就已经全部採购齐全。 两人將食材装进麵包车的后备箱。 “辰哥,今天这效率高。” 王海关上车门,拍了拍手。 “回家备菜。” 林辰拉开副驾驶的门,將糖糖放进安全座椅里。 麵包车很快驶离了喧闹的市场,朝著城中村开去。 …… 上午十点,出租屋二楼。 一趟趟地將食材搬进厨房后,两人没有休息,直接挽起袖子开始处理今晚出摊的材料。 不用熬製工序复杂的肉臊子,今天的备菜工作显得轻鬆了许多。 “辰哥,老母鸡我洗乾净了,直接下锅焯水?” 王海手里拎著两只鸡。 “冷水下锅,加葱姜料酒。” 林辰站在案板前,正拿著菜刀將洗净的萝卜切成大小均匀的碎丁,“水开了撇掉血沫,再换汤桶熬。” “明白。” 王海手脚麻利地接水开火。 厨房里,水流声、切菜声交织在一起,充满了踏实的生活气息。 与此同时。 客厅里,糖糖正趴在茶几上,神情专注地忙碌著。 茶几被她临时徵用成了画图台。 上面铺著一张大大的白纸,旁边散落著一盒五顏六色的蜡笔。 小丫头手里握著一支蓝色的蜡笔,咬著小嘴唇,用力地在纸上画著线条。 画完蓝色,她又找出一支粉色的蜡笔,开始涂抹顶部的形状。 “篤篤篤” 林辰將切好的萝卜丁装进保鲜盒里,洗净手,走出厨房准备倒杯水。 看到糖糖正趴在茶几上画得起劲,他放轻了脚步走过去。 “糖糖,在画什么?” 林辰在沙发上坐下,温声问道。 听到爸爸的声音,糖糖立刻停下了手里的笔。 她捧起那张画纸,转过身,像献宝一样举到林辰面前。 “粑粑你看!我在画大城堡!” 林辰接过画纸。纸上的线条有些歪歪扭扭,但能清晰地看出来,是一座有著尖尖屋顶和城墙的城堡。 屋顶是粉红色的,城墙是蓝色的,中间还画了一扇显眼、几乎占据了整个城堡三分之一面积的大红门。 “这是上课时刘老师说,下周在幼儿园教你们搭的那个城堡吗?” 林辰看著画,嘴角泛起笑意。 “嗯!” 糖糖用力点头,伸出肉乎乎的小手指,指著画上的那扇大红门,“粑粑你看,这是城堡的门! 我把它画得超级大!” “为什么要画这么大?” 林辰耐心地问。 糖糖扬起小脸,认真地解释道:“因为粑粑很高呀! 门太小了,粑粑就进不去啦。 我要画一个超级大的门,这样粑粑下班以后,就可以直接走进城堡里找糖糖玩啦!” 听著女儿充满童真的解释,林辰的心里微微一动。 他伸出手,將糖糖拉进怀里,轻轻颳了一下她的小鼻子。 “好,以后爸爸就从这扇大门走进去找你。” 林辰的声音低沉而温和。 就在这时,王海端著刚切好的一盆葱花从厨房里走出来,正好听到了父女俩的对话。 “哎哟,糖糖画城堡呢?” 王海凑过来探头看了一眼画纸,“这城堡画得还真气派!” 王海指著画纸边缘的一块空白处,笑著逗她:“糖糖,这城堡里既然有你爸爸的大门,那胖叔叔的门在哪儿呢? 胖叔叔也想去城堡里转转啊。” 糖糖歪著脑袋想了想。 她从林辰怀里挣脱出来,拿起茶几上的一支黄色蜡笔,在城堡旁边的一个墙角处,认真地画了一个小小的方形图案,里面还画了几个小圆点。 画完后,糖糖指著那个黄色的方块,抬起头对王海说:“胖叔叔,这是你的小窗口!” “小窗口?” 王海看了一眼那个比林辰小了几倍的方块,顿时乐了,“不是,糖糖,叔叔连个门都没有,只能走窗户啊?” 糖糖咯咯地笑了起来,两只小手背在身后,一本正经地解释道:“因为胖叔叔要做饭呀! 这个小窗口是跟厨房连在一起的。 如果海叔叔做好了好吃的肉臊饭,就可以直接从这个小窗口里递给糖糖和粑粑啦! 这样你就不用跑很远的路啦!” 王海愣了一下,隨即忍不住哈哈大笑起来,伸手轻轻捏了捏她的小脸。 “好傢伙,合著叔叔在这个城堡里,还是专门负责给你们送饭的后勤总管啊!” 王海笑得十分开怀,“行,那叔叔以后就守著这个小窗口,专门给糖糖递好吃的!” 林辰也忍不住轻笑了一声。 “行了,別逗她了,厨房里的汤锅应该开了。” 林辰站起身,对王海说道。 “得嘞,干活去。” 王海直起腰,转身走回厨房。 林辰低头看了一眼重新趴回茶几上,准备给城堡画上云朵的女儿。 “慢慢画,不用急。” 林辰嘱咐了一句。 “知道啦粑粑!” 林辰转身回到厨房。 第138章 回归日常,发酵的期待感 下午四点半,出租屋二楼。 厨房里,例汤在不锈钢桶里翻滚著,散发出鲜香。 案板和水槽已经被清理得乾乾净净,切好的葱花、脆萝卜丁,以及几板土鸡蛋,全都分门別类地装进了保鲜盒和储物筐里。 “辰哥,今晚的备菜全部搞定了。” 王海將最后一个保鲜盒的盖子扣紧,擦了把汗。 今天没有熬製肉臊子的繁杂工序,两人的动作快了不少,下午的时间显得十分充裕。 “嗯,准备装车。” 林辰拿毛巾擦乾手,將煤气灶的火候关掉。 就在两人准备往楼下搬东西的时候,客厅里传来了糖糖的声音。 “粑粑!胖叔叔!我的画涂完啦!” 两人走到客厅。 茶几旁,糖糖正双手举著那张大画纸,小脸上满是完成大作的骄傲。 画纸上,那座粉顶蓝墙的城堡已经被涂满了顏色。 城堡的上空,糖糖用白色的蜡笔画了几朵形状像棉花糖一样的云朵。 最显眼的,依然是中间那扇属於林辰的“大红门”,以及角落里属於王海的那个“送饭小窗口”。 “画得真棒。” 林辰走过去,接过画纸仔细看了看说道。 “胖叔叔看看!” 王海也凑了过来,指著那个小窗口乐了,“不错不错,叔叔这个送饭的窗口涂得金灿灿的,看著就喜庆!” 得到两个大人的夸奖,糖糖开心地眼睛都眯成了月牙。 “粑粑,明天去幼儿园,我要把这幅画带给刘老师看!” 糖糖扬著小脸说道。 “好。” 林辰將画纸仔细地捲起来,放进糖糖的小书包里,“明天你自己拿给老师。 现在去穿外套,准备出门发勺子了。” “知道啦!” 糖糖背上小书包,跑去拿自己的浅色小外套。 两人开始往楼下搬运出摊的工具。 五点一刻。 东西全部装车完毕。 林辰將糖糖抱进副驾驶的安全座椅里扣好,隨后跨上了自己的电动三轮车。 两辆车一前一后,驶出城中村,平稳地朝著市中心开去。 下午五点,银泰广场。 周末的傍晚,广场上的行人依旧不少。 夕阳的余暉洒在花坛边,给这片空地镀上了一层暖金色的光晕。 林辰和王海將车停在老位置。 刚把摺叠桌支好,还没等林辰开火,花坛边就已经排好十几个熟客。 这比平时周末刚出摊时的客流量要多出一些。 王海把调料盒和一整板土鸡蛋在檯面上摆好,刚抬起头,就看到排在最前面的几个年轻小伙子正探头探脑地往三轮车上看。 “老板,今天咱们摊子上没新菜试吃了吗?” 排在第一位的一个戴著棒球帽的小伙子,眼神在檯面上扫了一圈,没看到昨天群里照片上那个装肉臊饭的大保温桶,语气里顿时透出一股明显的失望。 “是啊老板,我可是看了群里的消息,今天特意没睡懒觉跑过来的。” 排在后面的一个微胖男生也跟著开口,“昨天那小半杯肉臊饭,今天真不发了?” 面对客人们的追问,王海笑了笑。 “各位,实在对不住啊!” 王海打碎了他们的幻想,“昨天群里的公告大家都看了吧? 肉臊子熬起来费功夫,今天真没做。 今天咱们摊位,只卖正宗的碎金炒饭。” 棒球帽小伙遗憾地嘆了口气:“唉,早知道昨天晚上我就不该去跟朋友打游戏,错过了那波试吃,我今天一天心里都惦记著。” “谁说不是呢。” 微胖男生也跟著摇头,“昨天我室友带回来一个小纸杯,那肉香味飘得满宿舍都是,结果他一口吞了连个渣都没给我留。” 林辰把煤气罐的阀门拧开。 “轰” 火苗跳跃起来,林辰看著队伍:“今天只做炒饭。 要几份?” “来一份!今天没吃到新菜,多给我加点脆萝卜解解馋。” 棒球帽小伙虽然有些遗憾,但闻到摊位上熟悉的底油香味,肚子立马咕咕叫了起来。 “我也要一份,打包带走。” 微胖男生也紧跟著点单。 林辰微微点头。 油入热锅,米饭下锅。 不到三分钟,两份炒饭出锅。 王海手脚麻利地將炒饭装进打包袋里,递了过去。 旁边坐在小马扎上的糖糖,立刻从小筐里拿出两把一次性勺子。 “哥哥,给你们勺子!” 糖糖双手递了过去。 “谢谢小妹妹。” 两个男生接过勺子,拎著炒饭走到一旁。 队伍稳步向前推进。 虽然今天没有了肉臊饭的试吃,但並没有人因此离开,摊位前的长队反而在不断增加。 隨著队伍的推进,客人们在等待炒饭的间隙,话题全都不由自主地转到了下周五的美食节上。 “老板,你们群里说下周五正式上新,这回分量管够,是真的吧?” 一对小情侣排到了前面,女孩满眼期待地问王海。 “绝对管够!” 王海一边打包炒饭,一边大声保证,“下周五我们进足了料,保证让大家不用再抢试吃,直接吃个痛快!” “太好了!” 女孩笑著拉了拉男朋友的胳膊,“我看商场的公眾號也发推送了,这次夏日美食节就在这片广场上搞,到时候咱们下班直接过来约饭。” 男朋友点点头:“行,咱们部门那几个同事昨天在群里看到照片,也都馋了,说下周五要跟咱们一起过来尝尝林老板的新菜。” 排在后面的几个人听到这话,也顺著话茬聊了起来。 “我也看商场公眾號了,听说这次还要搭灯光舞台。” “舞台就是个陪衬,我主要还是衝著林老板那口新菜来的。 你们是不知道,昨天我尝了那一小口,那五花肉燉得確实绝,不油不腻的。” “哥们,別说了,你越说我这肚子越叫。” “下周五周五嘛,下班都没事。 到时候我早点溜出来排队,爭取吃上第一锅。” 客人们的討论声此起彼伏,整个摊位前瀰漫著一股期待感。 今天虽然只是在卖炒饭,但大家的心思显然已经飞到了下周五的那个夜晚。 王海听著队伍里的议论声,脸上的笑意很浓,手上的打包动作也没停下。 他转头看了一眼身旁的林辰。 林辰依旧是那副专注的模样。 周围的喧闹和客人们的討论,似乎完全没有影响到他。 他目光紧盯著锅里的火候,手腕发力,铁勺精准地將米饭在空中拋起又接住。 “噹啷!噹啷!” 米饭在半空中跳跃,混合著葱油的香气,安抚著每一个排队食客的胃。 “下一位!两份炒饭好了,拿稳!” 王海递出袋子。糖糖坐在小马扎上,从小筐里数出两把勺子递过去。 “阿姨,给你勺子!” …… 第139章 留给爸爸的专属大门 晚上六点半。 周末的晚风带著温热,摊位前排队的食客络绎不绝。 队伍虽然没有工作日那样夸张,但也保持著十来个人的排队。 “两份炒饭好了,拿稳!” 王海將打包袋系好,递给面前的客人,转头衝著队伍道:“下一位! 吃点什么?” 排在后面的客人走上前点单,队伍按部就班地向前挪动。 就在这时,一道身影走到了队伍的最末端,跟著前面的客人排起了队。 是苏清雪。 她今天没有穿平时工作日里的职业套装,身边也没有跟著陈秘书。 周末的她,换上了休閒装。 上半身是一件质感柔软的浅米色针织开衫,內搭著简单的白色纯棉打底,下半身是一条宽鬆垂坠的浅蓝色直筒牛仔裤,脚上踩著一双平底鞋。 平时总是一丝不苟挽起的长髮,今天也只是隨意地用一根抓夹盘在脑后,几缕碎发散落在白皙的脖颈边。 她站在队伍最后,跟著人群一步步往前挪。 不过,她並没有在队伍里站太久。 一直乖乖坐在摊位侧面小马扎上的糖糖,刚从小筐里抓起两把勺子递给前面的客人。 小丫头一抬头,大眼睛瞬间亮了起来。 “漂亮阿姨!” 糖糖清脆稚嫩的声音在摊位前响起。 她立刻丟下手里还没发出去的勺子,从小马扎上站起来,迈著小短腿,“吧嗒吧嗒”地朝著队伍最后方跑去。 听到这声熟悉的呼唤,苏清雪抬起头。 在看到那个扎著两个小揪揪、朝自己跑来的小身影时,瞬间融化出了一抹温和的笑意。 她微微弯下腰,伸手接住了扑过来的糖糖。 “漂亮阿姨,你来吃饭啦!” 糖糖仰著红扑扑的小脸,两只小手开心地抱住了苏清雪的腿。 “嗯,阿姨来买炒饭。” 苏清雪伸手,帮小丫头理了理跑乱的刘海,“糖糖今天乖不乖?” “糖糖可乖啦!今天一整天都在帮粑粑干活!” 糖糖骄傲地挺起小胸脯。 这边的动静,自然也引起了摊位前林辰和王海的注意。 王海刚给客人装好饭,一转头,看清了站在队伍末尾苏清雪,愣了一下才反应过来。 “哎哟,苏总!” 王海笑著打了个招呼,“今天这身打扮,我刚才一眼都没认出来。 周末也亲自过来买饭啊?” “嗯,周末在家休息,正好饿了,过来买份炒饭。” 苏清雪回应道,顺手拿出手机,扫了贴在台面边上的付款码,“一份炒饭,钱付过去了。” “好嘞!苏总您前面还有三单,稍微等会儿。” 王海看了一眼到帐提示,按规矩记下了顺序。 林辰也停下手里的铁勺,抬眼看了过去。 看到穿著一身米色针织衫、气质温和了许多的苏清雪,林辰的神色没有太多变化,只是微微点了点头。 “苏总。” 林辰打了个招呼。 “林老板。” 苏清雪也微微点头致意。 就在这时,糖糖拉住了苏清雪的手指,轻轻地往摊位侧面拽。 “漂亮阿姨,你跟我来! 不要站在那里排队啦,脚会酸的。 来坐我的小椅子等!” 糖糖一边拽,一边奶声奶气地说道。 看著小丫头那副认真的模样,苏清雪没有推辞。 反正已经付了钱排上了號,站在哪里等都一样。 她顺著糖糖的力道,走出了队伍,来到了摊位旁的角落里。 糖糖把自己一直坐著的那小马扎搬了过来,放在地上,还伸出小手在上面拍了拍。 “漂亮阿姨,坐!” 苏清雪拢了一下下摆,在小马扎上坐了下来。 “谢谢糖糖。” 苏清雪轻声说道。 林辰看了一眼坐在角落里的苏清雪,没有多说什么,只是收回目光,重新往锅里倒了一勺油,继续顛勺炒饭。 糖糖见苏清雪坐好了,自己也没有閒著。 她转身跑到三轮车的车把旁边,踮起脚尖,把自己那个画著大风车图案的小书包拿了下来,抱在怀里,又跑回苏清雪身边。 “漂亮阿姨,我有个东西要给你看!” 糖糖大眼睛亮晶晶的,语气里充满了分享的迫切。 “是什么好东西?” 苏清雪配合地微微倾身,看著她。 糖糖拉开小书包的拉链,小手伸进去摸索了一下。 “噹噹噹噹——” 糖糖嘴里配著音,双手从书包里拿出了一张捲起来的大画纸。 她小心地將画纸展开,平铺在苏清雪膝盖上方的半空中。 “漂亮阿姨你看!这是我今天上午在家里画的大城堡!” 糖糖指著画纸,开口道。 苏清雪低下头,端详著眼前的这幅画。 画纸上,线条虽然充满了小孩子特有的稚嫩,但色彩涂得非常饱满。 粉红色的屋顶,蓝色的城墙,天上还飘著几朵像棉花糖一样的白云,充满了童真与想像力。 “画得真漂亮。顏色涂得很均匀。” 苏清雪是由衷地觉得可爱。 她伸出手,轻轻指了指画纸正中间那个几乎占据了城堡大半个墙面的红色长方形,“那这个红色的,是城堡的大门吗? 为什么画得这么大?” 听到这个问题,糖糖的眼睛顿时弯成了两道小月牙。 “对呀!这是给粑粑留的大门!” 糖糖扬起小脸,声音清脆地解释道,“因为粑粑长得很高很高呀! 如果门画得太小了,粑粑下班回来就进不去了。 我要画一个超级大的门,这样粑粑就可以直接走进来找糖糖玩啦!” 苏清雪听完,微微愣了一下,隨后眼底的笑意变得更深了。 她转过头,看了一眼不远处的林辰。 “糖糖真懂事,想得很周到。” 苏清雪转回头,柔声夸讚道,“那你爸爸看到这个大门,肯定很高兴。” “嗯!粑粑说他以后就从这里走进来!” 糖糖用力地点了点头。 隨后,她的小手指又顺著画纸,移到了城堡最边缘的一个小角落里。 那里用黄色的蜡笔,画了一个不起眼的小方块。 “漂亮阿姨,你再看这个!” 糖糖指著那个黄色的小方块。 “这个黄色的又是什么?” 苏清雪顺著她的小手指看过去,有些好奇地问。 “这是胖叔叔的小窗口!” 糖糖一本正经地回答。 “小窗口?” “对呀!” 糖糖向苏清雪解释:“因为胖叔叔要做饭呀,所以这个小窗口是连著厨房的。 等胖叔叔做好了好吃的肉臊饭,他就可以直接从这个小窗口里递给我和粑粑啦!” 正在旁边给客人打包炒饭的王海,耳朵一直尖著呢。 听到糖糖又在给大老板介绍他的“送饭窗口”,忍不住转过头,无奈地笑了起来。 “苏总,您听听。这丫头在这城堡里,给她爸留了那么大一扇门。 给我呢,就留了个送饭的后勤窗口!” 王海一边递出打包袋,一边笑著吐槽,“我在她心里,就是个专门负责端盘子的。” 听到王海的吐槽,苏清雪终於忍不住,“噗嗤”一声轻笑出声。 “挺好的,后勤总管的位置很重要,说明糖糖离不开你做的饭。” 苏清雪看著王海,难得地开了一句玩笑。 “那必须的!” 王海得意地挑了挑眉。 糖糖见漂亮阿姨笑了,也跟著咯咯地笑了起来。 她把画纸重新卷好,放回自己的小书包里。 “漂亮阿姨,等明天去了幼儿园,我要把这个大城堡拿给刘老师看!” 糖糖拍了拍小书包,满脸期待地说道。 “嗯,老师肯定会表扬你的。” …… 第140章 糖糖的倾情推荐 银泰广场外围,夜幕降临。 花坛边的路灯亮起。 摊位前,林辰在灶台前炒饭。 “出锅。” 林辰手一转,铁锅微微倾斜,锅里最后一份炒饭被盛入檯面上的打包盒里。 “好嘞!前面三位的炒饭齐了!” 王海將三个打包盒分別扣紧盖子,装进塑胶袋里,递给排在最前面的三个客人,“拿稳啊,慢走!” 送走这三人,摊位前刚好空出了一个身位。 接下来,就轮到正坐在摊位侧面小马扎上等候的苏清雪了。 林辰没有停顿。 他往铁锅里舀了一勺清水,拿刷子快速地將锅底残存的油星刷洗乾净,把水倒进废液桶里。 重新开大火,烧乾锅底的水分。 林辰左手拿起油壶,往锅里倒了一勺透亮的底油。 油温刚起,他顺手从旁边拿过一颗土鸡蛋,在锅沿上轻轻一磕。 “啪。” 单手掰开蛋壳,金黄的蛋液落入锅中,瞬间膨胀。 紧接著,一勺晶莹剔透的白米饭下锅。 林辰的手腕沉稳发力,铁勺不断地將米饭和鸡蛋翻搅、打散。 他的动作行云流水,没有任何多余的花哨,只为了让米粒受热达到最均匀的状態。 不到三分钟。一份颗粒分明、色泽金黄的碎金炒饭便炒制完成。 林辰关小了火候,將炒饭盛入一个乾净的打包盒中,推到了前方的调料台上。 “苏总,您的炒饭好了。” 王海顺手扯过一个塑料打包袋,刚准备把饭盒装进去,动作又停顿了一下。 他转过头,看向正坐在小马扎上跟糖糖聊天的苏清雪。 “苏总,您这份是要打包带走,还是就在这儿吃?” 王海开口问道。 苏清雪闻声抬起头。 她看了一眼那盒的炒饭,没有起身,只是回了一句:“不用打包了,我今天没什么事,就在这里吃就行。” “好嘞!那我给您拿个勺子。” 王海把空打包袋放回原处,从旁边抽出一把乾净的一次性塑料勺,连同那盒热气腾腾的炒饭一起,端著走到了苏清雪面前。 苏清雪伸出手,接过了打包盒,就这么端著放在了自己的膝盖上。 “小心烫。” 林辰站在灶台后,拿毛巾擦了擦手,提醒了一句。 “好,谢谢。” 苏清雪微微点头致意。 她拿起勺子,轻轻舀了一勺金黄的炒饭送入口中。 米饭劲道,蛋香浓郁。 还是那个熟悉的的味道。 咽下口中的米饭,苏清雪抬起头,看了一眼正在擦拭台面准备接下一单的林辰,又看了一眼旁边的王海。 “对了,林老板,王海。” 苏清雪一边吃著炒饭,一边开口问道,“我看商场公眾號发了推送,下周五的夏日美食节动静挺大的。 你们这边准备得怎么样了?” 她看著林辰握著铁勺的手,“到时候广场上的人肯定特別多。 如果摊位上还是只卖炒饭的话,林老板一个人顛勺,一晚上下来手臂吃得消吗?” 听到苏清雪关心的是这个,王海停下了手里的动作,脸上的笑容扬了起来。 “苏总,您这就操心到点子上了! 我们辰哥早就考虑过这个问题了。” 王海笑著回答道,“光靠现炒肯定得累趴下。 所以下周五的美食节,咱们摊位增加了新菜,叫肉臊饭。 我们在家里提前把肉臊子熬好,一大桶端过来。 到时候客人一点,我直接盛饭浇一勺肉就行,不用起锅动火,能分担掉很大一部分压力。” 林辰站在一旁,微微点了点头,补充了一句:“多备个浇头饭,出餐快点,大家也不用排太久的队。” 苏清雪听完,眼底闪过一丝讚赏。 还没等苏清雪开口回应,一直乖乖坐在旁边小马扎上的糖糖,听到大人们聊起了“肉臊饭”,立刻按捺不住了。 小丫头猛地举起一只小手,大眼睛亮晶晶的。 “阿姨阿姨!” 糖糖认真地向苏清雪安利起来,“粑粑做的那个肉臊饭,真的超级好吃哦!” 为了增加说服力,糖糖还伸出肉乎乎的小手,在自己的小肚子上轻轻拍了两下。 “里面的肉肉可香啦! 昨天中午,糖糖吃了一大碗呢! 吃得饱饱的,肚肚都变圆了!” 看著糖糖那副可爱模样,再配上她拍肚皮的动作,苏清雪忍不住轻笑出声。 “是吗?” 苏清雪看著糖糖,“连糖糖都吃得肚子圆圆的,那看来是真的很好吃了。” “嗯!” 糖糖用力地点头,头上扎著的小揪揪也跟著晃了晃,“胖叔叔也说好吃!” “那必须好吃啊,这可是咱们摊位的秘密武器。” 王海在旁边乐呵呵地附和了一句,隨后转身继续招呼排队的客人,“下一位,吃点什么?” 听见王海的保证,再听到糖糖这真实的试吃反馈,苏清雪心里对於美食节摊位情况的担忧彻底放下了。 “既然你们都已经做好了准备,那我就放心了。” 苏清雪重新拿起勺子,心情愉悦地继续对付起面前的炒饭。 摊位前,排队的队伍继续稳步向前挪动。 灶台上火苗跳跃著,林辰翻炒的动作沉稳有力。 苏清雪坐在角落的小马扎上,一口一口地吃著炒饭。 初夏的晚风吹过,拂动著她耳畔的碎发。 吃著吃著,她微微偏过头,跟身旁的糖糖聊起了天。 “糖糖,你刚才给阿姨看的大城堡,画了那么久,手酸不酸呀?” 苏清雪问道。 “不酸!” 糖糖晃著两只小脚丫,笑眯眯地回答,“因为粑粑说我画得很漂亮,所以我一点都不觉得累!” “那你在幼儿园里,最喜欢玩什么?” “最喜欢上手工课! 刘老师会教我们折小纸船,还可以捏小兔子……” 一大一小坐在路边,一个吃著炒饭,一个托著下巴,声音在晚风中自然地交织著。 第141章 手机壳上的小红花 摊位的角落里。 苏清雪用小勺舀起饭盒里的最后一口炒饭,送入口中,细细咀嚼后咽下。 她拿出一张纸巾,擦了擦嘴角。 “漂亮阿姨,你吃饱了吗?” 一直坐在旁边小马扎上看著她的糖糖,立刻扬起小脸,奶声奶气地问了一句。 “嗯,吃饱了。你爸爸炒的饭很好吃,阿姨一点都没剩。” 苏清雪將一次性勺子放进空饭盒里,盖好盖子。 她站起身,走到不远处的一个公共垃圾桶旁,將饭盒扔了进去。 重新走回摊位旁,苏清雪並没有像平时那样吃完炒饭就匆忙离开。 今天周末,她难得没有任何工作安排。 她小马扎上坐了下来。 “漂亮阿姨,你今天不用去上班吗?” 糖糖两只小手托著下巴,好奇地看著她。 “不用。” 苏清雪语气温和,眼神中透著轻鬆,“今天是周末,阿姨休息。 糖糖今天也不用去幼儿园对不对?” “对呀!” 糖糖晃了晃两只悬空的小脚丫,“周末我可以一直跟著粑粑出摊!” 小丫头似乎是觉得光坐著聊天缺点什么,她眼珠转了转,像是想起了什么宝贝,突然拉过自己那个画著大风车的小书包,拉开拉链,小手在里面认真地翻找起来。 “找到了!” 糖糖开心地抽出小手,掌心里多了一朵卡通小红花贴纸。 她从自己的小马扎上站起来,走到苏清雪面前。 “漂亮阿姨,给你!” 糖糖把贴纸递了过去,大眼睛亮晶晶的,“这是星期五的时候,我帮刘老师收画笔,刘老师奖励给我的小红花哦!” 苏清雪微微愣了一下,看著小贴纸,眼底泛起一抹柔和的笑意。 “这么珍贵的奖励,糖糖自己不留著吗?” 苏清雪轻声问道。 “我有好多呢!粑粑说,好东西要分享。” 糖糖一本正经地扬起小脸,语气认真,“阿姨今天没有上班,是个听话的大人,所以糖糖把这朵小红花奖励给你!” 听著小丫头这的话。 苏清雪没有拒绝,而是伸出手,接过了那张小贴纸。 隨后,她拿出自己的手机,將那张卡通小红花贴纸,贴在了自己的手机壳背面。 “谢谢糖糖老师的奖励,阿姨会好好保存的。” 苏清雪晃了晃手机,笑著说道。 “嘿嘿!” 糖糖见漂亮阿姨收下了贴纸,开心地露出了两颗小虎牙,重新坐回了自己的小马扎上。 一大一小坐在路灯下,有一搭没一搭地聊著天。 不远处的灶台前。 林辰左手顛著铁锅,右手握著铁勺,注视著锅里的火候。 他偶尔会用余光扫一眼坐在侧面的女儿和苏清雪。 看到苏清雪將贴纸贴在手机壳上。 “噹啷!” 铁勺在锅底刮过,林辰將最后两份炒饭盛入打包盒中。 他伸手“啪”的一声关掉了煤气罐的阀门。 火苗瞬间熄灭,灶台安静了下来。 “王海,最后两份。” 林辰將打包盒推到檯面上。 “好嘞!” 王海將饭盒装袋,递给排在最前面的两个年轻女孩,“两位拿稳,慢走啊!” 递完这两份,王海直起腰,看著队伍后面还排著的四五个人,抱歉地笑了笑。 “各位实在对不住啊!” 王海喊道,“咱们今天备的米饭已经全都卖光了! 大家別排了,早点回去休息吧。 下周五美食节,咱们摊位有新菜肉臊饭,到时候大家早点来,绝对管够!” 听到这话,排在后面的几个客人遗憾地嘆了口气。 “得,又没赶上。林老板,你们这生意也太好了,周末居然比平时收得还早。” “行吧,那就下周五再说。 王海,下周五我可记著你的话啊,管够!” 客人们虽然有些失望,但也习惯了林辰摊位经常很快就卖完炒饭,抱怨了两句后,便各自散开了。 “呼” 王海抹了一把额头上的汗,“辰哥,今天这周末的客流其实不比工作日少,幸亏咱们备的饭也就是平时的量,不然今天还得晚收工。” “嗯,准备收摊。” 林辰拿过毛巾,开始擦拭调料台上的油渍。 角落里。 听到王海喊“卖光了”,苏清雪也停下了和糖糖的聊天。 她转过头,看著已经开始收拾工具的林辰和王海,站起了身。 “今天收摊挺早的。” 苏清雪理了理针织衫的下摆,说道。 “是啊苏总。周末大家出来得早,饭点集中,卖得也快。” 王海一边把空了的保鲜盒摞在一起,一边笑著回答。 苏清雪点了点头。 她低头看向正仰著小脸看著她的糖糖,弯下腰,伸手轻轻捏了捏小丫头软乎乎的脸颊。 “糖糖,阿姨要回去了。” 苏清雪说道。 “漂亮阿姨这就要走了吗?” 糖糖有些不舍地抓住了苏清雪的衣角,大眼睛里闪过一丝失落,“漂亮阿姨明天还来买炒饭吗?” “明天阿姨要准备下周工作的事情,可能来不了。” 苏清雪轻声安抚著,“不过下周五的美食节,阿姨一定会来的。 到时候,阿姨再来看你。” “好!” 糖糖立刻开心了起来,用力地点了点头,鬆开小手,衝著苏清雪挥了挥,“漂亮阿姨再见! 路上小心哦!” “糖糖再见。” 苏清雪直起身,目光转向正在擦拭灶台的林辰。 “林老板,王海,你们忙,我先回去了。” 苏清雪语气平和地道別。 林辰停下手里的动作,转过身,看著苏清雪。 “慢走。” 林辰微微点头。 “苏总慢走啊!下周五美食节见!” 王海也大声地挥了挥手。 苏清雪点了点头,转身便离开了。 送走苏清雪,摊位上的收尾工作正式开始。 没有了排队的客流,林辰和王海的开始配合。 不一会两人就將摊位收拾的差不多了。 糖糖也没有閒著。 小丫头把自己坐著的小马扎摺叠好,放进装勺子的小塑料筐里。 “粑粑,我的小椅子收好啦!” 糖糖抱著小筐,站在花坛边匯报导。 “好,上车。” 林辰把手里最后一大袋装著废纸和包装袋的垃圾袋扎紧口子,拎著走到不远处的大號垃圾桶旁扔掉。 走回来时,王海已经坐进了麵包车的驾驶室。 林辰拉开麵包车副驾驶的门。 “糖糖,上去。” “来啦!” 糖糖抱著小筐,爬进车里,在儿童安全座椅上乖乖坐好。 林辰倾身上前,將安全带拉过来,“吧嗒”一声扣紧。 “累不累?” 林辰看著女儿有些发困的小脸,轻声问了一句。 “有一点点累,但是今天漂亮阿姨收了我的小红花,很开心!” 糖糖揉了揉眼睛,诚实地回答。 “闭上眼睛睡一会儿,马上就到家了。” 林辰摸了摸她的小脑袋。 “嗯!” 糖糖乖巧地闭上了眼睛。 林辰关上车门,转头看向驾驶室里的王海。 “辰哥,我先往回开了啊。 你骑车在后面跟紧点。” 王海降下车窗说道。 “路上开稳点。” 林辰嘱咐了一句。 前方,王海驾驶的麵包车亮起红色的尾灯,缓缓驶离了。 林辰不紧不慢地跟在麵包车后面。 初夏夜晚的微风迎面吹来,带走了林辰身上些许燥热。 第142章 老师的小红花 周一清晨,城中村的巷道里早早地恢復了工作日的喧囂。 卖早点的推车声、上班族的脚步声,以及电动车的喇叭声交织在一起。 早上七点,二楼出租屋。 林辰把最后一口白米粥喝完,放下碗筷,拿纸巾擦了擦嘴。 今天不需要出早摊,但因为是周一,要送糖糖去幼儿园,所以父女俩起得並不晚。 “粑粑,我的画带好了吗?” 糖糖今天显得格外积极。 小丫头早早地穿好了园服,背著小书包。 她双手紧紧抓著书包带子,仰著小脸,不放心地又问了一遍。 “带好了。” 林辰站起身,走到女儿面前。 他伸手拉开书包拉链的一条缝,露出里面那个硬纸筒的边缘,“爸爸早上找了个空纸筒帮你把画套在里面了,压不坏的。” 看到画纸安然无恙,糖糖这才放心地鬆了一口气,大眼睛里满是期待。 “太好啦!我要第一个拿给刘老师看!” 糖糖开心地原地蹦了两下。 “咔噠。” 出租屋的门被推开,王海拎著两个热气腾腾的肉包子走了进来。 “辰哥,糖糖,早啊!” 王海两口把手里的包子咽下去,拍了拍手,“哟,糖糖今天精神这么好? 平时周一早上不是最爱赖床的吗?” “胖叔叔早!” 糖糖喊了一句,隨后拍了拍自己的小书包,“因为我今天要把大城堡带去幼儿园呀!” “惦记著画呢。” 王海乐呵呵地揉了揉她的脑袋,转头看向林辰,“辰哥,收拾好了没? 这会儿早高峰,路上该堵了。” “走吧。” 林辰拿起桌上的车钥匙,单手將糖糖抱了起来,大步走出出租屋。 三人下了楼。 王海拉开麵包车副驾驶的门,林辰將糖糖放进儿童安全座椅里,仔细扣好安全带。 “坐稳了。” 林辰关上车门,自己拉开后座的车门坐了进去。 王海坐进驾驶室,拧动钥匙打火。 “嗡” 麵包车缓缓驶出城中村,匯入了车流中。 …… 上午七点半,幼儿园门口。 正值送园高峰期,大门外挤满了送孩子的家长。 刘老师正站在大门口,面带微笑地迎接每一个入园的小朋友。 王海把麵包车停在马路对面的临时停车位上。 林辰推开车门下车,绕到副驾驶,把糖糖抱了下来。 小丫头今天迫不及待,刚一落地,就拉著林辰的手往大门口走。 “慢点,看车。” 林辰牵著她,穿过斑马线。 王海也锁好车跟了上来。 走到幼儿园大门口,糖糖一眼就看到了站在那里的刘老师。 她立刻鬆开林辰的手,迈著小短腿跑了过去。 “刘老师早!” 糖糖仰著红扑扑的小脸,声音响亮地打招呼。 “糖糖早呀!” 刘老师弯下腰,伸手摸了摸糖糖的小脸蛋,看到走过来的林辰和王海,微笑著点了点头,“林先生,王先生,早上好。” “刘老师早。” 林辰回应道。 “刘老师辛苦了。” 王海也笑著打了个招呼。 糖糖没有像其他小朋友那样急著进园,而是站在刘老师面前,迫不及待地把背在身后的小书包摘了下来。 “刘老师!” 糖糖拉开书包拉链,把里面那个硬纸筒抽了出来。 她抽出画纸,双手举高,在刘老师面前展开。 “你看!这是我自己画的大城堡哦!” 刘老师有些惊喜地接过画纸。 她原本以为是简单的涂鸦。 但眼前这幅画,虽然线条稚嫩歪扭,但色彩涂得非常认真饱满。 粉红色的屋顶,蓝色的城墙,白色的云朵。 更特別的是,城堡中间有一扇红色大门,角落里还有一个小小的黄色方块。 “哇,糖糖画得真棒! 顏色涂得很漂亮呢。” 刘老师由衷地讚嘆,指著画纸上的细节笑著问,“糖糖,你能告诉老师,为什么这扇门这么大,旁边还有一个小黄方块呀?” “因为大门是给我粑粑留的呀! 粑粑很高,门大了他才能进来找我玩!” 糖糖挺起小胸脯,声音清脆地解释,隨后又指著那个黄方块,“那个是胖叔叔的送饭窗口! 胖叔叔做好吃的话,就可以直接从那里递给我们啦!” 旁边站著的王海听到这句,无奈地捂著脸笑了起来。 刘老师听完,忍不住“噗嗤”一声笑出了声。 她看了一眼身旁林辰和一脸无奈的王海。 “糖糖的想像力太丰富了,而且还这么心疼爸爸和海叔叔。” 刘老师把画纸仔细地卷好,重新帮糖糖放回硬纸筒里,“这幅画老师非常喜欢! 等会儿上课的时候,老师要在全班小朋友面前展示你的大城堡,还要奖励你一朵小红花!” 听到有小红花奖励,糖糖开心得眼睛都眯成了月牙。 “谢谢刘老师!” 糖糖背好小书包,转过身,衝著林辰和王海挥了挥小手。 “粑粑再见!胖叔叔再见!我要进去上学啦!” “去吧,在学校听老师的话。” 林辰交代了一句。 “糖糖拜拜,中午好好吃饭啊!” 王海也笑著挥手。 刘老师牵起糖糖的小手,转头对林辰说道:“林先生,那我就先带糖糖进去了。” “麻烦刘老师了。” 林辰微微点头。 看著糖糖蹦蹦跳跳地跟著老师走进大门,直到背影消失在教学楼的拐角处,林辰这才收回目光。 “辰哥,走吧。丫头进去了,咱们也该去市场备货了。” 王海拍了拍林辰的肩膀。 “嗯。” 林辰转过身,两人一起顺著斑马线走回马路对面,拉开车门坐进麵包车里。 王海打燃火,踩下油门,朝著农贸批发市场的方向驶去。 …… 上午九点,农贸批发市场。 周一的早晨,正是各个饭店和摊贩集中进货的高峰期。 市场里人声鼎沸,各种手推车在过道里穿梭,喇叭声和討价还价的声音不绝於耳。 王海把麵包车停在市场外,两人推著一辆板车,走进了喧闹的市场大棚。 这周五就是银泰广场的夏日美食节了。 不过大批量的猪肉需要等到周四再去集中採购,今天他们依然只需要准备今晚常规出摊的材料。 两人直奔经常光顾的粮油铺子。 “老板,五十斤的五常大米,来一袋,直接帮我搬车上。” 林辰走到铺子前,乾脆利落地开口。 “哟,林老板来了! 好嘞,这就给您搬!” 粮油店老板立刻招呼伙计扛起米袋。 买完大米,两人推著车转到了家禽区。 腥味扑鼻而来,林辰停在一个卖活禽的摊位前。 “老板,挑两只三年以上的老母鸡。 处理乾净,內臟不要。” 林辰目光在笼子里扫了一圈,提出了精准的要求。 “行家啊林老板,您放心,马上弄好!” 摊贩抓出两只老母鸡,过秤、宰杀、褪毛,动作一气呵成。 王海把装在塑胶袋里的鸡放进平板车里,两人继续往前走。 “辰哥,鸡蛋在那边。” 王海指了指不远处的蛋类批发区。 林辰走过去,看了一眼摊位上土鸡蛋表面的白霜和大小,確认品质没问题。 “拿五板。” 买齐了鸡蛋,两人又转到蔬菜区,挑了半袋水分充足的白萝卜和几捆新鲜的小葱。 两人配合默契,没有任何多余的废话。 从大米、老母鸡、土鸡蛋,到配菜,林辰只看品质,確认没问题直接付款拿货。 不到四十分钟的时间。 平板车上已经堆满了今晚出摊需要的所有食材,被王海推著走出了市场大棚。 “呼,周一这市场里的人是真多。” 王海推著车走到麵包车后备箱前,掀开后盖。 “装车,回家备菜。” 林辰走上前,双手拎起那袋五十斤重的大米,放进车厢深处。 “得嘞!” 王海也赶紧动手,將鸡、鸡蛋和蔬菜分门別类地码放整齐,防止在路上顛簸损坏。 “砰。” 后备箱的车门被重重关上。 两人拉开前面的车门坐了进去。 王海开著麵包车,载著一车的食材,朝著城中村的方向开去。 第143章 採购清单 上午十点,城中村。 二手麵包车停在出租屋楼下。 车门推开,林辰和王海下车,走到车尾掀开后备箱。 “辰哥,这袋米我来扛,你拿鸡蛋和蔬菜。” 王海挽起袖子,双手抓住五十斤装的大米袋子两角,稍一发力,扛到了肩膀上。 林辰点点头。 他伸手端起土鸡蛋,另一只手提著装老母鸡和白萝卜的塑胶袋,跟在王海身后。 两人来回跑了两趟,將所有食材全部搬进了二楼出租屋的厨房。 没有片刻停歇,两人立刻进入了备菜的节奏。 林辰把两只老母鸡放进水槽,拧开水龙头,清洗著鸡腹內残留的血水。 洗净后,直接冷水下锅,切了几片生薑和葱结扔进去,开大火焯水。 另一边,王海搬了个小塑料凳坐在案板前。 他將白萝卜去皮,菜刀在案板上发出“篤篤篤”的清脆声响,大小均匀的萝卜丁很快堆满了一旁的备用盆。 厨房里只有水流声、切菜声和燃气灶轻微的轰鸣声。 “滴滴滴” 放在客厅茶几上的手机突然接连不断地响了起来,提示音密集得像是一串鞭炮。 王海把切好的一盆萝卜丁倒进保鲜盒里,直起腰,甩了甩有些发酸的手腕。 “辰哥,估计又是群里那帮客人在聊天,我去瞅一眼。” 王海在围裙上擦了一把手。 “嗯。” 林辰拿著漏勺,將铁锅里浮起的灰白血沫撇去,头也不抬地应了一声。 王海走到客厅,拿起茶几上的手机。 一解锁屏幕,微信图標上的未读消息数字直接跳到了“99+”。 点开顾客群,消息正以极快的速度向上滚动。 王海拿起一瓶矿泉水喝了两口,滑动著屏幕,翻看前面的聊天记录。 起初,只是几个熟客在群里抱怨周一上班没精神,想下班吃口炒饭解馋。 但没过几分钟,话题聊著聊著就到了这周五的美食节上。 “兄弟们,这周五美食节,咱们可得早点去排队啊。 我今天在公司群里发了那张肉臊饭的照片,好几个同事都说周五下班要跟我一起去尝尝。” 一个网名叫“禿头程式设计师”的顾客发了一条消息。 底下瞬间跟了一排回復。 “我也喊了我大学室友,他周末特意坐地铁过来,说非要见识见识林老板的手艺。” “我打算周五下午请半天假,四点就去广场上蹲著,我就不信吃不上第一锅!” “王老板呢?@王海,周五你们到底备多少货啊? 可別像平时那样,晚上八点不到就卖光收摊了啊! 我们可是要带人去捧场的!” 王海看著这些消息,脸上的笑容渐渐收敛,眉头微微皱了起来。 他点开群成员列表看了一眼。 这个五百人的群,平时处於活跃状態的起码有两三百人。 如果这些老客周五真的每人带一两个朋友过来,再加上银泰广场美食节本身自带的庞大客流量……王海脑海里算了一下,顿时觉得有些心惊。 他放下水瓶,拿著手机快步走回厨房。 “辰哥,你先停一下。” 王海走到灶台边,语气里带著几分严肃。 林辰把焯好水的老母鸡捞出来,放进旁边已经烧热的桶里。 他转头看向王海:“怎么了?” “辰哥,咱们这周五的客流预期,可能得往上翻好几倍。” 王海把手机屏幕递过去,说道,“群里这帮顾客,周五基本都要带朋友或者同事过来。 光是这些熟客带来的人,保守估计就得有几百號。 再加上美食节原本的顾客,这客流量太恐怖了。” 林辰扫了一眼屏幕上的聊天记录,没有说话,只是伸手把煤气灶的火候调小。 他拿过干毛巾擦了擦手,目光落在了厨房角落里的那两台电饭煲,以及旁边那个不锈钢保温桶上。 “食材可以加倍进货,但硬体跟不上。” 林辰指出了最致命的短板,“这两个电饭煲,哪怕同时煮,满负荷运转,出锅的米饭也只够装满一个保温桶,顶天了应付七八十份炒饭。 客流量一旦翻三倍,饭根本供不上。” 王海一听,立刻反应过来,猛地拍了一下大腿。 “对啊!我光想著去包半扇猪,忘了锅不够大了!” 王海顺著林辰的目光看向那个前天装肉臊子的保温桶,“还有这个桶! 昨天装八斤肉的臊子就差不多满了一半,周五几十斤的肉臊子,这桶连三分之一都装不下!” 如果到时候肉臊子熬好了,客人在摊位前排著长队,摊位上却因为锅不够大而断了米饭,那简直是砸自己的招牌。 林辰没有丝毫慌乱,他拿出一张平时用来记帐的便签纸和一支原子笔。 “既然要做,就一次性把傢伙事儿配齐。” 林辰一边写,一边安排起来,“家里的电饭煲出摊不用了。 去厨具批发市场,买两台商用级別的大容量燃气电饭锅,一次能煮三十斤大米的那种。” “对!必须买商用的!” 王海在一旁用力点头。 “装肉臊子的保温桶,换成五十升的商用不锈钢保温桶,带大开口的,方便你直接舀汤汁出餐,速度快。” 林辰手里的笔没有停,字跡刚劲清晰。 “另外,装白米饭的保温桶也要换两个特大號的。 炒饭的米饭和肉臊饭的米饭必须分开装。 炒饭的米要稍微硬一点起锅气,肉臊饭的米要软糯一点吸汤汁,绝对不能混用。” 林辰补充著细节。 王海听得连连点头。 “打包盒、打包袋和一次性勺子,按平时的五倍量去进货。” 林辰把便签纸撕下来,递给王海,“还有摺叠桌椅,再添置三套。 客人可以站著吃,但如果连个放饭盒的地方都没有,体验太差。” 王海接过便签纸,看著上面列的採购清单。 “辰哥,还是你专业,一眼就看穿了问题出在哪儿!” 王海把便签纸折好,小心地揣进口袋里,说道,“咱们这算是不打无准备之仗。 今天才周一,时间完全来得及。 等今晚收了摊,明天上午我就开著麵包车,去一趟南城那边的厨具批发市场,把这些大件全拉回来!” “嗯,明天我和你一起去。” 林辰看了一眼炉火上的高汤,继续补充道,“商用锅具不仅重,还要挑內胆涂层好的。 三轮车上的摆放位置也得重新规划一下。” “没问题!明天咱们就把这些硬体全给升级了!” 王海搓了搓手,开心说道。 “傢伙事儿一换,周五的美食节基本没什么问题了!” 第144章 熟客的「声討」与周五的约定 林辰转过身,拿起案板上的菜刀,说道:“清单理清楚了,明天上午去买。 现在继续干活,把今晚出摊的配菜备齐。” “得嘞!” 王海应了一声。 他挽起袖子,走到水槽边,抓起一把洗净的小葱开始切葱花。 厨房里重新恢復了忙碌的节奏。 …… 时间在忙碌中过得飞快。 下午四点半,向日葵幼儿园门口。 放学的铃声刚刚响起,大门外已经站满了来接孩子的家长。 王海把麵包车停在马路对面的停车位上,林辰推开车门走了下来,两人一起顺著斑马线走幼儿园门口。 没过多久,各班的小朋友在老师的带领下,排著队从教学楼里走了出来。 “粑粑!胖叔叔!” 穿著园服的糖糖,一眼就看到了人群中的林辰。 小丫头眼睛一亮,立刻挥舞著肉乎乎的小手,声音清脆地喊了起来。 走到门口,刘老师微笑著把糖糖交到了林辰手里。 “林先生,糖糖今天在幼儿园表现特別好。 上午的手工课她也做得很认真,和小朋友们相处得很融洽。” 刘老师笑著反馈道。 “谢谢刘老师费心。” 林辰微微点头,伸手接过糖糖的小书包。 “刘老师再见!” 糖糖礼貌地挥了挥小手。 林辰把女儿抱了起来,转身走向麵包车。 “糖糖,今天在幼儿园开心吗?” 王海拉开车门,笑著逗她。 “开心!” 糖糖坐在安全座椅上,小腿晃了晃,骄傲地扬起小脸,“刘老师今天在全班小朋友面前,表扬了我的大城堡! 还奖励了我一朵小红花呢!” “哟,这么厉害啊! 咱们糖糖真是个小画家。” 王海竖起大拇指。 林辰帮女儿扣好安全带,嘴角泛起一抹温和的笑意,伸手揉了揉她的小脑袋。 “坐好,我们回家搬东西,准备出摊了。” “嗯!” 麵包车驶回城中村。 两人將提前备好的高汤、米饭和各种配菜装上车。 …… 下午五点半,银泰广场。 两辆车一前一后停在了花坛边的老位置。 林辰和王海卸车、支起摺叠桌椅、拉开排队用的隔离带。 刚把摊位上的调料盒摆放妥当,一抬眼,就看到三个戴著工牌的熟面孔结伴走了过来。 正是附近写字楼里的上班族,刘伟、赵强和李娜。 “林老板,王海,今天出摊挺准时啊!” 刘伟走在最前面,还没到跟前,声音就已经传了过来。 不过,他今天的语气里,少了几分平时的乾饭热情,反而多了一丝熟客之间的幽怨吐槽。 “刘哥,赵哥,娜姐,下班啦?” 王海打著招呼,“还是老规矩,三份炒饭?” “炒饭肯定是要的。” 刘伟走到调料台前,看了一眼台面,“不过王海,我得先声討一下你们啊! 周末发新菜试吃,这么大的福利,你们居然搞突然袭击,也不提前在群里透个风?” 赵强在旁边点了点头,语气里满是遗憾:“就是啊! 昨天我们在群里看到那个戴眼镜的哥们发肉臊饭的照片,口水都快馋出来了。 周末我们在家休息,硬生生看著群里放毒,太折磨人了。” 李娜也跟著嘆了口气:“平时工作日我们天天来报到,结果到了周末双休,你们倒好,把新菜悄悄上了。 我这错过了试吃,今天一整天在工位上都在惦记这个事儿。” 看著这三人的反应,王海忍不住乐了。 “哎哟,三位,这真不能怪我们啊。” 王海一边整理打包盒,一边笑著解释道,“那肉臊子確实是周末现熬出来的,但量很少,主要是林老板想让大家提前认个味道。 这不,群里也说了,这周五美食节,咱们正式上新!” 刘伟听完,无奈地摇了摇头,转头看向正在开火热锅的林辰。 “林老板,你这手艺我们是绝对信得过的。 既然都在群里发过照片了,那今天怎么不直接卖啊?” 刘伟不死心地问了一句。 林辰拧开煤气罐的阀门,“轰”的一声,蓝色的火苗跳跃起来。 他拿起干毛巾擦了擦铁锅,回答:“肉臊子熬製太费时间。 平时出摊兼顾不过来,周五备足了货正式上。” “行,林老板说周五就是周五。” 赵强摸了摸肚子,咽了口口水,“那今天还是先用炒饭垫垫肚子吧。 林老板,三份炒饭,我那份多加点葱花!” “我也要多加点脆萝卜,今天中午公司的盒饭太难吃了,晚上得补补。” 李娜紧跟著点单。 林辰微微点头。 不到五分钟,三份炒饭便出了锅。 “来,三位拿好!” 王海將打包盒装袋递了过去。 坐在旁边小马扎上的糖糖,立刻从小筐里拿出三把塑料勺子,站起身双手递过去。 “叔叔阿姨,给你们勺子!” 糖糖声音清脆。 “谢谢糖糖,糖糖真乖。” 李娜笑著接过勺子,语气温柔。 三人没有走远,直接端著饭盒走到了摊位侧面的摺叠桌旁坐下。 刚下班,正是饿得前胸贴后背的时候,三人打开盖子,迫不及待地吃了起来。 “呼……真香!虽然今天没吃到肉臊饭,但这炒饭的火候还是这么稳。” 刘伟扒了一大口饭,满足地呼出了一口气。 “是啊,米饭劲道,越嚼越香。” 赵强一边吃一边点头。 李娜咽下嘴里的饭,转头看向正在擦台面的王海。 “王海,咱们可说准了啊,这周五的美食节,你们那肉臊饭必须备足了!” 李娜不放心地叮嘱道,“我今天在办公室可都跟其他组的同事吹出去了,说这周五带他们来吃个够的。 到时候你们要是早早就卖光了,我可就真尷尬了。” “娜姐,你把心放进肚子里!” 王海拍了拍胸脯,保证道:“我们明天上午就去厨具市场,直接换两台商用级別的大锅! 这周五,我们备了几十斤的肉臊子。 只要你们来排队,肯定让你们端著满满一盒肉臊饭回去交差!” “好!有你这句话,我就敢去跟同事打包票了!” 刘伟听得眼睛亮了起来,“那咱们就忍著这几天的馋虫。 这周五下班,打卡机一按,咱们三个直接下楼衝过来排队!” “对,周五坚决不加班,到点就走。” 赵强立刻附和。 夕阳的余暉洒在广场上,摊位前排队的客人渐渐多了起来,慢慢连成了一条长队。 林辰站在灶台前,盯著锅里的火候,顛著铁勺。 周围的喧闹和客人们充满期待的討论声,並没有打乱他出餐的平稳节奏。 刘伟三人坐在摺叠桌旁,一边吃著炒饭,一边有一搭没一搭地聊著这周五的乾饭计划。 第145章 漂亮阿姨是乖大人 下午五点半,银泰广场外围的花坛边。 隨著周边写字楼到了下班时间,广场上的人流明显密集了起来。 林辰摊位前排队的队伍也逐渐拉长,维持在二十来人的规模。 摊位前,林辰面色沉稳,只管专注地翻炒出锅。 他没有多余的废话,手里的铁勺起落间,一份份炒饭便迅速炒好。 王海则在台面旁配合得天衣无缝,將打包盒装袋递给食客,招呼著队伍向前推进。 就在这时,一道穿著深色职业套装的身影,快步从银泰广场的高档写字楼方向走了过来。 她手里拿著一个黑色的公文夹,脚踩著细跟的高跟鞋,身姿干练。 正是苏清雪的贴身助理,陈秘书。 陈秘书走到摊位前,没有试图去前面打招呼插队,而是走到了队伍的最末端,跟著人群排了起来。 十几分钟后,队伍排到了跟前。 “下一位,要几份?” 王海刚递出上一份炒饭,一抬头,看清了面前站著的人,顿时愣了一下,隨后脸上立刻扬起了热络的笑容。 “哎哟,陈秘书!今天怎么是您一个人亲自下来排队了?” 王海一边在点单本上记下,一边往她身后看了看,“苏总今天没跟您一起下来转转?” 陈秘书说道。 “苏总今天实在走不开。” 陈秘书解释道,“下午集团临时加了个高层视频会议,一直开到现在都还没结束。 苏总中午就没怎么好好吃,这会儿胃里空著,就特意嘱咐我下来帮她打包一份炒饭带上去。” 王海听完,点了点头。 “这大老板当得也確实辛苦,连个准点吃饭的时间都没有。 您稍等啊,马上就好。” 陈秘书点了点头,拿出手机扫了贴在檯面上的付款码:“一份,钱付过去了。” “好嘞。” 林辰站在灶台前,听著两人的对话,神色没有太多波动。 他手腕发力,铁勺在锅中平稳翻搅,將那份標准火候的炒饭盛入打包盒中。 坐在旁边小马扎上的糖糖,看到是陈秘书,立刻放下手里正在摆弄的塑料小勺,站起身来。 “陈阿姨好!” 糖糖声音清脆地打了个招呼。 听到糖糖的声音,陈秘书回应道。 “糖糖好呀。” 陈秘书微微弯下腰,看著眼前这个扎著小揪揪的可爱女孩,笑著说道,“阿姨今天下来得匆忙,没给你带零食。 等这周五美食节的时候,阿姨再给你带好吃的,好不好?” “好!” 糖糖乖巧地点了点头,隨后从小筐里拿出一把乾净的一次性塑料勺,双手递到了陈秘书面前。 “陈阿姨,给!你要帮漂亮阿姨拿好勺子哦。” 糖糖认真地叮嘱道。 “谢谢糖糖。” 陈秘书伸手接过勺子,看著糖糖这副懂事的小模样,忍不住伸手轻轻摸了摸她的小脑袋。 “对了糖糖,你昨天给漂亮阿姨的那个小红花贴纸,漂亮阿姨很喜欢。” 陈秘书想起今天在办公室里看到的一幕,忍不住笑著分享道,“今天开高层会议那么严肃的场合,我还看到苏总特意把手机翻过来,看了好几次手机壳上的那朵小红花呢。” 听到漂亮阿姨这么喜欢自己的奖励,糖糖开心得眼睛都弯成了小月牙。 “嘿嘿,因为漂亮阿姨是乖大人!” 糖糖骄傲地挺了挺小胸脯。 就在一大一小聊天的时候,林辰已经把装好的炒饭推到了檯面上。 “陈秘书,苏总的炒饭好了,拿稳。” 王海手脚麻利地將打包盒装进塑胶袋里,递了过去,“赶紧趁热拿上去给苏总垫垫肚子吧,饭凉了伤胃。” “好的,谢谢林老板,谢谢王海。” 陈秘书接过打包袋,又衝著糖糖挥了挥手,“糖糖,阿姨先上去啦,咱们周五见。” “陈阿姨再见!” 陈秘书没有多做停留,拎著炒饭,转身踩著高跟鞋,走向写字楼的方向。 送走陈秘书,摊位前的生意继续平稳地进行著。 “老板,来三份炒饭。” 后面的客人走上前点单。 “好嘞,稍等。” 王海应声道。 初夏的傍晚,天色渐渐暗了下来。 广场上的路灯亮起,照亮了这方充满烟火气的小天地。 时间一分一秒地流逝。 晚上七点一刻。 王海趁著打包的间隙,转身掀开旁边的保温桶看了一眼。 他心里默算了一下剩余的米饭分量,隨后直接走到队伍的末端,在一个戴著耳机的年轻男孩身后,放了一块写著“已售罄”的小木牌。 这样一来,后面再来的客人看到牌子就会自动离开,不至於排了半天队最后却落个空。 七点半。 林辰將锅里最后一份炒饭盛出,顺手关掉了煤气罐的阀门。 “哥们,这是今天的最后一份,拿好!” 王海將打包袋递给那个戴耳机的男孩。 “谢了老板,今天运气真好,刚好踩上线。” 男孩笑著接过饭盒,转身离开。 喧闹了两个多小时的摊位,隨著最后一位客人的离开,彻底安静了下来。 今天准备的所有食材消耗得乾乾净净,没有一勺浪费,也没有一个客人排了冤枉队。 “辰哥,今天这客流预估得绝了,卡得死死的。” 王海一边活动著酸痛的肩膀,一边笑著说道。 “嗯,收摊吧。” 林辰开口道。 两人没有多说废话,分工明確,动作麻利。 短短不到十分钟的时间,原本摊位上的锅碗瓢盆、摺叠桌椅便被两人迅速归拢,稳稳地装进了麵包车和三轮车的车里。 花坛边的空地重新恢復了整洁。 “粑粑,我的小椅子也放好啦!” 糖糖抱著装勺子的小筐,乖巧地站在车旁。 “好,上车。” 林辰拉开麵包车副驾驶的门,把糖糖抱进安全座椅里,细心地帮她扣好安全带。 “路上开稳点。” 关好车门,林辰转头对驾驶室里的王海嘱咐了一句。 “放心吧辰哥。” 王海笑著打了个手势。 林辰转身跨上电动三轮车。 两辆车一前一后,驶离了银泰广场,朝著城中村的方向开去。 第146章 硬体升级 周二清晨,阳光透过稀疏的云层,洒在城中村的巷道里。 三人吃过早饭后,带著糖糖下楼,坐上了那辆二手麵包车。 上午七点半,启明双语幼儿园门口。 正值送园高峰,周围停满了接送孩子的车辆。 王海把麵包车停靠在路边,林辰推开车门,將坐在安全座椅上的糖糖抱了下来。 “慢点。” 林辰牵著女儿的小手,顺著斑马线走到幼儿园门口的接送区。 穿著制服的刘老师正站在门內迎接小朋友。 糖糖今天背著自己的小书包,乖巧地走到老师面前。 “刘老师早!” 糖糖声音清脆地打招呼。 “糖糖早呀,今天真有精神。” 刘老师笑著摸了摸她的小脸,隨后抬起头对林辰和王海点了点头,“林先生,王先生,早上好。” “刘老师早。” 林辰回应道。 糖糖转过身,衝著站在门外的两人用力挥了挥肉乎乎的小手。 “粑粑再见!胖叔叔再见!” 听到这声脆生生的“胖叔叔”,王海乐呵呵地拍了拍自己的肚子。 “糖糖拜拜!中午在幼儿园多吃点饭啊!” 更新不易,记得分享101看书网 王海笑著挥手。“去吧,听老师的话。” 林辰嘱咐了一句。 看著糖糖牵著刘老师的手蹦蹦跳跳地走进教学楼,直到背影消失,林辰这才收回目光,转身走向麵包车。 “辰哥,上车!咱们今天上午的任务可不少,直奔南城厨具批发市场!” 王海拉开驾驶室的门,干劲十足地喊道。 “嗯。” 林辰拉开车门坐进后排。 麵包车匯入早高峰的车流,朝著城市南边驶去。 …… 上午八点,厨具酒店用品批发市场。 这里的面积极大,一排排商铺里堆满了各种明晃晃的不锈钢厨具和大型餐饮设备。 送货的三轮车和小货车在通道里穿梭,金属碰撞的声音此起彼伏。 王海把麵包车停在市场外的停车场,两人步行走进市场大棚。 林辰没有废话,直接走进了一家门面最大、货品最全的厨具批发店。 店老板是个微胖的中年人,看到两人进来,立刻迎了上去。 “两位老板,看点什么? 咱们这儿商用设备全都有。” 林辰目光一扫,直接锁定了店铺左侧那一排大型电器区。 “老板,商用大容量电饭锅,一次能煮三十斤大米的那种。” 林辰提出需求。 “有!这边请。” 老板走到两台崭新的大號商用电饭锅前,“这款是今年的新款,加厚不粘內胆,全包围立体加热。 煮饭快,而且绝对不夹生。” 林辰掀开锅盖,伸手摸了摸內胆的涂层厚度和质感,又检查了一下电源线的粗细。 “质量可以,拿两台全新的。” 林辰点了点头。 买完了最核心的电饭锅,林辰转身走向深处的那一排排半人高的不锈钢桶。 “老板,还要一个超大號的保温桶,专门用来装热汤汁和肉臊子的。” 王海在旁边补充道。 老板立刻拉出一个超大號不锈钢保温桶:“这款五十升的,大敞口设计,內壁无缝焊接。 保温效果能管八个小时!” 林辰掀开桶盖,伸手在桶底摸了一下,確认没有卫生死角,桶口边缘打磨得十分光滑,口径也足够大,不会卡住长柄汤勺。 “这个可以,拿一个。 另外,加大號的厚底汤锅,拿两个,底部要復底加厚的。” 林辰继续报著清单。 “没问题!店里最厚实的那款,隨便熬汤不糊底!” “还有摺叠桌和靠背椅,拿三套。” 林辰指了指店门外摆放的桌椅。 “好嘞!两台商用电饭锅,一个大敞口五十升保温桶,两个加厚汤锅,三套摺叠桌椅! 这就给两位开单子!” 老板喜笑顏开地跑去开票。 结完帐,王海和伙计一起,推著两辆小推车,把这些体积庞大的设备全运到了麵包车旁。 商用电饭锅和保温桶非常占地方,两人把麵包车的后排座椅彻底放平,才勉强把这些大件稳稳噹噹地塞进车厢里。 “辰哥,大件搞定了,接下来去买打包盒。” 王海关上后备箱。 两人回到市场,转到了专门卖一次性餐具的区域。 走进一家包装批发店,墙上掛满了各种规格的打包盒。 林辰走到货架前,没有看那些便宜的轻薄款,直接拿起一个加厚型的透明长方形打包盒。 他双手捏住盒子的边缘,用力往中间挤压,盒子极具韧性,並没有瘪下去。 “老板,我们要这种定製的加厚打包盒。 盒子绝对不能受热变软,密封性要好。” 林辰看著店主说道。 “放心,这款是我们店里质量最好的pp材质,扣紧了怎么晃都不漏汤!” 店主信誓旦旦地保证。 “行。” 林辰微微点头。 “这种加厚打包盒,给我拿五大箱! 配套的加厚塑料勺子,拿三大箱! 打包手提袋拿两捆!” 王海在旁边直接报出了进货量。 店主听得眼睛一亮,立刻招呼人去后头仓库搬货。 整整几大箱的包装盒和勺子被堆在店门口。 两人付了钱,来回搬了两趟,把麵包车剩余的那点犄角旮旯的空间全部塞得满满当当。 “呼” 王海坐进驾驶室,抹了一把额头的汗,“辰哥,光是这些盒子,就够咱们周五敞开卖了。” “嗯。去农贸市场。” 林辰坐在副驾驶上,开口道。 “得嘞!” 王海发动车子,麵包车驶出厨具市场,直接奔向他们平时经常光顾的农贸批发市场。 上午十点。 农贸市场里依然热闹。 两人没有去管周五肉臊饭需要的猪肉,那需要周四再大规模採购保证新鲜。 今天依然是买齐了今晚出摊需要的常规食材。 两只老母鸡、五板土鸡蛋,以及脆萝卜和小葱等配菜。 买完这些,两人推著平板车回到停车场。 此时的麵包车,已经被塞到了极限。 崭新的商用电饭锅、闪亮的不锈钢大桶、成箱的打包盒以及新鲜的食材,几乎连插脚的地方都没有了。 林辰把最后几板鸡蛋小心地放在副驾驶的地垫上。 王海费力地把后备箱的车门压紧,“砰”的一声重重关上。 “妥了!” 王海拍了拍车门,绕回驾驶室坐下。 他转头看著这满满一车的东西,脸上露出了笑容。 “辰哥,傢伙事儿全升级了。 有了这两台商用大锅和这些装备,这周五的美食节,咱们绝对能把排队的人全给接住!” 林辰关上副驾驶的车门,看了一眼脚边的食材,开口道。 “回去了,备菜。” “好嘞,回家备菜!” 王海开著麵包车,载著这满车的东西,驶离了喧闹的市场,朝著城中村的方向开去。 第147章 糖糖的小纸船与小兔子 中午十点半,城中村。 麵包车缓缓停在出租屋楼下。 王海拔下车钥匙,推开车门跳了下来。 他绕到车尾,一把掀开后备箱,看著塞得满满当当的厨具和成箱的打包盒,长长地呼出了一口气。 “辰哥,这么多东西,咱们全搬上二楼?” 王海挽起袖子,看著那几大箱加厚打包盒,忍不住发愁地挠了挠头。 本来二楼的出租屋就不大,这要是全塞进去,连下脚的地方都没了。 “不用全搬。” 林辰拉开车门走下来,看了一眼车內,“那五箱打包盒、勺子,还有新买的三套摺叠桌椅,直接留在车里,不用往上搬。 周五出摊本来也要用车拉。” “对啊!麵包车就是现成的仓库嘛!” 王海一听,说道:“还是辰哥你想得明白,不然今天这楼梯爬上爬下非得累掉半条命。” “把两台电饭锅,还有那个大保温桶搬上去。 新锅具必须提前用开水烫洗乾净。” 林辰安排道,隨后双手抱起那个保温桶,端了起来。 “得嘞!我拿电饭锅!” 王海抱起一个电饭锅,跟在林辰身后,迈开步子走上二楼的楼梯。 两人来回跑了三趟,把需要清洗的大件全搬进了二楼的厨房。 拆掉包装纸箱,把新锅具靠墙放好,厨房里顿时变得有些拥挤。 “呼” 王海走到水槽边洗了把手,“大件搞定了。 辰哥,这会儿十一点多了,咱们歇会儿准备备菜?” “休息十分钟,把今晚出摊的配菜备齐。” 林辰拿毛巾擦了擦手,语气平稳。 “没问题!” 稍微喘了口气,两人没有任何多余的废话,进入了日常的备菜节奏。 时间在忙碌中悄然流逝。 …… 下午四点二十分。 两人將今晚出摊所需的食材全部分门別类地装进保鲜盒,清理乾净了厨房的台面。 本书首发 101 看书网体验佳,101??????.??????超讚 ,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验 林辰洗净双手,拿过干毛巾擦乾。 “走吧,去接糖糖放学。” 林辰拿起掛在墙上的车钥匙。 “走著!” 王海应了一声。 两人下了楼,坐进麵包车。 车子驶出城中村,朝著启明双语幼儿园的方向开去。 …… 下午四点半,启明双语幼儿园门口。 放学的铃声准时响起。 大门外已经聚集了不少来接孩子的家长,大家三三两两地站在接送区外等候。 王海將麵包车停在马路对面,林辰推开车门下车,两人一起顺著斑马线走到幼儿园大门口。 没过几分钟,各班的小朋友在老师的带领下,排著长队陆续走了出来。 “粑粑!胖叔叔!” 人群中,穿著园服的糖糖一眼就看到了林辰。 小丫头背著小书包,用两只手捧著什么东西,迈著小短腿,开心地跑了过来。 刘老师微笑著跟在糖糖身后,看著她扑向林辰。 “刘老师辛苦了。” 林辰弯下腰,伸手护住女儿,抬头对刘老师点了点头。 “林先生客气了,糖糖今天手工课做得很棒呢。” 刘老师笑著回应,隨后转身去照顾其他小朋友。 林辰低头看向女儿。 他发现糖糖的两只小手里,各自捏著一个顏色鲜艷的小物件,护得严严实实的。 “糖糖,手里拿著什么宝贝啊,这么小心?” 王海凑了过来,好奇地问道。 听到胖叔叔发问,糖糖立刻像献宝一样,把两只小手举高,递到林辰和王海面前。 “粑粑,胖叔叔,你们看! 这是我今天在手工课上做的哦!” 糖糖大眼睛亮晶晶的,语气里满是骄傲。 林辰定睛看去。糖糖的左手里,托著一只用粉色卡纸摺叠而成的小纸船,虽然边角折得有些不够平整,但形状已经非常完整。 而在她的右手里,则捏著一个用白色和橘色橡皮泥捏成的小动物。 “哟,这橡皮泥捏得挺別致啊。” 王海仔细端详了一下糖糖右手里的东西,看著那两只长长的白色耳朵和圆滚滚的身体,笑著道,“胖叔叔猜猜,糖糖捏的是一只小兔子对不对?” “对!” 糖糖见胖叔叔一下子就猜对了,点了点头。 隨后她又把那个橡皮泥作品往王海眼前凑了凑,指著兔子嘴边那一小团橘色的橡皮泥。 “胖叔叔你看,小兔子还在吃胡萝卜呢! 大大的胡萝卜!” 糖糖一本正经地解释著自己的创作细节。 “哎哟,原来这橘色的是胡萝卜啊!” 王海夸奖起来,“糖糖这手可真巧,连兔子吃萝卜都给捏出来了! 比胖叔叔小时候强多了,胖叔叔小时候捏个圆球都捏不圆。” 得到夸奖,糖糖开心得露出了两颗小虎牙。 隨后她转过头,满眼期待地看向林辰。 “粑粑,我折的小纸船和小兔子,好看吗?” 林辰看著女儿手里的两样小手工作品。 虽然对於大人来说,这只是最简单的摺纸和橡皮泥,但对於一个四岁的孩子来说,这却是一整个下午的专注和心血。 “很好看。” 林辰伸出手,轻轻摸了摸糖糖的小脑袋,“纸船折得很结实,小兔子也很可爱。 糖糖今天上课听得很认真。” “嘿嘿!” 得到了爸爸的肯定,糖糖彻底满足了,两只小手把作品捧得更紧了,“我要把小纸船和小兔子带回家,摆在电视机旁边!” “好,回家摆起来。” 林辰单手將糖糖抱了起来,用另一只手虚掩著她拿著手工作品的小手,防止被人群挤到,“走,我们回家搬东西,准备出摊。” “嗯!” 糖糖乖巧地点头。 三人回到麵包车上。 王海发动车子,驶回出租屋。 回到楼下,林辰和王海依將装满高汤的不锈钢桶、装白米饭的电饭煲、配菜保鲜盒以及今天出摊要用的摺叠桌椅,搬上麵包车和电动三轮车。 …… 下午五点多,银泰广场外围花坛。 傍晚的微风吹拂著广场周围的树叶,夕阳的余暉给这片空地镀上了一层暖金色的光晕。 两辆车一前一后停在老位置。 林辰和王海卸下工具。 支起摺叠桌椅,摆好调料盒和配菜盆,拉开排队用的隔离带。 一套流程下来,两人行云流水,没有任何多余的废话和动作。 王海把最后一盒切好的葱花放在檯面上,抬起头看了一眼四周。 周边写字楼的上班族还没有完全下班,但花坛边已经有几人早早地等在了那里,目光期待地看著这边的摊位。 林辰站在灶台前。 他伸手拧开煤气罐的阀门。 “轰” 火苗跳跃而起。 “辰哥,时间差不多了。” 王海笑著站在了摊位旁道。 第148章 糖糖的暖心安慰 下午五点,银泰广场外围的花坛边。 初夏的黄昏,微风吹散了白天的几分燥热。 林辰站在灶台前。 不过片刻的功夫,几份炒饭便已经炒好了。 “好嘞!第一锅好了!” 王海將打包盒扣紧、装袋,递给排在最前面的客人,“拿稳了您吶!” 队伍最前方,站著三个熟面孔。 正是刘伟、赵强和李娜一行人。 不过,他们三人今天的脸色看起来都有些发灰,眉眼间透著一股明显的疲惫感,和平时一到饭点就生龙活虎的乾饭人形象大相逕庭。 “哎哟,刘哥,赵哥,娜姐。 今天怎么这副表情?” 王海一边给他们打包,一边笑著打趣,“这才周二呢,怎么感觉你们像被抽乾了力气一样?” 刘伟无奈地嘆了口气,伸手揉了揉有些发酸的眉心。 “別提了王海兄弟。” 刘伟语气里满是沧桑,“下午刚接到通知,我们部门那个项目临时要改方案,今晚全组人都得留下来加班。 这不,趁著晚饭这点时间,赶紧跑下来买份炒饭续续命。” “就是啊,这万恶的甲方,想一出是一出。” 赵强在旁边跟著抱怨道,“一想到今晚要在电脑前熬到十一二点,我这脑门就突突地疼。 要不是想著能吃口林老板的炒饭垫肚子,我刚才在办公室就想砸键盘了。” 李娜也是一脸的生无可恋,她转头看向正在忙碌的林辰。 “林老板,三份炒饭。 我们吃完还得赶回工位上去当牛做马呢。” 李娜嘆著气说道。 “马上好。” 林辰没有多说什么,只是手上的动作加快了几分,迅速將三份炒饭推到了檯面上。 “来,三位的好了!” 王海將三个塑胶袋分別递过去,“加班归加班,身体还是第一位的。 吃顿热乎的,赶紧回去对付甲方吧。” “谢了兄弟。” 刘伟接过袋子。 坐在旁边小马扎上的糖糖,立刻从小塑料筐里拿出了三把一次性的塑料小勺,站起身来,双手分別递给三人。 “叔叔阿姨,给你们勺子!” 糖糖看著他们疲惫的样子,大眼睛眨了眨,又补充了一句,“叔叔阿姨要好好吃饭,不要太累啦!” 听到小丫头这句充满童真的关心,刘伟三人脸上的疲惫瞬间消散了不少。 “谢谢糖糖!听糖糖的,阿姨一定会好好吃饭的。” 李娜笑著接过勺子,伸手轻轻摸了摸糖糖的小脑袋,心里的鬱闷被驱散了大半。 “还是咱们糖糖懂事。 行了,不在这儿多待了,时间紧迫。” 刘伟衝著林辰和王海挥了挥手,“林老板,王海,我们先撤了! 等这周五美食节,我们再来好好吃顿肉臊饭放鬆放鬆!” “对,周五见!” 赵强也跟著挥手。 “慢走啊,周五见!” 王海笑著送客。 刘伟三人拎著炒饭,转身快步穿过广场,重新走进了公司里,继续去面对今晚的加班任务。 …… 与此同时,银泰广场高档写字楼的顶层,苏氏集团总裁办公室。 室內的百叶窗半开著,夕阳的光线投射在宽大的办公桌上。 苏清雪合上面前最后一份需要签字的商业企划书,隨手將钢笔放在一旁。 她靠在真皮办公椅的椅背上,抬起手轻轻揉了揉有些僵硬的后颈。 “篤篤篤。” 办公室的门被敲响,陈秘书推开门走了进来。 “苏总,今天各部门的报表都已经匯总完毕了。” 陈秘书將一份文件夹放在桌角,隨后看了一眼时间。 “现在已经差不多五点半了。 苏总,您中午就没怎么吃东西,要不要我现在下去,去林老板的摊位上帮您打包一份炒饭带上来?” 陈秘书贴心地询问道。 苏清雪看了一眼电脑屏幕右下角的时间,五点十五分。 “今晚还有其他的行程安排吗?” 苏清雪语气平稳地问了一句。 “没有了。剩下的细节法务部和项目组在跟进,您今晚的行程是空的。” 陈秘书如实回答。 听到这个回答,苏清雪紧绷了一天的肩膀微微放鬆了下来。 “那就不打包了。” 苏清雪站起身,將桌面的文件稍微整理了一下,“在办公室里闷了一天,下去透透气。 走吧,我们一起下去排队。” “好的,苏总。” 陈秘书点点头,拿上自己的手机,跟在了苏清雪身后。 …… 下午五点半。 广场上的人流逐渐密集起来,周边写字楼里下班的人陆续匯聚到了花坛边。 林辰摊位前排队的队伍稳步拉长,维持在二十来人的规模。 苏清雪和陈秘书两人並肩走出了写字楼大门,径直朝著花坛边的方向走去。 走到摊位前,她们没有上前打扰正在出餐的林辰和王海,而是走到了队伍的最末端,停下脚步,跟著人群排起了队。 傍晚的广场上有些喧闹,但苏清雪却觉得十分放鬆。 她看著不远处的摊位,鼻尖闻著空气中飘散过来的葱油焦香。 陈秘书安静地站在一旁,没有去搭话閒聊,给足了老板放鬆的空间。 两人隨著队伍缓慢地向前挪动。 摊位前。 林辰盯著锅里的火候,手有力地顛著铁勺。 出锅、装盒,动作一气呵成。 “两份炒饭好了,拿稳!” 王海將打包盒递给前面的客人,转身衝著队伍喊道:“下一位,要几份?” 坐在台面侧面小马扎上的糖糖,正尽职尽责地履行著自己发勺子的工作。 她从小筐里拿出两把塑料勺子,双手递给刚刚拿到炒饭的客人。 “哥哥,给你勺子!” 发完勺子,糖糖抬起头,越过排队的人群,往队伍的后面看了一眼。 这一看,小丫头的大眼睛瞬间亮了起来。 她一眼就看到了排在队伍最后面的苏清雪,以及站在她旁边的陈秘书。 糖糖立刻丟下手里刚刚抓起来的几把勺子,从塑料小马扎上站了起来。 “漂亮阿姨!陈阿姨!” 糖糖扬起红扑扑的小脸,两只肉乎乎的小手举过头顶,衝著队伍末端的方向,开心地喊道。 第149章 吃胡萝卜的小白兔 排在队伍最后面的苏清雪和陈秘书同时循声望去。 只见不远处的摊位旁,那个扎著小揪揪的糖糖,正努力地踮著脚尖,把两只肉乎乎的小手举得高高的,衝著她们用力地挥舞著。 看到糖糖的小脸,苏清雪的脸上瞬间绽放出微笑。 陈秘书看到糖糖。 “苏总,糖糖看到咱们了,在那边叫我们呢。” 陈秘书苏清雪跟轻声说道。 “嗯,看到了。” 苏清雪看著一蹦一跳的小丫头,转头对陈秘书交代了一句,“陈秘书,你先在这里排著,我过去看看她。” “好的苏总,这里交给我。” 陈秘书点头应下。 苏清雪走出队伍,径直朝著摊位侧面的方向走去。 摊位前。 糖糖看到漂亮阿姨朝著自己走过来,顿时开心得连发勺子的“本职工作”都不管了。 “漂亮阿姨!” 小丫头把手里正捏著的几把塑料勺子往小筐里一放,迈开小短腿,像只欢快的小麻雀一样迎了上去。 苏清雪刚走到摊位侧面,糖糖就直接扑了过来,一把抱住了她的腿。 “漂亮阿姨!” 糖糖仰起头,大眼睛亮晶晶的,小脸上满是藏不住的喜悦,“漂亮阿姨,你今天不用开会啦?” 苏清雪停下脚步,弯下腰,伸出手指轻轻捏了捏糖糖软乎乎的脸颊。 “是呀,今天阿姨下班早,肚子刚好饿了,就来买你爸爸做的炒饭吃。” 苏清雪回答道。 此时,正在摊位前忙碌的林辰和王海也注意到了这边的动静。 “哟,苏总来了!” 王海刚把一份炒饭打包好递给客人,一转头看到苏清雪,打了个招呼,“我说糖糖怎么连勺子都不发了,直接跑没影了,原来是您下来了。” 苏清雪直起身,对著王海微微点头:“今天不忙,刚好下来透透气。” 站在灶台前的林辰。 他微微侧过头,看向苏清雪。 “下班了?” 101看书101??????.??????全手打无错站 林辰隨口问了一句。 “嗯,刚下班。” 苏清雪也衝著林辰点了点头,回应到。 简单的招呼过后,林辰重新將注意力放回灶台前,一份炒饭出锅、装盒。 王海也赶紧转过身,继续招呼下一位客人:“下一位! 要几份?” 苏清雪没有上前打扰他们做生意。 她刚准备退开半步站在旁边,糖糖却紧紧拉住了她的手。 “漂亮阿姨,你不要站著,站著会累的!” 糖糖一边说,一边用力拉著苏清雪的手,“你来坐我的小椅子!” 糖糖把苏清雪拉到了自己刚才坐的那个小马扎前,两只小手按著苏清雪的手臂,一副小主人的模样招待著。 “漂亮阿姨,你坐这里!” 苏清雪拢了一下衣摆,坐了下来。 糖糖见漂亮阿姨坐下了,开心地凑了过去,直接靠在了苏清雪的膝盖边上。 苏清雪伸出手,帮糖糖理了理额头前跑乱的碎发。 看著小丫头笑得合不拢嘴的小模样,苏清雪的心情也跟著变得极好。 “糖糖,今天怎么这么开心呀?” 苏清雪耐心地询问道,“是不是在幼儿园里,又遇到什么好玩的事情了?” 听到漂亮阿姨问起这个,糖糖的小眼神瞬间亮了起来。 “嗯嗯!” 糖糖点了点头,头上的小揪揪跟著晃来晃去,“漂亮阿姨,今天下午在幼儿园,刘老师带我们上了一节超级好玩的手工课哦!” “手工课?” 苏清雪微微挑眉,“那糖糖今天做了什么手工作品呢? 有没有得到老师的表扬?” “有!刘老师夸我做得可棒啦!” 糖糖开心道,隨后像是想起了什么宝贝,赶紧转过身,朝著停在不远处的电动三轮车跑去。 “阿姨你等我一下哦,我去拿给你看!” 糖糖迈著小短腿跑到三轮车的车斗的小书包这,踮起脚尖,两只小手在里面书包里摸索了一会儿。 很快,她转过身,双手捧著两样东西,献宝似的跑回了苏清雪的面前。 “漂亮阿姨,你看!” 糖糖把两只小手摊开,递给苏清雪看。 苏清雪定睛看去。 在糖糖左边那只肉乎乎的小手里,托著一只小纸船。 而在她的右手里,则捏著一个小手办。 看著这两个充满童趣的小物件,苏清雪眼角的笑意更深了。 “哇,糖糖的手真巧。” 苏清雪夸讚道,她伸出手指,轻轻碰了一下小纸船,“这只小船折得真漂亮,顏色也很好看。” “嘿嘿,因为我最喜欢粉红色啦!” 糖糖开心地晃了晃小脑袋。 隨后,苏清雪的目光又落在了糖糖右手里的橡皮泥上。 她看著那两只长长的白色耳朵,开口道:“那这个,是不是一只可爱的小白兔呀?” 听到漂亮阿姨一下子就猜出了自己的作品,糖糖简直开心坏了。 “对!就是小白兔!” 糖糖连连点头,隨后,她又特意把小手往苏清雪面前凑了凑,伸出另一只手的食指,点了点小白兔嘴边的那团橘红色橡皮泥。 “漂亮阿姨,你再仔细看看这里。” 糖糖向苏清雪讲解道,“你看,小兔子正在吃胡萝卜呢! 这个橘色的,就是大大的胡萝卜!” 苏清雪顺著糖糖指的地方看去,瞬间明白了小丫头的奇思妙想。 “原来是正在吃胡萝卜的小白兔呀。” “阿姨刚才都没看出来呢。 糖糖观察得真仔细,连小兔子吃胡萝卜都捏出来了,真是太厉害了。” “因为刘老师说,小兔子最喜欢吃的就是胡萝卜啦!” 糖糖得到漂亮阿姨的夸奖。 她小纸船和橡皮泥兔子收拢在掌心里。 “粑粑和胖叔叔刚才也说我捏得好看!” 糖糖仰著头,跟苏清雪分享著自己的喜悦,“粑粑还说,等今晚收摊回家,要把我的小纸船和小兔子,摆在家里电视机旁边最漂亮的地方呢!” “那真是太棒了,这可是糖糖的努力,当然要好好展示出来。” 苏清雪配合地回应道。 一大一小坐在路灯下的小马扎旁,一个耐心倾听,一个嘰嘰喳喳地说个不停。 而不远处的摊位前。 排队的客流依然源源不断。 林辰继续炒饭出餐。 “来,老板,这是您的三份炒饭和三盒脆萝卜拿好!” 王海將打包袋递给前面的客人。 “好嘞,谢了啊老板!” 客人拎著饭盒离开。 “下一位,要几份?” 王海继续招呼道。 第150章 路灯下的晚饭 傍晚的银泰广场外围,晚风徐徐。 摊位前排起的队伍,正在以慢慢向前推进著。 灶台前,林辰將一份份炒饭被迅速盛入打包盒中,推到了前面的调料台上。 “老板,您的两份炒饭! 拿稳了您吶!” 王海一边將打包好的塑胶袋递给前面的客人,一边笑著招呼。 “好嘞,谢了王海兄弟!” 客人接过袋子,心满意足地转身离开。 “客气!下一位!要几份?” 王海开口喊道,队伍向前挪动著。 与此同时,在摊位侧面相对安静的角落里。 苏清雪坐在小马扎上。 在她身旁,糖糖摆弄著手里的宝贝。 “漂亮阿姨,我要把小纸船和小兔子收起来啦。” 糖糖双手捧著那只粉色的摺纸小船和橡皮泥小白兔,转过头,认真地跟苏清雪说道,“如果不小心碰坏了,我会很伤心的。” “好,阿姨帮你一起收起来。” 苏清雪语气温柔。 她伸出手,帮著糖糖拉开了那个小书包的拉链。 糖糖把两个手工作品放进书包最里面的隔层里,確认它们稳当地待在里面后,这才放心地拍了拍小手。 “收好啦!” 糖糖露出了两颗可爱的小虎牙。 苏清雪伸出手,帮糖糖把书包拉链重新拉好。 本书首发 101 看书网藏书多,101??????.??????隨时享,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验 “糖糖真棒,自己的东西收得很细心。” 苏清雪轻声夸讚。 得到夸奖,糖糖开心地凑了过去,小脑袋在苏清雪的胳膊上轻轻蹭了蹭。 就在一大一小温馨互动的时候,摊位前的队伍也终於走到了尾声。 “王海,三份炒饭,萝卜脆多给我装一些唄!” “没问题,今天萝卜脆备得足,这就给您装! 拿好慢走啊!” 伴隨著王海热情的招呼声,排在陈秘书前面的最后几个顾客,也陆续拎著打包好炒饭离开了。 队伍的最前端,空了出来。 陈秘书手里拿著黑色的公文夹,踩著高跟鞋,走上前。 “哎哟,陈秘书!” 王海转过身,一眼就看到了站在跟前的陈秘书,立刻咧开嘴笑了起来,“到您了! 今天这队伍排得稍微有点久,让您久等了啊。” “没关係。” 陈秘书笑了笑,“今天不赶时间。” “得嘞,那还是跟以前一样,给您和苏总来两份炒饭对吧?” 王海拿过点单本和笔,笑著確认。 “对,两份炒饭。” 陈秘书拿出手机,扫了一下贴在檯面上的付款码,“钱转过去了。” “好嘞,收到了!” 王海在点单本上记下,隨后转头看向灶台前的林辰,喊了一句:“辰哥,陈秘书的两份炒饭!” 林辰没有回头,只是微微頷首表示听到。 他手底下的动作依旧平稳乾脆,迅速准备著这两份炒饭。 王海转过身,顺手拿过一个打包袋,刚准备去装免费送的脆萝卜,突然停顿了一下。 “对了陈秘书。” 王海指了指手里的打包袋,询问道,“您看这炒饭,我是直接给您打包好带走呢,还是您二位准备就在咱们这儿吃?” 听到王海的询问,陈秘书没有立刻回答。 她转过头,看向摊位侧面角落的方向。 苏清雪正坐在小马扎上,听著糖糖说话。 陈秘书收回目光,衝著王海笑了笑。 “王海,你先等一下,我去问问苏总的意思。” 陈秘书说道。“行,您问问,我这儿先不打包。” 王海放下了手里的袋子。 陈秘书拿著公文夹,转身走到角落里,停在苏清雪身侧。 “苏总。” 陈秘书轻声开口。 听到声音,苏清雪停下了和糖糖的交谈,微微抬起头。 “轮到我们了,我点好了两份炒饭。” 陈秘书站在原地,语气十分恭敬隨和,“王海问,咱们今天是打包带走,还是直接就在这儿吃?” 苏清雪看了看身边的糖糖。 没有任何犹豫,苏清雪直接开口道。 “不用打包了。” 苏清雪语气平和,“今天就在这里吃饱再回去吧。” 听到漂亮阿姨说要留下来吃饭,坐在旁边的糖糖顿时开心得拍起了两只小手。 “太棒啦!漂亮阿姨和陈阿姨要留下来吃饭啦!” 糖糖清脆的声音里满是欢呼。 陈秘书笑著点了点头。 “好的苏总,我去跟王海说。” 陈秘书转过身,重新走回调料台前,对著王海说道,“王海,苏总说了,今天不打包,我们就在这里吃。” “得嘞!那感情好!” 王海一听,脸上的笑容更灿烂了。 他立刻放下手里的打包袋,转身从麵包车的后备箱旁边,利索地抽出一张乾净的摺叠方桌,又拿过两把带靠背的摺叠椅。 “糖糖,稍微让一让啊,胖叔叔要把桌子支起来啦!” 王海衝著角落里喊了一声。 “好!” 糖糖乖巧地站起身,自己拎著的小马扎,往旁边挪了两步,给王海腾出地方。 王海快步走过去,手將摺叠方桌展开,“咔噠”几声扣好安全锁,隨后將两把椅子摆在了桌子两边。 他拿了一块乾净的抹巾,在桌面上来回擦拭了两遍。 “苏总,陈秘书,桌子给您二位支好了!” 王海热情地招呼著。 “谢谢。” 苏清雪站起身,从那小马扎上转移到了摺叠椅上坐下。 “不客气,您二位先坐,炒饭马上出锅!” 王海摆了摆手,转身赶紧跑回摊位前继续帮忙。 陈秘书走过来,將手里的黑色公文夹放在了摺叠桌的边缘,拉开另一把椅子,在苏清雪的对面坐了下来。 “陈阿姨!” 糖糖拎著自己的小马扎,噠噠噠地跑过来,直接把小马扎放在了苏清雪和陈秘书的中间,一屁股坐了下来。 “哎,糖糖真乖。” 陈秘书看著挤在中间的小丫头,伸出手轻轻捏了捏糖糖的脸蛋。 两大一小,就这样在摺叠桌坐了下来。 摊位前,林辰跟王海两人还在忙碌著。 第151章 家里的「大怪物」 傍晚的广场,路灯悄然亮起,灯光洒在花坛边。 摊位前,林辰將两份炒饭便盛入了打包盒中。 “得嘞,齐活!” 王海拿过一个小托盘,將两盒炒饭放了上去。 紧接著,他又舀出两小盒萝卜脆,顺手又从保温桶里各打了一碗冰镇绿豆汤和例汤,一併放在托盘上。 王海端著托盘,走到角落里的摺叠桌旁。 “苏总,陈秘书,让您二位久等了!” 王海將炒饭、萝卜脆、绿豆汤、例汤分別端到两人面前。 “您二位慢用,有什么需要的隨时叫我。” “好,辛苦了。” 苏清雪微微点头致谢。 “不辛苦!” 王海摆了摆手,转身跑回摊位前继续忙活。 摺叠桌旁。 苏清雪伸出手,轻轻打开了面前的打包盒盖。 她拿起一次性勺子,舀起一勺炒饭送入口中。 坐在对面的陈秘书也吃了一大口,隨后顺手打开小盒子,夹了一块萝卜脆。 “咔嚓。” 萝卜脆就著炒饭咽下,陈秘书端起旁边的绿豆汤喝了一口,忍不住长长地舒了一口气。 “苏总,还是林老板这里的饭好吃。” 陈秘书感嘆了一句。 苏清雪微微点了点头,咽下口中的炒饭,“嗯,火候一直都很稳。” 坐在两人中间小马扎上的糖糖,双手托著肉乎乎的小下巴,大眼睛忽闪忽闪地看著她们吃饭。 看到漂亮阿姨吃得很开心,糖糖也跟著开心起来。 “漂亮阿姨,我跟你说哦!” 糖糖像是突然想起了什么事情,一本正经地向苏清雪分享起来,“今天下午,粑粑和胖叔叔接我回家的时候,我们家客厅里变出了好多好大的怪物哦!” “怪物?” 苏清雪放下勺子,被小丫头这夸张的说法逗笑了。 她抽出纸巾擦了擦嘴角,饶有兴致地顺著话头问道,“糖糖家里怎么会有怪物呀? 长什么样子?” “就是好大好大的锅!” 糖糖一边说著,一边从马扎上站了起来,张开两只小短臂,努力地在空中比划著名一个很大的圆,“那个大锅,比糖糖还要高呢! 还有好大好大的桶,把我们家客厅都塞满啦,我连走路都要绕圈圈!” 坐在对面的陈秘书听到这话。 “比糖糖还高的大锅?” 陈秘书有些诧异。 刚好王海拿著抹布过来擦旁边刚空出来的桌子,听到了糖糖这番充满童趣的夸张描述,忍不住乐出了声。 “嗨,苏总,陈秘书,您二位別听这丫头瞎说。 哪有比她还高的锅啊。” 王海一边擦桌子,一边笑著解释道,“不过今天上午趁著这丫头在幼儿园,我跟辰哥確实去了一趟厨具批发市场,买了两台商大號电饭锅,还有一个超大保温桶。 搬回家的时候,確实把客厅给堆满了,接糖糖放学回到家里看见的。” 苏清雪听完,稍微思索了一下,便明白了过来。 “是为了这周五的夏日美食节提前做准备?” 苏清雪问道。 “对啊,还是苏总您一眼就看透了!” 王海开口道,“这周五美食节,广场上的客流量肯定要翻好几倍。 咱们平时用的那几个电饭煲根本供不上。 辰哥说了,既然要上新菜肉臊饭,硬体就必须得跟上。 几十斤的肉臊子,没个大桶怎么出餐? 所以今天乾脆一次性全换成了更大的!” 听著王海这番话,苏清雪的目光落在了不远处的林辰身上。 “看来,林老板这是准备在周五大干一场了。” 苏清雪收回目光,嘴角掛著一抹淡淡的笑意。 “那必须的啊!” 王海擦完桌子,热情地招呼道,“苏总,陈秘书,您二位周五要是不加班,可一定要来尝尝! 那肉臊饭的味道,绝了! 保证让您满意!” “好,知道了,你去忙吧。” 苏清雪微微点头,语气隨和。 “得嘞,您二位慢用!” 王海说完,又一溜烟地跑回了摊位前帮忙。 糖糖看著胖叔叔走了,又重新坐回自己的小马扎上,双手托腮看著苏清雪。 “漂亮阿姨,胖叔叔说,有了大锅,周五就可以让好多好多人都吃饱肚子啦!” 糖糖声音软糯地重复著大人的话。 “糖糖的爸爸和胖叔叔做事都很靠谱呢。” 苏清雪看著小丫头,伸手帮她理了理衣领,“那糖糖周五也要在旁边乖乖陪著爸爸,对不对?” “嗯!我会乖乖的,我还帮胖叔叔发勺子呢!” 糖糖骄傲地说道。 两大一小就这样在角落里,伴隨著初夏的晚风,有一搭没一搭地聊著天。 没过多久,苏清雪和陈秘书便將炒饭吃得乾乾净净,顺带著把那杯冰镇绿豆汤、例汤也喝完了。 陈秘书將两个空饭盒和装萝卜脆的小盒子收拢在一起,装进旁边的塑胶袋里打了个结。 苏清雪放下了手里的勺子,拿出一张纸巾,擦了擦嘴角。 “糖糖,阿姨吃饱啦。” 苏清雪转过头,对身边的小丫头说道。 “漂亮阿姨要回家了吗?” 糖糖眨了眨大眼睛,语气里透著一丝小小的不舍。 “是呀,阿姨吃饱了,要回去休息了。 糖糖也要乖乖听爸爸的话,不要调皮。” 苏清雪伸出手,轻轻揉了揉糖糖的小脑袋。 “嗯!糖糖最乖啦!” 糖糖用力地点了点头。 苏清雪站起身。 陈秘书也跟著站了起来,顺手拎起了桌角那个装满空饭盒的垃圾袋。 两人走到摊位前,將垃圾袋扔进了旁边的垃圾桶。 此时,排队的客流已经没有刚才那么密集了。 听到脚步声,林辰微微侧过头。 “吃好了?” 林辰放下手里的铁勺,开口道。 “嗯,吃好了。” 苏清雪微微頷首,看著林辰开口回应道。 “刚才听王海说,你们今天把设备都配齐了。” “既然准备得这么充分,那这周五的美食节,我和陈秘书一定会准时来捧场。” 她停顿了一下,语气里多了一丝隨和,“到时候,就等著尝尝林老板那道新菜的手艺了。” “好。” 林辰看著她,点了点头,“周五见,一定给你们留足份量。” “周五见。” 苏清雪微微一笑,隨后转头衝著坐在小马扎上糖糖挥了挥手,“糖糖,阿姨走啦,拜拜。” “漂亮阿姨拜拜! 陈阿姨拜拜!” 糖糖站在小马扎旁,用力地挥舞著小手。 苏清雪和陈秘书两人,逐渐融入了初夏傍晚的夜色中,朝著写字楼的方向走去。 第152章 电视柜上的小兔子 初夏晚的广场,路灯的光晕在微风中轻轻摇曳。 看著苏清雪和陈秘书两人的身影彻底融入人群,消失在写字楼的方向,糖糖这才乖巧地收回了挥舞著的小手。 “好了,回座位上去坐好。” 林辰转过头,温和地对女儿嘱咐了一句。 “嗯!” 糖糖点点头,拎起自己的小马扎,噠噠噠地跑回了调料台侧面的老位置,乖乖坐下,继续当起了她的小小发勺员。 王海也將刚才支起来的摺叠桌椅收拢,摺叠好放回了麵包车旁。 “下一位!老板,来几份炒饭?” 王海走回调料台前,手里拿著点单本,招呼著队伍前面的客人。 “两份炒饭!” “好嘞!” 林辰身站在灶台前,他手里的铁勺起落间,保持著出餐速度。 “来,老板,您的两份炒饭! 拿稳了!” 王海將打包盒装袋,递给客人。 “谢谢老板!” 旁边的糖糖也立刻递上两把一次性塑料勺:“叔叔,给你勺子!” “谢谢糖糖。” 客人笑著接过。 队伍就这样不断向前挪动著。 周边的上班族、散步的街坊来来往往,摊位前的生意一如既往的火爆。 时间一分一秒地流逝。 晚上七点二十分。 王海趁著前面客人扫码付款的间隙,转身掀开旁边的保温桶盖子看了一眼。 桶底的白米饭已经所剩无几。 他在心里快速盘算了一下,转头看向林辰:“辰哥,米饭见底了,最多还能出四份。” “放牌子。” 林辰头也不抬,开口道。 “得嘞。” 王海立刻拿起放在台面角落里的那块写著“今日售罄”的小木牌,走到队伍末端,把牌子放在了对应人数的客人身后,顺便客气地將后面的客人劝散。 没排上的客人虽然有些遗憾,但也都知道这里的规矩,没有多做纠缠,各自散去了。 七点半。 隨著锅里最后两份炒饭出锅,林辰顺手关掉了煤气罐的阀门。 喧闹了两个多小时的摊位,彻底安静了下来。 今天带来的所有食材和米饭,消耗得乾乾净净。 “收摊。” 林辰放下铁勺。 两人没有任何废话,分工明確,动作麻利。 短短不到十分钟,摊位上的锅碗瓢盆和摺叠桌椅便全都被装进了车里。 “粑粑,我的小马扎也收好啦!” 糖糖抱著装勺子的小筐,乖巧地站在一旁。 “好,上车。” 林辰拉开麵包车副驾驶的门,把糖糖抱进安全座椅里,细心地帮她扣好安全带。 两辆车一前一后,驶离了银泰广场,朝著城中村的方向开去。 …… 晚上八点,城中村出租屋。 麵包车和三轮车在楼下停稳。 林辰和王海將车上需要清洗的空桶、保鲜盒等物件,一趟趟地搬上了二楼。 刚一进门,林辰把手里的高汤桶放下,正准备去洗手。 “粑粑!” 早就被王海提前牵上楼的糖糖,连拖鞋都没顾得上穿好,直接光著小脚丫跑到了客厅的沙发旁。 她宝贝地拉开自己那个小书包,两只小手探进最里面的隔层里。 “粑粑,你答应我的哦!” 糖糖双手捧著那只粉色的摺纸小船,还有那个橡皮泥兔子,仰起小脸,大眼睛里满是期待地看著林辰。 “你说过,回家要把我的小纸船和小兔子,摆在家里最漂亮的地方的!” 看著女儿那副小模样,林辰眉眼瞬间柔和了下来。 “爸爸记得。” 林辰走到洗手间,用香皂把手洗得乾乾净净,擦乾后走了出来。 他弯下腰,轻轻捏了捏女儿的脸颊,“先去把拖鞋穿好,爸爸来帮你摆。” “好!” 糖糖乖乖地跑回玄关,把自己的小兔子拖鞋套在脚上,然后噠噠噠地又跑了回来。 林辰走到电视柜前,拿过一块乾净的抹布,將电视柜左侧那块最显眼的空地仔细擦拭了一遍,確认没有灰尘。 “摆这里怎么样?” 林辰指了指那块空地。 “好!” 糖糖小把手里的两个手工作品递给林辰。 林辰接过粉色的小纸船,放在了电视柜上。 隨后,他又拿起那个橡皮泥小兔子。 “粑粑,小兔子要这样放!” 糖糖伸出小手指著客厅的沙发,指挥道,“要让小兔子看著沙发,这样它就可以跟糖糖一起看动画片啦!” “好,让它看著沙发。” 林辰顺著女儿的意思,將橡皮泥兔子的正面转向了沙发的方向,摆在了小纸船的旁边。 一粉一白两个充满童趣的小物件,在这个略出租屋里,瞬间增添了几分温馨的生活气息。 “摆好了,好看吗?” 林辰低下头,问道。 “好看!超级好看!” 糖糖开心得在原地蹦了两下,露出两颗小虎牙,“明天我要告诉刘老师,我粑粑把小兔子放在电视机旁边啦!” “好了,自己去玩一会儿,爸爸和胖叔叔要把明天用的东西洗出来。” 林辰揉了揉她的小脑袋。 “嗯!” 糖糖乖巧地点头,转身跑去沙发上拿自己的绘本了。 林辰转过身,走进厨房。 王海已经挽起袖子,將需要清洗的工具全都归拢到了水槽边。 两人没有任何废话,动作利索。 十几分钟后,伴隨著哗啦啦的流水声停歇,所有的厨具和容器全都被清洗乾净,整整齐齐地倒扣在沥水架和乾净的檯面上。 “呼——” 王海洗乾净手,在围裙上擦了擦,隨后將围裙解下来掛在门后的掛鉤上。 “辰哥,明天周三,咱们还是照常备那些料。” 王海一边活动著有些酸痛的肩膀,一边走到客厅说道,“不过周四咱们就得辛苦点,那几十斤做肉臊子的五花肉,明天晚上收摊前,我得提前跟肉铺老板打好招呼。” “嗯,周四下午就开始熬肉臊子,放一晚上更入味。” 林辰点点头,开口道。 “没问题!有了今天买的这些新设备,周五咱们绝对能接住那波客流!” 王海乾劲十足。 说完,王海走到门口换鞋。 “胖叔叔要回家了吗?” 坐在沙发上看绘本的糖糖抬起头。 “是呀,胖叔叔回去睡觉啦,糖糖也要早点睡觉,明天还要去幼儿园呢!” 王海笑呵呵地挥了挥手。 “胖叔叔拜拜!明天见!” 糖糖乖巧地打招呼。 “明天见!” 王海拉开出租屋的防盗门,衝著父女俩摆了摆手。 “砰。” 隨著防盗门轻轻关上,门外的脚步声逐渐远去。 第153章 预定食材 周三清晨,天刚蒙蒙亮,城中村的巷道里透著一丝清凉。 厨房里,林辰正站在灶台前。 锅里的清水滚沸,他抓起一把掛麵放入锅中。 旁边的平底锅里,“嗞啦”一声轻响,三个荷包蛋已经煎好。 葱花、猪油、一点生抽作底,沸水一衝,葱油香气瞬间在厨房里瀰漫开来。 “咚咚咚。” 外面传来敲门声。 林辰將麵条捞出,分装进三个碗里,盖上荷包蛋,转身走出去开门。 王海正站在门外,手里拎著几杯刚买的热豆浆,探头往屋里嗅了嗅。 “辰哥,早啊!我在楼道里就闻到香味了,今天吃什么?” 王海笑呵呵地换鞋进屋。 “吃阳春麵,去洗手。” 林辰接过豆浆放在餐桌上,转身走进了臥室。 床上的糖糖还在熟睡,怀里紧紧抱著那只毛绒小熊。 林辰走到床边,揉了揉女儿的小脑袋。 “糖糖,起床了。” 林辰声音温和。 糖糖揉了揉惺忪的睡眼,看著林辰,声音软糯地拉著长音:“粑粑,早安……” “早安,穿衣服吃早饭了。” 十分钟后,洗漱完毕的父女俩走到了餐厅。 王海早已坐在了桌边,手里拿著筷子喊道:“糖糖,快来尝尝你粑粑做的面,胖叔叔都馋半天了!” 糖糖乖巧地爬上自己的专属小椅子。 林辰把属於她的小碗端了过来,麵条特意用筷子夹断了一些,方便小丫头咀嚼。 “谢谢粑粑!” 糖糖拿起小叉子,大口吃了起来。 裹满浓郁葱油的麵条吸溜进嘴里,小丫头满足地眯起了大眼睛,“粑粑做的麵条最好吃啦!” 三人围在餐桌旁,解决完早饭。 …… 上午七点半,启明双语幼儿园门口。 正值送园高峰期。 王海把麵包车停在路边,林辰推开车门,把糖糖抱了下来,牵著她走到大门口的接送区。 刘老师正站在门內迎接小朋友。 “刘老师早。” 林辰打了个招呼,把手里的小书包递过去。 “林先生早,王先生早。 糖糖早呀!” 刘老师笑著牵过糖糖的手。 糖糖转过身,衝著两人用力地挥了挥小手。 “粑粑再见!胖叔叔再见!” “在幼儿园听老师的话,多喝水。” 林辰嘱咐了一句。 看著糖糖跟著老师走进教学楼,林辰转身回到车上,拉上车门。 “走,去农贸市场。” 林辰语开口道。 “走著!” 王海一脚油门,麵包车匯入早高峰的车流,直奔南城农贸批发市场。 …… 上午八点,农贸市场里人声鼎沸。 两人没有閒逛,直奔常去的几个摊位。 今天的採购流程乾脆利落。 两只熬汤用的老母鸡、五板新鲜的土鸡蛋、五十斤五常大米,以及脆萝卜和小葱等常规配菜。 不到半个小时,两人就已经把今晚出摊需要的食材全部买齐,稳稳噹噹地码放在了麵包车的后备箱里。 “辰哥,晚上的料都备齐了。” 王海拍了拍手上的灰。 林辰微微点头,目光看向市场深处的肉类批发区。 “去老张的肉铺。” 林辰沉声说道,“把明天的五花肉定下来。” “对!这才是今天的大事!” 王海立刻跟上林辰的脚步。 两人穿过拥挤的人群,来到了市场里面最大的一家猪肉批发摊前。 摊主老张正拿著剔骨刀,给半扇猪肉去骨。 看到林辰和王海走过来,他立刻放下了手里的刀,打招呼。 “哟,林老板,王老弟,今天来这么早! 要点什么?还是拿点排骨回去给孩子燉汤?” 林辰平时经常来买筒骨,老张对这个年轻老板印象极深。 “张老板,今天不买排骨。” 林辰走到肉案前,看著檯面上的猪肉,开口到,“明天早上,给我留五十斤五花肉。” “五十斤五花肉?” 老张听到后,点了点头,开口道。 “没问题啊林老板,你要哪个部位的? 普通的上五花还是中段?” 老张拿起磨刀棒,隨意地颳了两下刀刃。 “张老板,这次我们要的不是普通货色。” 王海在旁边笑呵呵地插了句嘴,“我们要上等的下五花。” 林辰看著老张,直接提出了自己的要求:“五十斤,全部要上等下五花。 必须是肥瘦相间,五花三层分明。 太肥的会腻,太瘦的口感发柴。 这是我们要上新招牌菜用的,不能有半点马虎。” 听到这个要求,老张手里磨刀的动作瞬间停住了。 他抬起头,有些惊讶地重新打量了一下面前的林辰。 不是惊讶於数量,而是惊讶於这种要求。 “林老板,你这是行家话啊。” 老张放下刀,语“五十斤猪肉好弄,但五十斤全是五花三层、肥瘦均匀的极品下五花,这可就难办了。 一头大肥猪身上,最完美的下五花也就那么十几斤。 你要凑够五十斤这种极品,我得专门去屠宰场给你挑三四头好猪才行。” “能办到吗?” 林辰没有任何废话,目光直视著他。 老张看著林辰。 “能!咱们打交道也不是一天两天了,既然林老板要做大菜,这事儿我老张给你包了!” 老张拍著胸脯保证,“明天早上,我亲自去给你挑最好的本地猪肉! 专门把你这五十斤极品下五花剔出来! 不过这价格……” “按极品肉的市场价走,定金我现在转你。” 林辰乾脆,拿出手机扫了摊位上的二维码,直接付了五百块钱的定金。 “微信收款,五百元。” 摊位上的小音箱响起了清脆的提示音。 “得嘞!林老板痛快!” 老张喜笑顏开,“明天早上八点,你们直接把车开到市场后门,我把肉给你们打包好搬上车!” “行,那就麻烦张老板上心了。 只要肉好,以后我们摊位的大单子全在你这儿拿。” 王海笑著递了根烟过去。 “放心吧两位,绝对砸不了我的招牌!” 老张接过烟,打包票。 將最重要的事情敲定,林辰和王海没有在市场里多做停留,转身走出了大棚。 “辰哥,极品下五花定好了,这下我心里算是彻底踏实了。 有这种好肉做底子,咱们那肉臊饭就成功了一大半!” 王海拉开驾驶室的门坐了进去,拧动钥匙打燃火,语气里满是对周五的期待。 “嗯,回去了。” 林辰坐在副驾驶上,系好安全带。 麵包车发出一阵轰鸣,驶出了农贸市场,朝著城中村的方向开去。 …… 上午九点多,出租屋楼下。 两人將后备箱里的食材搬上了二楼。 刚一进门,林辰便將今晚要用的食材全部拎进了厨房,没有任何耽搁。 “洗手,准备备菜。” 林辰从门后的掛鉤上取下两条乾净的围裙。 “来了!” 王海快步走到洗手间洗净双手,走进厨房接过围裙繫上。 林辰將老母鸡清洗乾净,焯水撇去血沫,放入高汤桶中开大火熬煮。 王海则搬过小马扎,坐在案板前,切起了葱花和萝卜丁。 火苗在灶台下燃烧著,高汤桶里很快传出了“咕嘟咕嘟”的沸腾声。 第154章 美食节场地搭建 下午四点十五分,城中村出租屋。 厨房里,切好的葱花已经装进了保鲜盒里。 旁边的高汤桶微微敞著盖子,老母鸡熬製的高汤正散发著香气。 林辰站在水槽边,用洗手液將双手清乾净,隨后扯过墙上的干毛巾擦乾。 “辰哥,傢伙事儿我都归拢到门口了,时间差不多了吧?” 王海从客厅走过来,顺手把用来装一次性餐具的整理箱盖好。 “嗯,走吧,去接糖糖。” 林辰將毛巾掛回原处,解下身上的围裙。 两人没有任何多余的废话,林辰拿起车钥匙,王海跟在后面,一前一后下了楼。 两人开著麵包车直奔启明双语幼儿园。 …… 下午四点半,幼儿园门口。 放学的铃声准时响起,接送区外站满了家长。 王海將麵包车停在老位置,两人步行走到大门外。 隨著各班的小朋友在老师的带领下排队走出,糖糖那背著小书包的身影很快出现在了视线里。 “粑粑!胖叔叔!” 小丫头一眼就看到了林辰,开心地迈著小短腿跑了过来。 林辰接住扑过来的女儿,顺手帮她理了理额头前的碎发。 “林先生,王先生,来接糖糖啦。” 刘老师微笑著走上前来。 “刘老师辛苦了。” 林辰微微点头致谢。 “不辛苦,糖糖今天特別乖,中午还主动帮老师发了小苹果呢。” 刘老师笑著摸了摸糖糖的小脑袋。 “嘿嘿,我是老师的小帮手!” 糖糖开心说道,露出两颗可爱的小虎牙。 “真棒!等会儿胖叔叔给你拿好吃的。” 王海乐呵呵地夸奖道。 “谢谢胖叔叔!” 简单地跟刘老师道別后,林辰单手抱著糖糖,三人快步回到了麵包车上。 …… 按照老规矩,车子先是开回了城中村楼下。 这一次,两人没有任何耽搁。 王海上楼,將那桶高汤端了下来,安置在三轮车里。 林辰则將白米饭和配菜迅速装进麵包车。 “粑粑,我的小马扎也拿好啦!” 糖糖抱著自己的塑料小筐,乖乖地坐在副驾驶的安全座椅上。 “好,出发。” 林辰跨上三轮车。 两辆车一前一后,驶离了城中村,朝著银泰广场的方向开去。 …… 下午五点,银泰广场外围。 王海开著麵包车,拐进了广场外围的辅道。 他踩下剎车,將车子停靠在花坛边的老位置。 林辰的三轮车也紧跟著停在了侧后方。 王海刚推开车门跳下车,正准备去后备箱拿东西,一抬头,整个人瞬间愣在了原地。 “豁!辰哥,你快看!” 王海指著前方的银泰广场,开口喊道。 林辰停好三轮车,顺著王海指的方向看去。 此时的银泰广场,和他们昨天傍晚离开时,已经完全变了样。 原本空旷平整的广场正中央,此刻停著几辆大型的货车。 十几名戴著黄色安全帽的工人正在紧张地忙碌著。 “哐当!哐当!” 金属钢管碰撞的声音此起彼伏。 工人们正在用粗壮的脚手架,搭建著一个面积巨大的主舞台。 舞台的骨架已经高高竖起,背景板的框架也已经初具规模。 而在主舞台的两侧,一直延伸到广场边缘的花坛附近,一排排整齐划一的帐篷棚子犹如雨后春笋般支了起来。 这些棚子全都是红蓝相间的顶棚,看著醒目。 每个棚子下面都配备了统一的照明灯管和电源插座。 显然,这是专门为参加美食节的商户们准备的摊位。 现场虽然有些嘈杂,但却充满了大型活动举办前特有的那种热烈与磅礴的氛围。 “银泰这物业动手可真够雷厉风行的啊!” 王海走到林辰身边,看著那热火朝天的搭建现场,“昨天晚上还没见动静呢,今天这大舞台和商铺棚子就已经立起来了!” 林辰扫过广场上的那些设施。 从主舞台的规模,以及两侧摊位棚那密集的程度,就能一眼看出,主办方对这次夏日美食节下了血本,规模绝对小不了。 “周五晚上正式开幕,今天周三进场搭建,时间刚好。” 林辰开口道。 此时,坐在麵包车副驾驶里的糖糖也解开了安全带。 她扒著车窗,好奇地睁大了眼睛,看著外面那些走来走去的工人和高高的铁架子。 “粑粑!” 糖糖从车窗里探出半个小脑袋,声音清脆地问道,“那些戴黄帽子的人在干什么呀? 他们是在搭超级大的积木吗? 还有好多红顏色的大帐篷!” 林辰走到麵包车旁,伸手將女儿抱了下来。 他抱著糖糖,指了指广场上那些红蓝相间的摊位,语气温和地解释道:“他们不是在搭积木,是在搭卖东西的棚子。 等到了后天,这个广场上会有很多很多好吃的,也会有很多人来玩。” “哇” 听到有很多好吃的和好玩的,糖糖的大眼睛瞬间亮了起来,满是嚮往。 “那粑粑的炒饭,是不是也要去那个红房子里面卖呀?” 糖糖指著那些帐篷问道。 “对,爸爸和胖叔叔后天也在那里。” 林辰微微点头。 王海看著场地,开口道。 “辰哥,看著这阵仗,我这心里已经开始跟著激动了!” “咱们今天上午去买的那几个大锅和大保温桶,算是彻底买对了! 就这舞台的规模,周五晚上这广场上的人流量绝对要爆炸! 到时候,咱们那五十斤极品五花肉做出来的肉臊饭,肯定能大杀四方,把他们全给香迷糊!” 林辰面对王海的激动。 他將糖糖放在地上,目光从远处热闹的舞台搭建现场收回,重新落在了自己的三轮车上。 “周五的事周五再说。” 林辰开口道,“先干好眼前的活。 支桌子,准备出摊。” “得嘞!干活!” 王海也立刻收起了的激动,转身去搬摺叠桌椅。 第155章 就等周五大杀四方 下午五点多,银泰广场外围花坛。 夕阳的余暉洒在广场上。 林辰站在灶台前。 顛勺、翻炒、出锅。 不过片刻的功夫,几份炒饭便已经出锅了。 “炒饭好了!” 王海將刚出锅的炒饭迅速装盒、打包,顺手放进免费的萝卜脆,“老板,您的炒饭拿稳了!” “谢谢老板!” 坐在摊位旁小马扎上的糖糖,也立刻进入了工作状態。 她从小筐里拿出一把乾净的塑料勺子,双手递了过去。 “叔叔,给你勺子!” “哎哟,谢谢糖糖!” 客人笑著接过勺子,拎著饭盒走了。 摊位前的队伍,开始向前推进。 没过多久,走来三熟面孔。 正是刘伟、赵强和李娜三人。 他们穿过人流,径直朝著花坛边走来。 “哎,你们看那边。” 赵强走在最前面,刚一踏进广场,就伸手指向了广场正中央的位置。 刘伟和李娜顺著他手指的方向看去。 “嚯,这银泰的物业动作够快的啊。” 刘伟看著那片热火朝天的搭建现场,“昨天咱们下来买饭的时候,这里还什么都没有呢。 今天连摊位棚子都立起来了,这美食节的氛围一下就出来了。” “可不是嘛,周五晚上就正式开始了。” 李娜看著那一排排醒目的红色帐篷,忍不住咽了一下口水,“一看到这些棚子,我这肚子就开始咕咕叫了。” “娜姐,你这是条件反射了吧?” 赵强在旁边笑著打趣道,“这棚子底下现在还是空的呢,你就开始馋了?” “你懂什么?” 李娜白了他一眼,隨后转头看向前方不远处正在排队的林辰摊位,“我是在想林老板的那道新菜! 周一他就说了,周五美食节要上新,做什么肉臊饭。 这都念叨好几天了,我能不馋吗?” “別说你馋,我也馋啊!” 刘伟摸了摸肚子,加快了脚步,“走走走,赶紧排队去。 今天先用炒饭垫垫肚子,顺便找林老板探探口风,看看周五到底是个什么章程!” 三人快步走到花坛边,站到了队伍的末端,跟著人群一步步往前挪。 排队的过程中,三人的目光始终没离开过广场上那些红蓝相间的摊位棚。 周围排队的其他熟客,也都在三三两两地议论著周五的美食节。 队伍推进得很快,十几分钟后,刘伟三人便排到了最前面。 “哎哟,刘哥,赵哥,娜姐! 今天下班挺准时啊。” 王海刚给上一位客人递完打包袋,一转身看到他们三人,打起了招呼。 “今天总算是把那帮大爷给应付过去了,能准点下个班。” 刘伟长长地鬆了一口气,隨后笑著说道,“王海,老规矩,三份炒饭,萝卜脆多给我们来两盒啊。” “没问题!早就给你们备著呢!” 王海应下,转身拿过三个打包盒。 灶台前的林辰微微頷首,算是跟他们打过了招呼。 他手底下的动作没停,铁勺起落,出餐的速度稳定。 刘伟付完钱,目光越过摊位,看向广场上那些已经搭好的棚子,终於按捺不住心里的好奇了。 “林老板,王海,广场上这摊位棚子都已经支棱起来了。” “周五的美食节你们肯定报名了吧? 到时候你们在哪个棚子? 我们一下班就直接杀过去!” “报了!必须得报啊!” 王海一边装盒,一边回答道,“不过物业那边还没正式抽籤排號,具体分在哪个红房子底下,咱们现在也不知道。” “啊?那到时候广场上人山人海的,我们去哪儿找你们啊?” 赵强有些著急了。 “赵哥,这你还怕找不著?” 王海把装好的炒饭递过去,自信地扬了扬下巴,“周五晚上你们一进广场,就顺著香味最浓的地方走! 哪家摊位前面排的队伍最长,一眼望不到头,那绝对就是我们辰哥的摊子!” 听到王海这话,刘伟三人顿时乐了。 “行!有你这句话就行!” 刘伟开口道:“林老板,说的那个新菜,肉臊饭,周五肯定能上吧? 我们可是把肚子都空出来了!” 林辰將锅里的炒饭盛出来,关小了火。 他转过头,看著满脸期待的三人,拿起一块乾净的毛巾擦了擦手。 “能上。” “今天上午已经去市场把做肉臊子的料都定好了,周五准时出餐。” 听到林辰这句话。 “太好了!” 李娜兴奋地说道,“林老板,我可跟你说实话,为了你这顿肉臊饭,我连周五晚上的约会都给推了! 就等著下班直接衝过来乾饭了!” 赵强也跟著连连点头:“对对对! 林老板,王海,我丑话说在前面啊,周五你们可一定要多准备点! 要是排了半天队最后告诉我没饭了,我非得坐在你们摊位前面哭不可!” 看著这三位老顾客如此高涨的热情,王海忍不住笑出了声。 “哈哈哈,赵哥,娜姐,刘哥,你们就把心安安稳稳地放在肚子里吧!” 王海拍著胸脯,自信地保证道,“为了让大傢伙儿周五能吃好,吃过癮,我跟辰哥今天一大早就去了趟农贸市场,直接拿下了最新鲜、最极品的肥瘦相间的五花肉!” 王海没有去报那些枯燥的数字,而是用最能勾起食慾的话语渲染著气氛。 “我们连装备都全面升级了! 换了超级大號的保温桶! 周五晚上,只要你们人到了,胃口带够了,这肉臊饭我们绝对管够! 保证让你们每一口米饭都能裹满浓郁的肉汁,吃得满嘴流油!” 听著王海这番描述,刘伟三人的眼睛更亮了,仿佛那锅热腾腾、香喷喷的肉臊子已经摆在了他们面前。 “好傢伙,连装备都升级了,你们这是要干票大的啊!” 刘伟感嘆道,“行! 有王海兄弟这句话,我这心里就踏实了!” 坐在旁边小马扎上的糖糖,一直乖乖地听著大人们说话。 看到叔叔阿姨们这么期待,小丫头也忍不住站了起来。 她手里拿著三把塑料勺子,双手递给刘伟三人。 “叔叔阿姨,给你们勺子!” 糖糖仰著红扑扑的小脸,大眼睛亮晶晶的,开口道:“叔叔阿姨,后天你们一定要来哦! 粑粑会做超级好吃的肉臊饭,糖糖也会在红房子里,给你们发勺子噠!” 看著糖糖这副天真可爱又认真的模样,刘伟三人被逗得哈哈大笑。 “哎哟,谢谢糖糖!” 李娜笑著接过勺子,“听咱们糖糖这么一邀请,阿姨简直恨不得今天就是星期五!” “行了,林老板,王海,我们就站在这儿耽误你们做生意了。” 刘伟拎起手里的炒饭,衝著两人挥了挥手,“咱们可说好了啊,周五晚上,不见不散! 我们到时候一下班就来排队,给你们当开门红!” “没问题!周五绝对让你们吃尽兴!” 王海笑著送客。 林辰也微微点头。 “叔叔阿姨拜拜!” 糖糖乖巧地挥手。 刘伟三人拎著炒饭,转身离开了。 送走了刘伟一行人,摊位前的热度不减反增。 刚才排在后面的食客们听到了他们的对话,也都跟著兴奋了起来。 “王海,周五真有肉臊饭啊? 给我留点肚子,我带全家来吃!” “没问题!绝对管够!” …… 第156章 备战夏日美食节 傍晚的广场上,晚风吹拂。 送走了刘伟一行人,摊位前的热度不减反增。 “下一位!要几份炒饭?” 王海站在调料台前,手里拿著打包袋,招呼道。 “两份!” “好嘞!” 林辰站在灶台前。 他没有被周围的热闹影响分毫。 “叔叔,给你勺子!” 坐在小马扎上的糖糖,两只小手將塑料小勺递给刚拿到炒饭的客人。 “谢谢糖糖。” 客人笑著接过,心满意足地离开。 时间一分一秒地流逝。 晚上七点二十分。 王海趁著空隙,转身掀开旁边的保温桶盖子看了一眼,桶底的白米饭已经所剩无几。 他转头看向林辰:“辰哥,米饭见底了,最多还能出最后三份。” “放牌子。” 林辰头也不抬,开口道。 “得嘞。” 王海立刻拿起小木牌,走到队伍末端,把牌子放在了对应人数的客人身后,顺便將后面的客人劝散。 没排上的客人虽然有些遗憾,但也都没有多做纠缠,各自散去。 七点半,最后一份炒饭出锅,林辰关掉了煤气罐的阀门。 “收摊。” 喧闹了两个多小时的摊位安静下来。 两人分工明確,不到十分钟便將傢伙事儿全部装车,带著糖糖驶离了银泰广场。 …… 一夜无话。 第二天,周四清晨。 阳光透过车窗照进麵包车里。 林辰和王海像往常一样,吃过早饭后,开著麵包车来到了启明双语幼儿园门口。 “粑粑再见!胖叔叔再见!” 接送区外,糖糖背著画著大风车的小书包,转过身,衝著两人用力地挥了挥小手。 “在幼儿园乖乖听老师的话,多喝水。” 林辰嘱咐了一句。 “糖糖拜拜,晚上胖叔叔来接你!” 王海在驾驶室里笑著挥手。 看著糖糖跟著老师走进教学楼,林辰转身回到车上,拉上车门。 “走,去农贸市场。” 林辰开口道。 “走著!今天可是重头戏!” 王海一脚油门,麵包车匯入早高峰的车流,直奔农贸批发市场。 上午八点半,农贸市场里人声鼎沸。 不到半个小时两人便將今晚出摊的食材全部买齐,装进了后备箱。 “辰哥,常规的料都齐了。” 王海拍了拍手上的灰。 林辰微微点头,看向了市场深处的肉类批发区。 “去老张那儿,验肉。” 林辰沉声说道。 “对!这才是今天的大事!” 王海立刻跟上林辰的脚步,眼神里满是期待。 两人穿过人群,来到了市场后排最大的一家猪肉批发摊前。 摊主老张今天没有在案板前忙活,而是专门站在摊位旁边的一个大號冷鲜箱前等著。 一看到林辰和王海走过来,他立刻笑呵呵地迎了上来。 “哟,林老板,王老弟,你们可算来了!” 老张搓了搓手,“我可是从早上就在这儿等你们了!” “张老板,这么早就把肉备好了?” 王海笑著走上前。 “那必须的啊!昨天林老板可是千叮嚀万嘱咐,这五十斤极品下五花,我老张怎么敢耽误?” 老张一边说著,一边转身走到那个大號恆温冷鲜箱旁。 他伸手拍了拍冷鲜箱的盖子,看著林辰说道:“林老板,为了给你凑齐这五十斤极品,我今天凌晨三点就去了屠宰场! 连著挑了四头刚宰杀的本地大猪,才把这最精华的部位全给你剔下来了。 你来掌掌眼!” 说完,老张双手用力,打开了冷鲜箱的盖子。 只见冷鲜箱里,整齐地码放著几大块切割得规整的猪肉。 王海立刻凑上前去,只看了一眼,眼睛就亮了。 “嚯!好肉啊!” 王海忍不住讚嘆出声。 箱子里的五花肉,色泽鲜亮。 每一块肉的横切面上,都能清晰地看到那一层层纹理。 雪白的脂肪和鲜红的瘦肉层次分明,交织在一起,没有任何多余的肥油疙瘩,也没有那种乾瘪发柴的纯瘦肉。 这就是最標准、最完美的“五花三层”。 林辰走上前。 他伸出手,在其中一块五花肉上按压了一下。 肉质紧实,富有弹性,按下去的凹陷瞬间就恢復了原状。 手指上没有残留多余的水分,乾爽新鲜。 “怎么样林老板?我老张没砸自己的招牌吧?” 老张站在一旁,笑呵呵地问道,对自己的眼光自信。 “肉很好。” 林辰收回手,点了点头,“肥瘦相间,层次分明,肉质也很新鲜。 確实是上等的下五花,张老板费心了。” 听到林辰这句话,老张脸上的笑容更灿烂了。 “哈哈哈,林老板满意就行! 既然接了你这单大生意,我肯定得把事儿办得漂漂亮亮的!” 老张说道。 “张老板,你这办事效率確实没得说。 以后咱们摊位上的肉,就全认准你这儿了!” 王海在旁边竖起大拇指。 林辰没有任何废话,直接拿出了手机。 “尾款多少?” 林辰看著老张问道。 “这肉是极品,进价本来就高。 不过咱们是长期买卖,我给你们按批发的实在价走。” 老张报出了一个数字,“扣掉昨天你们交的五百块定金,尾款还剩一千四百五十块。 抹个零,给一千四就行!” “好。” 林辰点开扫一扫,扫了摊位上的付款码。 “微信收款,一千四百元。” 摊位上的小音箱响起了清脆的提示音。 “得嘞!钱收到了!” 老张拍了拍手,“林老板,王老弟,你们的车停在哪儿了? 这五十斤肉分量可不轻,我帮你们一起搬过去!” “停在市场侧门外面了,麻烦张老板搭把手。” 王海笑著说道。 “不麻烦,应该的!” 老张找来几个厚实的乾净塑料大袋子,將冷鲜箱里的极品五花肉分装好,扎紧袋口。 隨后,三人一人拎著两大袋,快步走出了农贸市场,来到了麵包车旁。 王海打开麵包车的后备箱,腾出一块乾净的地方。 三人合力,將这五花肉放了进去。 “行了林老板,肉送上车了,你们慢走。 以后有什么需要的,隨时打我电话!” 老张拍了拍手上的灰,笑著挥手道別。 “好,回见。” 林辰微微点头。“张老板回见啊!” 王海也跟著挥了挥手。 告別了老张,两人坐进麵包车里。 王海拧动钥匙打燃火,开口道。 “辰哥,咱们这最重要的食材算是彻底齐活了!” 王海一边打转方向盘,一边兴奋地说道,“有了这五十斤极品五花肉打底,今天下午咱们把肉臊子一熬,明天晚上绝对能把银泰广场的客人都给香迷糊!” “嗯,回去备菜。” 林辰坐在副驾驶上,目光看著前方的路况,开口道。 麵包车驶出了农贸市场,匯入街道的车流中,带著满满一车食材径直朝著出租屋的方向疾驰而去。 第157章 葱油酥与五花肉 上午九点十五分。 城中村,出租屋楼下。 麵包车停在楼道口。 王海推开车门下来,快步走到车尾,掀开后备箱,伸手抓住了那个装满猪肉的大號厚实塑胶袋。 “辰哥,搭把手。老张这五十斤极品五花,分量可是实打实的。” 林辰走过来,没有任何废话,直接伸手攥住塑胶袋的另一边提手。 两人合力,將这袋沉甸甸的五花肉抬了下来,一趟趟地搬进了二楼的出租屋。 刚一进门,林辰便將食材分门別类地拎进厨房。 两人换上围裙,先是把今晚出摊要用的老母鸡燉上,又切好了萝卜丁和葱花。 整个常规备菜过程两人配合默契,不到两个小时就全部搞定。 “呼——晚上的料齐活了。” 王海洗乾净手,转过身,盯著案板上那两大袋惹五花肉,“辰哥,接下来,该对付这重头戏了吧?” 林辰微微点头。 他拿过一块乾净的抹布,將操作台面仔细地擦拭了一遍。 隨后,將袋子解开,把里面切割得方正的五花肉一块块拿出来,整齐地码放在檯面上。 红白相间的肉理,在厨房的灯光下泛著新鲜的光泽。 王海看著这堆成小山一样的五十斤猪肉,忍不住咽了一口唾沫。 “辰哥,这可是整整五十斤啊,怎么弄? 切块还是剁碎?” 王海问道。 “做肉臊子,必须切丁,大概指甲盖大小。” 林辰伸手按了按肉质,开口道。 听到“切丁”两个字,王海的眼角忍不住跳了一下。 五十斤肉全部手工切成均匀的小肉丁,这工作量光是想想都觉得手腕发酸。 “辰哥,纯靠手切啊?” 王海看著林辰的手,忍不住给出了一个现实的建议,“要不这样,我跑个腿,开著麵包车去一趟巷子口的大超市。 那里的肉铺有商用切肉机,我给老板发包烟,这五十斤肉扔进去,切条切丁也就是几分钟的事。 不然你一个人手切五十斤,晚上还怎么去广场顛勺? 手腕非得废了不可!” 面对王海的关心和这个提议,林辰没有任何犹豫,直接摇了摇头。 “机器切的不能用。” 林辰开口道。 “怎么不能用?那机器切出来的也是丁。” 王海有些不解。 林辰走到刀架前,抽出一把刀。 “商用切肉机切肉,本质上是靠刀片的高速挤压和撕裂。” 林辰用手指在五花肉的横切面上轻轻划过,耐心地给王海解释,“在这个挤压的过程中,猪肉的肌肉纤维已经被破坏成烂泥了,里面的汁水也会大量流失。 如果用这种肉去熬肉臊子,一下锅炒,肥肉化成水,瘦肉乾瘪发柴,完全吃不到肉的颗粒感。” 林辰转过头,看著王海,语气篤定:“肉臊饭的底线,就是肥而不腻,入口即化,但必须保留肉丁在齿颊间的咀嚼感。 只有纯手工用快刀切出来的肉,切口平整,没有受到挤压,才能在漫长的熬煮中锁住內部的肉汁。” 听完林辰这番分析,王海张了张嘴,最后说道。 “行!你是主厨,味道你说了算!” 王海点了点头,“只要能做出那种惊艷的味道,手切就手切! 不过我这刀工你是知道的,切个萝卜丁还凑合,切这种要求极高的肉丁纯属添乱。 辰哥,这肉山只能辛苦你了。” “嗯,我来切。” 林辰没有任何废话,拿著刀走到水槽边,拿起磨刀石。 “戧!戧!戧!” 林辰在磨刀石上快速推拉著刀刃。 几下过后,刀口泛起一层冷光。 用水冲洗乾净,林辰回到操作台前。 他拿起一块五花肉,平放在案板上。。 “篤!” 第一刀落下,乾脆利落,不带丝毫拖泥带水。 紧接著,厨房里响起了切肉声。 “篤篤篤篤篤……” 林辰的刀工极稳。 先切成厚薄均匀的肉片,叠起切成长条,最后手腕一转,迅速切成大小一致的小方丁。 每一刀都切得通透,绝不连刀。 看著檯面上迅速堆积起来的、像模子刻出来一样的五花肉丁,王海忍不住竖起了大拇指。 “辰哥这刀工,真是绝了。” 王海感嘆了一句,隨后立刻转身,去墙角拎过那个装满红葱头的红色网兜,“行! 主厨都在拼命,我也不能閒著!” 王海搬过小马扎,拿了一个空盆,坐在旁边开始剥红葱头。 这红葱头个头极小,只有拇指肚大,外层裹著乾瘪的紫红色表皮。 “辰哥,我一直想问,做肉臊子干嘛非得买这种小红葱头?” 王海一边费劲地剥著葱皮,一边閒聊,“这玩意儿太难剥了,直接用大葱或者洋葱不香吗?” 林辰手底下的刀没停,回答道:“做正宗的肉臊,红葱头是必不可少的底料。 等肉丁炒出猪油后,要把这红葱头切碎放进去慢火炸干,这就叫『葱油酥』。” “葱油酥?” “对。红葱头的香味比洋葱更醇厚,且带有一种独特的清甜。 没有红葱头炸出的葱油酥,那锅肉就只是一锅死板的红烧肉,熬不出肉臊子那种复合的香气。” “原来如此,这是点睛之笔啊!” 王海恍然大悟,“行! 既然这么重要,那我今天就算是把手指头剥起皮,也得把这盆红葱头给你剥得乾乾净净!” 王海乾劲十足,剥皮的速度加快了几分。 然而,不到五分钟。 “嘶——”王海突然倒吸了一口凉气,猛地闭上了眼睛。 “哎哟臥槽……辰哥,这红葱头怎么比洋葱还要辣眼睛啊!” 王海紧闭著双眼,眼泪不受控制地顺著眼角往下淌。 他不敢用沾满葱汁的手去揉眼睛,只能狼狈地用肩膀的衣服使劲蹭著脸。 “辣死我了,我这眼泪都止不住了!” 王海一边哀嚎,一边还在盲人摸象似的剥著。 林辰停下刀,转过头看著眼泪汪汪的王海,语气里透著一丝无奈。 “去接盆清水。” 林辰说道。 “接水干嘛?洗脸啊?” 王海眯著一只红肿的眼睛问道。 “把红葱头泡在清水里剥。” 林辰开口道,“红葱头切开或者剥皮时释放的气体容易挥发刺眼。 水能隔绝这种气体,在水里剥就不会辣眼睛了。” “还有这招?!” 王海如蒙大赦,立刻扔下手里的葱头,快步走到水槽边,接了满满一盆清水端回来。 他將剩下的红葱头全部倒进水盆,双手伸进水面下,试探性地剥了两个。 “哎?还真是!” 过了一小会儿,王海惊喜地喊了起来,“辰哥,绝了! 真的一点都不刺激了!” “那就加快速度。” 林辰转过头,重新握紧了刀柄。 “得嘞!看我的吧!” 掌握了技巧的王海瞬间满血復活,双手在水盆里处理著红葱头。 厨房里再次恢復了忙碌的节奏。 第158章 香馋小丫头 下午两点半,城中村出租屋。 厨房里,王海將最后一个洗净的红葱头放在案板上。 王海甩了甩有些发酸的手腕,看著旁边那个盆。 “辰哥,红葱头全部切碎搞定! 这活儿还真不是一般人干的,就算有清水泡著不辣眼睛,我这胳膊也酸得快抬不起来了。” 王海一边揉著手腕,一边转头看向另一边的操作台。 不看还好,这一看,他整个人都精神了。 在林辰面前的檯面上,原本像小山一样的五十斤极品下五花肉,此刻已经全部变成了大小均匀的肉丁。 每一粒肉丁的切口都平整光滑,红白相间,没有丝毫被挤压的痕跡。 林辰放下手里的刀,拿过一块乾净的湿毛巾擦了擦手。 “辛苦了。” 林辰看了一眼那盆红葱头碎,微微点头,目光转向一旁,“把大铁锅架上,准备起锅。” “得嘞!” 王海乾劲十足,立刻將铁锅搬了过来,架在了猛火灶上。 同时,又把新买的那个汤锅清洗乾净,放在了旁边的备用灶台上。 林辰走到灶台前,伸手拧开煤气阀门。 火苗瞬间窜起,舔舐著铁锅底部。 林辰没有倒油。 他端起案板上专门切出来的、那些肥肉偏多的五花肉丁,直接倒进了烧热的大铁锅里。 “嗞啦” 肥肉一接触滚烫的锅底,瞬间发出一阵爆响。 林辰右手握著长柄铁勺,在锅里翻炒著。 没过几分钟,原本肥肉丁开始慢慢收缩,边缘泛起微黄。 一股香气在厨房里弥散开来。 等锅里的肥肉丁全部煸出油后。 “倒红葱头。” 林辰说道。 王海立刻端起那个大盆,小心地將切好的红葱头全部倒进去。 林辰手里的铁勺不停地在锅底搅动,防止葱末糊底。 隨著高温炸制,红葱头的辛辣味彻底挥发,转变成一种独特、带著淡淡甘甜的葱油醇香。 看著锅里的葱末渐渐变成漂亮的金黄色,林辰动作极快,立刻用细密的大漏勺將炸好的“葱油酥”全部捞出,装进旁边的不锈钢盆里备用。 “辰哥,这葱油酥不直接跟肉一起炒啊?” 王海在旁边好奇地问道。 “葱末太碎,肉炒熟需要时间,一直泡在高温油里会炸糊发苦。” 林辰解释了一句,隨后端起案板上的生肉丁,分批次倒进满是葱油香气的大铁锅里。 “嗞啦!” 林辰双手握住长柄铁勺。 他翻炒著锅里的五花肉丁。 隨著不断地翻拌,肉丁表面的水分被高温彻底锁住,渐渐变得紧实。 “拿冰糖和香料。” 林辰出声。 “来了!” 王海將一大碗黄冰糖递了过去,隨后又递上一个用纱布包好的秘制香料包。 林辰將冰糖和刚才炸好的金黄葱油酥重新倒回锅里,隨后拿起旁边的大號生抽桶。 红褐色的酱油顺著锅边淋下,一接触滚热的锅壁,瞬间激发出浓郁的酱香味。 翻炒、上色。 等锅里的肉丁全部裹上了诱人的红亮色泽后,林辰双手端起铁锅的两侧发力。 “哗啦” 那一锅五花肉丁,被倒进了旁边汤锅里。 紧接著,林辰提起旁边烧好的开水,倒进汤锅,直到水位刚好没过肉丁。 “咕嘟咕嘟……” 林辰將大號香料包按进汤汁里。 王海站在一旁,眼睛盯著大桶里那翻滚的红润肉丁,喉结上下滚动了一下。 “咕咚。” 王海咽了一大口唾沫,“辰哥……这味道绝了! 我现在光是闻著这味儿,不就菜,我都能干下三大碗白米饭!” 林辰拿过盖子,盖在了大桶上。 “转小火,慢燉。” 林辰一边说著,一边將煤气阀门拧到最小,只留下一圈火,慢慢煨著肉臊子。 做完这一切,林辰抬起头看了一眼墙上的掛钟。 下午四点十几分。 “洗手。” 林辰解下身上的围裙掛在门后,“去接糖糖。” “得嘞!” 王海把目光从大桶上移开,走到水槽边快速洗了把手。 两人坐进麵包车,朝著启明双语幼儿园开去。 …… 下午四点半,幼儿园门口。 放学铃声准时响起。 林辰和王海站在接送区外。 没过多久,糖糖背著小书包,一眼就看到了林辰,迈著小短腿开心地跑了过来。 林辰弯腰,接住扑过来的女儿。 刘老师微笑著跟在后面走了过来。 “林先生,王先生,来接糖糖啦。” 刘老师礼貌地打了个招呼。 “刘老师辛苦。” 林辰微微頷首。 “不辛苦,糖糖今天午睡特別乖,起来还自己叠了小被子呢。” 刘老师笑著摸了摸糖糖的小脑袋。 “嘿嘿,因为我是大孩子啦!” 糖糖起了小胸脯,露出两颗可爱的小虎牙。 “真棒!” 王海在旁边乐呵呵地竖起大拇指,“走,跟胖叔叔回家,家里有天大的惊喜等著你呢!” “什么惊喜呀?” 糖糖好奇地眨了眨大眼睛。 “回去了你就知道了。” 王海故意卖了个关子。 简单跟刘老师道別后,林辰单手抱起糖糖,三人转身回到麵包车上,驶向城中村。 …… 下午四点五十分,出租屋楼下。 麵包车停住,林辰推开车门,把糖糖抱了下来。 “粑粑,胖叔叔到底准备了什么好东西呀?” 糖糖牵著林辰的手,一边往楼道里走,一边好奇地追问。 三人刚踏进楼道,还没走到二楼。 糖糖突然停下了脚步。 小丫头吸了吸小鼻子,大眼睛瞬间瞪得圆圆的。 一股浓肉香味,正顺著二楼出租屋的门缝,丝丝缕缕地飘荡在楼道里。 “好香呀!” 糖糖扬起小脸,大眼睛亮晶晶的,“粑粑,是你做的好吃的吗?” “嗯,明天的新菜。” 林辰牵著她继续上楼。 走到门口,林辰掏出钥匙拧开防盗门。 “咔噠。” 门刚一推开,那股酱香,就像是决堤的洪水一般,瞬间扑面而来,將三人彻底包围。 糖糖连拖鞋都没顾得上换,直接迈著小短腿,噠噠噠地跑到了厨房的推拉门外。 她双手扒著玻璃门框,踮起脚尖,努力地往里看。 厨房的灶台上,那个巨桶正向外冒著丝缕的白气,“咕嘟咕嘟”的响声不断从锅里传出来。 “咕咚。” 糖糖站在门口,闻著那股肉香。 小丫头眼睛直勾勾地盯著那个大桶,两只小手不自觉地摸了摸自己的小肚子。 “粑粑……” 糖糖转过头,眼巴巴地看著走过来的林辰,声音软糯地撒著娇,“糖糖的肚肚说,它现在就想吃里面的好吃的……” 第159章 馋坏大汉与萌娃 听到女儿的话,林辰的眼神柔和了下来。 还没等他开口,站在旁边的王海也憋不住了。 “咕咚。” 王海也咽了一口唾沫,搓著手,盯著向外冒著白气的大桶。 “辰哥,別说糖糖了,我这魂儿都快被勾进锅里了!” 王海砸吧了一下嘴,满脸期待地凑上前,“反正这肉有五十斤呢,要不……咱们先盛一点出来尝尝味儿? 就当是给明天的新菜提前把把关!” 林辰看著一大一小两人如出一辙的馋猫模样。 “行。” 林辰没有拒绝,点了点头,“先盛一点,给你们垫垫肚子。” “太棒啦!粑粑万岁!” 糖糖开心得在原地蹦了起来,露出两颗可爱的小虎牙。 “得嘞!我拿碗去!” 王海激动得一拍大腿,衝到消毒柜前,拿出一大一小两个乾净的碗,顺手递给林辰一把儿童小勺。 林辰接过碗,走到水槽边用洗手液將手洗净擦乾,这才转身走向那个大號汤锅。 “咔噠。” 林辰伸手,掀开了锅盖。 锅盖掀开的瞬间,一股比刚才还要浓郁十倍的肉香,伴隨热气猛地升腾而起,瞬间充斥了整个厨房。 王海深吸了一口气,整个人陶醉地闭上了眼睛。 大桶里,汤汁正在“咕嘟咕嘟”地翻滚。 那一块五花肉丁,在酱汁的浸泡下,此刻已经裹上了一层红亮诱人的色泽。 林辰拿起长柄铁勺,在锅里搅动了一下,感受著肉块的阻力。 “现在的口感还没到最好。” 林辰如实说道,“才燉了不到一个小时,肉丁刚刚入味,瘦肉还有点柴,肥肉也没达到入口即化的程度。” “没事!我就想尝尝这酱汁到底有多香!” 王海迫不及待地催促著。 林辰微微頷首,不再多说。 他转身揭开那个用来装今晚出摊米饭的电饭煲。 米香飘出,林辰盛了两碗白米饭,一碗少些给糖糖,一碗装满递给王海。 端著米饭回到大桶前,林辰用铁勺舀起满满一勺红亮诱人的肉臊子,连肉带汁,浇在糖糖那碗白米饭上。 “哗啦。” 红褐色酱汁顺著雪白的米粒缝隙渗透下去,瞬间將底部的米饭染上了色。 顶部的肉丁肥瘦相间,散发著迷人的光泽。 紧接著,林辰又给王海那碗米饭上浇了两大勺肉臊子和汤汁。 最后,他从案板旁的保鲜盒里,给两人的碗边夹了一小筷子酸甜解腻的脆萝卜丁。 “吃吧。” 林辰將一大一小两个碗放在了操作台上。 “谢谢粑粑!” 糖糖早就在旁边垫著脚尖等不及了。 她乖巧地爬上小马扎,双手捧著小碗,拿起专用的小勺子。 小丫头舀起一勺裹满酱汁的米饭,放在嘴边“呼呼”吹了两下热气,然后张大嘴巴,一口全包进嘴里。 “呜……” 米饭刚一入口,糖糖的大眼睛瞬间亮得像两颗小星星。 带著浓郁肉香和葱油香的酱汁在口腔里散开。 虽然肉还没燉烂,需要多嚼两下,但这股鲜甜咸香的味道,直接征服了小丫头的味蕾。 “粑粑!好好吃呀!” 糖糖开心地晃动著悬空的小短腿,含糊不清地喊著,“肉肉好香,米饭也好香!” 看著女儿嘴角沾著一粒米饭,林辰伸出手轻轻擦去,声音温和:“慢点吃,嚼碎了再咽。” 站在一旁的王海更是顾不上形象。 他端著大碗,拿起勺子生猛地拌了拌,让每一粒米饭都均匀裹上红褐色的汤汁,然后迫不及待地舀起一大勺塞进嘴里。 咀嚼的瞬间,王海的动作停顿了一下。 紧接著,他咀嚼的速度越来越快。 “臥槽!” 王海猛地咽下口中的米饭,激动地爆了句粗口,“辰哥! 这酱汁……这味道也太好吃了!” 他赶紧又刨了两大口饭,一边嚼一边兴奋地说道:“就算肉还没完全燉烂,但这酱香味简直无敌了! 吃著不仅不腻,反而特別开胃!” “咔嚓。” 王海夹起一小块脆萝卜放进嘴里。 清脆酸甜的萝卜丁完美中和了那一丝油腻感。 “这萝卜配肉臊饭,绝配!” 王海竖起大拇指。 林辰看著两人大快朵颐。 刚才调味时他就已经把控好了整锅肉的咸淡,现在的味道完全在他的预料之中。 几分钟后,王海將碗里的最后一粒米饭扒拉乾净,连碗底的酱汁都颳得不剩。 “呃。” 王海放下空碗,打了个嗝,“辰哥,我算是彻底服了! 有这锅肉臊子镇场,明天的美食节,咱们摊位绝对大爆!” “我吃饱啦!” 糖糖也放下了小碗,小肚皮吃得圆滚滚的,满足地打了个饱嗝。 林辰走过去,拿起湿纸巾帮糖糖擦乾净沾著酱汁的小嘴和小手。 “吃饱了,该干活了。” 林辰將脏碗放进水槽,转身看了一眼墙上的掛钟。 下午五点十分。 林辰走到灶台前,伸手直接將煤气阀门彻底拧死。 “啪”的一声轻响,猛火灶上的蓝色火苗瞬间熄灭。 看到这一幕,王海愣了一下:“辰哥,怎么关火了? 这肉不是还没燉烂吗?” “不能一直开火燉。” 林辰拿起锅盖,盖在了大號汤锅上,“这个五十升的商用大桶是双层保温材质。 现在的汤汁是滚沸的,关火之后,利用桶內的余温和蒸汽,把肉臊子闷在里面整整一夜。 这种『闷』出来的肉,既能彻底软烂化渣,又不会因为长时间沸腾而破坏肉的形状。” 林辰擦了擦手,继续说道:“等明天下午咱们出摊前,重新开火加热收汁,那时候的味道,才是真正的巔峰。” “高!不愧是主厨!” 王海恍然大悟,心服口服地点了点头。 “行了,准备出摊。” 林辰解下围裙掛好。 “好嘞辰哥,常规料我都归拢好了!” 王海將装满切好配菜的保温箱拎起来,另一只手拎起那桶燉好的高汤。 林辰抱起糖糖,顺手拎起装满白米饭的电饭煲內胆。 “糖糖,你的小马扎拿了吗?” 林辰温和地问。 “拿啦!勺子也拿好啦!” 糖糖乖巧地晃了晃手里的小塑料筐。 两人没有任何拖泥带水,一前一后走出出租屋,锁好门。 下楼,装车。 林辰將糖糖放进麵包车的安全座椅里,扣好安全带。 “路上稳点。” 林辰嘱咐道。 “放心吧辰哥,走著!” 王海笑著比了个手势。 林辰跨上电动三轮车,启动电机。 两辆车驶出城中村的巷道,朝著银泰广场的方向疾驰而去。 第160章 摊位不会跑,先摆摊赚钱 傍晚五点多,银泰广场外围。 初夏的夕阳掛在天边,將整个广场染上了一层橘黄色。 正是下班的高峰期,周边的写字楼里涌出大量的人流,街道上车水马龙,喧闹声不绝於耳。 林辰骑著电动三轮车,拐进了广场外围的辅道。 王海开著麵包车紧隨其后。 两辆车在花坛边的老位置停了下来。 “咔噠。” 林辰捏住剎车,拔下车钥匙,跨步下了三轮车。 后面的麵包车也熄了火。 王海推开车门跳了下来,顺手拉开了车门,帮著把安全座椅上的卡扣解开。 “糖糖,慢点下,小心脚底下的台阶。” 王海一边护著车门,一边笑著嘱咐。 “知道啦,谢谢胖叔叔!” 糖糖背著画著小书包,双手扒著车门边缘,小短腿一迈,跳到了人行道上。 小丫头刚一落地,还没来得及去后备箱拿自己的专属小马扎,大眼睛就立刻被广场正中央的景象吸引住了。 昨天他们来的时候,广场上还在“哐当哐当”地搭著脚手架,一片杂乱。 而今天,整个场地已经彻底大变样了。 巨大的主舞台已经完全搭建完毕,背景板上印著“夏日狂欢美食节”几个显眼的大字。 舞台两侧的巨大音响已经接通了电源,几名工作人员正拿著麦克风在台上走动,时不时传来低沉的试音迴响。 更显眼的,是从舞台一直延伸到广场边缘的那两排整整齐齐的红蓝相间帐篷。 每一个帐篷底下,都掛著统一的照明灯,在夕阳下显得格外醒目。 “粑粑!胖叔叔!你们快看!” 糖糖伸出小手指著广场中间,声音清脆地喊道,“昨天的那些红房子,今天全都搭好啦! 还有好大好大的电视机!” 林辰转过头,顺著女儿手指的方向看了一眼。 舞台后方確实掛起了一块巨大的led屏幕,此刻正在循环播放著美食节的宣传海报。 “嗯,搭好了。” 林辰回应了一句,转身走向三轮车准备卸货。 王海也凑了过来,站在花坛边上,踮起脚尖往广场里面张望。 这一看,王海的眼睛顿时亮了起来。 “嚯,这阵仗够专业的啊,连水电都给通上了。” 王海一边看著,一边伸手摸了摸下巴。 他发现,在那一排排已经搭好的帐篷底下,此刻正有不少人来来回回地穿梭著。 那些人大多三五成群,有的手里拿著记事本,有的拿著皮尺在帐篷底下的空地上比划著名长宽,还有的蹲在角落里检查著插座和电源线。 “辰哥,你停一下手里的活儿,往那边看。” 王海转身走到林辰身边,伸手往广场里面指了指,开口道。 林辰刚把电饭煲內胆搬出来,听到王海的话,他放下东西,顺著看了过去。 “看到那些在帐篷底下转悠的人没?” 王海指著那群人说道,“看这架势,应该都是跟咱们一样,报名参加这次美食节的商家,这是提前过来踩点看场地了。” 说到这儿,王海搓了搓手,心里那股子按捺不住的劲儿就上来了。 “辰哥,要不我现在也跑过去瞅一眼?” 王海提议道,“咱们这摊位到现在还没知道在那里呢! 我刚好去问问物业的人,看看咱们到底分在哪个摊位。 顺便我也瞅瞅那棚子里的空间够不够大,好盘算一下明天怎么把咱们那大桶给摆开啊!” 说完,王海就作势要往广场里面走,一副风风火火的急脾气。 “站住。” 林辰喊道。 王海停下脚步,回过头疑惑地看著林辰:“咋了辰哥? 知己知彼百战百胜啊,咱们不去看看?” 林辰伸手打开了整理箱,从里面拿出一叠乾净的塑料打包袋。 “不用去踩点。” 林辰將打包袋放在操作台上,“咱们今天的生意还没做。 现在去看了,场地不会变大,位置也不会变好。” 他转头看向王海,指了指三轮车里的傢伙事儿。 “先把咱们今晚的摊子支起来。” “先把今天能赚的钱揣进口袋里,等晚上这波炒饭卖完,收摊的时候,咱们有的是时间过去慢慢看。 摊位就立在广场上,没长腿,跑不了的。” 听到林辰这番话,王海愣了一下。 隨后,他看著林辰的模样,忍不住咧开嘴乐了。 “嘿嘿。” 王海挠了挠头,乾笑了两声,立刻转身走了回来,“辰哥,还得是你沉得住气。 你这话算是说到根子上了! 什么虚头巴脑的踩点,都不如先把今天的钱挣了实在! 那棚子它確实跑不了!” 心思收回来之后,王海浑身的干劲瞬间爆发了出来。 “干活干活!” 王海喊了一声,直接挽起袖子,“辰哥,你管灶台,剩下的粗活我来!” 两人配合得早已无比默契。 没有任何废话,短短不到五分钟的时间,摺叠方桌、椅子、装著高汤的不锈钢桶、以及各种配菜的保鲜盒,全都在花坛边归了位。 “粑粑,胖叔叔,我也准备好啦!” 一道声音传来。 林辰转头看去。 只见糖糖已经自己搬出了那个小马扎,坐在了操作台侧面的老位置上。 小丫头双手抱著那个装勺子的小筐,筐里的勺子被她摆得整整齐齐。 她仰起小脸,大眼睛亮晶晶地看著两人,一副隨时准备投入工作的认真模样。 “咱们糖糖真能干!” 王海乐呵呵地走过去,轻轻捏了捏她肉乎乎的小脸蛋,“等会儿客人来了,发勺子的重任可就交给你了啊!” “没问题!包在我身上啦!” 糖糖骄傲道。 林辰看著女儿,眼底闪过一丝温和的笑意。 他走到双眼猛火灶前,打开煤气灶。 就在这时,一阵急促的脚步声从辅道那边传了过来。 “快快快!林老板的摊子支起来了!” “今天必须抢到第一锅!” 伴隨著熟客们兴奋的声音,七八个掛著工牌的年轻人一路小跑,在摊位前排起了队。 而在这几个人的身后,更多刚下班的食客看见熟悉的三轮车。 短短片刻功夫,队伍便在摊位前排了起来。 这边的动静,甚至引起了广场中央那些还在踩点商户们的注意。 看著花坛边那个人气爆棚的流动摊位,眼中满是惊讶和羡慕。 他们这边还在对明天怎么引流,人家那边的生意却已经火爆到排起长龙了。 “开工。” 林辰开口道。 第161章 贴心小棉袄 “下一位!要几份?” 王海站在调料台前,手里拿著塑胶袋,將刚出锅的炒饭装盒打包。 “两份炒饭,老板,多给我装点萝卜脆啊!” 排在前面的年轻小伙搓著手说道。 “好嘞!早就给您备足了,拿著!” 王海迅速装好两小盒萝卜脆,连同炒饭一起递了过去。 灶台前,林辰没有被队伍影响分毫,继续翻炒著。 隨著每一次翻炒,那股香味便隨著晚风,在人群中扩散开来。 “叔叔,给你勺子!” 坐在小马扎上的糖糖,两只小手从筐里拿出一把乾净的塑料勺子,递给刚买完炒饭的客人。 “谢谢糖糖。” 客人笑著接过勺子,拎著饭盒转身离开。 糖糖乖巧地坐回小马扎上,大眼睛百无聊赖地看著前面排队的人群。 突然,小丫头的眼睛一亮,落在了不远处正朝著这边走来的两个身影上。 苏清雪走在前面,跟在她身后的陈秘书,两人正朝著花坛边走来。 “漂亮阿姨!陈阿姨!” 还没等两人走近,糖糖就已经开心地从小马扎上站了起来,扬起那张红扑扑的小脸,衝著两人用力地挥舞著小手。 听到这清脆软糯的声音,苏清雪抬起头。 当她看到那个站在摊位旁边挥手的小丫头时。 苏清雪加快了脚步,走到摊位旁。 “糖糖,今天这么乖呀,又在帮爸爸发勺子?” 苏清雪微微弯下腰,伸手摸了摸糖糖的小脑袋。 “嗯!” 糖糖骄傲道,露出两颗可爱的小虎牙,“我是粑粑和小胖叔叔的超级小帮手哦!” 跟在后面的陈秘书也笑著走上前,伸手捏了捏糖糖肉乎乎的小脸蛋:“咱们糖糖真厉害。 陈阿姨今天上一天班累坏了,现在肚子好饿呀。” “陈阿姨肚子饿了,那要赶紧吃粑粑做的炒饭!” 糖糖说著,隨后,她伸出两只小手,一把拉住了苏清雪的手指。 “漂亮阿姨,你今天上班肯定也特別特別累吧?” 糖糖仰著头,大眼睛忽闪忽闪地看著苏清雪,声音软软糯糯地说道,“那边排队的人好多好多,要站好久的。 你不要去排队啦,糖糖带你去那边坐著休息。” 说著,小丫头也不管苏清雪同不同意,拉著她的手就小马扎走去。 苏清雪被小丫头小模样逗笑了。 她没有拒绝,顺著糖糖的力道,跟著她走到了摺叠桌旁。 陈秘书见状,停下了脚步,没有跟著过去。 “苏总,你坐著陪糖糖聊会儿天吧,今天我来排队就行。” 陈秘书走到队伍的最末端,排了进去。 “好,辛苦你了。” 苏清雪微微点头。 这边的动静,瞒不过摊位前忙碌的林辰和王海。 王海刚给一位客人递完打包袋,一转身,就看到苏清雪被糖糖拉到了桌子旁,陈秘书则在队伍后面排著。 “哎哟,苏总,陈秘书,你们今天下班挺早啊!” 王海立刻打起了招呼,“今天工作还顺利吧? 赶紧坐,赶紧坐!等会儿炒饭做好了,我直接给你们端过去!” 苏清雪將手里的包放在一旁的空椅子上,看著王海笑著回应:“今天还好,不算太忙。 你们这生意还是一如既往的好。” “嘿嘿,这都是老顾客们捧场!” 王海乐呵呵地挠了挠头,隨后压低了声音,一副邀功的模样说道,“苏总,今天还是老规矩。” “那就谢谢了。” 苏清雪微微一笑。 灶台前,林辰將锅里的两份炒饭盛进打包盒里。 趁著王海打包的间隙,林辰关小火。 他拿过旁边的一块乾净毛巾,擦了擦手,隨后转过头,目看向苏清雪。 “下班了?” 林辰问了一句。 “嗯,刚下班。” 苏清雪看著林辰的脸庞,轻轻点了点头。 她放鬆地靠在椅背上,看著林辰说道,“刚一出写字楼,就闻到你这炒饭的香味了。 今天一天没怎么好好吃饭,就等著这口热乎的。” “稍等一会儿,前面还有几份,马上就好。” 林辰说道。 “不著急,你先忙你的。” 苏清雪回道。 林辰微微頷首,没有再多说什么。 他重新转回身,拿起铁勺,继续对付起锅里的米饭。 “漂亮阿姨!” 糖糖见粑粑和胖叔叔都打完招呼去忙了,立刻拉著她的小马扎,吭哧吭哧地挪到了苏清雪的腿边,紧挨著她坐了下来。 “怎么啦,小管家?” 苏清雪低下头,看著挨著自己的小丫头,声音轻柔。 糖糖双手托著肉乎乎的小下巴,大眼睛亮晶晶地看著苏清雪,一副有很多心里话要说的模样。 “漂亮阿姨,我跟你说哦,我今天在幼儿园里,发生了一件超级厉害的事情!” 糖糖故意压低了声音,神神秘秘地说道。 “哦?什么超级厉害的事情呀? 快跟阿姨说说。” 苏清雪微微倾下身子。 “今天中午吃完饭,刘老师让我们去午睡。” 糖糖一边说著,一边伸出两只小手,在空中比划著名,“別的小朋友都在玩玩具,不想睡觉。 可是糖糖最乖啦,我一躺下,闭上眼睛,就睡著了哦!” “哇,那糖糖真的很乖呢。 乖乖睡觉的小朋友,才能长高高呀。” 苏清雪笑著夸奖道。 “对呀对呀!粑粑也是这么说的!” 听到夸奖,糖糖更开心了,小嘴巴像倒豆子一样继续说道,“然后下午起床的时候,有的小朋友不会穿衣服,还在那里哭。 可是糖糖不但自己穿好了衣服,我还自己叠了小被子呢!” 为了证明自己真的很厉害,糖糖从马扎上站了起来,转过身,背对著苏清雪,两只小手在空气中比划著名叠被子的动作。 “就是这样,先把这边折过来,然后再把那边折过去,最后叠成一个小方块!” 糖糖比划完,转过头,一看著苏清雪,“漂亮阿姨,你看,我叠得好不好?” 苏清雪看著小丫头那副认真又可爱的模样。 她伸出手,轻轻用纸巾擦了擦她额头上的一点点细汗。 “我们糖糖真的太棒了。 不仅会帮爸爸发勺子,连自己的小被子都会叠了。 阿姨像你这么大的时候,可没有你这么能干呢。” 苏清雪说道。 “嘿嘿,因为粑粑说,自己的事情要自己做!” 糖糖乖乖地靠在苏清雪的腿边。 她仰起头,看著苏清雪的脸,突然伸出两只小手,握成小拳头,在苏清雪的腿上轻轻捶了起来。 “漂亮阿姨上班赚小钱钱,肯定很累很累。 糖糖给你捶捶腿,这样阿姨就不累啦!” 小丫头一边捶,一边奶声奶气地说道。 感受著腿上的力道,苏清雪愣了一下,开口道。 “谢谢糖糖,阿姨现在一点都不累了。” 苏清雪摸了摸她的小脑袋。 “漂亮阿姨。” 糖糖停下手里的动作,大眼睛亮晶晶地凑近了些。 “我偷偷告诉你一个秘密哦。 我粑粑今天在家里,用一个比糖糖还要高的大锅,又做了肉臊子!” 糖糖咽了一下口水,说道:“粑粑说,明天晚上,粑粑和胖叔叔就要在广场中间的那些大红房子里面卖好吃的啦! 』漂亮阿姨,你明天一定要来吃哦!糖糖把最大的那一块肉肉留给你!” 听到这话,苏清雪开口道。 “好。” 苏清雪看著怀里满眼期待的小丫头,笑著点了点头,“阿姨答应你,明天晚上下班,一定第一个去给你们捧场。” 第162章 绝对C位! 队伍隨著时间的推移,向前挪动。 陈秘书站在队伍里,没过多久就排到了最前面。 “王海,老规矩,两份炒饭。” 陈秘书说道。 “好嘞陈秘书!早就给您二位备好了,直接去桌边坐,马上出锅!” 王海手拿过两个乾净的打包盒,应了一句。 陈秘书点点头,转身走到那张摺叠桌旁,在苏清雪对面的空椅子上坐了下来。 “陈阿姨!” 坐在苏清雪腿边的糖糖立刻挥了挥小手,声音清脆地喊了一声。 “糖糖真乖。” 陈秘书笑著摸了摸小丫头的头髮,隨后看向苏清雪,“苏总,今天这排队的人好像比昨天还多,看来明天美食节一开,林老板这生意得更火了。” 苏清雪微微点头,目光看著不远处正忙碌的林辰,轻声说道:“味道好,自然留得住客人。” 两人正说著话,灶台那边的两份炒饭就已经出锅了。 王海將饭端了过来,顺手塞了两盒萝卜脆,走到摺叠桌旁,放在两人面前。 “苏总,陈秘书,你们的炒饭好了,趁热吃!” 王海笑著招呼道。 “谢谢。” 苏清雪打开打包盒。 她拿起勺子,吃了起来。 糖糖坐在自己的小马扎上,双手托著下巴,乖乖地看著苏清雪吃饭。 苏清雪吃了两口,转头看向王海,开口问道:“王海,刚才听糖糖说,你们明天要去广场中间的帐篷里摆摊。 你们的摊位號是多少? 明天我们下班直接过去找你们。” 听到苏清雪问起这个,王海停下手里的动作,挠了挠头。 “苏总,这事儿我还真答不上来。” 王海如实说道,“银泰广场这边的物业今天刚把大棚和水电弄好。 我之前去打听了一嘴,说是摊位表其实早就排出来了,但估计得晚一点才知道。 我们现在也是两眼一抹黑,不知道具体分在哪个位置。” 听到这话,苏清雪微微頷首。 明天美食节开幕,广场上肯定人山人海。 要是不知道具体的摊位號,到时候找起来確实是个麻烦事。 苏清雪转过头,看向坐在对面的陈秘书。 “陈秘书,你找物业问一下。” 苏清雪吩咐了一句。 陈秘书立刻心领神会。 “好的苏总。” 陈秘书放下手里的勺子,拿出手机,直接点开了微信通讯录,找到了银泰广场物业部总经理周海的名字。 没有任何废话,陈秘书发了一条信息过去。 “周总,查一下明天美食节,广场炒饭的摊位被安排在几號。” …… 与此同时,银泰广场物业部,总经理办公室。 周海正坐在办公桌前,核对著明天美食节的安保细节。 “嗡嗡” 放在桌角的手机突然震动了一下。 周海拿起手机看了一眼,当看到屏幕上显示“总裁办-陈秘书”的名字时,他立刻放下了手里的文件,点开微信。 周海看清信息內容后。 “广场炒饭老板的摊位?” 周海怎么可能忘记这位林老板? 上次在的西餐厅事件,苏总可是亲自出面,为了这位林老板,直接把那个西餐厅给拉黑了! 周海迅速地给陈秘书回了信息。 “陈秘书,摊位早就安排妥当了。 是一號摊位,就在主舞台的正右侧,是整个广场视野最好、人流量最大的黄金位置。 水电插座我都亲自让人去检查过两遍了,保证明天出摊顺顺利利的。” 发完信息,周海满意地放下手机,心想这回算是在苏总面前狠狠地刷了一波存在感。 …… 广场花坛边,摺叠桌旁。 陈秘书的手机屏幕亮起,收到了周海的回覆。 她看了一眼屏幕,隨后抬起头,看向苏清雪。 “苏总,问清楚了。” 陈秘书匯报导,“物业那边的周总回覆说,林老板的摊位是一號摊位。 就在主舞台的正侧面,是整个广场位置最好的地方。” 苏清雪听完,微微点了点头。 苏清雪转过头,看向正在灶台前忙碌的林辰和王海。 “王海,摊位號问到了。” 苏清雪开口道。 “啊?这么快?” 王海刚给一位客人打包,听到苏清雪的话,“苏总,在几號棚啊? 位置偏不偏?” “一號摊位。” 苏清雪开口道:“主舞台的正侧面,位置很好找。 明天你们直接去那个棚子底下就行。” “一號?!” “我的天!一號摊位,那可是绝对的c位啊!” 王海转头衝著林辰喊道,“辰哥,你听见没? 一號摊位!就在舞台旁边!那可是人流量最密集的地方! 明天咱们那肉臊饭的香味一飘出来,咱们的摊子绝对要被挤爆了!” 灶台前,林辰將锅里的炒饭盛出,顺手关小了火。 他看向坐在那里的苏清雪。 “麻烦了。谢谢。” 林辰看著苏清雪,开口道。 “不麻烦,顺手查一下而已。” 苏清雪摇了摇头,看了一眼坐在旁边的小糖糖,笑著说道,“我可是答应了糖糖,明天要第一个来尝你们的新菜。 要是位置太偏了,我下班找过去也费时间。” “对呀对呀!” 糖糖开心地拍著小手,大眼睛亮晶晶地看著林辰,“粑粑,漂亮阿姨明天要来吃好吃的哦,你要给漂亮阿姨留最大最大的肉肉!” “好,给她留最大的。” 林辰轻轻应了一声。 王海在旁边笑道:“苏总,陈秘书,这事儿真是太感谢你们了。 你们明天就瞧好吧,咱们辰哥今天下午熬的那锅肉臊子,可是下了血本的! 绝对不辜负你们的期待!” “好,那我们就等著了。” 苏清雪笑著点了点头。 “下一位!要几份炒饭?” 王海转回身,继续招呼著队伍里的客人。 林辰也重新拿起铁勺,转过身继续翻炒饭。 苏清雪和陈秘书坐在摺叠桌旁,一边吃著炒饭,一边听著糖糖在旁边奶声奶气地说著话。 …… 第163章 同行全看懵了! 花坛边,晚风吹过。 摺叠桌旁,苏清雪將饭盒里最后一口炒饭送入口中,拿出一张纸巾,擦了擦嘴角。 坐在对面的陈秘书也放下了勺子,把空了的饭盒装进塑胶袋里系好。 “苏总,我吃好了。” 陈秘书说道,“每次吃林老板的炒饭都觉得胃口大开,这一天的班算是没白上。” “嗯。” 苏清雪微微点头,站起身来,將一旁的包拎在手里。 看到苏清雪站起来,坐在小马扎上的糖糖立刻仰起头。 “漂亮阿姨,你要回家了吗?” 小丫头眨巴著大眼睛问道。 “对呀。” 苏清雪走到糖糖面前,微微弯下腰,“阿姨吃饱了,要回去休息了。 糖糖也要乖乖听爸爸的话。” “糖糖最乖啦!” 糖糖站起身,伸出两只小手抱了抱苏清雪的腿,“漂亮阿姨,你明天千万千万不要忘记哦! 要来吃粑粑做的大肉肉!” “放心,阿姨拉过鉤的事情,绝对不会忘的。” 苏清雪笑著捏了捏糖糖的小脸蛋,隨后站直身子,看向灶台前正在忙碌的林辰。 林辰感受到目光,手中动作没停,只是微微侧过头。 “林老板,王海,我们先走了。” 苏清雪打了个招呼,“明天美食节,祝你们生意兴隆。 一號摊位见。” “明天见。” 林辰开口道。 王海赶紧转过身,笑呵呵地挥了挥手:“苏总,陈秘书,你们慢走! 明天千万早点来,我们绝对给你们留最多的肉!” “陈阿姨拜拜!漂亮阿姨拜拜!” 糖糖也挥舞著小手。 “明天见。” 陈秘书笑著挥手道別。 隨后,她跟在苏清雪身后,两人朝著停车场的方向走去。 送走了两人,王海转身跟排队的顾客,喊道。 “下一位!要几份?” “老板,给我来三份! 对了,刚才听你们说明天美食节,你们在一號摊位?” 排队的熟客一边扫码付款,一边好奇地打听。 “没错!” 王海拍著胸脯,“一號摊位! 就在大舞台旁边最显眼的地方! 明天咱们摊位上新菜,秘制肉臊饭! 大傢伙儿明天下了班直接奔一號棚去,绝对让你们吃过癮!” “好傢伙,一號摊位,那可是黄金位置啊! 行,明天我带我媳妇一起去给你们捧场!” 后面的食客们听到了,也纷纷跟著起鬨,队伍里充满了快活的空气。 时间一分一秒地流逝。 排队的人群换了一拨又一拨。 晚上七点半。 王海掀开旁边的电饭煲看了一眼,用饭勺颳了刮底。 “辰哥,米饭全空了,最后两份的量。” 王海匯报导。 “放牌子,准备收摊。” 林辰关小火候,將最后两份炒饭炒熟出锅。 王海立刻拿起那块写著“今日售罄”的小木牌,走到队伍后面,把没排上的客人劝散。 关掉煤气阀门,摊位前彻底安静了下来。 “干活,装车。” 林辰放下铁勺,解下围裙。 两人开始收拾摺叠桌椅、锅碗瓢盆。 不到十分钟,所有的傢伙事儿都已经搬进了麵包车的后备箱和三轮车的车斗里。 糖糖也抱著自己的小塑料筐,乖乖地站到了车旁。 林辰把三轮车绑好,正准备招呼糖糖上车回家。 “嘿嘿……” 旁边的王海突然凑了过来,搓著手,一脸按捺不住的兴奋,“辰哥,饭也卖光了,钱也赚到兜里了。 现在总有时间去看看咱们的摊位了吧?” 林辰看了他一眼。 “去认个门也行。” 林辰开口道,“看看场地大小和水电,心里有个底。” “得嘞!就等你这句话了!” 王海兴奋道。 他早就想过去看看那个摊位到底长啥样了。 林辰低头看向糖糖,伸出手:“糖糖,牵著爸爸。” “好噠!” 糖糖立刻伸出小手,紧紧握住林辰的手指。 一大一小牵著手,王海跟在旁边。 三人朝著主舞台的方向走去。 此时的广场上,依旧有不少商户在帐篷区里转悠。 这些老板大多是被分到了边缘位置,正聚在一起抽菸发愁,琢磨著明天怎么拉客。 当林辰三人走向主舞台时,几个正对著一號摊位眼热的商户,忍不住低声议论起来。 “哎,你们说,这最中心的一號大棚,今年到底是包给哪家大酒楼了?” “谁知道呢,面积比咱们的大了一倍,不仅带上下水。 肯定是哪家大资本下场了唄。” “真是人比人气死人,咱们在角落里喝西北风,人家在c位吃大肉。” 就在这几个商户酸溜溜地议论时,他们看著穿著林辰,牵著个小女孩,带著王海,直接跨过了一號摊位外面的警戒线,大摇大摆地走了进去。 几个商户顿时愣住了。 “哎哎哎,那几个人怎么进去了? 干嘛的?” “看著眼熟啊……臥槽! 那不是天天在花坛边卖炒饭的那两个摊贩吗?” 其中一个眼尖的老板认出了林辰。 “卖炒饭的?跑一號摊位里干嘛去? 蹭电啊?” 在路人震惊又疑惑的目光中,林辰站在了一號帐篷底下。 他没有理会外面的视线,目光扫过整个场地的细节。 確实如陈秘书所说,这个位置太大了。 正对著广场的主入口,旁边就是大舞台的台阶。 明天晚上来看节目的人,只要一抬头,第一眼绝对能看见这个棚子。 林辰走到帐篷后方的操作台前,伸手拧了一下水龙头。 “哗啦” 自来水立刻流了出来,水压很稳。 林辰关上水龙头,又蹲下身子,看了一眼台面下方的电源接口。 两排防水插座整整齐齐,线缆极粗,完全能支撑起他明天带过来的那些大功率设备。 外面的几个商户看到这一幕,眼珠子都快瞪出来了。 “不是……他怎么试起水来了? 这卖炒饭的难不成就是一號摊位的主人?!” “开什么玩笑!物业能把位置给一个路边摊? 这绝对有黑幕吧!” 王海耳尖,听到了外面的倒吸凉气声和议论声。 他心里那叫一个舒坦,故意在帐篷里来回踱步,规划起来。 “辰哥,我算好了!” 王海说道,“明天咱们就把三轮车停在正中间当操作台! 左边放你炒饭的猛火灶,右边这块大空地,刚好架咱们那个保温桶!” 王海越说越激动:“这台面够宽敞,咱们把几十斤肉臊饭的料一摆,两个人在里面完全转得开身!” 外面的商户听得一清二楚,一个个顿时面面相覷,人都麻了。 还真是给这个卖炒饭的留的?! “粑粑!胖叔叔!” 糖糖在帐篷底下跑了一圈,开心地跑到林辰腿边,“这个红房子好大好大呀! 比我们每天摆摊的地方大好多!” 小丫头指著水池旁边的一块空地,认真地规划著名自己的地盘。 “明天我要把我的小马扎放在那里! 把装勺子的筐放在腿上,谁来买肉肉,我就给谁发勺子!” 林辰看著王海和糖糖这副干劲十足的模样。 “行了,场地看完了。 心里有底就行。” 林辰拍了拍手,打断了王海的畅想。 空间足够,水电齐全,剩下的就是拼真本事了。 林辰转身牵起糖糖的小手。 “走吧,回家。今天早点休息,明天下午带著肉臊子,准时进场。” “得嘞!回家!” 王海应了一声。 看过了场地,他心里的底气有了。 三人无视了外面那些商户复杂的目光,转身离开了一號摊位。 回到停车的地方。 伴隨著夜风,两车驶出了银泰广场。 第164章 今晚大干一场 晚上八点半,城中村。 两车停在了出租屋楼下。 王海推开车门跳了下来,活动了一下肩膀,走到三轮车旁开始卸货。 林辰把三轮车停稳,拔下钥匙。 他走到麵包车拉开车门。 “粑粑……” 安全座椅上,糖糖两只小手揉著眼睛,小脑袋一点一点的。 今天在幼儿园玩了一天,晚上又跟著去广场出了摊,小丫头早就困得睁不开眼了,声音软绵绵的。 “困了就睡,爸爸抱你上去。” 林辰解开卡扣,將女儿抱进怀里。 糖糖伸手搂住林辰的脖子,小脸贴在他的肩膀上,没过两秒钟,呼吸就变得均匀起来。 “辰哥,你先抱糖糖去睡,这底下的傢伙事儿我来搬。” 王海压低声音说道。 “嗯。” 林辰没有推辞,单手托著女儿稳步上楼。 回到出租屋,林辰把糖糖放在床上,用温水简单帮她擦了擦小脸和小手。 整个过程中,糖糖只是砸吧了两下小嘴,抱著自己的小枕头沉沉地睡了过去。 林辰盖好被子,关上灯退了出来。 客厅里,王海刚把最后两个保温桶搬进门。 两人没有任何废话,直接进厨房,將今晚出摊用过的厨具清洗乾净。 “辰哥,搞定了。” 王海擦乾手上的水,將围裙掛在门后,“明天可是正日子,今晚必须养足精神。 我先回去了,明早我直接过来,咱们一起去送糖糖,然后直奔农贸市场进货!” “路上慢点。” 林辰点头。 “走了!” 王海挥挥手,推门离开。 林辰检查了一遍厨房的煤气阀门,確认那个大桶密封完好后,转身回房休息。 …… 一夜无话。 (请记住????????????.??????网站,观看最快的章节更新) 第二天,周五清晨。 早上六点半,林辰准时起床。 他在厨房煮了三碗热气腾腾的西红柿鸡蛋面,隨后去臥室叫醒了糖糖。 小丫头洗漱完毕,刚在餐桌旁坐下,门外就响起了敲门声。 “辰哥!开门,我到了!” 王海在门外响起。 林辰开门。 王海今天穿了一身短袖,整个人显得干劲十足。 “好香啊!” 王海一进门,也不客气,直接走到餐桌前坐下,端起那碗最大份的麵条就吸溜了一大口,“舒坦! 辰哥,吃饱了今天才有力气干大仗!” “慢点吃。” 林辰也在桌边坐下。 “胖叔叔早安!” 糖糖坐在高脚凳上,拿著小叉子卷著麵条。 “糖糖早!今天去幼儿园开不开心?” 王海笑著问。 “开心!因为今天是星期五!” 糖糖抬起头,大眼睛亮晶晶的,“今天晚上,粑粑和胖叔叔就要在红房子里卖肉肉了!” “没错!今晚让你敞开了吃!” 王海大笑起来。吃过早饭,林辰收拾妥当,拿起车钥匙。 “走,送糖糖上学。” …… 上午七点半,启明双语幼儿园门口。 正值送园高峰,林辰把麵包车停在路边,抱著糖糖下了车,王海也跟了下来。 “粑粑再见!胖叔叔再见!” 糖糖背著小风车书包,衝著两人挥手。 刘老师今天在门口值班,看到林辰一行人,微笑著迎了上来。 “林先生,王先生,早上好。” “刘老师早。” 林辰点头回应。 糖糖拉住刘老师的手,仰起头,声音清脆地邀请道:“刘老师,我跟你说哦! 今天晚上,我粑粑要在广场的大红房子里卖超级超级香的肉臊饭! 你下班了要不要来吃呀?” 听到小丫头的邀请,刘老师笑著蹲下身子。 “是吗?糖糖爸爸又出新菜啦?” 刘老师看著糖糖,“那老师下班了,一定去给你们捧场好不好?” “好耶!拉鉤!” 糖糖开心地伸出小拇指。 “拉鉤。” 刘老师配合地拉了拉手,隨后站起身看向林辰,“林先生,今天广场的美食节开幕?” “对,今晚出摊。” 林辰开口道,“有空的话,欢迎过来尝尝。” “一定去。” 看著糖糖跟著刘老师走进教学楼,林辰和王海转身回到了麵包车上。 “辰哥,下一站,农贸市场!” 王海一脚油门,麵包车匯入车流,直奔南城农贸批发市场。 上午八点,农贸市场正是最热闹的时候。 两人的採购效率极高,只花了十几分钟,就把今晚碎金炒饭需要的常规食材全部买齐,装进了车里。 “辰哥,常规料齐了。 接下来咱们得大採购了吧?” 王海拍了拍手。 林辰目光直接锁定了不远处的粮油批发店。 “去买米。” 林辰迈步走去。 走进粮油店,老板立刻迎了上来:“林老板来了! 今天还是要大米?” “对。” 林辰点头,看了一眼店里的库存,“今天量大。” 他转头看向王海:“肉臊饭最费的就是米饭。 一勺肉臊子下去,酱汁一拌,客人的饭量至少比平时大一倍。” 王海深连连点头:“辰哥你说得太对了! 昨晚咱们就吃了那一小碗尝个味,我当时就觉得我能再干三大碗! 那肉臊汁简直就是米饭杀手!” 王海转身衝著老板竖起一巴掌:“老板,平时咱们拿两袋,今天直接给我们来五袋大米! 全要当季的新米!” “五袋?” 老板喜笑顏开,“好嘞! 五袋新米,马上给你们装车!” 付完钱,两人帮著老板把五袋大米扛到麵包车后备箱里。 看著后备箱被占去大半空间,王海喘了口气:“辰哥,米够了,五十斤肉臊子也在家里备著了。 现在是不是该去买点配菜?” “去蔬菜区。” 林辰带著王海走向蔬菜批发区。 “辰哥,咱们这肉臊饭配点啥菜? 拍黄瓜?还是凉拌海带丝?” 王海边走边问。 “都不合適。” 林辰目光在摊位上扫过,“肉臊子味道浓郁厚重,油脂多。 必须配一种清淡、稍微过水就能熟的青菜铺在米饭上,既能丰富顏色,又能清口解腻。” 林辰停在一个专营绿叶菜的摊位前,指著上面带著水珠的蔬菜。 “买上海青。” 林辰拿起一棵看了看,“只要菜心部分。 焯水之后口感脆嫩,没有涩味。 配肉臊饭吃,最合適。” “还得是辰哥你想得周全!” 王海立刻明白了其中的门道。 “老板,这上海青怎么卖?” 王海大声问。 “两块五一斤!早上刚到的!” 摊主热情招呼。 “行!” 王海看林辰点头,开口道:“老板,给我们拿三十斤! 挑最新鲜的装!” 三十斤上海青装了满满两大塑料筐。 林辰扫码付款后,两人一人抱起一个大筐,稳稳地走出市场。 將两筐上海青塞进麵包车,王海用力关上后备箱的车门,拍了拍手上的灰。 “辰哥,大米管够,青菜管够! 肉臊子在家里闷了一夜,现在肯定彻底入味了!” 王海搓了搓手,眼底满是兴奋,“咱们所有的底牌,全都齐活了!” 林辰拉开副驾驶的门坐了进去。 “回去备菜。” 林辰扯过安全带扣好,开口道。 “得嘞!回府!” 王海坐上驾驶室,打火起步。 麵包车朝著出租屋的方向疾驰而去。 第165章 定价一百二八 九点多。 麵包车停在了出租屋楼下。 王海推开驾驶室的车门跳了下来,反手关上门,走到车尾一把掀开后备箱。 “辰哥,开干!先把大米扛上去!” 林辰从副驾驶下来,走到车尾。 他没有说话,直接伸手抓起两袋大米,左右手各拎一袋。 林辰转身就往楼道里走。 “乖乖……辰哥,你这手劲儿是越来越变態了。” 王海在后面看直了眼,感嘆了一句后,赶紧弯下腰,双手抱起一袋大米,吭哧吭哧地跟在林辰身后上楼。 两人一前一后,楼上楼下跑了三四趟。 五袋大米、两大筐上海青,还有老母鸡、脆萝卜等一堆常规食材,全部被搬进了二楼的出租屋,分门別类地码放在厨房的角落里。 “呼——” 王海放下最后一筐青菜,直起身子长出了一口气。 他走到水槽边,拧开水龙头洗了把脸,顺手拿毛巾擦乾,转头看向林辰:“辰哥,东西全搬上来了。 咱们接下来先弄啥? 是先洗这三十斤青菜,还是先熬鸡汤?” 林辰洗乾净双手,扯过一张厨房纸巾擦乾。 他看向灶台上的那个大號商用汤锅上。 这个五十升的双层保温大桶,从昨天傍晚关火之后,就一直原封不动地放在这里,利用余温闷了一整夜。 “先验肉。” 林辰开口道。 听到这话,王海的眼睛瞬间亮了。 “对对对!正事要紧!” 王海凑了过去,站在大桶旁边,盯著不锈钢锅盖,“闷了一整夜,这五十斤极品五花肉现在到底是个啥成色,我早就想看了!” 林辰走上前,將锅掀开。 一股浓郁的肉香扑面而来。 因为温度已经降下来了,大桶里並没有冒出滚滚的热气。 但这股沉淀了一夜的冷香,直往人的鼻子里钻。 王海深吸了一口气,喉结滚动,咽了一大口唾沫。 “辰哥……这味道,真绝了啊。” 王海开口道。 大桶里,原本翻滚的汤汁此刻已经平静下来,表面浮著一层红亮清澈的油脂。 透过这层油脂,可以清晰地看到下方满满当当、色泽红褐诱人的五花肉丁。 经过一夜的闷泡,每一粒肉丁都吸饱了汤汁的精华,看起来饱满透亮,方方正正。 林辰拿起一把乾净的长柄漏勺,伸进桶里,轻轻舀起一勺肉丁。 他盯著漏勺里的肉。 肉丁依然保持著规整的形状,没有因为长时间的闷煮而散成肉泥。 林辰伸出筷子,在其中一块肥瘦相间的肉丁上轻轻戳了一下。 筷子尖刚一接触肥肉部分,没有感受到任何阻力,直接就陷了进去。 底下的瘦肉部分虽然已经软烂,但依然能看到清晰的肌肉纹理,没有散架。 林辰夹起这块肉丁,送入口中细细咀嚼。 肥肉入口即化,在舌尖化作一股脂香。 瘦肉软糯化渣,酱汁的咸甜鲜香完全渗透到了肉块的最深处。 咽下肉丁,林辰点了点头。 “火候正好,符合预期。” 林辰放下漏勺,开口道。 王海听到林辰这话。 “我就说嘛!有你亲自把关,加上这闷了一夜的功夫,绝对差不了!” “有了这锅底牌,今晚咱们绝对能横著走! 只要这盖子一掀,周围的人全得被这味道勾过来!” “行了,收心。” 林辰將锅盖重新盖好,转身走向操作台,“晚上要用的东西还很多,干活吧。” “听主厨的!” 王海立刻进入状態,转身从门后取下围裙繫上。 两人分工明確。 林辰拿过案板和菜刀,开始处理老母鸡、切萝卜丁和葱花。 王海则搬过一个小马扎,坐在水槽旁边,处理那两筐上海青。 王海將上海青倒进大盆里,拿起小刀,切除外层的菜叶,只留下最中间嫩绿的菜心。 厨房里很快忙碌起来。 半个多小时后。 王海將第一盆切好的菜心清洗乾净,放在一旁的沥水篮里。 他甩了甩手上的水,突然想起了什么,转头看向正在给高汤撇浮沫的林辰。 “对了辰哥,有个事儿咱们好像还没定下来。” 王海开口说道。 “什么事?” 林辰放下手里的汤勺,转头看著他。 “价格啊!” 王海指了指墙上掛著的那块小黑板,“咱们的碎金炒饭是九十九块钱一份。 今晚这肉臊饭可是第一次亮相,价格得提前定好。 你觉得,定多少钱一份合適?” 听到这个问题,林辰微微沉吟了片刻。 他快速盘算了一下成本。 这锅肉臊子用的是凌晨刚杀的本地猪,取的是最贵的下五花。 再加上手工切丁的人工、红葱头、秘制香料,以及敞开供应的大米和上海青。 每一道工序,用的都是最扎实的料。 “一百二十八。” 林辰看著王海,报出了一个数字。 “一百二八?” 王海愣了一下,在心里默默算了一笔帐,隨后点了点头。 “一百二八,这个价格太行了!” 王海凑近了些道:“辰哥,咱们这可是结结实实的大肉菜啊! 就咱们这极品猪肉的分量,还有这能让人炫三大碗的酱汁,这要是放在那种高档西餐厅里,少说也得卖个两三百!” 他指著那口闷著肉臊的大桶。 “一百二十八一份,比炒饭贵了不到三十块钱,绝对良心价! 只要尝过咱们这味道的老顾客,肯定抢著掏钱!” 林辰微微点头。 他定价格向来是对得起食材对得起手艺,绝不搞虚高那一套。 “那就定一百二十八。” 林辰拍板定下。 价格定好后,林辰將切好的萝卜丁装进保鲜盒里盖上盖子。 他看了一眼旁边的手机,转头对王海说道:“你擦乾手,拿手机在熟客群里发个通知。” “发什么通知?” 王海刚拿起一把青菜,听到这话又放了回去。 “告诉群里的熟客,咱们今晚的摊位在一號大棚。” 林辰解释道,“免得他们晚上去了广场还在花坛那边找,白跑一趟。” “对对对!我差点把这茬忘了!” 王海一拍脑门,立刻站起身在围裙上把手擦乾,从裤兜里掏出手机,“昨晚收摊的时候只跟排队的人说了,群里好几百號人还不知道呢。” 王海点开微信,找到了熟客群。 “各位食客老板,今晚摊位有变动! 夏日美食节正式开幕,咱们的摊位搬到了广场正中央的主舞台旁边,一號大棚! 最显眼的c位就是咱们!” 打到这里,王海停顿了一下,抬头看向林辰,咧嘴笑了笑:“辰哥,我还得给咱们的新菜造造势,炸一炸这帮潜水的傢伙。” 说完,他低下头继续打字。 “另外,今晚除了招牌碎金炒饭照常供应外,还有重磅新菜——秘制肉臊饭首发亮相! 价格一百二十八元一份。 数量有限,先到先得! 一號摊位准时开饭!” 確认无误后,王海直接按下了发送键,並心机地使用了一个“@所有人”的功能。 消息刚发出去不到五秒钟。 “嗡嗡嗡——”王海手里的手机就开始疯狂地震动起来,微信群的消息提示音像连珠炮一样响个不停,原本安静的群瞬间炸开了锅。 【臥槽?一號大棚?!林老板牛逼啊!直接杀进美食节c位了?】 【新菜?!终於出新菜了!秘制肉臊饭?光听名字我口水就已经下来了!】 【128元?林老板这用料肯定又是下血本了! 不说了,今晚我不加班了,谁也拦不住我去乾饭!】 【前排提示:按照林老板以往的尿性,这肉臊饭肯定又是限量! 兄弟们,五点半咱们一號大棚见,谁抢不过別哭!】 【我今天中午就不吃饭了,留著肚子晚上去吃肉!!】 看著屏幕上的回覆,王海满足地咧嘴笑了起来。 “嘿嘿,这帮傢伙,急眼了。” 王海地把手机屏幕一锁,顺手塞回了裤兜里。 “发完了辰哥。” 王海重新坐回小马扎上,拿起盆里的一棵上海青,小刀一转,切掉外叶,“咱们继续干活! 今晚这仗,必须打得漂漂亮亮的!” 林辰没有说话,只是转身回到猛火灶前,拿起汤勺,继续搅拌著锅里熬煮的老母鸡高汤。 第166章 满载出征 下午三点半,出租屋厨房。 水槽里放满了清水,王海坐在小马扎上,双手在水里快速翻找。 “哗啦——” 王海將最后一把洗净的上海青菜心从水里捞出来,用力甩了甩水分,放进旁边巨大的塑料漏筐里。 “呼!” 王海站起身,甩了甩有些发酸的胳膊,看著面前堆得像小山一样、还掛著水珠的翠绿菜心,抹了一把汗。 “辰哥,三十斤上海青全洗出来了! 全是里面最嫩的菜心,看著就脆生。” 林辰站在猛火灶前,微微点头。 灶台上,那口宽口大铁锅已经烧开,大半锅清水在里面剧烈翻滚,水汽蒸腾。 “下菜。” 林辰语气平稳,没有任何废话。 【写到这里我希望读者记一下我们域名 101 看书网解无聊,????????????.??????超靠谱 】 “得嘞!” 王海端起漏筐,抓起一大把翠绿的菜心,直接倒进了翻滚的沸水中。 林辰左手拿著油壶往锅里倒了一点清油,右手抓了一小把盐撒进去。 紧接著,他拿起长柄大漏勺,手腕平稳发力,將所有的菜心迅速按压进沸水里。 整个动作行云流水,快得出奇。 仅仅过了不到二十秒。 原本浅绿色的菜心,瞬间变成了翠绿色,表面还泛著一层淡淡的油光。 “出锅。” 林辰將漏勺猛地往上一抄,將锅里的菜心全部捞出。 用力抖了抖水分后,直接倒进旁边准备好的宽大不锈钢托盘里。 “摊开,散热,別闷黄了。” 林辰吩咐道。王海赶紧拿筷子把堆在一起的菜心快速拨平。 接下来的半个小时里,两人配合默契。 林辰分批次將三十斤菜心全部焯烫完毕,火候把握得分毫不差。 王海则负责將摊凉的翠绿菜心,整整齐齐地码放进大號的食品级保温箱里。 下午四点十五分。 所有的食材、配料全部处理完毕。 林辰拧死煤气灶的阀门,拿过一块乾净的抹布,將操作檯面上的水渍全部擦乾。 “洗手,去接糖糖。” 林辰解下围裙掛在门后。 “好嘞!接完小福星,咱们直接杀向广场!” 王海痛快地应了一声,跑到水槽边洗净双手。 两人一前一后走出出租屋,锁好门,快步下楼。 坐进麵包车,王海。驶出城中村,朝著启明双语幼儿园开去。 …… 下午四点半,幼儿园大门外。 放学的铃声准时响起。 没过几分钟,小朋友们排著整齐的队伍走了出来。 “粑粑!胖叔叔!” 糖糖一眼就看到了人群中的林辰,开心地大喊了一声,迈著小短腿像个小炮弹一样扑了过来。 林辰微微弯腰,稳稳地接住女儿,单手將她抱了起来。 “今天在幼儿园乖不乖?” 林辰眼神柔和,轻轻理了理糖糖跑乱的衣领。 “糖糖最乖啦!” 糖糖骄傲地挺起小胸脯,露出两颗可爱的小虎牙,“粑粑,我中午吃了满满一大碗米饭哦! 一点都没有剩!” 跟在队伍后面的刘老师微笑著走了过来。 “林先生,王先生,来接糖糖啦。” 刘老师礼貌地打招呼。 “刘老师辛苦。” 林辰点头。“不辛苦。” 刘老师看著林辰,忍不住笑了起来,“林先生,你们今晚是在银泰广场的美食节出摊对吧? 而且是在最中间的一號大棚?” 林辰愣了一下,隨即点头:“对。 糖糖跟您说了?” “何止是跟我说呀!” 刘老师掩著嘴乐了,“这小丫头今天在班里,逢人就夸她爸爸做了超级无敌香的『大肉肉』。 不仅把班里的小朋友都给说馋了,连我们办公室里的几个老师都被她给勾起了馋虫。 我们园长刚才还说呢,等会儿下班了,大家都不回家做饭了,组团去你们的一號摊位尝尝鲜!” 听到这话,王海在旁边顿时乐开了花。 “哈哈哈!欢迎欢迎!刘老师,你们到时候直接过来,不用排队,我给你们留个好位置!” 王海说道。 “那就谢谢王先生了,待会儿见。” 刘老师笑著挥手道別。 抱著糖糖回到麵包车旁,林辰把小丫头放进副驾驶的安全座椅里,仔细扣好卡扣。 “辰哥,你听见没? 连幼儿园的老师都要组团去了! 咱们今晚这是要大爆的节奏啊!” 王海坐在驾驶室里,兴奋地搓著手。 “先回家装车。” 林辰开口道。 麵包车发动,不久后停在了出租屋楼下。 两人快步上楼,开始搬运今晚出摊的物资。 因为多了一道重头戏,今天的东西比平时多了一倍不止。 两大锅蒸好的白米饭、一桶老母鸡高汤、装满上海青和配菜的保温箱,被一趟一趟地搬下麵包车,安置在后排。 最后,两人站在了厨房那个保温桶前。 这里面,装著整整五十斤闷了一天一夜的秘制肉臊子,是他们今晚在一號摊位站稳脚跟的绝对底牌。 “辰哥,我数一二三,咱们一起发力。” 王海紧紧抓住桶身一侧的把手,深吸了一口气。 “嗯。” 林辰握住另一侧,双腿微曲,重心下沉。 “一、二、三!起!” 两人同时发力,不锈钢大桶被抬了起来。 步伐沉稳,一步一步將这桶分量十足的“大杀器”搬下楼,稳稳地卡在麵包车后备箱最核心的位置。 “呼——” 王海用力关上后备箱门,拍了拍手上的灰,看著满载的麵包车,心里的底气已经膨胀到了极点。 “辰哥,全齐活了! 饭管够,菜管够,肉管够!” 王海眼神发亮。 林辰没有多说什么,走到麵包车旁,看了一眼安全座椅上的糖糖。 小丫头已经拿著装塑料勺子的小筐,一副隨时准备开工的认真模样。 “糖糖准备好了吗?” 林辰温和地问。 “准备好啦!发勺子小分队隨时可以出发!” 糖糖拍了拍小筐,声音清脆。 “出发。” 林辰转过身,跨上电动三轮车。 王海拧动麵包车的钥匙。 林辰也启动了电动车的油门。 初夏的晚风吹过街道。 第167章 保安开道,同行傻眼 下午五点,银泰广场。 广场,此刻已经被彻底改造成了一片欢乐的海洋。 主舞台正放著音乐,两旁的帐篷整齐排列,人头攒动。 距离下班还有半个小时左右,但广场上已经有不少提前来逛美食节的食客。 林辰骑著电动三轮车,顺著辅道开进广场外围。 王海开著麵包车,紧紧跟在后面。 “滴滴。” 王海按了两下喇叭,摇下车窗,探出脑袋往广场中间打量。 这一看,王海忍不住乐了。 “辰哥,你瞅瞅!” 王海隔著车窗喊道,“这五六十个摊位,全是什么手工汉堡、厚切牛排、日式寿司! 这帮人搞的全是西餐和洋快餐,连个正经带烟火气的中餐都找不出来!” 林辰捏著剎车,目光平稳地扫过两旁的摊位。 確实。 那些提前出摊的老板们,一个个穿著厨师服,摊位布置得花里胡哨。 喷枪炙烤三文鱼、黄油煎牛排,空气里全是黑胡椒味。 花样挺多。 “洋快餐吃个新鲜,管饱还得看咱们。” 林辰开著三轮车继续朝著广场正中央驶去。 隨著两辆车深入核心区域,周围那些正忙碌的西餐老板们,也注意到了这对突兀的组合。 二號摊位,是一家做牛排的商户。 穿著白大厨服的老板一抬头,就看见一辆电动三轮车大摇大摆地往广场最中间开。 “哎?这什么情况?” 牛排老板眉头一皱,指了指三轮车,转头对旁边三號摊位卖日料的老板说道,“这广场的保安干什么吃的? 怎么把流动摊贩给放进来了?” 日料老板冷笑了一声。 “估计是想混进来蹭流量的。 看著吧,不出两分钟,保安就得把他们连人带车轰出去。” 几个周围的商户纷纷停下手里的活儿,抱著看热闹的心態,等著林辰出丑。 然而,下一秒发生的事,直接把他们看傻了。 林辰的三轮车不仅没被轰出去,反而径直开到了全场一號大棚前方。 “吱。” 林辰捏住剎车,將三轮车停住。 还没等那些商户反应过来,不远处传来一阵脚步声。 “让一让!前面的让一让!” 银泰广场的保安队长张哥,手里拿著对讲机,带著四个保安,满头大汗地一路小跑过来。 看到保安出动,牛排老板乐了:“看吧,抓人的来了。” 结果,张哥跑到那辆破三轮车面前,不仅没有拔出橡胶棍,反而立刻换上了一副热情的笑脸。 “林老板!王海兄弟!你们可算来了!” 张哥快步走到林辰面前,一边喘气一边笑著打招呼,“周总吩咐过了,说你们今天东西多。 我带了几个兄弟,专门过来给你们开道!” 林辰跨下三轮车,看著满头大汗的张哥,微微点头。 “麻烦张队长了。” “哎哟,林老板你这说的哪里话,应该的!” 张哥摆了摆手,立刻转身,板起脸衝著手底下的保安大声下令。 “小李!去把一號大棚后面的卸货通道拉上警戒线!” “剩下的跟我一起,帮林老板把麵包车引到一號棚的专属车位里! 动作麻利点!” 隨著张哥一声令下,几个保安立刻行动起来,硬生生在人群中清出了一条通道,指挥著麵包车倒了进去。 看到这一幕,二號摊位的牛排老板和三號摊位的日料老板,眼珠子都快瞪出来了。 两人面面相覷,手里的夹子都僵在了半空。 “臥槽……我没眼花吧?” 牛排老板狠狠咽了一口唾沫,声音发颤,“张队长亲自带人给他们开道? 而且那辆破三轮,停的是一號摊位?!” 日料老板也是满脸不可置信。 “整个广场的c位……居然是留给这个卖路边摊的?!” 他们之前还在嘲笑对方,结果人家一进场,安保队长亲自迎接! 这种强烈的反差,让这几个商户,心里有点不平衡了。 林辰没有理会周围的目光,把三轮车推进了一號大棚中央。 麵包车那边,王海推开车门跳了下来。 “咔噠。” 王海拉开副驾驶的门,帮糖糖解开卡扣,把小丫头抱了下来。 糖糖背著小书包,手里抱著小筐子,一眼就看到了张哥。 “张叔叔好!” 糖糖仰著红扑扑的小脸,声音清脆软糯。 听到这声甜甜的招呼,张哥直接笑成了一朵花。 “哎哟,糖糖来啦!” 张哥赶紧弯下腰,语气温和,“今晚糖糖又要给爸爸当小帮手啦? 累不累呀?” “不累!我可是发勺子小分队的队长呢!” 糖糖骄傲地拍了拍怀里的小筐。 “真能干!” 张哥笑著竖起大拇指。 敘旧归敘旧,活儿不能停。 “辰哥,开搬!” 王海打开麵包车后备箱,大喝一声。 “林老板,重活交给我们几个保安来就行!” 张哥招呼著手下就要上前。 “张队长,不用了。” 林辰伸手拦住了张哥,语气平稳但透著专业,“车里有热汤和吃食,入口的东西,我们自己过手比较稳妥。 你们帮忙维持一下外面的秩序就行。” “行!林老板讲究!那我就在外面盯著!” 张哥见林辰坚持,也不勉强,转身去外围拉起了引导线。 林辰和王海走到后备箱前。 大米、青菜、高汤这些常规食材,两人都搬进了大棚,分门別类地放好。 最后,两人站在了那个保温桶前。 “辰哥来。 一、二、三,起!” 王海深吸一口气。 两人同时发力,將这桶抬了出来。 没有发生任何磕碰,两人步伐扎实,一步步走到大棚右侧的空地上,將其安置在结实的铁架子上。 “呼——” 王海拍了拍手上的灰尘,环顾四周。 一號大棚宽敞。 三轮车停在正中间当主操作台,左边是切菜区,右边是肉臊子大桶和堆成山的米饭。 所有傢伙事儿井然有序。 “粑粑,我的位置也放好啦!” 糖糖搬著小马扎,在三轮车侧面坐下。 小丫头双手抱著装满塑料勺子的小筐,大眼睛亮晶晶的。 林辰走过去,检查了一遍煤气阀门。 隨后,他解开外套扣子,从將围裙,系在腰间。 他转过头,看向站在一旁满脸兴奋的王海。 “准备好了吗?” 林辰开口道。 王海將脖子上的毛巾紧紧系好,开口喊道。 “辰哥,万事俱备! 隨时开火!” 第168章 嫌中餐不上档次? 听到王海这句话, 林辰微微点了点头。 “掛牌子,准备营业。” 林辰开口道。 “好嘞!” 王海应了一声,转身从三轮车里拿出了小黑板和一盒粉笔。 他走到一號大棚最显眼的支架旁,將黑板掛了上去。 王海拿起粉笔在黑板上写。 【招牌碎金炒饭:99元/份】 【秘制肉臊饭(新品):128元/份】 写完之后,王海退后两步,看了一下,满意地咧嘴笑了笑。 这块黑板刚一掛出去,立刻就引起了旁边几个摊位老板的注意。 二號摊位,那个牛排的老板正拿著夹子百无聊赖。 他下意识地转头看了一眼一號大棚,当看清黑板上的標价时,他愣了一下,隨即没忍住直接笑出了声。 “哎,老李,你快看隔壁。” 牛排老板衝著旁边三號摊位卖日式寿司的老板喊道,“一份炒饭99,一份肉臊拌饭128。 这年头,路边摊都这么敢要价了吗?” 日料老板停下切三文鱼的动作,探著身子看了一眼。 “128?” 日料老板眉头一挑,“我这份三文鱼拼盘才卖一百六十八。 他一碗剁碎的猪肉饭敢卖一百二八? 来参加这种高端美食节的年轻人,谁会花一百多去吃一碗盖饭?” 101看书 101 看书网体验佳,101??????.??????超讚 全手打无错站 牛排老板继续说道:“就是。 大家来这儿吃的是情调,是氛围。 看著吧,今天晚上他们这份新菜,绝对一碗都卖不出去。” 两人的对话声音不加掩饰,在相邻的摊位之间听得一清二楚。 王海耳尖,把这两人的嘲讽一字不落地听进了耳朵里。 “嘿,这俩崇洋媚外的玩意儿……” 王海眉头一竖,把手里的抹布往檯面上一摔,挽起袖子就要过去跟他们掰扯掰扯。 “王海,干活。” 林辰开口道。 王海停下脚步,回头看著林辰:“辰哥,你没听见那俩傢伙在那儿阴阳怪气呢? 说咱们的饭菜油腻没人吃? 我这暴脾气……” “跟他们废什么话。” 林辰走到大棚右侧的铁架子前,握住保温桶盖子边缘。 “把米饭盖子打开。” 林辰说道,“准备接客。” 看著林辰这样子,王海深吸了一口气,压下火气:“辰哥说得对,等会儿用排队的阵仗狠狠抽他们的脸!” 王海转身,掀开了两口电饭煲的盖子,米饭香气瞬间飘散出来。 与此同时。 “咔噠。” 林辰將锅盖掀开。 在锅盖掀开的那一瞬间。 一股肉香,从一號大棚里席捲而出! 香味刚一飘散出去。 旁边二號摊位的牛排老板正准备继续嘲讽,话还没出口,鼻子就不受控制地猛吸了一口。 “咕咚。” 牛排老板响亮地咽了一大口唾沫。 他愣住了,目光不由自主地看向了一號大棚里那保温桶。 三號摊位的日料老板也是手一抖。 “这……什么味道? 怎么这么香?” 日料老板深吸著气,嘴里的口水不受控制地疯狂分泌。 但他还是死鸭子嘴硬,咬著牙低声嘀咕,“香有什么用……一百二十八一碗,绝对没人当冤大头……” 话音未落。 一號大棚外,传来了脚步声。 “林老板!王海兄弟!” 只见保安队长张哥,手里还攥著半卷没用完的警戒线胶带,走了过来。 “张队长,外围引导线拉完了?” 林辰微微点头。 “刚弄完!我这就跑过来了!” 张哥伸手胡乱抹了一把额头上的汗,目光直接越过林辰,落在那个掀开盖子的大桶上。 “叔叔好!” 坐在小马扎上的糖糖乖巧地喊了一声。 “哎,糖糖乖!” 张哥应了一声,隨后立刻掏出手机,开口道。 “王海兄弟,快快快! 赶紧给我来一份那个『秘制肉臊饭』! 我都快馋疯了!” “张哥,这就吃上了?” 王海乐呵呵地拿过一个打包盒,“你这速度够快的啊。” “能不快吗!” 张哥咽著口水,夸张地指著那锅肉,“之前你在群里发的消息,我这馋了好久了! 我中午在硬是一口饭没吃,就为了留著肚子等晚上这口!” “滴!” 张哥话音刚落,摊位上的收款音箱就响起了清脆的提示音。 “微信收款,一百二十八元!” 听到这音,旁边二號摊位的牛排老板和三號摊位的日料老板,整个人都傻了。 他们看著那个穿著保安制服的张哥,满脸不可思议。 一百二十八块钱买一碗肉臊饭,连眼睛都不眨一下?! 还为了吃这口饭,故意饿了半天肚子?! 更让他们震惊的还在后面。 张哥付完钱,看著黑板上的价格,不仅没觉得贵,反而衝著林辰竖起了大拇指。 “林老板,你们这定价太实在了! 上午群里那帮傢伙还猜,就凭你这肉臊饭,这新菜怎么也得定个一百八十八。 你这卖一百二八,简直是给我们老顾客发福利啊!” “噗……” 听到“发福利”三个字,牛排老板差点一口老血喷出来。 一號大棚里,林辰没有理会邻居震惊的目光。 他拿过王海递来的打包盒,盛了满满一大勺白米饭。 接著,林辰转身,拿起长柄铁勺,在那桶闷了一夜的肉臊子里轻轻一搅。 醇厚的酱汁包裹著肥瘦相间的方正肉丁被舀了起来。 林辰將这一勺诱人的肉臊子,浇在了雪白的米饭上。 “哗啦。” 浓郁的红褐色酱汁瞬间顺著米粒的缝隙渗透下去,將原本雪白的米饭染上了一层诱人的酱色。 林辰又从旁边的保温箱里,夹起几根焯过水、顏色翠绿欲滴的上海青菜心,码放在肉臊子旁边。 最后,点缀上一小勺清脆解腻的酸萝卜丁。 红亮的肉、翠绿的菜、油润的米饭,瞬间构成了一副极具视觉衝击力的画面。 “张队长,你的肉臊饭。” 林辰將饭盒递了过去。 “叔叔,给你勺子!” 糖糖赶紧从小筐里拿出一把乾净的塑料勺子,递给张哥。 “谢谢林老板!谢谢糖糖!” 张哥双手接过饭盒和勺子,根本等不及找地方坐下。 他直接靠在一號大棚的台面旁边,舀起了一大勺裹满酱汁的米饭和肉丁,送进嘴里。 一口咬下。 “我的老天爷……” 张哥含糊不清地嘟囔了一句,隨后咀嚼的速度瞬间加快。 那肥肉入口即化,在口腔中直接爆开一股醇厚到了极致的脂香,却没有一丝一毫的油腻感。 底下的瘦肉软糯化渣,酱汁中那咸甜交织、鲜香浓郁的味道,已经渗入了每一粒米饭之中。 张哥又咬了一口旁边的上海青菜心。 “咔嚓。” 脆嫩的菜心在齿间断裂,清甜多汁的口感瞬间中和了口腔里的浓郁肉香,带来清爽的回甘,让整个味觉层次得到了完美的升华。 “好吃!太绝了!” 张哥开口道,手里的勺子往嘴里扒拉著米饭和肉丁。 “这肉燉得太神了! 这酱汁拌饭简直天下无敌! 绝了!” 张哥一边疯狂乾饭,一边含糊不清地衝著林辰疯狂点头。 旁边二號摊位和三號摊位的老板,看著张哥乾饭的模样,听著他的话,两人喉结疯狂滚动,口水止不住地分泌,脸色憋得通红。 牛排老板手里的夹子“吧嗒”一声,掉在了桌子上。 打脸,就是来得如此简单粗暴。 第169章 这也全是託儿?! 一號大棚的台面旁。 保安队长张哥手里端著那个打包盒,手里的塑料勺子在饭盒里疯狂地刮拉著,发出“吧唧吧唧”的清脆声响。 每一口米饭拌著肉丁送进嘴里,张哥的脸上都写满了享受。 连额头上冒出了一层细汗都顾不上擦。 不到三分钟。 “咔噠。” 张哥刮下饭盒底部的最后一粒裹著酱汁的米饭,送进嘴里,长长地吐出一口热气。 “痛快!” 张哥扯过一张纸巾擦了擦嘴上的油光,衝著林辰竖起大拇指,“林老板,你这手艺真是绝了! 一百二十八花得太值了! 要不是我这胃口就这么大,高低得再来一份!” 林辰递开口道:“吃好就行,去忙吧。” “得嘞!我得去外围盯著了,今晚你们这摊位绝对要被挤爆!” 张哥衝著坐在小马扎上的糖糖挥了挥手,“糖糖,张叔叔去干活了啊!” “张叔叔拜拜,工作辛苦啦!” 糖糖乖巧地挥动著小手。 张哥整理了一下制服,去巡逻了。 看著张哥离去的背影,旁边二號摊位的牛排老板放下手里的夹子,冷笑了一声。 “老李,看到没?我就说那保安怎么可能吃得起一百多的肉臊饭。” 牛排老板凑到三號摊位前,压低声音,“这绝对是个託儿! 上来就称兄道弟的,估计是看摊位没生意,故意跑过来演一齣戏撑场面的。 那收款提示音响得再大,私底下钱早就退回去了。” 日料老板点了点头,满脸的不屑。 “这种低劣的营销手段,也就骗骗外行。 一百二八的中餐路边摊,真当这广场上的白领是冤大头呢? 看著吧,除了这个託儿,他们绝对卖不出第二份!” 两人互相对视一眼。 然而,他们脸上的冷笑还没来得及完全绽放。 【记住全网最快小説站 看书就来 101 看书网,101??????.??????超给力 】 广场外围的辅道上,突然传来了一阵脚步声。 三个穿著职业正装、胸前还掛著写字楼工牌的白领,正一路小跑著,朝著一號大棚狂奔而来。 领头的是刘伟,跟在后面的是赵强和李娜。 “老刘……你跑慢点! 我高跟鞋都要跑断了!” 李娜在后面气喘吁吁地喊著,但脚下的步伐一点也没慢。 “不能慢!去晚了就抢不到了!” 刘伟一边狂奔一边回头喊,“王海在群里说今天肉臊饭首发! 咱们馋了快一个星期了,今天必须拿下第一锅!” 赵强在旁边抹著汗,一脸急切:“幸亏咱们机灵,直接提前半小时开溜! 要是等下班高峰期那帮牲口全衝出来,连个肉汤都喝不上!” “闻到味儿了!就在前面!一號大棚!” 刘伟吸了吸鼻子,眼睛瞬间亮了。 三人顺著那股肉香,硬生生在人群中挤出一条路,气喘吁吁地衝到了一號摊位前。 “林老板!王海兄弟!” 刘伟双手撑著膝盖,大口喘著粗气,眼睛却火热地盯著檯面上的那个大铁桶。 “哎哟,刘哥,强哥,娜姐!” 王海乐呵呵地迎了上来,“这还没到下班点呢,你们这是集体早退了?” “別提了,为了你群里那条消息,我们三个连打卡的指纹机都没按就溜出来了!” 赵强迫不及待地掏出手机。 李娜也是满脸激动,一眼看到了坐在旁边的糖糖。 “糖糖,今天又来帮爸爸干活啦?” 李娜笑著打招呼。 “娜娜阿姨好!刘叔叔好!强叔叔好!” 糖糖立刻站了起来,抱著小筐,“我今天是发勺子小分队的队长哦!” “糖糖真棒!” 刘伟顾不上多寒暄,视线彻底被黑板上的菜单吸引了。 看到128元的標价,他不仅没有半点犹豫,反而乾脆地点开了微信扫一扫。 “林老板,废话不多说! 馋了快一个星期的肉臊饭,先给我们一人来一份!” 刘伟直接扫码,“今天谁也別跟我抢,我请客! 我倒要尝尝这极品五花肉配大米,到底是个什么神仙味道!” “滴!” 收款音箱响亮地报出了提示音。 “微信收款,三百八十四元!” 听到这收款提示音。 二號摊位的牛排老板,刚翻面的一块牛排,差点被他手一抖推到了铁板外面。 三號摊位的日料老板,惊得下巴都快掉到了案板上。 两人盯著刘伟一行人。 这三个怎么看都是精明的职场人,竟然连一句价格都没问,直接翘班跑过来,花三百多块钱买三份肉臊饭?! “这……这也全是託儿?!” 牛排老板声音发颤,满脸见鬼的表情。 日料老板咽了口唾沫,一个字也说不出来。 一號大棚里,林辰开口道。 “稍等。” 林辰拿起三个打包盒。 盛五常米饭,舀起一勺满满的红褐色秘制肉臊子,稳稳浇在米饭上,最后配上翠绿的上海青和解腻的酸萝卜。 整个过程行云流水,没有任何多余的动作。 “三份肉臊饭,拿好。” 林辰將打包盒递了过去。 “给,叔叔阿姨的勺子!” 糖糖立刻拿出三把塑料勺子递给三人。 “谢谢林老板!谢谢糖糖!” 刘伟双手接过饭盒,根本不去管周围是什么环境,也顾不上白领的形象。 他直接站在摊位旁边,迫不及待地舀起一勺裹满酱汁和肉丁的米饭,送进嘴里。 一口咬下,肥润的脂香和浓郁的酱汁在口腔中轰然炸开。 刘伟的动作停滯了一秒。 “绝了!这味道简直神了!” 刘伟激动得直接喊出了声,吃饭速度加快许多,“这猪肉燉得入口即化! 这米饭吸满了肉汁,绝配! 一百二八?就冲这口感,卖两百我都天天来排队!” 旁边的赵强和李娜也是吃得头都不抬,根本顾不上说话,只有疯狂扒饭的“吧唧”声。 “呜呜呜……太好吃了! 我这几天可算是没白等!” 李娜一边吃一边含糊不清地感嘆道。 看著这三个职场精英在路边疯狂乾饭,听著他们的惊嘆。 二號摊位和三號摊位的老板,此刻两人脸色涨得通红。 他们的优越感,在这一刻,被林辰的这锅肉臊子,彻底碾成了齏粉。 第170章 128元没人吃?白领抢疯 刘伟、赵强和李娜三人端著打包盒,直接坐在了摊位侧面的摺叠桌。 手里的塑料勺子上下翻飞,完全顾不上平时的白领形象。 “这肉……绝了!” 刘伟一大口米饭送进嘴里,稍微咀嚼了两下,眼睛瞬间亮得惊人,“这五花肉燉得入口即化,连一点肉渣都不留! 而且这肥肉一点都不腻,全是纯粹的脂香!” “你慢点吃,没人跟你抢!” 赵强头都不抬,一勺接著一勺往嘴里送,“这酱汁才是灵魂好吗! 咸甜口把握得太好了,这米饭吸饱了红葱头和老抽的香味,简直就是香迷糊了!” 李娜作为一个平时天天喊著要控糖减脂的女白领,此刻手里的动作比谁都快。 “咔嚓。” 李娜咬了一口配菜的酸萝卜,清脆解腻的口感瞬间中和了肉的浓郁。 “这萝卜配得太绝了,还有这烫熟的上海青,脆生生的!” 李娜说道,“林老板这手艺,一百二十八花得太值了。 我宣布,我这周的减肥计划彻底宣告破產!” 三人这副享受的真实吃相,在这个人来人往的广场中心,就是一块行走的活招牌。 加上一號大棚里那个保温桶不断散发出来的香气,很快就吸引了不少提前来逛美食节的路人。 “好香啊,这是什么味道?” “好像是前面那一號大棚传出来的,走,过去看看。” 几个路人顺著香味凑了过来,当看到黑板上“128元/份”的標价时,稍微犹豫了一下。 但看著刘伟三人的架势,心里的那点犹豫瞬间被击溃了。 “老板,给我来一份!” 更新不易,记得分享101看书网 一个戴眼镜的年轻人最先忍不住,掏出了手机。 “我也要一份肉臊饭!” “好嘞!微信收款一百二十八元,大家稍等,马上出锅!” 王海拿著打包盒,乐呵呵地招呼著。 林辰转身来到大桶前。 盛饭、浇汁、夹青菜和萝卜。 动作乾脆利落,没有半点多余的废话,只用极快的出餐速度回应著食客。 时间一分一秒地流逝。 指针渐渐走向了下午五点二十分。 距离写字楼正式下班还有十分钟,但一號大棚前的辅道上,突然传来了一阵嘈杂的脚步声。 “快快快!就在前面!我看到一號大棚的牌子了!” “老王你別挤我! 王海在群里说了肉臊饭数量有限,我今天必须抢到第一锅!” “林老板!我们来了!” 伴隨著一阵喧闹,只见广场的入口处,黑压压地涌来了一大群人。 这些人大多穿著职业装,有的甚至连工牌都没来得及摘。 他们一个个脚步飞快,锁定了林辰的一號摊位,对两旁那些西餐摊位连看都没看一眼。 正是群里的熟客们! 为了能第一时间抢到今天首发的新菜,这帮人默契地选择了提前开溜,硬生生在下班早高峰到来之前,杀到了美食节现场。 “哎哟我去!前面怎么已经有人吃上了!” 冲在最前面的一个平头小伙看到刘伟三人,顿时急了,扯著嗓子大喊,“王海! 快快快!给我留一份肉臊饭! 我连打卡机都没按就跑下来了!” “我要两份!一份炒饭一份肉臊饭!” “林老板,终於出新菜了,可把我们馋死了!” 熟客们一拥而上,但规矩地在摊位前排起了长龙。 眨眼间的功夫,原本只有几个路人的队伍,瞬间膨胀到了四五十人,直接把一號大棚的正前方堵了个水泄不通! “大家別挤!排好队!饭管够,肉管够!” 王海看著这浩浩荡荡的大军,脸上的笑容已经快咧到后脑勺了,“收款码在这里,大家提前把付款界面打开!” “滴!微信收款一百二十八元!” “滴!支付宝到帐两百二十七元!” “滴!微信收款一百二十八元!” 密集 响亮的收款提示音,在一號大棚里疯狂地响了起来,根本没有停歇的意思。 林辰站在灶台前。 面对这火爆的场面,他眼神没有丝毫慌乱。 左手拿盒,右手打饭、浇汁。 铁勺在保温桶和饭盒之间平稳地起落,像是一台精密且高效的机器。 “叔叔阿姨!不要挤哦!排好队,勺子在这里拿!” 糖糖坐在小马扎上,两只小手忙个不停。 从红色小筐里拿出一把把乾净的塑料勺子,认真地递给排到前面的熟客。 “谢谢糖糖!糖糖今天真乖!” “哎哟,小福星在这儿呢! 快给叔叔拿个勺子!” 熟客们一边接过热腾腾的饭盒,一边笑著跟糖糖打招呼,然后迫不及待地端著肉臊饭走到一旁的空地上,大快朵颐起来。 整个一號大棚,被鼎沸的人声和疯狂的收款播报声彻底填满。 烟火气直衝云霄。 而与一號大棚这火爆的场面形成鲜明对比的,是两旁的其他摊位。 二號摊位前。 那个刚才还信誓旦旦说林辰卖不出第二份的牛排老板,此刻正呆滯地站在原地。 他手里的不锈钢夹子僵在半空,铁板上的黄油已经烧得冒出了黑烟,但他却浑然不觉。 他看著一號大棚前那条足足排了四五十人、並且还在不断加长的长龙。 看著那些原本应该追求“情调”的白领们,为了那一碗一百二十八块钱的肉臊饭,心甘情愿地排队、抢购。 牛排老板摊位前摆著的红酒杯、刀叉和厚切牛排,此刻在这汹涌的排队人潮面前,显得惨澹。 半个客人都没有。 三號摊位的日料老板更是面如死灰。 他手里的切鱼刀放在案板上,看著几个原本在他摊位前驻足的年轻人,在闻到隔壁传来的肉香后,转身扎进了林辰那边的队伍里。 “这……这他妈到底是怎么回事……” 日料老板咬著牙,开口道。 不仅仅是他们两家。 周围几家卖手工汉堡、卖义大利面的西餐老板,此刻全都是一副活见鬼的表情。 他们的摊位,结果开业不到半个小时,顾客全被隔壁一个卖炒饭和猪肉饭的路边摊给吸乾了! 他们这边冷冷清清,小猫两三只。 而最中间的一號大棚,却已经成了整个广场的绝对中心! 让种情况这群西餐老板们彻底陷入了死一般的沉默。 第171章 下班大狂欢 一號大棚前,肉香在空气中肆意瀰漫。 “呼。” 刘伟放下手里已经吃完的打包盒。 他拿出一张纸巾擦了擦嘴上的油光,转头看向旁边的赵强和李娜。 两人也刚好咽下最后一口米饭。 “太绝了。” 赵强拍了拍滚圆的肚子,看了一眼空荡荡的饭盒,满脸的意犹未尽,“我刚才连嚼都没怎么细嚼,这肉臊子拌著饭,直接就滑进喉咙里了。 一百二十八,这钱花得我心甘情愿!” “林老板这手艺,真的是绝杀。” 李娜笑著说道,“不行,明天中午我必须少吃点,把肚子留给晚上的肉臊饭。” 三人將空饭盒整理好,扔进了一旁的垃圾桶里。 刘伟走到操作台前,衝著正在忙碌的林辰竖起大拇指。 “林老板,这新菜简直神了! 味道没得挑,肉给得也实在!” 刘伟看了一眼手錶,赶紧说道,“我们还得回去,今天就先撤了,明天还是老规矩!” 林辰手里打饭的动作没停,微微点头:“吃好就行。 慢走。” “刘哥,强哥,娜姐! 你们慢走啊!” 王海一边给客人装袋,一边乐呵呵地挥手。 坐在小马扎上的糖糖也放下了手里的小筐,举起两只小手。 “刘叔叔拜拜!强叔叔拜拜!娜娜阿姨拜拜!” 小丫头声音清脆软糯。 “糖糖真乖,阿姨明天再来看你哦!” 李娜笑著冲糖糖挥了挥手。 隨后,三人挤出了人群,快速往写字楼的方向跑去。 送走了刘伟三人,林辰和王海根本没有喘息的时间。 因为,时间已经来到了下午五点半。 隨著银泰广场周边写字楼的下班时间到了。 “噠噠噠。” 一大批刚刚打完卡的白领、下班的员工,疯狂涌入了夏日美食节的现场。 “快快快!就在前面的一號大棚!” “闻到味儿了!臥槽,这黑猪肉燉得也太香了吧!” “別管什么牛排了,今天必须吃林老板的新菜! 去晚了就没了!” 伴隨著一阵阵急促的交谈声,越来越多的人精准地锁定了一號大棚的位置。 原本摊位前那二十多人的队伍。 不过短短几分钟后。 长龙般的队伍直接拐了个弯,硬生生从一號大棚排到了广场主舞台的台阶下方! 甚至连台阶上都站满了人,队伍的末尾依然有源源不断的食客在往里加入。 “大家別挤!注意安全!排好队,一个个来!” 王海看著这场面,开口喊道。 他扯著嗓子维持秩序,手里的打包袋“哗啦哗啦”地撕个不停,额头上的汗水顺著脸颊直往下流。 “我要两份肉臊饭! 扫码了啊!” “林老板,给我来一份炒饭,再来一份肉臊饭带走!” “我要三份肉臊饭!” 食客们的点单声此起彼伏,带著强烈的迫切感。 “滴!微信收款,一百二十八元!” “滴!支付宝到帐,两百二十七元!” “滴!微信收款,五百一十二元!” 收款音箱的播报声彻底连成了一片,在一號大棚里疯狂迴荡,根本没有停下来的间隙。 林辰面对这齣餐压力。 他左手托著打包盒,右手持铁勺,从电饭煲里打出雪白晶莹的五常大米。 转身。 铁勺探入大號保温桶,舀起满满一勺裹著红褐色酱汁的肉臊子。 手腕微倾。 “哗啦。” 肉汁覆盖在米饭上。 夹起两根翠绿的上海青,点缀上一勺酸萝卜丁。 盖上盖子,递给王海。 “给,叔叔你的勺子!” “谢谢漂亮姐姐,这是你的勺子!” 糖糖坐在小马扎上,大眼睛专注地盯著队伍。 每走过一个客人,她就认真地从小筐里拿出一把乾净的塑料勺子递过去,小脸蛋上满是专注的神色。 一號大棚前,热火朝天,烟火气直衝云霄。 而与此同时。 在旁边二號摊位和三號摊位的老板,此刻已经彻底麻木了。 那个卖牛排的老板。 他呆呆地靠在自己的操作台上,看著一號大棚前那条离谱的队伍。 就在刚才,他还篤定林辰卖不出第二份。 而现在,看著隔壁那跟印钞机一样响个不停的收款提示音,他连嫉妒的力气都没有了。 隔壁三號摊位的日料老板,更是直接搬了个凳子坐了下来。 他面前的展示柜里,那些切好的三文鱼,在灯光下闪烁著漂亮的光泽,但却无人问津。 所有的客人路过时,全都不由自主地被隔壁那股肉香吸走了魂。 他们彻底沦为了背景板。 …… 下午五点四十五分。 银泰广场入口处的辅道上,走来两道吸引眼球的身影。 走在前面的女人穿著一套剪裁得体的米白色职业套装,身姿高挑,气质清冷而干练。 正是刚从公司下班的苏清雪。 跟在她身后的,是穿著黑色职业装的陈秘书。 两人不紧不慢地走进了夏日美食节的核心区域。 “苏总,林老板在一號大棚,应该就在正中间。” 陈秘书一边走一边说道。 “嗯。” 苏清雪微微点头,看向前方。 根本不需要刻意去寻找。 当她们来到广场正中央。 在其他的冷清的摊位相比,林辰的摊位此刻很是热闹。 摊位前的队伍已排到了主舞台的台阶上。 看到这一幕,陈秘书停下了脚步。 “我的天……” 陈秘书看著队伍,开口道:“苏总,林老板这生意也太火爆了吧! 这队伍……比之前在花坛那边排得还要夸张得多!” 她粗略地估算了一下,就这个排队阵仗,她们起码得等上近半个小时才能吃上肉臊饭。 苏清雪停下脚步,看著著大棚里的一行人。 林辰穿著纯黑色的围裙,动作乾脆利落。 旁边的王海满头大汗地招呼著客人,小糖糖乖巧地坐在角落里发著勺子。 画面喧闹,但在苏清雪眼里,却透著一种让人踏实的烟火气。 “味道好,用料扎实,手艺更是顶尖。” 苏清雪收回目光,“这么火爆的生意,是他应得的。” “確实。一闻到这香味,我这肚子就开始抗议了。” 陈秘书点了点头,开口道:“走吧苏总,咱们也赶紧排队去,再晚点我怕林老板那桶肉臊子都要被抢光了!” 苏清雪微微点头。 两人来到了主舞台的台阶下方。 苏清雪和陈秘书两人,就这么排到了队伍的最后面。 第172章 糖糖给漂亮阿姨加肉肉 摊位前隨著时间的流逝,队伍正在一点点地向前挪动。 陈秘书站在苏清雪身侧,看著前面越来越近的摊位。 “苏总,这排队的人是真多啊。”“不过闻著这香味,我感觉自己的胃口彻底被吊起来了。” 苏清雪站在人群中。 “排队也是一种调味剂,等越久,吃进嘴里的那一刻才越香。” 终於,前面的几个食客提著打包袋心满意足地离开。 苏清雪和陈秘书站到了队伍的最前端。 此时的一號大棚里。 林辰炒好一份炒饭。 右边的操作台上,王海正撑开一个个打包盒。 “下一位!要点什么?” 王海头也没抬,扯过两个打包袋,问了一句。 “两份秘制肉臊饭,一份招牌碎金炒饭。” 苏清雪开口道。 听到这个声音,王海抬起了头。 当看清站在台面外的两人时,王海的眼睛瞬间睁大了。 “哎哟我去!苏总?陈秘书?!” 王海手里拿著打包袋,“你们什么时候来的! 怎么都在后面排起队了,直接到前面喊我一声啊!” 听到王海的话,正在翻炒米饭的林辰收了火。 他將锅里的碎金炒饭盛入打包盒中,转过身,將饭盒放在檯面上,目光落在了苏清雪和陈秘书的身上。 “来了。” 林辰微微点头,打了个招呼。 “嗯,刚下班就过来了。” 苏清雪看著他,轻声说道,“生意很火爆,恭喜。” “谢谢林老板。” 陈秘书也在一旁笑著打招呼,“我们可是闻著味儿找过来的,今天非得尝尝新菜不可。” “嗨呀!苏总,陈秘书,你们可是咱们的贵客!” 王海热情地招呼道,“下次来真別排队了,直接过来找我,我高低得给你们开个绿色通道!” “不用搞特殊。” 苏清雪莞尔一笑,拿出了手机“大家都在排队,插队吃起来可就不香了。” 说罢,苏清雪直接付了钱。 “行!苏总接地气!” 王海也不矫情,乐呵呵地应了一声。 就在这时。 一直坐在侧面小马扎上,正给客人们发勺子的糖糖,突然竖起了小耳朵。 小丫头猛地转过头,一眼就看到了站在摊位前的苏清雪。 “漂亮阿姨!!” 糖糖的大眼睛瞬间亮了起来,像是装满了星星。 她连手里装塑料勺子的小筐都顾不上了,直接往檯面上一放。 “哎哟,小祖宗,勺子別撒了!” 王海赶紧伸手扶住小筐。 糖糖迈著小短腿,像个开心的小炮弹一样,绕过三轮车,直接扑到了苏清雪的腿边,两只小手紧紧抱住了她的膝盖。 “漂亮阿姨!你下班了!” 糖糖仰起红扑扑的小脸蛋,声音清脆软糯,满是惊喜。 苏清雪脸上的清冷瞬间融化得一乾二净。 她微微弯下腰,伸手摸了摸糖糖毛茸茸的小脑袋。 “当然啦。阿姨跟糖糖拉过鉤的,今天有新出的『大肉肉』,阿姨肯定要来捧场呀。” 苏清雪轻声细语地说道。 “嘿嘿……” 糖糖开心地咧著小嘴,露出两颗可爱的小虎牙。 隨后,小丫头懂事地伸出小手,牵住了苏清雪的手指。 “漂亮阿姨,你不要站在这里,这里好多人,好挤的!” 糖糖拉著苏清雪,转身就往大棚侧边走,“你跟我来! 粑粑和胖叔叔在那边搭了小桌子,我们去那边坐著吃!” 苏清雪顺著小丫头的力道,任由她牵著自己,走到了大棚侧。 “漂亮阿姨坐这里!” 糖糖拉开一张椅子,然后用小手在椅面上用力拍了拍,“阿姨坐!” “陈阿姨也坐!” 糖糖又跑过去,给陈秘书也拉开了一张椅子。 “谢谢糖糖,糖糖真能干。” 陈秘书笑著坐了下来,顺手把公文包放在了旁边。 苏清雪在椅子上坐下,看著忙前忙后的小丫头。 “糖糖今天累不累?” 苏清雪轻声问道。 “不累!我是发勺子小分队的队长!” 糖糖道。 台面这边。 王海看著糖糖把两人安顿好,立刻转过身,拿过两个打包盒。 “辰哥,苏总和陈秘书的肉臊饭,我来弄!” 王海掀开电饭煲,盛出两份米饭。 紧接著,他走到保温桶前。 他拿起长柄铁勺,刚准备往里伸。 “胖叔叔等一下!!” 糖糖清脆的童音突然从旁边传了过来。 王海手里的动作一顿,转头看去。 只见糖糖迈著小短腿,“噠噠噠”地跑了回来,认真地站在保温桶旁边,两只小手扒在台面边缘。 “胖叔叔,你不要隨便舀!” 糖糖仰著小脸,大眼睛严肃地盯著王海,奶声奶气地叮嘱道,“我昨天跟漂亮阿姨拉过鉤的,要给她留最大的肉肉!” 小丫头伸出小手指,认真地指著大桶底部。 “胖叔叔,你要从下面舀! 把那些大大肉肉挑出来给漂亮阿姨! 不要光盛汤哦!” 糖糖指导著王海的工作,一副护食的小管家婆模样。 听到糖糖这番叮嘱,王海先是一愣,隨后笑道。 “哈哈哈哈!行行行!” 王海拿著铁勺配合地点了点头,“听咱们小队长的! 胖叔叔保证给漂亮阿姨挑全场最大、最多的肉!” 坐在不远处的苏清雪和陈秘书,听到这边的对话,也忍不住莞尔一笑。 “苏总,这小丫头可真是没白疼,护著您呢。” 陈秘书压低声音,笑著调侃了一句。 苏清雪看著糖糖那副认真的小模样。 操作台前。 林辰看著正在指挥王海的女儿,他没有说话,只是將那份装好的碎金炒饭放进了打包袋里。 “看好啦小队长!” 王海卖力地將长柄铁勺深深地探入了大保温桶的最底部。 手腕一翻,直接从底下抄起了满满一大勺肉丁。 紧接著,王海將这一大勺肉臊子,盖在了第一份米饭上。 “还不够!再来点!” 王海又舀了半勺,直接给铺成了双份肉量。 如法炮製,给第二份米饭也大方地盖上了双份的肉。 接著配上青菜和萝卜丁,盖上盖子。 “胖叔叔真棒!” 糖糖看著那两盒饭盒,满意地点了点头。 “必须的!” 王海乐呵呵地將三个饭盒全部装好袋,走出了操作台。 “苏总,陈秘书,久等了!” 王海走到摺叠桌旁,將打包盒一字排开,放在两人面前。 “咔噠,咔噠。” 饭盒盖子被揭开。 “哗。” 盖子掀开的瞬间,一股霸道醇厚的肉香直扑面门。 “苏总,这可是咱们糖糖亲自监工,特意叮嘱我给你们加的双份大肉臊!” 王海笑著递过去两把勺子,“趁热吃,尝尝咱们的新菜! 第173章 陈秘书看傻眼了 “苏总,陈秘书,你们慢用! 我去前面给辰哥打下手,有事隨时喊我!” 王海乐呵呵地交代了一句,转身便一路小跑,重新回到忙碌的摊位中。 摺叠桌前,短暂地安静了下来。 空气中,那股肉香,直往人的鼻子里钻。 陈秘书低下头,视线落在了苏清雪面前的那个饭盒上。 不得不说,王海刚才那两勺肉臊子给得是真大方。 红褐色的酱汁完全浸透了底下的米饭,上面铺满了肉丁。 而且,因为刚才糖糖的“特別叮嘱”,王海专门从大桶最底部捞的乾货。 苏清雪那盒饭的表面,铺著不少肥瘦相间的“肥肉”。 看到这些肥肉丁,陈秘书的心猛地一沉,手心里瞬间捏了一把汗。 “坏了……” 陈秘书眉头微微皱起,把手伸进包里,握住了那瓶矿泉水,隨时准备拧开。 王海和糖糖是好心,想把最实在的肉留给苏清雪。 可是,他们根本不知道苏清雪的身体状况! 作为贴身秘书,她比谁都清楚,苏总患有严重的厌食症。 而她最抗拒、最排斥的,就是一切带有“肥肉”和“油腻”的食物! 陈秘书看向坐在对面的苏清雪,生怕下一秒老板就会捂著嘴乾呕。 “苏总……” 陈秘书试探性问道,“这肉臊饭看著……稍微有点太实在了。 要不,您吃那份炒饭吧? 这份肉臊饭给我吃,免得您反胃。” 苏清雪没有立刻回答。 她低著头,看著面前的肉臊饭。 確实,如果换作是別的厨师做出来的肥肉,哪怕是米其林大厨的手笔,她现在恐怕也早就觉得噁心了。 可是,奇妙的是。 面对林辰做出来的肉臊饭,她深吸了一口气。 没有一丝一毫让人反胃的油腻味和猪腥气。 “不用。” 苏清雪开口道,伸手拿起了那把乾净的塑料勺子。 “漂亮阿姨!快尝尝!” 坐在旁边的糖糖双手托著下巴,大眼睛一眨不眨地盯著苏清雪,满脸期待,“胖叔叔给你挑的全是最大最软的肉肉哦!” “好,阿姨这就尝尝。” 苏清雪看著小丫头那亮晶晶的眼睛,眼底泛起一抹柔和的笑意。 她低下头,手腕微转,用勺子轻轻舀起了一块肥瘦参半的肉丁,连带著下面吸满酱汁的米饭,一起送向嘴边。 看到这一幕,陈秘书的心直接提到了嗓子眼。 她看著苏清雪的反应。 苏清雪张开嘴,將那一勺米饭和肉丁送入口中。 闭上嘴,轻轻咀嚼。 就在牙齿闭合的那一瞬间,苏清雪的动作微微停滯了一下。 没有想像中那种肥油爆开的噁心感。 那一小块肥肉,在舌尖触碰的瞬间,竟然不可思议地化开了! 化作了一股脂香。 底下的瘦肉软糯化渣,咸甜交织的酱汁融合在米饭中。 没有一丝多余的杂味,只有乾乾净净、让人灵魂颤抖的肉香。 “咕咚。” 苏清雪自然地將食物咽了下去。 不仅没有任何反胃的感觉,反而有一股温暖的满足感顺著食道滑入胃里。 她那长期处於紧绷状態的胃,破天荒地生出了一种对食物的本能渴望。 在陈秘书惊恐的目光注视下。 苏清雪不仅没有皱眉,反而顺畅地再次伸出勺子,舀起了第二口更大的米饭和肉丁,送进嘴里。 一口。 两口。 三口。 苏清雪的勺子起落的频率却明显比平时快了许多。 她甚至夹起了一根上海青,配著肉臊子一起咀嚼,清脆的口感让她眼底闪过一丝明显的惊艷。 陈秘书坐在对面,整个人已经彻底看傻了。 她张著嘴巴,看著眼前这一幕。 吃下去了?不仅没吐,而且还在主动大口大口地吃肥肉?! 陈秘书感觉自己这么多年的常识,在这一刻被林辰的一碗肉臊饭给彻底顛覆了。 “漂亮阿姨,好吃嘛?” 糖糖看到苏清雪连续吃了好几口,开心地晃悠著小短腿,奶声奶气地问道。 听到糖糖的声音,苏清雪停下了手里的勺子。 她拿出一张纸巾,擦了擦唇角,抬起头看向糖糖。。 “很好吃。” 苏清雪开口道,“这是阿姨吃过的最好吃的一碗饭。 谢谢糖糖帮阿姨留的肉,阿姨很喜欢。” 得到夸奖,糖糖开心地咧开了小嘴。 “嘿嘿!我就知道漂亮阿姨一定会喜欢的! 我粑粑做饭全天下第一好吃!” 小丫头骄傲地扬起小脑袋,隨后转头看向还处於呆滯状態的陈秘书。 “陈阿姨,你怎么不吃呀? 再不吃,大肉肉就要凉掉啦!” 糖糖眨著眼睛提醒道。 “啊?哦!吃!阿姨这就尝尝!” 陈秘书这才如梦初醒般地回过神来。 她看了一眼面前的饭盒,再看看自家老板那副享受的模样,心里的好奇心也被彻底勾到了顶峰。 陈秘书拿起勺子,舀起一大口肉臊饭送进嘴里。 咀嚼了两下。 陈秘书咀嚼的动作猛地加快。 “呜……” 陈秘书含糊不清地嘟囔了一句,手里的勺子瞬间挥出了残影,“这肉也太神了吧! 入口即化,一点都不腻! 难怪苏总能吃得下去,这味道绝了!” 摺叠桌旁,气氛变得温馨融洽。 苏清雪和陈秘书一口接著一口地吃著热气腾腾的肉臊饭,糖糖则坐在一旁,用小手托著下巴,陪著她们聊天。 “漂亮阿姨,你今天上班累不累呀?” 糖糖懂事地问道。 “本来有点累,但是看到糖糖,吃到这么好吃的饭,就不累了。” 苏清雪开口道,顺手帮糖糖整理了一下有些歪斜的小衣领。 “那阿姨以后天天来! 我天天让胖叔叔给你挑最大的肉肉!” 糖糖大方地许诺。 “好,一言为定。” 苏清雪眼中满是笑意。 陈秘书在一旁疯狂扒饭,偶尔抬起头附和两句。 不远处的操作台前。 林辰依旧在摊位那顛勺、出餐。 “辰哥!这边的十份肉臊饭齐了! 前面还要五份炒饭!” 王海手里拿著打包袋,衝著林辰喊道。 “知道了。” 林辰开口回应道。 在一锅炒饭出锅的间隙,他將炒饭装盒。 微微抬起头,林辰的目光落在了大棚侧面的那张摺叠桌上。 看到苏清雪正跟糖糖说著话,並且时不时地吃上一口肉臊饭。 林辰只是微微点头,隨后便收回了视线。 他重新拧开猛火灶的开关,將一份米饭倒入铁锅中,开始翻炒。 第174章 被征服的同行 银泰广场夏日美食节现场。 天色渐渐暗了下来,广场上的景观灯和各个摊位大棚里的照明灯全部亮起。 此时正值下班乾饭的绝对高峰期。 一號大棚前方,那条队伍不仅没有缩短,反而越排越长,甚至已经开始分流,绕著主舞台的边缘弯成了两圈。 人声鼎沸,烟火气十足。 林辰站在猛火灶前,手里的动作快而稳。 王海的嗓子微微有些发哑,但手里的打包盒依旧递得飞快,收款提示音不绝於耳。 相比於一號大棚这日进斗金的火爆场面,紧挨著它的二號摊位和三號摊位,此刻的气氛冷得像冰窖。 二號摊位前。 那个牛排老板,將手里的夹子往檯面上一扔。 铁板上的牛排因为反覆加热,表皮已经有些发乾,彻底失去了卖相。 “老李,你那边开张了吗?” 牛排老板嘆了口气,转头看向旁边三號摊位的日料老板,开口问道。 日料老板正坐在案板后面凳子上发呆。 听到这话,他看了一眼自己面前的三文鱼拼盘。 “零。” 日料老板开口道,“从开幕到现在,一个半小时,全去隔壁排队了。 偶尔有两三个人走过来,闻到隔壁的肉香,看都不看我这三文鱼一眼,转头就走。” “我不理解啊!” 牛排老板看著一號大棚的方向,“一碗肉臊饭卖一百二十八,一碗炒饭卖九十九! 这些白领放著咱们这种高档西餐不吃,去抢中餐路边摊? 这也太邪门了!” 日料老板没有说话,只是盯著林辰那个保温桶。 空气中那股一直往鼻子里钻的醇厚肉香,霸道,纯粹。 作为餐饮的老手,他很清楚,这种香味绝对不是靠廉价香精能勾兑出来的。 “不行。死也要死个明白。” 日料老板猛地从凳子上站起来,“我倒要看看,他到底是放了什么神仙佐料! 能把客人的魂都勾走!” “你要干嘛?过去排队?” 牛排老板愣了一下,“咱们穿著这身衣服去排队,要是被认出来,这脸往哪放?” “找人代买。” 日料老板开口道。 他目光在广场外围扫了一圈,直接衝著一个刚好路过的跑腿小哥招了招手。 跑腿小哥立刻凑了过来:“老板,寄件还是代买?” “兄弟,帮个忙。” 日料老板从围裙兜里掏出三百块钱,直接塞给小哥,“去隔壁一號大棚排个队,给我买一份一百二十八的肉臊饭,再买一份九十九的碎金炒饭。 剩下的七十多块钱,全是你的跑腿费,不用找了。” 跑腿小哥看了一眼手里的钱,又看了一眼隔壁那长得离谱的队伍,瞬间懂了。 “同行刺探敌情是吧? 没问题!我嘴最严了!” 跑腿小哥把钱揣进口袋,“老板你稍等,我马上就去排!” 看著跑腿小哥融入了队伍,日料老板和牛排老板两人对视了一眼,谁也没有说话,只是默默退到了自己摊位的操作台后方。 接下来的时间里。 两人就坐在自己的摊位里,听著外面一號大棚不断传来的收款声和食客们毫不掩饰的夸讚声,心里像是猫抓一样难受。 “老板!买回来了!” 终於,跑腿小哥提著一个打包袋跑了回来,將袋子放在了日料摊位的檯面上。 “谢了兄弟。” 日料老板接了过来。 “客气啥。” 跑腿小哥临走前,忍不住嘀咕了一句,“老板,说句实话,我在前面排队的时候,那肉香味真绝了,搞得我都想收工自己去买一份了。” 听到这话,日料老板的脸色更沉了。 他没有接话,直接將打包袋解开。 牛排老板也凑了过来。 两人就站在操作台后方,將两个打包盒拿了出来,一字排开。 “咔噠,咔噠。” 两个饭盒的盖子被同时掀开。 盖子掀开的瞬间。 一股肉香和葱香。 不需要凑近去闻,直接扑面而来。 “这顏色……” 牛排老板看著那份炒饭,原本想挑刺的话,硬生生咽了回去。 这绝对不是路边摊隨便翻两下的水平。 “光看有什么用,吃到嘴里才知道是不是虚有其表。” 日料老板死鸭子嘴硬。 他拿起打包袋里的塑料勺子,递给牛排老板一把。 “你吃炒饭,我吃肉饭,今天我非得挑出点毛病不可!” 日料老板咬著牙,用勺子在那份肉臊饭里狠狠地挖了一大勺。 他將这一勺送进了嘴里。 一口咬下。 时间,仿佛在这一刻彻底静止了。 日料老板紧紧皱著的眉头,在牙齿触碰到肉丁的瞬间,猛地僵住了。 那块肥瘦相间的肉,没有丝毫他预想中的油腻感。 它在舌尖不可思议地化开了,爆发出了一股纯粹到了极点的醇厚脂香。 底下的瘦肉软糯到了极点,顺滑地散在口腔里。 更让他感到头皮发麻的,是那个酱汁。 日料老板猛地睁大了眼睛,眼底深处闪过一丝强烈的专业震颤。 这酱汁的咸甜比例,达到了一个完美的平衡点。 “咔嚓。” 日料老板咬了一口配菜的酸萝卜。 清爽的脆感瞬间扫清了口腔里的余味,让味蕾疯狂地渴望著下一口。 与此同时。 站在旁边的牛排老板,也已经把一口碎金炒饭送进了嘴里。 就在咽下去的瞬间,牛排老板的手剧烈地抖了一下。 他呆呆地看著那盒炒饭,感受著口腔里口感。 “这火候……这味道……” 牛排老板开口道,“猛火的锅气被锁在了饭里,却吃不到一点多余的浮油……,这功夫,没个十年八年绝对练不出来……” 他回想起自己那块卖了一百八十八的牛排。 在林辰的这份九十九块钱的蛋炒饭面前,简直像个笑话。 操作台后方,陷入了死寂的沉默。 外面是一號大棚火爆的喧闹声,里面是两个彻底失去反抗念头的同行。 日料老板没有再说话。 他只是重新举起勺子,一口、接一口地往嘴里塞著那盒他十分钟前还鄙视的“中餐猪肉饭”。 不到五分钟。 两个打包盒,被吃完了。 日料老板放下勺子,拿起桌上的纸巾擦了擦嘴。 他没有去看面前的高档三文鱼,只是看著空荡荡的打包盒发呆。 “老李……” 牛排老板嘴角扯出一个苦涩的笑容,“咱们……这回算是踢到铁板了。” “输了。” 日料老板开口道,“输得心服口服。 他这火候,这调味,別说一百二八,卖两百八我都买单。 活该他生意这么火。” 他们彻底心如死灰,再也生不出一丝一毫去跟一號大棚较劲的念头 第175章 不知不觉吃光 一號大棚侧面的摺叠桌旁,肉香渐消。 陈秘书手里拿著塑料勺子,將盒子里最后的米饭刮进嘴里,放下了饭盒。 “呼……太好吃了。” 陈秘书扯过一张纸巾擦了擦嘴,看向坐在对面的苏清雪。 只见苏清雪面前的那个打包盒里的秘制肉臊饭,此时已经彻底空了。 甚至,连旁边那盒的炒饭,也被苏清雪用勺子舀走了大半。 “苏总……您,全吃完了?” 陈秘书看著那两个饭盒,整个人都有些傻眼。 苏清雪將手里的塑料勺子轻轻放在桌上。 听到陈秘书的话,她拿出一张纸巾,擦拭著唇角。 “嗯。” 苏清雪微微点头,“不知道为什么,这肉臊饭吃起来一点都不腻,回过神来的时候,不知不觉就全部吃完了。” 她自己都觉得有些不可思议。 “哇。” 坐在一旁用小手托著下巴的糖糖,隨即开心地晃悠起了一双小短腿,奶声奶气地道。 “漂亮阿姨!你把大肉肉和饭饭都吃光光啦!” 糖糖从小马扎上站起来,迈著小短腿跑到苏清雪身侧,仰著红扑扑的小脸蛋,眼睛亮晶晶的。 “我粑粑以前说过,在吃饭饭的时候,把饭饭全部吃光光的小朋友……不对,是大朋友! 才是最乖最听话的!” 小丫头摇晃著小脑袋,有模有样地学著林辰平时说话的语调。 苏清雪看到糖糖这副古灵精怪的小模样。 她微微弯下腰,看著眼前这个白白嫩嫩的小丫头。 “那阿姨今天把饭都吃光了,是不是很乖?” 苏清雪眼里盈满了真实的温柔笑意,一边说著,一边伸出手,轻轻捏了捏糖糖那带著一点婴儿肥的滑嫩小脸蛋。 “超级乖!” 糖糖也不躲闪,任由苏清雪捏著脸,“糖糖最喜欢把饭饭吃光光的大朋友啦!” 一边说著,小丫头认真地挺起小胸脯。 “所以,我今天也要给阿姨一朵小红花奖励!” “哦?还有小红花?” 苏清雪眉梢微挑,有些好奇地看著她。 “对呀!” 糖糖煞有介事地把两只小手凑在一起,先是在空中像模像样地画了一个圆圈,又用胖乎乎的小手指在中间戳了戳,假装自己手里真的攥著一朵无形的小红花。 下一秒,小丫头抓著这朵“空气花”,拍在了苏清雪的手背上。 “好啦!小红花种在阿姨的手背上啦!” 糖糖咧开嘴,露出两颗可爱的小虎牙,笑得像个小太阳。 苏清雪看著自己的手背,再看看糖糖。 “好,阿姨收下了,谢谢糖糖。” 苏清雪轻声说道。 坐在一旁的陈秘书看著这一幕,也忍不住跟著笑了起来。 在公司里雷厉风行、让人敬畏的苏总,恐怕也只有在糖糖面前,才会流露出这一面。 苏清雪缓缓站起身,看向了不远处的一號大棚。 此时已经接近晚上六点半。 主舞台方向的灯光更加晃眼,而林辰的摊位前,那条长龙队伍已经排得很长,甚至开始影响到了主通道的通行。 “滴!微信收款,一百二十八元!” “滴!支付宝到帐,两百二十七元!” 大棚里。 林辰站在灶台前,快速的炒饭。 一旁的王海早把袖子挽到了肩膀上,浑身是汗地扯著打包袋,一边维持秩序,一边手给食客装盒。 苏清雪静静地看了几秒,收回视线。 “苏总,看林老板这架势,今天估计撑不到八点就要全部卖空了。” 陈秘书也站起身,开口道。 “嗯,生意很好,我们就不在这里打扰他们了。” 苏清雪应了一句。 她知道林辰和王海现在正处於最忙的时候,自己和陈秘书继续坐在这里,反倒会分去他们的精力。 “糖糖,阿姨和陈阿姨要先回去了。” 苏清雪微微低头,摸了摸糖糖的小脑袋,“你爸爸和胖叔叔现在很忙,你要乖乖呆在旁边,不要乱跑,知道吗?” “知道啦!” 糖糖乖巧地点了点头,鬆开拉著苏清雪的手,一路小跑著回到自己的小马扎旁边,把那个装勺子的小筐重新抱在怀里,“漂亮阿姨放心,我是发勺子小分队的队长,我要去工作啦!” “真能干。” 苏清雪笑了笑。 隨后,苏清雪和陈秘书並肩走向了一號大棚的操作台侧面。 趁著林辰刚好將一锅炒饭盛出装盒、稍微侧过身的空档,苏清雪走上前,在距离台面一步远的地方停了下来。 “林老板,王海,我们吃好了,准备先回去了。” 苏清雪开口告別。 听到声音,王海正忙著给一个食客找零钱,闻言赶紧抬起头,抹了一把额头上的大汗,满脸歉意地咧嘴直笑。 “哎呀,苏总,陈秘书,你们这就要走啦?” 王海开口喊道,“真是不好意思啊,今天这刚开幕实在太忙了,也没顾得上好好招呼你们!” “王海兄弟客气了,今天这顿饭已经非常惊艷了。” 陈秘书在一旁回应道。 林辰平稳地放下手里的铁锅。 他转过身,目光落在苏清雪身上。 看著她此时神色舒展、面色红润,完全没有了以往那种因为长期胃痛而產生的疲惫感,林辰一直紧绷著的眼角,微不可察地柔和了几分。 “慢走。” 林辰微微点头,开口道。 “嗯,你们忙,注意身体,別太累了。” 苏清雪迎著林辰的目光,轻轻点了点头。 没有再多说什么,苏清雪转身,陈秘书紧隨其后。 两道高挑干练的身影很快便融入了主通道那熙熙攘攘的下班人流中,不紧不慢地朝著广场外围走去。 “林老板,明天我们还来啊!” 陈秘书临走前还回过头,开口道。 “隨时欢迎!” 王海回了一句。 一號大棚的操作台前。 林辰收回看向辅道的目光。 “辰哥!前面又要三份炒饭,两份肉臊饭!” 王海转过头,一边扯下三个打包袋,一边扯著嗓子大喊。 “知道了。” 林辰应了一声。 他拧大猛火灶的煤气阀门,“轰”的一声,火焰瞬间升腾而起。 端起一份白米饭倒入锅中。 一號大棚前。 收款音箱的提示音密集地响著,那条队伍还在继续向外延伸。 第176章 肉臊卖空 “下一位!两份碎金炒饭带走是吧?” “好嘞!大家提前把付款码准备好啊,別耽误后面的朋友!” 王海满头大汗,脖子上搭著的毛巾早就湿透了,但他手里的动作却一刻没停,撑开打包袋、装盒、递餐,一气呵成。 旁边的猛火灶前,林辰在那里快速出餐。 “滴!微信收款,一百二十八元!” “滴!支付宝到帐,两百二十七元!” 坐在侧面小马扎上的糖糖也是个大忙人。 “叔叔,给你勺子!” 糖糖从小筐里拿出一把乾净的塑料勺子,递过去。 “谢谢糖糖!糖糖真乖!” 食客笑著接过勺子,提著饭盒满载而归。 时间飞速流逝。 转眼间,时间来到了晚上八点半。 银泰广场迎来了它一天中人流最密集的时刻。 那些吃完晚饭出来散步的市民、刚下班来逛夜市的年轻人,纷纷涌入这片区域。 “大家別挤啊!慢慢来!” 王海扯著有些嘶哑的嗓子维持著秩序,顺手拿过两个大號的空打包盒。 排在队伍最前面的,是一个年轻小伙开口道。 “老板,给我来两份肉臊饭! 全要大肥肉啊!” 胖小伙咽了口唾沫,急切地说道。 “好嘞!两份肉臊饭,扫码二百五十六!” 王海应了一声,转身掀开电饭煲,盛出两份白米饭。 紧接著,王海走到保温桶前,拿起长柄铁勺,习惯性地往桶里探去。 就在铁勺探到底部的那一瞬间。 “哐当。” 一声清脆的金属声,从保温桶底传了出来。 王海手里的动作猛地一僵。 他愣了一下,低下头往那个深邃的大桶里看去。 原本装得满满当当、足足有五十斤的极品秘制肉臊子,此刻竟然只剩下了薄薄的一层铺在桶底! 空了!整整五十斤肉臊,卖得乾乾净净! “臥槽……” 王海用手里的铁勺在桶底又颳了两下。 “哐当,哐当。” “辰哥!” 王海看著旁边正在盛炒饭的林辰,开口道,“没啦! 肉见底了!一滴都不剩了!” 听到这话,林辰手里的动作停了下来。 他走过来往保温桶里看了一眼。 確实只剩下一点料,这本来是王海打算留著晚上收摊后自己拌饭当夜宵的。 这点量,根本不够盖满哪怕半份肉臊饭。 “停售吧。” 林辰说道。 “啊?停售?” 王海还没来得及说话,小伙先急眼了。 “別啊老板!” “我在这儿排了足足四十五分钟啊! 眼看就轮到我了,你告诉我卖光了?!” “真不好意思啊兄弟。” 王海拿著空铁勺,满脸歉意地把桶往小伙子的方向倾斜了一下,让他看清里面的情况,“你看,真不是不卖给你,是真的一滴都没有了! 今天准备了五十斤肉,谁知道大家这么给力,全给包圆了!” 小伙探著脖子往里一看。 “那不是还有点底子吗!” 小伙开口道,“那点底料给我! 我就要那点!拌著米饭一样香!” “兄弟,那是锅底的料渣,不仅没肉,里面全是八角桂皮的碎渣子,那口感能吃吗? 这钱我不能挣啊!” 王海赶紧摆手拒绝。 “我不嫌口感不好!” 小伙喊道,“我出全款! 一百二八一分不少你的,你把那点锅底和酱汁给我浇在饭上就行! 我今天要是吃不著这口,我晚上觉都睡不著!” 听到小伙寧愿花一百二八买个锅底,排在后面的几个食客也不干了。 “哎哎哎!前面的兄弟,你这就没意思了啊!” 排在第二位的一个大哥直接凑了上来,“老板,这锅底卖给我! 我老婆就馋这口肉香味,让我把这汤汁包回去给她拌饭吃! 我照原价付!” “给我来半份也行啊! 多少浇点汁啊老板!” 不过短短几十秒的时间,队伍前面为了那最后一口不够分量的锅底料,直接急红了眼。 看著这几个食客迫切的样子,王海站在里面满脸苦笑,转头看向林辰。 林辰摇了摇头。 “不卖。” 林辰说道:“品质不够的边角料,绝对不能端给客人。 出了这摊位,砸的是我们自己的招牌。” 说罢,林辰没有理会外麵食客的急切。 他走到操作台旁,拿起一块乾净的抹布擦了擦手。 隨后,他走到掛在支架上的那块小黑板前。 林辰拿起一支粉笔,在【秘制肉臊饭:128元/份】后面上【售罄】。 写完之后,林辰面向排队的食客喊道。 “各位,今天的秘制肉臊饭已经全部售罄,一份都没有了。” “如果还想吃碎金炒饭的,可以继续排队。 如果要吃肉臊饭的,不用排了,明天请早。” 林辰这句话一出。 整个排队的队伍,瞬间炸开了锅! “不是吧!!我排了快一个小时了,前面就剩三个人了,你告诉我没肉了?!” “我的老天爷啊,就给我看这个?!” “林老板!你哪怕现在现燉一锅也行啊! 我们可以等!” “就是啊!这么大个广场,这么多人,你才准备五十斤肉,你是不是对我们的战斗力有什么误解!” …… 那个没买到饭的小伙,一副生无可恋的表情。 “老板,你这也太残忍了吧。 我这闻著味儿排了这么久,你连一口汤都不给我留……” 小伙委屈地嘟囔著。 坐在小马扎上的糖糖看到大家都在嘆气,立刻站了起来。 小丫头抱著红色的小塑料筐,走到台面边上,奶声奶气地开始安慰大家。 “哥哥,还有后面排队的叔叔阿姨,你们不要伤心哦!” 糖糖眨著大眼睛,懂事地挥著小手,“我粑粑今天太累啦,没有大肉肉了。 你们明天早一点点来,糖糖给你们留最大的勺子好不好?” 听到糖糖这清脆软糯的小奶音,原本还有些满腹牢骚的食客们,心里的火气瞬间就被这小萌娃给融化了。 “哎哟,小老板都这么说了,咱们还能说啥。” 小伙嘆了口气,衝著糖糖笑了笑,“行,哥哥不伤心,哥哥明天早点就来排队!” “林老板,你够狠! “把我们的馋虫勾起来了,结果一转眼没了! 明天多准备点肉啊! 五十斤根本不够塞牙缝的!” 熟客们和路人们虽然嘴里还在不停地抱怨著,但身体却诚实。 有的遗憾地散开,一步三回头;有的乾脆留下来,直接改口点了一份九十九的碎金炒饭过过乾癮。 王海看著这帮一边抱怨一边发誓明天一定要早点来的食客们。 “辰哥,绝了。 咱们这一招反向的飢饿营销,算是把这帮人的期待值彻底拉满到顶了。” 王海感慨道。 林辰繫紧了身上的围裙,走向猛火灶。 “没什么营销,只是肉卖完了。” 林辰开口道,“准备炒饭,別发呆。” “好嘞!” 王海立刻转身,重新投入到了战斗中。 第177章 糖糖小队长下班! “肉臊饭没了就没了吧,老板,来份碎金炒饭!” “给我来两份!排都排了,总不能空著肚子回去!” “大家往前走走,提前把付款码打开啊!” 王海站在操作台前,一边喊道,一边撑开一个个打包袋。 坐在小马扎上的糖糖也一刻没閒著。 “哥哥,你的勺子!” “谢谢漂亮姐姐,拿好勺子哦!” 小丫头两只小手抱著红色的塑料筐,每经过一个拿到炒饭的客人,她都会认真地递上一把乾净的勺子。 那清脆软糯的小奶音,成了这喧闹大棚里最治癒的声音。 时间,在密集的收款音箱播报声中飞速流逝。 晚上九点十五分。 广场上依然热闹,一號大棚前的队伍虽然缩短了不少,但依然还有十几个人在排队。 “辰哥,这边还要三份炒饭带走!” 王海头也不抬地喊道。 林辰没有应声。 他走到那电饭煲前,伸手掀开了其中一个的盖子。 “哐当。” 林辰手里的饭勺碰到了电饭煲的底部。 他將锅底最后一点米饭刮乾净,盛入旁边的铁盆里。 隨后,他转身打开了旁边另一个电饭煲,同样空空如也。 不仅是米饭,旁边装鸡蛋液和葱花的保鲜盒,也早就见了底。 林辰端著铁盆走回猛火灶前,看了一眼盆里的分量,开口道。 “只够最后一份了。” “啊?” 王海愣了一下,赶紧凑过来看了一眼,“得,这回是真的一滴都不剩了。” 说罢,王海面向还在排队的十几个顾客。 “各位朋友!实在是对不住了!” 王海带著歉意说道:“今天的五常大米已经彻底见底了! 锅里这点料,只够出最后一份炒饭。 排在第二位往后的朋友,今天不用等了,咱们明天请早!” 这话一出,原本还在满怀期待等著吃炒饭的食客们,瞬间傻眼了。 “不是吧老板?!我连肉臊饭都没赶上,寻思吃口炒饭对付一下,结果炒饭也没了?!” “我的天,我在这站了快二十分钟了!” “老板,你再去超市买点米现蒸行不行啊? 大不了我们等半个小时!” 排在后面的食客们满脸的不甘心,一个个急得直拍大腿。 对於饿到现在的人来说,眼看著快排到了却被告知售罄。 “真不行了兄弟们,现蒸也来不及,咱们的食材都是有讲究的,没法临时凑合。” 王海笑呵呵地摆了摆手,“大家今天先去別的摊位对付一口,明天我和辰哥保证多备点料,管够!” 就在食客们哀嚎的时候。 林辰没有任何多余的废话和动作,起锅烧油,將最后一份炒饭翻炒出锅。 他將炒饭盛入打包盒,盖上盖子,直接递给了排在第一位那个幸运的男生。 “最后一份,拿好。” 林辰开口道。 “谢谢林老板!哈哈,我这也算是天选之子了!” 男生兴奋地接过打包袋,在后面十几双幽怨的目光注视下,赶紧扫码付了款,生怕別人抢了似的跑开了。 林辰转身,果断地关掉了猛火灶的煤气阀门。 “呼。” 火焰熄灭,大棚里那股炽热的温度开始缓缓下降。 林辰走到支架前,拿起粉笔,在小黑板的【招牌碎金炒饭:99元/份】后面写下了:【售罄】。 看著黑板上的字,排在后面的食客们终於彻底死心了。 “得,惹不起我还躲不起吗,明天我不下班就来排队,这总行了吧!” “走吧走吧,林老板这生意太火了,根本抢不到。” “糖糖,明天记得给哥哥留份最大的饭啊!” 食客们虽然嘴上不停地抱怨著,但也没有胡搅蛮缠,只能一步三回头地散开,遗憾地去广场上的其他摊位觅食。 看著人群终於散去,糖糖把装勺子的小塑料筐放在摺叠椅上,迈著小短腿跑到林辰身边,一把抱住了他的大腿。 “粑粑,我们的饭饭全部卖光光啦?” 小丫头仰著脸,大眼睛里满是兴奋。 “嗯,卖光了。” 林辰看向女儿温柔。 他伸手揉了揉糖糖毛茸茸的小脑袋,“糖糖今天辛苦了。” “不辛苦!我是发勺子小分队的队长,糖糖最喜欢帮粑粑干活了!” 小丫头开心地咧开小嘴,露出两颗小虎牙。 “呼。” 王海一屁股坐在旁边的小马扎上,拿起一瓶矿泉水直接灌了半瓶下去。 “我的妈呀,今天这仗打得可真够过癮的!” 王海擦了擦嘴边的水渍,看著空荡荡的电饭煲和保温桶,咧嘴直乐,“辰哥,就今天这客流量和出餐速度,咱们这流水绝对破了纪录了!” 林辰没有接茬。 他解开腰间的黑色围裙,將其叠好放在一旁,开口道。 “收摊,回家。” “好嘞!干活干活!” 听到“回家”两个字,王海瞬间像打了鸡血一样从椅子上弹了起来。 两人配合默契。 林辰负责清理操作台,用乾净的抹布將不锈钢檯面上的油渍和水渍擦拭得一乾二净,將所有调料盒分门別类地收好。 王海则负责搬运大件,將空了的保温桶、大號电饭煲、煤气罐一个个搬回麵包车的后备箱。 糖糖也不閒著。 小丫头懂事地抱起自己的小马扎和装勺子的小筐,迈著小碎步走到麵包车旁,垫著脚尖努力地想要递上去。 “粑粑,糖糖的东西也收好啦!” “给我吧。” 林辰走过来,接过马扎,放进麵包车的储物格里。 隨后,他一把將糖糖抱起,放进了麵包车的安全座椅上,细心地帮她扣好了安全带。 不到二十分钟,整个一號大棚被收拾得乾乾净净,除了空气中还残存著一丝香味。 “辰哥,都装上车了,隨时能走!” 王海拍了拍手上的灰,说道。 “走吧。” 林辰跨上三轮车,拧开钥匙。 “嗡。” 电动三轮缓缓驶出了一號大棚。 王海则钻进麵包车,启动车子,紧紧跟在三轮车后面。 两辆车一前一后,顺著广场侧面的辅道,不紧不慢地驶离了这片依旧人声鼎沸的美食节广场。 与此同时。 就在一號大棚旁边。 二號摊位的牛排老板和三號摊位的日料老板,一直站在自己的操作台后面,看著林辰他们收摊离开。 “呼……” “总算是走了……” 牛排老板开口道,“这三个多小时,简直太难熬了。 只要他那个灶台开著火,我这心里就直突突,连呼吸都觉得压抑。” 日料老板也没有好到哪里去。 他拉过一把凳子坐下,看著隔壁一號大棚。 “是啊,走了好。他要是不走,咱们今天晚上谁也別想赚钱。” 日料老板拿起一块抹布,擦拭著案板,“他这手艺……根本就不该出现在这种路边摊上。 他们在这儿,咱们连路人都分不到多少。” 两个老板对视了一眼。 “行了,別愣著了。” 日料老板强打起精神,“这大神总算卖完离开了,趁著现在广场上还有客人,赶紧卖一卖吃的吧。” …… 第178章 小財迷糖糖! 夜色渐深,微风中带著一丝凉意。 电动三轮车和麵包车,停在了城中村出租屋的楼下。 林辰拔下三轮车的钥匙,跨下车。 旁边,王海也刚好將麵包车熄火,推开车门走了下来。 他顺手伸了个懒腰。 “呼……可算到家了。” 王海揉了揉有些发酸的肩膀,但脸上却掛著抑制不住的亢奋。 林辰没有接话,走向麵包车的侧门。 他拉开侧滑门,借著路灯昏暗的光线,看向车后座安全座椅。 折腾了一晚上,糖糖早就已经困得不行了。 小丫头歪著脑袋靠在安全座椅的侧边,两只小手还紧紧抱著那个装勺子的红色小塑料筐。 小嘴巴一张一合,睡得正香。 【记住全网最快小説站101??????.??????】 林辰看著女儿的睡顏。 他放轻脚步,微微俯下身子,伸出手,解开了安全座椅的卡扣。 隨后,林辰一手托住糖糖的后背,一手穿过她的膝弯,將那个红色小筐隨手放在一旁的座位上,將小丫头抱进了自己怀里。 哪怕林辰的动作已经放得很轻,但位置的变换还是让浅眠的糖糖有了察觉。 小丫头迷糊地哼唧了一声,小脑袋在林辰肩膀上蹭了蹭。 当闻到那股熟悉气息时,糖糖不仅没有继续睡,反而费力地睁开眼睛。 “粑粑……” 糖糖揉了揉眼睛,声音软糯,带著浓浓的鼻音。 “困了就继续睡,爸爸抱你上去。” 林辰轻轻拍了拍她的后背,开口道。 “不要……” 出乎意料的是,糖糖竟然摇了摇小脑袋,努力地让自己清醒过来。 小丫头两只小手搂住林辰的脖子,转过头,看向站在一旁的王海。 “糖糖还不睡……糖糖要看胖叔叔数钱钱!” 听到这话,林辰愣了一下。 站在车门外的王海也是一呆,手里拿著车钥匙,半天没反应过来。 糖糖趴在林辰肩膀上,继续补充道:“我是发勺子小分队的队长! 我今天发了好多好多勺子! 我要看今天赚了多少小红花!” 在小丫头的世界里,赚钱就等於赚小红花。 她今天一晚上在认真地发勺子,心里可一直惦记著自己的“劳动成果”呢。 听到糖糖的模样,王海愣了两秒,隨后笑道。 “哈哈哈哈!” 王海走过来伸手轻轻捏了捏糖糖的小脸蛋,回应道:“好嘞! 听咱们小队长的!胖叔叔等会儿上去就把手机打开,咱们当著队长的面,把小红花全数清楚!” “好!” 糖糖开心地咧开小嘴,露出两颗可爱的小虎牙,虽然眼皮还在打架,但精神明显振奋了不少。 “行了,別逗她了,上去吧。” 林辰托著女儿,转身走向楼梯口。 王海应了一声,顺手按下锁车键,“滴滴”两声后,快步跟了上去。 回到二楼的出租屋。 林辰推开门,顺手按亮了客厅的顶灯。 他走到客厅那张旧沙发前,微微弯腰,將怀里的糖糖平稳地放了下来。 “乖乖坐好,爸爸去给你打水擦脸。” 林辰轻声叮嘱了一句。 “嗯嗯!” 糖糖乖巧地点头,两只小手撑在沙发边缘,晃悠著悬空的小短腿。 林辰转身走进洗手间,接了小半盆温水,將一条毛巾浸湿並用力拧乾。 端著水盆回到客厅,林辰在糖糖面前蹲了下来。 “闭上眼睛。” 糖糖立刻听话地闭紧了双眼,小脸蛋微微仰起。 林辰拿著温热的毛巾,覆在女儿的小脸上。 毛巾上的热气带著舒適的温度,轻轻擦拭过她的额头、脸颊和小下巴,將那一丝因为出汗带来的疲惫感擦得乾乾净净。 “唔……好舒服呀。” 糖糖闭著眼睛,发出满足的轻哼声。 擦完脸,林辰又拉过糖糖的两只小手。 林辰用毛巾包裹住她的小手,一根手指一根手指地仔细擦拭著。 粗糙的毛巾擦过掌心时,带著一点痒意。 “咯咯咯……” 糖糖忍不住缩了缩手,发出清脆的笑声,“粑粑,痒!” “別动,马上就好了。” 林辰眼底闪过一丝笑意,握住她乱动的小手,迅速將最后一点水渍擦乾。 温热的毛巾一擦,糖糖原本还有些迷糊的困意顿时消散了一大半。 小丫头睁开眼睛,整个人又恢復了精神,大眼睛滴溜溜地转著。 林辰端起水盆走回洗手间倒掉,等他再走出来时,王海正站在门口,手里提著两个空荡荡的装食材的塑料周转箱。 “辰哥,我先把轻的拿上来了。 楼下还有保温桶和电饭煲,咱们一块儿下去搬。” 王海搓了搓手,干劲十足。 林辰点了点头,转头看向糖糖:“糖糖,自己先在沙发上玩一会儿,爸爸和胖叔叔下去搬东西,马上就上来。” “知道啦!” 糖糖开口道,“糖糖等爸爸和胖叔叔上来数钱钱!” 接下来的十几分钟里。 林辰和王海两人上下跑了几趟,將麵包车和三轮车上的设备全都搬回了二楼,堆放在阳台旁边,准备晚点再清洗。 搬完最后一趟,哪怕是体能极好的林辰,额头上也渗出了一层细汗。 “呼……” 王海直接一屁股坐在了客厅的单人沙发上,大口大口地喘著粗气。 他身上的衣服已经被汗水彻底浸透了,胳膊也酸得抬不起来。 “辰哥,今天这仗打得太爽了! 累是真累,但赚钱也是真狠啊!” 王海咧著嘴,一边喘气一边兴奋地说道。 林辰走到饮水机旁,接了两杯温水,递给王海一杯,自己端著另一杯喝了一口。 “先喝口水歇会儿。” 林辰开口道。 王海接过水杯,咕咚咕咚一口气灌了半杯下去。 这时,一直乖乖坐在长沙发上的糖糖。 小丫头从沙发上滑下来,迈著小短腿“噠噠噠”地跑到了王海的面前,伸出小手轻轻扯了扯他的衣服下摆。 “胖叔叔,你休息好没有呀?” 糖糖仰著小脸,大眼睛一眨不眨地盯著他。 “休息好了!满血復活!” 王海放下水杯。 “那……我们现在可以数钱钱了吗?” 糖糖指了指王海的口袋,奶声奶气地提醒道,“你刚才答应我的,要和我一起数小红花哦!” 王海听到糖糖这句话。 “对对对!数钱!这可是咱们今天晚上的终极重头戏!” “今天晚上那收款提示音响得我脑瓜子都是嗡嗡的,光顾著装饭了,根本没功夫看看到底收了多少。” 林辰坐在旁边,看著王海和糖糖。 他放下水杯,目光也顺势投向了王海。 王海深吸了一口气,神色难得地变得严肃起来。 他伸手探进裤子口袋,將那部专门用来收款的手机掏了出来。 “小队长,准备好了吗?” 王海举著手机,煞有介事地问了一句。 “准备好啦!” 糖糖两只小手紧张地握在一起,点了点头。 王海不再犹豫。 他划开桌面,点开了那个商家收款软体后台。 页面跳转的加载圈在屏幕中央快速转动了两圈。 隨后。 一个总营业额数字,跳了出来。 第179章 爆单的收益 页面跳转的加载圈消失后,一个数字弹了出来。 【今日总营业额:¥48,960.00】 王海的眼睛瞬间瞪得溜圆。 他赶紧伸出手指揉了揉眼睛,重新將视线聚焦在屏幕上,生怕自己多数了一个零。 “个、十、百、千、万……” 王海咽了一口唾沫,手指在屏幕上一个数字一个数字地点过去。 “四万……八千……九百六十!” 確认自己没有看错后,王海整个人像是触电般从沙发上蹦了起来。 “臥槽!!!” 王海喊了一声。 他手里紧紧攥著手机,手背上的青筋都凸显了出来。 “辰哥!將近五万!咱们今天这一晚上,干了將近五万块钱的流水啊!!” 王海衝到林辰面前,把手机屏幕直接懟到了林辰面前,“你看! 【写到这里我希望读者记一下我们域名 101 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后面排队的那些食客眼睛都绿了,还有人非要花原价买个料渣锅底!” 林辰没有打断他,静静地听著。 “这就说明咱们的肉臊饭现在严重供不应求啊!” 王海提议道,“辰哥,既然肉这么好卖,咱们明天乾脆直接把量翻倍! 直接弄一百斤极品五花肉!” “一百斤?” 林辰眉头微挑。 “对!直接翻倍!” 王海越说越激动,“要是明天备一百斤,就算卖不到十点收摊,咱们也能轻鬆清空! 到时候流水直接奔著八九万去了! 这简直就是捡钱啊辰哥!” 面对王海画出的大饼,林辰並没有被冲昏头脑。 他坐在椅子上,目光微垂,脑海中快速推演著这个提议。 极品五花肉能有那种口感,核心就在於前期的处理和火候把控。 五十斤肉,他昨天一直处理到下午才堪堪完成。 如果强行上到一百斤,出租屋的设备根本无法一次性熬燉。 分批来不及,强行一锅燉,受热不均必然导致味道大打折扣。 思索完毕,林辰抬起头,迎上王海期待的目光。 “不翻倍。” 林辰开口拒绝道。 “啊?” 王海愣了一下,高涨的情绪卡在了半空,“为啥啊辰哥? 有钱不赚王八蛋啊! 客人都挥著钞票等著送钱呢!” “因为做不出来。” 林辰继续说道,“一百斤肉,以我们现在的设备和人手,火候必然达不到今天的標准。 品质一旦下降,砸的是咱们自己的招牌。” “这……” 王海张了张嘴,无从反驳。 他太清楚林辰对味道的要求了。 对林辰来说,哪怕少赚几万,也绝不允许端出去的饭菜有瑕疵。 可一想到那些眼巴巴看著溜走的钞票,王海心里还是直抽抽。 “那……辰哥,咱们明天就还保持五十斤的量?” 王海有些不甘心地问。 “也不全是。” 林辰看著王海纠结的模样,语气稍微缓和。 他清楚今晚很多熟客排了半天队只看到售罄牌子,如果明天还是原量,太伤客人的感情了。 “在保证品质的极限范围內,明天可以加量。” 林辰思索了一会说道:“加多二十斤。 明天准备七十斤极品黑猪肉。” “七十斤?!” 王海眼睛一亮,虽然没翻倍,但多出二十斤绝对是个好消息。 “对。” 林辰点了点头,紧接著话锋一转。 “不过,七十斤肉臊子带来的出餐压力会非常大。 为了保证大棚前不乱,也为了保证体力跟得上……” 林辰看著王海,开口道。 “肉臊子增加二十斤。 但是,招牌碎金炒饭的备料必须对应减少一部分。 明天晚上的主攻方向到肉臊饭上。” 第180章 熬不住的小棉袄 出租屋里。 王海在脑子里飞快地盘算了一下林辰刚才说的话,隨后回应道。 “辰哥,还得是你考虑得长远!” 王海点了点头,“七十斤黑猪肉,光是切肉丁、煸炒再到慢火熬燉,这工程量就够喝一壶的了。 要是炒饭的备料还不减,今晚那种恐怖的客流量,你那只顛勺的手非得废了不可。 咱们赚钱归赚钱,不能把身体给熬垮了。” 他很清楚,林辰出餐全靠单人单锅,所有的火候全在手上。 集中精力主攻利润更高、需求量更夸张的肉臊饭,同时减少需要重体力翻炒的碎金炒饭,绝对是当下最明智的策略。 “既然定下来了,肉就得提前打招呼。” 林辰没有废话,直接从裤兜里掏出手机。 现在已经是晚上十点多了。 普通的猪肉好买,但七十斤肥瘦比例完美的极品肉五花,必须提前跟肉摊老板预订,否则明早去菜市场绝对凑不够这个数。 林辰翻出通讯录,拨通了农贸市场肉摊老板老张的电话。 电话响了几声,很快被接起。 “喂,林老板?” 听筒里传来老张的声音,“这大晚上的打电话,是有什么事吗?” “张老板,没打扰你休息吧。” 林辰打了个招呼,“明天我这要预定的五花肉,而且要加量。” “没睡呢,刚理完明天的进货单。 加量好啊!” 老张在那头笑呵呵地问道,“打算加多少?” “极品五花和前腿,明天一共给我留七十斤。 肥瘦比例还是按我平时的老规矩,要顶级的。” 林辰开口说道。 “七十斤?行啊林老板!” 老张听到这个数字,“从之前的五十斤直接提到七十斤,看来你这美食节的生意相当红火啊! 没问题,包在我身上。” 对於一个大型农贸市场的老板来说,七十斤的单子是个不错的稳定进项。 “不过七十斤这极品部位,我一个摊位上的猪肯定凑不够。” 老张盘算了一下,承诺道,“你放心,我这就给我弟那个摊位打个电话,让他把明天最好的猪五花全给你单拎出来。 明早你直接过来拉货,一两都不差你的!” “麻烦张老板了。” “嗐,自家兄弟客气啥,早点歇著!” 掛断电话,林辰將手机隨手放在茶几上。 核心货源搞定,明天出摊的最大难题就解决了一半。 “辰哥,张老板那边弄妥了?” 王海凑过来问。 “妥了,明早正常去拿肉。” 林辰站起身,活动了一下肩膀,看向阳台旁边堆著的那一堆厨具,“走吧,干活。 把这些收拾出来,早点休息。” “来嘞!” 赚钱的喜悦让王海依然保持著充沛的精力。 他走到阳台,挽起袖子,拿起洗洁精和刷子就进入了状態。 两人分工明確,配合默契。 林辰烧了两壶开水浇进大號保温桶里化开凝固的猪油,王海负责主力刷洗。 洗完之后,林辰接手用清水冲净,顺手將锅清洗擦乾。 没有多余的废话,两个大男人干起活来手脚麻利。 不到半个小时,沾满油渍和调料的设备全都被清洗得乾乾净净,整齐地倒扣在阳台的沥水架上。 “完工!” 王海甩了甩手上的水珠,拿毛巾擦乾手,长长地出了一口气。 林辰也將最后一把铁勺掛好,转身走回客厅。 刚一进客厅,林辰的脚步就停住了。 旧沙发上。 原本信誓旦旦说要等他们洗完东西再一起玩的糖糖,不知道什么时候已经睡著了。 小丫头整个人蜷缩在沙发的角落里。 大概是觉得有些冷,她的小身子微微缩成了一团,呼吸平稳绵长,小嘴巴时不时地吧嗒两下,似乎梦到了什么好吃的东西。 今天一晚上,她坐在小马扎上连轴转地发了几百把勺子,兴奋劲儿一过,小孩子的体力瞬间就见底了。 王海跟在林辰身后走进来,看到这一幕,立刻放轻了脚步。 “哎哟,咱们发勺子小队长没扛住,先睡了。” 王海咧著嘴无声地笑了笑。 “嗯。” 林辰轻声应了一句。 他走到沙发前,动作熟练地弯下腰。 一手托住糖糖的颈背,一手穿过她的膝窝,林辰將小丫头从沙发上抱了起来。 突然腾空,糖糖下意识地在林辰的怀里拱了拱,找了个舒服的位置,小手依然紧紧抓著林辰胸前的衣襟,睡得十分香甜。 林辰抱著女儿走进臥室。 臥室里没开大灯,只留了一盏光线柔和的床头灯。 林辰將糖糖放在柔软的床铺上,帮她脱掉脚上的小鞋子,扯过旁边的薄被,仔细地盖在她身上,將边缘掖好。 看著女儿安稳的睡顏,林辰在床边静静地站了两秒。 隨后,他转身退出了臥室,轻轻带上房门。 回到客厅。 王海已经拿起了车钥匙,正站在门口换鞋。 “辰哥,都收拾停当了,那我就先回去了啊。” 王海推开门,压低声音说道,“明天还有的忙呢,你也赶紧洗洗睡。” “路上慢点。” 林辰叮嘱道,“明早不用来这么早,我七点去拿肉,你八点过来帮忙备菜就行。” “得嘞!辰哥明天见!” 王海爽快地应了一声,反手关上了出租屋的防盗门。 听著门外渐渐远去的下楼脚步声,出租屋里彻底安静了下来。 林辰走到窗前,推开半扇窗户,夜风吹散了屋子里残存的水汽。 他转身走进洗手间,脱下沾染了汗水和烟火气的衣服,拧开淋浴喷头。 温热的水流冲刷而下,彻底洗去了这一整天的疲惫感。 十分钟后。 林辰擦著头髮走出洗手间。 他走到重新倒了一杯水喝了两口,看了一眼茶几上那本记帐的小本子。 他关掉客厅的顶灯,转身走进了臥室。 轻手轻脚地在床的另一侧躺下,生怕吵醒了熟睡的糖糖。 听著女儿轻微均匀的呼吸声,林辰缓缓闭上了眼睛。 夜色深沉,万籟俱寂。 第181章 备战七十斤「大肉肉」 晨光透过窗帘的缝隙,在地板上投下一道明亮的光斑。 林辰准时睁开眼睛。 多年的生物钟让他瞬间清醒,没有丝毫赖床的习惯。 他侧过头。身旁,糖糖正四仰八叉地睡著。 小丫头晚上睡觉不太老实,薄被早就被她踢到了肚子下面,一条白嫩的小短腿毫无形象地搭在枕头的边缘。 林辰动作轻柔地坐起身,把被子拉过来重新给她盖好,仔细掖了掖边角。 糖糖砸吧了一下小嘴,翻了个身,继续呼呼大睡。 林辰轻手轻脚地穿好衣服,走出臥室,顺手带上了房门。 简单洗漱过后,林辰走进厨房,开始准备今天的早餐。 昨晚摆摊体力消耗大,今天又是一场硬仗,早饭必须吃得扎实。 淘米下锅,大火烧开转小火。 林辰乾脆利落地切好肉丝和皮蛋丁,等白粥熬得粘稠软烂时,將配料下锅,顺著一个方向搅动。 皮蛋独有的香味和瘦肉的鲜甜瞬间融合,顺著厨房的门缝飘进了客厅。 关火,撒上一把葱花。 林辰又另起平底锅,快速摊了三张金黄酥脆的鸡蛋饼。 早餐刚做好,林辰解下围裙,走回臥室。 房间里已经飘进了一丝诱人的食物香气。 床上的糖糖小鼻子抽动了两下,长长的睫毛忽闪著,显然是被香味馋醒了。 “糖糖,起床了。” 林辰坐在床边,伸手轻轻捏了捏她的小脸蛋。 “唔……” 糖糖揉了揉还没完全睁开的大眼睛,迷迷糊糊地伸出两只小胳膊,“粑粑,抱抱……” 林辰俯下身,把软绵绵的小丫头抱进怀里。 “好香呀,粑粑做了什么好吃的?” 糖糖趴在林辰肩膀上,吸了吸小鼻子,奶声奶气地问。 “皮蛋瘦肉粥,还有鸡蛋饼。 先去洗脸刷牙。” 林辰抱著糖糖走进洗手间,把她放在洗手台前的小塑料凳上,递上挤好牙膏的牙刷。 糖糖握著小牙刷,在嘴里上上下下地刷著,弄得满嘴都是白色泡沫。 林辰拿过温热的毛巾,帮她把脸和手擦洗乾净。 刚给糖糖洗漱完,牵著她走到客厅。 “砰砰砰。” 防盗门被敲响了。 林辰走过去开门。 门刚打开,王海的脸就凑了进来。 “辰哥!早啊!” 王海大步迈进屋,顺手关上门,鼻子立刻用力嗅了两下,“哎哟,这什么味儿这么香? 辰哥你这大早上的弄啥好吃的了!” 林辰看了他一眼:“昨晚不是让你八点再过来备菜吗? 现在才七点。” “睡不著啊!” 王海换了拖鞋,兴奋地搓了搓手,“昨晚一闭眼,脑子里全是一百二十八的到帐声,做梦都在数钱。 天刚亮我就醒了,乾脆直接过来。 正好赶上辰哥你做早饭!” “胖叔叔早!” 糖糖乖巧地打了个招呼。 “队长早!” 王海乐呵呵地凑过去。 “去洗手,准备吃饭。 吃完跟我一起去趟农贸市场。” 林辰走向厨房。“好嘞!” 王海麻溜地钻进洗手间。 几分钟后。 三碗热气腾腾的皮蛋瘦肉粥端上了餐桌,旁边放著一盘切成小块的鸡蛋饼。 粥底熬得雪白绵密,皮蛋丁晶莹剔透,肉丝滑嫩。 王海拿起勺子舀了一大口送进嘴里。 “呼……烫烫烫……” 王海一边哈著气,一边捨不得吐出来,嚼了两下直接咽了下去。 “绝了!辰哥,你这手艺真没谁了!” 王海竖起大拇指,眼睛发亮,“一碗粥都能熬得这么鲜,胃里暖烘烘的,舒坦!” 林辰没说话,拿起一块鸡蛋饼咬了一口。 他转头看向旁边的糖糖。 小丫头拿著自己的专用小短勺,正一口一口地往嘴里送著粥。 “慢点吃,当心烫。” 林辰轻声叮嘱,拿纸巾擦了擦她嘴角的米汤。 “不烫啦。” 糖糖鼓著腮帮子,用力咀嚼著,“粑粑做的粥粥最好喝!” “好吃就多吃点。” 林辰往她的小碗里夹了一块鸡蛋饼。 对面的王海已经开启了狂暴进食模式。 一碗分量十足的粥,不到三分钟就见了底。 “辰哥,我再去盛一碗啊!” 王海端著空碗跑向厨房。 不到二十分钟,锅里的粥被王海喝了个底朝天,一盘鸡蛋饼也吃得乾乾净净。 王海满足地拍了拍肚子,打了个饱嗝。 “吃饱了干活就是有劲! 辰哥,待会儿去市场,得让老张帮忙把那些五花肉先切成大长条,不然七十斤肉全靠咱们自己改刀切丁,手腕都得切麻了。” 王海认真地建议道。 “我心里有数。” 林辰动作麻利地收拾碗筷,拿到洗碗槽快速冲洗乾净,放进沥水架。 收拾妥当后,林辰拿过掛在门后的麵包车钥匙,直接扔给了王海。 “你开车。” 林辰说道。今天採购量大,七十斤猪肉加上几十斤大米和各种配菜,三轮车装不下,开一辆麵包车去刚好合適。 “好嘞!” 王海稳稳接住钥匙。 “糖糖,今天跟爸爸一起去买菜。” 林辰转头看向女儿。 “好耶!” 糖糖开心地跑到门口,熟练地换上自己的小鞋子。 林辰上前,自然地牵起她的小手。 三人一起下楼。 早晨的城中村已经热闹了起来。 包子铺的蒸笼冒著白烟,赶著上班的人群步履匆匆。 走到楼下的麵包车旁。 王海拉开车门。 林辰先把糖糖抱进后排的安全座椅里,咔噠一声扣好安全带,自己才转身上了副驾驶。 王海钻进驾驶室,发动了车子。 清晨的街道上,车流还不算拥堵。 糖糖坐在后排,开心地晃著小腿,大眼睛好奇地看著窗外的街景。 十几分钟后。 麵包车停在了农贸市场外面的露天停车场。 前方,市场巨大的招牌矗立著,耳边已经传来了特有的嘈杂人声和各种推车运货的碰撞声。 “到了,下车。” 林辰推开车门,把糖糖抱了下来。 王海也拔了钥匙走过来,干劲十足地活动了一下肩膀。 “走,辰哥,赶紧把肉拉回去开干!” 王海搓著手催促道。 林辰牵著糖糖,带著王海,三人並肩走进了人声鼎沸的农贸市场大门。 第182章 手切抽筋也值了 清晨的农贸市场,人声鼎沸。 各种叫卖声、手推车的滚轮声交织在一起,充满了城市最鲜活的烟火气。 王海推著一辆借来的平板货车,跟在林辰和糖糖身后。 平板车上,此时已经堆放著整整八十斤的五常大米,以及几大筐新鲜的上海青、白萝卜和土鸡蛋。 “呼……辰哥,也就是你想得周全。” 王海推著平板车,一边走一边感嘆,“我刚才去粮油店,听你说要拿八十斤大米,我还纳闷呢。 不是说今天炒饭减量吗,怎么米还比昨天多买了二十斤。 后来我一拍大腿才反应过来,咱们今天可是足足加了二十斤肉臊子啊! 那肉臊饭拌起饭来,可比炒饭费米多了!” “嗯,配菜买齐了,去拿肉。” 林辰没有多做解释,牵著糖糖,径直穿过熙熙攘攘的乾货区,朝著市场最深处的生肉区走去。 前面就是卖肉的区域,地面有些湿滑。 林辰握紧了糖糖的小手,时不时地將她往自己身边拉一下,避开那些匆匆而过的进货商。 “粑粑,这里面好滑呀。” 糖糖小心翼翼地迈著步子。 “慢点走。” 林辰温和地叮嘱。 穿过两条过道,老张那占地颇大的黑猪肉摊位出现在视线中。 此时的老张穿著满是油渍的防水围裙,正拿著磨刀棒“唰唰”地刮著剔骨刀。 看到林辰一行人走过来,老张立刻放下手里的傢伙什,满脸爽朗地迎了上来。 “林老板,早啊!就等你们来了!” 老张在围裙上抹了抹手。 “张哥,早。” 林辰点点头。“张叔叔早!” 糖糖从林辰腿边探出小脑袋,声音清脆地打了个招呼。 “哎哟,小糖糖今天也来啦!” 老张乐呵呵地应了一声,顺手从案板旁边的乾净袋子里摸出一个红通通的苹果,在衣服上用力擦了擦,递了过去,“来,叔叔请你吃大苹果!” “谢谢张叔叔!” 糖糖懂事地双手接过苹果,抱在怀里。 “老张,今天这七十斤肉,可是把你的家底都掏空了吧?” 王海把平板车推到案板前,稳住车轮。 “可不是嘛!” 老张转身,从摊位后面的冷鲜柜里,直接搬出了两个巨大的不锈钢周转大盆,重重地放在了案板上。 “林老板,你过过眼!” 老张指著盆里的肉,语气里透著杀猪匠特有的自豪,“为了给你凑齐这七十斤极品五花和前腿,我今天凌晨四点就把我弟从被窝里拽起来了。 两家摊位,足足挑了四头最好的猪,才把这最精华的部位全剃下来!” 林辰走上前。盆里的猪肉色泽红润鲜亮,脂肪层雪白紧实。 五花肉的层次分明,肥瘦相间;前腿肉则是筋膜剔透,肉质饱满。 而且,老张已经非常贴心地把这些肉全都改刀切成了长条状,省去了林辰回去分割大块肉的麻烦。 林辰伸出手,在其中一条五花肉上轻轻按压了一下。 肉质迅速回弹,表面带著新鲜猪肉特有的微弱粘性,绝对是凌晨刚宰杀的好货。 “好肉。” 林辰收回手,评价道。 “那是必须的!你林老板要的东西,我老张什么时候糊弄过?” 老张笑了笑,转身从案板底下拿出一本记帐的本子,“七十斤整,一两都没少。 都是老熟人了,零头抹了,直接按批发底价给就行。” 林辰也不废话,直接拿出手机,扫了贴在电子秤上的收款码。 “滴!” 一声提示音响起。 “微信收款,两千一百元!” 老张兜里的手机播报导。 “款收到了林老板! 敞亮!” 老张把记帐本一合,“来,我帮你们搬上车!” “不用,张哥忙你的。” 林辰收起手机,走到案板前。 他没有让王海动手,而是拿起其中一个装满猪肉的塑胶袋。 双臂肌肉微微隆起,腰部发力。 “起。” 林辰將三十多斤重的塑胶袋搬起,放在了平板车上。 紧接著搬起第二个塑胶袋,叠放在上面。 八十斤大米、几十斤蔬菜鸡蛋,再加上这七十斤的肉。 整辆平板车被压得发出一声闷响。 “行,林老板力气够大!” 老张在摊位里说道,“祝你今天生意继续红火啊!” “明天见。” 林辰点点头,重新牵起糖糖的手。 “走吧辰哥,回了!” 王海双手握住平板车的扶手,腰部一沉,推著这辆装得满满当当的运货车,跟在林辰身后,朝著农贸市场的出口走去。 回去的路因为车子重了不少,王海推得有些吃力,但脸上的表情却亢奋。 清晨的阳光已经完全升起。 “辰哥,今天这肉看著是真痛快!” 王海一边用力推著车,一边咧著嘴笑,“七十斤啊! 今晚咱们绝对能把昨天那些排不上队的食客给餵饱,流水绝对能突破五万大关!” 林辰听著王海的盘算,脚步平稳。 “先把菜切完再说。” 林辰淡淡地回了一句,“七十斤肉切成肉臊丁,是个体力活。” 听到“切丁”两个字,王海的笑脸微微一僵。 他下意识地看了一眼车上那两大盆长条状的猪肉,脑海里瞬间浮现出等会儿在案板前疯狂挥舞菜刀、切到手腕发酸的画面。 “也是哈……” 王海咽了口唾沫,不过很快又咬了咬牙,振作了起来,“不怕! 为了晚上的五万块钱,今天就是切得手抽筋,我也绝不喊一声累!” 三人一路走出市场大门。 来到外面的露天停车场,林辰打开麵包车的后备箱。 两人合力,將大米、配菜以及那两大盆沉甸甸的极品黑猪肉全部搬上了车。 “砰。” 后备箱重重关上。 林辰拉开后排车门,把糖糖抱回安全座椅上扣好,隨后坐进了副驾驶。 王海驾驶这麵包车驶离了农贸市场,朝著城中村的出租屋驶去。 车窗外,城市的早高峰已经开始。 而对於林辰和王海来说,接下来的这一整天,他们要面对的,將是一场考验体力和耐心的硬仗。 第183章 洗菜小队长 上午九点,城中村出租屋楼下。 银灰色的二手麵包车稳稳停在楼道口。 车门拉开,林辰和王海动作麻利地跳下车,开始往楼上搬运今天的“战略物资”。 七十斤五花肉,八十斤大米,外加几大筐新鲜配菜。 即便是两个大老爷们,也足足上下跑了四趟才全部搬进二楼的屋子里。 “砰。” 王海用脚后跟踢上防盗门,把最后一筐上海青放在客厅角落,直接瘫倒在了沙发上,喘著粗气。 “我的妈呀……辰哥,光是把这堆东西搬上来,我这半条命都没了。” 王海拿掛在脖子上的毛巾胡乱擦了一把脸上的热汗。 林辰把手里的两大袋猪肉放在案板上。 “歇五分钟。” 林辰看了一眼墙上的掛钟,“今天肉量大,早点切完早点下锅熬。” “得嘞!” 王海知道轻重缓急。 肉臊子全靠慢火熬燉,时间越长味道越醇厚,根本容不得耽搁。 五分钟后,两人在水槽前洗净了手,系上围裙,各自拿著一把菜刀站在了案板前。 两大盆切成长条的五花肉和前腿肉摆在正中间,像是一座肉山。 “开干!” 王海深吸一口气,抽出一块五花肉平铺在案板上,菜刀利落地切了下去。 “篤、篤、篤、篤……” 出租屋里,瞬间响起了切菜声。 林辰没有说话,手里的动作快得几乎出了残影。 他那扎实到恐怖的刀工在这一刻展现得淋漓尽致,每一刀下去,肥瘦相间的猪肉就被切成见方的小丁,大小分毫不差。 半个小时后。 “嘶……” 王海停下手里的动作,痛苦地甩了甩手腕。 切肉是个考验小臂和手腕力量的活儿。 这才切了不到二十斤,王海就感觉右手已经快不听使唤了。 他偷偷瞄了一眼旁边的林辰。 林辰切菜效率甚至比半小时前还要快。 大半的肉,全都是林辰一个人切出来的。 “辰哥,你这手腕是铁打的吧?” 王海重新握紧菜刀,“我就不信邪了,继续!” 就在两人埋头苦干的时候。 臥室的门“吱呀”一声被推开了。 糖糖穿著一件粉色的小短袖,揉著眼睛从房间里走了出来。 小丫头早上去了一趟菜市场回来后,就被林辰抱回床上睡了个回笼觉,这会儿刚醒。 “粑粑……” 糖糖声音软糯地喊了一声。 听到女儿的声音,林辰手里的菜刀瞬间停下。 他转过头,开口道:“睡醒了? 饿不饿?” “不饿。” 糖糖摇了摇头,迈著小短腿跑到案板旁边。 大眼睛看了看那两盆肉丁,又看了看满头大汗的王海,小脸蛋上立刻露出了认真的神色。 小丫头转身跑到客厅角落,把自己那个小马扎搬了过来,往洗碗槽旁边一放。 “粑粑,胖叔叔,糖糖睡醒啦! 糖糖也要来帮忙干活,赚小红花!” 糖糖踩上小马扎,努力垫起脚尖,伸出两只白嫩的小手。 看著小丫头这副认真的模样,王海忍不住乐了,手腕的酸痛都散去了不少。 “哎哟,咱们小队长要亲自上阵了? 不过这拿刀的活儿可不行,太危险了,小队长还是去旁边歇著吧。” 王海笑著逗她。 “不嘛!我就要帮忙!” 糖糖不依,倔强地撅起了小嘴。 林辰擦了擦手,转身走到装蔬菜的塑料筐旁。 他拿出一个乾净的不锈钢小盆,接了半盆清水,放在洗碗槽边缘、糖糖刚好能够著的位置。 隨后,他抓了一小把新鲜的上海青放进水里。 “刀不能碰。” 林辰指了指面前的小盆,“糖糖帮爸爸洗青菜好不好? 把上面的泥巴洗乾净,晚上做炒饭的时候要用。” 看到有自己的专属任务,糖糖的眼睛瞬间亮了起来。 “好!” 小丫头兴奋地挽起袖子,露出两条莲藕般的小胳膊,两只小手伸进水盆里,有模有样地开始搓洗菜叶,“我是洗菜小分队的队长啦!” 有了糖糖在一旁洗菜,出租屋里枯燥的备菜时间顿时变得温馨了不少。 “篤篤篤……” “哗啦啦……” 切肉声和水流声交织在一起。 糖糖洗得非常认真,虽然速度慢,但干劲十足。 又过去了一个多小时。 隨著林辰最后一刀落下,整整七十斤五花肉,终於全部化作了大小均匀的肉丁。 “噹啷。” 王海把菜刀往案板上一扔,整个人连连后退,一屁股跌坐在椅子上。 “不行了不行了……辰哥,我这只右手算是彻底废了,现在抖得连筷子都拿不住。” 王海看著自己发颤的手掌,苦笑著摇头。 “去洗手,准备开火。” 林辰开口道。 接下来是最关键的环节。 林辰拧开双眼猛火灶,两口大铁锅同时烧热。 倒油,下肉丁。 “呲啦!” 霸道的肉香混合著油脂受热的香气,瞬间在厨房里炸开。 林辰拿著一把铁勺在锅里翻炒。 葱花爆香,调料入锅,最后连肉带汁全部转入那个大號的不锈钢保温桶中。 盖上厚重的桶盖,大火烧开转小火。 “呼……” 看著保温桶边缘开始冒出细密的热气,林辰洗净了双手。 肉臊子前期处理全部完成,剩下的就交给时间。 此时,看了一眼墙上的掛钟,已经是中午十二点半了。 “粑粑!” 糖糖献宝似地端著那个小盆转过身,“菜菜洗乾净啦!” 盆里,那几根上海青被洗得翠绿欲滴。 虽然小丫头前前后后就洗了这么几根,但衣服的前襟都溅上了不少水点。 “洗得很乾净,糖糖真棒。” 林辰接过小盆,拿干毛巾帮女儿擦了擦衣服,將她抱下小马扎,“去沙发上玩一会儿,爸爸做午饭。” 听到“做饭”两个字,瘫在椅子上的王海肚子配合地发出一声雷鸣般的咕嚕声。 林辰没耽搁,重新起锅烧油。 林辰切了一把青椒和瘦肉丝,三下五除二爆炒了一大盘锅气十足的青椒肉丝,又顺手烧了一盆西红柿紫菜蛋花汤。 “开饭。” 林辰端著菜走向餐桌。 “来嘞!” 王海早就迫不及待地盛好了三碗大米饭。 三人围坐在小餐桌旁。 林辰先给糖糖的小碗里夹了一筷子不辣的瘦肉,又舀了两勺蛋花汤拌饭。 “谢谢粑粑!” 糖糖拿起小勺子,乖乖地大口吃了起来。 王海则完全不顾形象,筷子如飞。 青椒肉丝那股火爆的辣味和肉香在口腔里炸开,简直就是下饭神菜。 一顿饭吃得风捲残云,王海一个人干了三大碗白米饭,连盘底的汤汁都倒进碗里拌得乾乾净净。 “嗝……” 王海靠在椅背上,打了个饱嗝,“吃饱了,舒坦!” 林辰收拾好碗筷放进水槽,没有立刻去洗。 他看了一眼已经开始揉眼睛的糖糖,又看了看满脸疲惫的王海。 “碗放著晚上回来再洗。” 林辰走到客厅,拿起手机定了一个下午两点半的闹钟。 “现在午休。七十斤肉的备菜只是体力活,晚上的出餐才是真正的硬仗,必须把精神养足。” 林辰开口道。 “得嘞!听辰哥的。” 王海也是真的累透了,连沙发都不挑,直接往上面一躺,没过两分钟,呼嚕声就响了起来。 林辰抱起迷迷糊糊的糖糖,走进臥室。 拉上窗帘,把糖糖安顿在床上盖好被子,林辰也在旁边躺下。 听著厨房里保温桶传来轻微的“咕嘟咕嘟”的燉煮声,闻著满屋子淡淡肉香,林辰缓缓闭上了眼睛。 第184章 还没出摊群先炸了 下午两点半。 放在床头柜上的手机屏幕准时亮起,伴隨著轻微的震动声。 林辰在闹钟响起时就睁开了眼睛,按下关闭键。 他转头看了一眼身旁,糖糖正抱著小被角睡得香甜,完全没有被这短暂的动静吵醒。 林辰轻手轻脚地掀开薄被,下床走出臥室,顺手关好房门。 走进洗手间,用冷水洗了把脸,大脑彻底清醒。 林辰拿毛巾擦乾脸,走进厨房。 厨房里,慢火熬燉的肉香,已经浓郁到了顶点。 即便隔著厚重的不锈钢桶盖,那种混合著极品猪肉脂香和香料的味道,依然止不住地往外钻。 林辰走上前,將盖子掀开。 “轰。” 一股浓烈的白雾瞬间升腾而起。 等到雾气稍稍散去,保温桶里的景象显露出来。 七十斤五花肉,此刻已经完全变了模样。 肥肉部分的油脂被彻底熬了出来,融进了汤汁里;瘦肉吸饱了汤汁,软烂却不散。 整个汤汁呈现出一种诱人的红褐色,表面漂浮著一层薄薄的亮油,还在“咕嘟咕嘟”地冒著细小的气泡。 林辰拿起一把长柄铁勺,伸进桶里轻轻搅动了一下,满意地放下了铁勺,重新將盖子扣严实。 火候到了。 “吸溜……” 厨房门口传来一声明显的咽口水声。 林辰转过头,只见王海顶著一头乱髮,眼睛半睁半闭地靠在门框上。 “辰哥,你这肉臊子简直就是生化武器。” 王海揉了揉眼睛,声音里还带著没睡醒的沙哑,“我本来睡得死死的,结果这香味直接顺著门缝钻进我鼻子里,硬生生把我肚子里的馋虫给勾醒了。” “醒了就去洗脸,准备把配菜装箱。” 林辰开口道。 “好嘞!” 王海拍了拍脸颊,转身进了洗手间。 几分钟后,洗漱完毕的王海走进了厨房。 两人分头行动。 林辰负责最关键的蒸米饭。 四十斤五常大米淘洗乾净,分批放入大號商用电饭煲中。 按下煮饭键,林辰转身开始处理上海青和白萝卜。 青菜焯水过凉保持翠绿,萝卜切丁加盐杀水做成配菜。 没多久,两人就把食材准备好了。 “辰哥,上海青和酸萝卜我都分装好放冷藏箱了。” 王海指著旁边叠得整整齐齐的几个防震蛋托,“这一百二十份炒饭用的红皮土鸡蛋,我也全装好箱了。” “嗯,做得对。” 林辰点点头。 两人配合默契,厨房里很快收拾停当。 就在这时,臥室的门开了。 糖糖穿著粉色的小拖鞋,揉著眼睛走了出来。 “粑粑……” “醒了?” 林辰放下手里的干毛巾,走过去把刚睡醒还有些迷糊的女儿抱了起来,“去洗把脸,爸爸给你倒水喝。” “好。” 糖糖乖巧地点点头。 林辰带著糖糖洗漱完,给她倒了一杯温水。 小丫头捧著水杯坐在沙发上,喝完水后,整个人终於彻底清醒了。 她迈著小短腿跑到厨房门口,探著脑袋往里看。 “胖叔叔,你们弄完啦?” 糖糖好奇地问。 “弄完啦!” 王海把最后一个周转箱扣好,“小队长,咱们马上又要去赚小红花啦!” “好耶!我要发好多好多的勺子!” 糖糖开心地拍了拍手。 下午四点十分。 所有的食材和设备全部归拢完毕,整齐地码放在门边,就等著一抬手搬下楼。 “歇十分钟再走。” 林辰看了一眼时间,走到客厅的椅子上坐下。 王海一屁股瘫在沙发上,顺手从裤兜里掏出了手机。 他点开了微信,原本只是想隨便刷刷朋友圈,结果刚一打开,一个置顶的微信群消息就跟瀑布一样疯狂地往上刷。 这是熟客群。 刚开始群里只有几十个人,现在已经满五百人了,甚至还拉了二群。 王海点进群里一看,顿时乐了。 “辰哥!你快来看看!” 王海拿著手机,兴奋地坐直了身子,“这帮食客疯了! 群里的消息都快炸锅了!” 林辰靠在椅子上,端起水杯喝了一口:“说什么了?” “全是在催咱们出摊的!” 王海清了清嗓子,看著屏幕念了起来,“林老板今天到底什么时候来啊? 我今天周六连懒觉都没睡,中午饭硬生生扛著没吃,就为了留著肚子晚上干一碗肉臊饭!” “还有这个,王海,你赶紧出来透个底! 今天肉臊子到底多备了没有? 昨天我排了四十五分钟,眼睁睁看著最后一份锅底被別人抢走,我差点当场哭出来!” “『对啊对啊! 今天可是周六啊,银泰广场人肯定多到爆炸! 我已经推了跟我女朋友的约会,提前打车到广场了! 王海你们要是还只准备五十斤,我们可就要掀摊子了!” 王海一条一条地念著,越念脸上的笑容越灿烂。 糖糖坐在旁边的小凳子上,听著王海念的內容,大眼睛眨了眨,满脸的不解。 “胖叔叔,为什么那些叔叔阿姨没吃到饭饭要哭呀?” 糖糖奶声奶气地问,“哭了就不乖了哦。” “因为你爸爸做的饭太好吃了呀!” 王海放下手机,笑著解释,“今天大家都不上班,都在家里休息,小馋虫一闹脾气,吃不到好吃的,他们就想哭啦。” “哇……” 糖糖似懂非懂地张大了嘴巴。 王海转过头,看向林辰。 “辰哥,这周末的火力实在太猛了。 群里这帮人都急眼了,都在疯狂艾特我呢,我怎么回他们?” 王海兴奋地搓著手问。 “如实回。” 林辰开口道,放下手里的水杯,“告诉他们今天肉臊子准备了七十斤,规矩不变,先到先得。” “得嘞!看我的!” 王海直接在键盘上敲下了一行字,然后点击发送。 王海:各位老板久等了! 今天周末,辰哥特意加量,七十斤肉臊已经熬好了! 马上出发,规矩老样子,先到先得啊! 不到三秒钟。原本就热闹的微信群,因为王海的这条消息,直接陷入了全员疯狂的沸腾状態。 王海看著屏幕,乐得合不拢嘴:“辰哥,群里这帮人现在全在发衝锋的表情包。 好几个潜水的直接炸出来了,说现在就去占位置。” 林辰站起身,活动了一下肩膀。 周末的客流量本就比工作日大得多,再加上食客们积累了一天的热情。 这也就意味著,今晚的出餐压力將会空前恐怖。 “时间差不多了。” 林辰看了一眼墙上的掛钟,转身走向墙角的那堆设备和周转箱,“走,下楼。” “好嘞!衝锋!” 王海把手机往兜里一揣,从沙发上站起来,搬起装满米饭的大电饭煲,朝门外走去。 林辰把装满鸡蛋的防震箱和配菜提在手里。 “糖糖,拿上你的小筐。” 林辰偏过头喊了一声。 “来啦!” 糖糖应了一句。 小丫头抱起自己那个小塑料筐,里面装著晚上要发给客人的乾净勺子。 父女俩跟著王海的脚步,走出了出租屋。 下午的阳光已经不再刺眼,带著周末特有的慵懒气息。 林辰反手锁好防盗门,三人走下楼梯。 將所有的食材和设备全部搬上车后,林辰把糖糖抱进安全座椅里扣好,自己跨上了三轮车。 “辰哥,走著!” 王海坐在麵包车的驾驶室里,摇下车窗喊了一声。 “嗡” 两车迎著下午的微风,驶出城中村,朝著银泰广场的夏日美食节现场驶去。 第185章 这活爹又来了! 下午四点半,周六的银泰广场。 相比於工作日,休息日的广场街上人流量直接翻了一倍。 到处都是结伴逛街的年轻人,以及趁著周末带孩子出来散步的一家三口。 夏日美食节的区域,更是早早就热闹了起来。 林辰骑著电动三轮车,顺著广场侧面的辅道不紧不慢地驶入。 身后,王海开著麵包车跟隨。 车子刚拐过一个弯,一號大棚的全貌出现在视线中。 两辆车还没停稳,开在后面的王海踩下剎车。 “臥槽……” 王海坐在驾驶室里,看著前方。 林辰也捏住三轮车的剎车,单脚撑地,眉头微挑。 只见一號大棚前,此时摊位还没支起来,连灶台都是冷的,但大棚外面,竟然已经自发排起了一条长得离谱的队伍! 粗略扫过去,起码有七八十號人。 队伍从一號大棚的正前方,一直拐了两个弯,延伸到了主通道的绿化带旁边。 队伍里有举著遮阳伞的年轻女孩,有戴著耳机的大学生,甚至还有几个穿著大裤衩、踩著拖鞋的附近街坊。 一群人探头探脑,时不时地往辅道路口张望。 最夸张的是,因为排队的人太多,隱隱阻碍了主通道的交通,直接把广场物业的保安给惊动了。 三四个穿著制服的保安正满头大汗地拉著警戒线,努力维持著秩序。 “粑粑,好多人呀!” 糖糖看著前面黑压压的人群,大眼睛眨了眨,小手兴奋地指著前方,“他们都是来等粑粑做饭饭的吗?” 记住我们101看书网 “嗯。” 林辰点点头。 王海推开车门跳了下来,几步跑到三轮车旁边。 “辰哥,这帮人疯了吧!” 王海压低声音,语气里满是按捺不住的激动,“现在才四点半啊! 咱们连锅都还没架上,这就排起长龙了? 我刚才在群里发消息说十分钟出发,合著这帮人早就搁这儿蹲点防守了!” 林辰没接话,拧开钥匙。 三轮车发出轻微的电机声,缓缓朝著大棚开去。 王海赶紧跑回车上跟上。 看到林辰的车出现,原本还在各自聊天的队伍,直接炸开了锅。 “来了来了!林老板来了!” “终於来了!我从三点半逛完商场就在这儿排著,腿都站直了!” “王海!你们可算来了!赶紧起锅吧,孩子快馋哭了!” “別挤別挤!后面的兄弟注意点素质,保持队形啊!” 人群一阵骚动,不少人激动地往前涌。 站在最前面维持秩序的保安队长张哥一看这架势,赶紧举起手里的大喇叭。 “都退后!別挤!” 张哥扯著嗓子大喊,“摊位还没摆好呢,急什么! 往后退,让出一条车道来,让老板先把车开进去!” 好不容易把激动的食客们压制住,张哥抹了一把额头上的热汗,快步走到林辰的三轮车旁。 “哎哟我的林老板,你可算来了!” 张哥满脸苦笑道,“你这生意,简直绝了! 我在这广场干了五年安保,就没见过哪个路边摊能把人馋成这样的。 你这车都没影呢,大棚前面差点发生踩踏事故!” 林辰拔下车钥匙,跨下三轮车,顺手解开安全带把糖糖抱了下来。 “麻烦张哥了。” 林辰打了个招呼。 “麻烦倒不至於,就是这帮人太热情。” 张哥嘆了口气,指了指后面的长龙,“你看看,连我们保安队都得专门抽三个人过来给你拉警戒线。 不知道的还以为是哪个大明星来广场办签售会呢。” 这时候,王海也停好麵包车走了过来。 “张哥,辛苦兄弟们了,大热天的帮忙维持秩序。” 王海笑呵呵地拍了拍张哥的肩膀,“等会儿忙完了別走,我给兄弟们炒几份招牌饭当夜宵,好好垫垫肚子!” “王老板客气了,饭我们就不白吃了,你们赶紧备摊吧!” 张哥听著心里舒坦,笑著摆了摆手,“这帮人眼睛都绿了,你们要是再不开火,我这几个人估计都要拦不住了。” 张哥挥挥手,转身继续去指挥队伍。 “张叔叔再见!” 糖糖乖巧地衝著张哥的背影挥了挥小手。 “哎,糖糖真乖!去大棚里待著,別乱跑啊。” 张哥回头笑著叮嘱。 没有多余的废话,林辰和王海立刻进入工作状態。 打开麵包车的后备箱,两人开始往一號大棚里搬运设备和食材。 “大家稍安勿躁啊! 今天七十斤肉,备得足足的!” 王海一边搬著沉甸甸的大號保温桶,一边衝著排队的食客们大声安抚,“给我和辰哥十分钟时间摆摊,马上开火!” 听到“七十斤肉”,排在前半段的人顿时鬆了一口气,脸上露出满意的笑容;后半段的人则眼巴巴地盯著那个巨大的不锈钢桶,生怕轮到自己的时候又没了。 “砰。” 保温桶被放在不锈钢操作台上。 紧接著是整箱的五常大米、几大筐原封未动的红皮土鸡蛋、洗净切好的蔬菜,以及各种调料盒。 林辰面色沉稳,有条不紊。 他拿过乾净的抹布,將操作台快速擦拭一遍。 隨后,拧开煤气罐阀门,检查猛火灶的管线,確认无误。 王海在旁边迅速撑开打包袋的架子,把一次性饭盒、筷子摆放整齐,同时把收款智能音箱掛在显眼的支架上。 “滴!微信收款已开启。” 音箱发出一声清脆的提示。 糖糖也不閒著。小丫头迈著小短腿,把自己的小马扎搬到操作台最右侧,远离了猛火灶的高温区。 她把装满乾净塑料勺子的红色小筐抱在怀里,端端正正地坐了下来。 “胖叔叔,糖糖准备好啦!” 糖糖扬起小脸,认真地匯报导。 “好嘞!小队长就位了!” 王海大笑了一声。 一切准备就绪。所有食客的目光,在这一刻全都集中在了猛火灶前那个修长挺拔的背影上。 林辰繫紧身上的黑色围裙。 他伸出手,动作乾脆地握住装满七十斤肉臊子的保温桶把手。 “咔噠。” 金属搭扣解开的声音,在喧闹的环境中异常清晰。 林辰单手发力,將厚重的盖子一把掀开。 一股白雾升起。 紧接著,那股混合著极品肉醇厚脂香、红葱头辛香以及秘制香料交织在一起的香味,直扑外面排队的食客而去。 排在最前面的几个年轻男生首当其衝,被这股香味一衝,喉结不受控制地狠狠滚动了一下,发出响亮的吞咽声。 “太香了!就是这个味儿!” “我的妈呀,我感觉我现在能生吞一头牛!” “前面的兄弟,往前挤挤,味儿都飘后面来了!” 队伍里瞬间响起一片此起彼伏的狂咽口水声。 原本还有些焦躁的食客,在闻到肉香的瞬间,所有的疲惫烟消云散,只剩下纯粹的渴望。 香味顺著微风,以一號大棚为中心,迅速向四周扩散。 隔壁二號摊位的牛排老板正百无聊赖地擦著盘子,闻到这股熟悉的香味,手里的动作猛地一顿,脸上露出了苦笑。 “这活爹又来了……” 而林辰,完全没有理会外界的躁动。 他左手握住铁锅的锅柄,右手拧开猛火灶开关。 “轰!” 蓝色火焰窜起,將锅底舔舐得炽热。 林辰拿起长柄铁勺,舀起一勺油滑入锅中。 第186章 恐慌的队伍 “呲啦。” 宽口大铁锅里,油温迅速升高。 这清脆的爆锅声,彻底拉开了周六狂欢的序幕。 一號大棚前,气氛瞬间被推向了高潮。 “第一位!兄弟,久等了,今天来点什么?” 王海站在操作台前,手里拿著两个打包盒,朝队伍最前面的男生喊道。 排在第一位的,正是昨天那个没买到肉臊饭、非要花钱买锅底料渣的小伙。 他今天下午早早就在这儿蹲守了。 “老板,可算轮到我了!” 小伙激动地搓了搓手,盯著那个大號保温桶,“给我来两份秘制肉臊饭! 肉浇足一点,今天我必须把昨天的遗憾补回来!” “好嘞!两份肉臊饭,扫码二百五十六!” 王海应了一声,转身掀开电饭煲,盛出两份白米饭。 紧接著,他拿起长柄铁勺探入保温桶,手腕一转,满满一大勺红褐色的肉臊子连肉带汁,毫无保留地盖在了雪白的米饭上。 夹上两根焯水的上海青。 “两份,齐活!拿好小心烫!” 王海將打包袋递了过去。 小伙刚接过袋子,坐在旁边小马扎上的糖糖立刻站了起来。 小丫头从红色的塑料筐里拿出两把乾净的勺子,垫著脚尖递了过去。 “哥哥,你的勺子!” 糖糖眨著大眼睛,一眼就认出了他,“你今天来得好早呀,终於吃到粑粑做的大肉肉啦!” “谢谢小队长!” 小伙乐得合不拢嘴,接过勺子,“哥哥今天可是拿出了百米衝刺的速度!” “滴!微信收款,二百五十六元!” 伴隨著收款音箱的清脆播报声,小伙提著饭盒,连找个座位都等不及。 他直接走到大棚旁边的一处花坛边,一屁股坐下,掀开盖子。 没有任何废话,他拿起勺子把米饭和肉臊子胡乱一拌,直接往嘴里扒拉。 一口接一口,咀嚼的动作极快。 不到两分钟,一整盒分量十足的肉臊饭就见了底。 看到他这副如同饿死鬼投胎的乾饭架势,排在后面的食客们喉结疯狂滚动,彻底按捺不住了。 “下一位!要什么?” “给我来一份肉臊饭,再加一份碎金炒饭! 今天我必须两样都尝尝!” “好嘞!前面扫码!” 队伍开始以一种快速的节奏向前推进。 王海化身无情的打饭机器,盛饭、浇肉、装袋,动作行云流水。 而在他旁边,林辰同样没有片刻停歇。 “啪。” 林辰拿起一个土鸡蛋,在锅沿上轻轻一磕,现打的蛋液落入热锅,瞬间膨胀。 倒入米饭,手腕发力,铁锅在他手中轻若无物。 金黄色的米粒在半空中翻腾。 撒葱花,顛勺出锅。 整个炒饭过程不到两分钟,乾脆、利落。 “滴!支付宝到帐,一百二十八元!” “滴!微信收款,二百二十七元!” “滴!支付宝到帐,三百八十四元!” 收款音箱的播报声彻底连成了一片。 这种密集的到帐声,对於摆摊的人来说,简直是最美妙的交响乐。 “下一个哥哥,勺子拿好哦!” “漂亮的姐姐,这是你的勺子,小心烫手呀!” 糖糖坐在小马扎上,两只小手不停地从筐里往外递勺子。 每一个拿到饭的客人,听到小丫头软糯的声音,脸上的焦躁都会瞬间化为笑意。 时间一分一秒地过去。 周六的人流量,在下午五点半左右,迎来了最恐怖的巔峰。 一號大棚前的队伍不仅没有变短,反而越排越长。 很多路过的人硬生生被这股霸道的肉香勾住了脚步,毫不犹豫地加入了队伍末尾。 保安队长张哥带著三个手下,满头大汗地站在队伍旁边维持秩序。 “都排好队!不要挡住主干道!” 张哥拿著喇叭喊著。 旁边一个新来的年轻保安看著那些端著饭盒满脸幸福的食客,忍不住咽了口唾沫,小声嘀咕。 “队长,这路边摊卖一百多一份,这帮人还排队抢著买,疯了吧?” “你懂个屁!” 张哥收起喇叭,瞪了年轻保安一眼,“你才来没几天,根本不知道这林老板的手艺有多绝。 我之前吃过他家的炒饭和肉臊饭,那味道,我现在想起来还流口水!” 张哥摸了摸肚子,看著林辰忙碌的背影,语气里满是眼馋,“要不是现在得执勤,我早他妈排进队伍里去了! 128块钱买这味道,绝对物超所值!” 与一號大棚这边的火爆形成鲜明对比的,是旁边的几个高档西餐摊位。 二號大棚里。 牛排老板双手撑铁板前,目光呆滯地看著隔壁那条长龙。 从四点半到现在,整整一个多小时,他的摊位前连个驻足的客人都没。 所有路过的人,全都被一號大棚的肉香勾走了魂。 “完了……今天是彻底交代了……” 牛排老板苦笑了一声,直接拉过一把椅子坐下,彻底认命。 晚上六点多。 天色开始微微变暗,广场上的景观灯逐渐亮起。 一號大棚里的温度依然炽热。 林辰刚將一份碎金炒饭装盒,转过身,拿毛巾擦了擦额头的汗。 “王海,肉臊子还剩多少?” 林辰问道。 王海刚给一个顾客装完饭。 听到问话,他赶紧探头往大號保温桶里看了一眼。 这一看,王海的动作猛地一顿。 “臥槽!” 王海转头看向林辰,“辰哥,今天这帮人的战斗力简直离谱! 咱们可是准备了整整七十斤猪肉啊! 这才开摊不到两个小时,这桶里的肉臊子已经下去了大半! 顶多还能出五十份了!” 林辰神色没有太大波动。 “正常。” 林辰开口道,“周六客流量大,而且中午群里提前预热了,很多人都是直接打包两三份。 按这个速度,七点半之前就能清空。” “那咱们这量还是备少了啊!” 王海搓了搓手,满脸心疼。 “能把这七十斤完美出餐就是极限,继续。” 林辰重新拧开猛火灶。 “好嘞!” 王海重新挺直腰板,面对著外面黑压压的队伍,开口喊道。 “大家提前打开付款码啊! 肉臊饭顶多还剩五十份,先到先得!” 这句“还剩五十份”一出,排在队伍后半段的食客们瞬间急眼了,一个个伸长了脖子往前挤,生怕自己白排一场。 就在这个时候,队伍中段突然传来了一阵急促的爭吵声。 “哎!你这人怎么插队啊!” “就是啊,我们都在这排了快半个小时了,你怎么直接往前面钻!” 伴隨著几声不满的呵斥,人群一阵骚动,原本整齐的队伍瞬间出现了一丝混乱。 听到动静,王海停下了手里的动作,皱著眉头看了过去。 林辰也关掉了手里的火,看向队伍中间。 第187章 插队者永久拉黑 “哎!你干嘛呢?怎么硬往前面挤啊!” “就是啊!大家都在这老老实实排队,你懂不懂规矩!” 队伍中段,原本井然有序的长龙突然一阵骚动。 几个排了快半个小时的年轻人满脸怒气,指著一个强行从侧面挤进队伍的平头男人大声指责。 平头男人穿著件花衬衫,胳膊下夹著个皮包。 面对周围食客的指责,他不仅没半点羞愧,反而翻了个白眼。 “谁插队了?” 平头男人扯著嗓子,理直气壮地回懟,“我就是赶时间,临时借过一下怎么了? 再说了,不就是在这买个盒饭而已吗? 多大点事儿,至於在这大呼小叫的? 饿死鬼投胎啊你们!” 这话一出,直接把排队的食客们给彻底惹毛了。 “你管这叫借过?你直接站我前面来了!” 一个戴眼镜的大学生气得脸通红。 “什么叫买个盒饭而已? 大家谁不是站在这里等了大半天? 滚到后面去排队!” 眼看队伍里群情激愤,站在旁边维持秩序的保安队长张哥立刻带著两个手下挤了过来。 “干什么呢!” 张哥举著大喇叭,瞪著那个平头男人沉声问:“这位兄弟,买东西排队是规矩。 请你自觉一点,去队伍后面重新排。” 平头男人一看保安过来了,再加上周围几百双眼睛盯著,面子上有些掛不住。 他咬了咬牙,乾脆摆出一副財大气粗的无赖模样。 “行行行,不就是排队吗?” 平头男人拉开腋下的皮包,直接抽出一叠红彤彤的钞票。 他数出五张,啪地一声拍在被他插队的那个大学生肩膀上。 “哥们,这五百块钱给你! 你这位置我买了!” 平头男人扬著下巴,一脸得意地扫视周围,“这总行了吧? 我花钱买的位置,现在我站这儿,合法合规! 穷讲究什么!” 那个大学生直接被气笑了。 他一把挥开平头男人的手,冷冷地说道:“谁稀罕你的臭钱! 老子今天就要吃林老板这口饭! 拿著你的钱滚一边去!” “你別敬酒不吃吃罚酒啊!” 平头男人顿时急眼了,袖子一擼就想耍横。 操作台前。 王海手里还拿著打包盒,看著队伍里这乱成一锅粥的景象,火气“蹭”地一下就冒了上来。 “辰哥,这孙子太狂了,居然跑到咱们摊子前面撒野!” 王海气得把手里的塑胶袋往檯面上一摔,抄起旁边的一把大漏勺,“我看他就是个倒卖位置的黄牛! 辰哥你发句话,我这就过去把他轰出去!” 林辰没有立刻回答。 他伸手拧关了猛火灶的阀门。 林辰扯过旁边的毛巾擦了擦手,从操作台后面走了出来。 看到林老板亲自出面,原本还在吵闹的食客们纷纷主动让开一条道。 林辰走到平头男人面前,看著他。 “你要买饭?” 林辰开口问道。 平头男人被林辰看得有些发毛,下意识地退了半步,强撑著气势说道:“废话! 我拿著钱站在这不是买饭难道看戏? 赶紧的,给我来三份那个肉臊饭,我赶时间!” “不卖。” 林辰没有任何废话,直接吐出两个字。 “啥?” 平头男人愣住了,以为自己听错了,“老板,你开门做生意不就求財吗? 我有钱!一份饭一百二是吧,我给你两百五一份! 不用找了!” 说著,他拿著那一叠钞票,直接往林辰面前递。 “一號摊位的规矩,排队,先到先得。” 林辰开口说道,“插队的人,给多少钱都不卖。 现在,离开队伍。” 这话一出,周围排队的食客们眼睛瞬间亮了。 痛快!大家平时买东西,最怕遇到和稀泥的商家。 林辰这句“不卖”,简直说到了所有人的心坎里! 平头男人彻底被激怒了,把皮包一摔,开始耍无赖。 “你装什么大尾巴狼! 老子今天就把话放在这! 我就站这个位置了! 你不卖给我,后面的人谁也別想买! 我看你这生意还怎么做!” 张哥实在看不下去了,掏出对讲机就要叫兄弟们赶人。 就在这时,坐在操作台小马扎上的糖糖,突然抱著红色的小塑料筐跑了过来。 小丫头迈著小短腿走到林辰身边,仰著红扑扑的小脸蛋,大眼睛瞪著那个平头男人,两只小胳膊死死护住怀里的勺子筐。 “坏叔叔不排队!糖糖的勺子一把都不发给你!” 糖糖奶声奶气,却非常大声地喊道,“没有勺子,你吃不到粑粑做的大肉肉! 哼!” 这充满童真的护食举动,瞬间打破了现场剑拔弩张的气氛。 周围的食客们先是一愣,隨即爆发出一阵巨大的鬨笑声。 “哈哈哈!小队长说得对!不排队就不发勺子!” “听见没有?连个几岁的小女孩都看不上你,你一个大老爷们还在这耍无赖,丟不丟人!” “赶紧滚吧!別在这丟人现眼了!” 食客们的嘲笑如同潮水一般涌来。 林辰伸手轻轻揉了揉女儿的头髮,眼神闪过一丝温和。 隨后,他重新抬起头,目光冷冽地看向平头男人,转头对操作台前的王海吩咐。 “王海。” “在呢辰哥!” 王海手里还攥著那把大漏勺,大声应道。 “记住这人的脸。” 林辰指了指平头男人,“以后一號摊位的任何东西,永远不卖给他。 他只要出现在队伍里,我们就不出餐。” 绝杀!永久拉黑!周围的食客听到这句话,简直想当场鼓掌。 为了维护排队食客的利益,直接把一个撒泼的黄牛拉入黑名单,这老板太硬气了! “好嘞辰哥!这孙子的脸我已经刻脑子里了!” 王海大声附和,“大傢伙也都做个见证啊!” 平头男人此刻的脸色比吃了苍蝇还难看。 原本以为闹一闹就能占便宜,结果不仅没买到饭,反被当眾永久拉黑,还被几百人指著鼻子嘲笑。 “你们……你们给我等著!” 平头男人知道今天占不到便宜了,加上保安张哥已经带著人围了上来。 他放了句狠话,灰溜溜地捡起皮包,在眾人的嘘声中落荒而逃,很快消失在人流中。 看著那人狼狈逃窜的背影,队伍里爆发出热烈的欢呼声。 “林老板牛逼!” “太仗义了!就冲你今天这规矩,以后我天天来排队捧场!” 经过这一个小插曲,林辰在食客心中的好感度彻底拉满。 “大家都別激动,继续排队。” 林辰面色平静,牵著糖糖走回大棚里,把小丫头安顿在小马扎上。 “张哥,辛苦了。” 林辰冲张哥点点头。 “包在我身上!我看今天谁还敢闹事!” 张哥拍胸脯保证。 林辰转过身,重新走到猛火灶前。 “王海,装饭。” “好嘞!战斗继续!” 王海回应道。 第188章 人群中惊艷的便装总裁 一號大棚前,插队风波带来的小插曲彻底平息。 摊位上的节奏不仅没有被打断,反而因为林辰刚才那番表態,让排队食客们的热情变得更加高涨。 “下一位!提前出示付款码啊! 两份肉臊饭是吧?拿好!” “后面的朋友稍微往前走两步,別挡著主干道!” 王海满面红光,手里的打包袋翻飞。 刚才那一出“硬刚黄牛”让他心里憋著的一股火彻底发泄了出来,现在干起活来浑身都是使不完的牛劲,装饭的速度硬生生又提上了一个档次。 而在他旁边,林辰面色沉稳。 他没有多说一句话,只是不断地重复著起锅、打蛋、翻炒、出锅的动作。 “漂亮姐姐,你的勺子,小心烫手哦!” 糖糖坐在专属的小马扎上,两只小手抱著塑料筐,乖巧地给每一个路过的食客递上餐具。 小丫头刚才“护食”的举动圈粉无数,现在每个拿到饭的客人,都会忍不住笑著跟她道谢。 大棚里的出餐如同行云流水。 而在大棚外,那条长长的队伍顺著广场的辅道,一直延伸到了几十米开外的绿化带旁边。 队伍的中后段。 两个年轻女人的身影,站在人群中。 虽然她们却吸引了周围无数路人频频侧目的目光。 正是趁著周六休息,特意赶来广场的苏清雪和陈秘书。 今天的苏清雪,完全褪去了工作日里那种拒人於千里之外的冰山总裁气场。 她换上了一件简单的纯白色宽鬆t恤,搭配著一条浅蓝色直筒牛仔裤,脚踩一双乾净的白帆布鞋。 【写到这里我希望读者记一下我们域名 读小说选 101 看书网,101??????.??????超省心 】 一头长髮隨意地扎成高马尾,露出了光洁饱满的额头和白皙的脖颈。 没有浓艷的妆容,只有素麵朝天。 但就是这样一身烂大街的便装,穿在苏清雪的身上,却硬生生穿出了一种让人移不开眼的惊艷感。 队伍前后好几个年轻男生都在偷偷打量她,但摄於她骨子里透出的那股清冷气质,硬是没人敢上前搭訕。 站在苏清雪旁边的陈秘书,今天也穿了身碎花裙。 她举著一把遮阳伞,正垫著脚尖,努力地越过前面的人头往一號大棚张望。 “我的天……” 陈秘书放下脚后跟,有些泄气地嘆了口气,“清雪姐,我以为咱们下午五点半过来排队算早的了。 没想到这队伍居然能排到绿化带这儿! 咱们前面起码还有三四十號人呢。” 因为是周末,苏清雪特意嘱咐过在外面直接叫她的名字。 “周末休息日,人本来就多。 而且他做的饭味道摆在那,排这么长很正常。” 苏清雪开口道。 她站在遮阳伞的阴影下,目光注视著大棚里的身影。 陈秘书顺著苏清雪的目光看过去。 “清雪姐,说实话,刚才林老板处理那个插队黄牛的时候,简直太帅了!” 陈秘书压低了声音说道,“那个平头男拿著五百块钱砸人的时候,我都以为今天这队伍要乱套了。 结果林老板连眼皮都没眨一下,直接甩出两个字『不卖』。 那气场,绝了!” 苏清雪听著陈秘书的话,嘴角微微扬起一个微不可察的弧度。 “他一直是个很有底线的人。” 苏清雪轻声说道。 “何止是有底线,简直是人间清醒啊!” 陈秘书忍不住感嘆,“现在外面很多做生意的人,遇到这种拿钱砸人的刺头,多半会选择息事寧人,把饭卖给他拉倒。 可他们根本没想过,为了赚那一个人的钱,直接就把后面排了大半个小时队的老顾客的心给伤透了。” 陈秘书撇了撇嘴,“林老板这招真绝,寧愿当眾得罪一个有钱的无赖,也要护著自家排队的客人。 你看现在,大家不仅没觉得他態度横,反而都更服他了!” 苏清雪点了点头。 “不过清雪姐,刚才最出彩的,还得是咱们糖糖小队长啊!” 陈秘书话锋一转,“你看见没有? 糖糖抱著那个红色的勺子筐,仰著小脸跟那个黄牛说『不发给你勺子』的时候,我的心都快被萌化了!” 听到糖糖的名字,苏清雪的眼里,泛起了一层柔软的波光。 她微微侧过头,视线落在了坐在操作台边缘的那个小小的身影上。 糖糖穿著粉色的小短袖,乖巧地坐在马扎上,每一次递出勺子,都会附带一个甜甜的笑容。 那副认真帮忙的模样,懂事得让人心疼。 “她很勇敢。” 苏清雪轻声说道,“在那种大人爭吵的环境下,她没有害怕得躲起来,反而知道站出来维护她爸爸的规矩。 林辰把她教得很好。” “是啊,林老板又当爹又当妈的,能把糖糖养得这么活泼懂事,真不容易。” 陈秘书嘆了口气,隨后又笑了起来,“刚才糖糖那一出声,直接把那个黄牛最后一点面子都给扒乾净了。 连小孩都知道的规矩,他一个大男人还在那耍无赖,活该被骂跑。” 两人正说著话,队伍前方传来了一阵挪动。 前面拿到饭的食客提著打包袋心满意足地离开,队伍又往前推进了四五个身位。 隨著距离一號大棚越来越近,那股香味,也变得越来越浓郁。 “咕嚕……” 安静的队伍里,突然响起了一声响。 陈秘书下意识地捂住肚子,脸颊一红。 “清雪姐……” 陈秘书看向苏清雪,“这味道也太香了。 我本来中午就没吃饭,现在闻到这味儿,我饿得感觉能吞下一头牛。” 苏清雪看著陈秘书那副馋样,有些忍俊不禁。 其实,不止是陈秘书,就苏清雪,此刻闻著空气中飘散的肉香,也觉得肚子空荡荡的。 这大概就是林辰厨艺的魔力。 “再耐心等一会儿吧。” 苏清雪安抚道,“前面还有二三十个人,按他们出餐的速度,应该用不了多久能到我们了。” “嗯嗯!今天我高低得吃一份肉臊饭,再加一份炒饭!” 陈秘书握紧小拳头给自己打气。 “你吃得完吗?” 苏清雪微微挑眉。 “打包回去当夜宵也行啊! 绝对不能亏待了自己!” 陈秘书回答道。 苏清雪轻笑著摇了摇头,没有再劝。 第189章 嘴甜的糖糖 半个多小时的时间,在忙碌与喧闹中悄然流逝。 摊位前的队伍虽然一直在减少,但排在后面的人依旧不见少。 “下一位!要点什么?” 王海刚把两份打包好的肉臊饭递给前面的大哥,顺手拿过檯面上的抹布擦了擦不小心滴落的汤汁,头也没抬地照常招呼著。 “老板,给我们来两份招牌肉臊饭,再加一份炒饭。” “好嘞!两份肉臊饭,一份炒饭,一共是三百五十五块,前面扫……” 王海一边报著价格,一边抬起头。 话还没说完,他整个人猛地愣住了,手里拿著的打包盒都停在了半空。 站在操作台前的,正是苏清雪和陈秘书。 “陈……陈秘书?” 王海视线往旁边一挪,看到了一身白t恤加牛仔裤、扎著高马尾的苏清雪。 他下意识地就想喊“苏总”,但话到嘴边,看了看周围的食客,立刻把称呼咽了回去,压低了声音。 “苏小姐?您二位怎么大周末的跑这儿来了!” 王海满脸惊讶。 王海这声惊呼,也让旁边正在顛勺的林辰动作微微一顿。 林辰握著锅柄,转过头。 视线落在了苏清雪的身上。 今天的苏清雪没有穿平日里那身职业套装,一身便装让她整个人显得格外柔和。 两人四目相对。 “来了。” 林辰冲她微微点了点头,打个招呼。 “嗯。” 苏清雪嘴角扬起一抹弧度,“周末休息,带小陈过来解解馋。 生意很好。” “还行。旁边有位置,去坐。” 林辰回了一句,隨后重新转过头,继续翻炒著锅里的米饭。 他没有因为苏清雪的到来就放下手里的活儿去刻意寒暄。 后面还有几十號人饿著肚子排队,现在真不是聊天的时候。 就在这时,坐在旁边小马扎上的糖糖,也终於发现了队伍前面的熟人。 “漂亮阿姨!陈阿姨!” 糖糖放下怀里的勺子筐,开心地从马扎上蹦了下来,迈著小短腿直接跑到了苏清雪跟前。 小丫头仰著红扑扑的小脸蛋,大眼睛亮晶晶地盯著两人看了好几圈,小嘴巴惊嘆地张成了“o”型。 “漂亮阿姨,你今天穿的衣服跟平时不一样誒!” 糖糖眨巴著眼睛,夸奖道:“平时你穿得像个厉害的大老板,今天穿得像电视里的小仙女姐姐! 还有陈阿姨,你的裙子真好看!” 小孩子最纯真的讚美,杀伤力永远是最大的。 原本排了半天队还有些疲惫的陈秘书,听到这话,顿时乐得心花怒放,忍不住弯下腰轻轻捏了捏糖糖肉乎乎的小脸蛋。 “哎哟,咱们糖糖这小嘴是抹了蜜吧? 阿姨今天排队站得腿都酸了,听你这么一夸,瞬间觉得都不累了!” 陈秘书笑嘻嘻地说道。 苏清雪的眼底也满是温柔。 她伸出手,摸了摸糖糖软软的头髮,轻声问:“糖糖今天在这帮忙发勺子,累不累?” “不累!” 糖糖用力地摇了摇头,挺起小胸脯,满脸骄傲,“刚才有个坏叔叔不排队,糖糖还帮粑粑维持规矩了呢! 糖糖一把勺子都没给他!” “嗯,阿姨刚才在后面都看到了。 糖糖非常勇敢,是个守规矩的好孩子。” 苏清雪给予了肯定。 得到夸奖的糖糖更加开心了。 她转头指了指大棚旁的一个角落。 那里摆著一张乾净的摺叠小方桌和两把塑料椅子,平时是林辰专门留给糖糖休息用的。 “漂亮阿姨,陈阿姨,你们不要站在这里啦,去那边坐著等吧!” 糖糖主动牵起苏清雪的手,“我带你们过去!” 苏清雪没有拒绝,任由小丫头牵著自己,和陈秘书一起走到了摺叠桌旁坐下。 摺叠桌刚好在大棚的侧面,既能避开前面拥挤的客流,又能清楚地看到林辰和王海在里面忙碌的身影。 “滴!微信收款,三百五十五元!” 陈秘书刚坐下,顺手扫了檯面上的付款码把钱付了。 “漂亮阿姨,你们坐著休息哦,糖糖要回去工作啦!” 把两人领到座位后,糖糖像个负责任的小大人一样,挥了挥小手,“还有好多叔叔阿姨等著糖糖发勺子呢!” “去吧,注意安全,別烫著。” 苏清雪叮嘱道。 看著小丫头又顛顛地跑回塑料筐前坐好。 没过几分钟。 “来嘞!让一让,小心烫啊!” 王海端著一个托盘,快步从操作台后面走了出来。 他把托盘放在摺叠桌上,里面放著两份肉臊饭,以及一份刚出锅的炒饭。 “苏小姐,陈秘书,久等了。” 王海用脖子上的毛巾擦了擦手,咧著嘴笑道,“辰哥交代了,你们大老远跑过来排队不容易,这两份肉臊饭特意给你们多浇了一勺肉汁。 你们慢慢吃,不够再跟我说!” “谢谢王老板。” 苏清雪客气地点头道谢。 “嗐,客气啥!那你们先吃著,前面还一堆人催呢,我得过去干活了。” 王海没多逗留,转身又一头扎进了忙碌的操作台前。 诱人的香味瞬间將摺叠桌包围。 陈秘书早就按捺不住了。 她直接拿起勺子,一把掀开肉臊饭的盖子。 “呼。” 浓郁的肉香扑面而来。 红褐色的肉臊子铺满了半个饭盒,浓稠的汤汁顺著肉丁渗透进下方雪白的五常大米中。 “终於又吃到这一口了! 这昨天没吃爽,简直想死我了!” 陈秘书咽了口口水,手里的勺子快速翻动,將米饭和肉臊子搅拌均匀,然后迫不及待地舀起一大口,直接送进嘴里。 “唔……绝了!就是这个味儿!” 陈秘书一边扒拉著米饭,一边含糊不清地嘟囔,“这汤汁拌饭简直是无敌的神器! 清雪姐,赶紧吃,趁热!” 苏清雪看著陈秘书那副饿死鬼投胎的模样,眼中闪过一丝笑意。 她也拿起勺子,掀开自己面前的那份肉臊饭。 她將米饭和肉汁拌匀,舀起一勺,送入口中。 隨著咀嚼,苏清雪的眼底浮现出一抹纯粹的愉悦。 这顿饭,驱散了工作的疲惫。 “今天这肉臊熬得比上次吃的时候,还要入味几分。” 苏清雪咽下嘴里的米饭,评价道。 “对对对!在这儿现出锅的,带著这股子锅气,吃起来更香!” 陈秘书头都不抬,对付著饭盒里的食物。 两人围在小桌旁,伴隨著夏日傍晚的微风,享受著这顿来之不易的美食。 大棚外,队伍依然长得看不到尾。 操作台前。 “呲啦.” 林辰手中的铁锅在幽蓝色的猛火上不断翻腾。 米饭在空中跳跃。 “下一位!出示付款码!” 王海开口喊道。 …… 第190章 回家数大钱 摺叠小方桌前,打包盒已经彻底见了底。 陈秘书手里拿著空了的塑料勺子。 “哈……吃饱了。” 陈秘书靠在塑料椅背上,揉著小肚子,“清雪姐,別说排半小时了,就这味道,下周就算让我排一个小时,我也心甘情愿。” 苏清雪坐在对面,面前的饭盒同样吃完。 她拿著一张纸巾,擦拭著嘴,听到陈秘书的话,忍不住轻笑了一声。 “你刚才不是还说,要打包一份带回去当夜宵吗?” 苏清雪微微挑眉。 “我倒是想啊。” 陈秘书苦著脸,指了指操作台那边的人群,“你看看这阵仗。 我要是敢这时候再去重新排队买一份,后面那帮饿急眼的食客,估计能用眼神把我给刀了。 咱们能吃饱就不能太贪心了。” 苏清雪顺著她手指的方向看过去。 大棚里,林辰和王海身上的衣服已经被汗水彻底浸透。 就在这时,操作台前突然传来了王海的喊声。 “各位!各位顾客停一下!听我说一句!” 王海把最后一份肉臊饭递给前面的食客。 这一动静,让原本嘈杂的队伍瞬间安静了下来。 “实在对不住大傢伙,今天的七十斤肉臊子,已经全部卖完了! 一滴汤都不剩了!” 王海抹了一把脸上的汗,满脸歉意地衝著后面的人拱了拱手。 这话一出,排在队伍中后段的食客们瞬间爆发出一阵哀嚎。 “啊?不是吧!怎么又没了!” “老板你逗我呢? 【记住全网最快小説站 看书就上 101 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大棚外,夜色已经彻底黑了下来,广场上华灯初上,夜风吹走几分白天的燥热。 苏清雪和陈秘书站起身,並肩走了过来。 “林老板,王老板,今天谢谢款待了。” 陈秘书笑眯眯地打了个招呼,隨后看向林辰,“那我们就先回去了,不耽误你们收摊。” 林辰停下手里的动作,抬头看向两人。 “路上慢点。” 林辰开口说道。 苏清雪站在一旁,微微頷首。 她低头看著正眼巴巴望著自己的糖糖,蹲下身,帮小丫头把有些歪掉的刘海重新理好。 “糖糖,漂亮阿姨和陈阿姨要回家了。” 苏清雪声音轻柔,“今天谢谢糖糖带我们去坐,还帮爸爸干了那么多活。 回家以后要听爸爸的话,早点睡觉,知道吗?” 糖糖乖巧地抓著苏清雪的衣角,有些依依不捨。 “漂亮阿姨,那你们下个星期还要来吃粑粑做的饭饭吗?” 糖糖奶声奶气地问,“下周糖糖还给你留最好的位置!” 苏清雪听著小丫头贴心的话,心里最柔软的地方被轻轻触动。 她抬起头,迎上林辰看过来的目光,眼角微微弯了一下。 “好。” 苏清雪站起身,开口道:“下周如果有时间,阿姨一定还来。” “拉鉤上吊一百年不许变!” 糖糖伸出小拇指。 苏清雪失笑,也伸出小拇指,和糖糖那肉乎乎的小手指轻轻勾在了一起。 “拉鉤。” 跟糖糖互动完,苏清雪重新看向林辰。 “周一见。” 苏清雪说道。 “周一见。” 林辰点头回应。 苏清雪和陈秘书转过身,並肩走出了大棚。 两人的身影在夜色和灯光的晕染下,显得格外高挑迷人,很快便匯入了广场上逐渐稀疏的人流中。 大棚里,只剩下林辰一行人。 “辰哥,今天这阵仗真是绝了。” 王海收回目光,把手机举到林辰面前,满面红光地匯报导,“帐对完了! 你猜猜咱们今晚卖了多少? 除去七十斤猪肉和那堆配菜的成本,光是净利润就破了这个数!” 王海比划了几个手势,激动得声音都在打颤。 “回去再说,搬东西。” 林辰没有被数字冲昏头脑,直接打断了他的话。 他將那个已经空的保温桶搬了起来,朝著大棚外的三轮车走去。 “哎!辰哥你等等我啊!” 王海在后面喊了一声,赶忙拉起糖糖的小手,“小队长,咱们跟上! 回家数钱去嘍!” “数钱钱嘍!” 糖糖清脆的小奶音在大棚里迴荡。